Cada pessoa tem suas alfândegas e tradições. Mas o mais brilhante e memorável para todos é a reunião do Ano Novo. Pessoas países diferentes Ligue para o começo do ano em diferentes números.
Nos países muçulmanos da Ásia, sua celebração começa em 21 de março - um dia equinócio de primavera. Este feriado é chamado Navruz Bayram.
Navruz traduzido de farsi significa um novo dia. As primeiras referências a este dia são encontradas nos manuscritos que descrevem a era do zoroastrismo.
Assim, no livro sagrado de Zoroastrianismo "Avesta" descreve em detalhes sobre a Mesa. Já em 3 milênios a BC, Navruz foi um dos feriados importantes população. O tempo foi, as religiões mudaram, o zoroastrismo cedeu ao Islã, e os feriados de Navruz Bayram continuaram a celebrar muitas cidades e países.
Eu me pergunto por que a celebração de Navruz cai em 21 de março? 21 de março, a duração do dia e a noite é igual a tempo. No dia do equinócio da primavera, o trabalho de campo começa. A natureza desperta da hibernação do inverno. Um rim aparece nas árvores, flores florescem e os animais e as pessoas se alegram no início dos dias quentes e ensolarados.
Os fios são realizados em todas as metas com o desempenho de artistas famosos e equipes criativas folclóricas. Nos estádios são realizadas corridas de cavalos esportivos. Pela tradição folclórica, a cabra está satisfeita. Quantas emoções você verá em batalhas de galo e cachorro! Discursos bonitos e interessantes de armas de Luka e Silay-Batyrov. Soldy Ato não apenas com a luta nacional, mas também competir em levantar pesos, braçamento, corda rolando. Exposições de artesãos folclóricos fascinam. Sem lindas lembranças com base em tradições folclóricas Nenhum turista retorna para casa. E como um bordado incrível de ondulações locais, a perseguição, pinturas na pele, produtos cerâmicos, refletindo brilhantemente os lotes da vida popular!
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Muitos deliciosos pratos da culinária nacional estão se preparando em Navruz Bayram. A principal característica mesa festiva. É verdadeiramente a primavera come de Sumala.
Prepare este prato precisa de antecedência. 7 dias antes do feriado em pratos rasos, os grãos de trigo são encharcados, para a germinação. Por germe, você pode prever que tipo de rendimento será este ano. Se os brotos são longos, a cultura nos campos será rica.
Então os brotos brotados são tols em uma argamassa de metal. Derramou tudo com água e farinha. Cozinhar a massa resultante é necessária dentro de 10-12 horas, mexendo constantemente. Para que o Sumala não seja queimado, pequenos seixos ou nozes são adicionados aos caldeirões. Gradualmente, o vapor fica espesso, marrom e doce a gosto. Embora o açúcar no processo de cozimento não seja adicionado. Varyat. um prato tradicional Navrise exclusivamente mulheres. Acredita-se que quanto mais salame, mais felicidade vem para a casa. Aqui está um prato, você deve certamente fazer um desejo. Acredita-se que certamente se tornará realidade. E se você pode obter seixos ou nogueira, então você é contado para pessoas felizes.
Há muitas lendas associadas à celebração de Nampow. Interessante uma lenda sobre a criação de salada. Dizem que uma viúva tinha muitas crianças. Nos produtos da primavera terminaram, e as crianças pediram para comer. Quando a mulher entrou na despensa, ele viu que os grãos de trigo vigorosos foram brotados. Mãe trouxe brotos para a casa. Eu decidi exterminá-los e jogar cozinhar na água. Mas os deliciosos pratos não funcionavam, para enganar as crianças, a mãe disse que de manhã ela os alimentava, mas agora você precisa ir para a cama. A noite toda, a mulher impediu a bebida, com o desânimo, pronta para admitir sua derrota até adormecer. Em um sonho, ela viu um anjo que disse que era hora de remover comida do fogo e dar às crianças uma soma resultante. A viúva acordou e tentou sua criação culinária. Acontece que a comida se tornou doce, satisfatória, tinha uma propriedade para levantar a imunidade e dar vigor. Desde então, em todas as casas começaram a preparar este prato útil.
Outro prato festivo é calis. Ela está se preparando de uma carne raggia ou carne de vaca. Chalisa homens são piores 12 horas, adicionando gradualmente a cevada na carne.
Patties "Kok-Samsu", que são estudados cedo primavera de espinafre, trevo, saco de pastor, hortelã, cisne e outros brotos de plantas de estepe. No doce servido nisloud.
Nichalda é uma sobremesa de claras brancas com açúcar e a adição de ervas perfumadas, na maioria das vezes alcaçuz. 7 itens são colocados na mesa, que começam com a letra persa do pecado: Slomal, maçãs, ervas frescas, vinagre, bagas de espinheiro-mar, sumy, alho. E 7 itens começando com as letras do pneu: açúcar, leite, xarope, arroz, mel, vinho, doces.
A celebração de Navruga não dura um dia. Mas foi 21 de março que era costumeiro lidar neste dia no círculo familiar. Depois de precisar visitar pacientes, parentes e conhecidos, dar presentes e fazer caridade. Planta perto das árvores frutíferas da casa. Dê todas as suas dívidas, compensem os inimigos. Reunir uma empresa e ir para a natureza para enviar este festa divertida Com dança, músicas e jogos em instrumentos musicais folclóricos, lançando pombos, pulando pelo fogo. Neste dia, todos os muçulmanos participam dos lugares sagrados muçulmanos e mesquitas.
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Há pessoas em Navruz e seus tradicionais heróis de férias. Então, no Uzbequistão, escolha a garota na primavera, o avô do agricultor e da Terra. Em trajes coloridos brilhantes, eles passam pelas ruas e felicitam pessoas com o despertar da primavera. Em todos os lugares as pessoas parabenizam umas às outras com as férias, dançam e cantam.
Em comemoração, crianças que estão se preparando especialmente para este dia, aprendendo dança e músicas.
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Para simeon orgulhoso pessoas eslavas celebradas Ano Novo 21 de março. E apenas no século XIV, este feriado foi transferido para 1 de setembro, mas após a adoção do cristianismo - em 1 de janeiro. Por iniciativa da UNESCO e da Assembléia Geral da ONU, a Navruz foi incluída na lista representativa do património cultural intangível da humanidade. Indo para uma viagem turística para a Ásia Central na primavera, tente combinar com a celebração do Navruz, e você terá muito emoções positivas E impressões brilhantes. Afinal, é no feriado que as características mais brilhantes do personagem, tradições e peculiaridades do povo são manifestadas.
Navruz Bayram é um antigo feriado, que é celebrado pelos habitantes de muitos países da Ásia e várias regiões da Rússia. Data de sua exploração - vinte e primeira marcha. Este é o dia do equinócio da primavera. Além disso, de acordo com o calendário ensolarado astronômico, que é oficialmente usado no Afeganistão e no Irã, Navruz Bayram é o primeiro dia no próximo ano novo.
É celebrado na primavera. Ele simboliza a renovação do homem e da natureza. Navruz traduzido de farsi como um "novo dia".
Navruz-Bayram pertence a um dos feriados mais antigos que existiam na história da humanidade. Na Pérsia (Irã moderno), assim como na Ásia Central, começou a ser celebrada por muito tempo, antes do século VII aC. Em conexão com as raízes históricas profundas do feriado, sua origem exata é desconhecida.
As tradições da Navruz estão associadas ao nome do fundador da religião do zoroastrianismo, o profeta de Zaratustra, bem como com o culto do fogo e do sol. A fonte mais antiga onde este feriado é mencionado, esta é a Sagrada Escritura de Zoroastrianis da Avesta. É nele que na primavera é necessário celebrar a aparência da vida.
O feriado Navruz-Bayram está associado ao conselho de Shah Jamshida. Este lendário governante, os poemas desafiados no poema "Shahnam". Também é considerado que foi nesse dia que o herói do Siyavusha morto por Turanian Afrasiyab Bang.
Fale sobre as férias e lendas turcas. Este dia é mencionado como a data da aparência das pessoas turcas da localização mítica de Altai - Ergenekon.
Os povos do Afeganistão e do Irã são mais brilhantes e largos. De acordo com os calendários oficiais desses países, o Ano Novo vem com sua chegada.
Ao mesmo tempo, navruz - feriado de primavera. Foi em 21 de março que a duração do dia é igual à noite, e depois gradualmente ultrapassa. Totalmente vem em seus direitos humanos. Este feriado tem o começo de um sofrimento de campo, que é o cuidado e a esperança dos agricultores. É por isso que Navruz-Bayram é a celebração não apenas o começo do ano novo, mas também trabalho agrícola.
Este dia é celebrado em Tajiquistão e Cazaquistão, Uzbequistão e Azerbaijão, Turquia e Índia, Macedônia e Albânia, Quirguistão e em Regiões separadas Federação Russa (Bashkiria e o norte do Cáucaso, Tartaristão e Crimeia). Nos países árabes, o dia do equinócio da primavera não é celebrado.
Os rituais de primavera lidam com o calendário do sol, que é chamado de ancião (Shamsi). Nele, os primeiros dias de cada mês coincidem com a Lua Nova. Ao mesmo tempo, essas datas são deslocadas por dez e onze dias por ano. O feriado começa quando o disco solar entra na constelação de Áries. Anteriormente, este momento foi determinado por estrelas-friendly - pessoas de uma profissão muito reverenciada no leste. Atualmente, este evento é calculado pelos astrônomos e é indicado no calendário com uma precisão do minuto. Além disso, sobre este momento Notificado na televisão e no rádio.
No Afeganistão e no Irã, o Navruz Bayram é oficial. Ao mesmo tempo, não funciona são os primeiros cinco dias no novo ano, assim como o décimo terceiro. Em outros países, o Navruz é o festival do povo. No entanto, na verdade, ele é o mesmo em todos os lugares. Este é o dia da reunião solene e alegre da mola.
As tradições da celebração do equinócio da primavera só variam apenas para outro país para outro, bem como da região para a região. Um pouco de diferentemente pronuncia seus nomes em residentes de vários estados. Então, no Irã, não é o Afeganistão - Novruz, Irã e Turquia - lubrificados.
Do nosso Ano Novo, este feriado tem uma diferença significativa. Ele é notado sem à noite, mas à luz do dia. No entanto, como nós, este é um evento familiar. Na ocorrência de um ponto solene, todos devem estar em casa na mesa festiva. Toda a família está certamente indo juntos para encontrar Navruz. As tradições fornecem presença na mesa festiva, exceto para evacuações, sete itens. Ao mesmo tempo, seus nomes devem necessariamente começar com a letra "C". Sua lista inclui a raiz (SEPAND), verdura de grãos germinados (Saben), alho (senhor), maçãs (sib), vinagre (Sirka), tomilho (SINTHID). No meio da mesa, há um grande pão, indicado em Sangak, há um recipiente de água aqui, em que a folha verde está flutuando, assim como as placas em que os ovos pintados mentem.
Todos os pratos devem certamente enfatizar a orientação agrícola dos feriados da primavera. Por exemplo, ovo, verduras e pão simbolizam a fertilidade.
A celebração de Navruz no campo começa com a junta do sulco. Ao mesmo tempo, o residente mais respeitado está por trás do arado. No primeiro sulco, ele joga um pouco de grão. Só depois disso, todo o trabalho de campo pode começar - angustiante, arando, classifica, etc.
Tajiques, persas e Khazaraz (Natólia do Afeganistão), este dia é chamado de "tamanhos do quadril". Traduzido isso significa "treze no portão". As pessoas da cidade neste dia são assistidas por jardins e parques, deixando empresas alegres fora da cidade. Os camponeses vão para os bosques e no prado. Estes piquenique traz doces para serem felizes.
Antes do início do Ano Novo, é costumeiro organizar limpeza geral na casa, bem como atualizar o guarda-roupa de todos os membros da família. Aqueles que celebram o feriado de Navruz-Bayram, até o dia do equinócio da primavera, devem dar todas as dívidas, perdoar o ressentimento e compensarem os desejos.
De acordo com a tradição existente, o festival de fogo é organizado antes do ano novo. Passa bastante incomum. Na última terça-feira do ano de saída nas ruas, eles queimam incêndios. Acontece depois do pôr do sol. Através do fogo, pela tradição, todos saltam - crianças e adultos.
Durante a celebração na mesa, deve haver um vaso com flores e velas, espelhos e frutas, bem como uma variedade de pratos, como Pilaf. De acordo com as tradições do povo afegão, uma compota especial está preparada para Navruzu chamada HRAFTMIS. Em sua composição - os frutos de amêndoas e pistácios, luz e escuridão, nozes e uma cavalheira. Kazakhs para uma mesa festiva colocou um prato especial - Skom de Nauryz. Também inclui sete componentes: água e farinha, carne e óleo, leite e cereais, sal. Existem várias receitas para cozinhar este prato. Em conexão com isso, cada amante está se preparando de maneiras diferentes.
De acordo com a tradição existente, durante a celebração do Ano Novo, eles se lembram dos mortos, e nos primeiros dias de Nampuz visitam amigos e pais.
Simferopol, 21 Mar - Ria News Crimeia. International Narruz Day é amplamente celebrado em 21 de março entre os muçulmanos em muitos países. Este é um dos feriados mais antigos do planeta, simbolizando o começo de uma nova vida, um novo ano agrícola.
História I. características nacionais Celebração
Em setembro de 2009, o feriado agrícola da Navruz-Bayram foi incluído na lista de herança médica da UNESCO, e em fevereiro de 2010, a Assembléia Geral da ONU anunciou no dia 21 de março do Dia Internacional de Navruz.No CIS, o feriado é lidado com os tártaros nacionais, Kazakhs, Bashkirs, Quirguistão, Tajiques, Uzbeques e muitas outras nações. A pronúncia do "Navruz" é considerada comumente consumida, mas cada pessoa pronuncia o nome do feriado de diferentes maneiras: Novruz, Navruz, Napa, Lubrica, Nauguz, Nauguz, etc. Tártaros Crimanos chamam alternativamente.
"Isto feriado das pessoasO que é bem enraizado em nossa cultura, então para nós é como um ano novo secular, mais uma razão para se reunir com toda a família. A nova geração refere-se ao feriado não é tão séria como nossos idosos. Antes de retornar à Criméia, sobrevivemos, não éramos a espiritualidade. Agora voltamos a nossas próprias tradições ", disse Ria Novosti Krym Chefe do Departamento de Exposição e Exposição, Atividades Culturais e Educacionais do Museu Criman-Tatar da Património Hospital Cultural do Pescoço de Abduramanov.
Feriado não religioso. Ele se levantou muito antes do Islã e era conhecido dos tempos maternoastrianos, ele foi observado antes do século VII aC.
Acredita-se que a origem do feriado é o antigo bypass, associado ao culto do sol e o nome do lendário Profeta Zaratuchtra (a opção de escrita é Zoroastra, Zardusht). Em alguns países, 21 de março anunciou feriado e dia de fim de semana.
Costumes e tradições
Antes do feriado, é costume vir para as sepulturas de ancestrais e trazê-los em ordem. Antes de Lavruz, os anfitriões estão tentando colocar uma casa em ordem, whitewashing it. Todas as roupas são apagadas para lavar o negativo acumulado ao longo do ano. Mesmo antes do Islã, na semana anterior à Mesa ser considerada dedicada às almas dos antepassados. Os ancestrais se lembraram, tornando-os uma frase e pedindo sua ajuda no próximo ano, a proteção contra problemas.Tártaros da Criméia adotaram a celebração depois da manhã namaz (orações). Na manhã de 21 de março, todo mundo vai para as sepulturas congeladas, existem orações pronunciadas.
"As tradições da celebração são semelhantes a todos os muçulmanos. Para Nedruzu está se preparando por 6 semanas antes do início. Um mês antes do feriado, ele está começando a pousar trigo que ela brota. A mesa é decorada com essa grama avançada. No A mesa deve haver muitas enfermeiras, mas pratos simbólicos devem estar presentes na mesa: pão, azeitonas, Penirk (queijo em casa), abóbora, uvas, passas, nozes ", observou um especialista do museu.
Certifique-se de ser sete produtos na mesa. Mágica Sete itens e produtos na mesa tornam-se um presente simbólico do sol, que, tomando este presente, deve cuidar de uma safra rica. No Navruz, como na Páscoa, é costumeiro pintar ovos e decorar sua mesa festiva. Muitas da mesa festiva preparam o Pilaf.Nos tempos antigos, Navruz comemorou 13 dias. No final das celebrações, as pessoas saíram no campo onde encontraram o ano novo. Na maioria dos países, essa tradição não foi preservada, mas no Irã ainda marca quase duas semanas.
Material preparado com base em informações de fontes abertas
Na terça-feira, 21 de março, o Dia Internacional Novruz (Navruz) é celebrado - o feriado do Ano Novo no calendário ensolarado astronômico em povos iranianos. Ele é uma tradição nacional que não tem nada a ver com o costume islâmico.
O Navruz Bayram começa a 20 de março ou 21 de março, no dia do equinócio da primavera, e é dedicado ao final do inverno e à chegada da primavera.
Atualmente, o feriado é celebrado em 21 de março como início oficial do Ano Novo no calendário ensolarado astronômico no Irã e no Afeganistão. A celebração ocorre em 21 de março em Uzbequistão, Turquemenistão, Tajiquistão, Azerbaijão, Albânia, Quirguistão, Macedônia, Turquia. O Cazaquistão comemora 21 de março a 23.
Tradições do feriado
De acordo com o antigo costume, antes do início da navegação, as pessoas devem ser removidas em casas e em torno, pagar com dívidas.
Na maioria das regiões, um incêndio simbólico e a água se preparam antes do feriado, as danças tradicionais terminam com saltos sobre incêndios e córregos. Em muitos lugares de eventos familiares, eles são cobertos de água para o último ambiente do ano, e no Quirguistão, todos os recipientes da casa devem ser preenchidos, na esperança de que trará uma abundância na casa no novo ano e facilidade de adversidade.
Outra característica da Navruz é visitar o cemitério em frente ao feriado, onde as pessoas trazem velas, lembravam-se disso. No Cazaquistão, antes do feriado, há duas velas antes da porta de entrada da casa. No Azerbaijão, este rito acontece no segundo dia do novbrio, conhecido como o dia dos pais.
Nas mesas festivas dobradas pellets redondos de trigo, cevada, milho, milho, feijão, ervilhas, lentilhas, arroz, gergelim e feijão. Eastruza cozinha de sete, principalmente vegetais, produtos, o prato festivo mais famoso é Sumala - um prato de brotos de trigo germinados.
No Uzbequistão, as festividades folclóricas são realizadas neste dia, por exemplo, um jogo de cremes, batalhas e corridas de cavalos. Essas tradições são observadas no Quirguistão, a arte da arte de equitação é demonstrada durante as festividades. Outras tradições de Nampow incluem performances de rua locais, circo no Irã chamado Banda Banda, bem como o evento esportivo Buz Kashi no Afeganistão, que é que os pilotos são usados \u200b\u200bpara tocar ação de uma cabra.
Em 2009, o feriado de Navruz Bayram foi incluído na lista da UNESCO de patrimônio cultural intangível. Em 2010, a ONU anunciou em 21 de março, o Dia Internacional de Novruz.
História do feriado
A origem do feriado está associada ao culto do sol e o nome do antigo profeta persa Zarathustra. O Livro Sagrado de Zoroastrians "Avesta" é a mais antiga fonte onde a celebração de Navruga é mencionada.
De acordo com os ensinamentos da Avesta, as pessoas devem celebrar todas as primavera a aparência da vida na terra, que nasceu "em seis tipos" (céu, água, terra, plantas, animais e homem).
De acordo com a lenda, este dia aconteceu um monte de eventos lendários, incluindo Zarathushtra, ele foi eleito Deus para trazer a felicidade das pessoas, e o mítico rei Thmmus enviou fezes malignas e pessoas implacáveis \u200b\u200bpara a masmorra. O nascimento de Navruga também está associado ao rei mítico de Jamshid, em que os raios do sol caíram neste dia. De acordo com lendas turcas, neste dia, os turcos foram salvos do meio ambiente, saindo de Ergenekon (território cercado por montanhas). Portanto, a Navruz foi adotada por povos turcos como o começo do Ano Novo e observa-se até agora.
Instrução
Cada pessoa tem suas alfândegas e tradições. Mas o mais brilhante para todos é a reunião do Ano Novo. Os povos de diferentes países celebram o início do ano em diferentes números. Nos países muçulmanos da Ásia, a celebração começa em 21 de março - no dia do equinócio da primavera, quando o trabalho de campo começa. A natureza desperta da hibernação de inverno. Os rins aparecem nas árvores, flores florescem e os animais e as pessoas se alegram em dias ensolarados. O feriado é chamado Navruz, que traduzido da linguagem de Farsi significa o novo ano. Outros três mil anos BC Navruz foi um dos feriados mais importantes.
Muitos deliciosos pratos da culinária nacional estão se preparando para um feriado. O prato principal do salame da mola de mesa festiva. Prepare este prato precisa de antecedência. Sete dias antes de Nampow, os grãos de trigo são encharcados na pósase. Por germe, você pode prever que tipo de rendimento será este ano. Se os brotos são longos, a cultura será boa. Bolos assados \u200b\u200b"Kok Samsu", trevo de partida, espinafre, saco de pastor, cisne, hortelã. A sobremesa é servida nichelda - estes são esquilos de ovos chicoteados com açúcar, para quais raízes fragrantes são adicionadas. Deve haver sete nomes de produtos na mesa que começam com a letra persa do pecado: maçãs, ervas frescas, sumuol, bagas de espinheiro cerjas, vinagre, alho,. E sete produtos começando na carta Pneus: Doces, mel, vinho, xarope, arroz, açúcar, leite.
Existem muitos eventos com o desempenho de artistas, equipes criativas folclóricas. Belas apresentações de flechas de Luka, Silay-Batyrov. Siliti fala com a luta nacional, competir em levantar pesos, puxando a corda. Comeratos são organizados e lutas para cães. Exposições de artesãos folclóricos fascinam. Sem lindas lembranças, nenhum convidado é devolvido para casa. Os terrenos da vida folclórica são exibidos em criatividade.
