Dacă faci parte din categoria femeilor care așteaptă o nouă adăugare în familie sau doar plănuiesc una, atunci probabil că te gândești la dieta ta.
Astăzi vom vorbi despre o legumă comună – roșia – și vom afla răspunsul la întrebarea: este posibil să mănânci roșii în timpul sarcinii și dacă pot dăuna viitoarei mame și copilului. În articol veți afla despre beneficiile sau daunele pe care le aduc aceste legume și, pe baza acestuia, veți trage concluzii: dacă roșiile sunt indicate femeilor aflate într-o poziție interesantă sau nu.
Nu există nicio îndoială că roșiile conțin o cantitate mare de vitamine care ajută la menținerea sănătății mamei și a bebelușului nenăscut în timpul sarcinii.
Să luăm în considerare rolul celor principale mai detaliat:
Cantitatea de micro și macroelemente nu este inferioară vitaminelor din roșii.
Licopenul este ceea ce roșiile au cu adevărat din abundență. Licopenul este un pigment roșu și un antioxidant. Reduce posibilitatea apariției bolilor cardiovasculare și gastrointestinale.
Unele femei se îngrașă prea mult în timpul sarcinii, așa că medicul ginecolog vă poate recomanda adăugarea de roșii în dieta dumneavoastră, deoarece acestea suprimă pofta de mâncare din cauza licopenului.
De asemenea, licopenul normalizează nivelul de aciditate a stomacului - astfel poți scăpa de arsurile la stomac, care chinuie atât de des femeile însărcinate.
În ciuda numărului imens de beneficii ale acestor minunate legume, atunci când răspundem la întrebarea dacă femeile însărcinate pot mânca roșii, nu se poate să nu vorbească despre răul pe care acestea le pot provoca.
Adesea, o viitoare mamă tânjește la roșii sărate, mai ales că acestea ajută în timpul toxicozei, dar trebuie să fii atent cu asta! Roșiile sărate conțin o cantitate mare de sare, ceea ce duce la congestia rinichilor, care lucrează deja la capacitate dublă, ca majoritatea organelor în timpul sarcinii. Excesul de sare din organism este plin de apariția edemului și creșterea tensiunii arteriale. Prin urmare, ar trebui să alegeți o versiune mai proaspătă a acestor legume.
Femeile însărcinate care suferă de boli de inimă, boli de rinichi, boli hepatice, boli ale vezicii biliare, hipertensiune arterială și artrită ar trebui să excludă complet roșiile din meniu.
Iată încă câteva situații în care roșiile în timpul sarcinii pot fi dăunătoare:
Prin urmare, este mai bine ca femeile care așteaptă un copil să mănânce roșii proaspete.
Puteți pregăti o salată cu castraveți proaspeți și varză, condimentând-o cu ulei de măsline și adăugând o cantitate minimă de sare. Este mai bine să folosiți sare de mare, deoarece este bogată în iod și oligoelemente.
Dacă după primirea informațiilor mai aveți îndoieli, consultați un medic ginecolog. El va ține cont de bolile tale și de posibilele riscuri, va da recomandări pe un subiect interesant și va decide dacă roșiile din timpul sarcinii sunt potrivite pentru tine.
Rezumând rezultatele studierii întrebării dacă roșiile pot fi consumate în timpul sarcinii, merită amintit: nu numai că este posibil, ci și necesar să mănânci roșii proaspete pentru femeile însărcinate, dar este mai bine să puneți borcanul de roșii sărate. departe, până la vremuri mai bune. Ai grijă de tine și de sănătatea ta în timpul sarcinii, pentru că în această perioadă a vieții tale ești responsabil pentru doi!
Este important ca viitoarea mamă să știe despre pericolele și beneficiile tuturor produselor. La urma urmei, uneori problemele apar din ignoranță și lipsă de conștientizare, ale căror consecințe pot fi boala. Ce să faci cu consumul de roșii, în special cele sărate? Este sigur să le mănânci? Să aflăm.
Roșiile sunt o plantă perenă din familia nuanțelor. Fructul roșiilor este considerat o boabă, dar în gătit, roșiile sunt clasificate drept legume.
Roșiile conțin mulți acizi organici (malic și citric), care au un efect pozitiv asupra proceselor de hematopoieză și metabolism. Aceste legume sunt bogate în vitamine atunci când sunt consumate proaspete. Dar roșiile de seră nu sunt atât de sănătoase și chiar pot provoca alergii din cauza tratamentului cu îngrășăminte chimice. Majoritatea vitaminelor din aceste legume sunt distruse de temperatură.
Licopenul din roșii este un antioxidant care reduce riscul de boli cardiovasculare. Conținutul ridicat de potasiu din roșii ajută și la acest lucru.
Apropo, licopenul va fi mai bine absorbit în intestine atunci când interacționează cu grăsimile. De aceea, salatele cu rosii asezonate cu ulei de floarea soarelui sau de masline vor aduce mai multe beneficii.
Roșiile proaspete sau sucul din ele sunt utile pentru gastrita cu aciditate scăzută. Acestea măresc tonusul general al corpului în timpul slăbiciunii și depresiei, îmbunătățesc memoria și previn constipația.
Sucul de roșii are capacitatea de a reduce tensiunea arterială. Acestea reglează metabolismul și normalizează activitatea tractului gastrointestinal. În plus, roșiile îmbunătățesc funcționarea rinichilor și gonadelor noastre. Conservele de roșii conțin acid lactic, care are un efect benefic asupra microflorei intestinale.
Roșiile ajută și la vene varicoase. În acest scop, pe venele umflate se aplică pulpă de roșii. Acest lucru ar trebui făcut noaptea.
Persoanele cu colelitiază ar trebui să folosească aceste legume cu prudență, deoarece acizii organici pot provoca exacerbarea durerii. Dacă sucul de roșii este consumat o perioadă lungă de timp, poate provoca formarea de pietre la rinichi. Dacă aveți boli renale și cardiovasculare, în general ar trebui să excludeți din meniu roșiile conservate, precum și cele sărate și murate. Și hipertensiunea arterială necesită același lucru.
Roșiile proaspete conțin vitaminele A, B1, B2, B6, B9, E, PP, C. Apropo, liderii în saturația roșiilor sunt vitaminele A (1,2 mg la 100 de grame) și C (25 mg la 100 de grame) . În ceea ce privește microelementele, liderii la tomate sunt potasiul (290 mg la 100 de grame), sodiul (40 mg la 100 de grame), magneziul (20 mg la 100 de grame), fosforul (26 mg la 100 de grame), calciul (14 mg la 100 de grame). 100 grame). gram). Roșiile conțin sulf și fier.
Conținutul de calorii al legumelor este de doar 20 de kilocalorii la 100 de grame, ceea ce permite femeilor să nu-și facă griji cu privire la creșterea în greutate atunci când mănâncă mai multe roșii deodată.
Prezența fierului și a potasiului în roșii este o dovadă a beneficiilor acestora pentru sistemul hematopoietic al unei femei însărcinate și pentru inimă. Fosforul și calciul ajută la dezvoltarea unui sistem osos sănătos la un copil. Vitamina C, ca antioxidant, protejează viitoarea mamă de răceli și infecții, vitaminele B susțin funcționarea sănătoasă a tractului gastrointestinal și a sistemului nervos. Vitamina B9 (acid folic) este recomandată pentru utilizare de către o femeie (și partenerul ei) chiar înainte de concepție și în timpul sarcinii pentru a preveni malformațiile copilului nenăscut.
Este dăunător pentru femeile însărcinate să mănânce alimente sărate, inclusiv roșii. La urma urmei, pentru viitoarele mămici, funcționarea normală a rinichilor este cheia pentru o bunăstare sănătoasă. Aceasta înseamnă că stresul excesiv asupra rinichilor poate duce la probleme pentru ea. Ar fi înțelept să reduceți în general aportul de sare în timpul celui de-al doilea și al treilea trimestru de sarcină pentru a evita umflarea. Nutriționiștii recomandă ca viitoarele mămici să folosească sare de mare în hrana lor, care este un depozit de microelemente și conține iod.
Așadar, roșiile proaspete pot și trebuie consumate pentru femeile însărcinate, dar trebuie să aveți grijă la cele sărate.
Mai ales pentru beremennost.net Elena TOLOCHIK
Multe viitoare mamici sunt nevoite sa excluda anumite alimente din alimentatie, de teama ca consumul lor ar putea face rau copilului nenascut. Mai mult decât atât, destul de des un astfel de refuz nu are nicio justificare logică. În articolul de astăzi vom încerca să ne dăm seama dacă este posibil să consumăm roșii în timpul sarcinii.
Imediat după concepție, în corpul feminin încep să apară anumite modificări. Mai mult, de foarte multe ori aceste modificări afectează preferințele gustative. De exemplu, unele viitoare mămici mănâncă în mod constant alimente sărate, altele mănâncă alimente picante, iar altele mănâncă alimente dulci. Prin urmare, nu este de mirare că în timpul sarcinii poftești de roșii. Această legumă suculentă, care se distinge prin gustul său delicat și bogat, conține o mulțime de nutrienți. Prin urmare, pofta de roșii poate indica faptul că organismului viitoarei mame îi lipsesc unele vitamine care se găsesc în roșii.
În plus, există o credință populară asociată cu roșiile. Potrivit acestui semn, femeile care simt constant dorința de a mânca o roșie roșie coaptă în timpul sarcinii vor aduce cu siguranță pe lume un băiat. Cu toate acestea, medicina modernă a respins această teorie, deoarece nu are o bază științifică.
Pentru a înțelege dacă roșiile sunt ok în timpul sarcinii, trebuie să înțelegeți în ce sunt bogate aceste legume. Sunt considerate o sursă excelentă de multe vitamine și microelemente valoroase. Conțin rezerve mari de acizi organici, serotonină și licopen.
În plus, roșiile sunt bogate în vitaminele A, E, PP, C și B. Conțin o concentrație destul de mare de fier, calciu, fosfor, magneziu, sodiu și potasiu. De asemenea, este important ca roșiile să fie alimente cu conținut scăzut de calorii. Prin urmare, utilizarea lor nu contribuie la creșterea în greutate în exces. Și acest lucru este de mare importanță pentru sănătatea femeii însăși și a copilului ei nenăscut.
Toate proprietățile pozitive ale roșiilor sunt direct legate de compoziția lor minerală și vitaminică. Datorita faptului ca contin acid folic, ele contribuie la formarea corecta a sistemului nervos central al bebelusului nenascut. Prezența vitaminei A are un efect pozitiv asupra stării placentei.
Potasiul prezent în roșii ajută la eliminarea excesului de lichid și întărește inima și vasele de sânge. Licopenul, conținut în fructele roșii, este considerat un puternic antioxidant natural necesar pentru prevenirea cancerului.
În plus, roșiile au un efect laxativ ușor. Prin urmare, sunt indicate celor care suferă de constipație. Vitamina C pe care o conțin promovează o mai bună absorbție a fierului, întărește sistemul imunitar și corectează formarea țesutului conjunctiv.
Pentru ca roșiile să nu aducă decât beneficii în timpul sarcinii, trebuie să știi să alegi fructele potrivite. Nu este un secret pentru nimeni că legumele cultivate în condiții naturale au cel mai înalt gust. Conțin aproape un set complet de vitamine vitale. În plus, astfel de roșii nu conțin nitrați sau alte substanțe nocive.
Acele legume care pot fi văzute pe rafturile supermarketurilor iarna sunt cultivate în condiții de seră folosind diferite îngrășăminte și îngrășăminte artificiale. Majoritatea acestor compuși chimici se acumulează în pulpa roșiilor și le fac periculoase pentru sănătatea umană. În plus, unii producători fără scrupule tratează produsele lor cu substanțe speciale care prelungesc durata de valabilitate a legumelor. Astfel de fructe pot provoca intoxicații, așa că nu trebuie consumate.
Când vă dați seama dacă puteți mânca roșii în timpul sarcinii, trebuie să menționați separat legumele tratate termic. Experții recomandă ca viitoarele mămici să evite roșiile prăjite și înăbușite. Acest lucru se datorează faptului că în timpul procesului de gătire sunt distruse multe vitamine și acizi organici valoroși. Ca urmare, vasul devine complet inutil. Și uneori este sincer dăunător sănătății, provocând greutate în stomac și arsuri la stomac.
Ketchup-urile și pastele de roșii sunt considerate la fel de inutile. În timpul preparării lor, materiile prime vegetale sunt supuse unui tratament termic pe termen lung, care distruge tot ce este util prezent în legume. Prin urmare, este mai bine să le abandonați în favoarea roșiilor proaspete.
În timpul sarcinii, este strict interzis consumul de roșii conservate și murate. O astfel de mâncare creează o sarcină crescută asupra rinichilor, iar aceasta este plină de apariția edemului. Dar principala amenințare o reprezintă fructele verzi sărate. Sunt cele care prezintă un pericol grav pentru sănătatea bebelușului nenăscut, deoarece conțin o concentrație mare de solanină.
Când vorbim despre roșii, nu se poate să nu menționăm acest produs util obținut din aceste legume. Cea mai mare valoare pentru sănătatea femeilor însărcinate este o băutură făcută din roșii proaspete măcinate. Contine multa vitamina C, acid folic si alte substante benefice. Cu toate acestea, în ciuda întregii valori a sucului de roșii, nu trebuie să consumați mai mult de două pahare pe zi.
În ceea ce privește băuturile produse industrial, acestea sunt absolut inutile pentru femeile însărcinate. Conțin o proporție mică de suc natural de roșii. Și orice altceva provine din apă, conservanți, acid citric, coloranți și alți aditivi nocivi.
Atât beneficiile, cât și daunele roșiilor în timpul sarcinii se datorează compoziției lor chimice. Roșiile conțin destul de multe substanțe care au efect diuretic. Prin urmare, acestea nu ar trebui să fie utilizate de femeile cu probleme renale. Din același motiv, acestea ar trebui excluse din dieta viitoarelor mame care au fost diagnosticate cu urolitiază.
Este interzis consumul acestei legume celor care sufera de artrita. Desigur, această boală este mai frecventă la persoanele în vârstă, dar uneori începe să se dezvolte la o vârstă fragedă.
Roșiile sunt contraindicate în timpul sarcinii și dacă viitoarea mamă suferă de boli ale sistemului digestiv. În acest caz vorbim despre pancreatită, ulcer gastric și gastrită cu aciditate ridicată.
Cu puțin timp înainte de data estimată a nașterii, ar trebui să excludeți complet roșiile din dieta dumneavoastră. În caz contrar, roșiile pot provoca alergii la copilul nenăscut.
Fructele roșii coapte vor fi o bază excelentă pentru diverse salate fortificate. Pentru a pregăti unul dintre aceste feluri de mâncare trebuie să luați ardei gras, ceapă, roșii și ierburi. Toate legumele sunt bine spălate, uscate și, dacă este necesar, curățate și însămânțate. Apoi se taie bucatele mici si se asezoneaza cu ulei de masline sau smantana nu prea grasa.
Vara, o altă rețetă simplă este deosebit de populară în rândul femeilor însărcinate. Pentru a prepara aceasta salata usoara veti avea nevoie de rosii, castraveti, patrunjel, ceapa verde si ceapa. Toate componentele de mai sus sunt spălate, tăiate în bucăți îngrijite și asezonate cu orice ulei vegetal. Dacă se dorește, mâncarea poate fi completată cu ridichi și ardei gras.
Cu siguranță este posibil să mănânci roșii (roșii) în timpul sarcinii. Dar este indicat sa tinem cont de sezonalitatea acestei legume (vara) si sa stii cand sa te opresti, iar apoi consumul lor va fi cu adevarat benefic.
Beneficiile consumului de roșii în timpul sarcinii
în plus Fără îndoială, această legumă poate fi recomandată pentru consum în timpul sarcinii. De asemenea, roșiile nu sunt mai puțin utile sub formă de suc.
Daune și contraindicații ale consumului de roșii în timpul sarcinii
Roșiile pot fi dăunătoare în timpul sarcinii doar în câteva cazuri:
Fiecare produs are propriile sale contraindicații și, prin urmare, precauția în legătură cu acesta, de asemenea, nu doare.
Fiecare femeie care află despre noua ei poziție interesantă își schimbă în mod semnificativ viziunea asupra lumii. Așadar, odată cu apariția bebelușului în burtă, viitoarea mamă își reconsideră dieta și stilul de viață în general. Destul de des, femeile au o întrebare dacă este posibil să consume acest fel de mâncare în momente diferite. De exemplu, poți mânca roșii în timpul sarcinii?
Din acest articol veți afla totul despre beneficiile și daunele acestui produs. De asemenea, puteți afla dacă puteți mânca roșii în timpul sarcinii într-un caz sau altul. Merită menționat ce cred experții și medicii despre acest lucru.
Este posibil să utilizați acest produs în timpul sarcinii? Destul de des, viitoarele mamici vor sa manance rosii sarate. În timpul sarcinii, o astfel de dorință este complet justificată. Începe o restructurare serioasă a întregului organism. De asemenea, majoritatea viitoarelor mamici se confrunta cu toxicoza. În această perioadă, îți dorești mereu să mănânci ceva deosebit (acru, sărat sau dulce).
Este posibil să mănânci roșii în timpul sarcinii? Experții nu pot da un răspuns cert la această întrebare. Pentru unele femei, este destul de acceptabil să mănânce mai multe roșii pe zi. Alte viitoare mame ar trebui să se abțină de la o astfel de alimentație. Să luăm în considerare principalele avantaje și dezavantaje ale acestei legume. Să încercăm să răspundem singuri la întrebare: este posibil să consumăm roșii în timpul sarcinii?
Roșiile proaspete în timpul sarcinii pot aduce destul de multe beneficii organismului. Conțin câteva microelemente atât de necesare pentru viitoarea mamă. Acestea includ zinc, seleniu, iod, fluor, potasiu, cupru, fosfor, calciu și magneziu.
În plus, roșiile sunt utile pentru următoarele substanțe: vitaminele E, K, C, acid nicotinic, caroten, glucoză și așa mai departe. Toate aceste componente sunt necesare viitoarei mame pentru formarea corectă a organelor și sistemelor fătului.
Roșiile în timpul sarcinii pot face față constipației și flatulenței crescute. Aproape jumătate dintre viitoarele mame suferă de acest simptom. Toate acestea sunt legate de restructurarea corpului.
Deci, în primele etape ale sarcinii, este produs un hormon numit progesteron. Are un efect relaxant asupra mușchilor netezi. Intestinele nu fac excepție. Din cauza acestei substanțe, uterul nu împinge fătul, dar, în același timp, începe constipația și crește formarea de gaze. În etapele ulterioare ale așteptării unui copil, o femeie suferă de constipație din cauza deplasării intestinale. Uterul în creștere cu fătul pune presiune asupra organelor învecinate.
Dacă mănânci în mod regulat roșii proaspete în timpul sarcinii, scaunul tău se va îmbunătăți și pericolele intestinale vor fi restabilite. Drept urmare, o femeie va putea evita probleme precum hemoroizii, fisurile anale și așa mai departe.
Castraveții și roșiile sunt antioxidanți excelenți în timpul sarcinii. Aceste legume, în forma lor crudă, pot satura sistemul circulator cu substanțe esențiale și pot curăța vasele de sânge. Datorită acestui fapt, deșeurile și toxinele sunt eliminate din organism. Vasele de sânge sunt, de asemenea, curățate de plăcile care se formează din cauza consumului de colesterol rău.
Roșiile în timpul sarcinii ajută la îmbunătățirea aspectului viitoarei mame. Nu este un secret pentru nimeni că schimbările hormonale puternice pot duce la o deteriorare a stării dermei. Vergeturile apar pe corpul viitoarei mame din cauza cresterii bruste in greutate. Fața se poate acoperi cu coșuri sau acnee. Adesea pielea devine uscată și sensibilă și apare mâncărime severă.
Consumul zilnic de roșii duce la refacerea și regenerarea organismului. Pielea revine treptat la normal, devine sănătoasă și strălucitoare. De asemenea, crește fermitatea și elasticitatea dermei.
Medicii spun că roșiile în timpul sarcinii ajută la prevenirea îngrășării excesive. În mod normal, viitoarea mamă ar trebui să ia 10-13 kilograme până la naștere. Cu toate acestea, majoritatea reprezentanților sexului frumos nu se încadrează în acest interval. Multe viitoare mămici se îngrașă cu 20 sau chiar 30 de kilograme. Toate acestea se explică prin alimentație deficitară și tulburări metabolice.
Consumul regulat de roșii duce la normalizarea tractului digestiv. Pe lângă dispariția constipației, viitoarea mamă poate observa că kilogramele în plus au încetat să mai fie adăugate în cantități mari.
Medicii spun că consumul de roșii poate fi un mijloc excelent de prevenire a cancerului. În așteptarea unui copil, se observă schimbări hormonale puternice. Din această cauză, unele tumori pot progresa în creștere. Dacă există o predispoziție la neoplasme maligne, acestea apar adesea în timpul sarcinii.
Consumul de roșii proaspete și procesate saturează organismul cu licopen. Această substanță nu numai că ajută la prevenirea cancerului, dar și încetinește procesul de îmbătrânire.
Vitamina C, care este conținută în roșii, ajută la întărirea apărării imunitare a organismului. Este exact de ce au atât de multă nevoie viitoarele mamici, deoarece răceala apar adesea în timpul așteptării unui copil.
Dacă viitoarea mamă are probleme cu rinichii, atunci medicii recomandă insistent să se abțină de la o astfel de alimentație. În timpul sarcinii, sarcina asupra acestui sistem crește. Dacă consumați în mod regulat roșii, situația se poate înrăutăți.
Dacă găsiți pietre la rinichi și nisip în urină, ar trebui să încetați complet să mai mâncați roșii. În caz contrar, deteriorarea bunăstării viitoarei mame poate afecta negativ starea fătului.
Dacă viitoarea mamă a suferit de anumite boli ale vezicii biliare și ale splinei înainte de sarcină, atunci nu ar trebui să mănânci roșii acum. Femeile care au calculi biliari sau deficiențe de enzime sunt expuse unui risc deosebit. Medicii spun că, în aceste cazuri, roșia devine un fruct interzis.
Dacă o femeie suferă de artrită sau este predispusă la apariția acesteia, atunci roșiile nu trebuie consumate sub nicio formă. Încălcarea acestei reguli poate duce la consecințe neplăcute.
Se întâmplă ca o femeie să tânjească la roșii proaspete în timpul sarcinii. Cu toate acestea, mult mai des viitoarea mamă vrea să mănânce legume sărate sau murate. O astfel de alimentație nu va aduce niciun beneficiu femeii sau copilului ei nenăscut. O astfel de dietă poate provoca doar boli ale rinichilor, vezicii urinare, stomacului și oaselor.
De asemenea, ar trebui să evitați să mâncați roșii prăjite și ketchup. Conțin o cantitate mare de substanțe nocive care se formează în timpul tratamentului termic. Dacă produsul este achiziționat într-un magazin și este gata de utilizare, atunci cel mai probabil conține o mulțime de conservanți și aditivi nocivi.
Multe mame care nu au contraindicatii la o astfel de alimentatie mananca rosii pana in ziua in care nasc. Cu toate acestea, acest lucru este greșit. În ultimele săptămâni de sarcină, ar trebui să evitați astfel de legume. Ele pot provoca alergii la copil. De asemenea, nu trebuie să mănânci roșii imediat după nașterea copilului tău. Acest lucru se aplică acelor femei care aderă la regula alăptării. Ar trebui să evitați alimentele sărate și conservele până mai târziu, deoarece consumul lor poate provoca umflare.
Acum cunoști toate avantajele și dezavantajele unei legume precum roșiile. Dacă să-l mănânci sau nu în timpul sarcinii este alegerea personală a fiecăruia. Cu toate acestea, atunci când alegeți o dietă, merită să luați în considerare posibilele riscuri și contraindicații. Dacă o femeie este alergică, atunci nu ar trebui să mănânci roșii sub nicio formă. În caz contrar, există un risc mare ca și copilul să aibă o reacție la produs.
Dacă încă te îndoiești dacă poți mânca roșii în timpul sarcinii, consultă un specialist. Medicul ginecolog vă cunoaște bolile și ia în considerare toate riscurile posibile. Întrebați medicul dumneavoastră dacă puteți mânca această legumă. Asigurați-vă că ascultați recomandările și sfaturile pe care le primiți. Să ai o sarcină ușoară și să fii sănătoasă!
Este important ca viitoarea mamă să știe despre pericolele și beneficiile tuturor produselor. La urma urmei, uneori problemele apar din ignoranță și lipsă de conștientizare, ale căror consecințe pot fi boala. Ce să faci cu consumul de roșii, în special cele sărate? Este sigur să le mănânci? Să aflăm.
Roșiile sunt o plantă perenă din familia nuanțelor. Fructul roșiilor este considerat o boabă, dar în gătit, roșiile sunt clasificate drept legume.
Roșiile conțin mulți acizi organici (malic și citric), care au un efect pozitiv asupra proceselor de hematopoieză și metabolism. Aceste legume sunt bogate în vitamine atunci când sunt consumate proaspete. Dar roșiile de seră nu sunt atât de sănătoase și chiar pot provoca alergii din cauza tratamentului cu îngrășăminte chimice. Majoritatea vitaminelor din aceste legume sunt distruse de temperatură.
Licopenul din roșii este un antioxidant care reduce riscul de boli cardiovasculare. Conținutul ridicat de potasiu din roșii ajută și la acest lucru.
Apropo, licopenul va fi mai bine absorbit în intestine atunci când interacționează cu grăsimile. De aceea, salatele cu rosii asezonate cu ulei de floarea soarelui sau de masline vor aduce mai multe beneficii.
Roșiile proaspete sau sucul din ele sunt utile celor cu aciditate scăzută. Ele măresc tonusul general al corpului în timpul slăbiciunii, îmbunătățesc memoria și previn constipația.
Sucul de roșii are capacitatea de a reduce tensiunea arterială. Acestea reglează metabolismul și normalizează activitatea tractului gastrointestinal. În plus, roșiile îmbunătățesc funcționarea rinichilor și gonadelor noastre. Conservele de roșii conțin acid lactic, care are un efect benefic asupra microflorei intestinale.
Roșiile ajută și la vene varicoase. În acest scop, pe venele umflate se aplică pulpă de roșii. Acest lucru ar trebui făcut noaptea.
Persoanele cu colelitiază ar trebui să folosească aceste legume cu prudență, deoarece acizii organici pot provoca exacerbarea durerii. Dacă este consumat timp îndelungat, poate provoca formarea de pietre la rinichi. Dacă aveți boli renale și cardiovasculare, în general ar trebui să excludeți din meniu roșiile conservate, precum și cele sărate și murate. Și hipertensiunea arterială necesită același lucru.
Roșiile proaspete conțin vitaminele A, B1, B2, B6, B9, E, PP, C. Apropo, liderii în saturația roșiilor sunt vitaminele A (1,2 mg la 100 de grame) și C (25 mg la 100 de grame) . În ceea ce privește microelementele, liderii la tomate sunt potasiul (290 mg la 100 de grame), sodiul (40 mg la 100 de grame), magneziul (20 mg la 100 de grame), fosforul (26 mg la 100 de grame), calciul (14 mg la 100 de grame). 100 grame). gram). Roșiile conțin sulf și fier.
Conținutul de calorii al legumelor este de doar 20 de kilocalorii la 100 de grame, ceea ce permite femeilor să nu-și facă griji cu privire la creșterea în greutate atunci când mănâncă mai multe roșii deodată.
Prezența fierului și a potasiului în roșii este o dovadă a beneficiilor acestora pentru sistemul hematopoietic al unei femei însărcinate și pentru inimă. Fosforul și calciul ajută la dezvoltarea unui sistem osos sănătos la un copil. Vitamina C, ca antioxidant, protejează viitoarea mamă de răceli și infecții, vitaminele B susțin funcționarea sănătoasă a tractului gastrointestinal și a sistemului nervos. Vitamina B9 (acid folic) este recomandată pentru utilizare de către o femeie (și partenerul ei) chiar înainte de concepție și în timpul sarcinii pentru a preveni malformațiile copilului nenăscut.
Este dăunător pentru femeile însărcinate să mănânce alimente sărate, inclusiv roșii. La urma urmei, pentru viitoarele mămici, funcționarea normală a rinichilor este cheia pentru o bunăstare sănătoasă. Aceasta înseamnă că stresul excesiv asupra rinichilor poate duce la probleme pentru ea. Ar fi înțelept să reduceți în general aportul de sare în timpul celui de-al doilea și al treilea trimestru de sarcină pentru a evita umflarea. Nutriționiștii recomandă ca viitoarele mămici să folosească sare de mare în hrana lor, care este un depozit de microelemente și conține iod.
Așadar, roșiile proaspete pot și trebuie consumate pentru femeile însărcinate, dar trebuie să aveți grijă la cele sărate.
In special pentru Elena TOLOCHIK
Cel mai probabil, zicala „cu cât știi mai puțin, cu atât dormi mai bine” nu are nicio legătură cu perioada de sarcină. Un alt lucru este „avertizat este antebrat”. Viitoarea mamă ar trebui să știe tot ceea ce într-un fel sau altul îi poate afecta sănătatea și sănătatea bebelușului ei nenăscut. Prin urmare, o femeie ar trebui să înțeleagă clar că nu toate produsele sunt permise în timpul sarcinii. Unele dintre ele, la prima vedere destul de inofensive, pot fi chiar periculoase. Și unele, dimpotrivă, sunt pur și simplu necesare pentru dezvoltarea normală a copilului. În acest articol vom încerca să stabilim cărei categorii aparțin roșiile și dacă merită să consumăm roșii în timpul sarcinii.
