Blogi tervislikest eluviisidest.  Lülisamba song.  Osteokondroos.  Elukvaliteet.  ilu ja tervis

Blogi tervislikest eluviisidest. Lülisamba song. Osteokondroos. Elukvaliteet. ilu ja tervis

» Sõnum toidu ja vee pakkumise teemal. Toidu ja vee pakkumine. Millist olukorda nimetatakse äärmuslikuks?

Sõnum toidu ja vee pakkumise teemal. Toidu ja vee pakkumine. Millist olukorda nimetatakse äärmuslikuks?

Esitluse kirjeldus üksikute slaidide kaupa:

1 slaid

Slaidi kirjeldus:

Eluohutuse põhialused. Toidu ja vee pakkumine. Tund nr 11, 6. klass Lõpetanud: õpetaja - MAOU “Vahtanskaja Keskkool” eluohutuse korraldaja Malkova Irina Borisovna.

2 slaidi

Slaidi kirjeldus:

Maja on ehitatud, tuli tehtud, aga nälg annab endast teada. Lõppude lõpuks, kui me midagi teeme, raiskame energiat. Energiat täiendatakse ainult toitu süües.

3 slaidi

Slaidi kirjeldus:

4 slaidi

Slaidi kirjeldus:

5 slaidi

Slaidi kirjeldus:

Kuidas toetada oma eksistentsi ilma toiduta? Esiteks peate vähendama oma füüsilist aktiivsust ja püüdma endale korralikku puhkust korraldada. Teiseks tuleb vältida temperatuuri ebamugavust. Selle vastu aitavad tuli, soe vesi, soe ööbimine, kuivad riided ja jalanõud. Kolmandaks, võimalusel varusta end toiduga looduskaitsealadelt: looduslikud söödavad taimed, metsloomade liha ja kala.

6 slaidi

Slaidi kirjeldus:

Süüa võib peaaegu kõike, mis lendab, kõnnib ja roomab Jaanitirtsud, rohutirtsud, termiidid pole mitte ainult söödavad, vaid ka kaloririkkad.

7 slaidi

Slaidi kirjeldus:

Paljud peavad delikatessiks rohutirtsu (jaaniussi), karvutuid röövikuid, metsamardikate, ämblike ja termiitide vastseid ja nukke ning need on küllalt kaloririkkad ning sisaldavad organismile vajalikke toitaineid ja vitamiine. Võib tulla aeg, mil teil ei jää muud üle, kui süüa selliseid putukaid. Neid praetakse tulel. Marineeri. Keedetud supis. Märkimisväärne panus karjamaale üle minema sunnitud inimese toitumisse.

8 slaidi

Slaidi kirjeldus:

Peaaegu kõik linnud on söödavad. Erandiks on tuulelohe, kotkas ja teised raipesööjad. Kõik linnumunad on söödavad.

Slaid 9

Slaidi kirjeldus:

Konnad, vesilikud ja salamandrid. Need väikesed kahepaiksed elavad soojas vees ja parasvöötmes. Konni tuleb püüda öösel, kui nad krooksumisest minema kannab. Konn tuleb süüa tervelt, nahalt eemaldada ja esmalt tulel praadida või keeta. Prantsusmaal ja mõnes teises riigis peetakse konnakoibasid delikatessiks. Konni praetakse varraste otsas. Kasta jahusse ja prae pannil. Nad teevad suppi sibulaga. Ei tohiks süüa kärnkonni ja konni, kelle kehavärvid on erksad: kollane, sinine, oranž

10 slaidi

11 slaidi

12 slaidi

Slaidi kirjeldus:

Slaid 13

Slaidi kirjeldus:

Taimsed toidud Seened on väga valgurikkad. Lisaks sisaldavad need rasvu, süsivesikuid, mineraalaineid, mikroelemente (fosfor, kaalium, kaltsium, mangaan, vask, väävel, tsink jne) ning vitamiine A, B, B2, C, PP&B. Kõik seened jagunevad tavaliselt söödavateks, tinglikult söödavateks, mittesöödavateks ja mürgisteks. Seenehooajaks valmistuvad mitte ainult seenekorjajad, vaid ka arstid, sest seente korjamine on teatud riskiga tegevus. Seened on väga ohtlikud. Võõraid seeni ei tohiks korjata, mõned neist on väga mürgised. Nad võivad teid mürgitada ja isegi tappa

Slaid 14

Slaidi kirjeldus:

15 slaidi

Slaidi kirjeldus:

16 slaidi

Slaidi kirjeldus:

Puuvilju ja marju võib süüa toorelt, aga juurikad ja sibulad tuleb keeta või tulel küpsetada. Ilma hunnikuta tunnete ära metsõuna-, kirsi-, pirni- ja ploomipuude viljad. Kas teiste taimede viljad on söödavad, saate aru, kas loomad neid söövad. Võite proovida väikeses koguses vilju, mille söödavus on kahtluse all (3-5 g). Kui 1-2 tunni jooksul mürgistusnähte ei ilmne, on vili söödav. Kuid siiski ei tasu riskida, kui see pole tingimata vajalik. Parem on praegu uurida söödavaid looduslikke taimi, vähemalt teie piirkonnas. Sellele aitavad kaasa lisas 5 toodud materjalid ja bioloogiatundides omandatud teadmised.

Slaid 17

Slaidi kirjeldus:

Vesi on toitainete lahusti, see osaleb kõigis organismi elutähtsates protsessides: toitumine, rakkude varustamine hapnikuga, kahjulike ainete eemaldamine organismist. Mõõduka kehalise aktiivsuse veevajadus on 1,5-2 liitrit päevas. See norm võib varieeruda sõltuvalt õhu temperatuurist ja niiskusest olulise füüsilise koormuse korral. Metsa- ja taigaaladel, samuti mägedes, veega suuri probleeme pole. Kasutada saab vett avatud veekogudest: järvedest, allikatest, ojadest, jõgedest. Nende puudumisel aitab vihm ja kaste. Talvel aitab lumi või jää.

18 slaidi

Slaidi kirjeldus:

Seade vee kogumiseks põllul Vett saab koguda kasutades joonisel näidatud seadet. Seda on lihtne teha. Selleks on teil vaja ainult polüetüleeni või muud plastikut ja anumat. Päikesekiired soojendavad õhku ja maapinda plastiku all. See õhk on veeauruga küllastunud. Seejärel, kuna plast on jahedam kui selle all olev õhk, siis need aurud kondenseeruvad, st kogunevad plastiku pinnale piiskadena. Tilgad kasvavad ja veerevad mööda plastikut konteinerisse alla. Kaevu läbimõõt - umbes 1 m, sügavus - 0,5 m

Slaid 19

Slaidi kirjeldus:

Lihtsaim viis põllul vett desinfitseerida on keetmine. Probleem võib olla vee puhastamisel. Allikate, metsa- ja mägijõgede vett võib juua toorelt, kuid muudest allikatest pärit vett tuleb puhastada ja desinfitseerida. Lihtsaim viis põllul vee desinfitseerimiseks (seedetrakti ja muude haiguste patogeenide hävitamiseks) on 10 minutit keeta. Vett puhastatakse mehaanilistest lisanditest filtrite abil, milleks võib olla mingi kangas või liiv. Proovige kaevata väike auk meetri kaugusel tiigi servast. Peagi täitub see puhta veega.

Praegune lehekülg: 5 (raamatul on kokku 12 lehekülge) [saadaval lugemislõik: 8 lehekülge]

Font:

100% +

8. Milleks on tuli?

9. Nimetage tulekahjude liigid ja kirjeldage nende eesmärki.

10. Kuidas valida lõkkekohta?

11. Mida tuleb teha enne tule süütamist?

12. Loetlege tuleohutusmeetmed tule süütamisel.

13. Milliseid tule tegemise meetodeid sa tead?

14. Valige koos vanematega sobiv lõkkekoht. Näidake, kuidas laotakse küttepuid "onni", "kaevu", "tähe", "taiga", "Nodya" tüüpi lõkke jaoks. Korraldage väike võistlus, et näha, kes suudab kõige kiiremini tule süüdata (võta sama palju tikke ja valmista süütepaber).

§ 12. Toidu ja veega varustamine

Maja on ehitatud, tuli tehtud, aga nälg annab endast teada. Lõppude lõpuks, kui me midagi teeme, raiskame energiat. Energiat täiendatakse ainult toitu süües.

Kui olete autonoomse olemasolu tingimustes, peate kontrollima, millised tooted on saadaval. Kogenud reisijad soovitavad jagada toiduvarud osadeks, jättes avariivarud alles kõige mustem päev.

Meie keha võib mõnda aega olla ilma toiduta. Ärme nüüd räägi sellest, mitu päeva võib inimene niimoodi elada. Kõigi jaoks, kes mõnes konkreetses olukorras hätta jäävad, on see periood erinev. Olulisem on teada, kuidas saate sellises olukorras oma olemasolu toetada.

Esiteks peate vähendama oma füüsilist aktiivsust ja püüdma endale korralikku puhkust korraldada.

Teiseks tuleb vältida temperatuuri ebamugavust. Selle vastu aitavad tuli, soe vesi, soe ööbimine, kuivad riided ja jalanõud.

Kolmandaks, võimalusel varusta end toiduga looduskaitsealadelt: looduslikud söödavad taimed, metsloomade liha ja kala.

Olles autonoomses eksistentsis, ilma toiduta, tundub, et inimene leiab end oma ürgse esivanema positsioonist. Ta kõndis läbi põldude ja metsade, kogus erinevaid söödavaid taimi, juuri ning püüdis putukaid ja kahepaikseid.

Süüa võib peaaegu kõike, mis lendab, kõnnib ja roomab. Muidugi peate teadma, kas teatud taimed, putukad ja loomad on söödavad.

Jaanileivad, rohutirtsud ja termiidid pole mitte ainult söödavad, vaid ka kaloririkkad. Karjamaale üle minema sunnitud inimese toidulaual võib olla palju roomajaid ja kahepaikseid: konni, sisalikke, madusid. Tsiviliseeritud tingimustes on raske sundida end näiteks konna sööma. Aga me pole lihtsalt sellega harjunud. Ja Prantsusmaal ja mõnes teises riigis peetakse konnakoibasid delikatessiks. Nälg võib panna sind oma vaateid toitumisele üle vaatama.

Toidu hankimise probleem ei muutu eriti teravaks, kui inimene kodu lähedal ära eksib. Sel juhul on suur tõenäosus, et ta läheb asustatud alale, teele või leitakse otsingugrupi poolt üles. Kui ta satub kodust ja asustatud aladest kaugele, on olukord teine.

Eriti teravalt tuntakse nälga esimesel 2–3 päeval. Enda abistamiseks peate sagedamini jooma sooja vett.

Ainus raskus on psühholoogilisest näljatundest üle saamine.

Taimne toit seentest, söödavatest juurtest, seedripuust, männist ja muudest käbidest tagab ellujäämise ka tavatoidu täielikul puudumisel. Toiduks sobivad ka männi-, kase- või pajupungad. Sellise toidu maitse parandamiseks võib seda soolata, kui soola on muidugi käepärast.


Suvel on piisavalt toiduks sobivaid taimi, marju ja seeni. Peate lihtsalt neid taimi tundma. Võite süüa puuvilju, marju, juuri, sibulaid, noori võrseid, varsi, lehti, pungi, õisi ja pähkleid.

Puuvilju ja marju võib süüa toorelt, aga juurikad ja sibulad tuleb keeta või tulel küpsetada.

Saate hõlpsasti ära tunda metsõuna-, kirsi-, pirni- ja ploomipuude vilju. Kas teiste taimede viljad on söödavad, saate aru, kas loomad neid söövad. Võid proovida väikeses koguses vilju, mille söödavus on kahtluse all (3–5 g). Kui 1–2 tunni jooksul mürgistusnähte ei ilmne, on vili söödav. Kuid siiski ei tasu riskida, kui see pole tingimata vajalik. Parem on praegu uurida söödavaid looduslikke taimi, vähemalt teie piirkonnas. Sellele aitavad kaasa lisas 5 toodud materjalid ja bioloogiatundides omandatud teadmised.

Peame uurima ümbrust. Võib-olla on läheduses põllud, kus on külvatud teravilja, kartulit, maisi, kapsast, porgandit...

Nagu juba mainitud, on regulaarne värske vee tarbimine toidupuuduse korral suure tähtsusega. See aitab säilitada keha sisemisi reserve ja töövõimet pikka aega. Peate teadma, et isegi 10% vee kaotamisel kehas võivad tekkida pöördumatud tagajärjed ja surm.

Vesi on toitainete lahusti, see osaleb kõigis organismi elutähtsates protsessides: toitumine, rakkude varustamine hapnikuga, kahjulike ainete eemaldamine organismist.

Keedes vett ning lisades sellele vaarika-, sõstra-, piparmündi- ja naistepunalehti, saad valmistada teed. Olemasolevaid tooteid tuleks võtta ka vähese veega: nii omastab organism neid paremini. Samal eesmärgil tuleb toitu põhjalikult, tavapärasest kauem närida.

Mõõduka kehalise aktiivsuse veevajadus on 1,5–2 liitrit ööpäevas. See norm võib varieeruda sõltuvalt õhu temperatuurist ja niiskusest olulise füüsilise koormuse korral.

Metsa- ja taigaaladel, samuti mägedes, veega suuri probleeme pole. Kasutada saab vett avatud veekogudest: järvedest, allikatest, ojadest, jõgedest. Nende puudumisel aitab vihm ja kaste. Talvel aitab lumi või jää.

Probleem võib olla vee puhastamisel. Allikate, metsa- ja mägijõgede vett on lubatud juua toorelt. Muudest allikatest pärit vesi tuleb puhastada ja desinfitseerida. Vee puhastamisel kasutatakse filtreid, mis võivad olla mis tahes kangast või liivast. Veehoidla servast meetri kaugusel saate kaevata väikese augu. Peagi täitub see puhta veega. Kuid selline puhastamine aitab vabaneda ainult mehaanilistest lisanditest. Kuid vesi, isegi puhas ja läbipaistev, võib sisaldada mitmesuguseid kahjulikke mikroobe - seedetrakti ja muude haiguste patogeene. Seetõttu tuleb vett desinfitseerida. Lihtsaim viis põllul vett desinfitseerida on keetmine.

Sõidu ajal on soovitatav varuda vett juhuks, kui veeallikaid pole pikemat aega. Lisaks peaksite kasutama kõiki võimalusi nende varude täiendamiseks. Koguge kaste- või vihmavesi. Vett saab koguda oksa kohale asetatud kilekotti.


Okstest vee saamine


Vett saate koguda joonisel näidatud seadme abil. Seda on lihtne teha. Selleks on teil vaja ainult polüetüleeni või muud plastikut ja anumat. Päikesekiired soojendavad õhku ja maapinda plastiku all. See õhk on veeauruga küllastunud. Seejärel, kuna plast on jahedam kui selle all olev õhk, siis need aurud kondenseeruvad, st kogunevad plastiku pinnale piiskadena. Tilgad kasvavad ja veerevad mööda plastikut konteinerisse alla. Kaevu läbimõõt on ca 1 m, sügavus ca 0,5 m.


Seade vee saamiseks: 1 – raskuspressimine plastik; 2 – plastik; 3 – kivid; 4 – ämber


Skeem 14. Toidu ja vee tagamine autonoomses olemises

Küsimused ja ülesanded

1. Miks inimesed vajavad toitu ja vett?

2. Kuidas suudab inimene oma eksistentsi säilitada toidu- ja veepuudusega?

3. Milliseid söödavaid looduslikke taimi võib teie piirkonnas kohata?

4. Milliseid vee puhastamise meetodeid teate?

5. Rääkige meile vee saamise meetoditest veeallikate puudumisel.

6. Kasutades Lisa 5, püüa koos vanematega leida lähimast metsast söödavad taimed. Võistelda saab, kes suudab neid taimi kõige rohkem koguda.

7. Lahenda rebusis krüpteeritud sõna. Nimetage viise, kuidas mõista, mida see sõna tähendab, kui läheduses pole ühtegi veeallikat.



8. Proovige vett koguda kilekotti, mis on kaetud oksaga, või kasutage mõnda muud pildil näidatud seadet.

§ 13. Toidu otsimine ja valmistamine

Arvestades, et kaluri ja jahimehe kogemust pole paljudel, soovitame pöörata rohkem tähelepanu metsikutele söödavatele taimedele. Siin on valik rikkalikum ja nende kogumine ei nõua palju tööd. Lisaks võib paljude taimede lehti, võrseid ja varsi süüa toorelt.

Söödavate taimede kasutamisel kasutage allolevaid näpunäiteid.

Toiduks on soovitav kasutada enne taime õitsemist kogutud lehti, varsi ja võrseid. Sel perioodil on need mahlasemad, pehmemad ja kergemini seeditavad.

Kui õitsemisperiood on juba alanud või lõppenud, tuleks koguda ainult ülaosa, kõige nooremad lehed ja võrsed.

Pidage meeles, et varjus kasvavad mahlakad taimed rohkem kui päikese käes.

Toiduks kasutatavate taimede alumised osad (juured, mugulad, sibulad) tuleb enne tarbimist või töötlemist põhjalikult pesta ning puhastada mädanikust, kasvudest ja kahtlastest moodustistest.

Maitsvat ja tervislikku teed saab valmistada maasikate, vaarikate, mustikate, jõhvikate, pohlade, naistepuna, tulerohu lehtedest.

Aga mis siis, kui ekstreemses olukorras pole toiduvalmistamiseks nõusid käepärast? Lugegem uuesti G. Fedosejevi mälestusi.

“Teen kasetohust chumani (kasetohust riistad). Aut.). Proovime selles suppi keeta ja siis lõpetame nälja.

Võtsin väikese, hästi kuumutatud kivi, mis oli eelnevalt tulelt pandud, ja lasin selle tšumaani alla. Meid ümbritses paks aur. Supp hakkas järsku vulisema, keema ja anumast välja pritsima. Tuttav lihapruuli aroom levis üle parkla.

Usaldusväärsuse huvides saab chumani asetada selle suuruse järgi kaevatud auku. Kui sul on foolium või polüetüleen, tuleb kaevatud auk sellega vooderdada ja veega täita. Toiduvalmistamisnõud on valmis. Ja siis kuumuta kivid tules, langeta need nõudesse ja küpseta valitud roog. Tähelepanu! Mitte kõik kivid ei sobi selle protsessi jaoks. Mõned pragunevad vette kukkumisel järsult ja võivad põhjustada vigastusi. Selleks sobivad kõige paremini ümarad siledad kivid, mida on palju jõgede, eriti mägiste kallaste ääres.


Toiduvalmistamine põllul


Varem saviga kaetud juuri ja mugulaid saab küpsetada sütel. Neid saab ka tule all küpsetada. Selleks peate kavandatava tulekahju kohas pinnast eemaldama 30–40 cm. Seejärel vooderdage süvendi põhi rohu või lehtedega ja asetage sellele allapanule juured. Kata need vähemalt 2 cm paksuse mulla ja liiva kihiga (see jaotab soojust paremini). Olenevalt tule kuumusest ning mugulate ja juurte suurusest on nende küpsemisaeg 30-60 minutit.

Väikeloomi ja kala saab küpsetada samamoodi. Kala võib küpsetada ka sütel, mässituna takjalehtedesse.

Võid küpsetada linnuliha ja kala savis, rookides need ilma sulgi või soomuseid eemaldamata (need tulevad pärast küpsetamist kergesti maha).

Kui teil on kööginõusid, võite need asetada või riputada tule kohale. Metsas on see probleem väga lihtne lahendada.

Mingil oma arenguetapil õppis iidne inimene metsloomi ja kalu jahtima. Võite järgida tema eeskuju. Märgime kohe, et ilma teatud oskusteta on see üsna keeruline. Pealegi on see asustatud piirkondades vaevalt soovitatav. Esiteks kulub jahile või kalapüügile rohkem aega kui tegelikule asustusalasse liikumisele. Teiseks on asustatud kohtades loom ära hirmutatud ja teda polegi nii lihtne küttida ning sellistes kohtades on kalu vähem.

Kohapeal abi oodates ja aega leides saab minna jahile või kalale. Lootust, et äärmuslikus olukorras relv käepärast on, on vähe. Ja alaealisel ei saa seda olla. Seetõttu on parem pöörata tähelepanu kalapüügile. Pole tähtis, kas teil pole konksu või muid tarvikuid. Konks võib olla valmistatud märgist, nööpnõelast või puutükist. Iga väike, kuid raske ese, mis on käepärast, toimib uppujana. Ujuk võib olla valmistatud kergest mittevajuvast materjalist. On soovitav, et see paistaks vees vähe silma. Kuigi kalamehel on siis raske näha, ei peleta see kala eemale. Paljudel juhtudel ei ole ujuk ja uppumine vajalik. Õngenööri saab valmistada rõivaste või muude saadaolevate esemete niitidest. Õngeks sobivad sarapuu, kask ja pihlakas. Varda pikkus peab olema vähemalt 2 m.


Konksude valmistamine improviseeritud materjalidest


Kõige traditsioonilisem sööt on vihmauss. Söödana võib kasutada vereusse, tõugusid, tiivulisi: kärbseid, sääski, mesilasi, rohutirtse. Võimalusel saab püüda leiba. Kala hammustab hästi sipelgamarja. Röövkala hammustab elussöödal - väikesed eluskalad.

Muidugi sõltub nii kalapüügil kui ka jahipidamisel palju inimese kogemusest, samuti aastaajast, päevast ja ilmastikutingimustest. Sel juhul peate teadma vähemalt mõnda kõige olulisemat reeglit (iga kalur ütleb teile, et kalapüük on keeruline teadus).

Parim aeg püügiks on hommik (koidikul) ja õhtu (enne päikeseloojangut).

Kala hammustab hästi selges vees.

Parim hammustamine toimub kohtades, kus kala näeb toitu (sääskede ja kääbuste kobar, vastsed või kalurite puistatud toit).

Kaldal peate asuma põõsaste ja puude läheduses, et mitte silma paista.

Kõige tõenäolisemad kalade elupaigad on: väikestel jõgedel on kohti, kus nad laienevad, suurtel jõgedel on kohti, kus nad ahenevad (lahed ja tagaveed), väikestes veehoidlates on augud ja suurtes on madalikud, tiikides. ja järved on kanalid.

Kuid ükskõik kui palju inimesele nõu antakse, kui ta pole kunagi mõrra seadnud ega kala püüdnud, on ta raskes olukorras. Parem on see eelnevalt selgeks õppida.

Küsimused ja ülesanded

1. Millal on parim aeg taimede lehtede, varte ja võrsete kogumiseks? Miks?

2. Miks on varjus olevatel taimedel mahlasemad lehed?

3. Milliseid ettevaatusabinõusid tuleks mugulate ja juurte ettevalmistamisel järgida?

4. Kuidas keeta vett ilma igasuguste riistadeta?

5. Milliseid seadmeid pakute kööginõude tule kohale riputamiseks või asetamiseks?

6. Paluge täiskasvanul endaga kalale minna. Enne seda valmista õngeridvad ja valmista sööt. Edu sulle!

7. Kui paned nende kahe sõna tähed õigesse järjekorda, saad sõna, mis tähistab turistide lemmiktoitu.



Kontrolli oma vastust õpiku lõpus olevas jaotises „Ülesannete vastused” antud vastusega.

§ 14. Suusa-, vee- ja jalgrattamatkade tunnused
Suusareisid

Suusareisil osalemiseks pead olema hästi ette valmistatud. See preparaat peaks pakkuma usaldusväärset kaitset ohtlike keskkonnategurite mõju eest. Nende tegurite hulka kuuluvad lühikesed päevavalgustunnid, madal õhutemperatuur, sügav lumi, lumesadu, lumetormid ja läbistavad tuuled (joonis 15).


Diagramm 15. Suusamatkal osalejat mõjutavad ohutegurid


Peamine suusamatkadeks valmistumisel on süsteemne treening. Need treeningud parandavad tervist, suurendavad vastupidavust ja tugevdavad keha. Need aitavad suusaturistil õppida õigeid riideid ja suuski valima, hinnata ja jaotada oma jõudu.

Matkariided ja jalanõud peaksid olema kerged, soojad, veekindlad ega tohi liikumist piirata. Tavaliselt on selleks villasest riidest alussärk, tihedalt kootud kampsun, tuulejope (kapuutsiga jakk ja püksid), labakindad ja villane müts. Suusasaabastel peaks olema vildist sisetald ja need peaksid võimaldama kanda nii tavalisi kui ka villaseid sokke.

Matkaks on vaja matkasuuski. Need on mõnevõrra laiemad ja lühemad kui jooksvad.

Turistid valivad individuaalse ja rühmavarustuse sõltuvalt reisi konkreetsetest tingimustest. Rühmavarustuses võib olla laagripliit ja kütus (näiteks kuiv alkohol).

Suusatajate kiirus ei ületa tavaliselt 3–4 km/h. Esimesena läheb mööda rajatud suusarada turist, kes suudab etteantud liikumistempot hoida. Tugevamad suusatajad kõnnivad üksteist asendades edasi neitsipinnasel. Turistide vaheline kaugus selge ilmaga peaks olema 8-10 m ja piiratud nähtavuse korral umbes 4 m.

PIDage meeles: jõest, järvest, ojast või soost läbi sõites tuleb olla eriti ettevaatlik.

Veeretked

Veereisid on üks keerulisemaid turismiliike. Need nõuavad osalejatelt kõrget distsipliini ja hoolsust, eriteadmisi, oskusi ja võimeid.

Kõige sagedamini kasutatakse veeturismiks kergeid sõudelaevu: süstad, katamaraanid, kummipaadid.

Matkamisel tuleb järgida järgmisi ohutusreegleid:

Dokumendid ja raha tuleks panna veekindlasse kotti, mida tuleks endaga kaasas hoida;

Tikke ja kuiva alkoholi tuleks hoida tihedalt keeratud kaanega plast- või metallanumates;

Telgid, voodipesu, varuriided ja voodipesu, toit peab olema kilekottides;

Päästerõngad peavad olema kasutusvalmis, matkajatel peavad seljas olema päästevestid;

Pardale minnes ei ole lubatud paati hüpata, tuleb sinna siseneda ahtrist ja asuda kohe oma kohale;

Marsruudil peab paat olema visuaalse ja häälelise side kaugusel ees- ja taga liikuvatest paatidest;

Liikumisel peaksite hoidma vaikust: igasugune nutt vee peal peaks tähendama ainult ühte asja - "Oleme hädas!";

Ööbimis- või pika puhkekoht peab vastama §-s 11 toodud põhinõuetele; kallas peaks olema mugav sildumiseks ja laevalt lahkumiseks.

PIDage meeles: te ei tohiks saarele laagrit püstitada - vesi võib tõusta ja selle üle ujutada.

Jalgrattamatkad

Jalgrattasõiduks on soovitav valida kohalikud teed asfalt- või kruus-liivakattega.

Turistigrupp koosneb tavaliselt 4–6 inimesest. Kõik nad peavad olema vähemalt 14-aastased. Iga jalgrattur peab teadma ja järgima Liikluseeskirju, oskama jalgrattaga hästi sõita ja hoidma seda heas korras. Turvafunktsioonide olemasolu on väga oluline. See hõlmab pead kaitsvat kiivrit, põlvekaitsmeid ja kindaid.

Rattaturismiks sobivad maantee- ja sportrattad. Pealegi on kõvakattega teedel (betoon ja asfalt) parem kasutada sportlikke.

Jalgratturi riietus peaks vastama aastaajale ja olema rattasõiduks mugav. Külma ilma korral peaks kaasas olema villane kampsun, villased sokid, kindad ja tuulejope.

Rühmavarustusse peaks lisaks igal matkal vajaminevale kuuluma jalgratta remondikomplekt (võtmed, kruvikeerajad, kumm, liim, varuosad).

Turistide kiirus marsruudil on tavaliselt 10–12 km/h. Järskutel pööretel, eriti allamägedel, tuleks sõita väikese kiirusega. Parem on pikki tõuse ületada jalgsi, jalgratas läheduses. Liikumine marsruudil peab olema lõpetatud 1-2 tundi enne pimedat.

MEELES: kui teil on vaja liikuda pimedas või halva nähtavuse korral (udu, uduvihm), peate rattalt maha tulema ja kõndima jalakäijana.

Küsimused ja ülesanded

1. Nimeta looduskeskkonna ohtlikud tegurid, mis võivad turistisuusatajat mõjutada.

2. Mis tähtsus on treenimisel suusamatkadeks valmistumisel?

3. Vaata pilti ja vali välja suusareisile sobivad riideesemed ja jalanõud.



4. Mille poolest erinevad matkasuusad murdmaasuusadest?

5. Millised kohad on suusaturistidele kõige ohtlikumad?

6. Miks on veereisid teie arvates kõige keerulisem ja ohtlikum turismiliik?

7. Nimeta enda seisukohast olulisemad veeturismi ohutusreeglid.

8. Millised teed on veeturismiks kõige sobivamad?

9. Milline turvavarustus peaks jalgratturil olema?

10. Miks peaks teie arvates jalgratturite kiirus marsruudil olema ligikaudu 10–12 km/h?

11. Kuidas peaksid jalgratturid pimedas ja halva nähtavuse korral liikuma?

§ 15. Ohutus veekogudel

Rohkem kui 2/3 maakera pinnast on kaetud veega. Võib-olla sellepärast uskusid iidsed kreeklased, et iga inimene peaks oskama ujuda. Vesi on meile suur õnnistus, kuid samas ka suur oht. Igal aastal sureb ainuüksi meie riigis tuhandeid inimesi vees.

Kõik veekogud on ohtlikud igal aastaajal. Suvel on nad ujumisel ja veesõidukitega sõites ohtlikud. Oht tuleneb kõige sagedamini tugevatest hoovustest (ka veealusest), sügavatest basseinidest ja veealustest külmaallikatest. Kevadel, sügisel ja talvel lisandub nendele teguritele madal veetemperatuur. Talvel on paljud veehoidlad kaetud jääga, mis on tõsine oht, eriti pärast esimest külma ja sulaperioodil. Sel ajal on oht läbi jää kukkuda väga suur. Seetõttu on oluline järgida talvistel veehoidlatel ohutu käitumise reegleid. Peamised neist reeglitest on järgmised:

Roheka või sinaka varjundiga jää on usaldusväärne, kollakas jää aga ohtlik;

Jääohtlikud alad on jõgede ja ojade ühinemiskohas, järskude kallaste läheduses, jõesängi järskudel käänakutel;

Kohtades, kus jää peale ilmub vesi, on tavaliselt kuristik;

Jääl veekogu ületamine peaks toimuma valgel ajal ja hea nähtavuse korral;

Jääl liikudes peab grupp inimesi hoidma ligikaudu 5 m distantsi;

Kui teil on seljakott, on vaja ette näha võimalus selle kiireks vabastamiseks (parem on seda ühel õlal kanda).


Ohutu jää paksus


Pärast kukkumist peate jääle toetuma, asetama ühe jala sellele, seejärel tõmbama teise välja, veerema jääle ja liikuma ettevaatlikult ohtlikust kohast eemale. Enne seda on parem kingad jalast võtta.

MEELES: läbi jää kukkudes ei tasu paanikasse sattuda – 90% inimestest pääseb sellistest olukordadest edukalt välja.

Suvel tuleb järgida ka reservuaaridel ohutu käitumise reegleid.

Esiteks ei tohiks te ujuda võõrastes kohtades, mis pole selleks spetsiaalselt varustatud.


Ujuda ei tohi kohtades, kus see on keelatud, ega võõrastes kohtades.


Teiseks on ujumisel keelatud:

Ujuda väljaspool ujumisala piire;

Lähenege liikuvatele alustele, paatidele, katteritele, katamaraanidele, jetidele;

Sukelduge ja viibige pikka aega vee all;

viibida pikka aega külmas vees;

Ujuda täis kõhuga;

Mängige vees mänge, mis hõlmavad üksteisest haaramist.

MEELES: kui ujud halvasti, püsi sellisel sügavusel, et saad igal ajal jalgadega põhja puudutada.

Küsimused ja ülesanded

1. Millised ohud varitsevad veehoidlaid suvel?

2. Miks on paljud veekogud talvel ohtlikud?

3. Millised kohad jäätunud veekogudel on kõige ohtlikumad?

4. Allpool toodud jääkindluse märkides on vigu. Tuvastage need.

Usaldusväärne jää on jõgede ja ojade ühinemiskohas kollakat, sinakat ja rohekat värvi.

5. Mida teha, kui kukud läbi jää?

6. Nimetage oma seisukohast peamised reeglid, kuidas suvel veehoidlates ohutult käituda.

Toidu ja vee puudumisel tuleb järgida järgmisi reegleid:

a) arvestage kogu teie toidu- ja veevaruga.

b) jagada toiduvarud nii, et kaks kolmandikku sellest läheb ellujäämise esimesse poolde ja üks kolmandik teisele.

c) töötage minimaalselt - mida väiksem on töö maht ja aeg, seda vähem kulub vett ja toitu.

d) planeerige oma toidukordi nii, et teil oleks iga päev üks suur eine, ja võimalusel sööge toitu kuumalt. Toiduvalmistamine muudab toidu ohutumaks, seeditavamaks ja maitsvamaks.

e) olge alati ettevaatlik: te ei kohta midagi söödavat. Üksikute eranditega on võimalik toiduallikas kõik, mis kasvab maapinnal, kõnnib sellel, roomab või ujub. Õppige eksisteerima looduse enda arvelt.

f) närida toitu palju kauem kui tavaliselt – see on vajalik toidu paremaks seedimiseks ja omastamiseks.

Taimse toidu pakkumine on kõige kättesaadavam. Maal kasvavast 300 tuhandest taimeliigist on söödavad 120 tuhat. Süüa võib lehti, võrseid ja varsi, sibulaid, mugulaid ja juuri.

Järvede ja soode, tiikide ja jõgede kallastel võib leida järgmisi söödavaid taimi:

vesikastan (chilim)- taimel on kahte tüüpi lehti: vette kastetud, pikad, suletaolised, juurtega sarnased; ja ujuvad, moodustades veepinnal roseti. Vee all kasvavad pähklid ulatuvad 2,5–5 cm läbimõõduni ja on kaetud okastega. Vesikastaneid süüakse toorelt, keedetakse vees või küpsetatakse tuhas nagu kartuleid. Võib kasutada düsenteeria raviks;

nooleots (metsik kartul). Selle lehed paistavad veest välja nagu nool. Risoomide otstes vee all paiknevad pähklisuurused sõlmed on söödavad. Neid saab keeta, küpsetada, kuivatada ja teha jahu;

puhmik. Sellel on 1-2 m kõrgune lehtedeta vars, mille tipus on pruun sarvik. Risoome kasutatakse toiduks, need sisaldavad palju suhkrut ja tärklist. Jahu saadakse kuivatatud risoomist. Noorte taimede juureosa võib süüa toorelt – see on mahlane ja magus. Saate seda küpsetada söel, tuhas.

Kasvab metsalagendikel, lagendikel, nõlvadel tulerohi (tulerohi)). Toitumiseks kasutatakse noori lehti, võrseid, õienuppe ja risoome. Värskeid juuri tarbitakse toorelt ja keedetakse nagu kapsast. Tee asemel pruulitakse lehti ja pungi. Pärast kuivatamist ja jahvatamist kasutatakse juuri pudru keetmiseks ja leiva küpsetamiseks.

Kõik teavad metsik hapuoblikas. Hapuobliku lehed sisaldavad valke, askorbiin- ja oksaalhapet. Lehti võib süüa toorelt, aga keedetuna saame rohelise kapsasuppi. Hapuobliku juurepulber sobib hästi hammaste pesemiseks, et tugevdada igemeid. Hemostaatilise ainena kasutatakse juurte keetmist.



Naistepuna - "rohi 99 haiguse vastu""Purustatud värsket ürti määritakse haavadele, verevalumitele, haavanditele, sellest valmistatakse ravimtee.

Leiad seda igalt poolt takjas. See juurvili võib porgandeid asendada. Juuri võib süüa toorelt, keedetult, küpsetatult, praetult.

Nõges kõigile teada, nimetatakse seda taimseks lihaks, selle toiteväärtus ei ole madalam kui kaunviljad. Nõgestest saab väga maitsva rohelise kapsasuppi. Värsket nõgesemahla kasutatakse hemostaatilise ainena.

Võilill sisaldab vitamiine C, E, fosforisooli, süsivesikuid. Peaaegu kõiki taimi kasutatakse toiduks pärast 20-30-minutilist vees (soovitavalt soolatud) leotamist. Juuri võib keeta ja süüa teise käiguna.

Toiduks kasutatavad puud on näiteks tamm, pihlakas, linnukirss jne. Tammetõrudest valmistatakse jahu ja teravilja. Peenestatud tammekoore keedist kasutatakse meditsiinilistel eesmärkidel - mädanevate haavade pesemiseks, suu ja kurgu loputamiseks.

Pihlaka viljad sisaldavad A-, B-, C-, K-vitamiini ja muid organismile väärtuslikke ühendeid. Linnukirsi viljad sisaldavad suhkruid ja sidrunhapet. Linnukirsi lehed, õied ja koor sisaldavad aga mürgiseid aineid, mistõttu tuleb neid meditsiinilistel eesmärkidel kasutada väga ettevaatlikult.

Metsamarjadest on tuntumad pohlad, mustikad, murakad, mustikad, metsmaasikad, jõhvikad, vaarikad, luuviljad, linnukirss, sõstrad, kibuvitsamarjad.

Loomne toit on toitvam kui taimne toit, kuid seda on raske hankida.

Putukad. Maailma eri riikides peetakse maiuspalaks rohutirtsu, siledaid röövikuid, vastseid ja nukke ning kooremardikaid. Need pole mitte ainult söödavad, vaid ka üsna kaloririkkad, kuna sisaldavad toitaineid ja vitamiine. Need putukad on maitsvamad, kui neid tulel kuivatada, või veelgi parem, kui neid küpsetada praetud, küpsetatud või hautatud. Nad söövad peamiselt kõhtu ja rindkere, eemaldades tiivad, jalad ja pea. Ei ole soovitatav süüa karvaseid röövikuid, täiskasvanud liblikaid, mardikaid ega rohelisi molluskeid.

Konnad tuleks püüda öösel, kui neid saab krooksumise järgi hõlpsasti tuvastada. Nad tapavad nad pulgaga. Keeda või rösti tervena, pärast naha eemaldamist.

Nad kasutavad kalu toiduna, kasutades nende püüdmiseks konkse, odasid, võrke jne.

Loomi on kõige lihtsam küttida põldhiirtele ja rottidele. Teisi väikeloomi – küülikuid ja oravaid – püütakse erinevate püüniste abil. Muidugi hõlbustab jahti oluliselt tulirelva kasutamine. Võite kasutada ka omatehtud vibu ja nooli.

Seened kasutatakse ka toiduna. Nende tarbimisel tuleb aga olla väga ettevaatlik, sest osa seeni on söödavad ja osad mürgised. Kui on kahtlusi, mis tüüpi seene see on (söödav või mürgine), siis on parem hoiduda selle toiduna tarbimisest.

  • 2. Eluohutuse meditsiinilised ja bioloogilised alused. Töö füsioloogilised alused ja väsimuse vältimine
  • 2.1. Inimkeha funktsionaalsed süsteemid
  • 2.1.1. Närvisüsteem. Analüsaatorid. Temperamendi tüübid
  • 2.1.2. Immuunsüsteem. Immuunsus, selle liigid
  • 2.2. Inimese kohanemine erinevat tüüpi kokkupuutega
  • 3. Töökeskkonna kahjulikud tegurid ja nende mõju inimorganismile
  • 3.1. Tootmise ebasoodne mikrokliima
  • 3.2. Tööstuslik valgustus
  • 3.3. Tööstuslik vibratsioon
  • 3.4. Tööstuslik müra
  • 3.5. Tööstuslik tolm
  • 3.6.Kahjulikud ained ja tööstusmürgistuse vältimine
  • 3.7. Elektromagnetväljad ja kiirgus
  • 3.8. Ioniseeriv kiirgus ja selle mõju organismile
  • 3.9. elektriohutus
  • 3.10. Tuleohutus
  • 4. Töövigastused ja meetmed nende vältimiseks
  • 4.1. Tööstusõnnetused ja nende põhjuste analüüsimeetodid
  • 4.2. Tööohutusalase koolituse läbiviimine ja dokumenteerimine
  • 4.3. Psühholoogiline eelsoodumus õnnetusteks
  • 4.4. Tegurid, mis suurendavad kokkupuudet ohtudega
  • 4.5. Tööstusvigastuste ennetamise põhisuunad
  • 5. Looduslikud hädaolukorrad
  • 5.1. Värvikood meteoroloogiliste nähtuste tõsiduse tuvastamiseks
  • 5.2. Jää
  • 5.3. Lume tuisk
  • 5.4. lumelaviin
  • 5.5. Välk
  • 5.6. Üleujutus
  • 5.7. metsatulekahjud
  • 5.8. Orkaan
  • 5.9. Maavärinad
  • 6. Inimtekkelised hädaolukorrad
  • 6.1. Õnnetused tulekahju- ja plahvatusohtlikes rajatistes
  • 6.2. Õnnetused kiirgusohtlikes rajatistes
  • 6.3. Õnnetused keemiliselt ohtlikes rajatistes
  • 6.4. Transpordiõnnetused
  • 7. Sõjalised hädaolukorrad
  • 7.1. Tuumarelvad, nende kahjustavad tegurid
  • 7.2. Keemiline mürgistus
  • 7.3. Bioloogilised relvad. Eriti ohtlikud infektsioonid
  • 8. Terrorism
  • 8.1. Terrorismi mõiste, klassifikatsioon, üldised tunnused
  • 8.2. Terrorismi levikut soodustavad tegurid
  • 8.3. Kaitse terrorismi vastu
  • 9. Elanikkonna ja territooriumide kaitse eriolukordades
  • 9.1. Elanikkonna ja territooriumide kaitse korraldus
  • 9.2. Hädaolukordade ennetamise ja reageerimise ühtne süsteem
  • 9.3. Esmaabi hädaolukorras või õnnetuses kannatanutele
  • 9.3.1. Haavad, haavade esmaabi
  • 9.3.2.Verejooks, esmaabi verejooksu korral
  • 9.3.3. Luumurrud, esmaabi luumurdude korral
  • 9.3.4. Põletused, esmaabi põletuste korral
  • 9.3.5. Elektrivigastused, esmaabi elektrivigastuste korral
  • 9.3.6. Kliiniline surm, esmaabi kliinilise surma korral
  • 9.3.7. Kompressid, kompressioonide esmaabi
  • 9.3.8. Hüpotermia, külmumine, esmaabi kannatanutele
  • 10. Inimese autonoomse ellujäämise viisid looduses
  • 10.1. Erakorralise laagri korraldamine
  • 10.2. Orienteerumine ruumis, ajas ja ilmamuutused
  • 10.3. Toitumine ja veevarustus looduslikes tingimustes
  • 10.4. Hädasignaalid
  • 11. Õnnetused kodus
  • 11.1. Äge leibkonna mürgistus
  • 11.2. Mürgistus mürgiste taimede ja seentega
  • 11.3. Loomade hammustused
  • 12. Õiguslik tugi eluohutuse tagamiseks tööl
  • 12.1. Töökaitsealased õigusaktid
  • 12.2. Regulatiivne ja normatiiv-tehniline dokumentatsioon
  • 12.3. Tööohutusstandardite süsteem
  • 12.4. Töökaitseteenuste korraldus ja ülesanded ettevõttes
  • 12.5. Tööandja vastutus töötajate tervisekahjustuste eest
  • Rakendused
  • Märkus
  • Tööõnnetusest
  • Riikliku tööinspektori järeldus
  • Protokoll
  • Protokoll
  • Tööõnnetuse tagajärgedest ja rakendatud abinõudest teatamine
  • 10.3. Toitumine ja veevarustus looduslikes tingimustes

    Jõed, järved, ojad, sood ja vee kogunemine teatud pinnasepiirkondadesse annavad inimestele joogiks ja toiduvalmistamiseks vajaliku koguse vedelikku.

    Allikate ja allikate, mägi- ja metsajõgede ja ojade vett võib juua toorelt. Kuid enne janu kustutamist seisvate või madala vooluga reservuaaride veega tuleb see puhastada lisanditest ja desinfitseerida. Puhastamiseks on lihtne teha mitmest kangakihist või tühjast plekkpurgist kõige lihtsamad filtrid, mille põhja torgatakse 3-4 väikest auku ja seejärel täidetakse see liivaga. Veehoidla servast poole meetri kaugusele võib kaevata madala augu ja mõne aja pärast täitub see puhta puhta veega. Kõige usaldusväärsem viis vee desinfitseerimiseks on keetmine. Kui keetmiseks anumat pole, sobib kasetohutükist primitiivne karp, eeldusel, et leek puudutab ainult veega täidetud osa. Vett saad keeta, kui langetad kuumutatud kivid puutangidega kasetohust kasti.

    Mõnikord tuleb veeallikani jõudmiseks kasutada looduslikke märke – loomade rajatud radu jootmisauku. Mesilased võivad olla ühe kilomeetri raadiuses asuva allika usaldusväärse indikaatorina. Sipelgate veerud võivad samuti viidata sellele, et kusagil läheduses on vesi. Kui läheduses pole veekogu, saab vett kasutada kilekotti kasutades. See tuleb panna jämedale puuoksale ja siduda aluselt nööriga. Mõne tunni pärast koguneb koti põhja kuni 200 ml vett. Inimene vajab 2 liitrit vett päevas.

    Palavuses ei tohiks peale pikka matkamist korraga palju külma vett juua, tuleb paar minutit jahtuda, seejärel loputada suud jaheda veega ja juua. Kui jätate selle reegli tähelepanuta, võite kergesti saada väga tugeva külma.

    Samuti ei ole soovitatav ahnelt vee peale tormata, püüdes ühe sõõmuga võimalikult palju juua. Mõnikord piisab 10–15 minuti ootamisest, et pärast seda aega juua palju vähem vett. Juua tuleks väikeste lonksudena, aeglaselt, tehes 3-5-minutilisi pause.

    Erinevalt kiirevoolulistest ojadest ja jõgedest ei suuda madala vooluga veehoidlad (laiad madalsoojõed, ummikjärved, kinnikasvanud järved, tiigid, sood) pakkuda katastroofi ohvritele kasutusvalmis vett. Seisev vesi võib olla tugevalt saastunud ja erinevate mikroorganismidega küllastunud. Siin on parem mängida ohutult ja väga hoolikalt joogivett puhastada.

    Ekstreemsetes oludes tuleb leppida kehva veekvaliteediga, kuid teadmata allikast vett ei tohiks juua, sest... see võib põhjustada tõsiseid haigusi.

    Juba ammustest aegadest on hõbedat peetud heaks desinfektsioonivahendiks. On märgatud, et vesi, millesse mõni hõbeese on kastetud, säilib kauem. Seetõttu tuleks kõik vigastatud inimestelt leitud hõbeehted (kõrvarõngad, sõrmused, käevõrud jne) ära võtta ja kasutada sihtotstarbeliselt. Pinna suurendamiseks saab kaunistusi tasandada, purustades neid kivide vahel.

    Kui hätta sattunul eelnimetatud ehteid küljes pole ja nii juhtubki kõige sagedamini, siis saad teha järgmist.

    Suurema desinfitseeriva toime saavutamiseks võite lisada ämbrisse veele 100-200 g noori kuuse-, männi-, kuuse-, seedri- või kadakaoksi ja keeta 10-30 minutit. Pruuni, halvasti lahustuvat setet, mis on ämbri põhja settinud, ei saa juua. Samal otstarbel võib kasutada paju, paju, tamme, pöögi, noore kasetohu, saialilleheina, sulgheina, raudrohi, põldkannikese, koirohu koort. Näputäis soola või kaaliumpermanganaadi tera desinfitseerib vett hästi.

    Vee ebameeldiva lõhna saate eemaldada, kui lisate sellele keetmisel süsi ja lasete seejärel 30–40 minutit seista.

    Noh, kui õnnetuses kannatanul ei olnud tule tegemiseks tikke, kuid ta tahab siiski juua, võite proovida vett filtreerida. Suurema töökindluse huvides on parem korrata filtreerimisprotsessi mitu korda, vahetades filtritäiteaineid.

    Ja janu kustutamiseks on ka viise, mida on soovitatav kasutada ainult äärmuslikel juhtudel ja lootusetutes olukordades:

    Janu kustutamiseks võite kasutada kase-, vahtra- ja viinamarjapuude mahla;

    Taimedele langenud kaste saab koguda varahommikul;

    Talvel, sügisel ja varakevadel saab jää- või lumetükke sulatades vett, mida on kõige parem võtta tihedatest lumehangedest.

    Inimene, kes satub autonoomse eksistentsi tingimustesse, peab oma toiduga varustamiseks võtma kasutusele kõige energilisemad meetmed söödavate looduslike taimede kogumise, kalastamise, jahipidamise, s.o kõike, mida loodus annab, kasutades. Meie riigi territooriumil kasvab üle 2000 osaliselt või täielikult söödava taime. Taimekingitusi kogudes tuleb olla ettevaatlik. Umbes 2% taimedest võivad põhjustada raskeid ja isegi surmavaid mürgistusi. Mürgistuse ärahoidmiseks tuleb eristada selliseid mürgiseid taimi nagu varesilm, hundinui, mürgine umbrohi (hemlock), tibu jt. Toidumürgituse põhjustavad mõnedes seentes sisalduvad mürgised ained: kärbseseen, kärbseseen, vale-mee seen. , vale kukeseen jne. Parem on hoiduda võõraste taimede, marjade ja seente söömisest. Kui olete sunnitud neid toiduks kasutama, on soovitatav süüa mitte rohkem kui 1–2 g toidumassi korraga, võimalusel rohke veega maha pestuna (selles vahekorras sisalduv taimemürk ei põhjusta tõsist kahju kehale). Oodake 1-2 tundi. Kui mürgistusnähud puuduvad (iiveldus, oksendamine, kõhuvalu, pearinglus, soolehäired), võib 24 tunni pärast süüa piiranguteta. Kaudseks märgiks taime söödavusest võivad olla: lindude poolt nokitud viljad; palju seemneid, viljapuude jalamil koorejääke; lindude väljaheited okstele, tüvedele; loomade poolt näritud taimed; pesadest ja urgudest leitud viljad. Soovitav on keeta võõraid puuvilju, sibulaid, mugulaid jne. Toiduvalmistamine hävitab palju orgaanilisi mürke.

    Seal on palju puid ja põõsaid, mis toodavad söödavaid vilju: pihlakas, aktiniidia, kuslapuu, kibuvitsamarjad jne. Söödavate looduslike taimede hulgas võib kasutada karuputke ja angelica varsi ja lehti, noolepea mugulaid, kassisaba risoome, aga ka erinevaid sorte. söögiseentest. Toiduks võite kasutada aia- või viinamarja tigusid. Neid keedetakse keeva veega või praetakse. Need maitsevad nagu seened. Ka ilma kestadeta teod – nälkjad – tuleb enne keeta või praadida.

    Toiduks sobivad üksikmesilaste nukud murakate, vaarikate või leedri vartes ning raiemardika nukud, mida leidub kändudes, palkides ja tammepalkides. Vastseid saab süüa, kui need esmalt rookida, tagumine ots ära lõigata ja vees loputada. Talvel on jõgede ja järvede põhjas kahepoolmelised karbid, hambutu ja pärl oder, mis on toiduks üsna sobivad. Seisvas vees on kähar-koorega teod ja tiigitigud. Kõrge kalorsusega toiduallikas on sipelganukud ehk sipelgamunad, nagu neid nimetatakse.

    Soojal aastaajal leidub pinnalähedases sipelgapesas ohtralt valgete või kollakate riisiteradega sarnaseid sipelgamune. Sipelgapesa lähedal, päikesega valgustatud alal “saagi” kogumiseks puhastage 1 × 1 m suurune ala ja laotage sellele tükk kangast, keerates servad kokku ja asetades põhja alla mõned väikesed oksad. Seejärel rebitakse sipelgapesa ülemine osa ära ja puistatakse õhukese kihina kangale. 20-30 minuti pärast. sipelgad tirivad kõik nukud kanga volditud servade alla, säästes neid päikese eest.

    Autonoomse olemasolu tingimustes on kalapüük võib-olla kõige taskukohasem viis end toiduga varustada. Kala energiaväärtus on suurem kui taimede viljadel ja vähem töömahukas kui jahipidamine. Kalastustarbeid saab valmistada vanaraua materjalidest: klapid - lahtistest kingapaeltest, riietest tõmmatud niidid, punumata nöör, konksud - nööpnõeltest, kõrvarõngad, märkide nööpnõelad, "nähtamatus" ja spinnerid - metallist ja pärlmutrist nupud, mündid jne.

    Kalaliha on lubatud süüa toorelt, kuid parem on see lõigata kitsasteks ribadeks ja kuivatada päikese käes, nii muutub see maitsvamaks ja säilib kauem. Kalamürgituse vältimiseks tuleb järgida teatud reegleid. Ei tohi süüa kala, mis on kaetud okastega, ogadega, teravate kasvude, nahahaavanditega, soomustega kaetud, külguimedeta, ebatavalise välimuse ja erksa värvusega kalu, verejookse ja siseorganite kasvajaid. Sa ei saa süüa vananenud kala - limaga kaetud lõpustega, sissevajunud silmadega, lõtvunud nahaga, ebameeldiva lõhnaga, määrdunud ja kergesti eraldatavate soomustega, luudest ja eriti selgroost kergesti eralduva lihaga. Parem on mitte süüa võõrast ja küsitavat kala. Samuti ei tohiks süüa kalakaaviarit, piima ega maksa, kuna need on sageli mürgised.

    Jahipidamine on eelistatuim ja ainus viis end talvel toiduga varustada. Kuid erinevalt kalapüügist nõuab jahipidamine inimeselt piisavalt oskusi, oskusi ja palju tööjõudu. Väikeseid loomi ja linde on suhteliselt lihtne püüda. Selleks saate kasutada püüniseid, püüniseid, silmuseid ja muid seadmeid. Saadud loomaliha ja linnud röstitakse primitiivsel sülitamisel. Väikeloomi ja linde röstitakse sülitamisel nahka eemaldamata või kitkumata. Pärast keetmist eemaldatakse söestunud nahk ja rümba sisemus puhastatakse. Suuremate ulukite liha on soovitav pärast rookimist ja puhastamist kõrgel kuumusel röstida ning seejärel sütel praadida.

    Esiteks vee kohta. Kasvõi juba sellepärast, et inimene suudab elada üle kuu ilma toiduta, kuid ilma veeta vaid paar päeva.

    Lihtsaim viis on kolida ilma tsentraliseeritud veevarustuseta linnast külla, kus veega probleeme pole.

    Või tee rada lähima veekogu juurde. Ainult sealt võetud vett tuleb enne joomist desinfitseerida. Laske vähemalt seista, filtreerige ja keetke.

    Avaveeallikatest kaugel asuvates piirkondades on olukord tõsisem. Siin peate eelnevalt mõtlema veevarustusele.

    Veevarustuse katkestuste korral on vajalik veeanum soetada juba enne kraanide kuivamist. Või veel parem, kaks konteinerit. Üks, suurem, tehnilisteks vajadusteks. Teine, roostevabast terasest või alumiiniumist keevitatud - joogivarude loomiseks.

    Kui see pole võimalik, võtke võimalikult suure läbimõõduga autokaamerad ja riputage need seintele ja lõigake peale väikesed augud, täitke need veega. Zilovi kamber mahutab üle 150 liitri ja Kirovetsi traktori rattast võib-olla rohkem kui tonni.
    See on aga vaid ajutine lahendus probleemile. Pidev - kaevude rajamine. Tavalises pinnases võib mitu inimest mõne päevaga kaevu kaevata. Seinu saab kinnitada palgi, puitpaneelide või metalliga.

    Kõige lihtsam on autokummid prügilatest kokku koguda ja neid üksteise peale laduda ja alumiiniumtraadiga kinnitades saada vajaliku sügavusega kaev. Voolava vee mahu suurendamiseks tuleb kaevu alumisse ossa asetada suurima läbimõõduga rehvid. Ja võimalusel lõigake sisemise kliirensi suurendamiseks ära "lisa" kumm.

    Kunagi koos töötades kaevasime ja vooderdasime vähem kui kolme päevaga kümnemeetrise kaevu. Ja kui me kolmekesi selle asja ette võtame...

    Pärast soojust ja vett on sotsiaalselt lagunevates linnades järgmine probleem toit.

    Kui ähvardab näljahäda – ja endise Nõukogude Liidu kaasaegne ajalugu toob selliseid kurbi näiteid (meenutagem Abhaasia linnade tragöödiat nende ulatusliku toidublokaadi ja näljasurmadega) – tuleks toitu varakult varuda. , enne kui kõik teised nälgivad elanikud sellest aru saavad. Eelista liha- ja kalakonserve ning kaua säilivaid teravilju. Tehke kindlasti "toorikud". Lihtsalt mitte need kompotid ja kastmed, mida tavaliselt valmistame, vaid keerake suurema kalorsusega liha, kala ja linnuliha purkidesse.

    Kui poeriiulid on juba tühjad, pöördu looduslike toiduainete poole.

    Iga linna lähedal on palju rabasid, kus saab suures koguses jahu valmistada köögiviljaleiva ja konnaliha jaoks esimese ja teise roa valmistamiseks. See on kiireim ja lihtsaim lahendus toiduprobleemile. Ja väga maitsev, sest konnaliha (tagakoivad) maitseb nagu õrn kana.

    Hädaolukordades võib toiduna kasutada linnaloomastikku – koeri, kasse, rotte, tuvisid ja isegi varblasi. Pole vaja võpatada. Nüüd, kui kõht on täis, on sellistest retseptidest halb. Ja kui teie kõht kleepub teie selgroo külge ja surm ilmub teie silme ette, ei ole te valiv. Aga vabu rotte ei jää. Muide, kõiki neid kasse ja koeri, keda ei saa suhu pista, austatakse idas kui delikatessi.

    Ebatraditsioonilistest toiduainetest, nende hankimisest, säilitamisest ja säilitamisest rääkisin põhjalikult raamatus “Suur entsüklopeedia ellujäämisest äärmuslikes olukordades”. Võite uskuda, et looduslikest sahvritest pärit kingitused ei jää pakutava tootevaliku mitmekesisuse poolest meie kauplustele alla. Ja suure tõenäosusega nad ületavad neid.

    03.05.2013 16:11

    Uudistetelefon

    • 12:23
    • 15:32
    • 12:03
    • 11:42
    • 09:32
    • 12:53
    • 16:42
    • 14:33
    • 12:32
    • 18:22
    • 16:22
    • 14:22
    • 10:15
    • 22:12
    • 14:08