Blogi tervislikest eluviisidest. Lülisamba song. Osteokondroos. Elukvaliteet. ilu ja tervis

Selles artiklis käsitleme, milline dieet rasvumise 1. või 2. staadiumis, aga ka raskemates vormides - 3. ja 4., kõige tõhusam ja suunatud pikaajalistele tulemustele. Lapseea rasvumine– see on seisund, kui lapse kaal ületab vanuse-pikkuse normi 15 protsenti. Rasvumise ravi lastel- see on esiteks terve rida meetmeid, mille eesmärk on ainevahetuse normaliseerimine, lihastoonuse tõstmine ja tugevdamine, dieedi ja toodete valimine. Rasvumisel on kokku neli astet. Esimest astme rasvumist iseloomustab liigne kehakaal ligikaudu 15-20 protsenti, rasvumise teist astet on ülekaalulisus 21-50 protsenti, kolmandat 50-100 protsenti ja lõpuks kõige viimast, neljandat. staadiumis, iseloomustab üle 100 protsendiline ülekaal.

Rasvumise ravi lastel– see on väga pikk ja töömahukas protsess.
Rasvumise ravi aluseks on dieettoidust kinnipidamine, mis välistab kategooriliselt ülesöömise ja linnasöömise. Arstid määravad dieedi koos kehalise aktiivsusega. Lastel ravimeid ei kasutata (välja arvatud 4. astme rasvumine). On olemas kolesterooli kontroll.

Tuleb märkida, et laste rasvumisel on kaks vormi- esmane ja sekundaarne. Kõige sagedamini on primaarne rasvumine otseselt seotud toitumisvigadega, st ületoitmisega, ja sekundaarne rasvumine on kaasasündinud haiguste tagajärg. Näiteks kilpnäärme ebapiisava talitluse tõttu. Pean ütlema, selline rasvumise aste nii esimene kui ka teine põhjustab pigem psühholoogilist kui füüsilist ebamugavust. Nendel etappidel lapsel erilisi tervisekaebusi ei ole.

Fakt on see, et algstaadiumis struktuursed ja funktsionaalsed muutused veel ei jõustu. Tundub, et see lihtsalt ülekaaluline, ja see ei saa lapse keha kahjustada, kuid nüüd tasub sellele mõelda ja ennast tõsiselt võtta. Laste ülekaalulisuse esimeses ja teises staadiumis tõuseb kehakaal aeglaselt, kuid kindlalt, mis on tüsistuste osas väga ohtlik. ja sellest tulenevalt on luu-lihassüsteemi talitlus häiritud. Võib eeldada liigesevalu ja piiratud liikumisvõimet.

Lapse nõrkus, ärritus, jõukaotus, halb tuju, tursed ja iiveldus on probleemid, mis on tihedalt seotud ülekaalulisuse kolmanda ja neljanda staadiumiga. Nendel etappidel muutub keha patoloogiliselt. Eriti mõjutatud on kardiovaskulaarsüsteem ja seedetrakt.
Kaasaegsetes tingimustes on seda väga raske üle hinnata õige toitumise mõju lapse heaolule. Kuni 8-10 eluaastani ei lisata lõunasöögi valmistamisel vürtse ega maitseaineid. Suhkrut on kõige parem vältida. Selle asemel kasutage glükoosi, fruktoosi ja mett. Margariin on toksiliste transrasvade allikas. Asendage margariin ja või oliivi- ja päevalilleõliga. Samuti peaksite vältima tööstuslikku majoneesi. Ärge ostke pooltooteid, vaid valmistage ise süüa. Dieet ülekaalulisuse jaoks põhinema kvaliteetsetel liha-, kala- ja fermenteeritud piimatoodetel. Lisage oma dieeti köögiviljad ja puuviljad, aga ka teraviljad.

Nagu eespool rõhutatud, laste rasvumise ravi Seda seostatakse harva ravimite kasutamisega - mis tahes astme rasvumise tõhusaks raviks on oluline rangelt järgida õige toitumisrežiim ja järgige ranget dieeti, mis sisaldab looduslikest toorainetest valmistatud tervislikke toite. Altpoolt leiate kasulikke näpunäiteid laste rasvumise astmete 1, 2, 3 ja 4 dieedi järgimiseks, soovitusi toitude valimiseks - esimene ja teine ​​käik, samuti magustoidud ja joogid kehakaalu langetamiseks.

Järgmine artikkel.

Menüü retseptidega nädalaks kehakaalu langetamiseks vastavalt dieedile 8. Kas olete ülekaaluline? Kasutage rasvumise jaoks dieeti nr 8, mis aitab teil kaotada need kallid kilod!

Dieet nr 8 rasvumise vastu

Üks üheksast täiskasvanust on rasvunud. Maalaste kaal kasvab kiiresti ja koos sellega ka terviseprobleemid. 1. astme rasvumine - põhiseaduslik ja eksogeenne - tekib toitumiskultuuri ja kehalise aktiivsuse puudumisel. Günoid koos rasva lokaliseerimisega teatud piirkondades on tüüpilisem naistele.

Mehed kannatavad tõenäolisemalt vistseraalse kõhurasva all. Kaaluprobleemidest vabanemiseks tuleb kohandada oma söömiskäitumist ja järgida toitumisspetsialisti Pevzneri, 15 tervist parandava dieedi autor, toitumissüsteemi.

Dieedi nr 8 tunnused

Selle eesmärk on taastada ainevahetusprotsesse. See sobib mitte ainult ülekaalulistele, vaid ka neile, kes söövad sageli üles ja keda ähvardab tulevikus ülekaalulisus. Menüü põhimõtted põhinevad:

• päevase kaloraaži vähendamiseks;
• tühjade kalorite ja rafineeritud toitude vältimine;
• jämeda kiu mahu suurendamine;
• soola, rasvade piiramine;
• osatoidud;
• mõõdukas füüsiline aktiivsus.

Päevase kaloritarbimise arvutamiseks saate kasutada seda mugavat kalkulaatorit:

Enne dieedi alustamist eemaldage kõigepealt toidud, mis stimuleerivad teie isu ja põhjustavad kaalutõusu. Lukustatud:

• maiustused, sai;
• magusad puuviljad - viinamarjad, viigimarjad, arbuus;
• marineeritud, fermenteeritud toidud, maitseained, kastmed;
• alkohoolsed joogid, gaseeritud joogid, pakendatud mahlad, kakao;
• rasvased piimatooted, magustoidud.

Lubatud:

• valgud – vasikaliha, linnuliha, küülik, lahja kala;
• mereannid;
• munad;
• Rukkileib;
• köögiviljad mis tahes koguses minimaalse õliga;
• magusad ja hapud puuviljad ja marjad;
• teraviljapuder;
• juust;
• pähklid;

Kalorite ja grammide kohta

Dieedi koostamisel võetakse arvesse valkude, rasvade ja glükoosi norme. Organism peab saama mikro- ja makroelemente, aminohappeid süsteemide ja elundite töö tagamiseks ning ressurssi uute rakkude loomiseks.

• Valgu kogus arvutatakse kehakaalust - 1 kg/1g.
• Süsivesikute norm ei ületa 200 g, rasva - 70 g.
• Dieedi kaloraaž on 1250-1400 kcal.
• Portsjoni suurus: 150 liha/linnuliha, 200 kala, 100 g teravilju. Päevas võib süüa 2 muna, 50 g juustu, 150 madala rasvasisaldusega kodujuustu, 2 tk rukkileiba. Eelistatav on süüa köögivilju toorelt mis tahes koguses. Nendest saab pressida mahla või teha smuutisid.

Mitu kg õnnestus sul tänu dieeditabelile nr 8 alla võtta?

Küsitluse valikud on piiratud, kuna JavaScript on teie brauseris keelatud.

Nädala dieet

Näitena toodud menüü on iga päeva kohta toitumistabeli nr 8 koostamise mall. Koostamisel lähtub igaüks maitse-eelistustest ja toidutaluvusest.

1 päev:

• 1 hommikusöök - kodujuust rasvasisaldusega 1,8% + marjad, tee.
• Keskmine oranž.
• Lõunasöök - supp lihapallidega, köögiviljapajaroog + veisekeel.
• Pärastlõunane suupiste - riivitud porgandid võiga ja leivaviil.
• Õhtusöök - küpsetatud kala + brokkoli ja lillkapsa salat.
• 2 tunni pärast - kõrvitsa-porgandimahl.

2. päev

• Kliileib, auruomlett.
• Puuviljasalat (greip + kiivi + mandariin).
• Kõrvitsasupp, lihapallid köögiviljadega.
• Salat avokaado, hiina kapsa, ürtide, kurgiga.
• Ahjust võetud kapsa- või kohatäidisega kalmaar.
• Jogurt ilma täiteaineta.

3. päev

• Juustukoogid ahjus + tee.
• Keedetud kõrvits pähklitega.
• Rohelise kapsa supp, aurutatud kotletid ürtidega + 2 l. tatar
• Puuviljatarretis.
• Liha kapsarullid.
• Õuna-selleri mahl.

4 päeva

• Spinati omlett.
• Röstsai poole avokaadoga.
• Peedisupp, kalkun basiilikuga + paar ahjukartulit.
• Salat kiivist, mandariinist ja 1 tl. lusikad mett .
• Mereandide kokteil ilma vürtsideta salati ja oliividega.
• Köögivilja smuuti.

5 päeva

• Pošeeritud muna + kliideleib.
• Jogurt peotäie marjadega.
• Seenesupp, vasikahautis värskete köögiviljadega.
• Keedetud või küpsetatud küdoonia.
• Tuunikala praad suvikõrvitsa ja baklažaaniga juustukooriku all.
• Keefir.

6. päev

• Kodujuustu pajaroog marjadega.
• Küpsetatud õunad.
• Hapuoblikas supp, krevetipasta.
• Juustu viil.
• Täidisega paprika või suvikõrvits.
• Tomatimahl.

7. päev

• Suvikõrvits ja õunapuding.
• Peotäis sarapuupähkleid.
• Veiseliha stroganov + keedetud rohelised oad.
• Porgandisuflee.
• Keedetud keel + 2 l. rohelised herned.
• Köögiviljamahl.

Kord 7 päeva jooksul pidage keefiri ja õunte või kurkide paastupäeva.

Madala kalorsusega retseptid

Variant nr 1. Püreesupp. Võta 200 g lillkapsast ja spargelkapsast, 1 seller, keeda ja klopi blenderisse. Serveeritakse ürtide ja röstitud saiaga.

Valik nr 2. Tükelda kõrvits, keeda ja klopi segistiga läbi. Valage paksu massi hulka ¼ tassi koort.

Taimetoidusupp

Viska porgandid pannile, hauta veidi ja lisa vesi. Lisa keeduleemele seller ja kartul. Lisage võile lusikatäis jahu ja lisage see supile 3 minutit enne selle valmimist. Et see oleks paks, võid köögiviljad püreestada. Kõige lõpus lisa 2 spl rohelisi herneid ja tilli.

Hautatud kalmaar

Retsepti jaoks vajate: 250 g toodet, 2 sibulat ja porgandit. Sulatatud rümbad valatakse keeva veega ja hoitakse kaane all. Sel ajal tükelda sibul, tükelda porgand, seejärel hauta pannil pehmeks. Lisa köögiviljasegule kalmaar ja hauta 8 minutit. Serveeri salati või tatraga.

2 vitamiinisalatit

Leotatud juustuga. Tükeldatakse pekingi kapsas, petersell, lisatakse redised, kurgid, kirsstomatid, peotäis oliive. Maitsesta sidrunimahla ja tilga taimeõliga.

Pähklitega. Riivi õun, haki sellerivars peeneks, kata purustatud kreeka pähkli tuumadega (50g). Maitsesta koduse jogurti või keefiriga.

Köögiviljakapsa rullid

Roa jaoks läheb vaja: suurt tomatit, porgandit, 2 paprikat, pool suvikõrvitsat, rohelisi, 6 blanšeeritud kapsalehte.

Tükelda tomat ilma nahata, pipar, suvikõrvits, tükelda porgand ja tõsta ükshaaval kastrulile. Hauta 7 minutit, seejärel jaota mass lehtedele ja voldi ümbrikusse. Tomatipasta segatakse veega, milles kapsas blanšeeriti, valatakse sisse ja asetatakse 15 minutiks tulele.

Veiseliha Stroganoff

Vaja läheb: 250 veiseliha, klaas piima, lusikatäis kaerahelbeid ja võid. Sega jahu kuuma piima hulka. Pikkadeks ribadeks lõigatud liha asetatakse vormi ja küpsetatakse kuumas ahjus 10 minutit. Võta välja, vala peale piimakaste ja jäta veel 8 minutiks ahju.

Aurutatud kalapallid

Poolele kilole hakklihale lisatakse muna ja viil leotatud saia. Segu sõtkutakse, vormitakse kotletid ja keedetakse topeltkatlas 30 minutit.

Vasikaliha porgandiga

Koostisained: pool kilo liha, paar juurvilja, 1 sibul, 1 spl. l. õlid, basiilik, petersell. Vasikaliha pekstakse. Prae sibulat ja porgandit 1 minut kõrgel kuumusel, lisa liha. 3 minuti pärast valage kõik kastrulisse ja valage ülaltoodud sõrmele keev vesi. Hauta umbes tund aega. Lisage maitsetaimed ja lülitage põleti minuti pärast välja.

Porgandipuding

2 suured juurviljad purustatakse. Vahusta munakollane 0,5 l-ga. suhkur ja 2 l. piim, lisa 20 g manna paksuks. Valk lisatakse riivitud porganditesse ja kõik segatakse. Muna-juurviljasegu asetatakse määritud vormi, kaetakse fooliumiga ja hoitakse pool tundi topeltkatlas.

Tarretis õunte ja sõstardega

Koori 2 antonovkat, lõika viiludeks, keeda pehmeks. Lisa kompotile želatiin ja sega korralikult läbi. Jahtunud mass 150 g valatakse vormidesse, lisatakse lusikatäis marju ja pannakse kambrisse tahenema. Tarretist tarbitakse pärastlõunase suupistena.

Rasvumine on meie aja terav probleem. Ainevahetushäirete taustal arenev haigus põhjustab inimesele märkimisväärset psühho-emotsionaalset ja füüsilist ebamugavust. See provotseerib kardiovaskulaarsüsteemi patoloogiate, diabeedi, ateroskleroosi, hüpertensiooni ja paljude teiste haiguste arengut.

Peamine võti probleemi lahendamisel on kaalust alla võtta. Haiguse ravi võib põhineda ravimitel, mitteravimimeetoditel või operatsioonil. Ravi on kõige tõhusam, kui mõõdukas kehaline aktiivsus on kombineeritud dieediga.

Milline rasvumise toit, menüü kõigile - küsimused, mis ei kaota rasvunud inimeste seas aktuaalsust.

Haiguse olemus

Enne kui tutvute rasvumise nädala üksikasjaliku menüüga, peate mõistma probleemi tõsidust. Rasvumine on kehamassi märkimisväärne suurenemine, mis on tingitud rasva ladestumisest elundites, kudedes ja nahaaluskoes.

Peamised põhjused:

• geneetiline eelsoodumus;
• kehv toitumine;
• istuv eluviis;
• ebastabiilne hormonaalne tase;
• närvisüsteemi ja ainevahetuse häired.

Paljud inimesed ei näe oma ülekaalus probleemi. Normaalkaalu iseseisvaks määramiseks võite kasutada Broca valemit (kõrgusest lahutatakse 100 cm). Tulemuse ülejäägi saab hõlpsasti teisendada protsendiks, mille järgi määratakse rasvumise aste (staadium).

Rasvumist diagnoositakse ka inimestel, kelle kehamassiindeks (KMI) ületab 25. Kui inimese KMI on üle 40, siis täheldatakse rasket rasvumist (haigestunud, 4. aste). Selle näitaja arvutamiseks kasutatakse valemit - kaal kilogrammides jagatud pikkusega ruutmeetrites.

Huvitav! Maailma Terviseorganisatsioon (WHO) on tunnistanud rasvumise ametlikult inimkonna mittenakkavaks epideemiaks. Igal aastal registreeritakse üha rohkem rasvunud inimesi. Mõnes riigis ületab nende arv 50% igas vanuses elanikkonnast.

Lisakilod sunnivad kõiki organeid rohkem töötama. Süda kannatab kõige rohkem, see peab kogu kehamassi eluks ajaks verega varustama. Siin tekivadki terviseprobleemid. Sellise seisundi piisava reageerimise puudumisel pole prognoosid kaugeltki optimistlikud - kiire vananemine, puue, varajane surm.

Ainus tõhus viis elundite koormuse minimeerimiseks ja nende toimimise parandamiseks on kaalust alla võtta. Siiski peate õigesti kaalust alla võtma. Järsk kehakaalu langus suurendab elundite koormust, kuna need on stressi all. Selle tulemusena tulevad kiiresti kaotatud kilogrammid tagasi.

Normaalne kehakaalu langus on näitaja, mis varieerub iga kuue kuu tagant 10% piires esialgsest näitajast. Selline järkjärguline kaalulangus on kehale võimalikult kahjutu, vähendades järk-järgult elundite koormust. Dieetteraapia aitab teil õigesti kaalust alla võtta.

Dieedi reeglid

Rasvumise dieedi väljatöötamisel on väga oluline järgida mõnda reeglit (põhimõtteid), mis aitavad teil kiiresti soovitud efekti saavutada.

Põhiprintsiibid:

• osatoidud (väikesed portsjonid) vähemalt viis korda päevas;
• korralik õhtusöök - hiljemalt 2 tundi enne magamaminekut, kalorite poolest peaks see olema kergem kui kõik muud toidukorrad (eriti lõunasöök);
• pärast söömist ei saa te puhata (lamama);
• lihtsate süsivesikute väljajätmine toidust;
• piisav joomise režiim;
• loomsete rasvade tarbimise vähendamine;
• soola piiramine 5-8 g-ni, hüpertensiooniga - täielik väljajätmine;
• keeldumine praetud, ebatervislikest toitudest, konservidest, vorstidest, kiirtoidust, maitseainetest, kastmetest, alkoholist;
• paastupäevad kord nädalas (puuviljad, fermenteeritud piim, arbuus, taimetoit).

Lisaks ei tohiks päevamenüü kalorisisaldus ületada energiatarbimist. Suurenenud energiakulu tekib mõõduka kehalise aktiivsuse tõttu. Kasuks tulevad värskes õhus matkamine, kerge sörkjooks, rattasõit, rulluisutamine, uisutamine, ujumine.

Rasvunud inimesed peavad olema kannatlikud ja omama tahtejõudu. Kaalu kaotamise protsess on pikk ja raske tee. Seetõttu on oluline mitte ainult füüsiline, vaid ka psühholoogiline ettevalmistus.

Dieet nr 8

Dieetoitumine põhineb igapäevase menüü energeetilise väärtuse vähendamisel (mitte rohkem kui 1650-1900 kcal) koos loomsete rasvade ja kiirete süsivesikute osakaalu vähendamisega. Dieet nr 8 on selle seisundi klassikaline menüüvalik. Toitumisspetsialist Mihhail Pevzneri poolt välja töötatud spetsiaalselt rasvunud inimestele.

Rasvumise esimesel ja teisel etapil kasutatakse peamiselt menüüd, vastavalt tabel nr 8. Kolmas ja neljas etapp nõuavad vähendatud energiaintensiivsusega dieedi määramist – dieedi nr 8 variatsiooni (“A”, “0”).

Dieedi sortide omadused nr 8.

Soovitatav on teraapiat alustada põhidieediga (nr 8). See on rikas roogade hea maitse poolest. Määratakse 1. klassile, kui inimesel pole kaebusi. Sageli kaasneb nende päevaga vaimne ja füüsiline stress, nii et sellisest dieedist piisab. 2. astme rasvumise korral kasutatakse seda dieeti ka edukalt, kuid alati koos mõõduka kehalise aktiivsusega.

Vari A hõlmab rasvade piiramist taimsete rasvade arvelt ning lihtsüsivesikute ja komplekssete süsivesikute piiramist. Joodava vedeliku kogust vähendatakse 0,8-1 liitrini päevas.

Pärast seda, kui patsient lõpetab kehakaalu kaotamise, viiakse ta üle rangele dieedile - "0". Valgu äärmise vähenemise tõttu määratakse seda haiglas lühiajaliselt (maksimaalselt 1 kuu), kuna see võib tervist kahjustada.

Tähtis! Vähendatud dieeti kasutades ei tohiks kohe alustada madala kalorsusega dieediga. Esimene peaks olema tabel nr 8, seejärel liikuge järk-järgult 8 "A" juurde, seejärel vajadusel 8 "0".

Madala kalorsusega dieedid nõuavad kontrolli mitte ainult kehakaalu, vaid ka üldise heaolu üle. Kõrvaltoimete ilmnemisel - iiveldus, soolefunktsiooni häired, väsimus, üldine nõrkus, südame rütmihäired, on vajadus dieedist loobuda, mis samuti ei tohiks olla järsk.

Menüü

Dieedi määrab iga patsiendi jaoks eraldi toitumisspetsialist. Eelseisvast dieedist üldise ettekujutuse saamiseks võite aga tutvuda nädala näidismenüüga rasvumise kohta.

Dieet nr 8 iga päev

* snäkke võib tarbida põhitoidukordade vahel, öösel (piiratud koguses!).

pühapäev

Üks päev peab kindlasti olema paastupäev. Suvel võib terve päeva süüa arbuusi viljaliha (1,5–2 kg), muul aastaajal õunu (kuni 2 kg), madala rasvasisaldusega kodujuustu (mitte üle 0,5 kg).

8 “A” dieedi määramisel jääb toodete komplekt samaks, kuid nende tarbimise kogust vähendatakse. Toitumine vastavalt tabelile 8 "0" võimaldab veelgi rohkem vähendada tarbitavate valkude, rasvade ja süsivesikute hulka.

Portsjonite arvutamisel on rõhku pandud kalorisisaldusele. Täpse tulemuse saamiseks peate kasutama spetsiaalseid tabeleid.

Rasvumise toitumine mängib normaalsete elutingimuste loomisel väga olulist rolli. Ainult kaalu normaliseerumisel saab inimene elada täisväärtuslikku elu ja vähendada või täielikult kõrvaldada tõsiste haiguste riske. Dieedi pidamine on peamine edu võti võitluses lisakilode vastu.

Kui tuvastatakse selline haigus nagu rasvumine, on vaja terviklikku ravi. Selle lahutamatuks osaks on dieet, mida tuleb kohaldada, võttes arvesse ülekaalulisuse astet ja kaasuvaid haigusi.

STAARIDE KAALU LANGETAMISE LOOD!

Irina Pegova šokeeris kõiki oma kaalulangetamise retseptiga:“Kaotasin 27 kg ja jätkan kaalu langetamist, pruulisin seda lihtsalt öösel...” Loe edasi >>

Näita kõike

Rasvumise tüübid ja astmed

Enamik arste usub, et rasvumisel on kolm astet, millele eelneb haigus, mida meditsiiniliselt nimetatakse ülekaaluliseks. Toitumise üle kontrolli puudumisel muutub see esimese astme rasvumiseks.

Diagnoosimiseks kasutab meditsiin kehakaalu arvutamiseks valemeid.

Rasvumine jaguneb kahte tüüpi: android (mees) ja gynoid (naissoost). Meestele on iseloomulik rasva ladestumine kõhu- ja vöökohale, samuti sisemise rasva kogunemine. Naistel – ladestused puusadel ja tuharatel.

Kõige ohtlikumaks peetakse androidi tüüpi, mille avastamisel tuleb koheselt ravi alustada. Naised ja mehed võivad kannatada mõlema tüübi all, kuid naissoost tüüp on meestel vähem levinud.

Lapsed, nagu ka täiskasvanud, kannatavad igasuguse rasvumise all.

Dieet ülekaalulisuse jaoks

Esimeste ülekaalulisuse märkide ilmnemisel peate oma dieedi üle rangelt kontrollima.



Terapeutiline toitumine – üldpõhimõtted

Rasvumise dieedid põhinevad kergesti seeditavate süsivesikute ja rasvade tarbimise piiramisel. Tänu sellele väheneb roa energeetiline väärtus. Terapeutilise toitumise korral peate sööma murdosa, 5-6 korda päevas, väikeste portsjonitena. Toidukordade vaheline paus peaks olema 2 tundi. Rasvumise korral on soovitatav dieet nr 8.

Üks paastupäev nädalas on vajalik haiguse kõikide staadiumite jaoks.

Tabeli nr 8 tunnuseks on toidu kalorisisalduse vähendamine, piirates järsult kiirete süsivesikute tarbimist. Vähendatakse soola ja rasva tarbimist. Küllastuse tunne, vähendades samal ajal kaloraaži, saavutatakse kiudainete ja valkude tarbimise kaudu.

Kalorid arvutatakse iga patsiendi jaoks individuaalselt, võttes arvesse pikkust, kaalu ja sugu. Esimesel ravikuul väheneb dieedi energeetiline väärtus 600 kcal võrra võrreldes patsiendi tavapärase dieediga. Täiendava dieediteraapia korral väheneb kalorsus veel 20-30%. Sel juhul on kaalulangus aeglane, kuid patsiendid taluvad sellist kaloridefitsiiti hästi.



1. astme rasvumise korral

Dieettoit peaks koosnema valkudest (60%), taimse päritoluga rasvadest (25%), süsivesikutest (15%). Suhkur on täielikult välistatud, asendajate kasutamine on vastuvõetav, kuid piiratud koguses. Päevane soola tarbimine ei ületa 8 g.

Joo kindlasti 1,2 liitrit vedelikku.

Leiba on lubatud süüa väikestes kogustes (140-160 g).

Valmistage toidud ilma soolata ja lisage sool pärast küpsetamist. Tooteid saab keeta, hautada, küpsetada ja aurutada. Vältida tuleks praetud toite.

2. astme rasvumise korral

Dieetteraapia on sarnane haiguse esimese etapi ravile. Valkude, rasvade, süsivesikute, soola ja vedeliku kogus on sama, mis esimesel juhul. Teatud tüüpi toiduained on vaja täielikult välja jätta (leib, suhkruasendajad).

Toitude valmistamise meetodid ei erine 1. astme rasvumise puhul soovitavatest.

On vaja lisada mõõdukat füüsilist aktiivsust. Kaalulangus on aeglane, kuid aktiivse elustiiliga lisakilod tagasi ei tule.

3. astme rasvumise korral

Dieetravi tuleb läbi viia haiglatingimustes arsti järelevalve all. See erineb oluliselt esimese ja teise astme rasvumise dieedist. Dieet on koostatud nii, et see ei ületaks 1300 kcal päevas. Menüü määrab arst analüüsitulemuste põhjal ja kaasuvaid haigusi arvesse võttes.

Valkude, rasvade ja süsivesikute tarbimine on piiratud. Päevamäär:

• valgud – 80 g (70% loomset, 30% taimset päritolu);
• rasvad - 60 g (30% - taimset päritolu, 70% - loomset);
• süsivesikud - 100 g.

Laste dieet rasvumise vastu

Lapse keha vajab tasakaalustatud toitumist koos vitamiinide ja kõigi kasulike ainete kohustusliku olemasoluga. Rasvumisele kalduvaid lapsi ja noorukeid tuleks toita väikeste portsjonitena, alati samal ajal, 5-6 korda päevas. Laps on vaja õpetada sööma aeglaselt, sel juhul tuleb täiskõhutunne kiiremini ning inimene ei tunne pärast söömist nälga.

Kindlasti tuleks vähendada süsivesikute, eriti kergesti seeditavate süsivesikute tarbimist.

Peate piirama maiustuste ja küpsetiste kogust. Päris ilma magusata last jätta ei saa, kuid kogus peaks olema minimaalne.

Köögi- ja puuviljad ning nendest valmistatud mahlad on vitamiinide ja mineraalainete allikad. Mahlad valmistatakse imikutoiduks sobivatest värsketest toodetest.

Kartul sisaldab suures koguses tärklist, seda tuleks toidus lisada nii vähe kui võimalik.

Laps peab saama päevaraha liha, kala ja piimatooteid. Normid on erinevas vanuses erinevad:

Rasvunud lastele valmistatakse aurutatud liha- ja kalaroogasid. Saate neid hautada ja küpsetada, kuid ilma õli lisamata. Supid keedetakse taimetoitlusega; lahjendatud puljongiga keetmine on vastuvõetav, kuid mitte sageli, 1-2 korda nädalas. Praetud toidud tuleks täielikult välistada.

Lubatud ja keelatud tooted

Lubatud tooteid ei saa tarbida ilma ettevaatusabinõusid järgimata. Kui te ei piira isegi lubatud toodete kogust, ei anna dieediteraapia oodatud tulemusi.



Keelatud ja lubatud toidud rasvumise korral

Lubatud tooted:

• lahja liha (valge liha kana, vasikaliha, veiseliha, kalkun, küülik);
• madala rasvasisaldusega kalasordid;
• mineraalvesi;
• kohv ja tee ilma suhkru ja kooreta;
• kurgid;
• tomatid;
• porgand;
• peet;
• igat tüüpi kapsas;
• rohelised, salat, spinat, hapuoblikas;
• baklažaanid ja suvikõrvits;
• pipar;
• redis, naeris, redis;
• roheline hernes;
• rohelised oad.

Tooted, mida tuleb piirata:

• piim ja fermenteeritud piimatooted (madala rasvasisaldusega);
• kodujuust 5% rasva;
• kartul;
• mais;
• juustud (rasvasisaldus alla 30%);
• kaunviljad;
• pasta;
• leib ja muud pagaritooted (ei ole valmistatud kondiitritoodetest);
• munad;
• puuviljad;
• teraviljad (riis, oder, nisu, tatar);
• taimeõli.

Keelatud tooted:

• võid;
• salo;
• hapukoor ja koor;
• juustud (üle 30% rasva);
• kodujuust (rasvasisaldus üle 5%);
• majonees;
• rasvane liha (sealiha, lambaliha, kana reied ja kintsud);
• suitsuliha, vorstid, friikartulid, väikesed vorstid;
• linnunahk;
• liha-, kala- ja köögiviljakonservid, millele on lisatud õli;
• pähklid, seemned;
• suhkur, mesi, moos, moosid;
• kommid, šokolaad;
• banaanid, datlid, viinamarjad;
• kondiitritooted (kondiitritooted, koogid jne);
• küpsised, kondiitritooted;
• jäätis;
• magusad gaseeritud joogid;
• alkohoolsed joogid.

Lubatud ja keelatud toidud on rasvumise kõikides etappides peaaegu ühesugused. Kolmandas astmes on vajalik meditsiiniline järelevalve, kuna dieedi energeetilise väärtuse järsk piiramine võib põhjustada muutusi vereanalüüsi parameetrites.

Näidismenüü

Kaalu langetamiseks on soovitatav süüa teha, hautada, küpsetada või süüa toortoitu. Parim toiduvalmistamisviis on aurutamine. See temperatuurihooldus on kasulik mitte ainult neile, kes soovivad taastada normaalset kaalu, vaid ka inimestele, kes põevad seedetrakti ja kardiovaskulaarsüsteemi haigusi.

Ülesöömise vältimiseks peaksid portsjonid olema väikesed.

Nädala menüü

Õige ja mitmekülgse toitumise tagamiseks on vaja nädalaks ette valmistada dieet.

Näidismenüü on esitatud tabelis:

Nädalapäev	Menüü
esmaspäev	Hommikusöök: värske köögivilja salat; pool kõvaks keedetud muna; tee; 2. hommikusöök: õunakaste; lõunasöök: lillkapsa- või brokolisupp; suvikõrvitsaga hautatud kanarind; puuviljakompott; pärastlõunane suupiste: kodujuust; õhtusöök: sidruniga fooliumis küpsetatud kala; värske köögivilja salat
teisipäeval	Hommikusöök: salat tomatitest, kurkidest ja ürtidest; kõva juustu viil; kohv; 2. hommikusöök: apelsin; lõunasöök: taimetoitlane borš; keedetud vasikaliha; Õunamahl; pärastlõunane suupiste: magustamata jogurt; õhtusöök: hautatud kapsas seentega; keedetud kala
kolmapäeval	Hommikusöök: kodujuustu pajaroog pirni või virsikuga; kohv piimaga; 2. hommikusöök: hooajalised puuviljad; lõunasöök: okroshka; tatrapuder; aurutatud vasikalihakotletid; õunakompott; pärastlõunane suupiste: keefir; õhtusöök: köögiviljadega küpsetatud kala
neljapäeval	Hommikusöök: valgu omlett; tee piimaga; 2. hommikusöök: greibimahl; lõunasöök: supp lihapallidega; kana suflee; marjakompott; pärastlõunane suupiste: kibuvitsa keetmine; õhtusöök: keedetud kalkun; salat tomatitest, kurkidest, paprikatest ja juustust
reedel	Hommikusöök: tomatisalat ubadega; kohv; 2. hommikusöök: õun; lõunasöök: borš poolpuljongiga; küpsetatud vasikaliha baklažaaniga; Apelsinimahl; pärastlõunane suupiste: magustamata jogurt; õhtusöök: aurutatud kalakotlet; keedetud peedi salat
laupäeval	Hommikusöök: kodujuust puuviljadega; tee; 2. hommikusöök: hooajalised puuviljad; lõunasöök: sellerisupp; nisupuder; Veise guljašš; puuviljakompott; pärastlõunane suupiste: keefir; õhtusöök: kanahakklihaga täidetud paprika; värsked köögiviljad
pühapäev	Hommikusöök: tomat; kurk; kõva juustu viil; tee; 2. hommikusöök: riivitud porgand õunaga; lõunasöök: kalasupp; küpsetatud kalkun köögiviljadega; tomatimahl; pärastlõunane suupiste: kodujuust; õhtusöök: taimetoidulised kapsarullid

Mõnda toodet võid kasutada sagedamini, mõnda harvemini. Kõik sõltub maitse-eelistustest. Oluline on, et toitumine oleks tasakaalustatud, piisava vitamiinisisaldusega.

• ilma soolata keedetud liha (kuni 350 g);
• madala rasvasisaldusega kodujuust (500-600 g), tee ilma suhkruta (2-3 klaasi);
• puuviljad, marjad või köögiviljad (1500 g);
• keefir (1500 g).

Toodete päevane kogus jaguneb 5-6 annuseks. Järgige kindlasti joogirežiimi - vähemalt 1,2 liitrit vett. Sõltuvalt konkreetsest kehaseisundist võite paastupäevadel vaheldumisi toite, näiteks ühel nädalal keefirit, järgmisel nädalal liha. On vastuvõetav süüa sama toodet igal nädalal.

Kuidas koostada kuu menüü?

Kuu menüü tuleks koostada olenevalt aastaajast, arvestades hooajaliste juur- ja puuviljade saadavust. See muudab toiduvalmistamise lihtsamaks ja võimaldab muuta oma toitumist mitmekesisemaks.

Ülesande lihtsustamiseks ja mitte iga päeva peale eraldi mõtlemiseks peate võtma kalendriga paberilehe ja kirjutama esimesed toidud koos päevadega lahtritesse, et need vahelduksid ega oleks sama tüüpi. Ja sama tuleks teha ka lõunasöögi pearoogadega. Hommiku- ja õhtusöök on hinna sees samal põhimõttel, et ei peaks kolm päeva järjest sama salatit või putru sööma. Lõuna- ja pärastlõunatee ei pruugi sellisesse menüüsse kuuluda. Need toidud sisaldavad tavaliselt keetmisi, mahlu, fermenteeritud piimatooteid ja puuvilju.

Dieedi retseptid

Kaalu langetamiseks mõeldud madala kalorsusega toitude retseptid ei peaks olema mitte ainult tervislikud ja maitsvad, vaid ka kodus kergesti valmistatavad.

Tooteid saab vahetada, kuid vastava energiaväärtusega. Köögiviljapuljongit ei saa asendada lihapuljongiga. Roog maitseb paremini, kuid sisaldab rohkem kaloreid ja aeglustab või peatab kaalulanguse.

Sellerisupp




Koostis:

• 400 g sellerit;
• 1,5 liitrit vett;
• 3 kartulimugulat;
• 2 sibulat;
• 1/3 sidrunit;
• taimeõli;
• soola.

Ettevalmistus:

1. 1. Lisa keeduvette tükeldatud kartulid ja lisa sool.
2. 2. Haki sellerijuur ja sibul ning hauta taimeõlis.
3. 3. Lisa keevale kartulile, küpseta, kuni see on täielikult pehmenenud.
4. 4. Jahvata kõik blenderis, vala kastrulisse ja kuumuta keemiseni.
5. 5. Lisa supile sidrunimahl ja serveeri koos krutoonidega.

Taimsed kapsarullid seentega




Kastme koostisained:

• 800 g tükeldatud tomateid;
• 150 g tomatipastat;
• 1 tass köögiviljapuljongit;
• 1 spl. lusikas taimeõli;
• 1 keskmine sibul;
• soola ja pipart maitse järgi.

Kapsarullide koostisained:

• 1 keskmise suurusega kapsapea;
• ½ tassi keedetud riisi;
• ½ tassi praetud sibul;
• 250 g kergelt praetud seeni;
• kuivatatud köögiviljade segu;
• soola maitse järgi.

Ettevalmistus:

1. 1. Pruunista sibulat pannil 1 spl. lusikatäis taimeõli pehmeks.
2. 2. Lisa purustatud kooritud tomatid.
3. 3. Lisa pannile köögiviljapuljong koos selles lahjendatud tomatipastaga.
4. 4. Kuumuta keemiseni ja keeda tasasel tulel 20 minutit. Tulemuseks on pehme, paks kaste.
5. 5. Aseta kapsas mõneks minutiks keevasse vette.
6. 6. Jaga kapsapea üksikuteks lehtedeks.
7. 7. Sega kõik täidise koostisosad ja lisa mahlasuse saamiseks 2-3 spl kastet.
8. 8. Aseta täidis lehtedele ja keera kapsarullid kokku, kattes küljed.
9. 9. Aseta kapsarullid kastrulisse ja kalla peale kaste. Lisa köögiviljapuljong, kui kaste ei kata täielikult kapsarulle.
10. 10. Kuumuta keemiseni, alanda kuumust ja hauta 40 minutit.

Aurutatud kana suflee




Koostis:

• 500 g kanahakkliha;
• 100 ml koort;
• 1 kana muna;
• sool (maitse järgi).

Ettevalmistus:

1. 1. Jahvata kanarind hakklihamasinas või purusta blenderis.
2. 2. Lisa hakklihale koor ja munakollane, sega korralikult läbi.
3. 3. Vahusta munavalged ja sool mikseriga vahuks ning lisa hakklihale.
4. 4. Aseta segu vormi, eelistatavalt silikoon.
5. 5. Küpseta topeltkatlas või multikeetmis režiimis “aur” 40 minutit.



Koostis:

• kanafilee - 1 tk;
• sibul - 1 tk;
• suvikõrvits - 2 tk;
• taimeõli - ½ spl. lusikad;
• soola maitse järgi.

Ettevalmistus :

1. 1. Lõika kanafilee väikesteks kuubikuteks või kuubikuteks (nagu veiselihastrooganovi puhul).
2. 2. Lõika sibul poolrõngasteks.
3. 3. Lõika suvikõrvits kuubikuteks, pane nõusse, lisa veidi soola ja lase 30 minutit seista.
4. 4. Vala pannile õli ja lisa 1 spl. lusikatäis vett, lisa fileetükid ja hauta keskmisel kuumusel aeg-ajalt segades.
5. 5. Lisa lihale sibul ja prae veel 10 minutit.
6. 6. Nõruta suvikõrvitsalt liigne vesi ning lisa fileele ja sibulale. Vett pole vaja lisada, kuna suvikõrvitsast eraldub mahl ja vedelikku on piisavalt.
7. 7. Lisa sool, sega ja hauta tasasel tulel kaanega kaanega pehmeks.
8. 8. Kui vedelik aurustub, lisa vesi.

Vasikaliha baklažaaniga fooliumis




Koostis:

• balyk või vasikaliha - 300 g;
• baklažaanid - 1 tk;
• sool;
• Kaukaasia ürtide segu;
• tomat - 2 tk.

Ettevalmistus:

1. 1. Lõika liha 3 plaadiks, klopi kergelt läbi, soola ja puista üle ürtidega.
2. 2. Lõika baklažaanid viiludeks, pane kaussi ja lisa soola. Nad peavad seisma 1 tund, nii et peate need eelnevalt ette valmistama.
3. 3. Nõruta baklažaanidest vedelik ja pigista kergelt.
4. 4. Aseta lihatükk fooliumile, peale baklažaanirõngad ja tomatirõngad, siis jälle liha, vaheldumisi baklažaanide ja tomatitega ning mähi.
5. 5. Kuumuta ahi 180 kraadini ja küpseta rooga 40 minutit.
6. 6. Ava veidi foolium, et aur välja pääseks, tõsta temperatuur 200 kraadini ja küpseta veel 20 minutit.

Kõigi nende roogade kalorisisaldus on viidud miinimumini.

Dieetteraapiat kasutatakse pikka aega arsti järelevalve all, kuna on vaja jälgida kehakaalu languse dünaamikat ja vere biokeemilisi parameetreid. Koos füsioteraapiaga saavutatakse positiivsed tulemused. Puhkamine kohe pärast söömist on vastuvõetamatu.

Ja natuke saladustest...

Ühe meie lugeja Inga Eremina lugu:

Eriti masendas mind kaal, 41-aastaselt kaalusin sama palju kui 3 sumomaadlejat kokku, nimelt 92 kg. Kuidas täielikult kaotada ülekaalu? Kuidas tulla toime hormonaalsete muutuste ja rasvumisega? Kuid miski ei moonuta ega muuda inimest tema figuurist nooremaks.

Aga mida saate teha, et kaalust alla võtta? Laser-rasvaimu operatsioon? Sain teada - mitte vähem kui 5 tuhat dollarit. Riistvaraprotseduurid – LPG massaaž, kavitatsioon, RF lifting, müostimulatsioon? Natuke taskukohasem - kursus maksab toitumisspetsialisti konsultandiga alates 80 tuhandest rublast. Võid muidugi proovida jooksulindil joosta, kuni hulluks lähed.

Ja millal sa selle kõige jaoks aega leiad? Ja see on ikka väga kallis. Eriti praegu. Seetõttu valisin enda jaoks teistsuguse meetodi...

Paljude kaalu langetamise viiside hulgast valib igaüks oma elustiilile sobiva, võttes arvesse lubatud tooteid ja rahalisi võimalusi. 8. rasvumise dieet (tabel nr 8 Pevzneri järgi) ei ole mitte ainult tõhus, vaid ka teatud määral terapeutiline. Uurige, kuidas range menüü aitab teil vabaneda liigsetest kilodest ja kõrvaldada ülekaalulisus.

Mis on dieet 8

See on tasakaalustatud toitumine, mis aitab toime tulla ülekaalulisusega ja kaotada ülekaalu. Ülekaalulisuse dieeti 8 soovitas ja töötas välja nõukogude arst Pevzner - rasvumise raviks ja määrati patsientidele, kes ei suutnud oma toidutarbimist kontrollida, mille tagajärjel häiriti ainevahetusprotsesse. Dieedi eesmärk on eemaldada rasva ladestumist taaselustamine ainevahetus. Terapeutilise dieedi põhiprintsiibid on järgmised:

• roogade kalorisisalduse vähendamine;
• kergesti seeditavate süsivesikute väljajätmine toidust;
• liigse soola ja söögiisu ergutavate toitude vältimine.

Keemiline koostis

Rasvumise dieetteraapial on iga patsiendi jaoks omad toitumisvõimalused, mis põhinevad rasvumise astmel, kuid on olemas dieedi põhiline keemiline koostis 8. Mida tarbida terve päeva jooksul, nii et rasvade ainevahetuses hakkavad toimuma muutused:

• kuni 80 g rasvu, millest 30% on taimsed;
• 150 g süsivesikuid;
• 150 g valke, millest 60% on loomsed;
• kõigi roogade kalorisisaldus ei tohiks ületada 1800 kcal;
• soola tarbimine - kuni 6 g päevas;
• vedeliku maht - kuni 1,3 liitrit päevas.

Sordid

Sõltuvalt patsiendi rasvumise astmest on ette nähtud 8, 8A või 8o toitumistabel. Rasvumise terapeutiline toitumine 8A pakub vähendatud kalorisisaldusega dieeti kuni 1200-1300 kcal päevas ja vedeliku tarbimise piiramist 1 liitrini. Kalorite vähendamine toimub süsivesikute ja rasvade tarbimise vähendamise kaudu. Sellisele dieedile saate üle minna alles pärast 8. tabeli kursust.

8o dieet on madalaima kalorsusega dieet (600-800 kcal), mis on ette nähtud mitte kauemaks kui kuuks ja mida tuleks kasutada eranditult arsti järelevalve all. Kui leiti pool mõjude, nagu üldine väsimus, iiveldus, külmatalumatus, kõhukinnisus või kõhulahtisus, südame rütmihäired, tuleb kohe alustada dieedist väljumist ja naasta tabeli juurde.

Näidustused kasutamiseks

Rasvumise dieet 8 on ette nähtud 1.-2. staadiumi rasvumise diagnoosimisel, kuid seda võivad proovida ka need, kes soovivad saavutada kiireid tulemusi kehakaalu langetamise protsessis. Tabel 8A on näidustatud rasvumusastmega 3-4 patsientidele. 8o dieedi viimane etapp on ette nähtud ainult siis, kui ebaefektiivsus eelmised. Tulemusi on võimalik saavutada ainult kõigi reeglite täieliku järgimisega ja kehas toimuvate muutuste hoolika jälgimisega. Peate regulaarselt jälgima oma dieedi kalorisisaldust ja toidus tarbitavate süsivesikute kogust.

Dieedil lubatud toidud 8

Ülekaalulisuse tabel 8 põhineb napil toitumisel, mis on põhjendatud suhkru ja teiste magusate toitude ning taimsete rasvade tarbimise range piiramisega. See on keelatud süüa praetud, soolaseid, rasvaseid toite, mõningaid köögivilju ja puuvilju. Samal ajal ei pea te lihtsalt sööma köögiviljasalateid ega istuma kergete suppide peal. Menüü peaks olema tasakaalus ja mõõdukas kalorsusega.

Toidutabel aitab teil välja selgitada, mida see dieet võimaldab teil rasvumise korral süüa:

Keelatud toidud dieedil 8

Nagu kõigi teiste rangete dieetide puhul, on ka rasvumise dieedil number 8 mitmeid toite, mida ei tohiks kaalulangetuskuuri ajal süüa. Mida te ei tohiks Pevzneri dieedi ajal süüa, vaadake allolevat tabelit:

Dieet number 8 - menüü igaks päevaks

Igal rasvumise etapil on oma menüü, mis aitab alustada kehakaalu langetamise teed. Menüü koostatakse toodete põhjal, mis lubatud tarbimiseks valmis ja koosneb peamiselt köögiviljasuppidest, keedetud lihast või kalast ja teraviljast. Oluline on see, et peate sööma murdosa, 5-6 korda päevas. Samas on oluline mitte süüa enne magamaminekut ning üle poole põhitoidust tuleks tarbida päeva esimesel poolel.

1. astme rasvumise korral

Ravina on ette nähtud 1. astme rasvumise tabel 8. See peaks põhinema lubatud toitude tarbimisel ja kalorite kogusisaldus ei tohiks ületada 1500 kcal päevas. Päevas peaks olema 5-6 toidukorda, millest 3 põhi- ja 2-3 teisejärguline. Dieedivalikud ja milline võiks teie menüü välja näha:

1. Hommikusöök:
   • kaerahelbed veega 150 g, keedetud muna, tee;
   • keedetud muna, madala rasvasisaldusega kodujuust 150 g, tee;
   • tatrapuder 150 g, õun, roheline tee.
2. Lõunasöök:
   • tomatimahl 200 ml;
   • õunakaste 100 g;
   • madala rasvasisaldusega kodujuust 100 g.
3. Õhtusöök:
   • tatrasupp kartuliga 200 ml, hautatud köögiviljad 150 g kana rinnaga 100 g, kompott;
   • lillkapsasupp 200 ml, keedetud liha 100 g, tomatid;
   • taimetoitlane borš 200 ml, küpsetatud koha 100 g, kapsasalat.
4. Pärastlõunane suupiste:
   • leib squashi kaaviariga;
   • Dieetküpsised, tee;
   • kibuvitsamarjade keetmine.
5. Õhtusöök:
   • keedukartul 100 g, kanafilee 100 g, tomatid;
   • 100 g lahja kala tatraga (150 g), köögiviljasalat;
   • kodujuustu pajaroog kõrvitsaga 200 g, madala rasvasisaldusega keefir 250 ml.

Rasvumise korral 2 kraadi

Tegelikult erineb dieedimenüü ainult selle poolest vähenema portsjonid ja koos nendega päevas tarbitud kalorite arv. Rangemale dieedile saate üle minna alles siis, kui teie keha on toidupiirangutega harjunud, vastasel juhul võite selle asetada "toidumasendusse". Kui dieedi ajal tunnete ebamugavust, väsite kiiremini ja ilmnevad kõrvalnähud, peate alustama dieedist väljumist.

3. astme rasvumise korral

Pevzneri järgi on kõige rangem dieet 8 ette nähtud patsientidele, kellel on diagnoositud 3. astme rasvumine. Sel juhul vähendatakse kalorite arvu 600-800 kcal-ni, mis on tõesti väga väike norm, kuid meetodi efektiivsus on juba tõestatud. Mida vähem kaloreid päevas tarbite, seda rohkem keharasva energiakuluna põletatakse.

Kõik menüüvalikud näevad välja väga kasinad, nii et peaksite olema selliseks dieediks vaimselt valmis:

1. Hommikusöök:
   • 70 g keedetud kala, 100 g hautatud ube tomatipastaga, 60 g kapsast kurgiga;
   • keedetud muna, aurutatud kalakotletid 150 g, tee;
   • kaerahelbed veega 150 g, küpsetatud õun.
2. Lõunasöök:
   • 250 ml madala rasvasisaldusega keefirit;
   • madala rasvasisaldusega kodujuust 150 g;
   • tomatimahl.
3. Õhtusöök:
   • 150 ml suvikõrvitsasuppi;
   • 100 g kanafilee, värske kurk;
   • 100 g lahjat keedetud veiseliha, pehme keedetud muna, redisega salat, spinat.
4. Pärastlõunane suupiste:
   • 150 g hooajalisi marju;
   • kaks magusat ja haput õuna;
   • madala rasvasisaldusega keefir 250 ml.
5. Õhtusöök:
   • köögiviljasupp odraga – 150 ml, 70 g hautatud lahja veiseliha, köögiviljasalat;
   • salat: 70 g keedetud veiseliha, keedetud muna, paprika ja kurk lusikatäie madala rasvasisaldusega hapukoore ja sidrunimahlaga.

Rasvunud lastele

Laste rasvumine tuleneb ülesöömisest kergesti seeditav süsivesikuid. Vanemad toidavad oma last süstemaatiliselt üle kõrge kalorsusega toiduga, võimaldades neil süüa maiustusi, saia, suhkrut, kondiitritooteid ja suupisteid. Kui lapsel on diagnoositud mis tahes raskusastmega rasvumine, on kõigepealt vaja korraldada toitumine, jälgida valkude ja süsivesikute norme täielikuks arenguks. Samal ajal, olenemata haiguse astmest, ei saa last kohe üle kanda tabelisse number 8.

Video