آیا می خواهید جمهوری چک سال نو را ببینید؟ چند روز قبل از کریسمس، در ابتدای روز 20 دسامبر، می آید. پراگ قبل از کریسمس تبدیل شده است، در حال حاضر برای تعطیلات سال نو آماده است - همه چیز با گل های چند رنگی تزئین شده، بسیاری از درختان زنده در وان تزئین شده است. از همه جا ملودی های کریسمس وجود دارد. یک هفته قبل از جشن در میدان اصلی شهر، یک درخت زنده نصب شده است.
طلسم کریسمس - خیابان نیکلاس (چکی "Mikulas"). کاتولیک ها آن را جشن می گیرند 6 دسامبر.
از این روز، کودکان اولین هدایا را دریافت می کنند - در جاده ها به سنت نیکلاس با رتینو بروید و به بچه ها تبریک می گویید.
در روسیه، کریسمس دو هفته بعد آغاز می شود - با توجه به تفاوت تقویم گرگوریان و جولیان.
جمعیت جمهوری چک عمدتا خدایان است. با توجه به نتایج سرشماری در سال 2011، حدود 80 درصد از پاسخ دهندگان اظهار داشتند که آنها هیچ مذهبی ندارند و یا از پاسخ به این سوال رد نشده اند.
بیشترین تعداد مؤمنان - کاتولیک ها.
به خیل، که در روز 24 دسامبر جشن گرفته می شود، کپور رول بیش از تمام سال است. بدون آنها، میز جشن غیر قابل تصور است.
مقیاس های کارتپه از بین نمی روند، اما شسته شده و هر مهمان را تحت یک صفحه قرار می دهند، همراه با یک سکه کم عمق - برای شادی.
این مقیاس گاهی اوقات در کیف پول در سال آینده پوشیده می شود - به طوری که پول ترجمه نشده است.
شب کریسمس نیز نامیده می شود سخاوتمندانه در شب - روی میز 12 ظروف لاغر، و مهمانان باید هر یک از آنها را امتحان کنند. یک صفحه اضافی را برای یک مهمان تصادفی قرار دهید.
برای کریسمس در پراگ، معمول است که از بازرگانان جوان Carpiks خرید، به منظور آزاد کردن آنها را به آب در یک دقیقه.
در پارک شهر، آنها شیرینی های خرس های دستی را درمان می کنند. خرس ها برای ساکنان شهر قرون وسطی خطرناک بودند، آنها سعی داشتند آنها را رها کنند تا آنها "مجازات شوند" و به مردم نرسیدند.
هیچ خطر دیگر وجود ندارد و سنت باقی مانده است. بنابراین شب کریسمس نیز نامیده می شود و روز خرس.
و روز بعد، نوبت کریسمس Geous و دیگر، انواع کبد و شیرینی های شیرین وجود دارد.
از 25 دسامبر تا سال نو، رأس های متعدد وجود دارد، Caronddictions از طریق خیابان ها می روند. اگر دو شیاطین یکدیگر را ملاقات کنند، می توانند یک نزاع سبک وزن را بین آنها ترتیب دهند، در حالی که نیکلاس به آنها تقسیم نخواهد شد.
چطور این گزینه را دوست دارید؟
یا چنین برنامه ای:
و در 1 ژانویه، نزدیک به شب، آتش بازی در سراسر پراگ آغاز می شود. محبوب ترین دیدار با سلام به بانک های رودخانه Vltava عبور می کند.
برای کودکان روسی زبان برای تعطیلات کریسمس در تئاتر کرونی سخنرانی های کریسمس سنتی با بابا نوئل و دختر برفی برگزار می شود. از ساعت 10 صبح شروع می شود
لذت زیادی از کودک به بازدید از باغ وحش پراگ سفر خواهد کرد. محوطه هایی وجود دارد که حیوانات خانگی آزاد هستند، با آنها مجاز به برقراری ارتباط هستند. این باغ وحش Pride Prazhan است، شما می توانید نیمی از روز خود را به طور قابل توجهی صرف نظر کنید. ارزش بلیط از 35 یورو
یک کودک را به یک کلاس آشپزی ببرید، او آن را دوست دارد.
برای دوستداران اپرا کلاسیک و باله، ما توصیه می کنیم از تولید "زیبایی خواب" در اپرا دولت پراگ (Státní opera praha) مراجعه کنید. تنظیم مدرن از Ballet Nutcracker در اپرا ملی، همه چیز را دوست ندارد، اغلب ناراضی باقی مانده، بر این باورند که تنها موسیقی از باله باقی مانده است.
از روسیه به پراگ راحت ترین دسترسی به هواپیما از مسکو یا سن پترزبورگ. بهتر است سفر خود را به یکی از اپراتورهای توریستی تست شده تست کنید.
به عنوان مثال، سفر به جمهوری چک دوره های مختلف ارائه می شود تور سال نو - "پراگ باشکوه"، هزینه 580-700 یورو، شما می توانید در روبل پرداخت کنید.
در فرودگاه، به طور معمول، شما توسط رهبر تیم ملاقات خواهید کرد، تمام اطلاعات لازم را ارائه می دهد.
تورهای اتوبوس به پراگ وجود دارد. آنها از مسکو، سنت پترزبورگ، Kaliningrad خارج شدند. این تورها بسیار ارزان تر از سفر به هواپیما هستند.
اگر برنامه ریزی کرده اید که به یک سفر مستقل بروید، به یاد داشته باشید که کل برنامه باید خود را توسعه دهد.
شما می توانید در هتل، یک خوابگاه یا اجاره آپارتمان لوکس اقامت داشته باشید، تنها ممکن است از زره مراقبت از قبل مراقبت کنید.
هزینه زندگی بستگی به محل هتل، ستاره آن، و البته از انتخاب یک شماره خاص است.
بهتر است یک راهنمای روسی زبان را در پیشبرد پیدا کنید که با شما ملاقات خواهد کرد، پیاده روی برای پراگ برای شما خواهد بود. این سرویس نیاز به مراقبت در پیشبرد دارد.
فضای کریسمس:
ماریا
ویکتور
کودک عیسی، درخت کریسمس، ماسه ای، کپور، سالاد سیب زمینی، کوکی های شیرینی زنجفیلی و هدایای البته - همه این نمادها کریسمس چک - تعطیلات اصلی در سال.
کریسمس - Sugbura تعطیلات خانوادگی. بومیان پشت جلد قرار می گیرند و تمام شب را که توسط یکدیگر احاطه شده اند، صرف می کنند. پیاده روی توده ای در این روز راضی نیست اگر در خیابان های پراگ جشن می گیرند، این اغلب گردشگران و بسیار کم هستند.
رئیس " شخص بازیگری"کریسمس است بچه عیسی (ježíšek). این کسی است که هدیه را تحت درخت کریسمس قرار می دهد (Vánoční stromeček). و قبل از این، کودکان خواسته های خود را به کودک عیسی در یک نامه بنویسید، که پس از آن بر روی یک رشته خارج می شود. زنگ زنگ در خانه به این معنی است که جوجه تیغی هدایا را به ارمغان آورد. به هر حال، تا قرن بیستم، درخت کریسمس به پاهای سقف متصل شد.
فردی که روز کل سخاوتمندانه بخورد، شاید در شب برای دیدن خوک طلایی (از گرسنگی)، که توسط شاد و پول برای روز ممنوع خواهد شد! همانطور که برای پست کریسمس، درصد بسیار کم از چک ها مشاهده می شود. در طول پست ها، بسیاری از نمایشگاه ها هنوز هم با انواع حس های خوب راضی هستند.
غذاهای اصلی جدول در یک روز سخاوتمند، سوپ ماهی (Rybí Polévka)، کپور سرخ شده (Smažený kapr)، سالاد سیب زمینی (Brabborový salat، بسیار شبیه به روسی Olivier بدون گوشت) و کوکی های خانگی کریسمس (Vánoční cukroví). سکه زیر هر صفحه قرار داده شده است. روی میز باید همه چیز باشد که ممکن است به این شب مورد نیاز باشد، زیرا پس از آن هیچ کس نباید به دلیل جدول بیفتد! کسی که کل سال از مقیاس های کلاه را در کیف پول می پوشد، با پول مشکلاتی ندارد.
یک سنت بی رحمانه در کریسمس وجود دارد. همانطور که قبلا ذکر شد، ظرف اصلی یک کپور سرخ شده است. و با سنت، هر خانواده یک کپور زنده را خریداری می کند (در خیابان های پراگ، مغازه های بسیاری با حمام با Carpami Live وجود دارد)، که چند روز در حمام زندگی می کند، و سپس سر خانواده (اگر چه ممکن است مادر باشد) او را می کشد البته، اغلب به سرعت و به طرز ماهرانه ای انجام می شود تا ماهی از درد عبور نکند. اما نه همیشه، به ویژه این مربوط به فروشندگان ماهی در خیابان است. در مرکز پراگ، به زودی قبل از کریسمس، حتی یک اقدام از مدافعان طبیعت برای دستکاری سفت و سخت کپور وجود داشت.
در این شب، تمام خانواده ها آهنگ های کریسمس را آواز می خوانند و یا به آنها در رادیو گوش می دهند. به طور سنتی، در یک روز سخاوتمندانه، همه بومیان در مقابل تلویزیون قرار می گیرند و داستان های پری کریسمس را تماشا می کنند. معلم ما Paní Jitka گفت که در دوران کودکی او اغلب توسط داستان پری روسیه "Morozko"، که همه بچه ها دوست داشت، نشان داده شده است.
در نیمه شب، مردم در توده کریسمس به کلیسا می روند. به نظر می رسد کمی غیر قابل انکار است، زیرا، به رغم این واقعیت است که کریسمس تعطیلات اصلی در سال است، در جمهوری چک 90٪ از جمعیت بیخدایی هستند. و، به طور طبیعی، برای یک سال تمام تقریبا هیچ کس به کلیسا نمی رود، و در کریسمس در کلیساها ریختن نیست.
یکی دیگر از سنت های شگفت انگیز در یک روز سخاوتمند سنت اپل است. لازم است که در سراسر اپل بریده شود و اگر ستاره ها را معلوم کرد، سال آینده من با شادی مواجه شدم.
در یک روز سخاوتمندانه، حمل و نقل تقریبا نمی رود، تمام مغازه ها و رستوران ها بسته شده اند. و به طور کلی، برای این سه روز (24، 25 و 26 دسامبر 26)، زندگی یخ زده است.
دسامبر 25، کریسمس (boží hod vánoční) و دسامبر 26 در روز سنت استپان (svatého štěpána) همه رفتن به بازدید بومی و دوستان، به یکدیگر تبریک می گوییم. دسامبر 25، در میدان شهر قدیمی، شهردار پراگ سوپ ماهی را به همه از دست داد!
از ابتدای ماه دسامبر، نمایشگاه های کریسمس در تمام زمینه های پراگ افتتاح شد، جایی که شما می توانید دریای غذا را طعم، خرید سوغاتی ناز.
بزرگترین نمایشگاه در قدیمی ترین میدان بود.
شما می توانید چنین زیبایی هایی را به عنوان شاه بلوط پخته سعی کنید (در طعم شبیه سیب زمینی شیرین)، Langoš (Lángoš) (A بیشتر در سبزیجات مشابه).
شراب خرد شده، پانچ، غرق شدن در همه جا ریخته شد. به طور طبیعی، قربانی های سنتی فروخته شد. اتمسفر به شدت عالی است: هر کس آرام رفت و خوشمزه تر شد، نوشیدن پانچ و گوش دادن به آواز خوراکی.
بلافاصله قبل از کریسمس مبارک، نقاط فروش درخت کریسمس ظاهر شد. EBES از طریق یک واحد ویژه بسته بندی شده آنها را به شبکه منتقل می شود.
دکوراسیون سنتی در کریسمس شاخه ها هستند عطر که در نمایشگاه ها در تعداد نامحدود فروخته شد: سبز، طلایی و نقره ای. طبق سنت، این عادت به بوسه زیر این شاخه ها است. به هر حال، این یک گیاه سمی است.
کریسمس کریسمس با چهار شمع - میز کریسمس یا دکوراسیون درب ورودی. این بار / 4 هفته قبل از تعطیلات و نور در شمع هر هفته قرار داده شده است.
کریسمس پراگ به سادگی با زیبایی او تکان می خورد!
بخش اصلی تعطیلات سال نو در اروپا، در پایان ماه دسامبر اتفاق می افتد - زمانی که کاتولیک ها کریسمس را جشن می گیرند. جمهوری چک یکی از این کشورها است که در آن تعطیلات مذهبی به طور سنتی روشن و با دامنه مشخص شده است، و سال نو - در حال حاضر با اشتیاق کمتر.
کریسمس را سه روز ایجاد کنید: 23، 24 و 25 دسامبر. فقط در این زمان، شما می توانید لذت بردن از ... سکوت و خالی از خیابان های چک، و تمام جالب ترین. کسانی که می خواهند به ضخامت تعطیلات برسند، ارزش رفتن به روز چک در آستانه، شما می توانید در چند روز، و شما همچنین می توانید در چند هفته (شهرها شروع به تزئین برای تعطیلات در نیمه دوم ماه نوامبر)، به طوری که به زمان شلوغ ترین، به دست آوردن نمایشگاه ها، کنسرت ها و سایر جشن های قومی نیست. از آنجا که طبق سنت قدیمی چک، این خانواده در سال جشن گرفتن کاتولیک های محترم در خانه ملاقات می کنند. در تعطیلات در 23-25 \u200b\u200bدسامبر، فروشگاه ها کار نمی کنند، بخش بزرگی از نهادها بسته می شوند، نمایشگاه رول شده و تقریبا هیچ حمل و نقل عمومی نیست، دانش آموزان متعدد در خانه می روند. بله، برف، به هر حال، از همیشه دور است. اما گردشگران - فقط شروع به جمع آوری.
میدان اصلی پراگ یک مکان با بزرگترین منصفانه است
من Benevolers محلی را نقل قول می کنم: "بیشترین کایف این است که برای دو یا سه روز قبل از شروع تعطیلات، برای کریسمس به جمهوری چک بروید."
پس از 25 دسامبر، کشور کشور را احیا می کند. شروع به اجرای جمعیت گردشگران اروپایی می شود. پر سر و صدا، مست و جوان (اگر چه نزدیک به مرز اتریش بیشتر و بیشتر بازنشستگان از این کشور). در مرکز پراگ و دیگر شهرهای محبوب چکی، گول ها و زنگ شیشه را نابود نمی کنند - جوانان اروپایی دوست دارند بطری را به خوبی بکشند. چیزی به زندگی و منصفانه، اما دور از آن مقیاس، به عنوان قبل از کریسمس می آید. به طور رسمی، او تا ژانویه 6 طول می کشد.
سال نو را می توان در شهر و در موسسه یافت. همانطور که بیشتر دوست دارید
علاوه بر تمرکز خانه، چخوف یک سنت قوی کریسمس قوی دارد - کپور کوره. ماهی زنده شروع به فروش در وان در خیابان ها در خیابان - ماهیگیران در نظر از قبل کریسمس گاو چرب در سال است.
اگر شما به جمهوری چک به میز کریسمس بروید، محل اقامت را با آشپزخانه انتخاب کنید (اگر البته، البته، می دانید چه کاری باید انجام دهید) سعی کنید سنت های محلی در رشد کامل خرید کپور، آن را طبخ، و مقیاس توزیع ماهواره ها. با توجه به اعتقاد چکی، آنها باید در کیف پول قرار داده شوند، سپس تمام سال شادی و رفاه خواهد بود. ماهی در چادر در خیابان می تواند به سادگی کشتن، و آنها حتی می تواند به درخواست خریدار تقسیم شود. اما به یاد داشته باشید که در آخرین روز قبل از کریسمس، تمام کاراپس ها در حال حاضر قابل حمل هستند. 
نمایشگاه کریسمس - یک ویژگی مهم از تعطیلات. در چادر، همه چیز که روح آرزو می کند. دکوراسیون برای خانه، دکوراسیون خود را از چوب، شاه بلوط پخته شده، سنتی (و نه بسیار) لباس، گوشت با توجه به Starochiest دستور العمل، سوسیس، الکل سنتی و شیرینی (در عید پاک دامنه در مورد یکسان است، تنها جواهرات متفاوت است ) اما اگر غذاهای گوشتی محلی توصیه می شود طعم در موسسات چک (ما، به هر حال، در مورد چگونگی انتخاب یک رستوران "برای خود"، و نه برای گردشگران در جمهوری چک)، سپس Medovukhu، شراب و پخت - بدون شکست در نمایشگاه.
شیرینی های سنتی در اینجا به عنوان یک استریل نامیده می شود، تهیه شده با شکر و دارچین و سایر مواد افزودنی در اختیار خریدار است. من با هیچ چیز اشتباه نمی کنم 
و چک ها، Sterrodnik را به ظرف ملی خود در نظر می گیرند، مجارستانی ها - استدلال می کنند که این ظرف آنهاست. من تعجب نخواهم کرد اگر متوجه شوم که لهستانی ها همچنین اعتبار محصول را ادعا می کنند. اما این موضوع اصلی نیست. نکته اصلی این است که خوشمزه است. شراب و بسیاری از انواع دستگاه های پزشکی، به هر حال نیز. کاملا همراه با ستون نکته اصلی این است که نیروهای خود را محاسبه کنید تا منابع بدن به اندازه کافی برای آبجو عالی چک و معروف چکی Absinte باشد.
برای کریسمس در پراگ، یک درخت بزرگ کریسمس واقعی نصب شده است. در پایتخت، دو بزرگترین نمایشگاه ها در میدان های قدیمی شهر و Wenceslas برگزار می شود. اما آنها تنها نیستند، همچنین نمایشگاه ها در چنین مکان هایی قرار دارند: میدان Gavelskaya، میدان جمهوری، منطقه جهان و مجتمع نمایشگاه Goresovice. 
یکی دیگر از سنت های اروپایی عالی، که شما نباید فراموش نکنید و در پراگ یک فروش است. آنها همچنین حدود یک ماه طول کشید و در کریسمس پایان دادند. قیمت های جالبی برای لباس ها وجود دارد، اما الکترونیک با تخفیف خوب، بسیار کمتر است. در فروشگاه های فروش قبل از کریسمس مبارک و بلافاصله پس از سال نو، به ویژه در لباس.
سال نو جشن گرفته شده است، اما کمتر از کریسمس. به گفته سنت کاتولیک، این روز Sylvester نیز نامیده می شود، زیرا در 31 دسامبر 335، مقدس، به افتخار آن روز نامگذاری شد. به همان شیوه شب سال نو در سایر کشورهای کاتولیک نامیده می شود. در واقع، تعطیلات سکولار جشن گرفته می شود. منبع در شب از 31 تا 1 به طور معمول اتفاق می افتد. در چند سال گذشته، سال نو سال نو سال نو در پراگ به 1 ژانویه، 6 بعد از ظهر منتقل شد. برای اینکه آنها بتوانند از کودکان لذت ببرند و فرانسه را با ایتالیایی مستند. منابع رسمی توصیه می کنند: تماشای آتش بازی ها بهتر است با پل های پراگ (Legia، Chekhov، Manesov، Charles) و یا خاکستری (خامه ترش، منزجر کننده)، و همچنین از تپه Petrshinsky و از پارک خود. مکان های محبوب خارج از مرکز - شیب در باغ های Riigrovsky یا تپه های نوبت. 
مسکن برای سال جدید باید پیش از آن رزرو شود، قیمت در آستانه تعطیلات در حال افزایش است.
به کریسمس - در چکی Vánoce - در جمهوری چک شروع به آماده شدن به مدت طولانی قبل از 25 دسامبر. در روز سنت اندرو، در 30 نوامبر، پراگ و سیزده لبه چک در فضای سحر و جادو ظهور غوطه ور هستند، انتظارات مسیح. در خیابان های شهرها، پس از آن وجود دارد گلدانها "رشد" کریسمس با ستارگان Bethlehem در Makushki، Evergreen Budetics Omelo معجزه در درهای ورودی خانه ها ظاهر می شود، گل های رنگی در پنجره ها روشن می شوند. در قلب پراگ قدیمی، فروشندگان سوغات، سینی های خود را در شهر های قدیمی و مربع های Wenceslas قرار داده اند، و باد عطرهای نصب شده پانچ، شراب خرد شده، چنگال، شاه بلوط سرخ شده و ذرت پخته را گسترش می دهد.
در روز 4 دسامبر، در روز سنت باربارا، چک ها با درختان گیلاس شاخه بریده می شوند - باربی - و در آب قرار می گیرند. به جشن های کریسمس باید شکوفا شود، و بنابراین موفق باشید. روزی که اولین سبزیجات در شاخه ها ظاهر می شود، ماه موفقیت آمیز را در سال آینده نماد می کند. توسط سنت باستانی، سه هفته قبل از میزبان کریسمس خانه های چک، کوکی های زنجبیل جشن جشن (Zázvorky) و شاخ های وانیل را آغاز می کنند (Vanilkové Rohlíčky). امروزه این به ندرت به دنبال کوکی ها، حداکثر، سه یا چهار روز قبل از تعطیلات بزرگ است.
دسامبر 6، در روز سنت نیکلاس - Mikulas - در جمهوری چک ترتیب اول حزب کودکان. پیرمرد Mikulas، ریش خاکستری طولانی و کارکنان شبیه به بابا نوئل روسی، خیابان ها را با یک جعبه بزرگ هدایا در شرکت با یک ویژگی و فرشته قرار می دهد و علاقه مند به رفتار کودکان محلی است. هدایای شیرین - آب نبات (Bonbóny)، شیرینی زنجفیلی (Perníčky)، آجیل (Ořechy) - رفتن به کودکان سختگیرانه و تحصیل کرده، و همچنین کسانی که Mikulas را با شعر خوب یا یک آهنگ شاد لذت می برند. در میدان Treshubich در Karlovy در این روز متفاوت است، سرگرم کننده سنتی به افتخار Mikulas مرتب شده است: ساکنان شهر نور درختان کریسمس، آواز کارولز.
در سرگرمی قبل از کریسمس، چک ها تقریبا یک هفته صرف می کنند، و در روز 13 دسامبر، در روز مقدس لوسیوس، مدافعان جادوگری و جادوگران، جوانان چک در Balauches سفید گذاشتند، یک چهره پر زرق و برق را انتخاب کنند و به خیابان وارد شوند Passers Carefree- توسط چه کسی می تواند با پول یا آب نبات حذف شود.
یک هفته قبل از کریسمس در خیابان های جمهوری چک، فروشندگان ماهی و رشته ای از سنت های خواندن چک ها، در مقابل چاله های بزرگ با آب ظاهر می شود. در این پرسنل، فرش های انتخاب شده عبارتند از: در طول سال در حوضچه های ویژه رشد کرد. اعتقاد بر این است که در جدول کریسمس Cecha نباید هیچ قطعه ای از گوشت، ظرف سنتی کریسمس چک - کپور سرخ شده (Smažený kapr) با یک گلدان از سالاد سیب زمینی (bramborový salát) وجود دارد.
شب کریسمس در روز 24 دسامبر در جمهوری چک نام عصر سخاوتمندانه است. در این روز، آن را نیز به نام خرس کریسمس مبارک، معمول است برای تغذیه خرس ها با شیرینی. به عنوان مثال، ساکنان شهر Cesky Krumlov خوراک خرس های زندگی در serfs.
با ظاهر ستاره اول در خانه های چک نشسته در جدول. یکی از خوب این شب را می گیرد - تعداد زیادی از مهمانان و تعداد غذاهای پخته شده برابر نه. در جدول کریسمس شما تقریبا همیشه قادر به دیدن کیک های چک (Koláč)، پنکیک (Lívance)، توپ آرد با پر کردن (Knedlíky)، سوپ عدس. نوشیدنی های الکلی کریسمس سنتی در جمهوری چک Becherovka (Becherovka)، مشروب از گیاهان داروییتهیه شده توسط دستور العمل قدیمی چک. در Karlovy متفاوت است، یک موزه کامل "Becherovka" وجود دارد، بازدید از شما می توانید ذخیره سازی نوشیدنی، ظرافت های آماده سازی آن را یاد بگیرند و حتی آن را به طعم و مزه امتحان کنید. همانطور که برای آبجو کریسمس، آن را در جمهوری چک در مقادیر محدود جوش داده شده و تنها در قالب پیش نویس فروش می شود. در روسیه، آبجو کریسمس چک (Pražečka کریسمس) را می توان در سوپرمارکت های بزرگ یافت.
برای دسر در جمهوری چک، کیک کریسمس کریسمس سنتی (Vánočka) با بادام و کشمش، وفل (Oplatky) با عسل، کیک (Vánoční dortíky)، شیرینی زنجفیلی و کوکی های کوچک با قطر 2-3 سانتی متر (Cukroví) خدمت می شود. تحت کریسمس در مغازه های جمهوری چک، شما می توانید بیش از بیست گونه از این ظرافت را خریداری کنید، که در جعبه های رنگارنگ بزرگ برای وزن و قطعات به فروش می رسد.
در شب کریسمس در جمهوری چک، سه توده ساخته شده است، که نماد تولد مسیح در پدر لونا، در رحم بانوی ما و در روح هر مؤمن است. در زمان خدمات عبادت، خیابان های چک خالی هستند. کلیسای سنت جورج در پراگ، بیت لحم چپل، کلیسای مریم مقدس برنده با چک در تمام سنین پر شده است. در همه جا - هر دو در خانه ها، و در خیابان های شهرها شما می توانید به اصطلاح بتلزرها، مدل های پرستار را با ارقام نجات دهنده انتخاب شده و مریم مقدس، احاطه شده توسط چوپانان و فرشتگان، دوز، شتر و دیگر حیوانات. پس از یک زمان، هر خانواده چک مدل خود را از مهد کودک از چوب، نی، کاغذ و رس ساخته شده است. امروزه هنرمندان حرفه ای به طور فزاینده ای در تولید Betlem مشغول به کار هستند، و آثار خود را در شلاق ها و مناطق شهری قرار می دهند. نمایشگاه های مشابهی شبیه به ایده های تئاتر عروسی هستند که در مورد معجزه اصلی کریسمس می گوید - عروسک های ظریف حرکت می کنند و آواز می خوانند، و در بعضی از نقاط، می توانید بچه ها و تسویه حساب های زنده، فرزندان شاد بچه های شاد را در پیاده روهای زمستانی ببینید. در جمهوری چک، یک فرقه کامل از کودک عیسی ایجاد شد - در اینجا آن را به عنوان مهربان به نام جوجه تیغی (Yanyulatko)، یک عروسک شیرین لباس پوشیدنی را نشان می دهد. در موزه پراگ Zesulatka، لباس های ساخته شده برای کودک Jesus Queens و شاهزاده خانم از سراسر جهان است.
در روز اول کریسمس، 25 دسامبر، بر روی زمین های Vltava - در این رودخانه شهرهای Cesky Krumlov، Ceske-Budejevice، پراگ - مردم با آکواریوم، سطل، سسپان و بسته های پر از آب می آیند. این سنت نسبتا اخیرا ظاهر شد، اما هر سال بیشتر و بیشتر نوع نوعی از نوع چک به رودخانه Karpov، که باید تبدیل به شام \u200b\u200bکریسمس شود. ماهی، یک شب کریسمس در حمام ها و حوضه ها را روی میز گذاشت، که قبلا موفق به دریافت نام ها شده اند، به طور رسمی در آبهای سرد رودخانه تولید می کنند.
در این مورد، داستان کریسمس چک پایان نمی یابد. دسامبر 26، در روز سنت استپان در چخوف، معمول است که بازرسی و رتبه بندی را بررسی کنید؛ در روز 27 دسامبر، در روز 27 دسامبر، یک اخطار شراب پاکسازی وجود دارد، و در 31 دسامبر، همراه با سال نو، روز سنت سیلوستر در جمهوری چک می آید، که پذیرفته شده برای بازدید از بستگان و دادن هدایا
GAM های شاد در خیابان های پراگ و سیزده لبه های چک به مدت یک دقیقه طول نخواهد کشید. چراغ ها هنوز در پنجره های خانه ها روشن می شوند، کاغذ بسته بندی طلا را به دست می آورند. بشه های Melo در درهای ورودی رشد می کنند برف، باد با نیروی جدید، بوی بوی بوی سوسیس سرخ شده و شیرینی زنجفیلی را در لعاب، عطرهای پانچ، هار و شراب خرد شده گسترش می دهد.
دستور پخت
پانچ کریسمس
عناصر:
200 میلی لیتر رم 
100 گرم Izyuma
½ لی از چای سیاه سخت
½ لیتر شراب قرمز
چند قطعه لیمو
2 قطعه کل دارچین
4 چیز گوزن خشک شده
پخت و پز:
کشمش را برای چند ساعت در رم خیس کنید. سپس چای مخلوط را به جوش، شراب قرمز، برش های لیمو، قطعه دار دارچین و گودال خشک کنید. در عینک شیشه های ضخیم، فرار از کشمش در آن، یک نوشیدنی کمی سرد از چای و شراب را پر کنید، که قبلا از بین بردن ادویه جات ترشی جات.
کوکی های زنجبیل کریسمس
عناصر:
225 گرم آرد 
90 گرم کره
90 گرم ساخارا
1 تخم مرغ
1 قاشق غذاخوری. زنجبیل زمینی
دارچین زمین، گرگ و میش در نوک چاقو
1 کیسه پودر نانوایی یا 1 قاشق چایخوری. سودا، خرگوش در سرکه
پخت و پز:
کره نرم شده را با شکر ضرب کنید. به طور جداگانه تخم مرغ را جوش، اضافه کردن زنجبیل زمین، دارچین، گوسفند، روغن شلاق با شکر، پودر نانوایی یا سودا، مو در سرکه، آرد. خمیر را چک کنید و در یخچال و فریزر قرار دهید. خمیر خنک را بر روی سطح کار قرار دهید، شکوفا کنید و لایه را با ضخامت 3 میلیمتر رول کنید. با کمک قالب های مختلف، کوکی ها را قطع کنید، آن را بر روی ورق پخت قرار دهید، پایین آن را با کاغذ پخت تهیه کنید و آن را در اجاق قرار دهید، تا 15 تا 20 دقیقه به 180 درجه گرم شود.
شکلات وانیل (شاخ)
عناصر:
280 گرم آرد
200 کره
80 گرم از پودر شکر
شکر وانیلی
100 گرم گردو زمین
پخت و پز:
اسکواش در یک کاسه عمیق آرد، شکر وانیل و پودر شکر، گردو زمین. به تدریج، تداخل نفت را تسکین می دهد، خمیر را بشویید، آن را به فویل مواد غذایی بریزید و در یخچال و فریزر 30-40 دقیقه قرار دهید. از آزمون خنک شده، بسته های کوچک را به شکل یک هلال تشکیل می دهند، بر روی ورق پخت قرار می گیرند، پایین که کاغذ پخت را پیش از انباشته می کند و پخت در کوره، تا 180 درجه گرم، تا زمانی که شیرینی پیچ خورده است . کوکی های به پایان رسید با پودر شکر پاشیدند.
کوکی های کریسمس شیرینی زنجفیلی
عناصر:
650 گرم آرد
250 گرم شکر پودر
50 گرم کره ذوب شده
100 گرم عسل مایع
3 عدد تخم مرغ
1 قاشق چایخوری. کاکائو
1 قاشق چایخوری. sololi
2 قاشق چایخوری مخلوط گرگ های زمین، فلفل معطر، دارچین و زنجبیل تراشه
برای لعاب:
150 گرم شکر پودر
1 پروتئین
1 قاشق چایخوری. stachmala
چند قطره آب لیمو
پخت و پز: 
روغن کرم ذوب شده را با عسل مخلوط کنید، به مخلوط خنک کننده تخم مرغ، کاکائو، نمک، مخلوط ادویه ها اضافه کنید. پودر آرد و شکر را در هیئت مدیره طراحی کنید، مخلوط را قبل از آن اضافه کنید، خمیر را بشویید و به مدت 24 ساعت زیر فیلم را ترک کنید. روز بعد، یک صفحه را با ضخامت 0.5 سانتی متر از خمیر رول کنید و شیرینی زنجفیلی را با قالب های مختلف بریزید. اگر خمیر به نظر شما بیش از حد تنگ است، آن را کمی در حمام آب نگه دارید. شیرینی زنجفیلی بر روی ورق پخت قرار می گیرد، با چربی روان می شود و تا آمادگی خود را در دمای 160 تا 190 درجه سانتیگراد پخت کنید.
گلیکرهای خنک تزئین یخ زده از پودر شکر، با پروتئین با افزودن آب لیمو و نشاسته شلاق می زنند.
کپور کریسمس پخته شده در کوره با Sage
عناصر:
1 کپور
120 گرم کره
125 گرم کرم
پخت و پز: 
مطالعه و تمیز کردن ماهی از مقیاس، تقسیم لاشه به دو بخش، چوب، نمک و پاشیدن با Sage. ذوب شدن بر خلاف 80 گرم کره، از کپور خارج می شود، ماهی را از بالای کره ذوب باقی مانده بریزید. ماهی پخت در کوره زمانی که دمای بالا، به طور دوره ای آبیاری ماهی کباب یا آب. ماهی را بر روی ظرف قرار دهید و درب را پوشش دهید. آب، باقی مانده پس از پخت و پز ماهی، مخلوط با کرم، آوردن به جوش و ریختن کپور.
سالاد Brahmyborg (سیب زمینی)
عناصر:
سیب زمینی 300 گرم
آب و سدر 1 لیم
50 میلی لیتر روغن زیتون
10 گرم از زنجبیل تازه رنده شده
سبز لوک
فلفل سفید زمین
پخت و پز:
سیب زمینی پاک، به مکعب های 1 سانتیمتر بریزید و در آب جوش شور قرار دهید. سیب زمینی به پایان رسید آب سرد و قرار دادن در یک کاسه. برای سوخت گیری، مخلوط کردن zest و آهک آب، زنجبیل، پیاز سبز ریز خرد شده، فلفل سفید زمین و روغن زیتون. مخلوط سیب زمینی را دنبال کنید و در یخچال قرار دهید. سالاد را می توان با نعناع خرد شده فشرده کرد.
لبنانی (پن کیک)
عناصر:
½ شیر گرم
500 گرم آرد
2 عدد تخم مرغ
30 گرم مخمر
60 گرم ساخارا
10 گرم از لیمو zest
100 گرم Marmalades 
80 گرم پنیر کلبه
نمک
پخت و پز:
خمیر مخمر را با یک روش ذاتی مخمر، شکر، شیر، آرد، نمک نمک، لیمو و تخم مرغ آماده کنید.
روغن سرخ کردن را روغن بزنید و پنکیک های کوچک را از بین ببرید تا رنگ طلایی آن را رنگ کنید. پنکیک آماده اسمیر مارمالاد، پودر با پنیر کوارتز. لبنان را می توان بر روی میز با کرم ترش یا کرم خرد شده خدمت کرد.
فشرده میوه
عناصر:
250 گرم پنیر کلبه
1 تخم مرغ
2 قاشق غذاخوری مانی
کراکر زمینی 
قطعات هر میوه یا خشک شده
دارچین
شکر پودر شده
شکر وانیلی
کره ذوب شده
پخت و پز:
خمیر را از پنیر، تخم مرغ، مانکی و 1 قاشق غذاخوری چک کنید. مکنده های زمینی کیک های با قطر 5 سانتی متر و ضخامت 0.5 سانتی متر را تشکیل می دهند، به مرکز گلوله ها متصل می شوند، قطعه های میوه های تازه یا خشک را قرار داده اند، با دارچین بپاشید و کیک ها را ببندید، به آنها شکل توپ را با پر کردن در داخل به آنها بدهید. دمپایی را در جوش آب شور جوش دهید، با پودر های پخته شده، شکر پودر و شکر وانیل پودر کنید، با روغن کرم ذوب شده پر کنید.
کریسمس ون
عناصر:
1 کیلوگرم آرد 
¼ لیتر شیر
80 گرم مخمر
200 گرم شکر پودر
2 عدد تخم مرغ
250 گرم کره
شکر وانیلی
Zestra 1 لیمو.
بادام
کشمش
نمک
پخت و پز:
برای تهیه یک حمام کریسمس، لایه شیر، مخمر و مقدار کمی شکر را بشویید. آرد، پودر شکر، شکر وانیل، زایمان لیمو رنده شده، نمک خرد شده، 1 تخم مرغ و کره نرم خورده را مخلوط کنید. مخلوط حاصل را اضافه کنید، بادام ها و کشمش های خرد شده (به طعم) به قطب به پایان رسید، خمیر را خم کنید و 3 ساعت افزایش دهید. خمیر لازم است به "نام تجاری" دو بار و دوباره افزایش می یابد. از خمیر رو به افزایش، خوک های براق، قرار دادن یک ورق پخت روغن روانکاری، اسمیر تخم مرغ شلاق زده، با بادام خرد شده بپاشید، در چندین مکان با چوب چوبی پودر کنید و آن را برای 15 دقیقه دیگر بگذارید. پخت Pie برای 20 دقیقه در کوره پیش گرم شده به 175 درجه، سپس دمای آن را به 150 درجه کاهش دهید و 30 دقیقه دیگر پخت کنید. آمادگی آزمون توسط یک چوب چوبی تعیین می شود: خمیر را در طرح "ضخیم" بریزید و اگر خمیر خشک شود، کیک آماده است.
کریسمس در جمهوری چک یک احساس فراموش نشدنی است! چک ها جشن می گیرند کریسمس کاتولیک برای همه سنت ها، اگر چه تقریبا همه در اینجا، خدایان است.
زمستان در جمهوری چک بسیار زیبا است، زیرا بسیار گرمتر از روسیه است. خیابان های گوتیک با برف پوشیده شده اند، نمایشگاه های کریسمس شروع می شود و در همه جا دکوراسیون سال نو. تعطیلات خود را در روز 24 دسامبر در شب کریسمس آغاز می شود. این روز حساب برای پست، هیچ اطلاعاتی در مورد این سنت وجود ندارد، اما به دلایلی در کریسمس، در جمهوری چک، هیچ قطعه ای از گوشت بر روی میز وجود ندارد. این روز سخاوتمندانه نامیده می شود. کسی که پست را نگه می دارد و در آستانه این روز غذا نخواهد خورد، شاید در شب برای دیدن خوک طلایی، و این به این معنی است که سال برای دیدن، غنی و خوشحال خواهد بود.
اما در واقع، تعداد کمی از چخوف قادر به مقاومت در برابر پست هستند و همه تعطیلات نیستند.
ظرف اصلی در جمهوری چک برای کریسمس کپور سرخ شده است. بدون این ظرف، غیر ممکن است که یک تعطیلات ارائه شود. این همان چیزی است که ما دارای نارنگی، Olivier و Champagne هستیم. کپور چند روز قبل از کریسمس زنده است و او در خانه سه روز زندگی می کند، اغلب در حمام شنا می کند. شما می توانید آن را در کریسمس کاملا در همه جا خریداری کنید - در هر نیمکت یا فروشگاه. در یک روز جشن، رئیس خانواده باید کپور را بکشد تا آن را بپوشاند (لزوما یک مرد - پدر نیست). چک ها می توانند به سرعت ماهی را بکشند، به طوری که به درد زیادی آسیب نرسانند. در این مناسبت، اعتراضات پراگ در حال حاضر وجود داشت، طرفداران حقوق حیوانات این سنت را به عنوان بی رحمانه در نظر می گیرند، اما در مورد آن غیرممکن است. اما سنت دیگری وجود دارد - در یک روز سخاوتمندانه، والدین با کودکان به سواحل Vltava می آیند و در ماهی های خریداری شده تولید می شوند. جمهوری چک غنی از سنت است! اعتقاد وجود دارد که اگر مقیاس از کپور در زیر صفحات قرار بگیرد یا تمام سال خود را در کیف پول قرار دهد - شادی می آید و به شما و عزیزان شما آمده است. اگر مقیاس کپور وجود نداشته باشد، سکه ها زیر صفحه قرار می گیرند.
یکی دیگر از زیبا سنت جالب - در جدول باید تعداد کمی از مهمانان وجود داشته باشد، گاهی اوقات حتی یک صفحه خالی را قرار دهید اگر هیچ مهمان وجود نداشته باشد، اما مقدار باید حتی باشد.
غذاهای اصلی در یک روز سخاوتمند نیز سوپ ماهی است که تحت درمان و نمایشگاه ها قرار می گیرند، نشان می دهد که چگونه مقامات شهر در مورد شهروندان خود، یک سالاد سیب زمینی مراقبت می کنند، که بسیار شبیه به گوشت ماست. و از شیرین به طور سنتی کوکی های کریسمس وجود دارد، که اغلب او را پخت. من اعتراف می کنم، کوکی مورد علاقه من از غذاهای کریسمس چک است.
همچنین مهم است که بر روی میز همه چیز لازم بود، زیرا هیچ یک از مهمانان و خانواده باید به دلیل جدول این شب بلند شوند! یکی دیگر از سنت های فوق العاده در یک روز سخاوتمندانه، ثروت به اپل است.
اگر در این روز قطع شد و هسته به شکل یک ستاره بود، و کل سال با شما خوشبختی خواهد بود. اگر صلیب منتظر مشکلات باشد. اگر کسی در جدول به طور غیر منتظره به گوش فرار کند - این بدان معنی است که کل سال در مورد این شخص بسیار خوب خواهد بود.
فضای خاص این روزها در نمایشگاه های کریسمس ارزش دارد، هرچند آنها شروع به کار طولانی قبل از کریسمس می کنند. اغلب، چنین نمایشگاه ها در مکان های تجمع جمعی مردم قرار دارد - به عنوان مثال.
به طور کلی، نمایشگاه بسیاری از چادر است، که هر کدام از آنها آماده سازی چیزهای مختلف یا فروش هدایای کریسمس و هدایای کریسمس است. اگر شما خوش شانس هستید، می شنوید و موسیقیدانانی را که موسیقی ملی را انجام می دهند، می بینید. در همه جا گرم، بلند و پانچ است. شما می توانید خوشمزه سنتی را امتحان کنید: شاه بلوط پخته شده، Langoše (کیک پخته شده در فنجان عمیق، سس سیر روانکاری، سس گوجه فرنگی و رنده شده)، پنکیک های سیب زمینی و مشهور، شیرین، با شکر و دارچین، خمیر سرخ شده در نورد پیچ \u200b\u200bخورده پیچ خورده.
کریسمس در جمهوری چک با سنت های مختلف و غذاهای خوشمزه پر شده است! من اساسی ترین را ذکر کردم، اما در واقع بسیاری از آنها بزرگ و شما می توانید در مورد آن برای مدت زمان طولانی صحبت کنید. بهتر است به دیدن و غرق شدن در فضای تعطیلات اینجا در جمهوری چک!
