Salam əziz oxucu!
Adi keçi otu qiymətli yabanı halda yetişən erkən tərəvəz və bir çox faydalı xüsusiyyətlərə malik dərman bitkisidir. Palıd meşələrində və digər seyrək yarpaqlı meşələrdə, çöllərdə, böyümüş tarlalarda və tərəvəz bağlarında, kol kollarında bitir.
Bağlarımızda bəzən "zərərli ot" kimi çıxış edir. Axı, uzun nazik rizomların - stolonların köməyi ilə yayılan bir bitki bəzən yetişdirmək çətindir.
Adi keçi otu çətir ailəsindəndir. Çiçəklərə görə çətir bitkilərini bir-birindən ayırmaq qeyri-mütəxəssis üçün bəzən çətin olur. Onlar çox kiçikdir, üstəlik, müxtəlif bitkilərdə çox oxşardırlar. Bir çox cəhətdən oxşar və inflorescences-çətirlər. Beləliklə, insanlar təxmin edir, şübhələnirlər ...
Yabanı halda böyüyən çətir bitkiləri arasında zəhərli bitkilərin tanınması ilə şübhələr güclənir. Hemlock qeyd etdi. Və ya .
Ona görə də sizə məsləhət görərdim ki, ilk növbədə çiçəklərə deyil, yarpaqlara baxasınız. Ümumi yuxululuqla ilk dəfə yayda deyil, yazda, may ayında tanış olmaq daha yaxşıdır. Bu zaman əsl istiliyin gəlməsi ilə bir çox meşə bitkiləri böyüməyə başlayır. Çiçəklənməni bitirir və böyük yay yarpaqlarını ortaya qoyur. Tez böyüyür və ilk çiçəkləri açır. Maynik, sedmiçnik, cücə otu çiçək açır.
Snyt adi - onların arasında. Rizomlardakı qönçələr mürəkkəb pinnately parçalanmış yarpaqların rozetlərinə səbəb olur. Əvvəlcə yarpaqlar kiçikdir, lakin tez böyüyür, ölçüsü 20 - 30 santimetrə çatır. Onlara bir nəzər salın.
Yarpağın uzun sapı əvvəlcə üç budağa bölünür. Hər yarpaq budağında üç vərəq inkişaf edir: biri yuxarıda, ikisi kənarlarında, bir-birinə qarşı. Yarpağın belə bir bölünməsi - iki dəfə üç - çətirlər arasında yalnız ümumi goutweed üçün xarakterikdir. Bəzən isə iki qonşu yarpaq birlikdə böyüyür və naxış pozulur.
Bir az sonra bir kök görünür. Ümumi goutweed-də, hündürlüyü bir metrə çata bilər, lakin çox vaxt daha aşağı olur. Gövdə qalın deyil, qabırğalı, içi boşdur. Bəzi hündürlükdə budaqlanır. Kök yarpaqları bazal olanlardan daha kiçikdir. Onlar daha qısa yarpaq petiole və doqquz deyil, yalnız üç vərəq var.
Meşədə ümumi gut daha tez-tez boşluqlarda, meşə kənarlarında, boşluqlarda, yollarda, yolların yaxınlığında görünə bilər. Bəzən sıx kolluqlar əmələ gətirir. Bitki münbit və çəmən torpaqlara üstünlük verir. Çəmən inkişaf etdikcə ümumi gut yox olur.
Bahar və yazın növbəsində, əsas və yan tumurcuqların zirvələrində inflorescences görünür - mürəkkəb çətirlər, kiçik ağ çiçəklərlə. Ən böyük çiçəklənmə əsas gövdədədir. Məhz bu çiçəklər meyvə verəcəkdir. Yan çətirlər sterildir.
Meşənin dərinliklərində, gut adətən çiçəklənmir, yanlara üfüqi şəkildə böyüyən rizomların köməyi ilə vegetativ şəkildə yayılır. Biçindən sonra gut tez böyüyür.
Adi keçi otu əla çöldə böyüyən yeməli bitkidir. Qiymətli müalicəvi xüsusiyyətlərə malikdir. Bu yaxşı bal bitkisidir. Ot ev heyvanlarının - mal-qaranın, qoyunların, donuzların, dovşanların qidası kimi xidmət edir. Düzdür, təzə inəklər gut yeməkdən çəkinirlər. Çox güman ki, özünəməxsus qoxusuna görə. Donuzlar üçün otlar yemlə dəmlənməlidir. Vəhşi heyvanlar arasında goutweed istehlakçıları uzunqulaq, maral, dovşan, qabandır.
Adi goutweed-in faydalı xüsusiyyətləri onun kimyəvi tərkibi ilə müəyyən edilir. Kifayət qədər öyrənilməmişdir, lakin məlumdur ki, bitkinin tərkibində karbohidratlar, flavonoidlər, qlikozidlər, amin turşuları, üzvi və yağ turşuları, askorbin turşusu və vitaminlərdən karotin vardır. Yarpaqlarda C vitamininin miqdarı payıza qədər artır. Bitkinin tərkibində müxtəlif makro və mikroelementlər var: kalium, kalsium, dəmir, fosfor, alüminium, manqan, xrom, vanadium, mis və s.
Goutweed-in gənc yarpaqlarından vitamin salatları, yaşıl kələm şorbası, şorbalar hazırlanır, onlardan botviniya hazırlanır. Tez-tez gənc gicitkən ilə birlikdə istifadə olunur. Gutun spesifik qoxusunu hər kəs sevmir. Onu çıxarmaq üçün otları qaynar su ilə yandırmaq kifayətdir. Və ya yarpaqları yarım saat soyuq su ilə tökün, sonra suyu boşaltın və otları sıxın.
Goutweed vitamin salatı
Gənc yarpaqları soyuq su ilə yuyun. On dəqiqə qaynar suda isladın. Suyu boşaltın, yarpaqları sıxın və incə doğrayın. Qızardılmış horseradish, dadmaq üçün duz əlavə edin. Salatanı xama ilə bəzəyin.
Adi keçi otu yaşıl kələm şorbası və şorbaları hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər. Yuyulmuş yarpaqları yarım saat soyuq su ilə tökün. Suyu boşaltın, yarpaqları sıxın. Onları kələm şorbasında kələm, turşəng, gənc gicitkən kimi istifadə edin.
Pişmiş yarpaqlar ət yeməkləri üçün yaxşı garnitür edir.
Gut ilə qızardılmış donuz əti
Donuz parçalarını qaynadın və qızardın.
Yuyulmuş, qaynar su ilə qaynadılmış, az miqdarda bitki yağı və suda təxminən yarım saat güveçdə gənc goutweed yarpaqları, duz və ədviyyat əlavə edin. Qarnir kimi istifadə edin.
Snyt adi qış üçün, gələcək üçün yığıla bilər. Qurudulmuş bitki şorbaları ədviyyat etmək üçün istifadə olunan toz hazırlamaq üçün istifadə olunur. Bunun üçün bir çardaq altında qurudulmuş gut üyüdülür, sıx qapaqlı bankalara qoyulur və quru yerdə saxlanılır.
Snyt duzlu, turş, marinad edilə bilər.
Adi gut bir sıra faydalı xüsusiyyətlərə malikdir və ənənəvi tibbdə uzun müddət istifadə olunur. Bu başqa biri. Ödem, böyrək və sidik kisəsi xəstəliklərində, revmatizm, gut, artrit və artrozda iltihab əleyhinə və ağrıkəsici kimi istifadə olunur.
İltihab əleyhinə, antimikrobiyal, yara iyileştirici təsiri olan adi goutweed-dən hazırlanan preparatlar xaricdən - yaraların sağalması, diatez, göbələk dəri xəstəlikləri üçün istifadə olunur.
Gutweed olan preparatlar və mədə-bağırsaq traktının xəstəliklərinin müalicəsi üçün istifadə olunur.
Müasir tədqiqatlar goutweed-in dərman bitkisi kimi dəyərini böyük ölçüdə təsdiqlədi. Sidikqovucu təsirə malik olmaqla, eyni zamanda nefroprotektor kimi xidmət edir - böyrəkləri qoruyur.
Bu otdan hazırlanan preparatlar qanın laxtalanmasını azaldır, antihipoksik təsir göstərir və ürək-damar xəstəliklərində faydalı ola bilər.
Gutweed-in faydalı xüsusiyyətləri onkologiyada özünü göstərə bilər. İlk növbədə, xərçəng əleyhinə dərmanların toksik təsirini azaltmaq.
Bu da bağlarımızdan başqa bir şeydir!
Dərman məqsədləri üçün goutweed istifadəsinə əks göstəriş bu bitkidən hazırlanan preparatlara fərdi dözümsüzlük ola bilər.
Böyrək və sidik kisəsi xəstəliklərində faydalıdır ot infuziyası ümumi yuxu.
2 xörək qaşığı təzə doğranmış göyərti üzərinə bir stəkan qaynar su tökün. 1 saat termosda dəmlənir. Gərginləşdirmək. Gün ərzində 50 ml (yeməkdən əvvəl) dörd dozada infuziya içmək.
Qurudulmuş otlar eyni şəkildə istifadə olunur.
Mədə-bağırsaq xəstəlikləri üçün rizomun tincture
Rizom əzilir və üçüncü litrlik şüşə qabla doldurulur. 1 litr yüksək keyfiyyətli araq tökün, qapağı sıx bağlayın. 2 həftə isti bir qaranlıq yerdə israr edin.
İçməli tincture bir ay ərzində gündə üç dəfə yeməkdən 20 dəqiqə əvvəl, 20 damcı olmalıdır.
Revmatizm, gut üçün anestezik kompreslər goutweed təzə əzilmiş yarpaqları istifadə edin. Bu xəstəliklərlə onlar da içirlər otların həlimi .
Bir həlim hazırlamaq üçün 2 xörək qaşığı doğranmış quru ot goutweed bir stəkan qaynar suya tökülür, su banyosunda 15 dəqiqə qaynadılır. Sonra otaq temperaturunda 45 dəqiqə soyudulur, süzülür, otu sıxılır, bulyon qaynadılmış su ilə orijinal həcmə gətirilir.
Gün ərzində bərabər hissələrdə həlimi içmək.
Təqdim olunan reseptlər yalnız bələdçilik üçündür. Özünü müalicə etmək təhlükəlidir! Həkim məsləhəti tələb olunur.
Adi gut, hər hansı bir dərman bitkisi kimi, faydalı xüsusiyyətlərini yalnız doğru zamanda və doğru yerdə topladığı təqdirdə göstərəcəkdir. Ot və yarpaqlar yayda, bitkinin çiçəklənməsi zamanı saxlanılır. Bir çardaq altında qurudulur və ya günəşdə, quruducularda 30 dərəcədən çox olmayan bir temperaturda qurudulur.
Meşələrdə, parklarda, tarlalarda və çəmənliklərdə bitən yabanı dərman bitkiləri arasında yüngül çətirşəkilli çiçəklərlə çox hündür olmayan otlar bitir. Onlar "Snyt" cinsinə, "Umbrella" ailəsinə aiddir.
Cinsin yunanca adı Aegopadiumdur. Cins yalnız 7 növdən ibarətdir.
Xalq arasında onun növlərinə “keçi ayağı” (adi keçi deyirdilər), yeməli ot, yaqlitsa, yaqlitsa, yagliçka, bataqlıq kupır, xışıltı, snitka və snitya, bölücü deyilir.
Gut otlarına çəmənliklərdə, tarlalarda, parklarda və meşələrdə rast gəlmək olar.
Yuxu otunun bütün növləri aşağıdakı ümumi xüsusiyyətlərə malikdir:
Gut yarpaqları ilə digər Umbelliferae-dən fərqlənə bilər, onlar kiçik deyil, uzunsov formadadır, kənarları boyunca dişli və iti ucu ilə fərqlənir.
Goutweed'in kiçik çiçəkləri çox ətirlidir və ağ və ya açıq çəhrayı rəngdədir.
Goutweed kökləri tüklüdür, buna görə də ot tez yayılır
Snot, açıq şəkildə evtrofik keyfiyyətlərə malik çoxillik bir bitkidir.
Buna görə də böyüyür:
Bu bitki cinsinə rast gələ bilərsiniz:
Beləliklə, gut Rusiyanın demək olar ki, bütün bölgələrində böyüyür.
Böyük kolluqlar əmələ gətirən Snot demək olar ki, hər yerə yayılmışdır
Çiçəklər həm tibbi praktikada, həm də yeməkdə istifadə olunur. Həm birinci, həm də ikinci tətbiq üçün xammal əsasən yarpaq və gövdələrdir. Amma yeraltı hissəsindən də istifadə olunur.
Hava hissəsindən ədviyyatlar hazırlamaq üçün:
Goutweed çiçəkləri həm yeməkdə, həm də tibbdə istifadə olunur, onları quruduqdan sonra əvvəlcədən hazırlayın.
Sniti yarpaqları və gövdələri müxtəlif məqsədlər üçün istifadə olunur, lakin onları həmişə əlində saxlamaq üçün təzə otlar qurudulur və 2 il saxlanılır.
Soyulmuş gut kökləri yalnız yaxşı havalandırma ilə qaranlıq otaqlarda qurudulur.
Podaqra solduqdan sonra yeraltı hissə toplanır:
Həm yeməkdə, həm də tibbdə goutweed bitkisinin hamısından istifadə edirəm
100 qram gut göyərtisində kalori miqdarı 12,7 kkal təşkil edir.
Aegopadium cinsinin kimyəvi tərkibi aşağıdakı müxtəlif elementlərlə təmsil olunur:
Yarpaqların tərkibində:
Yeraltı hissəsi daxildir efir yağı, çoxlu saponinlər, qatran və nişasta.
Goutweed yaxşı bir işlətmə və analjezikdir və bədənin ümumi sağalması üçün də göstərilir.
Sapları olan gənc yarpaqlar goutweed şirəsi hazırlamaq üçün uygundur. Onları çox gənc ikən toplamaq daha yaxşıdır, sarı-yaşıl rənglə demək olar ki, şəffafdır. Şirəsi ət dəyirmanı və ya şirəçəkəndən istifadə etməklə hazırlana bilər.
Əgər ətçəkən maşından istifadə edirsinizsə, onda böyük bir mesh qoyun, çünki incə olan lifləri keçirmir. Təmiz cuna istifadə edərək yaranan yaşıl kütləni sıxın və şirəsi hazırdır. Həm də pambıq yun vasitəsilə gərginləşdirilə bilər.
Belə suyu soyuducuda 58 saatdan çox olmayan müddətə saxlaya bilərsiniz və raf ömrünü uzatmaq üçün yarım litr şirəyə 50 ml araq əlavə edə bilərsiniz.
Gutweed şirəsi yalnız gənc göyərtidən hazırlanır, belə bir içki bədəni gücləndirəcək və sağaldır
Yeməkdən əvvəl gündə 3-4 dəfə 60-80 ml şirə içmək. Tercihen 15 dəqiqə. İlk dəfə içirsinizsə, onu qəbul etdikdən sonra, mənfi reaksiyaların qarşısını almaq üçün bədənin reaksiyasını müşahidə edin. Təsiri və faydasını artırmaq üçün 1 stəkan şirəyə bir desert qaşığı bal əlavə edə bilərsiniz. Gut suyu ilə müalicə kursu 2-3 həftədir.
Yeməkdə erkən tumurcuqlar istifadə olunur, yarpaqlar hələ də açıq yaşıl rəngdədir. Goutweed-in bütün hissələri istifadə olunur: yarpaqları ləçəklərlə, gövdələri kökləri ilə.
Bir bölücü ilə bəzi dadlı reseptləri nəzərdən keçirin.
200 qram kartof və 40 qram yerkökü qaynadın. Kiçik parçalara kəsin. 80 qram turşəng ilə 300 qram podaqra xırdalayın. Tərəvəzlə qarışdırın. Bir az duz əlavə edin. 60 qram bitki yağı, 60 qram ədviyyatlı pomidor sousu ilə doldurulması hazırlayın. Sousu salatın üzərinə tökün.
Podaqra ilə yulaf ezmesi və ya düyü şorbası hazırlamaq üçün 30 qram kərə yağı əritmək və üzərinə təxminən 100 qram yulaf ezmesi və ya düyü qızartmaq lazımdır. 1,5 litr su qaynadın və orada qızardılmış taxıl və ya düyü köçürün. 600 qram gut incə doğrayın və taxıl və ya düyüyə göndərin. Duz, istiot əlavə edin. Bir müddət atəşdə saxlayın. 75 qram soğanı qızardın. Xama və qızardılmış soğan ilə xidmət edin.
300 qram kartofun qabığını soyun. Kublara kəsin və 2 litr suda qaynadın. 200 qram göbələkləri yuyun və kəsin. Kartof ilə qarışdırın və yarım saat bişirin. Dadmaq üçün duz və istiot səpin. 2 xörək qaşığı duzlu gut əlavə edin. Daha 5 dəqiqə bişirin və söndürün. Kərə yağı və qızardılmış soğan ilə xidmət edin.
"1000 və 1 Spice of Scheherazade" televiziya şousundan aşağıdakı videoya baxın. Ondan bitki haqqında çox şey öyrənəcəksiniz.
Snyt, xəstəliklərin müalicəsinin xalq üsulları və vasitələri arasında layiqli yer tutur. Qədim dövrlərdən bəri müxtəlif xəstəliklər üçün panacea kimi istifadə edilmişdir.
Bu gün goutweedin aşağıdakı müalicəvi keyfiyyətləri məlumdur:
Yatmaq mədə-bağırsaq traktının, sidik ifrazat sisteminin xəstəliklərinə, əsəb pozğunluqlarına və bir çox başqa xəstəliklərə faydalıdır.
Bu daxili orqanlarda problemlər olduqda, goutweed-dən bir infuziya hazırlanır. Bunu etmək üçün sizə 20-30 qram əzilmiş gənc goutweed tumurcuqları lazımdır. Termosda 250 ml qaynadılmış su ilə dəmlənir. Üstünü örtün və bir saat dəmlənməsinə icazə verin. Termos yoxdursa, onu adi bir bükülmüş qabda tərk edə bilərsiniz. Sonra süzülür və gündə dörd dəfə 60 ml içilir.
İki böyük qaşıq doğranmış yarpaq və goutweed gövdəsini bir stəkan qaynadılmış su ilə tökün. Su banyosundan istifadə edərək, 15-20 dəqiqə qaynatın və bişirin. Soyudun, süzün və mayeni 250 ml-ə gətirin. Gündə 5 dəfə 50 ml içmək. Ən yaxşı nəticə üçün bu şəkildə 2 ay çəkin. Eyni həlim revmatizm, gut və göbələk xəstəliklərinin müalicəsində istifadə edilə bilər.
Bu, birgə xəstəliklərin müalicəsi üçün asan, lakin təsirli bir üsuldur. Bunu etmək üçün, yalnız sıyıq vəziyyətinə gut silmək lazımdır. Tətbiq edin və problem sahəsinə müraciət edin. Bunu bir sarğı ilə və ya parça sarğı ilə düzəldə bilərsiniz.
Bir stəkan güclü qaynar suda 9 qram gut dəmləyin. Sarın və bu vəziyyətdə 2 saat saxlayın. Sonra cuna və ya mesh vasitəsilə süzün. Bir dəfə yeməkdən əvvəl gündə 3 dəfə 80 ml içmək.
Snotweed, əlavə funt itirməyə qərar verən insanlar üçün çox faydalı bir bitkidir. Maddələr mübadiləsini yaxşılaşdırır, bunun sayəsində arıqlamaqda köməkçi ola bilər. Bu məqsədlə gut salatlara, şorbalara və digər yeməklərə əlavə edilməlidir. Qışda qurudulmuş goutweed otlarından istifadə edilə bilər. Daimi istifadə ilə nəticə iki həftə ərzində görünə bilər. Yuxululuq sayəsində, aclıq və ya ağır fiziki əməklə özünüzü yormadan, kəskin tədbirlər görmədən arıqlaya bilərsiniz.
Snyt - bal otu
Hər kəsin yuxululuğa iki cür münasibəti var: bəziləri onu faydasına və gözəlliyinə görə çox tərifləyir, bəziləri isə onu bağdan və bağdan tamamilə çıxarmaq çox çətin olduğu üçün nifrət edir. Bu, gutun asanlıqla və tez çoxalması ilə bağlıdır. Bundan əlavə, bitki iddiasızdır və müxtəlif şəraitdə yaşaya bilər.
Beləliklə, yuxulu əkmək üçün sizə lazımdır:
Snot kökləri bölməklə yetişdirilir, yaxşı kök alır və sürətlə çoxalır.
Snotweed həm toxum, həm də kök vasitəsilə yayılır. Tumurcuqlar əmələ gətirən goutweed köklərində təxminən 6 min qönçə olduğu üçün sürətlə çoxalır və bütün ətraf ərazini tutur. Hər hansı bir bağda təsadüfən tapıla bilər. Xüsusilə qar otu əkənlər, bağlarına hansı növ bitki buraxdıqlarından şübhələnmirlər. Asan iş olmayan yuxululuqdan xilas olmaq üçün bir sıra tədbirlər görmək lazımdır.
Goutweed aradan qaldırılması üçün ən təsirli tədbirlərdən biri, bir sprey şüşəsi ilə səpilən kimyəvi həllərdir. Onlar yalnız istədiyiniz bitkilərin yaxınlığında olmadıqda püskürtülməlidir. Çiçəklərarası nahiyədən, gut yarpaqlarına bir fırça ilə məhlulu tətbiq edərək, gut çıxarılmalıdır.
Yarpaqlar sarıya çevrildikdən sonra gövdələr çıxarılır. Gutu məhv edərkən, əsas qayda onu bütün ərazidə çıxarmaqdır.
Herbisidlərin istifadəsi gut ilə mübarizə üçün daha təsirli bir üsul olacaqdır
Məlumdur ki, bir zahidin həyatına rəhbərlik edən ən hörmətli pravoslav müqəddəslərindən biri olan Proxor İsidoroviç Moşnin bu bitkiyə çox yaxşı davranırdı. O, üç il idi ki, sərxoşluqla məşğul olurdu.
Qida dəyərinə və faydasına, eləcə də sürətlə çoxalma qabiliyyətinə görə Böyük Vətən Müharibəsi illərində yeyirdilər. 1942-1943-cü illərdə yaz və yay aylarında iaşə işçiləri yaqlitsa yığıb qışa hazırlamaq üçün xüsusi olaraq şəhərdən kənara çıxırdılar.
Bəzi məlumatlara görə, gutun ömrü 50 ildən çoxdur.
Böyük Vətən Müharibəsi illərində iaşədə gutdan geniş istifadə olunurdu
Çox sağ ol
Sayt yalnız məlumat məqsədləri üçün istinad məlumatları təqdim edir. Xəstəliklərin diaqnozu və müalicəsi bir mütəxəssisin nəzarəti altında aparılmalıdır. Bütün dərmanların əks göstərişləri var. Mütəxəssis məsləhəti tələb olunur!
Snyt cinsinin latınca adı yunanca "keçi" mənasını verən "aegos" və "podion" - ayaq (bitki yarpağının distal hissəsi keçi dırnaq çapına bənzəyir) sözlərindən ibarətdir.
Xəyal Sinonimləri: snit, snitka, yaqlitsa, marsh kupyr, yaqlitsa, dedilnik.
Maraqlı fakt! Snyt insanlar üçün xoş bir qoxuya malikdir. Ancaq bəzi heyvanlar təzə gut qoxusunu sevmirlər (məsələn, donuzlar).
Əvvəllər, parçalara yaşıl, tünd sarı və ya qəhvəyi rəng vermək üçün gutdan boya hazırlanırdı (bu, materialın emprenye dərəcəsindən asılı idi).
Qədim zamanlardan dərman bitkisi kimi istifadə edilmişdir. Polşa xalq təbabətində goutweed yarpaqlarının və çiçəklərinin dəmləmələri revmatizm, gut, poliartrit, zəhərlənmə, mədə-bağırsaq traktının, ağciyərlərin və bronxların xəstəliklərində istifadə olunur. Abxaz xalq təbabətində goutweed yarpaqları və tumurcuqları qızartı və atopik diatez üçün istifadə olunur. Orta əsrlərdə Böyük Britaniya adasında monastırlarda podaqra, revmatizm və onurğa osteoxondrozu üçün dərman kimi becərilirdi. Yeri gəlmişkən, britaniyalılar hələ də goutweed-i "yepiskopların otu" adlandırırlar, çünki bu vəzifəni tutanlar oturaq həyat tərzi və bəlkə də pəhriz vərdişləri səbəbindən tez-tez gutdan əziyyət çəkirdilər.
Rusiyada gut əsasən yeyilir və salatların və digər yeməklərin tərkib hissəsi kimi istifadə olunurdu. Zavodun rusdilli adının "yemək" sözündən gəldiyi güman edilir.
Maraqlı fakt!Əvvəllər tərəvəz və meyvə satıcıları mallarını gut ilə dəyişdirirdilər, bu da onun saxlama müddətini əhəmiyyətli dərəcədə artırdı. Və bu, sadəcə bir xurafat deyildi - bizim dövrümüzdə müəyyən edilmişdir ki, goutweed antifungal və bakterisid fəaliyyəti olan təbii pestisidlərdən ibarətdir. Beləliklə, gut tərəvəz və meyvələri bakteriya və göbələklərdən qoruyur.
Latın: Aegopodium podagrariaAdi keçi otu kərəviz (çətir) fəsiləsinə aid çoxillik ot bitkisidir. Bu, Snyt cinsinin ən çox öyrənilmiş növüdür. Bu növ ən çox dərman bitkisi kimi istifadə olunur.
Növün Latın adı (podagraria) özü üçün danışır - insanlar qədim zamanlardan bəri bitkinin gut və revmatizmin müalicəsində kömək etdiyini kəşf etdilər.
Rizom - uzun, üfüqi, yeraltı, sürünən. Tərkibində çoxlu toxum və qönçələr var ki, bu da otların aktiv şəkildə böyüməsinə imkan verir, ümumi bir rizomla bağlanan böyük çalılıqlar yaradır.
Bitkinin gövdəsi dik, boruşəkilli, tüylü və ya qısa nazik tüklü, şırımlı, yuxarıya doğru budaqlanmışdır. Yetkin bir bitki 0,5 - 1 m hündürlüyə çatır.
Bazal yarpaqları sadə, ikiqat üçyarpaqlı, uclu, uzunsov-yumurtavari, kənarları iti dişli, ön tərəfi tüysüz, arxası tüklüdür. Yarpaq uzunluğu 10-30 sm, eni 15-35 sm-ə çata bilər.30-40 sm uzunluğunda uzun saplarda böyüyürlər.
Üst yarpaqlar daha kiçik, daha az parçalanmış, üçbucaqlı, demək olar ki, çılpaqdır (yetkinliksiz), vajinaya uzanan qısa petioles üzərində böyüyür.
Çiçəklənmə diametri 1,5 sm-dən çox olmayan 20-30 çətir şüası olan mürəkkəb çətirdir.Hər bir çətir 15 və daha çox şüadan ibarətdir ki, onların üzərində qar kimi ağ ləçəkləri olan kiçik çiçəklər olur; Hər çiçəkdə 5 erkəkcik və 1 pistil var. Bitkinin maraqlı xüsusiyyəti ondan ibarətdir ki, yalnız yuxarı (mərkəzi) çətir meyvə verir, yan çətirlər isə qısırdır.
Adi gut orta hesabla təxminən bir ay, yazın birinci yarısında (bəzən avqusta qədər) çiçək açır.
Meyvəsi uzunsov fraksiyavari, bir qədər yandan sıxılmış qəhvəyi rəngli iki toxumlu, qabırğalı, 3-4 mm uzunluğunda tingdir. Avqustda yetişir. Qəbul edilmiş toxumlar may ayında cücərir.
Vegetativ və toxumla çoxalır.
Adi gut yarpaqlı və yarpaqlı-iynəyarpaqlı meşələrdə, yüngül meşələrdə, meşəsiz ərazilərdə, kollarda, çəmənliklərdə və sel düzənliklərində nəmli torpaqlarda böyüyür, geniş kolluqlar əmələ gətirir.
Rusiyanın bütün Avropa hissəsində, Şərqi Avropada, Sibirdə (əsasən cənubda), Orta Asiyada və Zaqafqaziyada yayılmışdır.
Snotweed alaq otu hesab olunur. Görünür, boş yerə deyil, çünki o, asanlıqla xiyar, pomidor və s.
Bununla belə, əksər bağbanlar, bu gözəl alaq otu amansızcasına alaq, düzgün istifadə ilə sağlamlığa nə fayda gətirə biləcəyindən şübhələnmirlər.
Latın: Aegopodium latifoliumÇoxillik ot. Bu cür yuxu iddiasız deyil. Yer kürəsində yalnız bir yerdə - Baykal gölünün cənub-şərq sahilində yaşayır.
Gövdəsi çılpaq, şırımlıdır. 0,7 m hündürlüyə çatır.
Aşağı yarpaqlar yuvarlaqlaşdırılmış, uzun ləçəklərdə, üçbucaqlıdır, kənarları boyunca böyük çentiklər var, yarpaq bıçaqları əsas petiole boyunca yerləşir.
5-12 sm diametrli çətirlər, kiçik ağ çiçəkləri olan çətirlərin yerləşdiyi 12-22 şüadan ibarətdir.
Çiçəkləmə, adi gutda olduğu kimi, yazın ilk yarısında baş verir. Meyvələr avqustda yetişir.
Qarışıq meşələrə, çayların aşağı axınlarına (çayların yaxınlığındakı çəmənliklərə, qumlu və qayalı sahillərə) üstünlük verir.
Geniş yarpaqlı gut Rusiya Federasiyasının Qırmızı Kitabına daxil edilmişdir.
Latın: Aegopodium cashmiricumÇoxillik bir bitki olan Kəşmir goutweed, adi gut ilə müqayisədə daha miniatür ölçülərə malikdir. Əvvəllər hesab olunurdu ki, Kəşmir goutweed yalnız Himalay dağlarında böyüyür və Orta Asiyanın dağlıq bölgələrində uzun müddətdir ümumi gut alt növlərinə aid edilmişdir. Xarici olaraq, bu iki növ həqiqətən oxşardır. Növün fərqli bir xüsusiyyəti çiçək ləçəklərində sektor borularının olmasıdır. Həmçinin, bu növ daha nazik kökləri və gövdələri və incə retikulyar yarpaqları ilə seçilir.
Çiçəkləmə yazın ikinci yarısında baş verir.
Meşələrin kölgəli yerlərdə, dağların ətəyində və dərələrdə yaşayır. Həmçinin, adi gut kimi, nəmli torpaqlara üstünlük verir.
Ot, əksər goutweed növləri kimi, davamlıdır.
Yuxu ödemi aradan qaldırmağa kömək edir.
Gut preparatları sidik sisteminin xəstəliklərinin müalicəsində geniş istifadə olunur (xüsusilə, ifrazat funksiyasını stimullaşdırır və böyrəklərə qan tədarükünü normallaşdırır).
Bitki kaliumla zəngin olduğundan onun istifadəsi orqanizmdə kalium çatışmazlığının qarşısının alınmasıdır.
İltihab əleyhinə və sağaldıcı təsirinə görə gut xaricdən tətbiq edildikdə atopik diatez, yara və yataq yaralarının sağalmasına kömək edir.
Gutweed-in gənc yarpaqları və tumurcuqları sinqa xəstəliyinin dərmanıdır (onları 1-2 saat ərzində yavaş-yavaş çeynəmək lazımdır).
Snot çoxlu nektar və polen verir. Arılar, xüsusən səhərdən günortaya qədər bitkinin çiçəklərində həvəslə otururlar. Çiçəkləmə zamanı (iyundan avqusta qədər) ondan böyük həcmdə bal toplanır (1 hektar davamlı kolluqdan 150-200 kq məhsul). Adi goutweed balı açıq, sarı-yaşıl rəngdədir, xoş dad və qoxuya malikdir. Gutun özünə aid olan müalicəvi xüsusiyyətlərin əksəriyyətinə malikdir.
Maraqlı fakt! Sibirin qərb bölgələrində goutweed əsas bal bitkilərindən biri hesab olunur.
Pəhriz əlavəsinin tərkibinə aşağıdakı bitki mənşəli maddələr daxildir:
Məhsulun tərkibində ümumi goutweed olması səbəbindən pəhriz əlavəsi əhəmiyyətli bir antitümör təsir göstərir. Xoş və bədxassəli şişlərin inkişafının qarşısını alır. Buna görə də əlavə xərçəng riski yüksək olan insanlar üçün faydalıdır. Həm də adi goutweed artıq çəki itkisini əhəmiyyətli dərəcədə stimullaşdırır.
Diatez və ekzema üçün gut otunun infuziyası
Tərkibi: 2 stəkan təmiz qaynar su, 3 tsp. əzilmiş ot goutweed.
Otu bir şüşə qaba tökün, qaynar su tökün və 2 saat buraxın, sonra cuna ilə süzün. Bu dəmləmə gündə 4 dəfə yarım stəkan içilir.
Bu infuziya aşağıdakılar üçün tövsiyə olunur:
Bağırsaqları təmizləmək üçün infuziya
3 x.q doğranmış gut otunu 400-500 ml qaynar suda dəmləyin, möhürlənmiş bir qabda iki saat israr edin, sonra süzün.
Bu dəmləməni 10 gün ərzində şifahi olaraq qəbul etmək tövsiyə olunur: birinci gün gündə 3 dəfə bir xörək qaşığı 20-30 dəqiqə içilir. yeməkdən əvvəl, ikinci gündə - iki yemək qaşığı infuziya. Bundan sonra 5-6 günlük fasilə verilir. Fasilədən sonra hər şey təkrarlanır.
Kurs zamanı bəzi insanlar ürək yanması ilə qarşılaşa bilər. Sadəcə, içində həll olunmuş soda ilə az miqdarda su içməklə onu dayandırmaq olar.
Yuxarıdakı təlimatlara uyğun olaraq istifadə edilən adi gut suyu bağırsaqları mükəmməl təmizləyir. O, həmçinin xalq müalicəsi kimi istifadə olunur:
Maraqlı fakt! Diveevo monastırının qurucusu və himayədarı, Sarovlu Seraphim, uzun illər meşədə tək yaşayan, yalnız ümumi keçi otu yeyirdi. Deyirlər ki, o, çox sağlam insan olub, heç vaxt xəstələnməyib, 79 yaşında dünyasını dəyişib (o dövrün meyarları ilə bu, çox hörmətli yaşdır).
Yeyilən goutweed askorbin turşusu, karotin, mikroelementlər və digər bioloji aktiv maddələrin əla mənbəyidir.
Aşağıda gut ilə vitamin salatları üçün bir neçə resept var.
Tərkibi:
Bitkinin latınca adı yunanca "aegos" (genitiv) - keçi və "podion" - ayaq sözlərindən yaranmışdır, çünki yarpağın yuxarı hissəsinin forması keçi izinə bənzəyir, "podagra" - revmatik ağrı. ayaqlar, tələ
2 osh qaşığı. xörək qaşığı doğranmış təzə ot goutweed 250 ml qaynar su tökün və bir termosda 1 saat buraxın. Gündə 4 dəfə yeməkdən əvvəl 50 ml süzün və için.
Revmatik xəstəliklər üçün
2 osh qaşığı. bitkinin xırdalanmış yuxarı hissələrinin qaşıqları, 1 stəkan qaynar su tökün, qapalı şüşə və ya mina qabda su hamamında 15 dəqiqə qaynadın, 45 dəqiqə sərinləyin, 2-3 qat cuna ilə süzün, sıxın və qaynadılmış əlavə edin. orijinal həcminə qədər su. Revmatizm, gut, böyrək və sidik kisəsi xəstəlikləri, həmçinin dərinin göbələk xəstəlikləri üçün gün ərzində bərabər hissələrdə tətbiq edin.
Təzə əzilmiş yarpaqlar və ya onlardan şirə gut və revmatizm üçün ağrı kəsici kompreslər üçün istifadə olunur.
Diatez ilə
3 çay qaşığı otları 2 stəkan qaynar su ilə tökün, 2 saat buraxın, süzün. Diatez, ekzema üçün yeməkdən əvvəl gündə 4 dəfə 1/3 fincan qəbul edin.
Həzm sistemi xəstəlikləri üçün
Doğranmış gut köklərinin üçdə biri ilə litr kavanozu doldurun, üstünə 40% spirt tökün, qapağı bağlayın və qaranlıq, isti yerdə 10-15 gün buraxın. Yeməkdən 20 dəqiqə əvvəl gündə 3 dəfə 20-25 damcı içmək. Müalicə kursu 1 aydır.
Məqalədə ümumi yuxu otu haqqında danışırıq - ondan necə istifadə edilə bilər. Bu bitki əsasında xalq müalicəsi hazırlamaq üçün reseptlər və onların hansı terapevtik təsiri olduğunu öyrənəcəksiniz.
Adi podaqra ( lat. Aegopodium podagraria ) çətirkimilər fəsiləsinin çoxillik ot bitkisidir.
Xalq ona başqa adlar da vermişdi: snitka, snit, snyd, keçi ayağı, şnit, yağlitsa, dedelnik.
Görünüş (foto) ümumi goutweed Bitkinin hündürlüyü 50 ilə 100 santimetrə çatır. Uzun, sürünən bir kökə malikdir. Gövdəsi dik, yuxarıda bir qədər budaqlanmışdır.
Üst yarpaqlar çılpaqdır, kənarları dişlidir. Aşağı olanlar qısa tüklü, yuxarıdan daha böyük olan yetkindir.
Ağ, kiçik çiçəklər çətir inflorescences toplanır. Çiçək dərin girintiləri olan beş ləçəkdən ibarətdir. Bitki yazın sonunda - yazın əvvəlində çiçək açır.
Meyvələr uzunsov formalı tünd qəhvəyi iki fidandır. Meyvə ölçüsü 3-4 mm. Yazın ikinci yarısında yetişir.
Bitki vegetativ və toxumla çoxalır.
Artım sahəsi - Avropa, Mərkəzi Asiya, Qafqaz.
Açıq yerləri və münbit torpaqları sevir. Çox vaxt qarışıq tipli meşələrdə, kənarlarda, boşluqlarda və yollar boyunca rast gəlinir. Gut otları bəzən kölgəli yerlərdə böyüyür. Bu halda o, heç vaxt çiçəklənməyəcək və meyvə verməyəcək.
Snyt (aşağıdakı fotoşəkil) xalq təbabətində və yeməkdə istifadə olunur. Adi keçi otu dərman preparatlarının istehsalında istifadə olunur.
Otun xoş dadı var, buna görə də demək olar ki, hər hansı bir yeməkdə, hətta qənnadı məmulatlarında da bir tərkib hissəsi kimi uyğun gəlir.
Bitki həm də heyvandarlıq üçün yem kimi istifadə olunur.
Bitki alaq otları kimi təsnif edilir. Kökünü çıxarmaq çətin olduğu üçün onu çıxarmaq çox çətindir. Torpaqda hətta kiçik bir parça qalsa, gut yenidən bu yerdə böyüməyə zəmanət verilir.
Adi keçi otu bir sıra faydalı maddələr ehtiva edir, o cümlədən:
Snyt adi - faydalı xüsusiyyətlər:
Podaqranın faydaları oynaqların və dayaq-hərəkət sistemi xəstəliklərinin müalicəsində və qarşısının alınmasında sübut edilmişdir.. Latın adı "ayaqlarda ağrı" kimi tərcümə olunur.
Dərman məqsədləri üçün bitkinin yuxarı hissəsi və ya ayrıca yığılmış yarpaq və tumurcuqlar istifadə olunur. Goutweed kökləri praktiki olaraq istifadə edilmir.
Bitki çiçəkləmə dövründə yığılır, o zaman maksimum fayda gətirir. Yol kənarlarında, zibilliklərin və istehsalat müəssisələrinin yaxınlığında bitmiş otlardan xammal kimi istifadə etmək tövsiyə edilmir. Quru havada, səhər və ya axşam, günəşin ən az aktiv olduğu vaxtlarda məhsul yığın.
Ümumi gut (aşağıdakı fotoşəkil) kölgəli, yaxşı havalandırılan bir yerdə, nazik bir təbəqədə qurudun. Otu kiflənməməsi üçün qarışdırın.
Qurudulmuş otu kətan torbalarda, karton qutularda, saxsı qablarda, ağac və ya şüşə qablarda möhkəm bağlanmış qapaqlarda saxlayın. Şəffaf bir qab seçmisinizsə, onu günəş işığından uzaq bir yerə qoyun.
Düzgün saxlama ilə goutweedin müalicəvi xüsusiyyətləri bir il davam edir.
Yuxu otundan həlimlər, dəmləmələr və tinctures hazırlanır Yarpaqları təzə və qurudulmuş şəkildə istifadə olunur.. Onlardan dərman həlimləri, infuziyalar, tinctures və şirələr hazırlanır - bir çox resept var. Onlardan bəzilərini nəzərdən keçirəcəyik.
Gutweeddən olan vasitələr daxili və xarici istifadə olunur. Məsələn, təzə ot yarpaqlarından şlam hazırlayaraq, revmatik ağrılarla mübarizə aparmaq üçün təsirli bir kompres alırsınız.
Terapevtik vannalara adi gutdan bir həlim əlavə edilə bilər. Adi keçi otu (aşağıdakı fotoşəkil) sakitləşdirici təsir göstərir. Dəridə allergik təzahürlərin olması halında, bu, sürətli bir sağalmaya kömək edir.
Tərkibi:
Necə bişirilir: Yarpaqların üzərinə qaynar su tökün, su banyosunda 10-20 dəqiqə saxlayın, bulyonu süzün.
Necə istifadə etməli: Hamam qəbul edərkən həlim istifadəsi. Prosedurun müddəti 20 dəqiqədən çox deyil. Yatmadan əvvəl tövsiyə olunur.
Nəticə: Əsəb gərginliyini aradan qaldırır. Yaxşı yuxuya kömək edir.
Oynaqların, revmatizmin və gut xəstəlikləri üçün adi gut dəmləməsi qəbul edilir.
Tərkibi:
Necə bişirilir: Yarpaqların üzərinə qaynar su tökün. 15 dəqiqə su banyosunda saxlayın. Ocaqdan aldıqdan sonra otaq temperaturuna qədər soyudun, 2 saat dəmlənməsinə icazə verin. Süzülmüş infuziyaya 250 ml qaynadılmış su əlavə edin.
Necə istifadə etməli: Gün ərzində kiçik hissələrdə içmək.
Nəticə: Oynaqların şişməsi yox olur, ağrı yox olur.
Gut tincture oynaq xəstəliklərinin müalicəsi və qarşısının alınması üçün də təsirli olur.
Tərkibi:
Necə bişirilir: Bitkilərin yarpaqlarını doğrayın və şüşə qaba tökün. Votka ilə doldurun. Sıx qapalı bir banka 20 gün qaranlıq yerdə qoyun, sonra süzün.
Necə istifadə etməli: 1 xörək qaşığı tincture, 50-70 ml təmiz su ilə seyreltilir. Gündə 3 dəfə yeməkdən əvvəl 1 xörək qaşığı içmək.
Nəticə: Oynaqlarda sərtlik yox olur, onların hərəkətliliyi artır, ağrılar yox olur.
Bu tincture oynaqları sürtmək üçün istifadə edilə bilər.
Bu resept gutdan əziyyət çəkənlər üçün uyğundur.
Tərkibi:
Necə bişirilir: Blenderdən istifadə edərək xammalı üyüdün. Sonra şirəni cənə ilə sıxın.
Necə istifadə etməli: Gutweed şirəsini ağrıyan oynaqlara sürtün. Üstünə plastik sarğı ilə sarın və izolyasiya edin. Təxminən 2 saat saxlayın, sonra kompresi çıxarın və dərini nəm bir parça ilə silin.
Nəticə: İstiləşmə effekti ağrıları aradan qaldırmağa kömək edir.
Şirəsi ağızdan qəbul edildikdə gücü bərpa edir, qan damarlarını təmizləyir, maddələr mübadiləsini normallaşdırır.
Təbabət sübut etdi ki, yuxunun heç bir əks göstərişi yoxdur. Bitki tamamilə təhlükəsiz bir dərman bitkisi kimi tanınır.
Taksonomik mövqe:
Xəyalların bir neçə növü var. Ən məşhurları ümumi gut və rəngarəng gutdur. Sonuncu bağçılıq bitkisi kimi becərilməsi üçün damazlıq yolu ilə yetişdirilmişdir.
Xəyallar haqqında daha çox məlumat üçün videoya baxın:
Ümumi gutun fotoşəkili, faydalı xüsusiyyətləri və tətbiqi: 
Sleepweed infoqrafikası
