وبلاگی در مورد سبک زندگی سالم.  فتق ستون فقرات.  استئوکندروز.  کیفیت زندگی.  زیبایی و سلامتی

وبلاگی در مورد سبک زندگی سالم. فتق ستون فقرات. استئوکندروز. کیفیت زندگی. زیبایی و سلامتی

» تعطیلات ملی - Maslenitsa. ارائه برای یک درس در مورد جهان اطراف ما (گروه مقدماتی) در مورد موضوع. ارائه "Maslenitsa - یک تعطیلات ملی تعطیلات تقویم ملی Maslenitsa در ارائه هنری

تعطیلات ملی - Maslenitsa. ارائه برای یک درس در مورد جهان اطراف ما (گروه مقدماتی) در مورد موضوع. ارائه "Maslenitsa - یک تعطیلات ملی تعطیلات تقویم ملی Maslenitsa در ارائه هنری

شرح ارائه توسط اسلایدهای جداگانه:

1 اسلاید

توضیحات اسلاید:

Maslenitsa آنها در زندگی مسالمت آمیز خود عادات دوران عزیز قدیمی را حفظ کردند. آنها در Fat Maslenitsa پنکیک های روسی داشتند. مانند. پوشکین

2 اسلاید

توضیحات اسلاید:

اولین تعطیلات بهاری - MASLENITSA! Maslenitsa یک خداحافظی طولانی مدت با زمستان و یک استقبال شاد از بهار است. از قدیم الایام، مردم بهار را آغاز زندگی جدید می دانستند و به خورشید احترام می گذاشتند که به همه موجودات زنده حیات و نیرو می بخشد. به افتخار خورشید، پنکیک در Maslenitsa پخته می شود؛ آنها به همان اندازه گرد و داغ هستند. طبق تقویم ارتدکس در سال 2015، Maslenitsa در هفته از 16 فوریه تا 22 فوریه قرار دارد. به طور سنتی، هفته Maslenitsa به اصطلاح باریک Maslenitsa (از دوشنبه تا چهارشنبه) تقسیم می شود - در این روزها، کارهای خانگی مجاز است، و گسترده (از پنجشنبه تا یکشنبه) - زمانی که همه کارهای خانه نامطلوب است.

3 اسلاید

توضیحات اسلاید:

Maslenitsa در آخرین هفته قبل از روزه، هفت هفته قبل از عید پاک جشن گرفته می شود. برای هر روز از هفته نفت، مراسم خاصی وجود داشت. دوشنبه "جلسه" ماسلنیتسا است. در روز اول ماسلنیتسا، سرسره ها، تاب ها و میزهایی برای غذاهای شیرین ساخته شد. پختن پنکیک در خانه ها شروع شد. اولین پنکیک برای بزرگداشت مردگان به فقرا داده شد. سه شنبه - "لاس زدن". در روز دوم ماسلنیتسا بازی های مختلفی برگزار شد. مردم سورتمه سواری و اسکیت می کردند. چهارشنبه - "لذیذ". در این روز مادرشوهرها دامادهای خود را برای پنکیک دعوت کردند. هر خانواده با غذاهای لذیذ سفره می چینند، پنکیک می پزند و می خورند.

4 اسلاید

توضیحات اسلاید:

5 اسلاید

توضیحات اسلاید:

آخرین روز ماسلنیتسا "یکشنبه بخشش" است. مهمترین روز کل هفته ماسلنیتسا. همه از پیر و جوان از یکدیگر طلب بخشش می کنند تا با وجدان آسوده بهار را ملاقات کنند. در آخرین روز هفته ماسلنیتسا، مجسمه ماسلنیتسا را ​​می سوزانند و با زمستان خداحافظی می کنند.

6 اسلاید

توضیحات اسلاید:

گفته هایی در مورد ماسلنیتسا نه زندگی، بلکه ماسلنیتسا. همه چیز درباره ماسلنیتسا نیست؛ روزه نیز وجود خواهد داشت. Maslenitsa هفت روز طول می کشد. Maslenitsa - به اطراف بروید، پول پس انداز کنید. این ماسلنیتسا داره میاد، لعنتی، داره عسل میاره. بدون پنکیک، ماسلنیتسا نیست. پنکیک، کلوچه، پنکیک، مثل چرخ های بهار. "حداقل چیزی از خودتان کم کنید و ماسلنیتسا را ​​جشن بگیرید." Maslenitsa بدون پنکیک، هیچ روز نامی بدون پای وجود ندارد.

7 اسلاید

توضیحات اسلاید:

علائم Maslenitsa اگر در آستانه هفته Maslenitsa بارید، پس در پاییز باید منتظر قارچ فراوان باشید، و اگر در Maslenitsa یخبندان و سرد است، تابستان باید گرم و معتدل باشد، بدون خشکسالی و رطوبت. طبق سنت، Maslenitsa باید به طور غنی و شاد جشن گرفته شود، بدون صرفه جویی در رفتار. هرچه تعداد پنکیک های بیشتری در هفته ماسلنیتسا بپزید، ثروتمندتر خواهید شد و محصول فوق العاده ای برداشت خواهید کرد. کودکان در ماسلنیتسا با دمیدن سوت خواستار بازگشت پرندگان مهاجر از مناطق گرمتر هستند. طبق رسم عامیانه ، کودکان با کفش های بست خود می جنگیدند و از این طریق رسیدن گرما را تسریع می کردند. یکی از سرگرمی های مورد علاقه در ماسلنیتسا تاب است؛ آنها نیز از خرافات در امان نیستند: هرچه روی تاب بالاتر پرواز کنید، محصول غنی تر خواهد بود. پایین آمدن از تپه ها نیز معنایی داشت: هرچه بیشتر سوار شوید، کتان بهتر و طولانی تر از همسایگان شما رشد می کند.

8 اسلاید

توضیحات اسلاید:

V. Surikov "تسخیر شهر برفی" P. Gruzinsky "Maslenitsa" B. Kustodiev "Maslenitsa" Maslenitsa در نقاشی توسط B. Kustodiev. روستای ماسلنیتسا هارمونیست.

اسلاید 9

توضیحات اسلاید:

دستور تهیه پنکیک روسی مواد لازم: آرد - 500-600 گرم شیر - 2.5 فنجان شکر - 3 قاشق غذاخوری. قاشق تخم مرغ - 2 عدد مخمر - 1/2 عدد نمک - 1/2 قاشق چایخوری کره - 1 عدد روغن نباتی - 1 عدد توضیحات طرز تهیه: 1/2 بسته مخمر را در یک لیوان شیر گرم رقیق کنید. 2 قاشق چایخوری شکر اضافه کنید. مخلوط کنید و مدتی در جای گرم بگذارید تا کف ظاهر شود. بقیه شکر را مخلوط کنید. یکی دو عدد تخم مرغ، آرد، نمک را اضافه کنید و همه چیز را خوب مخلوط کنید. روی خمیر را با حوله بپوشانید و در جای خشک و گرم بگذارید تا حجم آن زیاد شود. پنکیک ها را در یک ماهیتابه گرم شده در روغن نباتی بپزید. پنکیک های تمام شده را با کره چرب کنید و در یک پشته قرار دهید.

اسلاید 1

WIDE MASLENITSA
آداب و رسوم
تهیه شده توسط معلم GKS(K)OU "S(K)OSH شماره 11 از نوع VIII در شهر بالاشوف" منطقه ساراتوف Tseplukhina I.I.

اسلاید 2

Maslenitsa یک خداحافظی شیطنت آمیز و شاد با زمستان و خوش آمد گویی به بهار است که باعث احیای طبیعت و گرمای خورشید می شود. از زمان های بسیار قدیم، مردم بهار را آغاز زندگی جدید می دانستند و به خورشید احترام می گذاشتند که به همه موجودات زنده حیات و نیرو می بخشد.

اسلاید 3

ماسلنیتسا یک جشن بت پرستی است که با انقلاب بهاری مرتبط است. با پذیرش مسیحیت، قبل از روزه داری شروع شد. برای اسلاوها، برای مدت طولانی نیز شب سال نو بود! از این گذشته ، تا قرن چهاردهم ، سال در روسیه در ماه مارس آغاز شد. و طبق باورهای باستانی اعتقاد بر این بود که وقتی انسان به سال تبریک می گوید، چنین خواهد بود. از این رو این عبارت: "حداقل همه چیز را از خود به گرو بگذارید، اما ماسلنیتسا را ​​جشن بگیرید."
ماسلنیتسا

اسلاید 4

این تعطیلات نام های بسیار متفاوتی دارد: هفته پنیر ماسلنیتسا شرووتاید هفته پنیر ماسلنیتسا هفته پنیر
Obedukha Boyarynya - Maslenitsa Pancake Eater The Destroyer Wide Gluttonous Rampant Cheerful Honest

اسلاید 5

ویژگی های ضروری سرگرمی مرتبط با پایان فصل سرد، پنکیک های گلگون و گرد بود که نماد خورشید بود، که قرار بود به موقع وارد حوزه خود شود.
پنکیک

اسلاید 6

مراسم ماسلنیتسا
مراسم خاکسپاری
ازدواج و خانواده
کشاورزی

اسلاید 7

مراسم تشییع جنازه
تهیه سایر غذای جنازه. به عنوان مثال، به عنوان یک ماهی.
پنکیک بخشی از مراسم تشییع جنازه است ، زیرا در آستانه ماسلنیتسا ، اسلاوها بستگان متوفی خود را به یاد آوردند و روح اجداد خود را پرستش کردند. اولین پنکیک پخته شده را به فقرا می دادند یا روی "پنجره روح" می گذاشتند تا ارواح را آرام کند.
ممنوعیت انجام برخی از کارهای خانه در این مدت، به ویژه کارهای زنانه، مانند ریسندگی، خیاطی و بافندگی، به ویژه در عصر.
آتش سوزی های Maslenitsa به عنوان دعوتی از اجداد متوفی برای یک شام دلچسب در آستانه روزه بود.

اسلاید 8

ماسلنیتسا زمان عروسی است. کسانی که ازدواج نمی کردند مجازات می شدند: یک چوب به گردن یک پسر مجرد یا یک دختر مجرد آویزان می شد که نمادی از "نیمه" گم شده بود. مجازات شدگان باید تمام روز تا غروب با این "زوج" راه می رفتند و تمسخر بی پایان را تحمل می کردند. زنانی را که سال اول ازدواج کرده بودند به جای اسب به سورتمه می بستند و مجبور می کردند دوستان خود را با آواز و شوخی در روستا بچرخانند. به تازه عروس‌ها "پارتی تماشا" داده شد، به عنوان مثال، آنها را مجبور کردند جلوی همه ببوسند.
مراسم ازدواج و خانواده

اسلاید 9

اسکی از کوه: اعتقاد بر این بود که هر کس بارها از کوه پایین بیاید یا هرکس بیشتر سوار شود، کتان بیشتری خواهد داشت، بنابراین مردم می گفتند که "برای یک کتان طولانی" به اسکی می روند. اسب سواری: صدای سم زمین را «بیدار می کند». هرچه خاک بهتر "بیدار شود"، محصول غنی تر است. وداع نمادین با زمستان، سوزاندن یک پیکره.
آیین های کشاورزی

اسلاید 10

هفته ماسلنیتسا
دوشنبه - جلسه سه شنبه - معاشقه چهارشنبه - جمعه لذیذ - مهمانی مادرشوهر شنبه - اجتماعات خواهرشوهر یکشنبه - روز بخشش، یکشنبه بخشش

اسلاید 11

در قدیم، روستاییان با برداشتن دسته‌ای از ضایعات از حیاط خانه‌شان، آن‌ها را در یک توده قرار می‌دادند، که همه با هم عروسکی درست می‌کردند، آن را «مانند یک زن» می‌پوشیدند و در سورتمه در خیابان‌ها می‌بردند. با سلام و احترام به ماسلنیتسا خانم و سپس او را در بالاترین جایگاه قرار دادند.
گاهی به جای مترسک ماسلنیتسا، دختری زیبا یا پیرزنی خوش رنگ را در سورتمه حمل می‌کردند و در پایان تعطیلات، سورتمه را از شهر خارج می‌کردند و «مسافر» را در برف می‌ریختند و همه را در آن قرار می‌دادند. خنده، به این ترتیب، همانطور که بود، "دفن کردن Maslenitsa."

اسلاید 12

در جلسه ماسلنیتسا، آنها همیشه آهنگ می خواندند: اوه بله، Maslenitsa در حال حرکت به حیاط، Wide در حال حرکت به حیاط! اوه بله، ماسلنیتسا، یک هفته بمان، براد، یک هفته دیگر بمان!
و با خاویار و با خامه ترش - همه آنها خوشمزه هستند! سوراخ بینی و رژگونه - خورشید پنکیک ما! شروع به پختن پنکیک کردند.

اسلاید 13

صبح جوانان را به سوار شدن از کوه و خوردن کلوچه دعوت می کردند. آنها به اقوام و دوستان خود زنگ زدند: "کوه آماده داریم و پنکیک پخته شده - لطفا مهربان باشید."
سه شنبه - بازی ها
در نزدیکی کوه‌های یخی تجارت سریع سبیتن داغ، چای سماور، شیرینی، آجیل، پای و کلوچه وجود داشت.
I. Shurikhina "Maslenitsa"

اسلاید 14

آه، شما چهارشنبه لذیذ! تابه روغن! همانطور که از زمان های قدیم مرسوم بوده است - بیا برویم
چهارشنبه یک لذیذ است
مادرشوهر بر سر دامادش روغن زد تا مهربون شود و به زنش بچسبد.
به مادرشوهرم برای پنکیک!

اسلاید 15

پنج شنبه - آبریزش، شکستگی، پنج شنبه گسترده
Maslenitsa "باریک" به پایان رسید و "عریض" آغاز شد. از این روز بود که جشن عمومی Maslenitsa آغاز شد.
همه ساکنان روستاها و دهکده‌ها رقص‌های دور، غرفه‌ها، مشت‌بازی‌ها، بازی‌های سرگرم‌کننده و جشن‌ها را ترتیب دادند. در همان روز درگیری های مشت انجام شد.
کوستودیف بی.ام. "Maslenitsa"

اسلاید 16

برای مبارزه، دستکش های خز مخصوص و کلاه های ضخیم مورد نیاز بود. طبق ضرب المثل قدیمی که روستای آن برنده می شود، برداشت بیشتر خواهد شد. یکی از این نبردها در «آواز کلاشینکف بازرگان» نوشته ام یو. لرمانتوف
در زمان های قدیم سه نوع مبارزه با مشت وجود داشت: نبرد تن به تن. "دیوار به دیوار"؛ "کوپلر - محل دفن زباله."
مشت دعوا

اسلاید 17

پنج شنبه - آبریزش، شکستگی، پنج شنبه گسترده
یکی از رویدادهای مهم این روز تسخیر شهر برفی بود - نبرد نمادین بهار و زمستان.
وی. سوریکوف "گرفتن شهر برفی"
بازیکنان به دو دسته "پا" و "نصب شده" تقسیم می شوند. "پیاده" شهر را اشغال می کنند، "روی اسب" برای حمله آماده می شوند. محاصره شدگان از شهر در برابر "سواره نظام" دفاع می کنند و از نفوذ آن به دروازه های قلعه جلوگیری می کنند و آنها را با جارو می زنند.

اسلاید 18

حتی یک هفته Maslenitsa بدون غرفه کامل نبود، جایی که همه افراد صادق می توانستند اجرا را تماشا کنند، و مامرها، اغلب اینها بوفون ها و حیوانات مختلف بودند.
غرفه ها

اسلاید 19

جمعه این فرصت را به مادرشوهرها داد تا از پخت و پز استراحت کنند و به دیدار دوباره دامادهایشان بروند که موظف بودند به آنها احترام بگذارند و البته از آنها کلوچه پذیرایی کنند.
داماد مجبور شد شخصاً مادرشوهر خود را عصرها دعوت کند و صبح نیز مجبور شد پیام رسان های ویژه - "دعوت کنندگان" - را برای او بفرستد.
جمعه - مهمانی مادرشوهر

اسلاید 20

زنان جوان خواهر شوهر خود را دعوت کردند (خواهر شوهر خواهر شوهرش است). میهمانان نه تنها باید از صمیم قلب تغذیه می شدند، بلکه باید هدایایی نیز می گرفتند.

اسلاید 21

روز یکشنبه ماسلنیتسا، تیتوس پیر تمام تلاش خود را کرد تا از همه طلب بخشش کند و پاسخ دهد:
اجداد ما از یکدیگر طلب بخشش کردند و در جواب شنیدند: «خدا می بخشد». این سنت تا به امروز باقی مانده است.
یکشنبه بخشش
"خدا می بخشد!"

اسلاید 22

هفته ماسلنیتسا با سوزاندن یک مجسمه به پایان رسید. این عمل تاریکی، زمستان و مرگ را رانده شد. آتش نماد خورشید بود. خاکستر در سراسر مزرعه پراکنده شد تا برداشت خوب حاصل شود. گاهی باقیمانده کلوچه و کره را در آتش می سوزاندند، در آن شیر می ریختند و به بچه ها می گفتند که همه غذاهای دلچسب در آتش سوخته است.

اسلاید 23

"فتح" ستون Maslenitsa
نمایشگاهی که در آن نه تنها پنکیک، پای و شیرینی های مختلف، بلکه صنایع دستی نیز می فروختند.
مسابقه طناب کشی

اسلاید 24

اسلاوها همیشه ماسلنیتسا را ​​به طور گسترده جشن می گرفتند. آیا Maslenitsa در کشورهای دیگر جشن گرفته می شود؟
Maslenitsa برای ما مانند کارناوال برای ایتالیایی ها است. علاوه بر این، ترجمه از ایتالیایی، "کارناوال" به معنای "گوشت، خداحافظ!" و ماسلنیتسا، که قبل از روزه است، از دیرباز "گوشت خالی" نامیده می شد، زیرا خوردن گوشت در این هفته ممنوع بود.
Maslenitsa روسی اساساً مشابه هالووین است ، زیرا هدف هر دو تعطیلات "آرامش" ارواح برای کل سال آینده است.
در کشورهای کاتولیک، این جشن جشن گرفته می شود، اما نام های دیگری دارد: روز پنکیک (انگلستان)، سه شنبه چربی (ایالات متحده آمریکا)، ماردی گراس (فرانسه)، بلتان (ایرلند، اسکاتلند).

اسلاید 25

در مورد پنکیک چه می دانیم؟
"می دانید که پنکیک ها بیش از هزار سال است که زندگی می کنند ... آنها قبل از تاریخ روسیه متولد شده اند، آنها از ابتدا تا آخرین صفحه از همه چیز جان سالم به در برده اند." (A.P. چخوف)
نه مراسم عروسی، نه تشییع جنازه و نه روزهای والدین بدون پنکیک کامل نبود. از زمان های قدیم، نشانه ها و فال های زیادی در ارتباط با پنکیک وجود داشته است.

اسلاید 26

نشانه ها
هنگام خوردن پنکیک، نمی توان از چاقو یا چنگال استفاده کرد تا پدیده های طبیعی مخرب برای کشاورزی را دعوت نکند.
پنکیک های باقی مانده در پایان هفته باید در آتش سوزی می شد که در آن نی ماسلنیتسا سوخته بود تا شر را ترک نکند.
وقتی خمیر در حال آماده شدن است، نه باید وارد شوید، نه نگاه کنید، نه بپرسید... اگر یکی نگاه کرد و گفت: "چه خمیر خوبی!"، حداقل آن را بریزید - پنکیک ها در نمی آیند!
اگر مهماندار یک ماهیتابه قرض می گرفت، پس خالی کردن آن را به فال بد تلقی می کردند (مطمئناً 1 پنکیک روی آن باقی می ماند - آخرین مورد).

اسلاید 27

گفته هایی در مورد ماسلنیتسا
زندگی نکردن، ماسلنیتسا آشفتگی است، لعنتی یک کله نیست - لعنتی یک گوه نیست، حداقل همه چیز را از خود گرو بگذار، چگونه در هفته ماسلنیتسا در کوهستان سوار شویم، همه چیز برای گربه ماسلنیتسا نیست،
و ماسلنیتسا! از پول مراقبت کرد شما نمی توانید آن را با چنگال سوراخ کنید. شکم شکافته نمی شود و Maslenitsa را جشن بگیرید. پنکیک ها روی سقف پرواز می کردند. در پنکیک بچرخانید. روزه هم خواهد بود.

ماسلنیتسا

تعطیلات عامیانه روسیه

مناسبت تعطیلی امروز چیست؟

چه زمانی ماسلنیتسا را ​​امسال جشن خواهیم گرفت؟






دوشنبه "جلسه" تعطیلات است. در این روز، سرسره های یخی برپا شده و راه اندازی شد. صبح بچه‌ها یک مجسمه کاهی از Maslenitsa درست کردند، آن را پوشاندند و با هم در خیابان‌ها حمل کردند. تاب و میز با شیرینی بود.



چهارشنبه یک "لذیذ" است. البته در وهله اول در میان خوراکی ها، پنکیک ها قرار دارند - که از آردهای مختلف و با پر کردن های مختلف تهیه می شوند.


پنجشنبه - "وحشی شدن". در این روز، برای کمک به آفتاب دور کردن زمستان، مردم به طور سنتی اسب سواری را سازماندهی می کنند، به یک قلعه برفی حمله می کنند و در نمایشگاه ها سرگرم می شوند.



شنبه - "گردهمایی خواهرشوهر". در این روز آنها به دیدار همه اقوام خود می روند و از خود با پنکیک پذیرایی می کنند.


یکشنبه آخرین "روز بخشش" است، زمانی که آنها از اقوام و دوستان برای توهین طلب بخشش می کنند و پس از آن، به عنوان یک قاعده، آنها با شادی آواز می خوانند و می رقصند، در نتیجه ماسلنیتسا بزرگ را رها می کنند. در این روز، ماسلنیتسا بر روی یک آتش سوزی بزرگ سوزانده می شود - مجسمه ای که زمستان در حال گذر را به تصویر می کشد.


جشن Maslenitsa نماد چیست؟

  • هفته Maslenitsa کارناوال نامیده می شود. هر روز از هفته Maslenitsa نام خاص خود را دارد: دوشنبه - جلسه. سه شنبه - معاشقه؛ چهارشنبه لذیذ است; پنجشنبه - عیاشی، نقطه عطف، پنجشنبه گسترده؛ جمعه - عصرهای مادرشوهر؛ شنبه - اجتماعات خواهرشوهر؛ یکشنبه روز بخشش، خداحافظی، خداحافظی، بوسیدن است.

ماسلنیتسا

تاریخچه تعطیلات






تو در بهار به استقبال ما آمدی.

کل هفته پنکیک می‌پزیم و لذت می‌بریم،

برای بیرون راندن زمستان سرد از خانه!


  • دوشنبه "جلسه" تعطیلات است.در این روز، سرسره های یخی برپا شده و راه اندازی شد. طبق افسانه ها، اعتقاد بر این بود که هرچه سورتمه یا سورتمه بیشتر بغلتد، سر و صدا و خنده روی سرسره یخ بلندتر باشد، برداشت بهتر خواهد بود و کتان طولانی تر رشد می کند. و برای اینکه گیاهان بهتر رشد کنند، طبق افسانه، باید روی یک تاب تاب بخورید، و هر چه بالاتر، بهتر است.
  • صبح... دوشنبه... «ملاقات» در راه است. سورتمه‌های روشن از تپه‌ها سر می‌خورند. تمام روز سرگرم کننده است. غروب می آید... با اسکیت بازی کردن، همه پنکیک ها را می خورند.


در این روز آنها اینگونه سرودند:

اما ماسلنیتسا در حال حرکت به داخل حیاط است،

دخترها با او ملاقات می کنند

دخترانش او را برای گذراندن شب رها می کنند.

آنها یک عروسک حصیری را پوشیدند، یک نوار حصیری بلند را با یک روبان قرمز رنگ وصل کردند، یک روسری دور سرش بستند، گونه‌هایش را سرخ کردند، چشم‌هایش را خط زدند و لب‌هایش را مشخص کردند.




"بازی" بی خیال شادی سه شنبه است. همه برای پیاده روی و شادی بیرون رفتند، به عنوان یکی! بازی و سرگرمی، و برای آنها - یک جایزه: یک پنکیک هفته ای پنکیک غنی و گلگون!


  • چهارشنبه یک "لذیذ" شناخته شده برای همه است.نام این روز برای خودش صحبت می کند. در روز چهارشنبه، زنان خانه دار از این ضرب المثل پیروی می کنند: "آنچه در فر است روی میز است!" در وهله اول در میان بسیاری از خوراکی ها، البته، پنکیک است.
  • در اینجا WEDNESDAY بالا می آید - به آن "Gourmet" می گویند. هر کدبانویی طلسم اجاق گاز می کند. Kulebyaki، چیزکیک - آنها در همه چیز موفق هستند. پای و پنکیک - همه چیز روی میز است!

  • پنجشنبه، روزی است که باید "وحشی" شود.
  • اجداد ما خورشید را ستایش می کردند و به آن احترام می گذاشتند. علامت خورشید یک پنکیک قرمز رنگ بود که از ماهیتابه خارج شده بود. در این روز، برای کمک به آفتاب برای دور کردن زمستان، مردم نمایشگاه‌ها و اسب‌سواری «در آفتاب» - در جهت عقربه‌های ساعت در اطراف روستا ترتیب دادند. از برف دژهایی با برج و استحکامات ساختند. کسب و کار اصلی مردان در روز پنجشنبه دفاع یا تصرف یک شهر برفی است.
  • و در روز پنجشنبه - "RAZGULAY" رایگان می آید. دژهای یخی، دعوای برفی... ترویکاها با ناقوس وارد مزارع می شوند. پسرها به دنبال دخترانی هستند - نامزدشان.

  • می گویند داماد مادرشوهر پسر مورد علاقه اوست. در این روز دامادها از مادرشوهر خود دعوت کردند تا به خانه آنها سر بزنند. آنها سعی کردند به او هدایای شگفت انگیزی بدهند، به او چیزی بنوشند، به او غذا بدهند و با کلمات محبت آمیز او را خوشحال کنند. خب بعدش مادرشوهر برای شانس باید با نصیحت سر دامادش رو روغن بزنه
  • جمعه فرا رسید - "عصرهای مادرشوهر" ... مادرشوهر دامادش را برای پنکیک دعوت می کند! با خاویار و ماهی قزل آلا شاید کمی ساده تر خوردیم با خامه ترش و عسل و کره خوردیم.

  • شنبه - معروف "گردهمایی خواهرشوهر".در این روز آنها به دیدار همه اقوام خود می روند و از خود با پنکیک پذیرایی می کنند.
  • روز شنبه نزدیک است - "مصاحبه خواهرشوهر". همه اقوام دور هم جمع می شوند و می رقصند. تعطیلات ادامه دارد، سرگرمی عمومی. یک خداحافظی خوب با زیموشک!

  • یکشنبه آخرین "روز بخشش" استهنگامی که آنها از اقوام و دوستان برای توهین طلب بخشش می کنند و پس از آن، به عنوان یک قاعده، با شادی آواز می خوانند و می رقصند و از این طریق ماسلنیتسا را ​​گسترده می بینند.

  • در این روز به حمام رفتیم. بقایای غذای تعطیلات سوزانده شد و ظروف کاملاً شسته شدند. در پایان تعطیلات، "پیکر Maslenitsa" به طور رسمی سوزانده شد و خاکستر حاصل در سراسر مزارع پراکنده شد.
  • یکشنبه روشن به سرعت در راه است. همه در "روز بخشش" روح را راحت می کنند. مجسمه نی - زیموشک - سوخته است، پوشیده از پوست گوسفند، چکمه های نمدی، یک کمربند...

  • پنکیک با کره
  • پنکیک با خاویار قرمز و سیاه

  • پنکیک با خامه ترش نسخه اصلی روسی است.
  • پنکیک با مربا.
  • پنکیک با عسل.

  • پنکیک با پنیر.
  • پنکیک با ماهی

  • سخنان در مورد Maslenitsa:
  • همه چیز درباره ماسلنیتسا نیست؛ روزه نیز وجود خواهد داشت.
  • Maslenitsa هفت روز طول می کشد.
  • این ماسلنیتسا داره میاد، لعنتی، داره عسل میاره.
  • ما از شما با مهربانی برای Maslenitsa، با شکم صادقانه درخواست می کنیم.
  • پس از Maslenitsa - روزه، و بعد از شور - عید پاک،
  • حداقل چیزی را از خود دور کنید و ماسلنیتسا را ​​جشن بگیرید.
  • ماسلنیتسا نزدیک حیاط بود، اما او وارد خانه نشد،
  • بدون پنکیک، ماسلنیتسا نیست.
  • در روز بخشش، مانند عید پاک، همه می بوسند.

اسلاید 1

سلام، ماسلنیتسا! Zamaenko النا Vasilyevna، معلم-روش شناس موسسه آموزشی شماره 110، رده عالی Zaporozhye

اسلاید 2

این تعطیلات در اوایل بهار به سراغ ما می آید، چقدر شادی هایی که همیشه با خود دارد! کوه های یخی منتظرند، و برف برق می زند، سورتمه ها از تپه ها می دوند، خنده ها قطع نمی شود. در خانه، عطر پنکیک فوق العاده است، جشن، ما دوستانمان را برای پنکیک دعوت می کنیم، آنها را با هم می خوریم. ماسلنیتسا وداع با زمستان و خوش آمدگویی به بهار است.

اسلاید 3

تاریخچه تعطیلات Maslenitsa یک خداحافظی طولانی مدت با زمستان (WINTER SEEING AWAY) و استقبال شاد از بهار، گرمای خورشید و آغاز بیداری طبیعت و کار میدانی است. از قدیم الایام، مردم بهار را آغاز زندگی جدید می دانستند و به خورشید احترام می گذاشتند که به همه موجودات زنده حیات و نیرو می بخشد. به افتخار خورشید، پنکیک در Maslenitsa پخته می شود.

اسلاید 4

در روز اول ماسلنیتسا، سرسره‌های عمومی، تاب‌ها و میزهایی با غذاهای شیرین ساخته شد. پختن پنکیک در خانه ها شروع شد. اولین پنکیک برای بزرگداشت مردگان به فقرا داده شد. جلسه دوشنبه MASLENITSA صبح ... دوشنبه ... "ملاقات" در راه است. سورتمه‌های روشن از تپه‌ها سر می‌خورند. تمام روز سرگرم کننده است. غروب می آید... با اسکیت بازی کردن، همه پنکیک ها را می خورند.

اسلاید 5

سه شنبه PLAY در روز دوم ماسلنیتسا، بازی های مختلفی برگزار شد. مردم به سورتمه سواری، اسکیت و اسکیت روی یخ می رفتند. آنها صورت خود را با ماسک های خنده دار پوشانده بودند و معتقد بودند که در ظاهری متفاوت زندگی متفاوتی آغاز خواهد شد - شاد و مرفه.

اسلاید 6

در این روز مردم از پنکیک لذت می بردند. پنکیک از آردهای مختلف و با مواد پر شده مختلف پخته می شد: گندم، بلغور جو دوسر، گندم سیاه، خمیر مایه خمیر و ترش. چهارشنبه Gourmand اینجا WEDNESDAY مناسب است - به آن "Gourmand" می گویند. هر کدبانویی طلسم اجاق گاز می کند. Kulebyaki، چیزکیک - آنها در همه چیز موفق هستند. پای و پنکیک - همه چیز روی میز است! مردم شوخی می کردند و قصه های مختلف می گفتند.

اسلاید 7

پنج شنبه "WALK HURSDAY" در این روز آنها یک حیوان زمستانی را حمل می کردند و مسابقاتی را در قدرت و مهارت برگزار می کردند. و در روز پنجشنبه - "RAZGULAY" رایگان می آید. دژهای یخی، دعوای برفی... ترویکاها با ناقوس وارد مزارع می شوند. پسرها به دنبال دخترانی هستند - نامزدشان.

اسلاید 8

Maslenitsa همچنین یک تعطیلات خانوادگی است. بهار همیشه با شروع یک زندگی جدید، با زایش همراه بوده است. مهمانی مادرشوهر جمعه در مهمانی های مادرشوهر، دامادها از مادرشوهر خود پنکیک پذیرایی می کنند. در قدیم، داماد موظف بود تا عصر مادرشوهر خود را شخصاً دعوت کند و سپس صبح، دعوت کنندگان شیک و زیبایی می فرستاد. هرچه افراد بیشتری دعوت می شدند، افتخارات بیشتری نصیب مادرشوهر می شد.

اسلاید 9

تجمعات شنبه خواهر شوهر عروس جوان اقوام خود را به جمع خواهرشوهرش دعوت کرد. اقوام برای چای با پنکیک جمع شدند، آهنگ خواندند، شیطنت های شیطنت آمیز کردند و رقصیدند.

اسلاید 10

یکشنبه بخشوده یکشنبه آخرین روز ماسلنیتسا آخرین و مهم ترین روز کل هفته ماسلنیتسا است. همه از پیر و جوان از یکدیگر طلب بخشش می کنند تا با وجدان آسوده بهار را ملاقات کنند. آنها عروسک های martenichki، پسر و دختری را که از نخ های سفید و قرمز ساخته شده بودند، که نماد دوستی است، دادند. برایشان دست تکان دادند و گفتند: مرا ببخش، ببخش. همه کینه ها را رها کنیدمنابع مورد استفاده: http://www.078.com.ua/blogs/afisha/maslenica-na-ploshadi-svobody.html http://en.wikipedia.org/wiki/Maslenitsa http://pustunchik.ua/interesting /festival/Gulyannya-na-Maslyanu/ http://brusselki.ucoz.net/news/maslenica/2011-01-18-74 http://izmchldbibl.blogspot.com/2012/02/blog-post_20.html http ://koshkindom.com.ua/html/produkt/maslenisa.html http://www.gazeta.lv/story/17440.html