آروم مارکتینگ.
استفاده از رایحه برای جذب مشتری
موضوعی که این اثر به آن اختصاص دارد در اوج محبوبیت در محافل بازاریابی است. بسیاری از مقالات در اینترنت و مطبوعات حرفه ای به روش های جدید تأثیرگذاری بر مصرف کننده اختصاص دارد. اخیراً کتاب هایی در این زمینه منتشر شده است.
برخی از نویسندگان انواع جدید بازاریابی را "نوشابه ای برای همه بیماری ها" و رستگاری برای شرکت ها در شرایطی می دانند که اقتصاد همنوع ظاهر شد - یک فرد محتاط، برخی دیگر بازاریابی عصبی را "روش کشپیروفسکی" می نامند و در مورد تهاجم به دنیای درونی فرد صحبت می کنند. در این مناقشه حق با کیست، به نظر من زمان قضاوت خواهد کرد، البته بدون شک این موضوع باید بررسی شود. پس چیست؟ در این کار سعی خواهم کرد رویکردهای موجود در بازاریابی عطر را ارزیابی کنم و نمونه هایی از نحوه استفاده از آن در صنعت خودرو را نشان دهم.
بازاریابی غیر سنتی
آرنت تریندل در کتاب خود بازاریابی عصبی: تجسم احساسات می‌نویسد: «نه قیمت‌گذاری، بلکه دانستن ماهیت احساسات چیزی است که به بازارهای در حال مرگ روح می‌بخشد». این بیانیه مبتنی بر این ایده است که این احساسات هستند که تأثیر فوق العاده ای بر اعمال افراد از جمله هنگام خرید کالا و خدمات دارند.
امروزه، بازاریابان به طور فزاینده ای متوجه می شوند که تکنیک های بازاریابی شناخته شده دیگر کارایی ندارند. مصرف کننده در حال حاضر آنقدر به تبلیغات در رادیو و تلویزیون، بیلبوردها، بروشورها عادت کرده است که به سادگی از پاسخگویی به آنها دست می کشد، بنابراین توجه بیشتر و بیشتر به ابزارهای غیر استاندارد تأثیرگذاری بر خریدار، مانند طراحی صدا یا ایجاد موارد خاص معطوف می شود. ترکیبات معطر چنین بازاریابی را بازاریابی عصبی یا برندینگ حسی می نامند.
بازاریابی عصبی چیست (برندینگ حسی)
بازاریابی عصبی مبتنی بر فیزیولوژی است، زیرا همه چیز بر اساس رابطه بین کار مغز و رفتار مصرف کننده است.
چیست؟ یکی از ابزارهای بازاریابی عصبی، اسکن مغزی مصرف کنندگان بالقوه است. در طول مطالعه، پاسخ دهندگان در یک اسکنر ویژه قرار دارند که فعالیت مغز آنها را تجزیه و تحلیل می کند. در این زمان، آنها تبلیغات، تبلیغات چاپی یا محصولات دیگر را تماشا می کنند. اسکنر جریان خون در مغز را نشان می دهد و تعیین می کند که کدام مناطق عملکردی در این زمان درگیر هستند. دانشمندان علوم اعصاب ادعا می کنند که می دانند کدام قسمت های مغز مسئول تشخیص یک شی و احساس در مورد آن هستند. این به متخصصان اجازه می دهد تا تعیین کنند که آیا مصرف کننده به برند وفادار است یا خیر. نسل جدید اسکنرها می توانند مغز را با دقت 2.3-3.3 میلی متر بررسی کنند و تغییرات فعالیت مغز را با فرکانس 10 بار در ثانیه ثبت کنند. فناوری تصویربرداری مغز هم از نظر ارزیابی فعالیت مغز و هم عملکرد بخش‌های آن به سرعت در حال توسعه است.
این امکان را فراهم می کند تا مشخص شود که گروه هدف به کدام تصاویر بیشتر واکنش نشان می دهد و خواسته های ناخودآگاه خود را آشکار می کند. در عین حال، واکنش مشتریان نه با گفتگوی روانشناسان، بلکه با تجزیه و تحلیل مستقیم فرآیندهای روانی فیزیولوژیکی که در مغز مصرف کننده رخ می دهد، مشخص می شود.
در نتیجه، یک انتخاب علمی طراحی شده از تصاویر می تواند یک کمپین تبلیغاتی با کارایی تقریبا 100٪ ایجاد کند. ایده بازاریابی عصبی فعال کردن ناخودآگاه گروه های هدف برای درک مثبت از محصول و در نتیجه ایجاد انگیزه در مصرف کنندگان برای خرید است.
تا به امروز، محبوب ترین راه برای تأثیرگذاری بر خریدار، معطر کردن محل های طبقات تجاری است. این جهت را آروممارکتینگ می نامند.
علاوه بر رایحه، ترکیبات موسیقی به تأثیرگذاری بر مشتریان کمک می کند.
نگرش جامعه نسبت به بازاریابی عصبی مبهم است. اکثریت قریب به اتفاق مردم نمی خواهند مانند خوکچه هندی که در توسعه کمپین های تبلیغاتی استفاده می شود احساس کنند، علاوه بر این، بسیاری این روش را راهی برای دستکاری شخصیت می دانند. فعالان حقوق بشر در رابطه با نارضایتی ها و ترس های به وجود آمده در جامعه به طور جدی شروع به بیان این موضوع کردند که چنین دخالت هایی در زندگی داخلی شهروندان نقض حقوق و آزادی های آنهاست. برخی از کارشناسان در جهت گیری علمی جدید چیزی جز شارلاتانیسم نمی بینند.
از آنجایی که آرومارکتینگ یکی از پرطرفدارترین حوزه های نورومارکتینگ است، سعی دارند آن را از گروه نورومارکتینگ جدا کنند تا زیر بار اقدامات مختلف فعالان حقوق بشر قرار نگیرد.
آروممارکتینگ
در قلب بازاریابی عطر، تأثیر بر "ناخودآگاه انسان" است. بر اساس نتایج تحقیقات، حدود 70 درصد از احساسات انسان بر اساس حس بویایی است. این عطر می تواند باعث ایجاد احساسات و خاطرات مثبت یا منفی شود.
بنابراین، ارتباط نزدیک بوها با حافظه و توانایی آنها در بیدار کردن سریع حافظه، امکان ایجاد موقعیتی را فراهم می کند که وقتی پیوند پایدار "بو - تصویر تبلیغاتی" در مخاطبان تبلیغاتی شکل می گیرد، هر منبعی از یک عطر آشنا تأثیرگذار خواهد بود. از تاثیر تبلیغاتی یعنی یک رابطه سیگنال مستقیم وجود خواهد داشت: "یک عطر خاص = یک محصول یا نام تجاری خاص."
همچنین، از آنجایی که بوها می توانند افراد را به روش های ظریف زیادی تحت تاثیر قرار دهند که آنها از آن آگاه نیستند، می توان از این ابزارهای ظریف برای افزایش تاثیر انگیزشی تبلیغات استفاده کرد.
بر اساس تحقیقات در مورد تأثیر برخی رایحه ها بر وضعیت انسان، دانشمندان در تلاش هستند تا بوهای بهینه را برای زمینه های مختلف فعالیت ایجاد کنند.
با توجه به انواع تحقیقات در مورد این موضوع، این حس بویایی ما است که تا حد زیادی مسئول انگیزه خرید است. تحقیقات انجام شده توسط Capital Research Group نشان می دهد که عطرهایی که به درستی پخش شده اند باعث می شود بازدیدکنندگان 30 درصد بیشتر غذا بخورند و 15 درصد بیشتر خرید کنند. آنها توسط دانشمندان دانشگاه پادربورن تکرار می شوند، که در طی یک آزمایش، به نوعی توانستند ثابت کنند که به لطف معطر سازی طبقه های تجاری، زمانی که بازدیدکنندگان در فروشگاه سپری می کنند تا 16٪ افزایش می یابد، تمایل به خرید افزایش می یابد. - 15٪ و تعداد خریدهای برنامه ریزی نشده - 6٪.
و با توجه به دانشگاه پادربورن (آلمان)، مشتریان یک فروشگاه معطر را 90٪ از نظر طراحی دلپذیرتر نسبت به فروشگاه مشابه بدون وجود عطر ارزیابی می کنند. نتایج تحقیق نشان داد که زمان صرف شده توسط مشتریان در فروشگاه‌های طعم‌دار 15.9 درصد افزایش می‌یابد، بوی مطبوع در سالن‌ها تمایل به خرید را در بین بازدیدکنندگان 14.8 درصد افزایش می‌دهد، تعداد خریدهای تکانشی 6 درصد افزایش می‌یابد. سرویس بازاریابی بو (ایالات متحده آمریکا) ادعا می کند که معطر کردن هوا در یک فروشگاه می تواند فروش را تا 15٪ بدون گسترش مجموعه و بدون تغییرات اضافی در طراحی افزایش دهد.
خالق آروممارکتینگ
اصطلاح "آرومامارکتینگ" نسبتاً اخیراً در دهه 90 قرن بیستم شروع به استفاده کرد. کمی قبل از آن، علمی پدید آمد که باعث ایجاد بازاریابی عطری - آروماکولوژی شد. این یک خط تحقیقاتی است که تأثیر بوها، عمدتاً مواد معطر فرار (VAS) را بر وضعیت روحی و فیزیولوژیکی یک فرد مورد مطالعه قرار می دهد. ارتباط نزدیک با رایحه درمانی، روان درمانی. این اصطلاح از دهه 1990 به طور گسترده مورد استفاده قرار گرفت.
با این حال، از دیدگاه علمی، رایحه شناسی هنوز یک علم نیست، زیرا موضوع تحقیق، مبانی روش شناختی و نتیجه گیری های مبتنی بر شواهد در این زمینه در مرحله اولیه توسعه است.
ما پیوند تبلیغاتی بو را مدیون دکتر آلن هیرش، متخصص مغز و اعصاب و روانپزشک آمریکایی هستیم. او اولین کسی بود که به طور جدی تأثیر بوها را بر اشتها، بهره وری نیروی کار و همچنین رفتار خرید مطالعه کرد. هیرش پس از آزمایش تئوری خود بر روی داوطلبان متعدد، دریافت که بو به طور مستقیم با ارزیابی کیفیت مصرف کننده محصول مرتبط است و بسیاری از فناوری های حیله گر را توسعه داد که باعث می شود ما بیش از حد خرج کنیم. این دانشمند که متقاعد شده است که حدود 70٪ از مصرف کنندگان کیفیت هایی مانند تازگی، پیچیدگی و حتی قدرت بو را ارزیابی می کنند، مجموعه ای از عطرهای ویژه را "برای همه موارد" ایجاد کرد. دکتر هیرش تکنیک های زیادی برای دستکاری هوشیاری با کمک بوها دارد. به عنوان مثال، ظاهراً اسانس معطر "فروشنده صادق خودرو" به صاحبان نمایندگی های خودرو کمک می کند تا فضایی از نجابت و اعتماد ایجاد کنند و بنابراین خریدار را تشویق به انجام معامله و افزایش فروش می کند. عطر و بوی خاص برای کازینو درآمد حاصل از دستگاه‌های بخش «گرده افشانی» را افزایش می‌دهد.
پیوند بو و عمل
بوی جهانی برای انواع کالاها و انواع تجارت هنوز کشف نشده است. بنابراین، فروشگاه های مختلف به عطرهای "خود" نیاز دارند، زیرا هر گروه از بوها مسئول ظهور احساسات مختلف هستند. با این حال، در هر صورت، بوی آن باید ملایم باشد، نه اینکه باعث واکنش منفی بازدیدکنندگان شود و آنقدر ظریف باشد که خود شخص نفهمد که چرا دوست دارد اینجا باشد.
مطابق با وظایفی که شرکت پیش روی آن قرار دارد، عطرهای تکی مانند قهوه، خربزه، کاج متمایز می شوند که فقط برای برانگیختن ارتباط مستقیم استفاده می شوند. به عنوان مثال، سال نو - یک درخت کریسمس - یک عطر مخروطی یا یک بخش شیرینی پزی - بوی شیرینی های شیرین. در همه موارد دیگر، از ترکیبات عطری از چندین جزء استفاده می شود.
امروزه حرفه طراح عطر روز به روز محبوبیت بیشتری پیدا کرده است. وظیفه طراح عطر ایجاد ترکیبی است که نه تنها خریداران را جذب می کند، بلکه در بهترین حالت با یک برند خاص مرتبط می شود.
استفاده از رایحه در برندسازی یکی از زمینه های بازاریابی عطر است.
یک نمونه کلاسیک از کار موفق بازاریابان عطر در غرب، ارتباط بین عطر وانیل و علامت تجاری Borotalco است که پودر تالک را برای کودکان تولید می کند. در فرانسه بوی جنگل سرو با نام تولید کننده مداد و لوازم آرایشی کودکان کرایولا گره خورده است. بادی شاپ زنجیره ای در ایالات متحده آمریکا، لوش در انگلستان نیز توسط خریداران با عطرهای خود شناخته می شوند. اینها نمونه هایی از "لوگوسازی معطر" موفق هستند. در روسیه، فروشگاه های زنجیره ای For Soul و Soul می تواند به عنوان مثال باشد، اما اخیراً آنها استفاده از بوی خاص را کنار گذاشته اند، زیرا بسیاری از بازدیدکنندگان محصولات مراقبت از بدن را با بو انتخاب می کنند و وجود "بوی اساسی" در آن وجود دارد. یک فروشگاه در این مورد ممکن است خریدار را خاموش کند.
با این حال، دانشمندان برخی از روابط بین بوهای خاص و واکنش به آنها را شناسایی کرده اند. به عنوان مثال، بوهای بهینه قبلاً برای سوپرمارکت‌های مواد غذایی، فروشگاه‌های لوازم خانگی، بوتیک‌ها و حتی کتابفروشی‌ها ایجاد شده است. رایحه خیار و هندوانه برای خواربارفروشی‌ها مناسب‌ترین رایحه‌ها هستند. بهتر است فضای کافه ها، بارها، رستوران ها و شیرینی فروشی ها را با رایحه قهوه، انبه، شکلات و مشروب نارگیل پر کنید. در مغازه های لباس زیر، یک دسته گل اغوا کننده پاشیده می شود. و رایحه های سبک و پیچیدگی - چوب صندل و چوب ماهون، وانیل، اسطوخودوس - برای فروشگاه های لباس مناسب است. کارشناسان به سالن های زیبایی توصیه می کنند که از بوی لیمو و نارنگی، نارگیل، گل های تازه استفاده کنند. و آژانس های مسافرتی - میوه های عجیب و غریب، گل ها و دریا. در فروشگاه های کالاهای چرمی - بوی چرم، به خصوص اگر مجموعه شامل محصولاتی از جایگزین های آن باشد. بهتر است در فروشگاه های مبلمان، خریداران را با بوی قهوه با کیک، خربزه، کاپوچینو و مهمانان هتل های گران قیمت - با رایحه انبه و گل رز، " خفه کنیم". حتی فروشگاه های جنسی نیز بوی خاص خود را دارند - اعتقاد بر این است که مشک تخیل جنسی مشتریان را بهتر از هر بو دیگری تحریک می کند.
برای مراکز پزشکی، مطب های دندانپزشکی، از بین بردن احساس ترس و استرس بسیار مهم است - بوی وانیل، گل رز یا عطر ویژه طراحی شده "Calm" به این امر کمک می کند. در فروشگاه های هدیه، بوی توت فرنگی یا شیرینی زنجبیلی به ایجاد یک فضای جشن کمک می کند. در سوپرمارکت ها طعم دهی منطقه ای بسیار موثر است - گروه های مختلف کالاها با بوی مناسب طعم دار می شوند.
از فن آوری های رایحه نیز می توان برای خنثی سازی بوهای نامطبوع یا نامناسب استفاده کرد. به عنوان مثال، در بخش های ماهی، خوب است از بوی لیمو برای از بین بردن بوی نامطبوع استفاده کنید و در بخش سبزیجات - پرتقال و هندوانه.
علاوه بر این، بوها می توانند خلق و خوی را بهبود بخشند، افسردگی را از بین ببرند، روابط را بهبود بخشند، عملکرد را بهبود بخشند، بر کیفیت خواب تأثیر بگذارند و خیلی چیزهای دیگر. مثلا:
شرکت ژاپنی Shiseido عرقیات خاصی تولید می کند که سمپاشی آن در ادارات 50 درصد از خطای کارگران می کاهد!
در بریتانیا، آنها دارویی ساختند که در استادیوم ها و ایستگاه های مترو برای کاهش سطح هولیگانیسم و جنایت استفاده می شود.
در ایالات متحده، اخطارهای مالیاتی آغشته به ترکیبی با بوی نه چندان شیرین است. چنین اعلان‌هایی سریع‌تر پرداخت می‌شوند.
برخی از شرکت هایی که در حال حاضر از بازاریابی عطر در عمل استفاده می کنند:
Samsung Electronics مفهوم برند جدید خود را برای استفاده در سراسر جهان به نام Brand Sensory پذیرفته است که شامل تأثیر بر تمام حواس انسان از جمله بویایی است. رایحه برند سامسونگ تولید شده است که از آن برای خوشبو کردن سالن های این شرکت استفاده می شود و جزوه ها و جعبه ها با وسایل الکترونیکی معطر می شوند. گام بعدی کاملاً منطقی است - انجام کمپین های تبلیغاتی معطر.
تابستان امسال مجله «هچو آ مانو» تبلیغی برای بی ام و سری 7 با بوی خودروی جدید منتشر کرد. فورد و کرایسلر، بریتیش ایرویز در حال حاضر بوی امضا دارند.
بزرگترین روزنامه های آمریکایی، وال استریت ژورنال و یو اس ای تودی، تصمیم گرفته اند تبلیغات معطری را در صفحات نشریات خود قرار دهند. انتظار می رود که این امر تیراژ روزنامه ها را به میزان قابل توجهی افزایش دهد.
سونی اریکسون، موتورولا، نوکیا چشم انداز خوبی برای گوشی هایی دارند که می توانند بو را منتقل کنند.
استفاده از رایحه توسط شرکت های خودروسازی
بسیاری از برندهای گران قیمت در تلاشند تا عطری بسازند که با مصرف کننده در ذهن مصرف کننده ارتباط تنگاتنگی داشته باشد. نباید فقط یک شرکت را به خریدار یادآوری کند، بلکه باید بر وضعیت آن تأکید کند. سپس معلوم می شود که طعم های "ارزان" و "گران" وجود دارد.
شرکت های خودروسازی نیز از این امر غافل نیستند. ساده ترین استفاده از عطرها به نفع شرکت های خودروسازی، ایجاد عطرهایی بود که به طور مشترک توسط خودروسازان و شرکت های عطرسازی معروف تولید می شدند. امروزه می توانید آب توالت جگوار، فراری، پورشه، لامبورگینی را در قفسه فروشگاه های لوازم آرایشی پیدا کنید. با این حال، چنین تعاملی نه تنها و نه چندان برای خود خودروسازان، بلکه برای شرکت‌های عطرسازی مفید است، زیرا خریدار اگر عطر را دوست داشته باشد، خودرویی را انتخاب نمی‌کند، اما در صورت جذب خودرو، عطر خاصی را خریداری می‌کند.
اولین استفاده از بازاریابی رایحه در صنعت خودروسازی، ایجاد «بوی خاص» برای خودروی رولزرویس بود. هنگامی که شکایات به رولزرویس مبنی بر اینکه مدل های جدید آنها کاملاً مطابق با شهرت "پیشینیان" معروف خود نیستند، شروع شد، متخصصان این شرکت پس از انجام یک مطالعه دریافتند که تغییر بوی خودروها دلیل اصلی آن است. برای نارضایتی "سلف" رولز رویس سیلور کلود 1965 بود. صدها هزار دلار برای ایجاد بوی این خودرو هزینه شده است. این عطر را با خیال راحت می توان شاهکار برندسازی حسی نامید.
امروزه، بسیاری از شرکت‌های خودروسازی که بر روی تولید خودروهای پریمیوم و لوکس متمرکز شده‌اند، شامل کل کارکنانی هستند که «بوی مناسب» را برای خودرو ایجاد می‌کنند. آنها دو وظیفه دارند:
1. بوهای طبیعی یک خودروی جدید را که همیشه مطابق با ذائقه مشتریان فهیم نیست، خنثی کنید.
2. برای ایجاد بوی منحصر به فرد برای برند به طور کلی و برای هر مدل به طور جداگانه.
با این حال، توسعه دهندگان امروزی در مقایسه با پیشینیان خود با چالش های بیشتری روبرو هستند. دانشمندان بریتانیایی به سفارش بنیاد RAC، ارتباطی بین رفتار رانندگان پشت فرمان و بوی خودروهایشان شناسایی کردند. بر اساس این داده ها، بو می تواند بر سرعت و تمرکز توجه و همچنین احساسات تأثیر بگذارد. محققان خاطرنشان می کنند که برخی از بوها آنقدر تحریک می کنند که فرد ممکن است دچار حادثه شود.
بوی بابونه، یاس و اسطوخودوس مضر شناخته می شود: آنها بیش از حد به راننده آرامش می دهند، بوی غذا از غذاخوری ها و نان تازه انسان را عصبانی می کند، بوی علف، جنگل های مخروطی و علف های صحرایی راننده را خسته می کند. حالت، تا بتواند سرعت را فراموش کند.
به گفته محققان، ترکیب بوی چرم و روغن رانندگان باتجربه را به وجد می‌آورد و برخی از عطرها و دئودورانت‌ها باعث می‌شوند رانندگان به جای روی جاده بر احساسات جنسی خود تمرکز کنند.
به گفته محققان، بوی نعناع و دارچین تأثیر مفیدی بر رانندگان دارد - آنها تمرکز را افزایش می دهند، تحریک پذیری را کاهش می دهند، لیمو و قهوه نیز توجه را متمرکز می کنند. مخلوطی از بوی ماشین جدید - رنگ، اثاثه یا لوازم دیگر - همین اثر را دارد. و بوی دریا همانطور که مشخص شد باعث می شود یکنواخت نفس بکشید و استرس را از بین ببرید.
بنابراین، هنگام ایجاد بوی برای یک خودرو، لازم است نه تنها این واقعیت که وسیله نقلیه متعلق به خریدهای گران قیمت است، بلکه تأثیر این عطر بر روی راننده را نیز در نظر گرفت.
بسیاری از روزنامه نگاران خودرویی که به دلیل ماهیت کار خود مجبور به رانندگی با اتومبیل های زیادی هستند، ادعا می کنند که می توانند یک BMW را از یک آئودی با بو تشخیص دهند، حتی اگر چشم بسته در سالن بنشینند.
چه شرکت‌های خودروسازی این روزها در استفاده از بازاریابی عطری متمایز هستند.
به خصوص می خواهم به شرکت BMW اشاره کنم که برای اولین بار در روسیه شروع به چاپ تبلیغات معطر کرد. در اوایل ماه مه 2007، این شرکت یک بیانیه مطبوعاتی برای نشریات مختلف ارسال کرد و اعلام کرد که شرکت شروع به تولید تبلیغات چاپی بسته بندی کرده است.
در آخرین شماره مجله Hecho a Manoاین شرکت تبلیغاتی برای سری 7 با بوی ماشین جدید گذاشت. فن آوری به شرح زیر بود: کاغذ با یک لاک مخصوص با کپسول ها پوشانده می شود که وقتی در معرض بیرون قرار می گیرند (برگرداندن صفحه) از بین می روند و بویی آزاد می کنند.
شرکت سیتروئن فراتر رفت و نه تنها بوی یک خودروی گران قیمت را توسعه داد، بلکه به صاحبان خودروهای کلاس گلف اجازه داد تا عطری را انتخاب کنند که بوی خودروی آنها شبیه است. و این بوی خوشبو کننده هوا نیست، بلکه یک سیستم کنترل بو در یک ماشین است - یک عطر داخلی داخلی.
تمامی این عطرها توسط شرکت عطرسازی Robertet ساخته شده اند. مشتریان پس از تحویل وسیله نقلیه خود یک کیت مخصوص سه بوی (وانیل، منتول و مشک، یلانگ و بامبو) دریافت خواهند کرد. خوشبو کننده هوا که در دریچه مرکزی قرار می گیرد، عطر را در سیستم تهویه مطبوع پخش می کند. چرخ این امکان را به کاربر می دهد که سیستم را خاموش کند یا میزان پخش عطر را تنظیم کند. عطر در کارتریج های مخصوص و مهر و موم شده در بسته بندی های جداگانه عرضه می شود و در هر زمان قابل تعویض است. طراحی خاص کارتریج آن را برای کودکان ایمن می کند. یک کارتریج برای دو ماه کارکرد کافی است، زمانی که روزی 1 ساعت استفاده شود. کیت های کارتریج جایگزین در تمام نمایندگی های سیتروئن موجود است.
ایده طعم‌دهی کاملاً بدیع است و البته می‌توانست فقط در یک ماشین فرانسوی به وجود بیاید و بیشتر بر روی زنان متمرکز است.
خاطرنشان شد که پس از ارائه این ویژگی، این شرکت نه تنها علاقه بیشتری به مدل جدید نشریات تخصصی، بلکه در مطبوعات سرگرمی نیز دریافت کرد. به احتمال زیاد، یک طعم دهنده جداگانه نمی تواند بر رشد فروش مدل تأثیر بگذارد، اما افزایش طنین به وضوح به نفع شرکت بود.
کارکنان بویایی ولوو متشکل از هشت نفر است که حس بویایی استاندارد دارند. آنها به مهندسان کمک می کنند تا مواد ایده آل را برای فضای داخلی خودرو انتخاب کنند. ولوو جدید باید به بهترین سنت اسکاندیناوی بویی بدهد، مثل جنگل بعد از باران!
چگونه می توان تشخیص داد که بوی خوب است یا بد؟ پاتریک لیباندر، مهندس آزمایش و سرپرست تیم بو می‌گوید: «مردم برداشت‌های متفاوتی از بوها دارند. این به دلیل تفاوت‌های نسلی و فرهنگی است. افراد مختلف ممکن است به دلیل تجربه شخصی، ارتباط‌های فردی در رابطه با بو داشته باشند. اما این چیزی است که کار من را جالب می کند."
فضای داخلی یک ماشین مدرن شامل بسیاری از مواد تکمیل کننده از جمله پلاستیک است. پلاستیک حاوی مواد شیمیایی است. برخی از این مواد تبخیر می شوند و فضای داخلی خودرو بوی خودروی نو می دهد. ولوو کارز تبخیر چنین مواد و بوهایی را که فضای داخلی را پر می کند نظارت می کند. تیمی از متخصصان بو باید تعیین کنند که فضای داخلی یک خودروی جدید چگونه باید بو باشد.
هر یک از اعضای گروه یک فرآیند انتخاب دقیق را طی کردند، زیرا همه اعضای گروه باید حس بویایی استاندارد داشته باشند. چهار نفر درگیر تست هر ماده ای هستند.
پاتریک لیباندر توضیح می‌دهد: "اگر کسی بویی را دوست داشته باشد که برای همه افراد گروه ناخوشایند باشد، از گروه حذف می‌کنیم."
کارشناسان بو، بوهای کابین را از 1 تا 6 رتبه بندی می کنند، که 1 ملایم و 6 غیر قابل تحمل است. برای تایید، هر ماده ای نباید بیش از "3" دریافت کند، که به معنای "به وضوح قابل تشخیص است اما قابل اعتراض نیست".
طراحان موسسه تحقیقات فنی سوئد از یک پایه برای شبیه سازی نور خورشید استفاده می کنند. این موسسه در بوروس، یک ساعت رانندگی از گوتنبرگ واقع شده است. در اینجا یک ماشین با فضای داخلی جدید برای چندین ساعت در معرض نور قرار می گیرد تا دمای آن به حدود 65 برسدº ج. مهندسان سپس از تجهیزات اندازه گیری ویژه برای بررسی سطوح کل ترکیبات آلی فرار و آلدئیدها استفاده می کنند. پس از آن، کارشناسان Volvo Cars در کابین می نشینند و بوها را در مقیاس از پیش تعیین شده ارزیابی می کنند.
پاتریک لیباندر می‌افزاید: «ما خواسته‌های سخت‌گیرانه‌ای را از خود و تأمین‌کنندگان خود داریم.» سفر با ماشین باید از هر نظر لذت‌بخش باشد، از جمله بوهای اطراف ما.
خودروهای ولوو به خنثی ترین و در عین حال به یاد ماندنی ترین بوها معروف هستند.
آئودی از رقبای خود عقب نمی ماند، یک گروه Nose ویژه در آنجا ایجاد شده استبه گفته کارشناسان این شرکت، این خودرو نمی تواند کاملاً عاری از بو باشد. هایکو لوبمن-گیگر، شیمیدان آموزش دیده و رئیس گروه دماغه آئودی، توضیح می دهد: «فقدان کامل عطر بسیار نامطلوب است. شما نمی خواهید در یک ماشین بی بو بنشینید." Lubman-Geiker می گوید: «هر یک از ما زمان زیادی را در ماشین می گذرانیم که حواس بیشتر و بیشتر اهمیت پیدا می کند. بوی یک ماشین جدید همیشه معمولی است، اما هرگز بوی نامطبوع ندارد.
هسته اصلی تیم متشکل از پنج نفر، سه بینی "زن" و دو "مرد" است. نکته قابل توجه این است که تیم نه تنها بر روی توسعه اولیه مدل های جدید آئودی تمرکز کرده است، بلکه کیفیت بوی بالا نیز در خودروهای تولید شده حفظ می شود. در نتیجه، خودروهای متوقف شده تقریباً هر روز در آزمایشگاه آنالیز شیمیایی به شدت مورد بررسی قرار می گیرند و به شدت "بو می کشند". کارشناسان از یک مقیاس رتبه بندی شش درجه ای استفاده می کنند که در آن 1 به معنای "بوی کم" و شش به معنای "غیرقابل تحمل" است.
روش کنترل به شرح زیر انجام می شود: یک نمونه کوچک از بخش بریده می شود. این "نمونه" سپس در یک شیشه متوسط بی بو قرار می گیرد. Lubman-Geiger تأکید می کند: «آئودی برای این کار از قوطی های حلبی معمولی استفاده می کند. آنها برای کنترل بو ایده آل هستند زیرا کاملاً بدون بو هستند.
یک شیشه محکم بسته به مدت دو ساعت تا 80 درجه سانتیگراد گرم می شود و پس از آن صدور گواهینامه آغاز می شود. هر کنترل کننده درب درب را به سمت بالا می چرخاند و به سرعت عطر را استنشاق می کند، در شیشه را می بندد و آن را به دماغه بعدی منتقل می کند، بنابراین دمای شیشه به سختی تغییر می کند. سپس هر بازرس یک ارزیابی را روی یک تکه کاغذ انجام می دهد. نتیجه ارائه شده ارزش اصلی همه چک ها است.
البته آنالیز بو در آئودی تنها بر روی نمونه های کوچک مشخص نمی شود. یک روش بازرسی برای مواد مختلف وجود دارد، علاوه بر این، اجزای نهایی در یک اتاق فولادی ویژه بازرسی می شوند.
مرحله بعدی صدور گواهینامه یک دستگاه از قبل تمام شده است که به شرح زیر انجام می شود. فضای داخلی خودرو توسط یک رادیاتور بزرگ گرم می شود. اعضای "گروه بینی" به سرعت وارد ماشین می شوند، احساس کلی را ارزیابی می کنند و سعی می کنند قسمت هایی را که بوی شدیدی دارند شناسایی کنند.
در پایان این سری آزمایشات فشرده، یک حس بوی محتاطانه به دست می آید. در نتیجه، هر جزئیات در یک آئودی بوی خوب و خنثی دارد.
نحوه اجرای آروممارکتینگ در عمل
بسیاری از شرکت‌ها دارای بخش‌های کامل توسعه عطر هستند. به عنوان مثال، دپارتمان‌های ویژه عطر در کارکنان شرکت‌هایی مانند لوفت‌هانزا، اوبی، اسپار، بی‌ام‌و، اوپل، هوندا، مرسدس بنز، هالیدی این، هتل‌های رنسانس، کارستادت کوئل، TUI، دایملر کرایسلر، ERA، British Airways، Bang وجود دارد. و اولوفسن.
در این مورد، بو به صورت جداگانه برای یک محصول یا برند خاص ایجاد می شود. با این حال، اگر یک شرکت توانایی نگهداری از چنین متخصصانی را نداشته باشد، راهی برای آن وجود دارد. تا به امروز، تجهیزات ویژه ای برای بازاریابی عطری توسعه یافته است.
سیستم بسیار ساده است. برای مکان های هر منطقه و برای هر هدفی، دستگاه های مناسب برای آن، عمدتاً تولید آلمان، ساخته شده است. هر یک از این دستگاه ها عطر انتخاب شده را در هوا پخش می کند. برای تولید عطرها از عطرهای طبیعی یکسان و تا حدی طبیعی استفاده می شود که منحصراً مطابق با مقررات قانونی دقیق تولید می شوند. برخلاف اسانس‌ها، تمام مواد معطری که برای بازاریابی عطر استفاده می‌شوند، تا حد ریزترین اجزا مورد مطالعه قرار گرفته‌اند و برای انسان کاملاً بی‌خطر هستند. علاوه بر این، آنها برخلاف روغن های طبیعی نمی توانند واکنش های آلرژیک ایجاد کنند.تجزیه و تحلیل توسعه صنعت تبلیغات در روسیه و جهان
لطفاً توجه داشته باشید که فقط برخی از مقالات در اینجا فهرست شده اند.
لیست کامل مقالات در کاتالوگ مقالات در صفحه مقالات آورده شده است
01.01.1970
اهمیت حس بویایی در این واقعیت نهفته است که در صورت تمایل نمی توان آن را "خاموش" کرد، زیرا مانند حافظه و موارد دیگر در سطح ناخودآگاه کار می کند. به همین دلیل است که بوها می توانند تصاویری از افراد، مکان ها و رویدادهای گذشته را در حافظه ما تداعی کنند.
بوها حتی بیشتر از موسیقی و تبلیغات بصری "محرک" بر روان انسان تأثیر می گذارد. تصمیم برای خرید اغلب در سطح احساسی گرفته می شود و حس بویایی در اینجا نقش مهمی ایفا می کند.
به عنوان مثال، کافی شاپ ها، قهوه خانه ها، شیرینی فروشی ها اغلب یک سیستم معطر سازی ویژه نصب می کنند که در آن هوای گرم اشباع شده با عطر قهوه یا شیرینی ها از موسسات به خیابان عرضه می شود. عبور از کنار مردم به طور غیر ارادی متوجه بو می شود. توجه شده است که به خصوص در فصل زمستان، مقاومت در برابر وسوسه ورود و نوشیدن یک فنجان نوشیدنی و گرم کردن یا لذت بردن از شیرینی های داغ برای افراد دشوار است.
مثال گویا دیگر: نانوایی‌های نانوایی فرانسوی و رستوران‌های مک‌دونالد، عطر نان تازه را از طریق لوله‌ها مستقیماً در خیابان سرو می‌کنند و رهگذرانی که احساس گرسنگی می‌کنند، برای خوردن عجله می‌کنند.
استفاده از رایحه در تجارت بسیار رایج شده است. بنابراین، فروشگاه‌ها (یا فروشگاه‌های زنجیره‌ای) مشتریان را جذب می‌کنند، فضایی منحصربه‌فرد و ذاتی را در سطح معاملات ایجاد می‌کنند و فروش را تحریک می‌کنند. عطر فروشگاه را از رقبا متمایز می کند و آن را قابل تشخیص می کند، تصویری خاص ایجاد می کند. اعتقاد بر این است که به دلیل معطرسازی "صحیح" محل، می توان فروش فروشگاه را 15-20٪ افزایش داد، اول از همه، به دلیل افزایش سهم خریدهای فوری (غیر برنامه ریزی شده) و ثانیا، به دلیل افزایش میانگین مبلغ چک. برای صف های خود به خود در فروشگاه خود آماده شوید. در این مورد، اتوماسیون حسابداری تجارت و انبار با استفاده از برنامه Torgsoft مفید خواهد بود.
حتی بوهای مطلوب برای سوپرمارکت های مواد غذایی، فروشگاه های لوازم خانگی و الکترونیک، بوتیک های مد، رستوران ها، هتل ها، مراکز خرید و غیره ایجاد شده است.
استفاده از عطرها علاوه بر وظیفه خاص تأثیرگذاری بر مصرف کنندگان، اهداف عملی نیز دارد. فروشگاه های معطر برای تازه کردن محل و از بین بردن بوهای نامطبوع که در هر مکان شلوغی ایجاد می شود ضروری است. برای جلوگیری از مخلوط شدن بوهایی که توسط بازدیدکنندگان آورده می شود، یک رایحه "پس زمینه" مورد نیاز است. متخصصان درگیر در معطر کردن فروشگاه ها هستند و مخلوط هایی را در زرادخانه خود برای خنثی سازی (برای از بین بردن بوی نامطبوع) و عطرها (بوی منحصر به فرد در فروشگاه) اختصاص می دهند.
مشخص است که بوی کپک و کپک 80 درصد خریداران بالقوه را می ترساند، زیرا همان ارتباط به کل محصول ارائه شده (کهنگی، کهنگی، ازدواج) منتقل می شود، در حالی که رایحه های مناسب می تواند اعتماد خریدار را برانگیزد و مشتری را متقاعد کند. کیفیت و ارتباط محصول
محصولات حرفه ای نه تنها به از بین بردن بوی نامطبوع کمک می کنند - بلکه به دلیل وجود مواد جاذب در ترکیب آنها از شر آن خلاص می شوند. به عنوان مثال، از بین بردن بوی ناخواسته تنباکو، ماهی، گوشت، غذا، پوسیدگی، رطوبت و غیره کار آسانی نیست. تهویه مطبوع، به عنوان مثال، تنباکو، فقط از دود سیگار صرفه جویی می کند - اما بوی آن باقی می ماند، یا اگر فروشگاه در یک مجتمع تجاری به همراه یک کافه واقع شده باشد و بوی غذا به منطقه خرید نفوذ کند. استفاده از تجهیزات طعم دهنده در این مورد به "خط کشی" بین مناطق کمک می کند: بوی نامناسب پیتزا، پنکیک و قهوه را از بین می برد و رایحه منحصر به فرد و خرید پسند خود را به فروشگاه می دهد.
رایحه نئوپان تازه در فروشگاه های مبلمان می تواند اولین برداشت از بازدید از فروشگاه را خراب کند و حتی مشتریانی را که برای کودک مبلمان می خرند یا صرفاً مراقب سلامتی آنها هستند کاملاً دلسرد کند. اگر مشتریان شما در ورودی سالن های نمایشگاه بوی چوب های نجیب را حس کنند، طبیعتاً اعتماد به نفس و تمایل آنها به خرید افزایش می یابد. بوهای کارخانه ای مبلمان، ناشی از پردازش مواد، چسب، فویل را می توان با ترکیبات معطر حذف کرد. با تشکر از این، مجموعه به دلیل مولفه های احساسی بالاتر خواهد بود. همچنین، عطرسازی به تأکید بر روحیه گرم آشپزخانه (زنجبیل)، اصالت اتاق نشیمن (چوب صندل، چرم) یا راحتی اتاق خواب (اسطوخودوس، گل رز) کمک می کند. فروشندگان مبلمان نیز از بوی سوزن کاج استفاده می کنند که به خوبی با متریال استفاده شده در طراحی داخلی هماهنگی دارد.
از تجربه، می‌توان چنین مثال‌های موفقی از استفاده از بوهای خنثی‌کننده ارائه داد:
رفع بوی نم و کثیف مغازه های مستقر در طبقات زیرزمین و معابر مترو.
از بین بردن بوی غذا، از آنجایی که یک نقطه "گریل" در کنار فروشگاه وجود داشت.
از بین بردن بوی تنباکو و بوی "راه آهن" در فروشگاه ایستگاه.
از بین بردن بوی مشخص در پت شاپ ها، مغازه های دست دوم و استوک.
عدم بوییدن در باشگاه ها و باشگاه های بدنسازی
- "قطع" بوی ترسناک داروها و "دندانپزشکی" در اتاق انتظار یکی از کلینیک های خصوصی.
فروشگاه را با دقت و طبق قوانین روانشناسی معطر کنید. عطرهای خاص این توانایی را دارند که احساسات خاصی را فراتر از آگاهی ما برانگیزند. تحقیقات نشان می دهد که برخی بوها اثرات متفاوتی بر روی انسان دارند. گل یاس، گل رز، نعناع و میخک باعث افزایش کارایی و کاهش خواب آلودگی می شود. رایحه اسطوخودوس، بابونه و چوب صندل به آرامش و کاهش تنش کمک می کند. بوی انواع خاصی از گل رز "برانگیختن" تبعیت و تبعیت است.
رایحه نامناسب حتی اگر خوشبو باشد می تواند روی فروش فروشگاه تاثیر منفی بگذارد. مثلاً مجله «مرچندایزینگ معطر» چنین موردی را شرح می دهد. فروشگاه لباس زیر زنانه Frederick's of Hollywood تصمیم گرفت از موفقیت یک رقیب - سالن Victoria's Secret - کپی کند و شروع به استفاده از رایحه شیرین گل کرد. در کمال تعجب دستفروشان، حجم فروش در فروشگاه بلافاصله کاهش یافت و طعم ها باید کنار گذاشته می شدند. دلیل آن مشخص شد که ویژگی های مخاطب مصرف کننده در نظر گرفته نشده است. فروشگاه ویکتوریا سیکرت با فضای بودوار صورتی ملایمش زنان را هدف گرفته بود.فروشگاه تحریک آمیز فردریک هالیوود مردان بیشتری را به سمت خود جذب کرد که برای خانم های خود کادو می خریدند. فانتزی های مردان در مورد لباس های زیر زنانه در اینجا "فروخته شد" و بوی گل در آنها گنجانده نشد.
شاید اگر عطرهایی با رایحه هوس انگیزتر در فروشگاه فردریک هالیوود نصب می شد صاحبان آن به نتیجه مطلوب می رسیدند اما مدیریت ریسک نکرد و بوی اسطوخودوس را انتخاب کرد و دوباره اشتباه کرد. اسطوخودوس برای مردانی که برای همسرشان هدایایی انتخاب می کردند خوب کار می کرد، اما مشتریانی را که برای خرید لباس زیر روشن برای دوست دختر آمده بودند، دفع کرد. این دسته از افراد معمولاً بدون خرید چیزی فروشگاه را ترک می کردند.
بدیهی است که طعم باید به طور منطقی متناسب با محصول و مشتری آن باشد. بنابراین، هنگام توسعه آن، بازاریابان با شناسایی مخاطبان هدف، جمع‌آوری مشخصات آن و تعیین عناصری از نام تجاری که مشتری آن را جذاب‌ترین می‌بیند، شروع می‌کنند.
زنان خریدار عطرهای گلی را دوست خواهند داشت، در حالی که مردان عطرهای ترش را دوست خواهند داشت. در اصل "مردانه" رایحه های چرم، تنباکو، پوست بلوط هستند.
در دوران جوانی، افراد تمایل بیشتری به عطرهای شیرین و میوه ای دارند و سپس به سمت رایحه های گلی، روغنی و مشک دار تغییر می کند.
شدت درک بو به جنسیت و سن خریداران بستگی دارد. زنان نسبت به مردان پذیرای بوها هستند، آنها نسبت به مردان حس بویایی ظریف تری دارند، که علاوه بر این، همیشه تمرین می کند، زیرا زنان تمایل بیشتری به پختن غذا، استفاده از لوازم آرایشی و عطر دارند. در دوران بارداری و شیردهی، توانایی زنان در درک بوها می تواند اشکال غیرقابل تصوری به خود بگیرد و واکنش به بوهای فردی تا عدم تحمل تشدید می شود. (این مورد باید توسط مغازه های زنان باردار و مادران جوان در نظر گرفته شود).
هر چه فرد مسن تر باشد، حس بویایی او بدتر می شود. نیمی از خریداران بالای 65 سال و سه چهارم افراد بالای 80 سال اصلا بو نمی دهند.
فصل و دمای محیط بر درک بو تأثیر می گذارد: در هوای مرطوب و گرم، بوی شیرین "خفه می شود" و در زمستان های یخ زده، بوی تند و "گرم" مناسب تر است.
بوها در صبح نسبت به آخر روز کمتر احساس می شود.
انتخاب یک عطر به طور خاص برای فروشگاه شما آسان نیست. رایحه "درست" در فضای داخلی شما باید گران قیمت باشد و مانند یک عطر به نظر برسد - محجوب ، فقط در اولین لحظات "ملاقات" خریدار با فروشگاه شکار شود ، قطار ظریفی را حمل کند و به یاد ماندنی باشد تا بتواند باشد. به وضوح با یک فروشگاه خاص مرتبط است. بوی مغازه نباید شبیه آرایشگاه یا صابون باشد.
بر اساس تحقیقات انجام شده تاثیر نت برخی از عطرها بر روی خریداران به شرح زیر است:
- وانیلسطح فروش بخش های آبی را 15٪ افزایش می دهد، به ویژه در فروشگاه های کودکان.
همانطور که در بالا ذکر شد، در فروشگاه های دارای اجناس برای زنان باردار و نوزادان، بهتر است از رایحه های خنثی استفاده شود (یعنی اصلاً بویی نداشته باشد، طعم به سادگی بوهای نامطبوع را جذب می کند)، در موارد شدید، بوی ملایم شیری که نزدیک ترین بوی طبیعی است. .
کتاب‌ها و دستگاه‌هایی که بوی جوهر چاپ تازه می‌دهند، بهتر از نمونه‌های کم‌بوتر خود به فروش می‌رسند.
- رایحه چرم طبیعیباعث تحریک فروش حتی محصولاتی می شود که از جایگزین ها ساخته شده اند.
- بوی خیار و هندوانهبرای فروشگاه های مواد غذایی بهینه در نظر گرفته می شوند، زیرا آنها به عنوان بوی "تازه و تمیزی" تلقی می شوند و همچنین بوی نامطبوع را خنثی می کنند.
مناسب برای بوتیک های گران قیمت بوی گل رز. این به بازدیدکننده کمک می‌کند تا با قیمت‌های خانه‌های مد لباس کنار بیاید.
- بوی مرکباتنیرو می بخشد، خلق و خو را بهبود می بخشد و خوش بینی را القا می کند. برای برگزاری مراسم در مکان های شلوغ خوب است. بوی نارنگی تقریباً به همه یادآوری می کند که زمان خرید چیزی برای سال نو فرا رسیده است، حتی اگر اکتبر در حیاط باشد.
- رایحه چوب صندل- بوی سبک و پیچیدگی، - مناسب برای فروشگاه های پوشاک، به خصوص لباس و اکسسوری های کلاسیک مردانه.
- بوی دارچین و زنجبیلآنها خلق و خوی را بهبود می بخشند و خریدار را در فصل سرد "گرم" می کنند، نت های عاشقانه خلق و خو را تداعی می کنند که در فروشگاه های هدیه، سوغاتی ها و وسایل خانه مناسب است.
در جواهر فروشی ها و دپارتمان های طلا و جواهر رایحه میوه ای گلیباعث می شود مشتریان معمولی بیشتر در پیشخوان معطل بمانند.
با کمک بوی، می توانید بر "حال و هوای تعطیلات" در فروشگاه تأکید کنید. عطرهای گرم سوزن، میخک، دارچین و نارنگی قبل از کریسمس و سال نو به فروش بهتر هدایا کمک می کند، بوی شکلات در روز ولنتاین از دل ها جدا نمی شود. بوی گل های مورد انتظار در روز 8 مارس مناسب است.
برای اینکه عطر و طعم آن مشخصه فروشگاه شما شود و در خاطر مشتریان بماند، نباید بوها را اغلب تغییر دهید. تغییر عطر بهتر است همزمان با تغییر فصل 2 بار در سال (بهار-تابستان و پاییز-زمستان) باشد. عطرهای ویژه تعطیلات در هنگام فروش و تعطیلات "راه اندازی" می شوند.
از تجهیزات ویژه ای برای طعم دادن به فروشگاه استفاده می شود.
گران ترین گزینه یک خوشبو کننده الکترونیکی هوا است که مانند یک بطری اسپری عمل می کند. هر دستگاه را می توان برنامه ریزی کرد و سپس عطر را با فرکانس مشخصی اسپری می کند، به عنوان مثال هر 5 دقیقه یک بار بو به طبقه معاملات عرضه می شود. حالت عملکرد خوشبو کننده الکترونیکی نیز تنظیم شده است - روز / شب یا شبانه روز، می توانید یک روز تعطیل را انتخاب کنید. تعداد دستگاه ها بستگی به متراژ و چیدمان فروشگاه دارد و توسط نمایندگان شرکت های تخصصی تعیین می شود.
هزینه دستگاه های الکترونیکی برای آروماتیزاسیون از 30 تا 150 دلار بسته به قدرت و سازنده است. به طور متوسط، یکی از این دستگاه ها در اتاق های تا 200 متر مکعب اثر می دهد. ظرف با طعم دهنده - قابل تعویض حداکثر 3 هزار اسپری را ارائه می دهد (با فرکانس "تزریق" هر 15 دقیقه یک بار، بطری به مدت 1 ماه دوام می آورد). هزینه کانتینر جایگزین حدود 10-15 دلار است.
خوشبو کننده های هوا معمولاً در ارتفاع 2-2.5 متر نصب می شوند و می توان آنها را هم در اعماق فروشگاه و هم در ورودی قرار داد ("اثر ورودی") ، بستگی به چیدمان فروشگاه و سیستم تهویه دارد. و حتی در لهجه در قرار دادن کالا.
شما همچنین می توانید بو را در فروشگاه از طریق سیستم تهویه مطبوع و تهویه پخش کنید - ارزان تر است، هزینه ها فقط برای سیلندرهایی با طعم دهنده است.
گزینه دیگر خرید ظروف با مجموعه های معطر (گیاهان خشک، گلبرگ های گل و غیره) است. درست است، بو با شعاع اثر محدود کمتری خواهد بود و پس از یک هفته ناپدید می شود.
یک راه مقرون به صرفه برای پر کردن فروشگاه با عطر، صفحات پلیمری معطر است که به لامپ های معمولی متصل می شوند و وقتی گرم می شوند، شروع به بوی خوش می کنند. یا می توانید چند قطره اسانس را روی لامپ بریزید. درست است که چنین رویکردی مستلزم تلاش فیزیکی مداوم کارکنان فروشگاه است و این واقعیت نیست که بوی آن "بی نظیر و تکرار نشدنی" باشد.
بوتیک های گران قیمت از عطرسازی کوتاهی نمی کنند و از عطرهای واقعی یا بوی گل های تازه استفاده می کنند و نه تقلید کننده آنها در بطری. به عنوان مثال، هوای فروشگاه Boss Hugo Boss مملو از عطر گل های تازه است و این برند انواع خاصی از گل ها را برای همه فروشگاه های خود توصیه می کند. زمان سال و ویژگی های مجموعه مهم است: به عنوان مثال، در سالنی که خط ورزشی ارائه می شود، ژربراهای نارنجی نصب می شوند. در سالن لباس های کلاسیک - کالوس یا نیلوفر. در زمستان، باس توصیه می‌کند فروشگاه را با گل‌های قرمز روشن تزئین کنید و در تابستان با دسته‌های بزرگ گل‌های مروارید سفید.
همه اینها توسط روانشناسان فکر می شود. گل های تازه یک فضای گرم خانگی، خلق و خوی خاص ایجاد می کنند. آنها بوی خاص خود را تراوش می کنند، خاطرات چیزی خوشایند را تداعی می کنند و خریدار را تشویق به خرید می کنند.
نه تنها طبقه معاملات، بلکه ویترین را نیز می توان معطر کرد. در خارج از کشور شستن ویترین مغازه ها با مواد شوینده با رایحه های خاص کاملا متداول است. این امر به ویژه در مورد ویترین مراکز خرید یا مغازه هایی که در خیابان های خرید اصلی شهر قرار دارند صادق است. بوی ویترین مغازه ها عابران پیاده عبوری را جذب می کند و آنها را برای ورود به فروشگاه "دعوت" می کند.
به طور کلی، فروشگاه‌های غیرغذایی بیشترین آزادی را برای آزمایش عطرها به شما می‌دهند، در حالی که در فروشگاه‌های مواد غذایی، بهترین عطر بدون بو است. با این حال، می توانید از طعم های "طبیعی" که اشتها را تحریک می کند استفاده کنید: بوی شیرینی های تازه، گوشت و ماهی دودی، مرغ کبابی در بخش های مربوطه. نکته اصلی این است که از ترکیب این بوها اجتناب کنید. مرز بین مثبت و منفی خیلی باریک است.
رایحه مناسب در مکان مناسب بازاریابی رویداد است، همچنین کارکنان مهربان، طراحی، نورپردازی زیبا و موسیقی شیک (نحوه انتخاب موسیقی برای فروشگاه خود موضوع مقاله بعدی ما است).
حتماً به یاد داشته باشید که چنین ابزارهایی برای تأثیرگذاری بر مصرف کننده تنها در ترکیب با کیفیت مناسب کالاها، قیمت گذاری مناسب و سیاست مجموعه ای مؤثر خواهد بود.
باید در نظر بگیرید:
رنگ داخلی (رنگ های نارنجی گرم با مرکبات، هلو، سایه های قرمز - بوی گل رز، رایحه های عمیق گل، سایه های سبز - نت های علف، کیوی، جوانه، مریم گلی، لیموترش؛ رنگ های خاکستری و فلزی - آب، هندوانه، نت های خیار)؛
طراحی آن، مواد مورد استفاده در داخل کشور؛
روشنایی؛
منطقه مغازه؛
و البته جهت.
در اینجا چند نمونه آورده شده است:
فروشگاه لباس زنانه - رایحه های گلدار و رایحه های آنالوگ مارک های معروف عطر مناسب است. در سال های 2008-2009، عطرهای Dunhill، CK، J'adore، Issey Miyake محبوب بودند.
فروشگاه های پوشاک و لوازم جانبی مردانه تجاری - تنباکو و رایحه های موضعی معطر.
فروشگاه های ورزشی، جوانان، لباس های جین - رایحه های نشاط آور، تازه، نت های مرکبات.
فروشگاه های کفش و لباس های ساخته شده از چرم - بوی چرم، مرکبات، وانیل، چوب صندل و تنباکو نیز با موفقیت توسط بوی چرم تاکید می شود.
فروشگاه های جواهرات لباس، جواهرات، لوسترها - بسته به وظیفه، می توانید با کمک بوی وانیل، ترکیب گل و میوه گرما بدهید. یا می توانید فضای داخلی را با بوی تازه و آبکی، عطرهای خاص گل، به عنوان مثال، نیلوفرها، ارکیده ها خنک کنید.
مغازه های کودکان، مغازه های اسباب بازی - بوی میوه و توت - خربزه، توت فرنگی، توت فرنگی وحشی؛ کارامل، میلک شیک، توتی فروتی و دیگر بوهای "خوشمزه".
فروشگاه های لوازم خانگی، فروشگاه های کامپیوتر، لوله کشی - طعم های تازه "آبی"؛
بوی عطرهای مارک، تارت، بوی تنباکو به تأکید بر اعتبار فروشگاه کمک می کند.
فروشگاه های مبلمان وبهلسترد - بوی گرم راحتی، مانند شکلات، دارچین، قهوه.
بوی لاستیک های نو را در فروشگاه های لوازم یدکی خودرو قطع نکنید، زیرا بوی لاستیک نو برای هر علاقه مندان به خودرو آشناترین است.
این مقاله به طور مشترک با متخصصان بازاریابی عطر تهیه شده است و از مطالب مجلات "روانشناسی برای همه"، "مرچندایزینگ معطر"، "PsyFactor" نیز استفاده شده است.
شرکت "TORGSOFT"
خارکف، 2009
شرکت Torgsoft به کارآفرینان اتوماسیون جامع هر فروشگاه را بر اساس برنامه تخصصی Torgsoft ارائه می دهد.
مقالات محبوب
اندام های حسی با احساسات و اعمال پیوند ناگسستنی دارند. مردم تمایل دارند بوها را در سطح ناخودآگاه به عنوان سرنخ هایی برای انجام برخی اقدامات درک کنند. بازاریابان سال هاست که از این ویژگی برای افزایش فروش با نصب طعم دهنده های خاص یا منابع طبیعی طعم دهنده در فروشگاه ها، هتل ها، رستوران ها، مراکز تجاری استفاده می کنند. در نظر بگیرید که چگونه بوها را جذب می کند تا خریداران را به درستی در تجارت خود استفاده کنید.
از نظر روانشناسی، بوها تأثیر جدی تری بر ادراک فرد دارند تا آنچه با چشم دیده می شود. آمار نشان می دهد که به لطف یک عطر مناسب انتخاب شده در برخی از زمینه های تجارت، می توان به رشد فروش 15-20٪ دست یافت - این یک شاخص بسیار جدی است. محبوبیت این روش به دلیل سه هدف مهم است:
بوها تأثیر جدی تری بر ادراک انسان دارند تا صدای موسیقی یا آنچه با چشم دیده می شود.
خاطره فروشگاهی که عطر و بوی مطبوعی برای خریدار دارد به سر می برد. فرد بعداً ناخودآگاه آن را به عنوان یک خاطره دلپذیرتر انتخاب می کند. علاوه بر این، بوها بسیار عالی برای. نانوایی ها، کافی شاپ ها، قنادی ها اغلب از لوله های مخصوصی استفاده می کنند که هوای معطر گرم پر از بوی قهوه یا نان تازه را درست در خیابان بیرون می دهند.
حس بویایی خریدار، "راضی" از انتخاب صاحبان فروشگاه، خریدهای خودجوش را تحریک می کند. و این باعث افزایش مدت اقامت مشتری در اتاق و میانگین قبض می شود. پیشرفت های ویژه ای برای طبقات تجاری در جهت های مختلف وجود دارد. در میان آنها، کسانی هستند که معطر کردن اتاق برای آنها به سادگی ضروری است.
برای مثال، نزدیکی یک بوتیک لباس به یک پیتزا فروشی یا اغذیه فروشی، مملو از حضور دائمی بوی غذا در همه جا است. علاوه بر این، مشتری گرسنه از خرید منحرف می شود و ممکن است آن را ترک کند. در چنین شرایطی، باید بو را خنثی کرد یا یک پس زمینه جداگانه ایجاد کرد (گل رز، وانیل، عطر - بسته به ویژگی های بخش). برای فروشگاه های مبلمان، عطر نئوپان، محصولات فرآوری چوب، کچلی فاجعه بار خواهد بود - لازم است وضعیت را با یادداشت هایی از انواع نجیب چوب، چرم یا سوزن اصلاح کنید. در انسان، این بوها به طور شهودی با کیفیت مرتبط هستند.
مشکل بو می تواند در ایستگاه های راه آهن، مغازه های کنار جاده، دست دوم، فاضلاب، فروشگاه های حیوانات خانگی و سایر مکان های تخصصی ایجاد شود. در چنین موسساتی بهترین ترفند بازاریابی خنثی کردن بوی بد است. شما نباید عطر مصنوعی را به یک عطر طبیعی ناخوشایند تحمیل کنید - این فقط وضعیت را تشدید می کند. رفتن به فروشگاه حیوانات خانگی و بوی زنبق یا شکلات در آنجا عجیب است. همه چیز باید طبیعی باشد.
توجه می شود که زنان و مردان عطرها را متفاوت درک می کنند - این همان چیزی است که طبیعت دستور داده است. زنان نسبت به مردان بوها را شدیدتر احساس می کنند و این باید هنگام ارائه عطر به فروشگاه در نظر گرفته شود. علاوه بر این، عطرهای زنانه به هیچ وجه برای بخش های مردانه مناسب نیستند - یک خط باریک بین تأثیر مثبت و منفی وجود دارد.
درک بویایی نیز به سن خریداران بستگی دارد. افراد جوان و فعال عطرهای تازه (مرکبات، انبه، سیب) را دوست دارند، در حالی که افرادی که کمی بالغ‌تر هستند رایحه‌های گل و مشک را دوست دارند. در سنین بالا، بسیاری از مردم اصلاً بوها را حس نمی کنند یا فقط از راه دور آنها را می گیرند.
افراد جوان و فعال عطرهای تازه (مرکبات، انبه، سیب) را دوست دارند، در حالی که افرادی که کمی بالغ‌تر هستند رایحه‌های گل و مشک را دوست دارند.
همچنین بر درک فصل تأثیر می گذارد: در تابستان، از عطرهای شیرین استفاده نکنید، به عطرهای سبک و تازه ترجیح دهید و در زمستان، خریدار با بوی گرم قهوه، وانیل، نارنگی های مرتبط با تعطیلات گرم می شود. به هر حال، در طول دوره تعطیلات، می توانید از بوهای خاص استفاده کنید: در 8 مارس - گل های تازه، در روز ولنتاین - شکلات، در کریسمس - سوزن.
در اینجا چند نمونه از بویایی که ممکن است برای یک فروشگاه خاص مناسب باشد آورده شده است:
ارزش آن را دارد که نه تنها به آنچه می فروشید، بلکه به محل آن نیز توجه کنید. به عنوان مثال، طرح رنگ نارنجی با بوی مرکبات، هلو ترکیب شده است. قرمز - گل رز، میخک؛ سبز - کیوی، سبزی، آهک، مریم گلی. به طراحی، مواد استفاده شده، میزان روشنایی توجه کنید (رایحه های ترش بیشتر برای نور کم مناسب هستند).
رویکرد به آنچه بو می دهد بستگی به توانایی های مالی فروشگاه، منطقه و تجهیزات آن دارد. چندین گزینه وجود دارد:
بوها باعث واکنش عاطفی در افراد می شود که به نفع کارآفرینان است. تمایل به خرید چیزی، رفع گرسنگی یا تشنگی اغلب خود به خود ایجاد می شود. مهم است که با تند بودن طعم های معرفی شده زیاده روی نکنید. فروشگاه خود را با فضایی خاص، بویی منحصر به فرد از رقبا متمایز کنید - یک ترفند بازاریابی عالی برای جذب مشتری.
70 درصد از احساسات انسان به بوها بستگی دارد. رایحه ها بر روی ناخودآگاه تأثیر می گذارند و فوراً حال و هوا را تغییر می دهند و بسیار بیشتر از رنگ ها و صداها تأثیر می گذارند.
با مطالعه این پدیده، جامعه بازاریابی جهانی حوزه جداگانه ای به نام "آرومامارکتینگ" ایجاد کرده است. این بر اساس استفاده از انواع مختلف است رایحه هایی برای افزایش فروش.
نتایج فراتر از همه انتظارات بود. بر اساس مطالعات متعدد اروپایی، معطر کردن هوای یک فروشگاه مواد غذایی قدرت خرید را بیش از 30 درصد افزایش می دهد. و چند سال پیش در ایتالیا، یک اتفاق خارق العاده رخ داد: طعم دادن به نقاط فروش ژامبون بسته بندی شده وکیوم، که بوی خاص خود را ندارد، به افزایش فروش بیش از 100٪ کمک کرد.
ما با تاجران مصاحبه کردیم و متوجه شدیم که چه تاکتیک های مدرن به افزایش میانگین چک و دفعات خرید مشتریان عادی کمک می کند. نکات و موارد کاربردی را در مقاله منتشر کرده ایم.
همچنین در مقاله سه ابزار برای تعیین نیاز مشتریان و افزایش میانگین چک را خواهید یافت. با این روش ها، کارکنان همیشه برنامه فروش را انجام می دهند.
به هر حال، اثربخشی بازاریابی عطر بستگی به این دارد که چه کسی بیشتر از فروشگاه شما بازدید می کند - مردان یا زنان. نیمه قوی بشریت نسبت به محرک های بیرونی حساس تر هستند، در حالی که زنان نسبت به بوها حساس تر هستند. اما آنها بیشتر به خرید می روند. بنابراین، استفاده از عطرها بسیار منطقی است.
در دراز مدت، از طریق استفاده از بازاریابی عطری، شما قادر خواهید بود:
ورود خریدار به فروشگاه شما خوشایند و راحت خواهد بود. او عجله نخواهد کرد و از بوهای مطبوع لذت می برد. این بدان معنی است که میانگین چک شما به طور پیوسته شروع به افزایش می کند. در حال حاضر، حتی با ظاهر همسایگان رقیب، خریدار به شما خواهد آمد - بو.
اما برای اینکه او را جذب کنید و برعکس او را دفع نکنید، مهم است که نحوه استفاده از بازاریابی عطر را یاد بگیرید و فراموش نکنید که این جهت جایگزین ابزارهای تبلیغاتی معمول شما نمی شود.
تا به امروز، پزشکان سه راه برای تأثیرگذاری بر خریداران با کمک بازاریابی عطری ایجاد کرده اند. آنها را می توان هم به صورت جداگانه و هم در ترکیب استفاده کرد.
روش شماره 1. پیشبرد فروش.رایج ترین. در این مورد، بازاریابی عطر به عنوان ابزاری برای ترغیب بازدیدکنندگان به خرید محصولات بیشتر استفاده می شود. بازی با احساسات، بوها افراد را به خریدهای خودجوش تشویق می کند.
روش شماره 2. جذب خریداران.برخلاف پوسترهای تبلیغاتی، تبلیغات و مزه هایی که مستقیماً در فروشگاه برگزار می شود، بوها می توانند تبخیر شوند. اوج گرفتن در هوا، آنها به طور نامحسوس بر روی تجهیزات و قفسه ها شناور می شوند، مسیر حرکت مشتریان را تغییر می دهند، عابران را فریب می دهند که در حال فرار هستند. مردم سرمست از عطر لذیذ، عمدا به سمت منبع آن می روند. استانداردترین مثال حذف تهویه خروجی از مغازه نانوایی به طبقه تجارت یا ورودی فروشگاه است. بوی نان تازه عابران پیاده گرسنه را وارد فروشگاه می کند و به پر کردن سبدهای آنها کمک می کند. در پرداخت، چک ها بسیار بزرگتر از میانگین خواهند بود.
روش شماره 3. خنثی سازی بوها.به عنوان یک مربی تجاری و مشاور تجاری می توانم بگویم که وجود بوهای نامطبوع بیرونی که با مشخصات فروشگاه مطابقت ندارد در تالار معاملات غیر قابل قبول است. میانگین چک چنین فروشگاهی را می توان تا 20٪ از استاندارد کاهش داد. با احساس بوهای نامطبوع عجیب، فرد حداکثر ضروری ترین چیزها را می خرد و بلافاصله اتاق را ترک می کند. حداقل - بلافاصله به یک رقیب بروید.
مانند هر ابزار دیگری که در بازاریابی استفاده می شود، بازاریابی عطر باید با تمرکز بر سیاست مجموعه فروشگاه استفاده شود. من مثال هایی می زنم که چگونه این کار را انجام ندهیم.
مثال شماره 1. مجموعه ناکافیاین فروشگاه از رایحه دارچین و شیرینی های تازه استفاده می کند، اما به جز یک نوع نان، چیز دیگری در نانوایی وجود ندارد. خریداران که آماده خرید هستند، اما از آنچه می بینند ناراضی هستند، به جایی می روند که می توانند کلوچه برای هر سلیقه ای پیدا کنند.
مثال شماره 2. استفاده ضعیف از رایحهبه هیچ وجه نباید از طعم آن دسته از محصولاتی که در قفسه های فروشگاه مواد غذایی وجود ندارند استفاده کنید. این می تواند برای خریداران ناامید کننده باشد.
باید در نظر داشت که رایحه ها در هر کشور متفاوت است. بنابراین، هنگام انتخاب یک بو، ارزش توجه به ویژگی های یک فرهنگ خاص را دارد. به عنوان مثال، در خارج از کشور برای سال نو، عطر زنجبیل به بهترین وجه مناسب است، در روسیه، بلاروس، در اوکراین - بوی صنوبر و نارنگی. در اینجا آنها به زنجبیل واکنش منفی نشان می دهند.
در بلاروس، اخیراً بوی علف های تازه بریده شده، شماره یک بوده است. هم برای محصولات غذایی و هم برای محصولات غیر خوراکی عالی است. برای آنها خوب است که محلی که غذای حیوانات در آن فروخته می شود را بو کنند: بوی مطبوع است، تداعی کننده طبیعت است. در آمریکا این عطر مردود است. او در آنجا با "سرویس کارگری" در ارتباط است تا علف های اطراف خانه را کنده کند.
همچنین بوی عجیب و غریب یلانگ یلانگ (بخشی از عطرهای گران قیمت)، زنجبیل، آهک، بوی پای آجیل نیز در خارج از کشور رایج است. چه سریال های انجمنی را در ما تداعی می کنند؟ مطلقا هیچ.
عجیب و غریب ناآشنا هم برای بلاروس ها و هم برای روس ها هشدار دهنده است، آنها طیف وسیعی از احساسات مثبت را ارائه نمی دهند، آنها نمی توانند خاطرات دلپذیر دوران کودکی را برانگیزند. به یاد داشته باشید: شبدر، جوانه های توس، چمنزار دریده شده، جنگل های مخروطی ...
به خصوص در فروشگاه های مواد غذایی در بلاروس طعم های خوش طعمی مانند:
دو کار را به خوبی انجام می دهد:
کار شماره 1. خنثی سازی بو
گاهی اوقات باید شرایطی را مشاهده کرد که بوی گروه های مختلف کالا در یک فروشگاه وجود دارد. بیشتر اوقات این به این دلیل است که چیدمان داده شده فروشگاه به سادگی این فرصت را برای مالک ایجاد نمی کند تا محصولات را مطابق با تمام قوانین قرار دهد. در این صورت مخلوطی از بوی «خوراکی» و «غیرخوراکی» که از نظر قوانین جذب خریدار غیرقابل قبول است به وجود می آید.
به عنوان مثال، شکلات و فرآورده های شیرینی پزی که در کنار مواد شیمیایی خانگی قرار می گیرند ممکن است بوی پودر لباسشویی را بدهد. البته فقط بسته بندی بو را جذب می کند اما در سطح ناخودآگاه برای مصرف کننده طعم شیرینی را آریل می دهد. محصولات نظافتی واقع در کنار غذای کودک نیز بعید است که فروش آن را افزایش دهد.
بوی تجهیزات حرفه ای آروماتیزاسیون مواد شیمیایی را با طعم "بیسکویت" خنثی می کند. این رایحه:
مدیریت فروشگاه با از بین بردن نگاتیو از همسایگی گروه های کالایی ناسازگار، فروش گروه مواد غذایی را تحریک می کند.
کار شماره 2. جذب خریداران
صاحب فروشگاه می‌خواهد بوی دسته‌بندی «محصول» و غیرخوراکی را رقیق نکند، بلکه می‌خواهد مشتریان را به بخش‌های نانوایی و قنادی جذب کند.
به هر حال، در نقاط فروش این محصولات، باید بوی مطبوعی وجود داشته باشد، زیرا آنها در بالای "مثلث طلایی" ("مثلث طلایی" - نان، شیر، میز نقدی) قرار دارند.
مصرف کننده در درجه اول برای نان به فروشگاه می آید. و در عین حال وقتی به دنبال این محصول می گردد، در تمام سالن قدم می زند. بوی دلپذیر باعث ایجاد احساسات دلپذیر می شود، به کل منطقه "مثلث طلایی" گسترش می یابد و به پیدا کردن کالا کمک می کند.
مدیریت فروشگاه یک نتیجه اضافی می گیرد: علاوه بر افزایش فروش نان و شیرینی، درآمد در سایر بخش های فروشگاه نیز افزایش می یابد.
بوی قهوه یکی از جذاب ترین رایحه ها برای فروشگاه های مواد غذایی است. استفاده از آن در قسمت ورودی بسیار موجه است.
آمار تبلیغات برند جهانی نشان می دهد که به طور متوسط، این عطر به افزایش فروش 15 تا 20 درصد کمک می کند. بنابراین، به لطف معطر شدن خیابان های مجاور، تعداد بازدیدکنندگان از کافی شاپ های Jacobs 80-150٪ افزایش یافت.
تجربه استفاده از رایحه قهوه طبیعی برای تبلیغ برند Tchibo گویای آن است. در عمل اینگونه به نظر می رسید: یک قوطی غول پیکر قهوه در سوپرمارکت نصب شده بود که عطری مست کننده، تصفیه شده و قوی از قهوه تازه را بیرون می داد. پس از چند متر پیاده روی، مشتریان شروع به نگاه کردن به اطراف کردند، بو کشیدند، و گویی طلسم شده بودند، به منبع بو بازگشتند: "چه نوع قهوه ای اینقدر عالی است؟" اثربخشی این کمپین چشمگیر است: 92٪ از مشتریانی که در آن شرکت کردند قهوه خریداری کردند، اگرچه علاوه بر خرید، هیچ تخفیف، سوغاتی یا هدیه ای به آنها ارائه نشد. قهوه برای عطر خریده شد.
سوپر مارکت "GIPPO"، مینسک
هدف: از بین بردن بوی نامطبوع و بالا بردن روحیه مصرف کننده در ورودی فروشگاه.
مساحت تحت پوشش: 100-200 متر مربع.
رایحه: کاپوچینو.
تاریخ نصب: آوریل 2012
اغلب، مشتریان حتی متوجه نمی شوند که چرا یک فروشگاه خاص را انتخاب می کنند. اگرچه، اگر از آنها بخواهید دلیل اجتناب از خروجی های خاص را بیان کنند، می توانید بشنوید: "بوی نامطبوع در ورودی". همچنین مشخص است که شخصی که با روحیه خوب به فروشگاه آمده است، خرید بیشتری انجام می دهد. و عطر قهوه به او می گوید که چه خریدهای انگیزشی انجام دهد. مدیریت سوپرمارکت می خواست تا حد امکان مشتری جذب کند. برای این کار به آنها توصیه کردیم از عطر «کاپوچینو» استفاده کنند. یک رایحه شیرین و نیروبخش در این مورد مناسب ترین است. دو ماه بهره برداری از تجهیزات نشان می دهد که هدف محقق شده است. ترافیک فروشگاه ها 2 درصد افزایش یافت، فروش شکلات و کیسه های قهوه 3 درصد در محوطه صندوق افزایش یافت.
به عنوان مثال در بخش ماهی نقش خنثی کننده بوی نامطبوع را کاملاً ایفا می کند.
اما هنگام استفاده از این عطر، همانطور که در واقع با همه عطرهای دیگر استفاده می شود، مهم است که مطمئن شوید که ترکیب شده است:
طراحی سنتی بخش ماهی در تناژهای آبی رنگ آب است. اما هنگام استفاده از عطر چمن تازه بریده شده، به شما توصیه می کنم که رنگ سبز را به طرح اضافه کنید، زیرا تداعی کننده طبیعت، مراتع، یونجه است. این ترکیب نتایج بسیار خوبی می دهد. و همچنین، برای رسیدن به اثر، توصیه می کنم گونه های ماهی محلی را در مجموعه قرار دهید. به طور کلی، در انتخاب یک عطر، توصیه می کنم صاحبان مغازه ها به ویژگی های چشم انداز، آب و هوای منطقه و ترجیحات طعمی ساکنان آن توجه کنند. به عنوان مثال، در بلاروس، جایی که طبیعت بسیار غنی است، فضای داخلی سالن به سبک طبیعی یادآور مزارع و دریاچه های سرزمین بومی است.
هایپر مارکت "GIPPO" در خیابان Rokossovsky، مینسک
هدف: از بین بردن بوی نامطبوع در بخش ماهی.
تجهیزات: PPA (دستگاه آروماتیزاسیون حرفه ای متوسط).
مساحت تحت پوشش: 100-200 متر مربع.
مدت زمان فعالیت: تمام وقت.
عطر: چمن تازه بریده شده.
تاریخ نصب: 1387/10/24.
قیمت اجاره در هر ماه: 6000 روبل.
به خوبی شناخته شده است که ماهی موجود در مجموعه فروشگاه مشتریان را جذب می کند. این یک محصول مفید و ارزان است. اما اغلب صاحبان از فروش ماهی به دلیل بوی خاص خودداری می کنند که مبارزه با آن دشوار است. راه حل عطر "علف تازه بریده شده" است. این نه تنها بو را از بین می برد، بلکه تداعی های خوشایند را نیز برمی انگیزد، خلق و خو را بهبود می بخشد و این تضمینی برای افزایش فروش است. برای سه سال استفاده از تجهیزات در هایپر مارکت، فقط بررسی های مثبت وجود داشت. تعداد خریداران از لحظه نصب تا به امروز به طور متوسط 15-17٪ افزایش یافته است.
افزایش فروش عطر. چگونه با بو مشتری را به پیشخوان جذب کنیم. چه طعمی خرید را تشویق می کند. چگونه با کمک بوها گردش مالی را افزایش دهیم. نحوه هدایت مشتری به صندوق. آروم مارکتینگ.
امروزه بازار کالاها و خدمات بیش از حد اشباع شده است. مشتریان عادی انتخاب زیادی برای خرید و دریافت خدمات دارند. اما، به دلایل نامعلوم، آنها به جایی نمی روند که، همانطور که به نظر می رسد، نزدیک تر و ارزان تر است، بلکه به جایی می روند که از بودن خوشحال هستند.
به عنوان مثال، یک فروشگاه مواد غذایی در زیرزمین خانه "دو قدم دورتر" از محل زندگی من باز شد. من خوشحال شدم - برای محصولات لازم لازم نیست راه دور بروید. اما به زودی شادی ام از بین رفت. مدام بوی مشمئز کننده گوشت فاسد از مغازه می آید! و ساکنان این خانه چگونه تحمل می کنند؟ نمیفهمم...👿
چرا عطرها می توانند احساسات انسان را کنترل کنند؟
شناخته شده است که بوها بر فرآیندهای فعالیت مغز تأثیر می گذارد. تمام اطلاعاتی که دریافت می کنیم به جز حس بویایی توسط نیمکره راست پردازش می شود. حس بویایی توسط چپ پردازش می شود و همانطور که می دانید مسئول وضعیت عاطفی فرد است. این احساسات هستند که قوی ترین و شاید تنها انگیزه اعمال ما هستند. شاید جادوی عطرها در همین جاست!؟
چرا انرژی عطرها باعث افزایش فروش می شود.
انرژی- این چیه؟ این یک مفهوم نسبتاً پیچیده است و من سعی خواهم کرد آن را "روی انگشتان" توضیح دهم. ما مفهوم را می دانیم - یک فرد آسان. ما این احساس را در آن قرار می دهیم که برقراری ارتباط با یک فرد آسان است، او را با مشکلاتش سنگین نمی کند، او همیشه حال خوبی دارد، در کنار او همه چیز درست پیش می رود. اگر چنین فروشنده یا مدیری را پیدا کرده اید، پس خوش شانس هستید. مراقب باشید، آن را تأیید و قدردانی کنید. او دستیار اصلی در تجارت شماست.
در مورد رایحه های طبیعی هم همینطور. آنها مانند مردم هستندانرژی متفاوت برخی از آنها آرامش بخش، تسکین دهنده، تمایل به تفکر و تأمل هستند، در حالی که برخی دیگر اقدامات را تشویق می کنند، یک بردار تنظیم می کنند، انرژی و قدرت را به شما می بخشند. عطرهایی هستند که انرژی جنسی می دهند. انرژی آنها شبیه پول است.
عطرهایی وجود دارد که ارتباطات، رهایی و تصمیم گیری سریع را تقویت می کند. مثلا بوی پرتقال یا نارنگی عطر شادی کودکان است. حاوی انرژی شادی، نشاط، بی دقتی است.
توجه داشته باشید، این در مورد طعم های طبیعی است!…
معطر سازی محل های خرده فروشی برای جذب مشتری.
بیشتر و بیشتر می توانید اصطلاح جدیدی را بشنوید: آروم مارکتینگ -اینها فروش هایی هستند که از طعم های مختلف برای جذب مشتری استفاده می کنند تا گردش مالی را افزایش دهند.
هدف از بازاریابی عطر
به نظر می رسد مراقبت از مشتری! آیا اینطور است؟ بیایید آن را بفهمیم. 
بر کسی پوشیده نیست که بسیاری از مراکز خرید از عطرهای مصنوعی مانند عطر قهوه یا شیرینی های تازه استفاده کرده اند. همانطور که می دانید، در طبیعت هیچ اسانسی از محصولات پخته شده تازه وجود ندارد. این عطر مصنوعی است. ارزان تر، بر خلاف رایحه های 100٪ طبیعی، "یکسان با رایحه های طبیعی" -. آنها هزینه زیادی ندارند. اگر یک طبقه تجاری به مساحت 200-400 متر مربع با ارتفاع سقف 8-10 متر را طعم دار کنید، هیچ درآمدی برای اسانس 100٪ طبیعی کافی نخواهد بود. طعم های یکسان و طبیعی در واقع چندین برابر ارزان تر هستند. به هر حال، آنها اغلب تحت پوشش عطرهای 100٪ زنده به منظور جعل فروخته می شوند.
بیشتر در بازاریابی عطر استفاده می شود - محصول تقطیر نفت. به عنوان مثال، در مجموعه فروشگاه اینترنتی ما "Green Sachet" بوهایی در مجموعه وجود دارد. آدامس، بوی موز، وانیل، توت فرنگی با خامه، قهوه، شکلات شیری، شارلوت، کلوچه و خیلی بوهای دیگر...برای هر هوس! 🙄
ایجاد عطرهای تخیلی و یکسان نه تنها به دلیل قیمت پایین آنهاست، بلکه به این دلیل است که بسیاری از عطرها را نمی توان از گیاهان استخراج کرد، زیرا آنها نهاسانس هستند. مثال، زنبق دره، یاس بنفش، مگنولیا و دیگران. عطرها را می توان به رایحه های فیگوراتیو نسبت داد:
آیا عطرهای مصنوعی سالم هستند؟
هرچه فروشندگان عطرهای مصنوعی به شما می گویند، باید بدانید که عطرها مصنوعی هستند. غیرآلیبرای یک شخص و، البته، مفید نیست، و گاهی اوقات برای سلامتی مضر است. آنها می توانند آلرژی ایجاد کنند و در بدن تجمع کنند. چه مدت می توانید در اتاقی بمانید که مواد شیمیایی خانگی در آن فروخته می شود؟ به طور ناگهانی، می خواهید یک خرید سریع انجام دهید و از بخش دور شوید. این به دلیل این واقعیت است که یک فضای مغازه کوچک به شدت با رایحه های مصنوعی اشباع شده است. فروشندگانی که در این بخش ها یا نزدیک آن ها کار می کنند، سلامتی خود را به شدت در معرض خطر قرار می دهند. توجه شده است که در بخش های عطرسازی گران قیمت، فروشندگان گاهی اوقات واکنش های آلرژیک دارند. زنجیره‌های خرده‌فروشی عطر معمولاً از گردش مالی بالای کارمندان رنج می‌برند.
اسپری کردن عطرهای مصنوعی در فضاهای بسته و کوچک می تواند به شدت برای سلامت خریداران و فروشندگان مضر باشد. اما این مانع استفاده از آنها نیست. استفاده از عطر در سوپرمارکت های بزرگ و اتاق هایی با تهویه و سقف بلند مناسب و بی خطر است. از آنها می توان برای طعم دادن به کتابچه ها و بروشورهای تبلیغاتی استفاده کرد، از آنها به عنوان رایحه های برداری استفاده کرد که حرکت خریدار را هدایت می کند.
روغن های ضروری زندگی طبیعی.
چرا آنها برای جذب مشتری بهتر از عطرها کار می کنند؟
چون زنده هستند 🙂 و طبیعت گیاهی طبیعی دارند. روغن های ضروری انرژی زا هستند. هر اسانس به طور جداگانه دارای طول موج خاصی است - ارتعاش. این ارتعاش مانند موسیقی است. و اگر این گیاه صدایی داشت، موسیقی شگفت انگیزی می شنیدیم.ضمیر ناخودآگاه ما این ارتعاشات را می شنود و کاملاً طبیعی است که ما جذب جایی می شویم که آنها بهتر شنیده می شوند.
متأسفانه اسانس طبیعی بسیار گران است. همه نمی توانند اتاق را خوشبو کنند. و این شاید تنها ایراد آنها باشد! توصیه می شود از روغن های طبیعی در ارائه هایی استفاده کنید که در آن مخاطبان با موقعیت بالا جمع می شوند: سرمایه گذاران، مشتریان و افرادی که آماده (یا نه) برای حمایت از کسب و کار یا پروژه شما هستند. این یک اندازه گیری واحد است که می توانید برای آن "چنگال" کنید.
اسانس ها به طور منطقی در فضاهای بسته کوچک در مقادیر کم استفاده می شوند. بسیار مناسب است که یک لامپ معطر یا پخش کننده عطر را مستقیماً در قسمت پیشخوان یا صندوق صندوق قرار دهید.
اگر با هر مشتری به صورت جداگانه کار می کنید، می توانید از اسانس به عنوان یک عطر شخصی برای حفظ حالت شخصی استفاده کنید. 
اگر دفتر کار خود دارید، می توانید از کیسه های معطر، لامپ معطر یا پخش کننده عطر استفاده کنید.
داده ها:شواهدی از مطالعات وجود دارد که عطرها
اگر دقت کنید و به خانم های خانه دار غیور توجه کنید، آرام اما هدفمند پیشخوان ها را دور بزنید، متوجه می شوید که دائما بسته محصولات را به دماغ خود می آورند. بوی مطبوع گاهی اوقات ملاک تعیین کننده خرید است! اگر از او بپرسید که چرا این پنیر کشک را خریده است و نه پنیر دیگر، به احتمال زیاد او نمی تواند به طور قطع پاسخ دهد. و شما به عنوان یک ناظر متوجه می شوید که او توسط عطر تازه محصول جذب شده است.بو مسئول خلق و خوی عاطفی است، با این حال، و همچنین موسیقی، و یک تصویر زیبا. هر تجلی زیبایی شناختی فرد را در مسیر مثبت قرار می دهد.
داده ها:
سه معیار تاثیر
1.ویژگی های عطر.
هر عطری ویژگی های خاص خود را دارد. برخی عطر و بوی بسیار قوی انرژی دارند. مثلا، اکالیپتوس، نعناع فلفلی.
برخی دیگر عطری تند دارند، مانند میخکطعم دهنده ها اسانس دارند وانیل، دارچین، رازیانه
و غیره.
عطرها یاس، نعناع و میخک
اثر محرکی روی فرد داشته باشد.
عطر گل رز، گل شمعدانی، مریم گلی باعث آرامش، کاهش تظاهرات شخصی می شود. خریدار با قرار گرفتن در دوپ این عطرها مطیع تر و سازگارتر می شود و این همان چیزی است که فروشنده از آن استفاده می کند.
2. تأثیر رایحه ها بر اساس جنسیت.
عطرهای گلی مانند یلانگ یلانگ، گل رز، وانیل، یاس، نرولی، تأثیر قوی تری بر زنان دارد. بوهای گس بر مردان بهتر عمل می کند: جوز هندی، مریم گلی، هل.
3. رایحه و محدودیت سنی.
وقتی انسان جوان است، همه رنگ های زندگی را روشن تر می بیند. با افزایش سن، این توانایی ها از بین می روند. در سن 65 سالگی، حساسیت 50 درصد کاهش می یابد و در سن 80 سالگی به طور کلی از بین می رود. کارشناسان می دانند که معطر کردن مناطق خرید فقط برای مخاطبان جوان معنا دارد. این اوست که برای فروشگاه سود می آورد. گرچه جوانان چه نوع پولی دارند؟ طبق آمار، پرداخت بدهی به طور کامل در افراد پس از 40-50 سال آشکار می شود. شاید ارزش بررسی آنها را داشته باشد؟ 😯
هر محصول رایحه خاص خود را دارد.
اگر قصد دارید از عطرها در تجارت خود استفاده کنید، باید در نظر داشته باشید که او ممکن است محصولات شما را با چه چیزی مرتبط کند.
مثلا: 
رایحه ها بر چه چیزی تأثیر می گذارند:
