مادر شدن سرنوشت هر زنی است. زن از اولین ثانیه های ملاقات، تنها با گرفتن یک توده کوچک در دستان خود، بلافاصله در قبال هدیه زندگی احساس مسئولیت می کند. هر مادر مهربانی وظیفه خود می داند که بهترین ها را به نوزادش بدهد. و برای یک نوزاد تازه متولد شده، این شیردهی است. از این گذشته، شیر مادر یک محصول کاملاً متعادل است. شیر مادر به عنوان منبع انرژی و مواد مغذی برای کودک عمل می کند و تغذیه خود عشق و مراقبتی است که ما به کودک می کنیم.
درست غذا خوردن فقط برای زنان باردار یا شیرده توصیه نمی شود. همه مردم، بدون استثنا، نیاز به تغذیه صحیح دارند، زیرا تغذیه مناسب کلید سلامتی و طول عمر است. با این حال، زنان شیرده باید توجه ویژه ای به تغذیه داشته باشند، زیرا آنها نه تنها خود، بلکه نوزاد را نیز تغذیه می کنند.
در دوران بارداری، نوزاد مواد مغذی را از طریق بند ناف دریافت می کند. در بدو تولد، دستگاه گوارش کودک با دنیای اطراف خود و تغییراتی که رخ می دهد سازگار می شود. بنابراین تغذیه مناسب زنان در دوران شیردهی بسیار مهم است.
کودک غذاهایی را که مادرش می خورد می خورد.
E.O. Komarovsky
www.komarovskiy.net
لیست غذاهای ممنوعه برای منوی مادران شیرده بسیار چشمگیر است. با این حال، یک زن نباید ناامید شود. پس از همه، اگر در مورد آن فکر کنید و وزن کنید چه چیزی برای ما مهمتر است: یک غذای خوشمزه یا سلامتی کودک برای چندین سال. پاسخ روشن خواهد بود - سلامت کودک. بنابراین مادران شیرده باید در دوران شیردهی از مصرف غذاهای زیر پرهیز کنند.
هر گونه "شیمی" در منوی یک زن شیرده می تواند تأثیر منفی بر روی کودک به شکل آلرژی و بدتر شدن سلامتی داشته باشد.
| 3 | ترشی، کنسرو، گوشت دودی | تقریباً همه دستور العمل ها حاوی مقدار زیادی نمک، ادویه ها و ادویه ها هستند که بر سلامت کودک تأثیر منفی می گذارد و می تواند نه تنها باعث آلرژی، بلکه سایر بیماری های دستگاه گوارش نیز شود. |
| 4 | محصولات قرمز: گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای قرمز، سیب قرمز، انار، سیب (توت فرنگی، تمشک، زغال اخته و غیره). | با توجه به رنگدانه قرمز موجود در این محصولات که یک آلرژن قوی است، خوردن غذاهای قرمز ممنوع است. |
| 5 | لبنیات پرچرب و شیر کامل | پروتئین‌های تشکیل‌دهنده شیر کامل عملاً توسط دستگاه گوارش نابالغ کودک تجزیه نمی‌شوند و لبنیات چرب سطح کلسترول را افزایش داده و باعث یبوست می‌شوند. |
| 6 | شکلات، آب نبات و شیرینی | شیرینی ها به بروز قولنج و دیاتز در نوزاد کمک می کنند. شکلات حاوی کافئین است که باعث ایجاد اضطراب در کودکان می شود. کودک تحریک پذیر می شود و بد می خوابد. |
| 7 | پیاز، سیر، ادویه و ادویه جات ترشی جات | اسانس های موجود در پیاز و سیر بر طعم شیر مادر و همچنین چاشنی ها و ادویه ها تأثیر می گذارد. این می تواند باعث شود کودک از پستان امتناع کند. |
| 8 | شیرینی های کره ای | مخمر موجود در خمیر باعث افزایش تشکیل گاز در نوزاد، درد شکم، اختلالات روده و آلرژی می شود. |
| 9 | انگور، حبوبات، کلم، خیار | باعث افزایش تشکیل گاز در نوزاد می شود |
نکته اصلی این است که فقط محصولات تازه و طبیعی بخورید.
بر اساس تجربه خودم، می توانم بگویم که تمام الزامات برای مصرف دقیق محصولات صرفاً جنبه مشاوره ای دارد. به هر حال، بدن هر فرد فردی است. هر زن باید منوی منطقی خود را انتخاب کند که مناسب او و کودکش باشد. اولین فرزند من در فروردین ماه به دنیا آمد و در فصل توت فرنگی دو ماهه بود. با اینکه توت قرمز است، من یکی یکی امتحان کردم. ما هیچ آلرژی نداشتیم و ویتامین های موجود در توت فرنگی را برای یک سال ذخیره کردیم. در مورد گوجه فرنگی هم همین اتفاق افتاد. در زمان بلوغ، کودک چهار ماهه بود. به طور طبیعی، من شروع به امتحان کردن فقط محصولات خانگی خود کردم تا اضافه کردن کودها و مواد شیمیایی را حذف کنم. به گوجه فرنگی هم حساسیت نداریم. بنابراین، اگر به کیفیت آن اطمینان دارید، از ماه دوم می توانید هم چغندر و هم حبوبات را امتحان کنید، اما هر چند وقت یکبار. نکته اصلی این است که فریب نخورید.
نوشیدنی های الکلی و سیگار حاوی مواد سرطان زا و سموم خطرناک در دوران شیردهی اکیدا ممنوع است. این مواد مضر به راحتی از خون مادر وارد شیر مادر می شود. و اگر یک حادثه یکبار مصرف، نوشیدن یک لیوان شراب یا کشیدن سیگار، ضربه جدی به سلامت کودک وارد نکند، سوء مصرف منظم الکل یا سیگار بر رشد ذهنی و جسمی کودک تأثیر منفی می گذارد.
همچنین فست فود، چیپس، آجیل نمکی و ذرت بو داده ممنوع است. این محصولات حاوی کالری بالا و غلظتی از "مواد شیمیایی" هستند که مطمئناً بیش از آنکه به سلامت مادر و نوزاد منفعت داشته باشد، آسیب می رساند.
این شامل نوشیدنی های گازدار شیرین نیز می شود، زیرا حاوی مقدار زیادی قند و رنگ هستند. بنابراین احتمال ایجاد حساسیت و قولنج در نوزاد زیاد است.
بر اساس توانایی آنها در ایجاد آلرژی غذایی در کودک، همه محصولات را می توان به سه گروه تقسیم کرد:
لیست محصولات مجاز برای منوی یک مادر شیرده به طور مستقیم به سن کودک بستگی دارد. سخت ترین، از نظر انتخاب محصولات برای یک زن پرستار، ماه اول است. سپس به تدریج منو با محصولات جدید بیشتری پر می شود و تا ماه ششم مادر وارد برنامه غذایی عادی خود می شود.
اگر زنی قبل از بارداری و زایمان سبک زندگی صحیح و سالمی داشته باشد، رژیم پرستاری بار سنگینی نخواهد داشت.
رژیم های غذایی مناسب هم برای مادر و هم برای نوزاد مفید است: با خوردن غذای سالم، زن موفق به کاهش وزن می شود و کودک نیز به نوبه خود به طور طبیعی رشد می کند.
اوکسانا، 33 ساله، متخصص تغذیه
http://happy-womens.com/dieta-pri-grudnom-vskarmlivanii.html
| 1 | فرنی از غلات کامل: گندم سیاه، بلغور جو دوسر، جو مروارید، جو، گندم، ذرت | کل ساختار دانه کاملاً تمام ریز عناصر، ویتامین ها و مواد مغذی را حفظ می کند. غلات خالص شده تنها یک میوه سفت است که پس از فرآوری، مقدار زیادی از این فیبرهای غذایی، چربی ها و عناصر آنتی اکسیدانی را از دست می دهد. همراه با پوسته حذف شده، فیبر، بخش قابل توجهی از ویتامین ها و مواد معدنی، و با میکروب، فیتونوترینت ها (مواد گیاهی - لیگنین، اسید فیتیک و آنتی اکسیدان ها) را از دست می دهد. این غلات به ندرت باعث ایجاد حساسیت می شوند. فرنی برنج توصیه نمی شود، زیرا می تواند باعث سفت شدن آن شود. فرنی در آب پخته می شود، زیرا شیر یک آلرژن قوی است. |
| 2 | گوشت بدون چربی: خرگوش، گوساله، بوقلمون | گوشت سرشار از پروتئین است که برای بازگرداندن قدرت مادر پس از زایمان بسیار ضروری است. همچنین سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند، بدن را با انرژی و ویتامین اشباع می کند. |
| 3 | ماهی: پولاک، ماهی کاد، سوف سوف، پیک | ماهی همچنین سرشار از پروتئین است و برخلاف گوشت به راحتی قابل هضم است. حاوی چربی ها به شکل خاص و مواد معدنی: ید، سلنیوم، فسفر و کلسیم |
| 4 | محصولات شیر تخمیر شده کم چرب: کفیر، ماست، شیر پخته تخمیر شده، پنیر دلمه | نکته اصلی این است که بدن را با کلسیم اشباع می کند که برای بدن در حال رشد کودک و مادر شیرده بسیار ضروری است و همچنین هضم را بهبود می بخشد. سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند، در برابر عفونت ها، ویروس ها و قارچ ها مقاومت می کند. تأثیر مثبتی بر شیردهی دارد - ترکیب را بهبود می بخشد و حجم شیر را افزایش می دهد. ترجیحاً مصرف لبنیات تخمیری خانگی مصرف شود، زیرا آنهایی که از فروشگاه خریداری می شوند حاوی مقدار زیادی رنگ و مواد افزودنی غذایی هستند. |
| 5 | سوپ: گوشت و سبزیجات | غذاهای بسیار سالم. اولاً سبزیجات موجود در سوپ ها آب پز می شوند و ثانیاً حجم اضافی مایع که برای یک زن شیرده بسیار ضروری است. |
| 6 | سبزیجات: سیب زمینی، گل کلم، کدو سبز | مصرف سبزیجات خام مخصوصاً در ماه های اول شیردهی برای مادر شیرده توصیه نمی شود. آب پز یا بخارپز می خوریم |
| 7 | میوه ها: موز، سیب و میوه های خشک: آلو خشک و زردآلو خشک | در ماه های اول، به ویژه هفته اول، به میوه های پخته شده ترجیح دهید، و همچنین به رنگ آن توجه کنید: سبز - می توانید بخورید، زرد - با احتیاط، قرمز - ممنوع است. آلو خشک و زردآلو خشک به مبارزه با یبوست کمک می کند، که اغلب زنان زایمان کرده را آزار می دهد. |
| 8 | نان سیاه خشک، بیسکویت خشک، کراکر | خوردن نان و شیرینی های تازه پخته شده توصیه نمی شود زیرا باعث نفخ، سنگینی و قولنج مادر و نوزاد می شود. نان دیروز یا خشک شده که فعالیت مخمر کاهش یافته است بسیار مفید است. به لطف کربوهیدرات های پیچیده موجود در نان، مادران به سرعت پس از زایمان قدرت خود را به دست می آورند. هنگام انتخاب کراکر و کلوچه برای یک مادر شیرده، باید به ترکیب آن توجه کنید. برای مادر کراکر و کلوچه بدون چاشنی و افزودنی مناسب است. یک انتخاب فوق العاده کروتون و بیسکویت نان سفید است. |
| 9 | نوشیدنی ها: کمپوت میوه های خشک یا سیب، دمنوش های گیاهی مخصوص مادران شیرده، چای ضعیف، آب جوشیده | در دوران شیردهی، یک زن باید مقدار زیادی (2.5 لیتر در روز) بنوشد. شما نباید شیر کامل (باعث افزایش تشکیل گاز)، نوشیدنی های گازدار، لیموناد و ماست با پر کردن میوه و توت (می تواند باعث آلرژی شود)، قهوه و چای قوی (افزایش تحریک پذیری کودک)، الکل را مصرف نکنید. کمپوت ها و آب میوه های تولید شده صنعتی توصیه نمی شود - آنها حاوی بسیاری از مواد نگهدارنده و سایر افزودنی های مصنوعی مضر هستند. |
هرم تغذیه سالم برای یک زن پرستار
ما غذاهایی را که یک مادر شیرده می تواند بخورد، کشف کرده ایم. حال سوال مهم آمادگی است. ما محصولات تازه و باکیفیت خریدیم، به طوری که آنها فوایدی داشته باشند و ضرری نداشته باشند، باید به درستی تهیه شوند.
بهترین روش های تهیه غذا برای یک زن شیرده عبارتند از:
زنان شیرده از خوردن غذاهای سرخ شده منع می شوند.
سرخ کردن خطرناک ترین روش تهیه غذا نه تنها برای منوی زنان پرستار، بلکه برای همه افراد است.
غذاهایی که در ماهیتابه با روغن زیاد پخته می شوند همیشه بسیار چرب هستند
دلایل اجتناب از غذاهای سرخ شده:
یکی دیگر از نکات تغذیه سالم: حداقل پخت و پز. با هر گرم کردن مجدد، غذا بخش قابل توجهی از مواد فعال بیولوژیکی را از دست می دهد.
کونوپاتسکایا تاتیانا
مجله زنانه "زیبا و موفق"
ادویه جات و ادویه های تند مانند زنجبیل، سیر، دارچین، فلفل سیاه، فلفل چیلی، کاری برای دستگاه گوارش نوزاد بسیار مشکل است. آنها می توانند چیزی بیش از اسهال و استفراغ ایجاد کنند. چنین شیر مادری حتی می تواند معده ظریف کودک را بسوزاند و باعث مسمومیت شود. بنابراین، تا 3 ماهگی کودک، تمام ادویه ها و چاشنی های تند برای مادر اکیدا منع مصرف دارد. و در آینده، هنگام شیردهی، نباید با ادویه ها و ادویه جات ترشی جات دلسرد شوید، زیرا به دلیل تغذیه نامناسب مادر، کودکان از قولنج و درد شدید شکم رنج می برند.
بیشتر خانم ها بعد از زایمان تمایل شدیدی به شیرینی دارند و این بی دلیل نیست. بدن زن انرژی زیادی را صرف تولید شیر می‌کند و شیرینی‌ها به بازیابی سطح کربوهیدرات‌ها کمک می‌کنند که مسئول افزایش قدرت، انرژی و بهبود رفاه عاطفی هستند. با این حال، شما نباید با شیرینی جات کنید. از این گذشته ، این یک بار عظیم بر بدن کودک ، بر روی تمام اندام ها و سیستم های آن است. شیرینی ها می توانند باعث آلرژی، قولنج، نفخ، افزایش تولید گاز و سایر مشکلات گوارشی در کودک شما شوند. و اگر در نظر داشته باشید که هنگام تهیه شیرینی، تولید کنندگان از مواد نگهدارنده، رنگ و افزودنی های غذایی استفاده می کنند، بلافاصله مشخص می شود که صحبت در مورد مزایای شیرینی در منوی یک مادر شیرده هیچ فایده ای ندارد.
اما آلرژی و مشکلات گوارشی در نوزاد تنها مشکلاتی نیست که به دلیل آن بهتر است خانم شیرده از شیرینی جات صرف نظر کند. شیرینی ها نیز برای سلامتی خانم ها مضر هستند. آنها می توانند باعث بیماری های زیر شوند:
اما ناراحت نباش شیرینی‌ها، شکلات‌ها، کلوچه‌ها و سایر شیرینی‌های خریداری‌شده در فروشگاه فقط باید با محصولات پخته شده خانگی جایگزین شوند. و به جای شیرینی و شکلات از میوه های خشک استفاده کنید. زردآلو خشک، آلو خشک، گلابی خشک یا سیب مناسب است.
در منوی یک زن شیرده، شیرینی و شکلات باید با میوه های خشک جایگزین شود. آنها برای سلامت مادر نوزاد مفید خواهند بود
محصولات پخته شده در فروشگاه را می توان با غذاهای خانگی جایگزین کرد. به این ترتیب نه تنها می توانیم منوی یک مادر شیرده را متنوع کنیم، بلکه محصولات سالم و خوشمزه را نیز اضافه می کنیم. لطفا توجه داشته باشید که خمیر مخمر می تواند باعث کولیک در نوزادان و نفخ شود. بنابراین، در دوران شیردهی، زنان شیرده محصولات خمیر مایه را از رژیم غذایی خود حذف می کنند.
کوکی‌های بدون مخمر، محصولات پخته شده‌ای هستند که برای مادر شیرده در دوران شیردهی مجاز است.
هنگام تهیه شیرینی های خانگی، می توانید از این دستور ساده استفاده کنید.
محصولات مورد نیاز برای تهیه خمیر غذاهای خوش طعم:
مراحل آماده سازی خمیر:
خمیر تمام شده را می توان برای تهیه پیتزا یا پای استفاده کرد. پر کردن می تواند هر چیزی باشد، اما فقط از محصولات مجاز برای یک زن پرستار.
برای اینکه بفهمیم یک مادر شیرده اگر یک محصول ممنوعه خورده باشد، باید به جدول نگاه کنیم. جدول زمان ورود محصول به شیر مادر و زمان دفع آن را نشان می دهد.
| تولید - محصول | زمان ورود به شیر مادر | زمان خروج از شیر | توجه داشته باشید | |
| چربی و شکر | بعد از 10 دقیقه | در 30 دقیقه | کودکی که قند زیادی دریافت می کند ممکن است نتواند آن را به درستی هضم کند. | |
| آلرژن ها | لبنیات | در 40-50 دقیقه | 3-4 ساعت | آلرژن ها باعث ترشح هیستامین می شوند و می توانند باعث ایجاد بثورات در کودک شوند. |
| ارد | در 40-50 دقیقه | 12-15 ساعت | ||
| سبزی | در 40-50 دقیقه | 6-8 ساعت | ||
| الکل | در 3-5 دقیقه | از 2 ساعت تا چند روز | خروج این ماده به مقدار نوشیدنی، قدرت نوشیدنی، وزن زن و متابولیسم او بستگی دارد. | |
| داروها | زمان در دستورالعمل دارو مشخص شده است. دارو همزمان با خون در قفسه سینه ظاهر می شود. برای تعیین زمان حذف دارو، باید نیمه عمر دارو از بدن را در دستورالعمل ها پیدا کنید. هر چه غلظت یک ماده در خون بیشتر باشد مقدار بیشتری از آن وارد شیر مادر می شود. | |||
تمام مواد مضر و مفید از روده کوچک وارد خون می شوند. بنابراین، غذای خورده شده توسط یک زن شیرده وارد روده کوچک، سپس وارد خون و از آنجا به شیر مادر می شود. تا زمانی که غذا هضم نشده و به روده بزرگ وارد شود، همه مواد از آن به سمت کودک سرازیر می شود.
بنابراین، اگر یک مادر شیرده یک محصول ممنوعه خورده باشد، باید مزایا و معایب دادن چنین شیر مادری را به کودک خود بسنجید. در این صورت باید مدت زمان ورود فرآورده ممنوعه به شیر و مدت زمان دفع آن را در نظر گرفت.
به عنوان مثال، اگر آنتی بیوتیک مصرف کنیم، البته برای سلامتی کودک بهتر است چنین شیری به او ندهیم. و برای جلوگیری از ناپدید شدن شیردهی، مادر باید در طول دوره درمان پمپاژ کند. اگر چیزی از لبنیات ممنوعه خورده اید، پس از 4 ساعت که محصول از بدن دفع می شود، می توانید نوزاد را با شیر مادر تغذیه کنید.
در صورت نیاز به مصرف یک محصول ممنوعه، بهتر است بلافاصله پس از تغذیه نوزاد این کار را انجام دهید. سپس مدت زمانی که طول می کشد تا محصول قبل از شیردهی بعدی برداشته شود بیشتر خواهد بود و احتمال آسیب کمتری به کودک توسط چنین محصولی وجود خواهد داشت.
تغذیه مناسب کلید سلامت و طول عمر برای همه افراد بدون استثنا است. زنان شیرده دو برابر بیشتر به تغذیه مناسب توجه می کنند، زیرا نه تنها خود، بلکه نوزاد را نیز تغذیه می کنند. با شیر مادر، نوزاد مواد مغذی لازم را دریافت می کند؛ شیر سیستم ایمنی کودک را تقویت می کند و به سازگاری با دنیای بیرون کمک می کند. رفاه، رشد و سلامت کودک برای سالها به رژیم غذایی یک زن شیرده بستگی دارد.
نوزاد سالمی که مرتباً سینه می‌کند و مادری که شب‌ها می‌خوابد، عصبی نیست و به خاطر چیزهای کوچک تکان نمی‌خورد، بسیار بیشتر از همه نوشیدنی‌ها در تولید شیر کافی نقش دارند. ، همه غذاها و داروها با هم.
E.O. Komarovsky
کتاب راهنما برای والدین باهوش. قسمت 1.
تمام غذایی که توسط مادر خورده می شود به شکلی وارد شیر مادر می شود. بنابراین رژیم غذایی مادر شیرده باید شامل مجموعه ای متعادل و کامل از محصولات باشد. سلامتی، رشد و سلامت کودک برای سالها بستگی به این دارد که مادر شیرده چه می‌خورد و چگونه می‌خورد.
منوی یک مادر شیرده پایه ای برای سلامت بدن نوزاد است. تغذیه برای مادر شیرده نکته اصلی در رشد هماهنگ کودک است. رژیم شیردهی باید فقط حاوی مواد غذایی تازه تهیه شده و ضد حساسیت باشد.
تغذیه با شیر مادر (BF) رژیم غذایی اصلی نوزادان است. نوزاد همراه با شیر انسان، اجزای تغذیه ای و همچنین عوامل محافظتی را از مادر دریافت می کند. هر چیزی که مادر می خورد توسط نوزاد با شیر مصرف می شود.
با ورود نوزاد به خانواده، یک مادر جوان به این فکر می کند که در دوران شیردهی چه می تواند بخورد. منوی غذای مادران شیرده هم از نظر کمیت و هم کیفیت شیر انسان از اهمیت بالایی برخوردار است. تغذیه نامناسب می تواند منجر به ایجاد دیاتز و آلرژی در کودک شود.
تغذیه در دوران شیردهی مستلزم افزایش محتوای کالری است که حاوی غذاهای آسان هضم است. کالری دریافتی روزانه غذا حدود 3500 کیلو کالری است. هنگام شیردهی، رژیم غذایی یک زن باید به طور کامل حاوی مقادیر کافی پروتئین، چربی، کربوهیدرات و ویتامین باشد.
منوی یک زن پرستار باید کامل باشد. یک مادر شیرده باید 100 تا 110 گرم پروتئین در روز بخورد. این مقدار معادل 200 گرم گوشت بدون چربی آب پز (سینه مرغ یا گوشت گاو) و یک زرده تخم مرغ است. وعده های غذایی در دوران شیردهی باید حاوی 50 گرم پنیر سفت، ملایم یا پنیر دلمه باشد.
رژیم غذایی مادر در دوران شیردهی شامل 110 تا 120 گرم چربی است. این ترکیب شامل گوشت، روغن آفتابگردان یا زیتون، ماهی، سالاد است. رژیم غذایی برای شیردهی شامل مصرف 500 گرم کربوهیدرات است که شامل 300 گرم سبزیجات تازه، 200 گرم سیب زمینی آب پز، 300 گرم میوه تازه، 200 گرم محصولات آرد است. رژیم غذایی اجباری برای شیردهی شامل محصولات شیر تخمیر شده است: ماست، کفیر، پنیر دلمه.
در صورت امکان برای مادر در دوران شیردهی از خوردن شکر خودداری کنید. شکر حاوی کربوهیدرات هایی است که هضم آن برای دستگاه گوارش کودک دشوار است.
رژیم غذایی یک مادر شیرده آنقدرها که در نگاه اول به نظر می رسد یکنواخت نیست. غذاهای کسل کننده و کم چرب ضرری ندارند. کودک زرادخانه کامل محصولات غذایی را برای یک مادر شیرده تحمل می کند:
این سوال که چه چیزی برای شام بپزیم فقط به تخیل زن و بستگان او بستگی دارد. دستور العمل های سالاد زیادی وجود دارد که می توانید از آنها برای غنی سازی سفره خود و همچنین غذای اول و دوم استفاده کنید. غذای مادران شیرده باید رضایت اخلاقی و خوراکی را به همراه داشته باشد. احساسات مثبت به عادی سازی سطوح هورمونی و تولید شیر کمک می کند.
از محصولات مجاز، می توانید یک منوی متنوع برای یک مادر شیرده ارائه دهید:
رژیم غذایی در دوران شیردهی برای توسعه عملکرد سیستم آنزیمی دستگاه گوارش کودک مورد نیاز است. باید به یاد داشته باشیم که شما فقط می توانید غذاهای تازه بخورید. بدن نوزاد حتی به دوزهای کوچک سموم بسیار حساس است که می تواند باعث مسمومیت شود.
نوزادی که به خوبی تغذیه می شود، آرام رفتار می کند و به والدین و عزیزان فرصت آرامش می دهد. برای اینکه شکم کودک به درستی کار کند، باید بدانید که یک مادر شیرده چه چیزی می تواند بخورد.
غذاهای جدید برای مادر شیرده را نمی توان همزمان معرفی کرد. توصیه می شود به مدت سه روز در وعده های کوچک مصرف شود. اگر کودک شما واکنش نشان نمی دهد، می توانید چیز جدیدی را امتحان کنید. اگر نوزاد نسبت به محصول واکنش نشان داد، باید مصرف آن را قطع کرده و به رژیم غذایی قبلی خود بازگردید. معرفی محصول تنها پس از یک هفته قابل تکرار است.
جدول تغذیه مادر نوزاد به تفکیک ماه
| سن نوزادان بر اساس ماه | یک مادر شیرده چه می تواند بخورد؟ | در دوران شیردهی چه چیزهایی نخوریم |
| تا 1 ماه | پنیر کوتیج، کفیر، ماست، فرنی غلات، سبزیجات آب پز، میوه های سبک (سیب سبز، موز)، گوشت بدون چربی آب پز، سوپ سبزیجات بدون سرخ کردن، کراکر نان سفید | ماست با رنگ، سبزیجات و میوه های روشن، شکلات، نوشابه، دودی، چرب، سرخ شده، الکل، مرکبات، عسل |
| تا 3 ماه | ماهی بدون چربی آب پز، جگر گاو، کمپوت میوه خشک، فرنی شیر | ادویه ها، رنگ ها، سوسیس دودی، گوشت خوک، الکل |
| تا 6 ماه | نان با سبوس، خامه ترش، هویج و چغندر آب پز، سوپ آبگوشت، گوشت خوک بدون چربی | چیپس، نوشابه، غذاهای چرب، الکل، سوسیس |
| تا 9 ماه | ماهی، خیار، گوجه فرنگی، کدو سبز، هویج خام، چای سبز | کنسرو، رنگ، نوشیدنی های الکلی، گوشت خوک، گوشت دودی |
| تا یک سال | مرکبات، ادویه های طبیعی، عسل، چای سیاه، شیر کامل | الکل، سوسیس دودی و ماهی، کنسرو |
پس از یک سال، می توانید به تدریج به رژیم غذایی معمول یک مادر شیرده، که قبل از بارداری بود، بازگردید. شیر مادر دیگر رژیم غذایی اصلی کودک نیست. این فقط یک افزودنی دلپذیر به غذای اصلی است. جایگاه اصلی را غذاهای کمکی معرفی شده اشغال می کنند که نیازهای نوزاد را پوشش می دهند.
رژیم نوشیدن باید منطقی باشد. افزایش مصرف مایعات برای تولید کافی شیر مادر ضروری است. مادر باید حداقل 1.5-2 لیتر مایع در روز بنوشد، از جمله اولین دوره ها و میوه ها. حجم کم مصرف مایعات به طور کامل نیازهای مادر و نوزاد را پوشش نمی دهد.
نوشیدن آب گازدار توصیه نمی شود. دی اکسید کربن موجود در آب می تواند باعث نفخ در روده نوزاد شود. آب های معدنی حاوی مقدار زیادی نمک هستند و طعم شیر را تغییر می دهند. ممکن است کودک این شیر را دوست نداشته باشد. او سینه را رد خواهد کرد.
منوی مادران شیرده شامل چای و قهوه قوی نیست. این نوشیدنی ها وقتی جذب شیر می شوند باعث ایجاد اضطراب در نوزاد می شوند.
برای رشد مناسب نوزاد، مادر باید به خاطر داشته باشد که در دوران شیردهی نباید غذا بخورد. فهرست غذاهای ممنوعه در دوران شیردهی گسترده است.
رژیم غذایی باید سس مایونز، خردل، سیر، ادویه جات ترشی جات و گوشت دودی را حذف کند. این محصولات باعث تغییر کیفیت شیر می شوند. ممکن است کودک از سینه امتناع کند. در منوی غذایی مادر هنگام شیردهی، بهتر است سس مایونز را با روغن گیاهی یا سس سویا جایگزین کنید. روغن زیتون و چند قطره لیموترش به خوبی در سالاد قرار می گیرند.
رژیم غذایی در دوران شیردهی باید نمک سفره را محدود کند. بهتر است آن را با کلپ خشک رنده شده جایگزین کنید. چنین محصولاتی برای کودک راحت تر هضم می شود و باعث تورم در زن نمی شود.
هنگامی که مادران شیر گاو و بز کامل مصرف می کنند، آلرژی و کمبود لاکتاز اغلب در کودکان زیر یک سال رخ می دهد. سیستم گوارشی نوزاد هنوز برای تجزیه چنین غذاهای پیچیده ای آماده نیست. معده نوزاد هنوز حاوی آنزیم هایی نیست که بتواند شیر کامل حیوان را تجزیه کند. اولین باری که شیر به غذا وارد می شود، باید رقیق شود و به تدریج میزان چربی آن افزایش یابد.
خوردن سبزیجات و میوه های رنگارنگ برای مادر شیرده توصیه نمی شود. آنها به آلرژن های قوی تبدیل می شوند. ابتدا باید سبزیجات آب پز را با مشاهده واکنش کودک بخورید. آنها زودتر از شش ماه شروع به تجویز می کنند. اگر عواقبی نداشته باشد، پس از یک سال می توانید میوه های تازه را به منوی مادر شیرده معرفی کنید. معرفی تدریجی سبزیجات و میوه‌های جدید نیاز به مصرف ویتامین‌ها و ریز عناصر را پوشش می‌دهد.
همچنین توصیه می شود غذاهای چرب و سرخ شده را تا یک سال محدود کنید. آنها بر هضم کودک تأثیر منفی می گذارند و باعث یبوست و نفخ می شوند.
محصولات برای پخت و پز باید با دقت انتخاب شوند. اگر قسمت هایی از تیره شدن، چروک شدن، یا پوشش مایل به خاکستری یا سفید به صورت بصری مشاهده می شود، پس از مصرف چنین محصولاتی خودداری کنید. این کودک را با مسمومیت غذایی جدی تهدید می کند.
منوی یک زن پرستار شامل غذای کنسرو شده نیست. مواد نگهدارنده بر سیستم گوارش کودک تأثیر منفی می گذارند و باعث مسمومیت غذایی می شوند. سیستم آنزیمی خرده نان هنوز آماده شکستن چنین عناصر شیمیایی پیچیده ای نیست.
وعده های غذایی در دوران شیردهی باید مکرر، کم و پرکالری باشد. شما باید 5-6 بار در طول روز غذا بخورید. غذا باید کاملا جویده شود و به آرامی بلعیده شود.
تعدادی از قوانین در منو برای مادران شیرده وجود دارد که توصیه می شود آنها را رعایت کنند:
نکته اصلی در منوی مادران شیرده گوش دادن به بدن شماست. شما باید غذاهایی را که می خواهید بخورید. صدای درونی شما به شما می گوید که در حال حاضر چه چیزی از رژیم غذایی شما کم شده است.
تغذیه مناسب در دوران شیردهی شامل خوردن غذاهای طبیعی است. رژیم غذایی در هنگام شیردهی به سادگی ضروری است. نوزاد هر آنچه را که می خورد از طریق شیر مادرش به دست می آورد. یک بدن کوچک قادر به مقابله با چنین باری نیست. منوی یک زن پرستار باید همراه با یک متخصص اطفال با در نظر گرفتن ویژگی های فردی انتخاب شود.
بلافاصله پس از تولد کودک، هر مادری سعی می کند نوزاد تازه متولد شده خود را با تغذیه با کیفیت بالا - شیر مادر - فراهم کند. درک آنچه که یک مادر شیرده می تواند بخورد بسیار مهم است، زیرا نه تنها کودک به غذای مغذی نیاز دارد، بلکه خود او نیز نیاز دارد. نیاز یک زن به محصولات سالم برای بازیابی قدرت بعد از زایمان افزایش می یابد. محتوای کالری رژیم غذایی روزانه 400-500 کیلو کالری افزایش می یابد. منو باید شامل تمام گروه های اصلی محصول باشد.
بسیاری از زنان می خواهند بدانند که در دوران شیردهی دقیقاً چه چیزی می توانند بخورند. آنها بر این عقیده هستند که در این دوره باید از رژیم غذایی سخت پیروی کرد. و این به هیچ وجه در مورد تمایل به کاهش وزن نیست. انواع خاصی از مواد غذایی وجود دارد که برای جلوگیری از آسیب رساندن به نوزاد به زنان شیرده توصیه نمی شود.
دوره بارداری و شیردهی یک آزمایش جدی برای سلامت مادر جوان است که بدن او نیاز به توانبخشی و پر کردن عناصری دارد که در دوران بارداری و تولد کودک استفاده شده است.
نوزاد که دیگر مستقیماً به بدن مادر متصل نیست، همچنان از شیر مادر تغذیه می کند که توسط غدد پستانی زن تولید می شود. در نتیجه، تمام محصولاتی که رژیم غذایی مادران شیرده را تشکیل می‌دهند، از طریق شیر به معده نوزاد می‌رسند. بنابراین برای رشد و نمو طبیعی نوزاد، تغذیه در دوران شیردهی باید با کیفیت و به مقدار کافی باشد.
امروزه اکثر مادران شیرده اختلالات مختلفی را تجربه می کنند - واکنش های آلرژیک یا مشکلات دستگاه گوارش که اغلب به دلیل عوارض دوران بارداری ایجاد می شود. آلرژی ممکن است حتی به غذاهایی که در زمان های دیگر چنین واکنشی نشان نداده اند نیز رخ دهد. اگر مادر سیستم ایمنی ضعیفی داشته باشد، اغلب به آنفولانزا مبتلا می شود، سپس نوزاد نیز مستعد سرماخوردگی خواهد بود، درجه حرارت بالا، گلودرد و سرفه خواهد داشت. اما شیر مادر حاوی آنتی‌بادی‌هایی در برابر ویروس‌ها است و طبق دستور العمل‌های طب سنتی می‌توان آنها را به بینی یا گلوی کودک تزریق کرد. با در نظر گرفتن چنین استدلالی، کارشناسان فهرستی از غذاهایی که یک مادر شیرده می تواند بخورد، تهیه کرده اند.
شیر مادر باید برای نوزادان بی خطر باشد. بنابراین موضوع انتخاب غذا باید جدی گرفته شود.
اگر مادر به هر غذایی واکنش آلرژیک دارد و از آن مطلع است، باید از خوردن آن اجتناب کند. متخصصان مدرن شیردهی معتقدند که یک زن معقول خودش احساس می کند و درک می کند که بدنش به چه چیزی نیاز دارد تا بتواند به طور کامل مواد مفید کودک را تامین کند و به او آسیب نرساند. آنها توصیه می کنند کمی از هر نوع غذای سالم را امتحان کنید و وضعیت کودک را زیر نظر داشته باشید. اگر واکنش کودک از پوست یا روده باعث نگرانی شد، باید آنچه را که در منوی غذایی در معرض خطر قرار داشت، تجزیه و تحلیل کنید. این محصول باید از رژیم غذایی حذف شود. با این حال، واکنش‌های بدن کودک ثابت نیست: کودک رشد می‌کند، بدنش بهبود می‌یابد و پس از مدتی کودک بالغ و بالغ ممکن است در ماه‌های اول زندگی‌اش به چیزی که باعث آسیب یا صرفاً اضطراب می‌شود واکنش نشان ندهد.
نمی توان نتیجه گیری قطعی در مورد اینکه آیا مقدار کافی ویتامین و مواد مغذی ارزشمند در شیر مادر بدون تجزیه و تحلیل شیمیایی وجود دارد یا خیر. متخصصان مدت‌هاست مطالعه کرده‌اند که یک مادر شیرده چه غذاهایی می‌تواند بخورد. به نظر آنها میزان پروتئین موجود در شیر مادر با حجم آن در منوی غذای زنانه ارتباطی ندارد. اما توده چربی ها، ویتامین ها و ریز عناصر به طور مستقیم به رژیم غذایی مادر بستگی دارد. بنابراین توصیه می شود که حس اعتدال را رعایت کنید و در مصرف غذاهای کم چرب یا خیلی چرب زیاده روی نکنید.
حجم شیر تولیدی به استعداد ارثی بستگی دارد و کاملاً مستقل از رژیم غذایی است. اما اگر به وضوح کافی نیست، اقداماتی برای اصلاح وضعیت وجود دارد. قبل از هر چیز لازم است مقدار مایع مصرفی در صورت کافی نبودن افزایش یابد. استفاده از غذاهای مخصوص برای مادران شیرده که به افزایش شیردهی کمک می کند موثر است. برعکس، اگر شیر زیاد است، توصیه می شود مقدار مایع را کاهش دهید. برای هر گونه سوال فردی، لطفا با پزشک خود تماس بگیرید.
تغذیه بی عیب و نقص در دوران شیردهی، توانبخشی مادر پس از زایمان، تولید موثر شیر و رشد ایمن نوزاد را تضمین می کند. یک زن در دوران شیردهی نباید از رژیم غذایی سخت پیروی کند. غذا باید منطقی و کامل باشد. مادر شیرده چه بخورد؟ ما باید سعی کنیم همه گروه های اصلی غذایی در رژیم غذایی وجود داشته باشند: گوشت، غلات، سبزیجات، میوه ها و غیره.
یک رژیم سخت فقط در هفته های اول پس از تولد کودک دنبال می شود. در ابتدا، دستگاه گوارش کودک هنوز در حال یادگیری جذب غذاهای جدید است: اغلب غذای ناآشنا می تواند باعث کولیک، نفخ، آلرژی، سوء هاضمه و سایر مشکلات در کودک شود. با رژیم غذایی صحیح مادر که بر شیردهی نیز تأثیر می گذارد، می توان از این امر جلوگیری کرد. واقعیت این است که برخی از غذاها و نوشیدنی ها مقدار شیر را افزایش می دهند و برخی دیگر آن را کاهش می دهند.
اگر زنی تا به حال واکنش‌های آلرژیک یا بیماری‌های گوارشی داشته است، به او توصیه می‌شود یک "دفترچه غذایی" داشته باشد که در آن باید هر محصول جدید را ثبت کند. توصیه می شود آنها را به طور جداگانه و در حداقل مقدار قرار دهید و کودک را با دقت زیر نظر بگیرید. اگر در عرض سه روز نوزاد دچار بثورات پوستی، اختلالات خواب یا رفتاری یا تغییر در مدفوع نشد، نوزاد به طور معمول تغییرات در منوی مادر را می پذیرد. اگر چیزی باعث نگرانی شما می شود، باید برای مدتی از مصرف چنین غذاهایی اجتناب کنید.
اخیراً توصیه هایی برای پرهیز کامل از مصرف فرآورده های گوشتی در دوران بارداری و شیردهی مد شده است. این برای سلامتی کودک مضر است، زیرا منجر به کم خونی در کودک می شود، که در آن اندام های او اکسیژن کافی ندارند، او کندتر رشد می کند و در رشد او به تاخیر می افتد. گوشت اساس تولید پروتئین، آهن (تامین کننده هموگلوبین) و ویتامین های گروه B است که کمبود آن بر سلامت مادر و نوزاد تأثیر منفی می گذارد. زنانی که اصول گیاهخواری را به شدت رعایت می کنند باید از وجود این مواد ضروری در بدن اطمینان حاصل کنند. پزشک می تواند ویتامین های لازم را توصیه کند که کمبود عناصر لازم را جبران کند.
توصیه می شود مادر شیرده تا حد امکان مواد مفید را در رژیم غذایی خود دریافت کند. رژیم غذایی سخت به منظور کاهش وزن می تواند مشکلاتی را برای سلامتی مادر و نوزاد ایجاد کند. باید در فواصل زمانی کوتاه غذا بخورید. مهم است که قسمت ها خیلی بزرگ نباشند. پرخوری منجر به نفخ و قولنج دردناک در نوزاد، ناراحتی معده و اسهال می شود. حجم بیش از حد حتی یک غذای رژیمی می تواند برای سلامتی مضر باشد. اصول تغذیه زن در دوران شیردهی باید بر اساس حس تناسب و رویکرد منطقی باشد.
توصیه می شود غذا را بخارپز کنید و همچنین آن را خورش یا پخته کنید. میوه های تازه را فقط 2 تا 3 ماه پس از تولد نوزاد باید مصرف کرد. در طی فرآیند حرارتی، غذا ویژگی های مفید خود را حفظ می کند و به راحتی قابل هضم است. در ابتدا لازم است رژیم غذایی را به شدت رعایت کنید و غذاهایی که حاوی محرک های احتمالی هستند و باعث اختلال در عملکرد روده می شوند را از رژیم غذایی حذف کنید.
متخصصان اطفال و تغذیه یک رجیستری ویژه از محصولات ایجاد کرده اند که در آن یک رژیم غذایی برای شیردهی ایجاد شده است: چه محصولاتی، در چه سنی و کمیت برای مادران شیرده مورد نیاز است.
حتما استفاده کنید:
نوشیدنی های شیر تخمیر شده باید با درصد چربی کم و بدون افزودنی های مصنوعی استفاده شوند.
بسیار مهم است که بدانیم یک مادر شیرده چه چیزی می تواند بنوشد.
همه مادران جوان نگران این سوال هستند که در دوران شیردهی چه چیزی نخورند؟ توصیه می شود غذاهای سرخ شده، شور، تند و چرب و همچنین آرد و شیرینی ها را از منو محدود یا به طور کامل حذف کنید. شما نمی توانید از محصولات نیمه تمام، فست فود، غذاهای کنسرو شده، نوشیدنی های گازدار شیرین یا هر ماده شیمیایی در رژیم غذایی مادر استفاده کنید. شما نباید از سبزیجات و میوه های عجیب و غریب و گرمسیری که با تعداد زیادی مواد شیمیایی فرآوری شده اند برای نگهداری طولانی مدت استفاده کنید. آنها احتمالاً واکنش های منفی در کودک ایجاد می کنند.
الکل در صدر فهرست غذاهای ممنوعه قرار دارد. برای نوزاد بسیار مضر است، رشد جسمی و ذهنی او را کند می کند و بیماری های قلبی، عروقی و عصبی را تحریک می کند.
شما نمی توانید قارچ، کلم ترش، غذاهای ترشی و ترشی، گوشت خوک یا سوسیس دودی بخورید. استفاده از سس مایونز، سس کچاپ، سس های تند ممنوع است و از افزودنی ها و ادویه ها زیاده روی نکنید.
رژیم غذایی یک مادر شیرده نباید شامل غذاهای خسته کننده و بی مزه باشد. او می تواند غذاهای اشتها آور را از غذاهای مجاز تهیه کند. نکته اصلی رعایت اصول تغذیه مناسب برای مادر شیرده است.
کارینا یک متخصص معمولی در پورتال PupsFull است. او مقالاتی در مورد بازی، بارداری، فرزندپروری و یادگیری، مراقبت از کودک و سلامت مادر و کودک می نویسد.
مقالات نوشته شده
هیچ کس شک ندارد که محصولات شیر تخمیر شده در دوران شیردهی مجاز است. اما نحوه انتخاب محصول روی پیشخوان که به نفع مادر شیرده و نوزاد باشد. امروزه تنوع چنین محصولاتی شگفت انگیز و درک آن دشوار است. کدام فرآورده های شیر تخمیری را می توان در دوران شیردهی با خیال راحت مصرف کرد و کدام یک بهتر است به پایان شیردهی موکول شود؟
محصولات اسید لاکتیک نقش مهمی در تغذیه هر فردی اعم از مادر و نوزاد دارد.
این خواص مفید برای همه انواع محصولات شیر تخمیر شده اعمال می شود.
اما در مورد شیردهی باید به نکات ظریف دیگری نیز توجه کرد، زیرا در صورت مصرف بی رویه یا انتخاب نامناسب محصول، حتی غذای سالم نیز می تواند مضر باشد.
آسیب اصلی بروز واکنش های آلرژیک به پروتئین شیر گاو است. این نوع آلرژی در نوزادان نادر است، اما این احتمال را نمی توان رد کرد.
بله، از نظر بروز واکنش های منفی، محصولات شیر تخمیر شده بسیار ایمن تر از شیر کامل هستند، زیرا پروتئین شیر در ترکیب آن به شکل کمی تغییر یافته است، اما اگر بدن مستعد ابتلا به آلرژی باشد، حتی این می تواند خطرناک باشد. .
شما می توانید با استفاده از یک رویکرد مناسب برای وارد کردن محصولات لبنی به رژیم غذایی، کودک خود را از واکنش های آلرژیک محافظت کنید. همه غذاهای جدید به تدریج و در دوزهای کم وارد منوی مادر می شوند. با این رویکرد می توانید تظاهرات آلرژی را در مراحل اولیه مشاهده کنید، تشخیص را با آزمایشات تایید کنید و از عواقب جدی برای سلامت نوزاد جلوگیری کنید.
مصرف بیش از حد لبنیات نیز می تواند باعث مشکلاتی در سلامت کودک شود. اگر بیش از حد از کفیر یا پنیر دلمه استفاده می کنید یا محصولی با درصد چربی بالا انتخاب می کنید، ناراحتی روده، یبوست، اسهال یا افزایش قولنج شما را منتظر نمی گذارد. به طور کلی، می‌توان نتیجه گرفت که اگر عاقلانه به استفاده از آنها برخورد کنید و نوع مناسب محصول را انتخاب کنید، ضرر زیادی از محصولات شیر تخمیری وارد نمی‌شود.
تمام شیرهای تخمیر شده را می توان به دو گروه تقسیم کرد:
هنگام انتخاب محصولات شیر تخمیر شده، باید عوامل زیادی (میزان چربی، تاریخ انقضا، درجه) در نظر گرفته شود. باید به خاطر داشت که همه محصولات برای مادران شیرده و کودکان زیر یک سال مناسب نیستند. تاکید اصلی در هنگام خرید باید بر کیفیت باشد و نه دنبال قیمت پایین.
امروز در قفسه ها می توانید به اصطلاح "محصول کشک" را پیدا کنید. این محصول ارزش خرید ندارد، زیرا از چربی گیاهی تهیه شده است و عملاً هیچ شباهتی با پنیر سنتی ندارد و هم از نظر طعم و هم از نظر سلامتی بسیار پایین تر از آن است.
پنیر کوتاژ محصولی بی نظیر است که بدن مادر و نوزاد جوان را با کلسیم، پروتئین آسان هضم و بسیاری از مواد مفید دیگر غنی می کند. مهم است که مطمئن شوید محصول تازه و با کیفیت است.
خامه ترش یک محصول عالی برای شیردهی است. این یک سس عالی برای سالاد، سوپ، پایه سس ها و سس ها، یکی از مواد تشکیل دهنده محصولات پخته شده سالم و غیره است.
تصور رژیم غذایی یک مادر شیرده بدون خامه ترش دشوار است.
تنوع ماست های مختلف به سادگی بسیار زیاد است. اما برای زنی که شیر می دهد، انتخاب چندان عالی نیست. هنگام خرید باید به نکات زیر توجه کنید:
کفیر محبوب ترین محصول شیر تخمیری است. این نوشیدنی مطمئنا برای یک مادر شیرده مفید است، اما باید با احتیاط مصرف شود، زیرا حاوی نسبتی از الکل (تقریبا 0.6-0.8٪) است که می تواند بر کودک تأثیر بگذارد.
امروز می توانید کفیر مخصوص غذای کودک را در فروش پیدا کنید. این با استفاده از یک فناوری ویژه ساخته شده است که به طور قابل توجهی نسبت الکل را در محصول نهایی کاهش می دهد (تقریباً 0.1٪). این کفیر را می توان در دوران شیردهی در اوایل 2-3 ماهگی کودک مصرف کرد.
نوشیدن کفیر یک روز خوب است: یبوست را برطرف می کند و هضم را بهبود می بخشد. یافتن چنین محصولی در فروشگاه دشوار است، زیرا آنها عمدتا حاوی نوشیدنی های 2-3 روزه هستند. اما خودتان می توانید این کار را انجام دهید. برای انجام این کار، به 0.5 لیتر شیر و 2-3 قاشق غذاخوری یک استارتر مخصوص نیاز دارید (کفیر معمولی از فروشگاه این کار را انجام می دهد). استارتر به شیر اضافه می شود و به مدت 24 ساعت در دمای اتاق دم می شود. نوشیدنی سالم آماده است!
برای کسانی که کفیر را دوست ندارند، نوشیدنی های شیر تخمیر شده مانند شیر پخته شده تخمیر شده یا ماست می تواند جایگزین عالی باشد. مزیت این محصولات این است که الکل ندارند و به اندازه کفیر اسیدی نیستند. علاوه بر این، محتوای کم کالری این امکان را فراهم می کند که چنین نوشیدنی هایی را در رژیم غذایی آن دسته از مادرانی که با اضافه وزن دست و پنجه نرم می کنند گنجانده شود.
مصرف برخی از نوشیدنی های تخمیری مانند تان، عایران، کومیس در دوران شیردهی باید با احتیاط فراوان انجام شود. در طی تخمیر، آنها مقدار زیادی گاز آزاد می کنند. و نسبت الکل در چنین نوشیدنی قابل توجه تر از، به عنوان مثال، در کفیر است.
هیچ ممنوعیت اکیدی برای این نوشیدنی ها در دوران شیردهی وجود ندارد، اما باید عاقلانه عمل کنید و قبل از 6-8 ماهگی کودک چنین محصولات بحث برانگیزی را امتحان نکنید. و البته چنین محصولاتی برای تغذیه کودکان زیر یک سال مناسب نیستند. پیامدهای منفی ممکن است شامل گاز، نفخ، قولنج در نوزادان، اسهال، اسهال و سوزش سر دل در مادران باشد.
محصولات شیر تخمیر شده ممنوع در دوران شیردهی عبارتند از:
زیبایی محصولات شیر تخمیر شده این است که نه تنها می توانند به یک غذای سالم مستقل تبدیل شوند، بلکه با بسیاری از انواع دیگر محصولات نیز به خوبی ست می شوند، که فضایی برای تخیل آشپزی می دهد.
این سوپ تابستانی سالم یک گزینه عالی برای بامیه بامیه رژیمی خواهد بود. می توانید آن را 5 تا 6 ماه پس از تولد، زمانی که بدن کودک قوی تر و آماده پذیرش سبزیجات تازه با فیبر فراوان در ترکیب با کفیر است، تهیه کنید.
تربچه ها به قطعات کوچک خرد می شوند (می توانید آنها را روی درشت ترین رنده رنده کنید)، سبزی ها ریز خرد می شوند. ظرف تمام شده با کفیر ریخته می شود و به خوبی مخلوط می شود. نمک را به مزه اضافه کنید.
اگر کودک این ادویه را به خوبی تحمل کرد می توانید کمی فلفل سیاه به سوپ اضافه کنید
این دسر می تواند جایگزینی عالی برای محصولات فروشگاهی باشد. ماست را می توان از 7 تا 8 ماهگی به کودک تا یک سال به عنوان غذای کمکی داد.
شیر را در قابلمه بریزید و بگذارید بجوشد اما نجوشد! از روی حرارت بردارید و تا دمای اتاق خنک کنید. خامه ترش را به شیر خنک شده اضافه کنید و کمی مخلوط کنید و در ظرف شیشه ای ریخته و به مدت 24 ساعت در یخچال قرار دهید. ماست آماده شده را بیرون بیاورید، موز ریز خرد شده، شکر را اضافه کنید و همه را با همزن بزنید تا یکدست شود. ماست آماده است!
تنوع دیگری در موضوع یک غذای محبوب برای کودکان و غذای رژیمی. شما می توانید چنین کاسرولی را در دوران شیردهی در اوایل 2-3 ماهگی کودک بخورید.
همه مواد باید مخلوط شده و با مخلوط کن کاملاً زده شوند تا یک توده هوا و یکدست به دست آید. اگر نگرانی از ابتلای کودک به دیاتز وجود دارد، ممکن است شکر اضافه نشود. اگر چنین نگرانی هایی وجود نداشته باشد، می توان مقدار شکر را بر اساس ترجیحات شخصی تغییر داد. می توانید کشمش، زردآلو خشک، هویج ریز رنده شده، انواع توت ها و میوه ها، مقداری آجیل را به مخلوط اضافه کنید - مقدار و نوع افزودنی ها به سن کودک در شیردهی و تمایل او به واکنش های آلرژیک بستگی دارد. وقتی مایه کشک آماده شد باید با دقت در قالب چرب شده قرار گیرد. اگر از قالب سیلیکونی استفاده می کنید، لازم نیست آن را با روغن روغن کاری کنید. در دمای 180 درجه بپزید تا قهوه ای طلایی شود.
محصولات شیر تخمیر شده یک غذای سالم عالی برای منوی یک مادر جوان است. اما مانند هر مورد دیگری رعایت اعتدال و توجه زیاد به کیفیت و ترکیب کالای خریداری شده حائز اهمیت است.
مادر آینده ای که می خواهد به نوزادش شیر دهد باید در مورد آنچه در دوران بارداری و حتی بهتر از آن در برنامه ریزی بارداری می خورد فکر کند و همچنین از قبل با آنچه مادر شیرده می تواند بخورد آشنا شود. بسیاری از افراد این موضوع مهم را حذف می کنند و بعداً با مشکلاتی مواجه می شوند که باید با پزشک آن را حل کنند. برای جلوگیری از چنین مشکلاتی، لطفاً این مقاله را بخوانید و نکات مفیدی را برای خود یادداشت کنید.
رژیم غذایی در دوران آمادگی برای لقاح و در مراحل اولیه بارداری باید با تمام مواد مغذی ضروری برای رشد و تکامل جنین غنی شود. وضعیت سلامتی مادر که تا حد زیادی تحت تأثیر تغذیه قرار می گیرد، کاملاً به نحوه ادامه بارداری و تولد به موقع نوزاد بستگی دارد.
اگر کمبود برخی از ویتامین ها و عناصر ریز وجود داشته باشد، خطر ابتلا به آسیب شناسی بارداری و نقص جنین چندین برابر افزایش می یابد.
به همین دلیل است که باید توجه کافی به این داشته باشید که آیا خوب غذا می خورید و همچنین از مجموعه های ویتامین و مواد معدنی خاصی استفاده کنید. اگر قبل از تولد کودک امکان پیروی از یک رژیم غذایی وجود نداشت ، پس هنگام شیردهی باید با خود سختگیر باشید - بدن جدید بسیار حساس است ، هنوز باید با محیط جدید سازگار شود ، نقش شما بسیار مسئول است - به کودک خود کمک کنید تا سالم رشد کند
در دوران شیردهی، بدن مادر به ویتامین ها، مواد معدنی و کالری اضافی نیاز دارد. بله، دقیقاً کیلوکالری است، زیرا در دوران شیردهی انرژی اضافی صرف تولید شیر می شود و برای دوباره پر کردن آن به کیلو کالری بیشتری نیاز دارید.
در نتیجه افزایش فعالیت حرکتی مادر، با تولد نوزاد، ارزش انرژی رژیم غذایی روزانه باید به 2700 کیلو کالری افزایش یابد.
در این مورد، رژیم غذایی باید متعادل باشد، یعنی. محصولات نه تنها باید کیلوکالری تامین کنند، بلکه باید نسبت مشخصی از پروتئین، چربی و کربوهیدرات را نیز تشکیل دهند. اکنون نیاز روزانه این است:
درست بخورید و بنوشید
شما باید به طور منظم و کمی بیشتر غذا بخورید. مصرف مایعات کافی برای شیردهی مهم است - 2.0-2.5 لیتر در روز. و به یاد داشته باشید که هر چیزی که می خورید به شیر می رود. پس بیایید در مورد آنچه که یک مادر شیرده می تواند بخورد صحبت کنیم.
منوی یک مادر شیرده باید روزانه شامل موارد زیر باشد:
بسیاری از مادرانی که به دقت در مورد انواع منابع اطلاعاتی تحقیق می کنند، با مقالاتی در مورد تغذیه به تفکیک ماه در دوران شیردهی مواجه می شوند. در واقع، رژیم غذایی ماهانه بد نیست. اما فراموش نکنید که رژیم غذایی خود را کنترل کنید. ترکیبی از محصولات باید شامل تمام مواد و ویتامین های لازم برای رژیم غذایی مادر و بر این اساس کودک باشد.
در ماه اول، دستگاه گوارش نوزاد هنوز نابالغ از طریق شیر مادر با غذاها آشنا می شود، زیرا همانطور که در بالا ذکر شد، هر چیزی که مادر می خورد به کودک منتقل می شود. بنابراین از روز اول پس از زایمان باید با غذاهایی شروع به خوردن کنید که باعث مشکلات گوارشی و حساسیت نشوند.
بهتر است کمی بعد منو را متنوع کنید. هر ماه 1 تا 2 تکه غذا اضافه کنید تا در صورت بروز مشکل، متوجه شوید که دقیقاً چه چیزی منجر به این مشکلات شده و آن را از رژیم غذایی خود حذف کنید.
محصولات غلات، اگر غلات کامل باشند، خوب است. آنها حاوی مقدار زیادی ویتامین B هستند و حاوی مواد تحریک کننده ای نیستند که به کودک آسیب برساند.
شما باید روزانه حدود 1 لیتر شیر بنوشید یا مقدار مناسبی از لبنیات مصرف کنید.
اما مراقب باشید، اگر گونه های کودک شما صورتی است یا اگزمای آلرژیک قابل مشاهده است، باید به محصولات شیر تخمیر شده روی بیاورید.
یعنی در این حالت شیر کامل در دوران شیردهی قابل مصرف نیست، این یکی از تهاجمی ترین آلرژن ها است. در صورت لزوم، می توانید آن را با شیر سویا جایگزین کنید، اما واکنش را نیز کنترل کنید، واکنش آلرژیک به سویا نیز ممکن است رخ دهد.
سبزیجات - از نظر میزان ویتامین ها و مواد معدنی در هر 1 کالری از همه محصولات غذایی جلوتر هستند. اما باید سبزیجاتی را انتخاب کنید که باعث ایجاد گاز در معده نمی شوند، مثلاً کلم سفید و حبوبات. همانطور که تمرین نشان می دهد، رژیم غذایی مادر که باعث نفخ می شود، بر بروز قولنج در کودک تأثیر می گذارد.
در ماه اول سبزیجات سبز و سفید به خصوص مفید هستند. کلم بروکلی، کدو سبز و گل کلم بی ضررترین ها در نظر گرفته می شوند؛ آنها اولین خوراکی هایی هستند که به نوزاد تغذیه می کنند و برای مادر ایده آل خواهند بود.
بسیاری از کلم بروکلی اجتناب می کنند، زیرا آن را یک محصول عجیب و غریب می دانند، اما در واقع، نزدیک ترین خویشاوند گل کلم است و حاوی مقدار زیادی پروتئین، ویتامین K و C است. اگر از قولنج می ترسید، پس این سبزی با رتبه اول فاصله زیادی دارد.
در مورد خیار تازه، اگر هفته ای 1 عدد خیار بخورید، اتفاق بدی نمی افتد.اما به دلیل خطر بالای قولنج و اختلالات گوارشی در نوزاد نباید در منوی روزانه گنجانده شود.
سیب زمینی قابلیت هضم بالایی دارد و حاوی بسیاری از ویتامین های C و پروتئین است.به دلیل ترس از دریافت مقدار زیادی نشاسته نباید خود را از سیب زمینی محروم کنید. می توانید چندین بار در هفته از آن استفاده کنید، بنابراین فقط فوایدی به همراه خواهد داشت.
میوه ها و آب میوه ها سرشار از ویتامین C و بتاکاروتن هستند. با این حال، شایان ذکر است که اسیدهای میوه به دلیل خاصیت تحریک کنندگی بسیار حساسیت زا هستند و این می تواند روی پوست کودک تأثیر بگذارد.
انواع میوه های مناسب شامل سیب سفید و سبز، گلابی، موز، شلیل، هلو و انبه است. انواع توت های مناسب شامل گیلاس سفید، توت قرمز و سفید است.
وعده های غذایی در ماه به خصوص در مورد میوه ها مناسب است. بهتر است آنها را با احتیاط فراوان، 1 نوع در ماه معرفی کنید، به خصوص آنهایی که رنگ های روشن دارند.
وجود کافی گوشت در رژیم غذایی اول از همه باعث بهبود و تقویت سلامت مادر می شود، زیرا کمبود آهن باعث خستگی و بی حالی می شود. اما بهتر است انواع کم چرب را انتخاب کنید. ذخایر آهن کودک شما تا شش ماهگی ادامه دارد.
چند بار در هفته خوردن گوشت ماهی دریا و پختن غذا با نمک یدید خوب است. این کار باعث تامین ید کافی و جلوگیری از تشکیل گواتر می شود. حتی در نوزادی که کمبود ید دارد نیز می تواند ایجاد شود.
کمی بیشتر از قبل چربی بخورید. بهتر است روغن های فشرده سرد را از چربی های گیاهی انتخاب کنید. در مورد کره نیز مانند شیر کامل حاوی مقدار زیادی پروتئین حیوانی است، بنابراین به دلیل خطر ابتلا به آلرژی نباید از آن سوء استفاده کنید.
آجیل در دوران شیردهی نیز مفید است اما در مقادیر معقول. شما باید از درجه بالایی از حساسیت زایی آنها آگاه باشید، بادام زمینی در صدر فهرست قرار دارد. بنابراین، ترکیب محصولات و واکنش کودک را به دقت کنترل کنید.
دانه ها به عنوان محرک تولید شیر در دوران شیردهی و حاوی بسیاری از مواد مغذی مفید هستند. با این حال، ممکن است برای نوزاد مناسب نباشند و باعث ایجاد آلرژی هایی شوند که روی پوست تأثیر می گذارد یا ممکن است باعث ایجاد مشکلاتی با نفخ و در نتیجه قولنج شوند.
بستنی را نمی توان یک محصول سالم برای یک مادر شیرده نامید. این یک محصول لبنی است و همانطور که بارها تکرار شده است، محصولات شیر کامل همیشه برای نوزادان مناسب نیستند. حاوی مقدار زیادی شکر و چربی است که در طول تولید بیشتر با سبزیجات جایگزین می شود و نه بهترین موجود. بنابراین قبل از خوردن آن باید چند بار فکر کنید و این لذیذ را به زمان دیگری موکول کنید.
اگر یکی از اعضای خانواده شما آلرژی دارد، به این فکر کنید که چگونه می توانید خود را از مصرف غذاهای بسیار آلرژیک در دوران شیردهی محدود کنید.
قوی ترین آلرژن ها شیر، تخم مرغ، ماهی و آجیل هستند. به این ترتیب کودک خود را از این بیماری محافظت خواهید کرد.
استعداد ژنتیکی برای ایجاد آلرژی خطر بسیار بالایی دارد. در این مورد با پزشک اطفال خود صحبت کنید.
یک زن با شیر مایعات زیادی می دهد و در عین حال فراموش می کند که دوباره آن را دوباره پر کند. برای اینکه فراموش نکنید، باید وظیفه جایگزینی مایع را برای خود تعیین کنید. در ماه اول، تغذیه بر حسب تقاضا انجام می‌شود و بعداً برنامه غذایی تعیین می‌شود و سپس می‌توانید قبل از شیر دادن به کودک، عادت به نوشیدن یک لیوان آب یا چای گرم کنید.
آب معدنی حاوی CO2 ممکن است اثر منفی بر تولید شیر داشته باشد. نباید آب ترش بخورید. کولا و قهوه خواب کودک را از بین می برد.
برای از بین بردن خستگی مفرط، بسیاری عادت دارند با قهوه، نوشابه یا چای سیاه قوی بهبود پیدا کنند. اما متاسفانه کافئین موجود در آنها وارد شیر مادر می شود. یک ارگانیسم کوچک هنوز قادر به مقابله سریع با آن نیست. پس از تقریباً 3-4 روز، مقداری از کافئین همچنان در خون وجود دارد و به نوبه خود، قسمت جدید دیگری به آن اضافه می شود. در نتیجه، نوزاد و مادر خواب ندارند، و دوباره سعی می‌کند با یک فنجان قهوه غلیظ با بخش فزاینده‌ای از تحریک و عصبی بودن، شادی کند.
از آنجایی که فرزندتان با شما مشروب می‌نوشد، نوشیدن الکل اکیداً ممنوع است. او حتی ممکن است خود را «تقلب» ببیند و حتی با خوشحالی «سر تکان دهد». الکل فقط به نوزاد آسیب می رساند.
گاهی اوقات، یک جرعه کوچک شراب خوب برای تخلیه به غلبه بر مشکلات در جریان شیر کمک می کند، اما به هیچ وجه نباید این به یک عادت و رستگاری شما تبدیل شود. راه های زیادی برای بهبود شیردهی به روش های دیگر وجود دارد.
داروهای مصرف شده توسط مادر، درست مانند محصولات غذایی، از شیر نوزاد عبور می کند. شما باید درک کنید که نمی توانید بدون نشانه های مناسب و مشورت با پزشک دارو مصرف کنید. در اصل، تقریباً برای هر گروه از داروها یک یا دو دارو وجود دارد که یک زن می تواند در دوران شیردهی با کمترین آسیب برای نوزاد مصرف کند.
بسیاری از مادران با وجود تمام شادی هایی که تجربه کرده اند، پس از تولد نوزاد، به خصوص در ماه اول، استرس شدیدی را تجربه می کنند.
اما عادت از بین بردن تنش با مصرف سنبل الطیب می تواند منجر به تأثیر نامطلوب بر روی کودک شود و تأثیر هیجان انگیزی روی او بگذارد. علاوه بر این، تمایل به افزایش فشار داخل جمجمه دارد.
به این دلایل، بهتر است با حمام آب گرم یا صرفاً تغییر محیط، خستگی و عصبی بودن را برطرف کنید.
شما با مطالعه این مطلب و بسیاری از مقالات دیگر اولین قدم را برای تغذیه مناسب در دوران شیردهی برداشته اید. شما نمی توانید در اینجا متوقف شوید، بدون عادات قدیمی فقط ماه اول می تواند نشان دهد دشوار است، و سلامت و تندرستی کودک شما بسیار مهمتر از همه اینها است.
زایتسوا والنتینا،
دکتر، طبابت
