Датский язык относится к северной ветви германской группы языков и имеет большое сходство с другими скандинавскими языками. Среди самых знаменитых датских писателей можно назвать Ганса Христиана Андерсена, чьи сказки были переведены на такое количество языков, с которым не может сравниться ни одна другая книга, за исключением Библии; теолога и философа Сёрена Киркегаарда, предшественника современных экзистенциалистов; и Карена Бликсена, автора "Из Африки" и "Праздник Бабетты". Питер Хёг, прославившийся своим романом "Снежное чувство Смиллы", - самый выдающийся современный датский писатель.
Самый известный во всем мире датский кинорежиссер - Карл Дрейер (1889-1968). Дрейер снял множество фильмов, в том числе и свой шедевр "Страсти по Жанне д"Арк", признанный во всем мире благодаря своему богатому визуальному ряду и новаторскому использованию крупных планов. В последние годы датский кинематограф привлек к себе внимание замечательным фильмом "Праздник Бабетты", а также киноверсией романа датского писателя Мартина Андерсена Нексё "Пелле - завоеватель", снятого режиссером Билле Августом. Ведущим кинорежиссером нового тысячелетия является Ларс фон Триер, чьи фильмы "Разбивая волны" и "Танцующая в темноте" получили призы на Международном Каннском фестивале; последний получил Большую Пальмовую Ветвь, главный приз фестиваля в 2000 году.
Карл Нильсен, знаменитый датский композитор, написал более 100 произведений, от струнных квартетов до оперы; он является автором совершенно изумительного произведения для хорового исполнения "Весна на Фюн" (остров Фюн - родина композитора); концерта для кларнета, по некоторым отзывам, самого лучшего в 20 веке; и шести симфоний, самые известные - Четвертая, "Неугасаемая", и Пятая, с её почти невротическим барабанным боем. Королевский Балет Дании, выступающий в Королевском Театре Копенгагена с осени до весны, считается одним из лучших в Европе. Дания также славится своим промышленным дизайном, её стиль - холодные чистые линии во всем, начиная от архитектуры, заканчивая мебелью и украшениями из серебра.
Датчане гордятся тем, что являются чрезвычайно современными людьми, поэтому надевание национальных костюмов, традиционные народные фестивали и соблюдение старомодных обрядов не столь популярно здесь, как в большинстве других европейских стран. Туристы могут заметить, что датчане - спокойные, раскованные, не склонные к излишествам и терпимые к образу жизни других людей, отличному от их собственного. В 1989 году Дания стала первой страной в Европе, в которой было разрешено официально заключать браки между людьми одинакового пола, тем самым гомосексуалисты получили такие же возможности в создании семьи, как и гетеросексуальные пары. Пожалуй ни одно слово так точно не отражает датское представление о жизни, как "хигге", что в приблизительном переводе означает "уютный, удобный". Это предполагает способность отгородиться от забот и проблем внешнего мира и погрузиться в теплую интимную атмосферу. Это слово отражает способ решения многих вопросов частной жизни, от обустройства домов до пристрастия к маленьким кафе и пабам. Самым лучшим комплиментом для хозяев, принимающих гостей, будет благодарность за уютный вечер.
Сущность датской кухни лучше всего воплощается в блюде, которое называется сморреброт (до""словно, хлеб с маслом), это открытый сэндвич, который может быть как очень простым, так и искусно выполненным кулинарным сооружением. Датская кухня состоит, основном, из рыбы, мяса и картофеля. Традиционные блюда - это флэскестег (жареная свинина со шкварками), гравад лэкс (консервированный или соленый лосось, маринованный с укропом и подаваемый со сладким горчичным соусом) и хвид лабсковс (рагу из квадратных кусочков говядины с картофелем, лавровым листом и перцем). Вкусная выпечка, известная во всем мире, как "датская" в самой Дании называется винеброт (Венский хлеб), и практически на каждом втором углу вы увидите кондитерскую, в которой вам будет предложен богатейший выбор рулетов и кексов, от вида которых у вас "засосет под ложечкой".Датские пивоварни Карлсберга производят замечательное пиво. Самый популярный крепкий алкогольный напиток в Дании - аквавит, произведенный в Ольлборге. Пиво, вина и крепкие алкогольные напитки предлагают во всех ресторанах, кафе и продуктовых магазинах.
За свою многовековую историю датский создал собственную национальную культуру, отражающую воздействие природного окружения, хозяйственного уклада и контактов с соседними народами. своеобразной материальной культуры датчан до сих пор проявляются в , одежде и пище, несмотря на нивелирующее воздействие современной городской цивилизации.
Традиционные типы и формы поселений Дании определялись устройством поверхности и характером занятий населения. На востоке Ютландии преобладали кучевые деревни, на Фюне - рядовые, вытянутые вдоль дорог и рек. На Зеландии и в отдельных восточных районах Ютландии деревенские дома располагались вокруг площади круглой или квадратной формы (система «солскифте»), где пасли скот и собирали сходки. После ликвидации феодального землевладения господствующей формой сельского расселения стали хутора, которые особенно характерны для Западной Ютландии, Фюна и многих других частей страны. Многие прежние деревни превратились в промышленные и станционные поселки.
Датские хутора строились обособленно друг от друга. представлял собой систему одноэтажных построек, объединенных под общей крышей и размещенных вокруг двора прямоугольной или полуовальной формы. Под одной крышей объединялись жилой , хлев, и сараи. Как правило, для строительства домов применялись местные материалы: из дуба изготовляли каркасы, из валунов возводили фундаменты, стены сооружали из сырцовой и укрепляли лозой, крыши крыли соломой, торфом или дранкой.
Такие каркасные строения еще недавно были широко распространены не только в сельской местности, но и в городах. Теперь они в значительной мере уступили место кирпичным домам под черепичными крышами. Перед домом часто можно увидеть нарядные цветники и газоны, а на подоконниках - ящики с геранью.
На юго-западе Дании сохранились фризские постройки. Многие старые крестьянские усадьбы состоят из четырех построек, окружающих небольшой внутренний . На стенах домов нередки изображения крупного рогатого скота. Над входной дверью поднимается заостренный ; кроме , над окнами и дверьми изображены белые и черные полукруги.
Еще полвека назад в сельских домах Дании наиболее примечательными были печи, облицованные майоликой, которые отапливали только кухню. Теперь в этих домах довольно обычны центральное , и другие современные удобства. На смену кустарной сельской мебели, изготовлявшейся из местных пород деревьев, распространилась стандартная городского типа.
Издавна основным типом жилища в Дании был отдельный дом, принадлежащий одной семье. Теперь это остается характерным для сельской местности. Значительная часть горожан живет в квартирах в многоэтажных домах, хотя и теперь еще строится много односемей-ных домов.
Еще в начале нынешнего века в Дании носили народный костюм, причем с различными региональными вариантами. Но в наши дни его полностью вытеснила стандартная одежда общеевропейского покроя. Так же как и в других Скандинавских странах, в Дании распространены шерстяные изделия: свитеры, джемперы, кофты машинной и ручной вязки.
Элементы старинной женской народной одежды дольше всего сохранялись на отдаленных западных островах и связаны с фризскими традициями. Для народной женской одежды были характерны своеобразные цветные платки и чепчики, плотные вязаные кофты и длинные юбки, отделанные лентами, иногда плиссированные. Мужской , ныне совершенно вышедший из употребления, состоял из широких штанов, вышитой куртки или жилетки и высокой шляпы-цилиндра. Вся выдерживалась в темных тонах.
В Дании почт{1 не сохранились народные ремесла. Исключение составляет кружевной промысел с центром в городе Тённер. Излюбленный тённерских кружев - бегущие . Этими кружевами украшают платки, шали, накидки, которые в прошлом были важным элементом народного костюма, а в наши дни пользуются большим спросом туристов.
В повседневном пищевом рационе датчан важное место занимает , свинина, и сладости. Наиболее распространенным , можно сказать, национальным блюдом стали датские бутерброды - смёрребр’ . Это тонкие ломтики хлеба с окороком,
рыбой, паштетом, салатом и т. д. Очень разнообразна рыбная кухня - блюда из трески, сельди, угря. Особенно искусно готовится камбала. Из спиртных напитков обычно пьют тминную водку «оль-боргский аквавит». Наиболее популярный напиток - . По его потреблению занимает одно из первых мест в Европе. Датское пиво пивоваренных концернов «Туборг» и «Карлсберг» пользуется мировой известностью и составляет значительную статью в датском экспорте.
Все датчане торжественно отмечают рождество. К этому празднику в сельской местности специально откармливали поросят и гусей, делали кровяную колбасу, варили пиво и пекли большие круглые хлебы из муки грубого помола. По поверью, рождественские и пиво обладают целебными свойствами. Все помещения тщательно убирают и украшают к празднику, а животным задают сытный корм. Широко принято дарить рождественские подарки родным, друзьям и знакомым. Сохранился также обычай наряжать рождественскую елку игрушками и национальными флажками.
В канун рождества, 24 декабря, по всей стране раньше закрывают магазины. На следующий день все поднимаются очень рано и поздравляют друг друга. Этот день принято проводить в семейном кругу, чтобы не выносить из дому. Особенно соблюдается рождественский . Накануне рождества на ужин к столу подают жареного гуся или утку, краснокочанную капусту, из черной смородины, картофель, жаренный в карамелевом соусе, пиво и вино. Особое имеет блюдо из отварного риса, который добавляют несколько зерен синего миндаля. , кому попадется , получает рождественский подарок - марципан или сверток с отборной датской свининой. Затем устраивают танцы вокруг елки и появляется Дед-мороз (которого заранее вызывают из специальных контор), чтобы раздать детям подарки.
Не менее торжественно в Дании проводится и встреча Нового года. Накануне устраиваются приемы гостей, танцы, карнавалы, шуточные игры. Новогодний ужин состоит из обильных яств, среди которых обязательно рыбные блюда, особенно свежая отварная со специальным горчичным соусом. Треску подают к столу и в первый день Нового года. Этот день обычно проводят дома. встречают фейерверками, взрывом хлопушек и запуском бумажных ракет.
21 февраля вечером на юго-западе Дании зажигают огни в честь св. Петера, покровителя моряков. Этот праздник отражает традиционные связи местного населения с мореплаванием.
В начале февраля в стране справляют масленицу, которая длится три дня - воскресенье и первые два дня великого поста. К этому празднику в сельской местности принято наряжать ветки березы и других деревьев и ставить их на подоконники и полки. На масленицу часто устраивают пиршества с обилием булочек, лепешек, кренделей и других мучных изделий, а в масленичный вторник готовят жирную свинину.
5 мая Дания празднует день Освобождения. Накануне на каждом подоконнике вывешивают датский национальный флаг, а вечером зажигают свечу в ухода тьмы и радости освобождения.
В календаре народных праздников важное место занимает день св. Ханса, 23 июня. В этот день дома украшают свежей зеленью и готовят праздничное угощение. Кульминационный пункт праздника наступает вечером, когда люди собираются у костров, на которых сжигают чучела «ведьм». Это символизирует стремление изгнать из страны все злые силы. Перед сожжением «ведьмы» произносятся речи, а после сожжения люди веселятся и поют песню летнего солнцестояния.
Другие летние праздники приурочены ко времени проведения различных сельскохозяйственных работ. На острове Самсё, например, торжественно отмечают , что связано с языческим культом плодородия земли. 15 августа в сельской местности отмечают Успение, большой праздник перед окончанием полевых работ. В этот надевают новую или чистую одежду, пируют и водят хороводы.
Народные танцы сохранились только на некоторых небольших островах Дании. Там танцуют все жители, чаще всего водят хороводы или ходят по кругу. Для танцев издавна выбирались живописные лужайки, где, по преданиям, собирались . Теперь датская молодежь предпочитает современные танцы на сельских площадях или в залах ресторанов.
Дания - страна сплошной грамотности , имеющая разветвленную систему учебных заведений, народных школ, технических курсов.
В 1972 г. в стране введено девятилетнее детей, начиная с семилетнего возраста. Для продолжения образования имеются реальные училища и гимназии. Право на поступление в получают выпускники гимназий.
Среди высших учебных заведений выделяются . Их в Дании пять. Старейший из них Копенгагенский (основан в 1479 г.), играющий ведущую роль в культурной жизни Дании. Самый молодой университет в стране основан в 1974 г. в Ольборге. Три остальных находятся в Орхусе, и Роскилле. Функционируют также несколько специализированных высших учебных заведений - Высшая техническая , Высшая инженерная академия, фармацевтов, Высшая ветеринарная и сельскохозяйственная школа, Высшая торговая школа, Высшая педагогическая школа, Академия художеств, и др.
В течение 70-х годов осуществлен ряд реформ созданию более прогрессивных систем обучения, однако в то же время проводится сокращения расходов на и ограничения доступа к получению высшего и специального образования, в частности, значительно урезаны пособия учащимся от государства. Студентам предоставлено право на получение займа от банков с рассрочкой выплаты в течение 5-10 лет очень процент (с 1975 г. до 14%). Как , так и высшие учебные заведения не распределяют и не обеспечивают работой выпускников. Это одна из причин, обусловливающих среди молодежи безработицу, которая становится все более острой социальной проблемой.
В изобразительном искусстве начала XIX в. проявилось увлечение неоклассицизмом. Наиболее видный представитель этого направления прославленный Бертиль Торвальдсен завоевал мировую известность. Многие из своих лучших работ он передал России. В духе неоклассицизма написаны картины К. Эккерсберга (1783-1853), оригинального мастера портретного жанра, воспитавшего целую плеяду талантливых учеников (В. Марстранн и др.). В 40-х годах XIX в. в архитектуре началось к готике и ренессансу, связанное с расцветом романтизма.
Дания дала миру оригинального философа С. Киркегора (1813-1855), произведения которого составили современного экзистенциализма. Большие успехи в XIX в. были достигну-
ты датскими учеными К. Томсеном, Э. Ворсе и С. Мюллером в археологии. Разработанная на датском материале методика полевых раскопок легла в основу археологической науки. X. прославился открытием электромагнетизма.
В 60-х годах XIX в., когда происходили большие перемены в жизни Дании, в литературе романтизм уступил место реализму. Видными деятелями этого направления были критики братья Бран-дес - Георг (1842-1927) и (1847-1931), писатель Йене Петер Якобсен (1847-1885), автор психологических романов « Груббе» и «Нильс Люне», поэт и писатель С. -дорф (1836-1901).
Романтизм в изобразительном искусстве был изжит позднее, чем в литературе. Наиболее известно портретиста и жанриста П. Кройера (1851-1909), главы реалистического направления, который на позднем этапе своей деятельности испытал влияние французских импрессионистов.
В стране сложилась оригинальная музыкальная школа, главе которой стоял Н. Гаде (1817-1890). Его произведениям присущ суровый с оттенком меланхолии.
В конце XIX - начале XX в. в литературе и искусстве возникли новые течения: , и неоромантизм, проявившиеся в некоторых произведениях X. Банга, X. Дракмана и других писателей. Вместе с продолжалось и развитие реалистического направления, ярко представленного в творчестве Й. Йенсена (1873-1950), автора многочисленных романов («Падение короля» и др.) и новелл, поражающих блестящим стилистическим мастерством.
Дания дала миру целую плеяду пролетарских писателей. Среди них наиболее известен Андерсен-Нексё (1869-1954), автор социальных романов «Пелле-Завоеватель», «Дитте -дитя человеческое», «Мортен » и многочисленных новелл.
Среди скульпторов начала XX в. широко известно имя Кая Нильсена (1882-1924), произведения которого украшают современный . В архитектуре прославился М. Нюроп, создатель здания копенгагенской ратуши.
Кай Мунк (1898-1944). Различным этапам новейшей истории датского народа посвящены романы X. , X. Шерфига, X. Вульфа и других пролетарских писателей. Серия романов о положении женщины в буржуазном обществе была создана Карин Микаэлис. Большой популярностью пользуются психологические романы К. Беккера, Т. Кристенсена, К. Сойя и X. Браннера.
В 60-х годах в творчестве некоторых датских писателей усилились модернистские тенденции (М. А. Хагиен, К. Риф-бьерг, Л. Пандуро, В. Сёренсен). В противовес этому направлению возникло течение нового реализма (А. Босельсен, К. Кампман), перерастающее в беспощадное разоблачение капиталистического образа жизни.
В последние годы появились социально-психологические реалистические романы Т. Скоу-Хансена, В. Расмуссе-на, М. Кристенсон. Возродился интерес к рабочему роману.
В архитектуре и искусстве появились такие направления, как , абстракционизм. Наряду с ними продолжалось использование народных художественных традиций (особенно в монументальной живописи). Большие достижения были сделаны в градостроительстве и функциональной архитектуре. Мировое признание получил датский .
В Дании сложились научные центры международного ранга: теоретической физики, возглавлявшийся Н. Бором, Институт физиологии животных, Институт сывороток и др. Быстро развиваются , экономическая история.
Настоящий материал составлен из иллюстраций и поможет получить общее представление о том, как одевались датчане. На изображениях представлена одежда Эпохи викингов, а также датский национальный костюм начала и конца 19 в.
Если вы занимаетесь реконструкцией скандинавской одежды и хотели бы, чтобы ваши материалы попали на страницы этого сайта, пожалуйста, напишите нам по адресу, указанному в разделе Контакты.
Эпоха Викингов
1-3. Воины. Средний - с трубой наподобие альпийского рожка, 1 - одет в sagurr, 4. Предводитель войска со штандартом. 5. Воин.
I. Викинг в штанах из звериной шкуры. 2. Викинг (норманн) в бронзовом шлеме и блузе с узором по краю. 1 и 2 - с бронзовых пластин, найденных на острове Эланд. 3, 4. Норманны в железных и бронзовых шлемах различной формы. VII - X вв. 5. Норманны-воины. Кожаные доспехи с зубчатым краем. IX в. Британия.
Дания. Ок. 1800 г.
Острова Зеландия и Амагер
1. Женщина из Сковсховеда к северу от Копенгагена. 2. Одежда для выхода в церковь женщин из Тернбю на о. Амагер (близ Копенгагена). 3,4. Мужчина и женщина из Крагерупа. 5. Женщина с о.Зеландия, идущая доить корову.
Амагер
1. Женщина из голландского поселения на о. Амагер, идущая в церковь 2. Молодой человек с о. Амагер. 3. Крестьянка из южной части о. Зеландия в зимней одежде. 4. Женщина из Драгера на о. Амагер в одежде для посещения церкви. 5, 6. Крестьяне с о. Зеландия.
1. Крестьянин из Роскилле. 2. Девушка с о. Амагер. 3,4. Участники погребального шествия из голландской деревни на о. Амагер: 3 - зимняя, 4 - летняя одежда. 5. Крестьянин с о. Амагер в зимней одежде.
Дания. Новое время
1,2. Мужчина и женщина с о. Амагер близ Копенгагена. 3. Мужчина с о. Лье между островами Фюн и Альс. 4. Хозяин хутора под Хедебо. 5. Женщина с о. Фюн.
Датский народный костюм к концу XIX в.
1,2. Женщина и мужчина из Рефснеса (северо-западная часть о. Зеландия) 3. Женщина с о. Дрейе, к югу от о. Фюн. 4. Девушка из Рингкебинга (запад Ютландии). 5. Исландка. 6. Женщина из южной части Ютландии.
Дания. Одежда крестьян
1,2. Женщина и девушка с о. Фане. 3. Крестьянка из Сковсховеда под Копенгаганом. 4. Крестьянка из Аггера. 5. Девушка с о. Борнхольм.
Дания (Danmark) - государство в Западной Европе, расположенное на полуострове Ютландия и на Датском архипелаге.
Дания вступила в 19 век как метрополия мини-империи, в состав которой входили также Норвегия с принадлежавшими ей заморскими владениями - Исландией, Гренландией и Фарерскими островами и северо-германскими герцогствами Шлезвигом и Гольштейном.
В этом государстве был с 17 в. установлен своеобразный «конституционный» абсолютизм, так как всевластье короля определялось «Королевским законом». С 1766 по 1808 гг. на троне сидел душевнобольной Кристиан VII, за которого с 1784 г. управлял его сын принц Фредерик, опиравшийся поначалу на группу просвещенных аристократов и проведший ряд реформ.
С 1808 по 1839 гг. он правил как король Фредерик VI. В первый период наполеоновских войн Дания старалась проводить политику нейтралитета, но нападение британского флота на Копенгаген в августе-сентябре 1807 г. побудило ее стать союзницей Наполеона, объявить войну Великобритании и присоединиться к континентальной блокаде. Следование в фарватере наполеоновской политики привело Данию к войне на стороне Франции в 1813 г., вторжению в Гольштейн в декабре Северной армии союзников во главе со шведским наследным принцем Карлом Юханом. После непродолжительных переговоров в г. Киль 14 января 1814 г. был заключен мирный договор со Швецией, по которому Норвегия перешла к шведскому королю.
С 1814 г. в Дании введено всеобщее обязательное образование.
В 1830-х гг. в стране усилилось либерально-демократическое движение, требовавшее реформ. С 1831 г. стали созывать законосовещательные региональные сословные собрания представителей. Появилась либеральная пресса. В герцогствах рос немецкий национализм, стремившийся к более тесному сближению с Германий. В противовес возникло национал-либеральное движение, выступавшее за раздел Шлезвига, в северных районах которого население было датскоязычным, и присоединение его к Дании. В интеллектуальных кругах были популярны идеи скандинавизма. Правительство отстаивало линию на поддержание статус кво. Обострение этих противоречий привело к серьезному кризису в кон. 1840-х гг. Революционная волна 1848 г. захлестнула и Данию, где пал абсолютизм, было созвано Учредительное собрание, принявшее довольно либеральную конституцию. Власть короны была существенно ограничена. К власти пришли национал-либералы. Однако национальный подъем в герцогствах привел к восстанию против датчан и войне Дании с Пруссией и другими германскими государствами в 1848-1850 гг. Данию поддержали российский император Николай I, а также Швеция - Норвегия. На шлезвиг-гольштинский национальный кризис наложилась и нерешенность династического вопроса, так как во главе немецкого движения встала средняя ветвь правившего в Дании дома Ольденбургов - Августенбурги. При посредничестве Великобритании была сделана попытка урегулировать эти вопросы мирным путем, однако в 1863 г. последовал новый кризис, вызвавший войну Дании с Пруссией и Австрией. Датчане потерпели поражение, результатом была и утрата герцогств. Под власть Германии попали и 200 тыс. датчан, живших в Северном Шлезвиге. Национал-либералы надолго утратили популярность.
Центр Копенгагена 19 век
Дания сумела довольно быстро залечить раны, нанесенные войной. Экономически Дания переживала процесс промышленной революции и индустриализации, структурных перемен в сельском хозяйстве, переориентированном с производства зерна на мясомолочную направленность, когда основой аграрного сектора стали зажиточные крестьяне-землевладельцы, они часто объединялись в кооперативы. В политическом отношении шла довольно жесткая борьба между консерваторами (партия «Хёйре» - правая) и либералами («Венстре» - левая, затем с 1895 г. «Радикальные Венстре») за демократизацию и введение парламентской ответственности правительства. Поддерживавшееся королем консервативное правительство возглавлял с 1875 по 1894 гг. богатый помещик Я. Эструп, тогда как в парламенте перевес был у «Венстре». В 1876 г. возникла Социал-демократическая партия, опиравшаяся на растущий рабочий класс. Появились профсоюзы, в 1898 г. было создано Центральное объединение профсоюзов Дании. Усиление левых сил привело в 1901 г. к формированию ответственного перед парламентом правительства «Радикальных Венстре».
