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» As crianças podem ingerir proteínas? Nutrição desportiva para adolescentes (12–16 anos) Os adolescentes podem comer proteínas?

As crianças podem ingerir proteínas? Nutrição desportiva para adolescentes (12–16 anos) Os adolescentes podem comer proteínas?

As crianças aprendem o amor pelos esportes e um estilo de vida saudável desde os tempos de escola. Além dos pais, os professores desempenham um papel significativo no processo educativo, bem como o treinador da equipa ou secção desportiva que a criança frequenta.

As crianças, já adolescentes, quando se formam as suas primeiras ambições e objectivos na vida, nomeadamente no desporto, pensam em como podem melhorar os seus resultados, como aumentar a força e a resistência, como se tornarem os melhores e invencíveis, para que o treinador e os pais ficam orgulhosos e elogiados pelo sucesso.

Uma opção é utilizar suplementos esportivos, por exemplo. Olhando para seus ídolos do mundo adulto, as crianças, é claro, não pensam sobre quais aditivos podem ser prejudiciais e perigosos para elas na adolescência, ou se podem ser tomados. Se os adultos usam e dão resultados, significa que eles também podem e precisam ser mais rápidos, mais fortes, mais poderosos e vencer sempre.

Fatores que determinam a necessidade de nutrição esportiva em adolescentes

Para determinar o quão segura e relevante é uma proteína para um adolescente, é importante primeiro identificar objetivos claros para a sua utilização:

    Por que são necessários suplementos adicionais?

    O que exatamente o consumo de proteína faz?

    Quão mais saudável e valiosa a proteína pode ser do que a comida normal?

A primeira pessoa que um pai pedirá ajuda e conselho neste assunto será o treinador. Às vezes, os próprios pais se esforçam para melhorar a vida de seus filhos e acreditam que isso pode ser feito tomando proteínas ou outros medicamentos. Por exemplo, isso corrigirá alguns erros de natureza natural ou social.

Há casos em que os pais consideram seu filho fisicamente mal constituído, muito magro, e supostamente isso pode ser corrigido incluindo a nutrição esportiva na dieta do adolescente - ele poderá ganhar peso, os músculos se formarão e a magreza desaparecerá como tal .

Todos os motivos acima são compreensíveis e compreensíveis e, em todos esses casos, dependendo de fatores individuais, você pode começar a consumir proteínas. Porém, também é importante lembrar sobre a correção da alimentação em geral, a qualidade da alimentação e a regularidade das refeições, bem como o programa de treinamento. O cumprimento combinado dessas condições permitirá que a criança cresça e se desenvolva corretamente com maior ganho de peso e sem danos à saúde.

O que comemos é como crescemos

A nutrição de uma criança reflete em grande parte o seu estilo de vida. Se você toma café da manhã, almoça e janta regularmente e não se esquece dos lanches na escola, não terá problemas em ser magro. Mas a alimentação deve ser equilibrada, saudável e de qualidade, para não levar ao excesso de peso e ao risco de obesidade.

Os shakes de proteína podem ser uma excelente alternativa aos pães ou cachorros-quentes da cantina da escola, fast food e doces que um adolescente tanto deseja. O prejudicial é substituído pelo útil, e o resultado será o mais agradável - a saúde do corpo e o seu crescimento adequado.


Aceitar ou não aceitar?

É difícil dizer inequivocamente quando começar a beber proteínas. Algumas pessoas precisam disso aos 14 anos, outras aos 16 e outras não antes dos 25 anos. Tudo isso é individual e é importante que tanto os pais quanto a criança abordem a decisão de tomar suplementos esportivos com atenção.

Conteúdo:

Com que idade você pode beber proteínas e outros suplementos? É possível viver sem eles? Quais produtos podem substituir a proteína.

Nos últimos anos, a nutrição esportiva tornou-se mais moderna e procurada. Ao mesmo tempo, é cada vez mais difícil encontrar um atleta que não decida consumir proteínas ou outra nutrição desportiva para obter resultados. Outra coisa é que essa moda está se difundindo e passando para os atletas mais jovens que estão apenas começando sua jornada. Mas você pode tomar suplementos como proteínas antes de completar 18 anos? Isso faz sentido? Com que idade você geralmente pode ajudar seu corpo com nutrição esportiva?

Sobre proteína

Antes de responder às perguntas acima, vamos relembrar a composição e a finalidade da nutrição esportiva. A proteína é um produto exclusivamente natural elaborado a partir dos laticínios mais conhecidos. A utilização de novas tecnologias permite obter um pó concentrado com alto teor protéico a partir do soro de leite comum.

Recomenda-se que a proteína resultante seja tomada para resolver uma variedade de problemas esportivos - aumentar a massa muscular, aumentar a força, suprimir a produção de cortisol destrutivo, iniciar processos anabólicos, acelerar o processo de recuperação do corpo e assim por diante. Em geral, proteínas e outros suplementos esportivos ajudam a alcançar resultados rapidamente. Existem quantidades suficientes de proteína - há um aumento muito necessário na massa muscular.

Quando beber?

Agora vamos descobrir com que idade você pode tomar nutrição esportiva. Teoricamente, não fará mal nem mesmo a um corpo muito jovem, porque todo mundo sempre precisa de proteína. Outra coisa é que existe um “mas”. Um organismo jovem é capaz de crescer por conta própria - não precisa de proteína adicional. A quantidade necessária de proteína pode ser facilmente obtida em alimentos comuns - peixe, peito de frango, carne bovina, nozes, ovos e assim por diante. Se você tomar nutrição esportiva de forma intensiva, ela pode atrapalhar os processos perfeitamente estabelecidos do corpo e levar a consequências graves. Por exemplo, a saturação excessiva do corpo com proteínas e carboidratos pode atrapalhar o metabolismo e ganhar excesso de peso em vez do peso esperado.

Vejamos a questão de saber se os jovens devem ingerir proteínas de um ponto de vista científico. Em média, continuamos a crescer até aos 22-24 anos. Além disso, na maioria das vezes os processos de crescimento param aos 22 anos. Aqui fica claro o futuro físico de uma pessoa - se ela será magra ou gorda. Acredita-se que durante o período de formação não se deve ingerir proteínas ou outros alimentos esportivos. O corpo possui todas as reservas necessárias, que utiliza ativamente para o desenvolvimento e o crescimento.

Em uma idade jovem, você pode obter resultados sem precisar de ajudantes adicionais - apenas treine ativamente e saiba quanto e quando comer alimentos protéicos. Se você direcionar sua energia na direção certa, simplesmente não precisará de proteína adicional.

O que os profissionais devem fazer?

Outra questão é se um jovem atleta escolhe o esporte profissional como direção. Nesse caso, é difícil ficar sem ajuda, pois a dosagem diária da proteína necessária dobra ou até triplica. Imagine quantos ovos, requeijão e carne você terá que comer para cobrir as reservas necessárias. Para obter músculos esculpidos e obter resultados rápidos, a proteína não só é possível, mas também necessária. Nessa situação, é ele a fonte dos materiais tão necessários ao crescimento das fibras musculares.

Como construir músculos sem nutrição esportiva?

Se você tem apenas 14-18 anos e não tem objetivos profissionais, pode construir músculos sem suplementos esportivos. Tudo o que é necessário é seguir algumas regras simples:

  1. Não perca tempo trabalhando separadamente os músculos do bíceps ou, por exemplo, do tríceps. Não importa o quanto você carregue grupos musculares individuais, os resultados serão mínimos. Vale a pena prestar mais atenção aos exercícios básicos, por exemplo, levantamento terra, agachamento, supino e assim por diante. O levantamento terra muitas vezes não é favorecido, mas é com sua ajuda que você pode conseguir o crescimento de músculos menores - o mesmo tríceps ou bíceps.
  2. Para comer bem. Não importa o quanto você “mate” o corpo, você ainda não conseguirá obter resultados sem uma nutrição adequada. É necessário ingerir toda a quantidade de microelementos e calorias. A opção ideal é adicionar mingaus, frutas, frango, legumes, requeijão e até vitaminas regulares à sua dieta.
  3. Dormir. Via de regra, muitos iniciantes não sabem quanto tempo precisam dormir para obter resultados. Na verdade, você precisa de pelo menos 8 horas de descanso todos os dias. Se você não dormir normalmente à noite, seu corpo simplesmente não crescerá e todo o seu treinamento irá por água abaixo.

Conclusão

Assim, com que idade e quanta proteína ingerir é uma questão individual. Não há restrições de anos - mesmo a partir dos dez anos. Outra coisa é se essa ajuda é necessária para um organismo ainda jovem, que aceita e utiliza 100% de tudo o que recebe da alimentação.

O que pode ser concluído? Se você não tem metas excessivas, pode ficar sem proteínas até os 18-22 anos. O principal é decidir quanta proteína você precisa e tentar obtê-la na alimentação. Se aumentar o volume muscular é uma tarefa profissional, então a proteína não será em caso algum supérflua. Ao mesmo tempo, você precisa continuar a se alimentar bem e construir seu processo de treinamento com sabedoria.

A moda dos suplementos protéicos entre atletas e mulheres que estão perdendo peso há muito tempo afeta os adolescentes comuns que desejam se destacar entre seus pares e corrigir seu corpo em desenvolvimento ativo. No entanto, nem todos se concentram nos benefícios ou malefícios que o consumo de produtos proteicos adicionais traz para um corpo em crescimento e se existem certos padrões pelos quais a dosagem necessária de proteína pode ser calculada por idade. Vejamos esse problema com mais detalhes.

O que é proteína

A proteína é um suplemento nutricional popular que consiste em aminoácidos benéficos conectados em uma cadeia, com os quais você pode reabastecer rapidamente o equilíbrio protéico do corpo e aumentar a massa muscular atraente.

As principais funções da proteína no corpo:

  • mantém o equilíbrio hormonal. Responsável pela síntese de insulina, hormônio do crescimento e fator de crescimento semelhante à insulina. Nos homens, devido ao consumo frequente de shakes de proteína, os níveis de testosterona aumentam;
  • participa do transporte de nutrientes vitais: hormônios, vitaminas, lipídios, carboidratos, etc.;
  • reabastece as reservas de energia (garante atividade motora normal);
  • reconstrói células, músculos e ligamentos;
  • acelera a ocorrência de diversas reações químicas;
  • evita a penetração de substâncias tóxicas estranhas no corpo.

Você sabia? Os cientistas contaram cerca de cem mil proteínas orgânicas em nosso corpo, compostas por duas dúzias de aminoácidos. Isto não deveria ser surpreendente se lembrarmos que a proteína representa até 1/5 do peso total de uma pessoa.

Tipos de proteína:


Importante! A proteína em pó é um produto “vazio”, não contém vitaminas e microelementos. Além disso, na sua forma pura não possui sabor agradável, por isso o consumidor deve ter mais cuidado com o que está indicado na embalagem.composição e considere todos os corantes e adoçantes artificiais adicionados pelo fabricante.

Ingestão de proteína infantil

A maioria das crianças obtém muitas proteínas de alimentos normais se a sua dieta for bem equilibrada. Portanto, a inclusão de suplemento proteico ou outras fontes adicionais no cardápio infantil deve ser sempre acompanhada da aprovação do pediatra, levando em consideração a carga física, mental e emocional de cada criança.
Para saber por si mesmo se é necessário comprar determinados produtos proteicos e em que caso eles podem ser incluídos na alimentação infantil, é preciso saber quais são seus benefícios e se há contra-indicações de uso.

Beneficiar

Os efeitos benéficos são os seguintes:

  • forma o tecido da pele da criança, folículos capilares saudáveis ​​e placas ungueais;
  • normaliza os níveis de insulina;
  • adiciona resistência e energia;
  • aumenta a atividade mental;
  • normaliza os níveis de hemoglobina, tem um efeito positivo na composição do sangue;
  • participa do fornecimento de oxigênio aos órgãos e tecidos;
  • neutraliza vírus e infecções bacterianas.

Importante! A ciclicidade normal dos períodos de sono e vigília na infância depende significativamente da deficiência de proteínas nos alimentos. O sono, principalmente, é perturbado quando a criança não possui proteína suficiente, o que resulta na diminuição da síntese de serotonina.

Danos e contra-indicações

Em algumas patologias, os produtos proteicos podem ter um efeito negativo grave em um organismo jovem e em crescimento ativo.
Os suplementos são contraindicados se:

  • intolerância individual;
  • tendência a manifestações alérgicas graves frequentes (edema de Quincke, urticária);
  • quaisquer doenças renais e hepáticas;
  • patologias do sistema cardiovascular;
  • diminuição da secreção de suco gástrico.
Danos às proteínas devido ao uso descontrolado:
  • perturbação do sistema digestivo e dos intestinos (náuseas, distensão abdominal, diarreia);
  • insuficiência renal;
  • o aparecimento de depósitos de gordura;
  • intoxicação grave do corpo.

Com que idade você pode beber?

Não há restrições estritas quanto à idade em que os suplementos proteicos são necessários ou exigidos para as crianças. A dieta deve ser complementada com proteína em pó não apenas aos 14-16 anos de idade, como está escrito em algumas recomendações de treinamento.
Porém, em qualquer caso é necessário:

  • Não exceda a dosagem recomendada;
  • não comece a usar sem a autorização do seu pediatra;
  • Não misture proteínas com outros tipos de nutrição esportiva.

A primeira e mais importante coisa que os pais devem fazer, após consultar o médico, é determinar a falta de proteínas na alimentação da criança e, se houver, calcular a dosagem correta do suplemento.

Quantidade necessária de proteína por dia, com base na idade e peso da criança:

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Como consumir proteínas adequadamente

Via de regra, acompanha a embalagem de proteínas adquirida um copo medidor especial com capacidade para 30 g, quantidade que deve ser diluída em 200–250 ml de água purificada ou outra bebida a gosto.
Para melhor absorção é aconselhável dividir a dose diária prescrita pelo médico em 2 doses. Por exemplo, tome a primeira parte do suplemento durante o café da manhã e almoço, e a segunda após jogos ativos ou treinos especiais. Para suplementação adicional de vitaminas e minerais, após um suplemento protéico, o adolescente pode comer frutas ou bagas fatiadas.

Você sabia?Existe um grande número de insetos no mundo, ao consumi-los uma pessoa pode enriquecer o corpo com proteínas sem a necessidade de fontes adicionais. Essa comida exótica é vendida principalmente na Ásia. Os mais populares são os pratos feitos com gafanhotos, bicho-da-seda e larvas de olho de pavão, gorgulhos das palmeiras, formigas, larvas de farinha e até percevejos da madeira.

Em geral, o corpo de uma criança saudável, desde que se alimente bem, respire ar puro regularmente, beba bastante líquido e participe de brincadeiras ativas, não necessita de fontes adicionais de proteínas. No entanto, suplementos úteis serão muito úteis para jovens atletas iniciantes - o principal é que sejam de alta qualidade e utilizados estritamente em uma determinada dose.

Que bom reencontrá-los, amigos! Muitos leitores nos comentários e no VKontakte me escreveram pedindo para começar a escrever sobre nutrição esportiva. Bem, talvez eu comece imediatamente com o mais delicioso. Existem inúmeras opiniões girando em torno da questão aparentemente inofensiva: “A proteína é prejudicial?” Mas ainda mais, especialmente os pais, estão preocupados com outras questões: “As crianças podem comer proteína?”, “Por que precisamos de proteína?”, “O que é proteína, em geral?” Hoje vamos considerar este tópico apenas para os pais.

Quando pessoas estranhas me dizem: “Você também está animado assim ou está tomando prAteins?”, “Proteína não vale a pena!”, “Proteína é tão prejudicial quanto esteróides anabolizantes!”, “Chega, coma proteína! Os rins vão cair!” e tudo mais, então tenho emoções confusas.

Em primeiro lugar, é uma grande risada! E em segundo lugar, é a sensação de que essa pessoa acabou de sair de uma caverna onde esteve sentada por algumas décadas. Estas observações falam do analfabetismo de uma pessoa que muito provavelmente é movida pela opinião pública.

Digo isso não para me elevar acima de alguém, mas porque em resposta à pergunta: “Por que isso é prejudicial?”, via de regra, tais “filósofos” respondem algo vago, como: “Bem... Como assim. .. Bom... É química!

Química... Hmm... E o que isso significa? Vamos colocar isso em ordem.

O que é proteína?

Proteína(do inglês “proteína” - “proteína”). Proteína, ou PROTEÍNA, consiste em aminoácidos! Os aminoácidos são os “blocos de construção” que formam a molécula da proteína.

A proteína (proteína) é um material de construção para a formação dos tecidos do corpo (ossos, cartilagens, músculos, etc.). Existem milhares de provas científicas disso. A vida é uma forma de interação de corpos proteicos.

Isso é muito importante porque... O corpo humano consiste principalmente de carne, e a carne, por sua vez, consiste em proteínas (proteínas). A proteína, como já descobrimos, consiste em tijolos menores - aminoácidos. Aqueles. Cada molécula de proteína é uma combinação específica de aminoácidos.

Vida e proteína

Há algumas coisas muito interessantes sobre isso. As proteínas são compostos muito instáveis ​​em estrutura, por isso se decompõem facilmente. Ao longo da nossa vida, algumas proteínas do nosso corpo são destruídas, enquanto outras nascem.

O corpo busca constantemente o equilíbrio do sistema (homeostase), mas em alguns momentos não consegue atingir esse estado. Por exemplo, as crianças crescem muito rapidamente porque... Novas proteínas nascem mais rápido do que as antigas são destruídas.

Com a idade, a síntese de proteínas fica mais lenta. A destruição começa a superar a geração de novas proteínas. O corpo começa a envelhecer até atingir um ponto crítico - a morte física.

Como você entende, se faltar proteína no corpo por muito tempo, o envelhecimento ocorrerá muito mais rápido, porque o corpo extrairá proteínas das reservas existentes (por exemplo, dos músculos).

E agora a grande maioria tem falta de proteínas!!! Afinal, há tanta comida barata e deliciosa por aí agora! Bolos, Snickers, hambúrgueres, doces, marmeladas e outras coisas desagradáveis.

Morte e proteína

A dieta de uma pessoa saudável e normal deve conter 60% de carboidratos, 30% de proteínas, 10% de gorduras, tem sido assim há muitos milhares de anos! A proteína foi obtida a partir da carne de animais mortos (caça, pecuária) e os carboidratos foram obtidos a partir de diversas plantas (agricultura, coleta).

A comida era difícil de conseguir e era preciso “mover-se” constantemente para, simplesmente, não morrer. E, como você pode ver, havia um mínimo de gordura na dieta. Quase não havia carboidratos rápidos (doces, alimentos ricos em amido). O componente carboidrato consistia principalmente de plantas (fibra), bem como cereais e outros carboidratos de digestão longa.

Agora, com o advento de vários molhos gordurosos, batatas fritas, doces, óleos refinados, fast food e outras proporções de nossa dieta mudaram significativamente.

Hoje em dia, gorduras e proteínas trocaram de lugar. Aqueles. consumimos apenas 10% de proteínas, 30% de gorduras e 60% de carboidratos. Nossos ancestrais NUNCA consumiram tantas quantidades de alimentos gordurosos e cancerígenos. Nosso sistema digestivo e o corpo como um todo não estão “aguçados” para tal dieta. Isso leva a grandes problemas de saúde.

Não existe um único sistema no corpo que não sofra tal desproporção. Problemas no sistema cardiovascular, articulações (sistema músculo-esquelético), perturbações nas trocas gasosas e na ventilação dos pulmões, aumento do tamanho intestinal, problemas de pressão arterial, estagnação da bílis, infertilidade, impotência.

Você receberá esses e outros “bônus” se violar a proporção nutricional que a natureza nos estabelece.

Alimentos gordurosos e cancerígenos são mais fáceis de produzir, porque os lucros são uma loucura! Na verdade, o produto em si não contém nada e na publicidade é-nos apresentado como “alimento dos Deuses”.

É como se um exército de mulheres amigáveis ​​e felizes estivesse colhendo tomates em um jardim ensolarado com muito amor e colocando cuidadosamente cada tomate incrivelmente maduro em uma cesta antes de se transformarem em tomates. infecção cancerígena catchup incrível!

Aliás, gostei de uma foto legal. Você sabia que tomate é uma fruta?)

Lembrei-me de uma piada engraçada sobre isso: “Na produção de palitos de caranguejo, nenhum caranguejo foi prejudicado”. Isto é verdade. Eu me divirto com as pessoas que ainda acreditam que a maionese comprada em loja por 23 rublos é na verdade feita de ovos de codorna

CLARO, se você acertar na cabeça com uma lata de proteína! Nocivo, quase o mesmo que frango, queijo, leite ou ovos. A questão é que, quando as pessoas perguntam “a proteína faz mal para você?” ou “a proteína é um produto químico?”, então significam algo de origem não natural que pode ser prejudicial à saúde.

Mas isso não se aplica às proteínas. Qualquer PROTEÍNA (proteína) é produzida a partir de produtos naturais, ao contrário de várias toxinas, como a vodka ou a aguardente, esta última geralmente obtida a partir de tudo o que é possível. Os artesãos conseguem até obtê-lo com esterco.

Não estou nem falando dos perigos de vários molhos, ketchups, maionese, alimentos enlatados, que estão saturados, se não forem feitos, com produtos químicos alimentares. Até o sal de cozinha faz mal à saúde, embora estejamos habituados a vê-lo em todas as mesas.

Proteína (proteína), como eu disse, é uma certa combinação de aminoácidos (blocos de construção). Esse pó assustador é obtido, via de regra, em fábricas de queijos, onde são instalados filtros especiais logo na base de produção, por onde passa o soro remanescente da produção do queijo.

Se simplificarmos todo o processo de obtenção de proteína, podemos explicar desta forma: o soro passa por um sistema de filtro e apenas moléculas de proteína muito maiores que as demais ficam presas na malha do filtro. Depois secam-se as moléculas de proteína, acrescenta-se cacau, por exemplo (se quiserem ficar com sabor de chocolate) e SÓ! Não há mais mágica acontecendo lá.

Títulos originais

Na minha opinião, o motivo pelo qual muitas pessoas começam a tremer de pânico ao descobrir que um de seus amigos, ou principalmente seus filhos, bebe proteína também está no nome deste produto.

Compare os nomes PROTEÍNA e PROTEÍNA! E, por exemplo, CARBOIDRATOS e CARBOIDRATOS! Mas é A MESMA COISA! Você compraria ou comeria açúcar granulado se as embalagens da loja dissessem “CARBOIDRATOS RÁPIDOS”? Eu acho que não. Mas estes são apenas carboidratos de digestão rápida (açúcar granulado), com os quais adoramos adoçar o café ou o chá.

É por isso que PROTEIN se apresenta como uma espécie de pó incompreensível, em um frasco enorme, com inscrições brilhantes e até com uma enorme protuberância no rótulo. É claro que os pais ficam extremamente preocupados quando veem tal “veneno” em seu filho ou filha! Mas na jarra, na verdade, é apenas proteína.

É daí que vem: “Que tipo de proteína é essa?! Algum tipo de droga!”, “Vai fazer seus rins secarem!”, “Depois dos 30 você pode esquecer o sexo!” e outras heresias.

Portanto, vamos chamar as coisas pelos seus nomes, porque nossa linguagem é incrivelmente rica. Afinal, proteína é PROTEÍNA!

Aliás, a proteína caseína (obtida do leite coalhado) é a base da fabricação da comida para bebês.

Por que eles bebem proteína, se é proteína?

De fato. Por que não comer apenas ovos, frango, leite, queijo cottage, kefir, carne de porco, etc.? Existem realmente poucos alimentos que contêm quantidades suficientes de proteínas? A resposta é incrivelmente simples.

É MUITO CONFORTÁVEL! Acho que você pode imaginar o ritmo de vida de uma pessoa moderna, principalmente de quem se exercita. Trabalho–>academia–>loja–>casa–>preparar comida para o dia seguinte–>dormir.

E agora a questão. Será sempre possível manter este esquema? Uma pessoa pode se comportar constantemente como um robô, dia após dia? Vou te responder como uma pessoa que quase sempre vive assim. Mas a palavra-chave aqui é: “QUASE!”

Acontece que você simplesmente não tem tempo para preparar sua comida no dia seguinte. Poderia ser este o caso? Certamente! Aí você tem que tomar café da manhã, como sempre, em casa, mas vai ter problema com as outras refeições. É nessas horas que tomo shakes de proteína entre as refeições! Afinal, É CONVENIENTE! Basta colocar algumas colheres de proteína em 300-400 ml de leite e pronto! Sem isso, eu seria simplesmente forçado a pular várias refeições.

Isto é simplesmente inaceitável, por exemplo, para quem já tem dificuldade em ganhar massa muscular.

Não é só isso. Se você tiver a oportunidade de comer e repor a quantidade necessária de proteína apenas com alimentos “regulares” (carne, leite, ovos, etc.), então não precisa de latas com o rótulo “Proteína”, pelo que estou de parabéns! Você ganha um dinheiro muito bom. Afinal, nem todos podem pagar.

QUANTA PROTEÍNA UM ADULTO PRECISA?

Por dia, um adulto que pratica exercícios na academia ou realiza trabalho físico pesado requer cerca de 1,8-2,2 g de proteína por 1 kg de peso corporal.

Vamos pegar em média 2g de proteína para um cara que pesa 80kg. Conseqüentemente, ele precisa de cerca de 160 g de proteína por dia. Você acha que isso é muito ou pouco?

Vamos apenas fazer um pouco de matemática. 1 ovo contém 6-7 g de proteína. Um litro de leite contém aproximadamente 30 g. Em 200 g de carne há cerca de 35 g de proteína. Como você pode perceber, para um adolescente (e também vou classificá-lo como adulto), atingir a necessidade diária de proteína não é uma tarefa tão fácil, tanto física quanto economicamente.

E SE VOCÊ NÃO CONSEGUIR A QUANTIDADE CERTA DE PROTEÍNA POR DIA?

Já discutimos esse tópico um pouco acima. A proteína é um material de construção do nosso corpo. Principalmente durante treinos intensos na academia, nosso corpo necessita de uma quantidade suficiente de proteínas.

Afinal, ele precisa restaurar tecidos danificados durante o treino, construir células musculares, etc. Quando não há material de construção, esses processos ficam mais lentos. E quando não há proteína suficiente por muito tempo, o corpo começa a compensar a deficiência com suas próprias reservas. Acontece que você treina praticamente “ocioso” até “pegar” o overtraining.

Mesmo que uma pessoa não pratique exercícios, na maioria dos casos ela não receberá a quantidade necessária de proteína para sustentar todos os processos metabólicos do corpo e, muito provavelmente, desenvolverá alguns dos problemas de saúde que discutimos acima. Nestes casos, torna-se muito cómodo e racional ingerir proteínas entre as refeições principais.

É possível substituir todas as refeições por proteínas?

Proteínas e outras nutrição esportiva são apenas ADIÇÕES à dieta principal. Você não deve consumir apenas uma proteína, no mínimo, pelos seguintes motivos.

Em primeiro lugar, além da proteína (proteína), o corpo necessita de outras, sem as quais é impossível a maior produtividade do corpo.

Em segundo lugar, a proteína (pó) é digerida muito mais facilmente do que os alimentos “normais”, portanto, se você beber apenas uma proteína por muito tempo, o corpo deixará de produzir enzimas que digerem outros alimentos, porque. minimiza o gasto energético e remove o que não é utilizado (assim como os músculos quando você não os utiliza).

Utilize proteínas, de preferência apenas como suplemento, nas refeições principais.

Você provavelmente já ouviu, mais de uma vez, comentários de alguns atletas decepcionados sobre a inutilidade de tomar misturas de proteínas. No entanto, devemos compreender que tal opinião em si é absurda, para aumentar o crescimento muscular, a proteína é um componente necessário.

As críticas ao consumo adicional dessa substância estão mais frequentemente associadas ao fato de um determinado atleta não saber ingerir proteínas de maneira adequada. Como resultado, ou não tem efeito ou a sua eficácia é praticamente imperceptível.

Portanto, existem certas regras para a ingestão de proteínas.

As proteínas desempenham um grande número de funções no corpo.. Sem eles a vida do corpo não seria possível, pois contribuem para todos os processos metabólicos e desempenham um papel regulador, protetor, energético e construtor. Além disso, constituem a base para a estrutura de toda a estrutura muscular humana.

Os componentes proteicos são encontrados em quase todos os alimentos que você ingere diariamente. Existem especialmente muitos deles em laticínios, carne, peixe, arroz, ervilha, soja e assim por diante. Mas por que beber proteína se você pode obter proteína de alimentos normais, que também são adaptados para autossíntese?

Com um estilo de vida normal, a quebra regular de proteínas e seu transporte para determinados fins é aproximadamente igual ao seu consumo + reprodução. Uma pessoa pode satisfazer a necessidade diária (1-1,5 gramas por quilograma de peso corporal) seguindo uma dieta saudável padrão.

Porém, treinar intensamente o atleta aumenta o consumo de proteínas em 2 vezes: no crescimento, regeneração e equilíbrio energético das fibras musculares. Obtê-lo dos alimentos não faz sentido por vários motivos:

  • Dobre as calorias.
  • Absorção lenta e deficiente.
  • A carga no sistema digestivo em determinados momentos da ingestão de proteínas, o que implica atividade física subsequente.
  • A deficiência de proteínas, por sua vez, pode levar ao catabolismo, degradação muscular e diversas doenças.

É por isso que os atletas precisam de suplementação proteica adicional de misturas especializadas.

Para ganhar massa muscular

Nem todo atleta sabe como beber proteínas para ganhar massa muscular e obter os efeitos mais eficazes do suplemento. Para começar, você deve seguir as seguintes recomendações:

  1. Se você simplesmente não consegue ganhar peso, mas não é ectomorfo, antes de tomar misturas ricas em proteínas, consulte seu médico para um exame preliminar e descarte doenças que acompanham a magreza excessiva.
  2. Se você não tiver nenhuma, escolha a proteína certa com base no seu programa de ganho de peso e no seu físico. Ao ganhar peso, eles geralmente bebem um concentrado de proteína (de acordo com uma ingestão calórica compilada individualmente), contendo componentes residuais de carboidratos e gorduras, ou um isolado quando recebem calorias suficientes de alimentos e outros suplementos (por exemplo, ganhadores).
  3. Sempre use misturas recomendadas por especialistas do setor. Isso o ajudará a ter confiança em sua composição calculada profissionalmente.

Quanto a quantas vezes por dia você deve beber um shake de proteína, então, claro, tudo depende do programa de treinamento. Mas geralmente são 4-5 porções por dia:

  1. Pela manhã- quando o corpo, após 8-9 horas de sono, necessita urgentemente de nutrição anabólica. À noite, os músculos passam por um ciclo de recuperação muito complexo, por isso pela manhã precisam ser alimentados com uma porção da mistura protéica. Caso contrário, o corpo passa a usar seus próprios recursos energéticos como combustível, quebrando as reservas de glicogênio e aminoácidos. E, além disso, em condições de fome protéica, a síntese do hormônio cortisol aumenta. O resultado é uma reação catabólica. Para evitar isso, beba um shake rápido de proteína cerca de meia hora depois de acordar.
  2. Durante o dia, uma vez que o conjunto de aminoácidos nos músculos deve ser constantemente reabastecido. Entre as refeições, você deve beber uma porção de proteína complexa isolada ou lenta 1 a 2 vezes, se não tiver oportunidade de comer alimentos normais por muito tempo.
  3. Antes do treinoÉ muito importante tomar uma mistura rápida de proteínas - isolado ou complexo de BCAA meia hora antes da aula - para manter o nível de aminoácidos no tecido muscular.
  4. Após o treinamento O corpo absorve melhor os nutrientes e, além disso, este é o período de maior risco para o desenvolvimento do catabolismo. Neste momento, as reservas de glicogênio estão baixas e a concentração de aminoácidos é significativamente reduzida. O corpo necessita de fornecimento imediato de proteínas para restaurar as fibras musculares e seu crescimento, bem como repor as reservas de energia. No treino para ganho de peso, a melhor opção seria uma proteína complexa com predominância de carboidratos rápidos. Mas é mais aconselhável beber um ganhador com predominância de carboidratos simples - assim você fechará a janela proteína-carboidrato.
  5. Para a noite Você também precisa beber proteínas. Afinal, no sonho, todos os processos fisiológicos apenas ficam mais lentos, mas não param, o que significa que os músculos também passarão fome. Para garantir um influxo de aminoácidos durante a noite, beba proteína caseína, para que seja absorvida em 8 horas.

Para perda de peso

Saber ingerir proteínas adequadamente para perder peso é especialmente importante, pois neste programa o corpo necessita de proteínas com especial urgência devido à sua deficiência causada pela alimentação.

Observe as seguintes regras de admissão:

  1. Para perder peso, você precisa comprar 2 tipos de proteína - isolada ou hidrolisada rápida (de preferência whey) e caseína lenta.
  2. Beba misturas seguindo o mesmo programa, mesmo na hora de ganhar peso, com a diferença que na hora de perder peso, a proteína lenta pode substituir até 2 refeições padrão.
  3. Certifique-se de seguir o programa de treinamento estabelecido; a proteína em si não o ajudará a conseguir um corpo bonito e esculpido sem praticar esportes.
  4. Em combinação com misturas, você pode usar quase todos os outros suplementos, incluindo termogênicos e lipotrópicos.

Quanta proteína devo ingerir por dia?

Em primeiro lugar, antes de começar a beber misturas, é necessário calcular a dosagem individual de proteína de pato. Para fazer isso, multiplique seu próprio peso corporal por 2 ( 2 gramas é a norma de proteína por kg de peso corporal). Por exemplo, você pesa 90 kg. Isso significa que sua dosagem diária de proteína é de 180 gramas de proteína.

Quantas vezes ao dia tomar proteínas depende das necessidades pessoais do corpo, da quantidade de aminoácidos obtidos de outros alimentos e das características do treino. Mas geralmente é 3-4 vezes ao dia, 30-60 gramas esquilo de cada vez.

Ao mesmo tempo, o prot pode ser dissolvido em quase qualquer líquido, mas se, por exemplo, for usado leite, monitore o conteúdo calórico final.

E embora com a ajuda da mistura você possa repor toda a norma individual, é ainda melhor se 50% da substância vier da alimentação normal.

Qual é a melhor hora para ingerir proteínas?

Na verdade, a hora a que se deve tomar um batido de proteína depende, em primeiro lugar, do tipo de substância contida na mistura e do programa de treino.

As proteínas têm diferentes taxas de absorção. Portanto, os seguintes tipos principais são diferenciados:

  1. Rápido, com taxa de absorção de 40 a 60 minutos - soro de leite, ovo, carne, arroz,
  2. Média, com absorção completa em 6 horas - por exemplo, soja
  3. Lento, até 8-12 horas - caseína

Assim, não há necessidade de ingerir proteínas com frequência para que os músculos não “morram de fome”, basta simplesmente combinar corretamente a ingestão de diferentes misturas.
Os principais períodos de utilização do suplemento em dias de treino, de acordo com a taxa de absorção, podem ser divididos em:

Você também não deve parar de comer proteínas nos dias de descanso. Neste momento, o crescimento e a recuperação muscular ativa estão em andamento, exigindo uma porção adicional de proteína. Portanto, você precisa beber algo assim:

  • Manhã - proteína rápida
  • Dia - complexo
  • A noite é lenta

Se você é vegetariano, está em jejum ou por algum outro motivo não quer ingerir produtos de origem animal, compre arroz rápido e proteína de soja, além de um complexo de aminoácidos bcaa e tome-os de acordo com as recomendações acima.

Que proteína beber

Todas as misturas de proteínas podem ser divididas em suplementos para ganho de peso e misturas para perda de peso (bem como modelagem e secagem). Você pode escolher os melhores suplementos nas classificações de nutrição esportiva.

Por exemplo, contém tais isolados para perda de peso Como:

  1. Zero Carboidratos da VPX
  2. ISO-100 da Dymatize
  3. Sensação Iso da Ultimate Nutrition
  4. Varcil R2

Concentrados e complexos que valem a pena usar para ganho de peso:

  1. 100% Whey Padrão Ouro
  2. Whey Platina 100% Puro (SAN)
  3. ProStar Whey Protein da Ultimate Nutrition
  4. Syntha-6 da BSN

E também proteínas lentas que você precisa beber em qualquer programa de treinamento:

  1. Proteína 100% Caseína da Optimum Nutrition
  2. Proteína lipotrópica (marca LG Sciences)
  3. 100% Caseína da Dymatize

Respostas sobre perguntas

Com que idade você pode ingerir proteínas??

A questão de com que idade você pode ingerir proteínas é uma das mais populares entre meninos e meninas adolescentes. A resposta depende diretamente da quantidade de proteína consumida nos alimentos. É possível e até necessário tomar suplementos a partir dos 14, 15, 16 anos, caso não seja possível atingir a norma adolescente - 1,5 g por kg de peso corporal, da alimentação, ou haja deficiência protéica segundo orientação médica indicações. Porém, você deve estudar cuidadosamente a composição e beber exclusivamente misturas puras que não contenham componentes desnecessários, exceto talvez vitaminas e minerais.

Por quanto tempo você pode consumir proteína??

Muitas misturas são recomendadas para serem tomadas de forma intermitente, como a creatina, pois o uso regular pode atrapalhar a produção natural dessa substância. Mas a necessidade de fazer uma pausa na ingestão de proteínas depende apenas das indicações médicas individuais, em particular, se houver excesso de proteínas no organismo. Porém, aqui você pode tomar medidas preventivas - coma mais vegetais e frutas à base de fibras. Além disso, você deve evitar tomar o suplemento pelo menos uma vez por ano, durante uma semana, durante o intervalo de treinamento, sem abrir mão de alimentos ricos em proteínas. Um corpo descansado estará muito mais receptivo ao consumo renovado de misturas proteicas.

Quanto tempo depois de tomar o suplemento você consegue comer??

A proteína é encontrada em quase todos os alimentos comuns e os alimentos não afetam de forma alguma sua absorção, então você pode beber proteínas e comer imediatamente - não há restrições.