Blogi tervislikest eluviisidest.  Lülisamba song.  Osteokondroos.  Elukvaliteet.  ilu ja tervis

Blogi tervislikest eluviisidest. Lülisamba song. Osteokondroos. Elukvaliteet. ilu ja tervis

» Kõrged kollased tomatid. Kollaste tomatite sordid. Kuld dieediks

Kõrged kollased tomatid. Kollaste tomatite sordid. Kuld dieediks


Kollaste tomatite sordid erinevad oma punastest kolleegidest mitte ainult värvi, vaid ka koostises olevate kasulike ainete poolest. Saak tuleb kasvatada peaaegu samamoodi nagu kõigile tuttavad punased sordid, kuid sordi valikul tuleks olla valvas. Kollaseid liike on äärmiselt palju, on suuri ja väikeseid, näiteks kirsstomateid, mahlakaid, magusaid, konserveerimiseks või värskeks tarbimiseks. Allpool kirjeldame eri kategooriate sorte, et aednikel oleks lihtsam otsustada.

Millised on kollaste tomatite plussid ja miinused?

Kollaste tomatite peamine eelis on see, et neid saavad punaste sortide suhtes allergilised inimesed ilma tervist kahjustamata tarbida. See on üks paljudest liikide populaarsuse põhjustest. Seda köögivilja tarbivad eranditult kõik, isegi väikelapsed, kes on altid allergiatele, dieedil olevad inimesed, diabeetikud jne.

Tänu suurele kasulike ainete sisaldusele puhastab köögivili organismi, noorendab seda, parandab vere koostist, vähendab vähiriski. Kollased tomatid maitsevad tavaliselt palju magusamalt kui punased.

Millised sordid on kõige saagikamad?

Vaadake ka neid artikleid


Viljakate sortide järele on suur nõudlus. Maitse ja meeldiv välimus on head, kuid juurvilja kasvatatakse eelkõige koristamiseks, mitte imetlemiseks.

  • "Kuldsed kuplid"– saagikus 15 kg/m. ruut Viljad on ümarad, veidi piklikud, kirikukupli moodi, kaaluvad 400 g, meeldiva õrna maitsega. Puuduseks on lühike säilivusaeg ja transpordi võimatus. Kasutatakse värskelt või tehakse mahla.
  • "F1 kuldne juubel" toob kuni 15 kg saaki ruutmeetrilt. Kasvatatakse ainult kasvuhoonetes. Kasvab kuni 150 cm Viljad on neljakambrilised, lihakad, mahlased, kaaluvad 150-350 g Immuunsüsteem on nõrk, mis on selle peamine puudus.
  • "Kuldne Koenigsberg" on rikkalikult kollakasoranži värviga. Vilja kuju on ovaalne, piklik terava ninaga. Igalt põõsalt kogutakse 4-5 kg ​​vilju kaaluga 250-400 g. Kasvuhoones kasvatamisel on saak suurem. Kasutatakse salatite valmistamiseks.

Kollaste tomatite sorte, mis annavad suuri puuvilju, eristatakse nende lihakuse ja mahlasuse poolest. Köögivilja kuju on olenevalt tüübist erinev, kuid õiget kasvatustehnoloogiat järgides on maitse peaaegu alati suurepärane. Muidugi vajavad nende sortide taimed torkamist, kuna rasked viljad võivad sõna otseses mõttes oksad maha murda.

  • "Sidrunihiiglane"– suureviljaline sort, mis annab 900 g kaaluvaid tomateid! See on nii liigi eelis kui ka puudus, sest sellise raskuse all murduvad mõnikord oksad. Värvus on erekollane, sidrunine. Valmimisaeg on 120 päeva. Viljad on alt ümarad ja pealt veidi lapikud. Viljaliha on lihav, kuid selles on vähe mahla. Tavaliselt kogutakse põõsalt 5 kg vilju.
  • "Kollane hiiglane" sünnitab 700 g kaaluvaid vilju.Seetõttu peavad tugi ja sukapael olema korralikud ja töökindlad. Ümmargune, lapik, erekollane. Taime kasvuperiood on 105 päeva, kõrgus kuni 150 cm.
  • "Kallis päästetud" viljade keskmine suurus on 500 g Valmimisperiood on 115 päeva. Taim kasvab kuni 150 cm, mitte rohkem. Sobib kasvatamiseks kasvuhoones ja avamaal. Koori värv on mesi, sellest ka nimi. Soovitatav kasutada seedetrakti probleemide korral.
  • "Hurma" nagu nimigi ütleb, on see natuke nagu puuvili, kuid ainult kuju ja värvi poolest. Vilja kaal 300 g, saagikus kuni 4-5 kg ​​taime kohta. Põõsa kõrgus on kuni meeter, valmimisaeg 115-120 päeva. Seda tarbitakse värskelt, kuid kulinaarspetsialistid märgivad, et seda tüüpi tomatimahla on parem teha, mis osutub isegi liiga maitsvaks!
  • "oranž"– valmib 110 päevaga. Sellel on suured, peaaegu ümmargused puuviljad, mis kaaluvad 200–300 grammi, oranži värvi. Taim on kõrge, ulatub 150 cm-ni, vajab näpistamist ja virutamist ning seda kasvatatakse kinnisel ja avamaal. Soovitatav imikutoiduks, parem värskelt tarbida.

Kõik armastavad kirsstomateid. Need on väikesed, neid on lihtne transportida ja neil on meeldiv rikkalik maitse. Kollased kirsstomatid on sama kasulikud kui lihtsad kollased tomatid, ainult väike köögivili meeldib lastele rohkem, seda kasutatakse ka konserveerimiseks ja huvitavate roogade valmistamiseks.

  • "Kirsikollane"– varavalmiv sort, valmib 92-96 päevaga. Igalt põõsalt kogutakse 1-3 kg puuvilju. Taim on kõrge, vähemalt 150 cm, kuid sagedamini kõrgem, seega peavad toed olema kõrged ja vajavad vormimist. Liik on ette nähtud kasvatamiseks avamaal. Viljad on kreemikad, kollased kuni 20 g.Igal kobaral on keskmiselt 20-40 vilja.
  • "Mesi tilk" kasvab kuni 2 meetrit, kasvanud kasvuhoones või avamaal, vajab sukapaela, aga ei kasva. Tomatid kasvavad kobarates, 12 või veidi vähem oksa kohta. Ühe vilja kaal on 15 g.Värvus helekollane, maitse meeldiv, vilja kuju tilgakujuline.
  • "Kuldne kamp"– varavalmivad tomatid, valmivad 85 päevaga. Taim kuni 1 meeter, viljad kogutakse kobaratesse. Seda kasvatatakse kõikjal, isegi rõdul hakkab taim vilja kandma. Tomatid kuni 20 grammi, kollased, peaaegu ümmargused.
  • "Kollane kuupäev"- väikese arvu lehtedega taim. Põõsa kõrgus on 1,5 meetrit. Tomatid kasvavad kobarates, iga vilja kaal on 20 g ringis.Kuju ja maitse meenutavad tugevalt datleid. See on transporditav, isegi pärast pikaajalist transporti on sellel turustatav välimus.

Populaarsed kollased kirsstomatite sordid on ka: “Yellow Mimi”, “Golden Bead”, “Bunch Ildi”, “De Barao Yellow”, “Golden Rain”, “Melon Slice”, “Sunny Bunny”.

Parimad kollaste tomatite tüübid marineerimiseks on ülalkirjeldatud kirsisordid. Need on väikese suurusega, mahuvad igasse purki, ei pragune töötlemise ja ladustamise ajal ega kaota oma maitset. Kuid peale nende on mitut tüüpi suuremaid tomateid, mida tavaliselt konserveeritakse. Nende maitse ja värvus paranevad ainult purgis!

  • "Hutorskoi soolamine"– kõrgekasvuline sort, mille kasvuperiood on 120–130 päeva. Kasvatatakse kasvuhoonetes. Moodustub üheks varreks, sammaspoolne. Viljad on ümarad, kuni 100 grammi, kollased, meeldiva maitsega, säilivad kuni 3-5 kuud. Need ei pragune marineerimisel ega konserveerimisel. Tootlikkus põõsa kohta on 3,5-4,5 kg.
  • "Null" erineb vitamiinide ja muude kasulike ainete suurenenud sisalduse poolest. Ka pärast kuumtöötlemist enamik neist säilib. Vilja kaal kuni 160 grammi. Väike ümar köögivili, mis sobib ideaalselt konserveerimiseks.

Marineerimiseks sobivad ka kollaste tomatite sordid: “Amber Cup”, “Peach”, “Yellow Ball”.

Lugemisaeg: 8 min

Maitse poolest pole kollased tomatid halvemad kui punased, nad pole vähem mahlased ja aromaatsed. Soe, päikeseline värv - erinevalt kõigist tavalistest punastest või roosadest tomatitest. Vahemere maades kutsutakse neid “kuldõunteks” – tõepoolest on neil õuntega mõningane sarnasus.

Eelised

Võib-olla on nende kaunite köögiviljade kõige olulisem eelis see, et need on täiesti ohutud allergiliste haiguste all kannatavatele inimestele, see on nende erinevus punastest tomatitest. On oluline, et just neid tomateid kasutatakse imikutele toidu valmistamiseks. Seega on nad isegi tervislikumad kui punased.

Viljaliha sisaldab palju A-vitamiini. Just see asjaolu määrab värvi. Neis on väga vähe hapet. Lisaks on köögiviljad rikkad beetakaroteeni ja lükopeeni poolest – see mikroelement viib organismist välja toksiine ja pärsib vähirakke. Pulp sisaldab ka üsna suures koguses niatsiniini, mis tugevdab veresoonte seinu.

Kas teil on küsimusi?

Küsige ja saage kasulikke nõuandeid professionaalsetelt aednikelt ja kogenud suveelanikelt.

Millised kollaste tomatite sordid kannavad meie looduslikes tingimustes hästi vilja? Mõnda neist eelistatakse kasvatada kasvuhoonetes, teised aga köögiviljaaeda.

Parim valik kasvuhoonete jaoks

Paprikakujuline

Hübriidil pole eksootilisust, kuid seda kasvatatakse ainult kasvuhoonetes. Selle põhjuseks on asjaolu, et sort on kõrge, põõsad ei pea tuultele vastu ja varred murduvad. Erksad väikesed viljad on ellipsi kujulised ja kui maitsvad need on!

Datlivili

Meie kasvatajad töötasid välja väikeseviljalised tomatid. Maitse on puuviljane. Kesk-Venemaa suvised elanikud soovitavad seda kasvatada siseruumides, köögiviljad on soojalembesed. Põõsaste kõrgus ulatub pooleteise meetrini.

Varred tuleb kinni siduda. Ilusad oranžid tomatid valmivad juuni keskpaiga poole. Tootlikkus sõltub ilmastikutingimustest. Hübriid talub edukalt madalaid temperatuure, kuid saagikus väheneb oluliselt. Datlit saab kasvatada otse aknalaual!

Trühvlid

See on Jaapani trühvli sort. Puuviljad on ühtviisi head nii värskelt kui ka konserveeritud. Põõsas ulatub pooleteise meetri kõrgusele, mitte kõrgemale. Varred tuleb kinni siduda ja võrseid regulaarselt maha lõigata. Saagikas tomat kannab ühtviisi hästi vilja nii kasvuhoones kui ka aias. Väliselt on viljad trühvli seenele sarnased. Nende viljaliha on tihe ja mahlane. Maitselt magus.

Kollased kammkarbid

Sordi soovitatakse kasvatada kasvuhoones. Maksimaalse saagi saamiseks peate ühele põõsale jätma ainult 2 vart. Küpsed südamekujulised oranži varjundiga köögiviljad, nagu fotol. Roosade soontega viljaliha on väga magus. Kammkarbid on kergesti söödavad ja neist valmistatakse tomatimahla. Need ei sobi töötlemiseks ega konserveerimiseks.

Karamell

Kasvuhoonete jaoks mõeldud hübriidtomat. Iseloomustab kõrge saagikus ja varajane valmimine. Põõsa ainulaadsus seisneb selles, et iga võsa mahutab kuni viiskümmend tomatit, kuid mitte kohe, vaid pigem üle pika aja.

Viljaliha on lihav, sisaldab vähe vett ja on magus. Nahk on tihe, mis võimaldab saaki pikka aega ilma külmkapita säilitada ja teistesse piirkondadesse transportida. Kollased karamellid on konserveeritud, aga värsked on lihtsalt maitsvad.

Banaani jalad

Viljad on välimuselt ja maitselt ebatavalised. Sort on kollaste seas üks parimaid, Ameerika aretajate poolt aretatud aias, kasvuhoones või kasvuhoones kasvatamiseks. Optimaalse saagi saamiseks peate ühele taimele jätma 3–5 vart.

Neil on väga piklik kuju. Viljaliha maitse meenutab tsitrusvilju. Ühelt põõsalt koristatakse kuni 5 kg saaki. Köögivilju võib süüa toorelt või konserveeritult. Need sobivad ka kastmete ja maitseainete valmistamiseks.

Ildi

See on kirsi sort. Määratlemata kõrgeid põõsaid kasvatatakse avamaal või kasvuhoonetes. Tomatid kasvavad tihedates kobarates.

Dina

Viljad valmivad 85 päeva jooksul pärast seemnete istutamist. Madalakasvulised põõsad kasvavad maksimaalselt 70 cm pikkuseks, neid ei pea kinni siduma. Sort on vastupidav sellistele haigustele nagu septoria ja makrosporioos, kuid vastuvõtlik hilisele lehemädanikule ja vesimädanikule.

Erksa oranži varjundiga puuviljad meenutavad apelsine (muide, neid on ka). Maitse on magus ja saagikus on kuni 5 kg põõsa kohta. Hästi hoitud.

Loetletud sorte on siiski parem kasvatada kasvuhoonetes, kus nende saagikus on maksimaalne ja nad valmivad palju varem kui aiasordid.

Populaarsed sordid avamaal

Kuldne oja

Tomatit nimetatakse teenitult ülivarajaseks valmimiseks. Vastavalt sordi omadustele ilmuvad esimesed küpsed viljad 82 päeva pärast külvi. Omapäraks on kõigi tomatite ühtlane valmimine lühikese aja jooksul. Kirjelduse järgi on põõsad sõna otseses mõttes ülevalt alla kuldsete ellipsoidsete tomatitega. Need on meeldiva maitsega, sobivad säilitamiseks, kõva kestaga.

See madalakasvuline sort on hea, sest põõsaid ei pea kinni siduma ega näpistama.

Kuldne Koenigsberg

Tomatid on suured, pikliku kujuga. Viljaliha maitse on magus õunamaitsega. Hoolikas hoolduses saab ühelt põõsalt korjata kuni kolm ämbrit saaki.

Tulelind

Ümmargune hübriid kuulub varajase valmimisega köögiviljade kategooriasse. Konserveerimiseks see kollane tomat ei sobi, aga toored viljad on lihtsalt imelised. Nad teevad maitsvat mahla. Tomatid säilivad toatemperatuuril kaua.

Ühelt ruutmeetrilt, mis on 6 põõsast, on saagikus kuni 13 kg.

Selle sordi eeliseks on vastupidavus külmadele ja seenhaigustele.

Kollane pall

Sort sobib kasvatamiseks Kesk-Venemaal. Ta ei karda järske ja olulisi temperatuurimuutusi. Saagikus pole nii suur, kuid ettevaatlikud aednikud ei saa ühelt põõsalt alla 3 kg vilja ja “pallid” ei valmi korraga, vaid kogu hooaja jooksul.

Sort on ebatavaliselt maitsev ja selle omaduse tõttu on see kergesti kasvatatav. Kollased tomatid säilivad toatemperatuuril kaua.

Hiiglane

Väga suured tomatid on lameda või ümara kujuga. Pärast eemaldamist püsivad nad pikka aega. Maitse on magus. Hiiglaslikest tomatitest saab väga häid maitseaineid, ketšupe ja kastmeid.

Honey Spas

Oranžid tomatid suurte südamekujuliste viljadega. Viljaliha maitse on magus, vähese hapukusega.

Ei sobi töötlemiseks ja säilitamiseks, ainult värsketest köögiviljadest valmistatud salatite jaoks.

Kirss

Pisikesed kirsstomatid maitsevad suurepäraselt. Vilja viljaliha on ebatavaliselt aromaatne ja magus. Nad kasvavad kobarates. Ühele pintslile moodustub kuni 60 tomatit.

Kollased tomatid on head ja ei kahjusta! Kasvuomadused on samad, mis kõikidel tomatitel. Enne avamaale istutamist veenduge, et sordisort sobib teie piirkonna kliimaga.

Punased tomatid on muutunud igapäevaseks ja muutunud paljudele gurmaanidele igavaks. Seetõttu on praegu väga populaarsed ebatavalised hübriidid, sealhulgas kollased tomatisordid. Nende sorte on palju. Need sobivad ideaalselt allergikutele ja neile, kellele hapud tomatid ei meeldi. Ja neile, kes hoolivad oma tervisest, meeldib nende kõrge antioksüdantide sisaldus.

Sortide päritolu

Kollaste tomatite päritolu on mitmekesine. Neid toodetakse Ameerikas, Bulgaarias ja Ukrainas. Kuid võib märkida, et paljude populaarsete kollaste tomatite sortide päritolu on Venemaa kasvatajate õlul.

Kõige populaarsemad kollaste tomatite sordid

Selliseid hübriide on väga palju. Ja igal aastal ilmuvad uued. Kuid nende hulgas on mitu kõige levinumat sorti.

Mesi päästetud

Põllukultuur sobib nii kasvuhoones kui ka aiatingimustes kasvatamiseks. Köögivili on üsna tagasihoidlik ja mitte kapriisne.

Selle viljad on suured, kuni 500 g, meevärvilised, sel põhjusel sai sort oma nime.

Seemikud ilmuvad kiiresti, umbes 2 kuu pärast.

Ta arendab üsna kõrgeid varsi, kuni 1,5 m. See on kõrge saagikusega ja vastupidav haigustele.

Hurmaa

Samuti juurdub hästi nii aias kui kasvuhoonehoonetes. Valmib varakult, suurte viljadega, ulatudes kuni 300–400 g-ni.

See taim ei ole nii suur, tema kasv peatub umbes 100 cm, kuid see tuleb siiski siduda.

Viljad on lamedad ümarad, magusa maitsega ja nende toon varieerub kuldsest oranžini.

Viljab hästi, on valmistamisel ja valmistamisel mitmekülgne. Sobib dieediga inimestele.

Kollane kuupäev

See on välimuselt üks atraktiivsemaid sorte. Selle maitse meenutab kuupäeva, mille järgi see kultuur sai oma nime. Viljad on kollased, heledad, läikivad, väikesed ja kasvavad tavaliselt kobarates.

Põõsas kasvab kuni 1,5 m ja vajab virutamist.

Saak on suurepärane. Viljadel on hea transporditavus.

Kasutatakse piduliku laua serveerimiseks, salatites söömiseks ja konserveerimiseks.

Kollane trühvel

See "Jaapani trühvli" sort on õigustatult kõige maitsvam. See on magusam kui tema punased ja roosad sugulased.

Tomatisordi “Yellow Truffle” arenemine toimub tavaliselt kahe varrega, mis ulatuvad kuni 1,5 m, vaja on ripskoes.

Vilja kuju meenutab pirni või trühvlit. Viljaliha on lihav ja magus. Viljad ei ole väga suured, kuid ei meenuta marju, pigem meenutavad nad tõesti trühvlit. Nende toon varieerub kollasest oranžini.

Tänu oma maitsele ja välimusele kasutatakse seda roogade kaunistuseks, marineerimiseks tervikuna ja salatite seadmisel. Viitab gurmee sortidele.

Kasvuhoones kasvatatuna annab see aednikule meeldiva saagi, istutades ja arenedes kiiresti ühele kobarale kuni 7-8 vilja.

Valge muskaatpähkel

Sellel on keskmine küpsus. Selle peamine erinevus on üsna ebatavaline eksootiline maitse ja välimus. Selle viljad meenutavad kirssi.

Suure saagi saamiseks on soovitatav seda kasvatada kasvuhoones.

See kasvab suure põõsana, ulatudes kuni 2 m kõrgusele ja kõrgemale, seetõttu tuleb see siduda tugeva ja stabiilse toega.

Puuviljad kobarate kujul. Viljad ise meenutavad ovaalset pirni, väikesed ja magusad.

Hinnatud maitse ja kõrge haiguskindluse poolest.


Kirsikollane

Kuulub varavalmivasse sorti, valmimine toimub vähem kui 100 päevaga.

Tomatisorti “Yellow Cherry” kasvatatakse tavaliselt avamaal, kuid võib edukalt vilja kanda ka kasvuhoones.

Kõrgus ulatub 1,5 m-ni, lehed on väikesed.

Sordi on väga viljakas, ühest põõsast saate 1–3 kg saaki.

Viljad on väikesed, sarnanevad rohkem ploomile. Koor on kollane, viljaliha on magus ja mahlane.

See kannab vilja kobaratena, millest igaüks võib kanda kuni 60 vilja.

Nende negatiivne külg on lühike säilitusaeg. Tavaliselt kasutatakse salatite ja üldise konserveerimise jaoks.

Mesi tilk

See on kuulus oma magususe ja sarnasuse poolest kirsstomatitega. Võib kasvatada nii avamaal kui kasvuhoone tingimustes.

Iseloomulik kõrge kasv, vajalik on sukapael.

Viljad on väikesed, arenevad kobaratena, igaüks 10-12 tükki.

Toon on merevaigukollane, meenutab mett. Need on magusad, seetõttu hinnatakse neid eraldi roana. Saab säilitada.

Taim ei ole eriti nõudlik, annab hea saagi, on haigustele vastupidav.

Karamellkollane

Kollase karamelli tomatite sort vajab kasvamiseks kasvuhoonetingimusi. Nõuetekohase hoolduse korral annab see aednikule võimaluse näha ilusat dekoratiivpõõsast ja pärast valmimist saab ta end mahlaste, magusate puuviljadega ravida.

Tavaliselt võib põõsa kasv ulatuda 2 meetrini.

Viljad valmivad suurtes kobarates, igaüks 30-50 tükki.

Valmimisperiood on üsna pikk, järk-järgult valmivaid vilju saab nautida kaua.

Tomatid ise on väikesed, rikkalikult kollase värvusega. Kuju meenutab ploomi.

Neil on paks nahk ja mahlane viljaliha.

Viljad säilivad kaua ja neid saab hästi transportida.

Tomatid on head nii värskelt kui ka salatite, hapukurkide ja mahlade valmistamisel.

Kasvatamise tunnused

Omadused võivad olenevalt tomati sordist erineda.

Näiteks “Honey Spas” ei karda avatud maad. Omab varaküpsust. See jõuab suure kõrguseni, taim tuleb kinni siduda. Saagitase on üle keskmise, viljad stabiilsed.

“Meetilka” saab kasvatada ka aias. Taim kasvab veelgi kõrgemaks. Hübriidi hooldamiseks pole vaja eritingimusi, see on tagasihoidlik, stabiilne ja viljakas.

Kuid “Valge Muscati” puhul pole kõik nii lihtne. Seda saab istutada aeda, kuid ainult siis, kui te ei ela keskmises vööndis ega põhjas. Sel juhul tuleks taim kasvuhoonesse katta.

"Kollane kuupäev" on kaas "kirss". Keskhiline sort. Peate kitkuma, kuni ilmuvad esimesed harjad. Üldiselt annab see suure saagi ja transporditakse probleemideta.

"Hurma" on keskmise varajane ja suurte viljadega. Põõsas pole eriti suur, kuid sukapaela on vaja. Annab väga hea saagi.

Istikuna on soovitav kasvatada sorti “Caramel Yellow”. Pärast esimeste lehtede ilmumist saate need pottidesse siirdada. Järgmisena viige kasvuhoonesse. Istuta mitte tihedalt, kasta keskmise, sooja veega.

“Kollane trühvel” on vaatamata oma maitsvale nimele üsna tagasihoidlik. Elab nii kasvuhoones kui ka avamaal.

Eelised ja miinused

Kollased tomatid on kindlasti ebatavalised ja enamasti maitsvad. Kuid mitte kõik neist pole täiesti ideaalsed.

Puuduste loend sisaldab:

  • mitte igal sordil pole selget, eredat maitset;
  • ei suuda seemneid toota;
  • nad ei ole alati täiesti tagasihoidlikud, nende eest hoolitsemine on oluline;
  • mitte kõik liigid ei ole haigustele vastupidavad;
  • tootlikkus ei saavuta maksimumi;
  • sisaldavad puriini, kollase värvuse indikaatorit, selle suur tarbimine võib olla artriidi või podagra all kannatavatele inimestele kahjulik.

Eelised on palju suuremad:

  • kollased tomatid sobivad inimestele, kes kannatavad allergiliste häirete all ja dieedil;
  • sobib tarbimiseks seedetrakti haigustega inimestele;
  • neil on antioksüdantsed omadused;
  • originaalne maitse ja välimusega;
  • paljud sordid on transporditavad ja vastupidavad;
  • sisaldavad suures koguses inimkehale kasulikku tetra-cis-lükopeeni;
  • neil on verd ja keha tervikuna puhastavad omadused.

Kollased tomatisordid on enamasti ebatavalised, maitsvad ja tagasihoidlikud. Paljud aednikud eelistavad merevaigu ja oranži värvi sorte nende ilu, magususe ja haiguskindluse tõttu.

Oma ebatavalise värvi, maitse ja lõhnaga leiavad kollased tomatid alati oma fännid. Muide, neid suurepäraseid köögivilju on palju sorte. Me räägime teile neist parimatest.

Sort "Hurma"

Kollased tomatid said selle nime välise sarnasuse tõttu marjadega. Kuni 1,5 m kõrgustel põõsastel ripuvad alates juulist lihakad (150-200 g) ja magusad erkoranži värvi viljad. Sordi saagikus on 4-5 kg ​​põõsa kohta.

Sort "Trühvlid"

“Trühvlikollased” tomatid üllatavad oma ebatavalise välimusega - nad on pirnikujulised pikiribidega, suured (100-150 g), lihavad ja säilivad hästi. Tomatipõõsad “Trühvel” kasvavad kuni 1,5 m. See sort on keskhooaja, saagikas.


Sort "Honey Drop"

Kirsstomatite hulgas võib kollaseid sorte esindada “Honey Drop”. Need tomatid on kauni pirnikujulised, erkkollase värvusega ning magusa õrna maitsega. Iga vili kaalub vaid 10-15g.Põõsas “Honey Drop” on muide üsna hargnenud, suurte lehtede ja kobaratega.


Sort "Golden Bunch"

Kui soovite kasvatada väikeseid kollaseid tomateid, ostke Golden Bunchi sordi seemneid. See varakult valmiv sort nõuab tärkamisest kuni valmimiseni vaid 85 päeva. Kuni 1 m pikkustel võrsetel ilmuvad ümmargused kollakasoranžid viljad kaaluga kuni 20 g. Sordi “Golden Bunch” tipphetkeks võib pidada võimalust kasvatada rõdul või lodžal.


Sort "Honey Giant"

Kui otsite suuri kollaseid tomateid, pöörake tähelepanu sordile Honey Giant. See on varavalmiv sort, millel on ümarad viljad, mis on kaetud kollase koorega ja roosa maitsev viljaliha. Tomati kaal võib ulatuda 300-400 g, harva 500-600 g Viljad on väga lõhenemiskindlad ja taluvad hästi transporti.


Sort "oranž"

See on üks populaarsemaid kollaste tomatite sorte. Taimed ulatuvad kuni 1,5 m kõrguseks.Tavaliselt kasvavad nende võrsetel erekollased viljad, mis meenutavad kuju ja värvi poolest maitsvaid tsitruselisi. Sarnasus on näha ka tomati lõikamisel. Muide, viljad on suured - nende kaal on 200-400 g.


Sort "Zero"

Kollaste tomatisortide seas on “Zero” märkimisväärne oma kõrge beetakaroteeni ja vitamiinide sisalduse poolest. See on varavalmiv ja saagikas sort. “Zero” viljad on oranžid, maitsvad ja keskmise suurusega – kaaluga kuni 160 g.


Sort "Kollane pall"

Sordi “Yellow Ball” tomateid võib kirjeldada kui keskvarajaseid. Nende viljad on ümara kujuga, keskmise suurusega (kaal 150–160 g) ning magusa maitse ja õrna aroomiga.


Tomatid on üks köögiviljakultuuridest, mida paljud aednikud oma maatükil kasvatavad. Need puuviljad on väga tervislikud, toitvad ja maitsvad. Kollaste tomatite sorte aiapeenardes nii sageli ei leia. Keeldudes seda sorti köögivilju kasvatamast, kaotavad aednikud palju. Lõppude lõpuks pole need vähem maitsvad kui punased sordid ega vaja erilist hoolt. Seetõttu on isegi algaja aednik nende aretamiseks üsna võimeline.

Kollaste ja punaste tomatite erinevus

Enne kollaste tomatite parimate sortidega tutvumist tasub kindlaks teha nende peamised erinevused punastest tomatitest. Kultuuridel on järgmised erinevused:

  • enamik kollaseid sorte on suuremad;
  • need sisaldavad rohkem viljaliha kui punased tomatid;
  • kollaste tomatite viljaliha on õrnema konsistentsiga;
  • kollaseid sorte iseloomustab liigne mahlasus;
  • neil on hoopis teine ​​lõhn ja maitse.

Kõigest öeldust võime järeldada, et kollased tomatid erinevad punastest mitte ainult värvi, vaid ka mitmete muude iseloomulike tunnuste poolest.

Miks peaksite valima kollaseid tomateid

Põhjuseid, miks peaksite oma aeda kollaseid tomateid istutama, on mitu. Nende tomatite sorte iseloomustavad järgmised omadused:

  • Neid võivad süüa inimesed, kes kannatavad punaste köögiviljade ja puuviljade suhtes allergia all. Need on suurepärane alternatiiv tavalistele tomatitele.
  • Väikestele lastele võite selliseid köögivilju kartmata anda. Need on lubatud ka inimestele, kes järgivad ranget dieeti.
  • Kollasel tomatil on antioksüdantne toime. Kõik tänu kasuliku ensüümi lükopeeni kõrgele sisaldusele. Selliseid tomateid tarbides puhastab inimene oma keha hästi ja hoiab ära selle enneaegse vananemise. Kollased tomatid moodustavad ained taastavad vere normaalse koostise ja vähendavad pahaloomulise kasvaja tekke riski.

Nende köögiviljasortide teine ​​eelis on nende ere värv ja ebatavaline kuju. Sellised tomatid saavad kahtlemata nii õhtusöögi kui ka pühadelaua peamiseks kaunistuseks.

Populaarsed kollaste tomatite sordid

Kollaseid tomateid on mitukümmend sorti. Need erinevad üksteisest oma kuju, maitse, viljelusomaduste ja varajase küpsuse poolest. Enne aeda istutamiseks sortide valimist tuleks neid paremini tundma õppida ja uurida nende omadusi.
Kogenud aednikud eelistavad kasvatada selliseid populaarseid kollaste tomatite sorte.

Mesi päästetud

Paljud aednikud armastavad seda saaki. Seda saab ohutult kasvatada nii avatud pinnasel kui ka kasvuhoone tingimustes. Sellega seoses pole köögivili kapriisne. Saagil on suured keskvalmivad viljad. Pärast "Honey Spas" seemnete istutamist ilmuvad seemikud kahe kuu jooksul. Pärast seda lubatakse see mulda istutada.
Taimede varred on üsna kõrged. Need venivad keskmiselt 150 cm.Tomatite kasvuperiood kestab umbes 110 päeva. Sort sai oma nime meevärviliste viljade tõttu. Keskmiselt kaalub üks küps köögivili umbes 500 g.
Honey Spas tomatitel on kõrge saagikus ja vastupidavus erinevatele haigustele. Sordi vilju soovitatakse tarbida eelkõige inimestel, kellel on probleeme seedetraktiga.

Hurmaa

Teine sort, mis kasvab hästi kasvuhoonetes ja avatud peenardes. Sellel on suured viljad, mis valmivad varakult.
Taim kasvab kuni 100 cm, mistõttu vajab kohustuslikku ripskoes. Sordi kasvuperiood ei kesta kauem kui 120 päeva. Põõsastel valmivad magusad lamedad ümarad viljad. Neid eristab kuldoranž toon. Keskmiselt kaalub selline köögivili umbes 300 g.
Kultuur näitab suurepärast tootlikkust. Selle viljad sobivad tarbimiseks toorelt. Nendest saab ka hoidiseid teha. Neid tomateid soovitatakse dieedil olevatele inimestele.

Apelsini sort

Keskhooaja sort, mis tunneb end suurepäraselt avamaal ja kasvuhoones.
Tomatipõõsad ulatuvad sageli umbes 1,5 m kõrgusele.See saak tuleb õigeaegselt pigistada ja siduda. Sordi Orange kasvuperiood kestab 110 päeva. Põõsastele ilmuvad oranžid ümarad viljad. Need ei ole väga suured. Need tomatid kaaluvad umbes 200 g.
Selle sordi kollased tomatid sobivad ideaalselt värskete ja konserveeritud salatite valmistamiseks. Neid on lubatud lisada imikutoitudesse ja seedesüsteemi häiretega inimeste dieedimenüüsse.

Mesi tilk

Uskumatult magus tomat, mida paljud on harjunud välimuselt võrdlema “kirsiga”. Keskvarajase saaki kasvatatakse avamaal ja kasvuhoonetingimustes.
Need on kõrged taimed. Põõsas võib ulatuda kuni 2 m kõrguseks Selle omaduse tõttu vajab ta sukapaela. Sel juhul ei tasu kasupoegamist läbi viia. Viljad, mille kaal tavaliselt ei ületa 15 g, ilmuvad põõsastele kobaratena. Ühel oksal võib kasvada umbes 12 küpset tomatit.
Köögivilja tunneb kergesti ära vilja merevaigukollase värvuse järgi. Magusa maitse tõttu söövad paljud neid toorelt. Vilju kasutatakse ka hoidistena talveks.
Selle sordi eeliseks on see, et see on väga vastupidav enamikele levinutele köögiviljahaigustele. Lisaks ei vaja taim hoolikat hooldust.

Kollane kuupäev

Seda sorti nimetatakse kollaste tomatite seas üheks kaunimaks. Kesk-hilisel saagil on meeldejääv maitse ja viljade atraktiivne välimus.
Tomatipõõsas võib kasvada kuni 1,5 m. See nõuab õigeaegset näpistamist esimese tutini ja varre ripskoes.
Erkkollased viljad kasvavad kobarates. Neil on läikiv läige, mis tõmbab tähelepanu. Köögiviljad meenutavad kujult ja maitselt värskeid datleid. Puu ise ei kaalu rohkem kui 20 g.
Kollane datli sort annab suurepärase saagi. Selle viljad taluvad ohutult pikaajalist transporti, mis on tohutu eelis. Köögivilja kasutatakse tavaliselt konserveerimiseks või piduliku laua kaunistuseks.

Altai oranž

Kollaste tomatite keskhooaja sort, millel on rikkalik maitse.
Tomatipõõsas kasvab kuni 1,8 m Nõuab kohustuslikku virnatamist ja näpistamist. Põllukultuuri kasvuperiood kestab 115 päeva. Taim toodab suuri lamedaid ümaraid vilju, mis eristuvad oranži värvuse ja õlise viljaliha poolest. Keskmiselt kaaluvad nad 350 g.
Tänu harmoonilisele maitsele süüakse Altai apelsini sorti värskelt ja viljad säilivad talveks. Köögivili sobib köögiviljamahlade ja kastmete valmistamiseks.

Valge muskaatpähkel

Keskhooaja sort, mis erineb teistest kollase tomati sortidest oma eksootilise välimuse ja maitse poolest. Seda võib liigitada üheks põllukultuuriks, mis on välimuselt võrreldav kirsiga.
Kõige sagedamini kasvatatakse seda põllukultuuri kasvuhoonetingimustes. Selle viljad ilmuvad põõsastele kobarate kujul. Põõsas ise ulatub kuni 2,2 m kõrgusele, mistõttu tuleb see usaldusväärse toe külge siduda.
Kollased viljad on ovaalsed-pirnikujulised. Need maitsevad üsna magusalt. Köögivilja keskmine kaal on 40 g.
Sordil White Muscat on kõrge resistentsus köögiviljahaiguste suhtes.

Kollased tomatid Azoyushka

Üks varavalmivatest viljadest, mida tavaliselt kasvatatakse kasvuhoones ja avatud peenardes.
Kasvuhoones kasvatamisel kasvab taim kuni 2 m kõrguseks. Avamaal ei ulatu see tavaliselt selle kõrguseni.
Azoyushka vilju iseloomustab sidrunkollane värvus, lame ümar kuju ja magus maitse. Keskmiselt kaaluvad nad umbes 300 g.
Tomateid soovitatakse kasutada dieedi ajal. Neid on lubatud lisada ka lastemenüüsse.

Kollaste tomatite sortide loetelu võib jätkata väga pikka aega. Kõige populaarsemad on loetletud eespool.
Te ei pea piirduma ainult ühe kollaste tomatite kasvatamisega. Saate katsetada ja istutada oma aeda paar populaarset selle köögiviljasaagi sorti. Need ei tekita hoolduses probleeme. Kui aednik on kursis punaste tomatite kasvatamise reeglitega, siis pole tal nende sortidega kindlasti raskusi. Seda seetõttu, et neil on peaaegu sama istutamise ja enda eest hoolitsemise põhimõte.