Blog για έναν υγιεινό τρόπο ζωής. Σπονδυλική κήλη. Οστεοχόνδρωση. Την ποιότητα ζωής. Ομορφιά και Υγεία

Blog για έναν υγιεινό τρόπο ζωής. Σπονδυλική κήλη. Οστεοχόνδρωση. Την ποιότητα ζωής. Ομορφιά και Υγεία

» Πώς να γιορτάσετε τα Χριστούγεννα στην Τσεχική Δημοκρατία. Χριστουγεννιάτικες παραδόσεις της Τσεχικής Δημοκρατίας. Όταν είναι καλύτερο να πάτε στην Τσεχική Δημοκρατία για τα Χριστούγεννα και το Νέο Έτος

Πώς να γιορτάσετε τα Χριστούγεννα στην Τσεχική Δημοκρατία. Χριστουγεννιάτικες παραδόσεις της Τσεχικής Δημοκρατίας. Όταν είναι καλύτερο να πάτε στην Τσεχική Δημοκρατία για τα Χριστούγεννα και το Νέο Έτος

Θέλετε να δείτε την Τσεχική Δημοκρατία της Πρωτοχρονιάς; Ελάτε λίγες μέρες πριν από τα Χριστούγεννα, στις αρχές της 20ής Δεκεμβρίου. Η Πράγα πριν από τα Χριστούγεννα μεταμορφώνεται, είναι ήδη έτοιμο για διακοπές της Πρωτοχρονιάς - όλα είναι διακοσμημένα με πολύχρωμες γιρλάντες, πολλά ζωντανά δέντρα στη μπανιέρα. Από παντού υπάρχουν Χριστουγεννιάτικες μελωδίες. Μια εβδομάδα πριν από τον εορτασμό στην κεντρική πλατεία της πόλης, είναι εγκατεστημένο ένα ζωντανό δέντρο.

Πώς να γιορτάσετε τα Χριστούγεννα και το Νέο Έτος στην Τσεχική Δημοκρατία

Ορθογραφικά Χριστούγεννα - st. Ημέρα του Νικολάου (Τσεχικά "Μικούλα"). Καθολικοί το γιορτάζουν 6 Δεκεμβρίου.

Ξεκινώντας από αυτή την ημέρα, τα παιδιά παίρνουν τα πρώτα δώρα - στους δρόμους πηγαίνουν στο St. Nicholas με ένα Retinue και συγχαρητήρια τα παιδιά.

Στη Ρωσία, τα Χριστούγεννα αρχίζουν δύο εβδομάδες αργότερα - λόγω της διαφοράς του γρηγοριανού και του Ιουλιανού ημερολογίου.

Καθολικά Χριστούγεννα στην Τσεχική Δημοκρατία

Ο πληθυσμός της Τσεχικής Δημοκρατίας είναι ως επί το πλείστον αθεϊστές. Σύμφωνα με τα αποτελέσματα της απογραφής το 2011, περίπου το 80% των ερωτηθέντων δήλωσε ότι δεν είχαν θρησκεία ή δεν αρνήθηκαν να απαντήσουν σε αυτή την ερώτηση.

Ο μεγαλύτερος αριθμός πιστών - Καθολικοί.

ΠΡΟΣ ΤΗΝ Σκόνη, Που γιορτάζεται στις 24 Δεκεμβρίου, ο κυπρίνος κυλάει όλο το χρόνο. Χωρίς αυτούς, ο εορταστικός πίνακας είναι αδιανόητος.

Οι κλίμακες καλωδίων δεν ρίχνονται μακριά, αλλά πλένονται και βάζουν κάθε επισκέπτη κάτω από ένα πιάτο, μαζί με ένα ρηχό νόμισμα - για την ευτυχία.

Αυτό το κηλιδωτό φορεθεί μερικές φορές στο πορτοφόλι το επόμενο έτος - έτσι ώστε τα χρήματα να μην μεταφράζονται.

Η παραμονή των Χριστουγέννων κάλεσε επίσης Γενναιόδωρη το βράδυ - πάνω στο τραπέζι 12 Τα άπαχα πιάτα, και οι επισκέπτες πρέπει να δοκιμάσουν το καθένα από αυτά. Βάλτε μια επιπλέον πλάκα - για έναν τυχαίο επισκέπτη.

Για τα Χριστούγεννα στην Πράγα, είναι συνηθισμένο να αγοράσετε από τους εμπόρους των νέων carpiks, προκειμένου να τα απελευθερώσετε στο νερό σε ένα λεπτό.

Στο πάρκο της πόλης, αντιμετωπίζουν τα γλυκά των χειρωνακτικών αρκούδων. Οι αρκούδες ήταν επικίνδυνες για τους κατοίκους της μεσαιωνικής πόλης, προσπαθούσαν να τους ρίξουν έτσι ώστε να μην "προσβάλλονται" και δεν έρχονται σε ανθρώπους.

Δεν υπάρχει πλέον κίνδυνος, και η παράδοση παρέμεινε. Έτσι η παραμονή των Χριστουγέννων καλείται επίσης και Ημέρα φέροντος.

Και την επόμενη μέρα υπάρχει μια στροφή των Χριστουγέννων geous και άλλα, μια ποικιλία από ήπαρ και γλυκά γλυκά.

Από τις 25 Δεκεμβρίου έως το νέο έτος, υπάρχουν πολυάριθμες μαρούλι, οι φροντίδες περνούν από τους δρόμους. Εάν δύο διάβολοι θα συναντηθούν ο ένας τον άλλον, μπορούν να κανονίσουν ένα ελαφρύ συγκρότημα μεταξύ τους, ενώ ο Νικόλαος δεν θα χωριστεί σε αυτά.

Πώς σας αρέσει αυτή η επιλογή:

  • Το πρωί, πηγαίνετε σε μια περιήγηση με λεωφορείο και πεζόδρομο της Πράγας. Κόστος 10 Ευρώ ανά άτομο.
  • Μετά την εκδρομή, πηγαίνετε στην κύρια τάξη για την προετοιμασία ενός πραγματικού δείπνου Χριστουγέννων. Οι έμπειροι μάγειροι θα διδάξουν όλη τη σοφία της τοπικής κουζίνας. Το μαγειρεμένο πιάτο μπορεί στη συνέχεια να φάει με μια όρεξη. Το κόστος της κύριας τάξης - 45 Ευρώ.
  • Το βράδυ, πηγαίνετε στη μεσαιωνική παράσταση κατά τη διάρκεια του διακρίσεις. Επίδειξη κόστους 35 Ευρώ ανά άτομο. Περιμένετε ένα γενναιόδωρο δείπνο του νέου έτους, ένα ενδιαφέρον εορταστικό πρόγραμμα, πυροτεχνήματα και χαιρετισμούς.


Ή ένα τέτοιο πρόγραμμα:

  • Πρωί για να αφιερώσει μια κριτική.
  • Περπατήστε σε ένα από τα πάρκα της πόλης. Κάθε ένας από αυτούς παρέχει ενοικίαση σκι και πατίνια για εξωτερικούς λάτρεις. Εξοπλισμένες πλαγιές για να οδηγήσουν σε έλκηθρο.
  • Διοικητής της Master Class για το ψήσιμο των chooks. Κόστος 45 ευρώ.
  • Και το βράδυ για να ενταχθούν στο μυστηριώδες, και να περπατήσετε κατά μήκος της διαδρομής "\u003e Mystical Prague". Κατά κανόνα, διεξάγει έναν οδηγό σε ένα κοστούμι σκελετού. Κόστος 15 Ευρώ ανά άτομο.

Και την 1η Ιανουαρίου, πιο κοντά στο βράδυ, τα πυροτεχνήματα ξεκινούν σε όλη την Πράγα. Η πιο δημοφιλής θέα με το χαιρετισμό περνά στις όχθες του ποταμού Μολδάβα.

Πράγα Πρωτοχρονιά για παιδιά

Για τα ρωσικά παιδιά για τις διακοπές των Χριστουγέννων στο θέατρο Κοχλίας Παρουσιάζονται παραδοσιακές χριστουγεννιάτικες παρουσιάσεις με τον Άγιο Βασίλη και το Snow Maiden. Αρχίζοντας στις 10.00 π.μ.

Πολλή ευχαρίστηση στο παιδί θα φέρει μια επίσκεψη στον ζωολογικό κήπο της Πράγας. Υπάρχουν περιβλήματα, όπου τα κατοικίδια ζώα περπατούν δωρεάν, επιτρέπεται να επικοινωνούν. Αυτός ο ζωολογικός κήπος είναι υπερήφανος prazhan, μπορείτε να περάσετε ανεπαίσθητα για τον εαυτό μου μισή μέρα. Αξίζει ένα εισιτήριο από 35 Ευρώ.

Πάρτε ένα παιδί σε μια τάξη μαγειρέματος, θα του αρέσει.

Για τους λάτρεις της κλασικής όπερας και του μπαλέτου, σας συνιστούμε να επισκεφθείτε την παραγωγή "ύπνου ομορφιάς" στην όπερα της Κρατικής Πράγας (Státní Opera Praha). Το σύγχρονο περιβάλλον του μπαλέτου καρυοθραύστης στην εθνική όπερα δεν συμπαθεί τα πάντα, συχνά παραμένουν δυσαρεστημένοι, πιστεύουν ότι μόνο η μουσική παρέμεινε από το μπαλέτο.

Προετοιμασία για ταξίδια

Από τη Ρωσία μέχρι την Πράγα την πιο βολική πρόσβαση στο αεροπλάνο από τη Μόσχα ή την Αγία Πετρούπολη. Είναι καλύτερα να αναθέσετε το ταξίδι σας σε έναν από τους Time-Tested Touristor Operators.

Προσφέρονται ταξίδια στην Τσεχική Δημοκρατία των διαφορετικών διάρκειρων, για παράδειγμα Πρωτοχρονιά - "υπέροχη Πράγα", κόστος 580-700 Ευρώ, μπορείτε να πληρώσετε σε ρούβλια.

Στο αεροδρόμιο, όπως συνήθως, θα επιτευχθεί από τον αρχηγό της ομάδας, θα παράσχει όλες τις απαραίτητες πληροφορίες.

Υπάρχουν περιηγήσεις με λεωφορεία στην Πράγα. Αναχωρούν από τη Μόσχα, την Αγία Πετρούπολη, Καλίνινγκραντ. Αυτές οι περιηγήσεις είναι πολύ φθηνότερες από το ταξίδι με αεροπλάνο.

Εάν σχεδιάσατε να πάτε σε ένα ανεξάρτητο ταξίδι, να έχετε κατά νου ότι ολόκληρο το πρόγραμμα θα πρέπει να αναπτύξει τον εαυτό σας.

Μπορείτε να μείνετε στο ξενοδοχείο, έναν ξενώνα ή να νοικιάσετε ένα πολυτελές διαμέρισμα, είναι δυνατή μόνο να φροντίσετε την πανοπλία εκ των προτέρων.

Το κόστος ζωής θα εξαρτηθεί από τη θέση του ξενοδοχείου, το αστέρι του, και φυσικά από την επιλογή ενός συγκεκριμένου αριθμού.

Είναι καλύτερο να βρείτε έναν ρωσόφωνο οδηγό εκ των προτέρων ποιος θα σας συναντήσει, θα περάσει μια βόλτα για την Πράγα για εσάς. Αυτή η υπηρεσία πρέπει να φροντίσει εκ των προτέρων.

Χριστουγεννιάτικη ατμόσφαιρα:


Νέο Έτος στην Πράγα - Τουριστικές κριτικές

  • "Έχει ονειρευτεί καιρό να πάει στην Πράγα των Χριστουγέννων. Δεν μπορούσαμε καν να φανταστούμε μια τέτοια παραμύθια - δύο εβδομάδες σχεδόν στο κέντρο της Ευρώπης. Οι ζωντανοί λάτρεις είναι απλά μια ματιά. Τα γλυκά βρέθηκαν και έφεραν μαζί τους. Κάθε περιοχή αντιμετωπίστηκε μαζί τους. Στο σπίτι με μια δωδεκάδα συνταγές. "

    ΜΑΡΙΑ

  • "Σταμάτησε τρία αστέρια στο συνηθισμένο ξενοδοχείο. Το προσωπικό αποδείχθηκε υπέροχο, το αγόρι στην Recreseris, έχοντας μάθει ότι για πρώτη φορά στην Πράγα, μας έδωσε ένα χάρτη της πόλης, έδειξε σε αυτό ότι και πού βρίσκεται. Και ο άλλος θυμήθηκε το τηλέφωνο του Ρωσικού οδηγού και αμέσως τηλεφώνησε μαζί του. Όλα είναι υπέροχα, μου άρεσε το ταξίδι. Υπήρχαν, φυσικά, μικρά ταλαιπωρία, αλλά δεν χαλάσουν τις διαθέσεις. "

    Νικητής

  • "Ποτέ δεν σκέφτηκα ότι η Πράγα της Πρωτοχρονιάς είναι ένα τόσο συναρπαστικό θέαμα. Και τι ένα σοβαρό άτομο για το 45 ξαφνικά θέλουν να ξεχάσουν τα πάντα και να διασκεδάσουν ως τον πενταχτερό φίλο. Και έτσι διεισδύουν στην ιστορία του αρχαίου μεσαιωνικού κάστρου. Και ο καθένας μας είναι μια αστεία γριά. Ξεκινήσαμε όλους, θυμήσαμε τη νεολαία, έσπασε πλήρως. Και ερωτεύτηκε την Πράγα για πάντα. "

    Μωρό Ιησού, χριστουγεννιάτικο δέντρο, γκι, κυπρίνος, πατατοσαλάτα, μπισκότα μελόψωμο και φυσικά δώρα - όλα αυτά τα σύμβολα Τσεχικά Χριστούγεννα - τις κύριες διακοπές κατά το έτος.

    Χριστούγεννα - SUGBURA Οικογενειακή γιορτή. Οι ντόπιοι πηγαίνουν πίσω από το κάλυμμα και ξοδεύουν όλο το βράδυ που περιβάλλεται ο ένας από τον άλλο. Η μαζική περπάτημα την ημέρα αυτή δεν είναι ικανοποιημένη. Εάν γιορτάζονται στους δρόμους της Πράγας - τότε αυτοί είναι ως επί το πλείστον οι τουρίστες και οι ελάχιστοι.

    Αρχηγός " Ατόμων"Τα Χριστούγεννα είναι Μωρό Ιησούς (Ježíšek). Είναι αυτός που βάζει τα δώρα κάτω από το χριστουγεννιάτικο δέντρο (Vánoční Stromeček). Και πριν από αυτό, τα παιδιά γράφουν τις επιθυμίες τους στο μωρό Ιησού σε μια επιστολή, η οποία στη συνέχεια κρέμεται σε μια χορδή έξω. Ο κουδούνισμα του κουδουνιού στο σπίτι σημαίνει ότι οι σκαντζόχοιροι έφεραν δώρα. Με την ευκαιρία, μέχρι τον εικοστό αιώνα, το χριστουγεννιάτικο δέντρο έκλεισε μέχρι τα πόδια της οροφής.

    Ένα άτομο που δεν θα φάει μια ολόκληρη γενναιόδωρη μέρα, ίσως το βράδυ για να δει το χρυσό χοιρίδιο (βλ., Από την πείνα), η οποία θα απαγορευτεί από την ευτυχισμένη και τα χρήματα για την ημέρα! Όσον αφορά τη Χριστουγεννιάτικη θέση, παρατηρείται πολύ χαμηλό ποσοστό τσεχών. Κατά τη διάρκεια των θέσεων, πολλές εκθέσεις εξακολουθούν να είναι ικανοποιημένοι με μια ποικιλία καλών αισθήσεων.

    Τα κύρια πιάτα του τραπεζιού σε μια γενναιόδωρη μέρα είναι η σούπα ψαριού (Rybí Polévka), τηγανητό κυπρίνο (Smažený Kapr), μια σαλάτα πατάτας (Bramborový Salát, πολύ παρόμοιο με το ρωσικό Olivier χωρίς κρέας) και τα Χριστούγεννα σπιτικά μπισκότα (Vánoční cukroví). Το νόμισμα τοποθετείται κάτω από κάθε πλάκα. Στο τραπέζι θα πρέπει να είναι όλα όσα μπορεί να χρειαστούν απόψε, γιατί τότε κανείς δεν πρέπει να σηκωθεί εξαιτίας του τραπεζιού! Αυτός που θα φορέσει ολόκληρο το έτος των ζυγών της καλύμματος στο πορτοφόλι δεν θα έχει προβλήματα με τα χρήματα.

    Υπάρχει ένας ικανοποιημένος με μια σκληρή παράδοση στα Χριστούγεννα. Όπως ήδη αναφέρθηκε, το κύριο πιάτο είναι ένας τηγανητός κυπρίνος. Και από την παράδοση, κάθε οικογένεια αγοράζει έναν ζωντανό κυπρίνο (στους δρόμους της Πράγας υπάρχουν πολλά καταστήματα με λουτρά με ζωντανά carpami), που ζει λίγες μέρες στο μπάνιο, και στη συνέχεια το κεφάλι της οικογένειας (αν και μπορεί να είναι η μαμά) τον σκοτώνει. Φυσικά, γίνεται συχνά γρήγορα και επιδέξια, έτσι ώστε τα ψάρια να μην τρυπηθούν από τον πόνο. Αλλά όχι πάντα, ειδικά αυτό αφορά τους πωλητές ψαριών στο δρόμο. Στο κέντρο της Πράγας, λίγο πριν τα Χριστούγεννα, υπήρξε ακόμη και μια δράση των υπερασπιστών της φύσης για τον άκαμπτο χειρισμό του κυπρίνου.

    Σε αυτό το βράδυ, ολόκληρη η οικογένεια τραγουδάει τα Χριστούγεννα τραγούδια ή τους ακούει στο ραδιόφωνο. Παραδοσιακά, σε μια γενναιόδωρη μέρα, όλοι οι ντόπιοι είναι διατεταγμένοι μαζί μπροστά στην τηλεόραση και παρακολουθούν χριστουγεννιάτικα παραμύθια. Ο δάσκαλός μας Paní Jitka είπε ότι στην παιδική της ηλικία ήταν πολύ συχνά δείγμα από τη ρωσική παραμύθια "Morozko", την οποία αγαπούσαν όλα τα παιδιά.

    Τα μεσάνυχτα, οι άνθρωποι πηγαίνουν στην εκκλησία στη χριστουγεννιάτικη μάζα. Φαίνεται λίγο, επειδή, παρά το γεγονός ότι τα Χριστούγεννα είναι οι κύριες διακοπές κατά το έτος, στην Τσεχική Δημοκρατία το 90% του πληθυσμού είναι αθεϊστές. Και, φυσικά, για ένα ολόκληρο έτος σχεδόν κανείς δεν πηγαίνει στην εκκλησία, και τα Χριστούγεννα στις εκκλησίες δεν ρίχνουν.

    Μια άλλη θαυμάσια παράδοση σε μια γενναιόδωρη μέρα είναι μια παράδοση της Apple. Είναι απαραίτητο να κόψετε το μήλο, και αν αποδείξει τα αστέρια, το επόμενο έτος αντιμετωπίζω την ευτυχία.

    Σε μια γενναιόδωρη μέρα, η μεταφορά σχεδόν δεν πάει, όλα τα καταστήματα και τα εστιατόρια είναι κλειστά. Και γενικά, για αυτές τις τρεις ημέρες (24, 25 και 26, 26 Δεκεμβρίου), η ζωή παγώνει.

    25 Δεκεμβρίου, Χριστούγεννα (Boží hod vánoční) και 26 Δεκεμβρίου στην Ημέρα του Αγίου Στεπάνου (Svatého Štěpána) Όλοι πηγαίνουν να επισκεφθείτε τους ντόπιους και τους φίλους, να συγχαρώ ο ένας τον άλλον. 25 Δεκεμβρίου, στην Πλατεία της Παλιάς Πόλης, ο δήμαρχος της Πράγας χτύπησε τη σούπα ψαριών σε όλους!

    Από τις αρχές Δεκεμβρίου, οι εκθέσεις των Χριστουγέννων άνοιξαν σε όλες τις περιοχές της Πράγας, όπου θα μπορούσατε να δοκιμάσετε τη θάλασσα των καλούδια, αγοράστε χαριτωμένα αναμνηστικά.

    Η μεγαλύτερη έκθεση ήταν στην παλαιότερη πλατεία.

    Μπορείτε να δοκιμάσετε τέτοια καλούδια όπως τα ψητά κάστανα (στη γεύση μοιάζουν με γλυκοπατάτες), langoš (lángoš) (ένα counded σε βαθύ φριτέζα και μοιάζει με τη ζύμη για whlaries, ψιλοκομμένο σάλτσα σκόρδου, κέτσαπ και ακατέργαστη γεμάτητη) και τηγανίτες πατάτας (bramboráčy) πιο παρόμοια για τα λαχανικά).

    Ζευγάρι κρασί, γροθιά, grog χύνεται παντού. Φυσικά, πωλήθηκαν παραδοσιακές θυσίες. Η ατμόσφαιρα είναι πιο έξυπνη: Όλοι ήρεμα πήγε και νόστιμα πήγαμε, πίνοντας τη γροθιά και ακούγοντας χορωδιακό τραγούδι.

    Αμέσως πριν από τα χαρούμενα Χριστούγεννα, εμφανίστηκαν τα σημεία πώλησης του χριστουγεννιάτικου δέντρου. Τα ebes περνούν μέσω μιας ειδικής μονάδας που τους συσκευάζει στο δίκτυο.

    Παραδοσιακή διακόσμηση στα Χριστούγεννα είναι κλαδιά Ομαλά που πωλήθηκαν σε εκθέσεις σε απεριόριστη ποσότητα: πράσινο, επιχρυσωμένο και ασημένιο κεφάλι. Με την παράδοση, είναι συνηθισμένο να φιλήσεις κάτω από αυτά τα κλαδιά. Με την ευκαιρία, αυτό είναι ένα δηλητηριώδες φυτό.

    Χριστουγεννιάτικο στεφάνι με τέσσερα κεριά - Χριστουγεννιάτικο τραπέζι ή διακόσμηση πόρτας εισόδου. Βρίσκεται / κρεμάστε 4 εβδομάδες πριν από τις διακοπές και το φως στο κερί κάθε εβδομάδα.

    Η Χριστούγεννα Πράγα απλά κουνάει με την ομορφιά της!

    Κύριο μέρος Διακοπές Πρωτοχρονιάς Στην Ευρώπη, λαμβάνει χώρα στα τέλη Δεκεμβρίου - όταν οι Καθολικοί γιορτάζουν τα Χριστούγεννα. Η Τσεχική Δημοκρατία είναι μία από αυτές τις χώρες όπου Θρησκευτική αργία σημειωμένο παραδοσιακά φωτεινό και με πεδίο εφαρμογής, και Νέος χρόνος - ήδη με λιγότερο ενθουσιασμό.

    Όταν είναι καλύτερο να πάτε στην Τσεχική Δημοκρατία για τα Χριστούγεννα και το Νέο Έτος

    Δημιουργία Χριστουγέννων τρεις ημέρες: 23, 24 και 25 Δεκεμβρίου. Ακριβώς αυτή τη στιγμή, μπορείτε να απολαύσετε ... Σιωπή και κενότητα των τσεχικών δρόμων και παραλείψτε όλα τα πιο ενδιαφέροντα. Εκείνοι που θέλουν να φτάσουν στο πολύ παχύ για τις διακοπές, αξίζει να πάτε στην Τσεχική μέρα την παραμονή, μπορείτε μέσα σε λίγες μέρες, και μπορείτε επίσης σε μερικές εβδομάδες (οι πόλεις αρχίζουν να διακοσμήσουν για τις διακοπές Κατά το δεύτερο εξάμηνο του Νοεμβρίου), έτσι ώστε να μην εισέλθουν στην πιο πολυσύχναστο χρόνο, αλλά για να πιάσουν εκθέσεις, συναυλίες και άλλες λαϊκές εκδηλώσεις. Επειδή σύμφωνα με την παλιά τσεχική παράδοση, αυτή η οικογένεια-τρέχει κατά το έτος της γιορτής των σεβαστών καθολικών συναντώνται στο σπίτι. ΣΕ διακοπές Στις 23-25 \u200b\u200bΔεκεμβρίου, τα καταστήματα δεν λειτουργούν, ένα μεγάλο μέρος των θεσμικών οργάνων είναι κλειστές, η έκθεση είναι τυλιγμένη και σχεδόν καμία δημόσια συγκοινωνία, πολλοί φοιτητές αποχωρούνται στο σπίτι. Ναι, το χιόνι, παρεμπιπτόντως, είναι επίσης μακριά από πάντα. Αλλά οι τουρίστες - απλά αρχίζουν να συγκεντρώνονται.


    Η κεντρική πλατεία της Πράγας είναι ένας τόπος με τη μεγαλύτερη έκθεση

    Παραθέτω τους τοπικούς καλοκαιρινούς: "Το πιο kayf πρόκειται να πάει για τα Χριστούγεννα στην Τσεχική Δημοκρατία για δύο ή τρεις ημέρες πριν από την έναρξη των διακοπών."

    Μετά τις 25 Δεκεμβρίου, η χώρα αναβιώνει τη χώρα. Αρχίζει να τρέχει πλήθος ευρωπαϊκών τουριστών. Θορυβώδης, μεθυσμένος και νέος (αν και πιο κοντά στα αυστριακά σύνορα όλο και περισσότεροι συνταξιούχοι από αυτή τη χώρα). Στο κέντρο της Πράγας και άλλες δημοφιλείς τσεχικές πόλεις δεν καταστρέφουν τα goules και το χτύπημα του γυαλιού - η ευρωπαϊκή νεολαία αγαπά να νικήσει το μπουκάλι για καλή τύχη. Κάτι έρχεται στη ζωή και δίκαιη, αλλά μακριά από αυτή την κλίμακα, όπως πριν από τα Χριστούγεννα. Επισήμως, διαρκεί μέχρι τις 6 Ιανουαρίου.

    Το νέο έτος μπορεί να βρεθεί τόσο στην πόλη όσο και στο ίδρυμα. Όπως σας αρέσει περισσότερο.

    Χριστουγεννιάτικες παραδόσεις στην Τσεχική Δημοκρατία

    Εκτός από την εστίαση στο σπίτι, ο Chekhov έχει μια άλλη ισχυρή Χριστουγεννιάτικη παράδοση - να μαγειρέψει το κυπρίνο. Τα ζωντανά ψάρια αρχίζουν να πωλούν στις μπανιέρες στο δρόμο - οι ψαράδες θεωρούν την προ-χριστουγεννιάτικη στιγμή τα πιο λιπαρά βοοειδή κατά τη διάρκεια του έτους.

    Εάν κατευθύνεστε στην Τσεχική Δημοκρατία στο τραπέζι των Χριστουγέννων, επιλέξτε Διαμονή με την κουζίνα (αν, φυσικά, ξέρετε τι να κάνετε σε αυτό) για να δοκιμάσετε Τοπικές παραδόσεις Σε πλήρη ανάπτυξη. Αγοράστε κυπρίνους, μαγειρέψτε το και οι κλίμακες διανέμουν δορυφόρους. Σύμφωνα με την Τσεχική πεποίθηση, πρέπει να τεθούν στο πορτοφόλι, τότε όλο το χρόνο θα είναι ευτυχία και ευημερία. Τα ψάρια σε μια σκηνή στο δρόμο μπορούν απλά να σκοτώσουν, και μπορούν ακόμη και να χωριστούν κατόπιν αιτήματος του αγοραστή. Αλλά θυμηθείτε ότι την τελευταία μέρα πριν από τα Χριστούγεννα, όλα τα carp είναι ήδη αφοσιωμένα.
    Χριστουγεννιάτικη έκθεση - ένα σημαντικό χαρακτηριστικό των διακοπών. Σε σκηνές, όλα αυτά που επιθυμούν η ψυχή. Διακοσμήσεις για το σπίτι, διακοσμήσεις για τον εαυτό σας από ξύλο, ψητά κάστανα, παραδοσιακά (και όχι πολύ) ρούχα, κρέας σύμφωνα με την αστραιότερη συνταγή, λουκάνικα, παραδοσιακό αλκοόλ και γλυκά (το Πάσχα η σειρά είναι περίπου το ίδιο, μόνο το κόσμημα είναι διαφορετικό ). Αλλά αν τα τοπικά πιάτα με βάση το κρέας συμβουλεύονται να δοκιμάσουν στα τσεχικά ιδρύματα (εμείς, παρεμπιπτόντως, έχετε για το πώς να επιλέξετε ένα εστιατόριο "για το δικό σας", και όχι για τους τουρίστες στην Τσεχική Δημοκρατία), τότε Medovukhu, ζυμωμένο κρασί και το ψήσιμο - χωρίς αποτυχία στην έκθεση.

    Τα παραδοσιακά αρτοσκευάσματα που ονομάζονται Απεσταλμένα, που παρασκευάζονται με ζάχαρη και κανέλα και άλλα πρόσθετα στη διακριτική ευχέρεια του αγοραστή. Δεν συγχέομαι με τίποτα.
    Και οι Τσέχοι θεωρούν το Sterrodnik στο εθνικό τους πιάτο, οι Ούγγροι - υποστηρίζουν ότι αυτό είναι το πιάτο τους. Δεν θα εκπλαγώ αν διαπιστώσω ότι οι πόλοι ισχυρίζονται επίσης την αυθεντικότητα του προϊόντος. Αλλά αυτό δεν είναι το κύριο πράγμα. Το κύριο πράγμα είναι ότι είναι νόστιμο. Ζευγάρι κρασί και πολλές ποικιλίες κηρήθρας, παρεμπιπτόντως, επίσης. Το Glintwine Czechs ονομάζεται Welzhak. Σε συνδυασμό με την πρύμνη. Το κύριο πράγμα είναι να υπολογίσετε τις δυνάμεις σας έτσι ώστε οι πόροι του σώματος να έχουν αρκετό για εξαιρετική τσέχικη μπύρα και το περίφημο Τσεχικό Αψίνιο.

    Για τα Χριστούγεννα στην Πράγα, έχει εγκατασταθεί ένα μεγάλο πραγματικό χριστουγεννιάτικο δέντρο. Στην πρωτεύουσα, οι δύο μεγαλύτερες εκθέσεις πραγματοποιούνται στην Παλιά Πόλη και την πλατεία Wenceslas. Αλλά δεν είναι οι μόνοι, και οι εκθέσεις βρίσκονται σε τέτοιες περιοχές: η πλατεία Gavelskaya, η πλατεία της Δημοκρατίας, η περιοχή του κόσμου και το εκθεσιακό συγκρότημα της Γοζής.

    Μια άλλη εξαιρετική ευρωπαϊκή παράδοση, η οποία δεν πρέπει να ξεχάσετε και στην Πράγα είναι μια πώληση. Διαρκούν επίσης περίπου ένα μήνα και τελειώνουν κάτω από τα Χριστούγεννα. Υπάρχουν ενδιαφέρουσες τιμές για ρούχα, αλλά τα ηλεκτρονικά με μια καλή έκπτωση γλίστρησε πολύ λιγότερο συχνά. Στα καταστήματα που πωλούν πριν από τα χαρούμενα Χριστούγεννα και αμέσως μετά το νέο έτος, ειδικά σε ρούχα.

    Νέο Έτος στην Τσεχική Δημοκρατία

    Το νέο έτος γιορτάζεται, αλλά λιγότερο από τα Χριστούγεννα. Αυτή η μέρα ονομάζεται επίσης Sylvester, σύμφωνα με την Καθολική παράδοση, διότι στις 31 Δεκεμβρίου 335, η Ιερά πέθανε, προς τιμήν της οποίας ονομάστηκε η μέρα. Με τον ίδιο τρόπο Παραμονή Πρωτοχρονιάς Που ονομάζεται σε άλλες καθολικές χώρες. Στην πραγματικότητα, γιορτάζεται μια κοσμική διακοπές. Η πηγή εμφανίζεται τη νύχτα από τις 31 έως το 1ο, όπως συνήθως. Τα τελευταία δύο χρόνια, το παραδοσιακό νέο έτος Salute στην Πράγα μεταφέρθηκε στην 1η Ιανουαρίου 6 μ.μ. Προκειμένου να απολαύσουν τα παιδιά, και όχι μεθυσμένοι γαλλικοί με τους Ιταλούς. Οι επίσημες πηγές συμβουλεύουν: να παρακολουθήσουν τα πυροτεχνήματα είναι τα καλύτερα με τις γέφυρες της Πράγας (Legia, Chekhov, Manesov, Charles) ή ανάχωμα (ξινή κρέμα, αηδιαστικό), καθώς και από το ίδιο το Pethshinsky και από το ίδιο το πάρκο. Δημοφιλή μέρη έξω από το κέντρο - μια πλαγιά στους κήπους Riigrovsky ή σε ένα λόφο στροφών.
    Η στέγαση για το νέο έτος πρέπει να γίνει κράτηση εκ των προτέρων, η τιμή την παραμονή των διακοπών αυξάνεται κατά καιρούς.

    Στα Χριστούγεννα - στην Τσεχική Vánoce - στην Τσεχική Δημοκρατία αρχίζουν να προετοιμάζουν πολύ πριν από τις 25 Δεκεμβρίου. Στην ημέρα του Αγίου Ανδρέα, στις 30 Νοεμβρίου, η Πράγα και οι δεκατρείς τσεχικές άκρες βυθίζονται στη μαγική ατμόσφαιρα της Advent, οι προσδοκίες του Μεσσίας. Στους δρόμους των πόλεων, τότε υπάρχουν σε μεγάλο βαθμό Γλάστρες "Grow" Χριστουγεννιάτικα έφαγε με αστέρια της Βηθλεέμ στο Makushki, το αειθαλές βλεφαρίδες Omelo θαυματουργικά Εμφανίζονται στις πόρτες εισόδου των σπιτιών, οι χρωμένες γιρλάντες φωτίζονται στα παράθυρα. Στην καρδιά της παλιάς Πράγας, οι πωλητές αναμνηστικών βάζουν τους δίσκους τους στην παλιά πόλη και τα τετράγωνα της Wenceslas και ο άνεμος απλώνει τα τοποθετημένα αρώματα της γροθιάς, του ζεστού κρασιού, της γροθιάς, τηγανητά κάστανα και το βραστό καλαμπόκι.

    Στις 4 Δεκεμβρίου, την ημέρα της Αγίας Βαρβάρας, τα Τσέχια αποκόπτονται με κεράσια του κλάδου - Barborns - και βάζουν στο νερό. Στα χριστουγεννιάτικα barborns θα πρέπει να ανθίσει και ως εκ τούτου φέρνει καλή τύχη. Η μέρα στην οποία θα εμφανιστούν τα πρώτα πράσινα στα κλαδιά, θα συμβολίζουν τον πιο επιτυχημένο μήνα το επόμενο έτος. Με Αρχαία παράδοση, τρεις εβδομάδες πριν από την οικοδέσμη των Χριστουγέννων των Τσεχικών Σπίτων ξεκινούν από το φεστιβάλ φεστιβάλ τζίντζερ (Zázvorky) και κέρατα βανίλιας (Vanilkové Rohlíčky). Σήμερα, αυτό σπάνια ακολουθείται από τα μπισκότα, το μέγιστο, τρεις ή τέσσερις ημέρες πριν από τις μεγάλες διακοπές.

    6 Δεκεμβρίου, την ημέρα του Αγίου Νικολάου - Mikulas - στην Τσεχική Δημοκρατία να οργανώσει την πρώτη Παιδικό πάρτι. Ο γέρος Mikulas, μια μακρά γκρίζα γενειάδα και ένα προσωπικό που μοιάζει με τον Ρώσο Santa Claus, βάζει τους δρόμους με ένα μεγάλο κουτί δώρων στην εταιρεία με ένα χαρακτηριστικό και έναν άγγελο και ενδιαφέρεται για τη συμπεριφορά των τοπικών παιδιών. Γλυκά δώρα - καραμέλα (bonbóny), μελόψωμο (perníčky), καρύδια (ořechy) - πηγαίνετε στα επιμελούμενα και εκπαιδευμένα παιδιά, καθώς και εκείνοι που θα απολαύσουν τον Mikulas με ένα καλό ποίημα ή ένα χαρούμενο τραγούδι. Στην πλατεία Treshubich στο Karlovy ποικίλλει αυτή τη μέρα, η παραδοσιακή διασκέδαση προς τιμήν του Mikulas είναι κανονισμένος: οι κάτοικοι της πόλης φωτίζουν τα χριστουγεννιάτικα δέντρα, τραγουδώντας κάλαντα.

    Στην προ-χριστουγεννιάτικη διασκέδαση, οι Τσέχοι περνούν σχεδόν μια εβδομάδα και στις 13 Δεκεμβρίου, την ημέρα του Αγίου Λουκίου, τους υπερασπιστές από τη μαγεία και τις γοητείες, οι νέοι τσεχοί έβαλαν σε λευκό Balauches, εκλέγουν ένα frown πρόσωπο και εισέρχονται στο δρόμο σε αναζήτηση του Οι ανέμελοι περαστικοί που μπορούν να παραλειφθούν με χρήματα ή καραμέλα.

    Μια εβδομάδα πριν από τα Χριστούγεννα στους δρόμους της Τσεχικής Δημοκρατίας, οι πωλητές ψαριών και η σειρά των παράδοσης ανάγνωσης των Τσεχών, που είναι τοποθετημένα μπροστά από μεγάλες κοιλότητες με νερό. Σε αυτό το προσωπικό, τα επιλεγμένα χαλιά εκτοξεύονται, τα οποία κατά τη διάρκεια του έτους αναπτύχθηκαν σε ειδικές λίμνες. Πιστεύεται ότι στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι της Cecha δεν θα έπρεπε να υπάρχει κομμάτι κρέατος, το παραδοσιακό χριστουγεννιάτικο τσεχικό πιάτο - τηγανητό κυπρίνο (smažený kapr) με γαρνιτούρα πατάτας (Bramborový Salát).

    Η παραμονή των Χριστουγέννων στις 24 Δεκεμβρίου στην Τσεχική Δημοκρατία είναι το όνομα της γενναιόδωρης βραδιάς. Την ημέρα αυτή, ονομάζεται επίσης αρκούδα Καλά Χριστούγεννα, είναι συνηθισμένο να τροφοδοτείτε τις αρκούδες με γλυκά. Για παράδειγμα, οι κάτοικοι της πόλης του Cesky Krumlov τροφοδοτούν τις αρκούδες που ζουν σε έναν Serfs.

    Με την εμφάνιση του πρώτου αστεριού στα τσέχικα σπίτια που κάθεται στο τραπέζι. Ένα από τα καλά θα πάρει το απόγευμα - ένας ζυγός αριθμός των επισκεπτών και ο αριθμός των μαγειρεμένων πιάτων ίσες με εννέα. Στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι θα μπορείτε σχεδόν πάντα να βλέπετε τις τσεχικές πίτες (Koláč), τηγανίτες (Lívance), μπάλες αλεύρι με γέμιση (Knedlíky), φακές σούπα. Παραδοσιακό χριστουγεννιούργο αλκοολούχο ποτό στην Τσεχική Δημοκρατία είναι Becherovka (Becherovka), ένα ποτό από φαρμακευτικά βόταναπου παρασκευάζεται από την παλιά τσεχική συνταγή. Στο Karlovy ποικίλλουν, υπάρχει ένα ολόκληρο μουσείο "Becherovka", επισκεπτόμενος που μπορείτε να μάθετε την αποθήκευση του ποτού, τις λεπτές αποχρώσεις της προετοιμασίας του και ακόμη και να το δοκιμάσετε να δοκιμάσετε. Όσον αφορά τη χριστουγεννιάτικη μπύρα, βράζει στην Τσεχική Δημοκρατία σε περιορισμένες ποσότητες και πωλεί σε μπαρ μόνο με τη μορφή σχεδίου. Στη Ρωσία, η τσέχικη χριστουγεννιάτικη μπύρα (Pražečka Christmas) μπορεί να βρεθεί σε μεγάλα σούπερ μάρκετ.

    Για επιδόρπιο στην Τσεχική Δημοκρατία, το παραδοσιακό χριστουγεννιάτικο cupcake (Vánočka) σερβίρεται με αμύγδαλα και σταφίδες, βάφλες (oplatky) με μέλι, κέικ (Vánoční dortíky), μελόψωμο και μικροσκοπικά μπισκότα με διάμετρο 2-3 cm (Cukroví). Κάτω από τα Χριστούγεννα στα καταστήματα της Τσεχικής Δημοκρατίας, μπορείτε να αγοράσετε περισσότερα από είκοσι είδη αυτής της λιχουδιάς, το οποίο πωλεί σε μεγάλα πολύχρωμα κουτιά για το βάρος και τα κομμάτια.

    Στη νύχτα των Χριστουγέννων στην Τσεχική Δημοκρατία, γίνονται τρεις μάζες, που είναι το σύμβολο της γέννησης του Χριστού στον πατέρα Lona, στη μήτρα της Παναγίας και στην ψυχή όλων των πιστών. Κατά τη στιγμή των υπηρεσιών λατρείας, οι τσεχικοί δρόμοι είναι άδειοι. Βασιλική του Αγίου Γεωργίου στην Πράγα, το παρεκκλήσι της Βηθλεέμ, η εκκλησία της Παναγίας ο νικητής είναι γεμάτος με τσεχούς όλων των ηλικιών. Παντού - τόσο στα σπίτια όσο και στους δρόμους πόλεων μπορείτε να δείτε τους λεγόμενους Betlemakers, τα μοντέλα της νοσοκόμας με τα στοιχεία ενός επιλεγμένου Σωτήρα και της Παναγίας, που περιβάλλεται από τους βοσκούς και τους αγγέλους, τις δόσεις, τις καμήλες και άλλες των ζώων. Μια φορά κι έναν καιρό, κάθε τσέχικη οικογένεια έκανε το δικό της μοντέλο νηπιαγωγείου από ξύλο, άχυρο, χαρτί και πηλό. Σήμερα, οι επαγγελματίες καλλιτέχνες ασχολούνται όλο και περισσότερο στην κατασκευή του Betlem, εκθέτοντας τα έργα τους στις chosets και στις αστικές περιοχές. Παρόμοιες εκθέσεις είναι παρόμοιες με τις μαριονέτες θεατρικές ιδέες που λένε για το κύριο θαύμα των Χριστουγέννων - οι κομψές κούκλες κινούνται και τραγουδούν, και σε ορισμένα μέρη μπορείτε να δείτε τα ζωντανά γαϊδούρια και πόνυ, τα ευτυχισμένα παιδιά των ευτυχισμένων παιδιών στο πεζοδρόμιο χειμώνα. Στην Τσεχική Δημοκρατία δημιουργήθηκε μια ολόκληρη λατρεία του μωρού Ιησού - εδώ είναι με αγάπη που ονομάζεται σκαντζόχοιρος (Yanyulatko), απεικονίζει μια εορταστική ντυμένη κούκλα Ruddy. Στο Μουσείο της Πράγας της Ζεσουλάτικα, τα φορέματα που έγιναν για το μωρό Ιησούς Queens και πριγκίπισσες από όλο τον κόσμο.

    Την πρώτη ημέρα των Χριστουγέννων, στις 25 Δεκεμβρίου, στα αναχώματα της Μολδάβα - σε αυτόν τον ποταμό είναι οι πόλεις του Cesky Krumlov, Ceske-Budejevice, Πράγα - οι άνθρωποι έρχονται με ενυδρεία, κάδους, κατσαρόλες και συσκευασίες γεμάτα με νερό. Αυτή η παράδοση εμφανίστηκε σχετικά πρόσφατα, αλλά κάθε χρόνο όλο και περισσότερα είδη της Τσεχίας φέρνουν στον ποταμό Karpov, το οποίο θα έπρεπε να γίνει δείπνο Χριστουγέννων. Τα ψάρια, που πραγματοποιήθηκαν ένα χριστουγεννιάτικο βράδυ στα μπάνια και τις λεκάνες στα τραπέζια, οι οποίοι έχουν ήδη καταφέρει να πάρουν ονόματα, παράγουν επίσημα στα κρύα νερά του ποταμού.

    Σε αυτό, η τσέχικη χριστουγεννιάτικη ιστορία δεν τελειώνει. 26 Δεκεμβρίου, στην Ημέρα του Αγίου Στεπάνου στο Chekhov, είναι συνηθισμένο να επιθεωρήσετε τους βουλευτές και την κατάταξη. Την ημέρα του Ευαγγελιστή Yana, στις 27 Δεκεμβρίου, υπάρχει μια τελετή καθαρισμού κρασί και στις 31 Δεκεμβρίου, μαζί με το νέο έτος, η ημέρα του Αγίου Συλλογόρ έρχεται στην Τσεχική Δημοκρατία, η οποία γίνεται δεκτή να επισκεφθεί τους συγγενείς και να δώσει Δώρα.

    Τα χαρούμενα παιχνίδια στους δρόμους της Πράγας και στις δεκατρείς Τσεχικές άκρες δεν θα διαρκέσουν για ένα λεπτό. Τα φώτα εξακολουθούν να φωτίζονται στα παράθυρα των σπιτιών, λάμπει το χρυσό χαρτί περιτυλίγματος. Μελού μπουκέτα στις πόρτες εισόδου που αναπτύσσονται σε τεράστιες γλάστρες. Έλατο, έλατο και πεύκα φαίνονται ακόμα φρέσκα και υπέροχα, και πάνω από τις στέγες των κόκκινων τούβλων, που καλύπτονται λευκά Το χιόνι, ο άνεμος με τη νέα δύναμη εξαπλώνει τις μυρωδιές μυρωδιές των τηγανισμένων λουκάνικων και των μελόψωμο στο λούστρο, τα αρώματα της γροθιάς, του Harr και του ζυμωμένου κρασιού.

    Συνταγές

    Χριστουγεννιάτικη γροθιά

    Συστατικά:
    200 ml roma
    100 g izyuma
    ½ l σκληρού μαύρου τσαγιού
    ½ l κόκκινο κρασί
    Αρκετές φέτες λεμονιού
    2 κομμάτι ολόκληρης της κανέλας
    4 πράγματα. αποξηραμένο γαρύφαλλο

    Μαγείρεμα:
    Απολαύστε σταφίδες για αρκετές ώρες στους Ρομά. Στη συνέχεια, φέρνετε μικτό τσάι για να βράσει, κόκκινο κρασί, φέτες λεμονιού, κομμάτια κανέλας και αποξηραμένα γαρύφαλλα. Στα ποτήρια παχιά γυαλιού, ξεφύγετε από μια σταφίδα που συνφοβίζεται σε αυτό, γεμίστε ένα ελαφρώς ψυγμένο ποτό από το τσάι και το κρασί, αφού αφαιρέσετε προηγουμένως τα μπαχαρικά.

    Χριστουγεννιάτικα μπισκότα τζίντζερ

    Συστατικά:
    225 g αλεύρου
    90 g βουτύρου
    90 g sakhara
    1 αυγό
    1 κουταλιά της σούπας. Αλεσμένη πιπερόριζα
    Γείωση κανέλας, γαρύφαλλο στην άκρη του μαχαιριού
    1 τσάντα από σκόνη αρτοποιίας ή 1 κουτ. Σόδα, λαγός σε ξύδι

    Μαγείρεμα:
    Κτυπήστε το μαλακωμένο βούτυρο με τη ζάχαρη. Βράστε ξεχωριστά το αυγό, προσθέστε εδάφους τζίντζερ, κανέλα, γαρύφαλλο, κτυπημένο με ζάχαρη, σκόνη αρτοποιίας ή σόδα, μαλλιά σε ξύδι, αλεύρι. Ελέγξτε τη ζύμη και τον τόπο για 15 λεπτά στο ψυγείο. Τοποθετήστε την ψύξη στη ζύμη στην επιφάνεια εργασίας, παρακωλύθηκε και κυλήστε το στρώμα με πάχος 3 mm. Με τη βοήθεια διαφόρων καλουπιών, αποκοπεί τα μπισκότα, τοποθετήστε το στο φύλλο ψησίματος, το κάτω μέρος του οποίου είναι προ-στοιβάζεται με χαρτί ψησίματος και το τοποθετεί στο φούρνο, θερμαίνεται μέχρι 180 μοίρες, για 15-20 λεπτά.

    Οι φορείς βανίλιας (κέρατα)

    Συστατικά:
    280 g αλεύρου
    200 βούτυρο
    80 g σκόνης ζάχαρης
    ζάχαρη βανίλιας
    100 γραμμάρια καρύδια εδάφους

    Μαγείρεμα:
    Σκουός σε ένα βαθύ μπολ αλεύρι, ζάχαρη βανίλιας και σκόνη ζάχαρης, καρύδια εδάφους. Σταδιακά, παρεμβάλλοντας εκεί μαλακτικό λάδι, ζυμώστε τη ζύμη, τυλίξτε το στο φύλλο τροφής και τοποθετήστε το ψυγείο για 30-40 λεπτά. Από την ψυχρή δοκιμή, σχηματίζουν μικρές σάκους σε σχήμα ημισελήνου, βρισκόταν στο φύλλο ψησίματος, ο πυθμένας του οποίου είναι προ-στοίβωση του χαρτιού ψησίματος και ψήνεται στο φούρνο, θερμαίνεται στους 180 μοίρες, μέχρις ότου οι σάκοι είναι στριμμένες . Τα τελικά τα μπισκότα πασπαλίζουν με σκόνη ζάχαρης.

    Χριστουγεννιάτικα μπισκότα μελόψωμο

    Συστατικά:
    650 g αλεύρου
    250 g ζάχαρης σε σκόνη
    50 g λιωμένου βουτύρου
    100 g υγρού μέλι
    3 αυγά
    1 κουταλάκι. κακάο
    1 κουταλάκι. Σολούλη.
    2 κουταλάκι Μείγματα γαρίφαλα εδάφους, αρωματική πιπεριά, κανέλα και τσίμπημα

    Για λούστρο:
    150 g ζάχαρης σε σκόνη
    1 πρωτεΐνη
    1 κουταλάκι. Σταχμάλας
    Μερικές σταγόνες χυμού λεμονιού

    Μαγείρεμα:
    Ανακατέψτε το λιωμένο κρεμώδες λάδι με μέλι, προσθέστε στο ψυγμένο μείγμα αυγών, κακάο, αλάτι, μίγμα καρυκευμάτων. Σχεδιάστε το αλεύρι και τη σκόνη ζάχαρης στο σκάφος, προσθέστε το μείγμα νωρίτερα, ζυμώστε τη ζύμη και αφήστε κάτω από την μεμβράνη για 24 ώρες. Την επόμενη μέρα, κυλήστε μια πλάκα με πάχος 0,5 cm από τη ζύμη και κόψτε το μελόψωμο με διάφορα καλούπια. Εάν η ζύμη σας φαίνεται πολύ σφιχτά, κρατήστε το λίγο σε ένα λουτρό νερού. Τα μελόψωμο βρισκόταν στο φύλλο ψησίματος, λιπαίνονται με λίπος και ψήνουν μέχρι την ετοιμότητα σε θερμοκρασία 160-190 μοίρες.
    Οι ψυχόμενες χεριού διακοσμούν το κερασάκι που μαγειρεύεται από τη σκόνη ζάχαρης, κτυπημένη με πρωτεΐνη με την προσθήκη χυμού λεμονιού και άμυλο.

    Χριστουγεννιάτικο κυπρίνο ψημένο στο φούρνο με φασκόμηλο

    Συστατικά:
    1 κυπρίνος
    120 g βουτύρου
    125 g κρέμας

    Μαγείρεμα:
    Μελετήστε και καθαρίστε τα ψάρια από τις κλίμακες, διαιρέστε το σφάγιο σε δύο μέρη, κολλήστε, αλάτι και πασπαλίζετε με φασκόμηλο. Λήψη αντίθετα με 80 g βουτύρου, βάλτε το κυπρίνο, ρίξτε τα ψάρια από πάνω από το υπόλοιπο λιωμένο βούτυρο. Ψήστε τα ψάρια στο φούρνο όταν Υψηλές θερμοκρασίες, περιοδικά πότισμα κυπρίνου ζωμού ψαριών ή νερό. Βάλτε έτοιμα ψάρια στο πιάτο και καλύψτε το καπάκι. Χυμός, παραμένοντας μετά το μαγείρεμα των ψαριών, ανακατέψτε με κρέμα, φέρτε σε βράσιμο και ρίξτε το κυπρίνο.

    Brahmyborg (πατάτα) σαλάτα

    Συστατικά:
    300 g πατάτες
    Χυμός και κέδρος 1 Lyme
    50 ml ελαιολάδου
    10 g φρέσκου τριμερούς τζίντζερ
    Πράσινος luc
    Εδάφιο λευκό πιπέρι

    Μαγείρεμα:
    Καθαρίστε τις πατάτες, κόψτε σε κύβους 1εκ και βράστε σε αλατισμένο βραστό νερό. Οι τελικές πατάτες ξεπλένουν Κρύο νερό Και βάλτε σε ένα μπολ. Για ανεφοδιασμό, ανακατέψτε το ασβέστη και το χυμό ασβέστη, το τζίντζερ, τα ψιλοκομμένα πράσινα κρεμμύδια, το εδάφιο λευκό πιπέρι και ελαιόλαδο. Ακολουθήστε το μείγμα πατάτας και τοποθετήστε το ψυγείο. Η σαλάτα μπορεί να συμπιεστεί με θρυμματισμένο μέντα.

    Λιβανέζικοι (τηγανίτες)

    Συστατικά:
    ½ l ζεστό γάλα
    500 g αλεύρι
    2 αυγα
    30 g μαγιά
    60 g sakhara
    10 g λεμονιού
    100 g μαρμελάδες
    80 g τυρί cottage
    άλας

    Μαγείρεμα:
    Προετοιμασία ζύμης ζύμης με περίεργο τρόπο ζύμης, ζάχαρης, γάλακτος, αλεύρι, αλάτι, λεμόνι και αυγά.
    Λιπάνετε το τηγάνι το τηγάνι λιωμένο λίπος και τηγανίζουμε τις μικρές τηγανίτες σε αυτό μέχρι το χρυσό χρώμα. Έτοιμα τηγανίτες Smear Marmalade, πασπαλίζουμε με τυρί cottage. Οι Λιβανέζοι μπορούν να σερβιριστούν σε ένα τραπέζι με ξινή κρέμα ή κτυπημένη κρέμα.

    Φρούτα πιέζει

    Συστατικά:
    250 g τυριού cottage
    1 αυγό
    2 κουταλιές της σούπας. μαϊμού
    Κροτίδες εδάφους
    Κομμάτια φρούτων ή αποξηραμένα
    κανέλα
    ζάχαρη άχνη
    ζάχαρη βανίλιας
    Λιωμένο βούτυρο

    Μαγείρεμα:
    Ελέγξτε τη ζύμη από το τυρί Cottage, τα αυγά, το τσάι και 1 κουταλιά της σούπας. Αλεσμένα κορόιδα. Διαμορφώστε τα κέικ με διάμετρο 5 cm και πάχους 0,5 cm, τοποθετήστε το κέντρο των σφαιριδίων, τοποθετήστε κομμάτια φρέσκων φρούτων ή στεγνώσει, πασπαλίζετε με κανέλα και κλείστε καλά τα κέικ καλά, δίνοντάς τους το σχήμα των μπάλες με την πλήρωση μέσα. Βράστε τα ζυμαρικά σε βραστό αλατισμένο νερό, πασπαλίστε με ψημένα ψωμιά, σκόνη ζάχαρης και ζάχαρης βανίλιας, γεμίστε με λιωμένο κρεμώδες λάδι.

    Χριστούγεννα φορτηγό.

    Συστατικά:
    1 κιλό αλεύρι
    ¼ l γάλα
    80 g μαγιά
    200 g ζάχαρης σε σκόνη
    2 αυγα
    250 g βουτύρου
    ζάχαρη βανίλιας
    Zestra 1 λεμόνι.
    αμύγδαλο
    σταφίδες
    άλας

    Μαγείρεμα:
    Για να προετοιμάσετε ένα χριστουγεννιάτικο λουτρό, ζυμώστε το στρώμα του γάλακτος, τη ζύμη και μια μικρή ποσότητα ζάχαρης. Ανακατέψτε το αλεύρι, τη σκόνη ζάχαρης, τη ζάχαρη βανίλιας, τριμμένο λεμόνι, το αλάτι, 1 αυγό και μαλακωμένο βούτυρο. Προσθέστε το προκύπτον μείγμα, θρυμματισμένα αμύγδαλα και σταφίδες (για γεύση) στον τελειωμένο πόλο, ζυμώστε τη ζύμη και αφήστε να ανεβείτε για 3 ώρες. Η ζύμη είναι απαραίτητη για να "μάρκα" δύο φορές και να προκαλέσει ξανά. Από την άνοδο ζύμη, γυαλιστερά pigtails, βάλτε σε ένα λιπαντικό φύλλο ψησίματος λαδιού, κηλιδώστε το κτυπημένο αυγό, πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένα αμύγδαλα, ρίχνετε σε πολλά μέρη με ξύλινο ραβδί και αφήστε το να σταθεί για άλλα 15 λεπτά. Ψήσιμο πίτας για 20 λεπτά στο φούρνο προθερμανθεί στους 175 μοίρες, στη συνέχεια μειώστε τη θερμοκρασία στους 150 μοίρες και ψήστε για άλλα 30 λεπτά. Η ετοιμότητα της δοκιμής καθορίζεται από ένα ξύλινο ραβδί: ρίξτε τη ζύμη στο "παχύ" οικόπεδο και αν το ραβδί θα παραμείνει στεγνό, το κέικ είναι έτοιμο.

    Τα Χριστούγεννα στην Τσεχική Δημοκρατία είναι ένα αξέχαστο συναίσθημα! Τσεχία γιορτάζουν Καθολικά Χριστούγεννα Για όλες τις παραδόσεις, αν και σχεδόν όλοι εδώ είναι αθεϊστές.

    Ο χειμώνας στην Τσεχική Δημοκρατία είναι πολύ όμορφη, διότι είναι πολύ θερμότερο από τη Ρωσία. Οι γοτθικοί δρόμοι καλύπτονται με χιόνι, αρχίζουν οι χριστουγεννιάτικες εκθέσεις και παντού Νέο Έτος Διακόσμηση. Οι ίδιες τις διακοπές ξεκινά στις 24 Δεκεμβρίου την παραμονή των Χριστουγέννων. Αυτή η μέρα αντιπροσωπεύει τη θέση, δεν υπάρχουν στοιχεία σχετικά με αυτή την παράδοση, αλλά για κάποιο λόγο τα Χριστούγεννα, στην Τσεχική Δημοκρατία, δεν πρέπει να υπάρχει κομμάτι κρέατος στο τραπέζι. Αυτή η μέρα ονομάζεται γενναιόδωρη. Αυτός που κρατά τη θέση και δεν θα φάει την παραμονή αυτής της ημέρας, ίσως το βράδυ για να δει το χρυσό χοίρο, και αυτό θα σημαίνει ότι το έτος που έχει δει θα είναι πλούσιος και χαρούμενος.

    Αλλά στην πραγματικότητα, λίγοι από τους Chekhov είναι σε θέση να αντέξουν τη θέση και δεν είναι όλες τις διακοπές.

    Το κύριο πιάτο στην Τσεχική Δημοκρατία για τα Χριστούγεννα είναι το τηγανισμένο κυπρίνο. Χωρίς αυτό το πιάτο, είναι αδύνατο να παρουσιάσετε διακοπές. Αυτό είναι περίπου το ίδιο όπως έχουμε μανταρίνια, Olivier και σαμπάνια. Ο κυπρίνος αγοράζει ζωντανός λίγες μέρες πριν από τα Χριστούγεννα και ζει στο σπίτι των τριών ημερών, πιο συχνά κολυμπά στο μπάνιο. Μπορείτε να το αγοράσετε τα Χριστούγεννα απολύτως παντού - σε οποιοδήποτε πάγκο ή κατάστημα. Σε μια εορταστική μέρα, ο επικεφαλής της οικογένειας πρέπει να σκοτώσει το κυπρίνο, να το μαγειρέψει (όχι απαραίτητα έναν άνδρα - πατέρα). Οι Τσέχοι μπορούν να σκοτώσουν γρήγορα τα ψάρια, έτσι ώστε να μην το βλάψουν πολύ πόνο. Με την ευκαιρία αυτή, οι διαμαρτυρίες στην Πράγα ήταν ήδη εκεί, οι υποστηρικτές των δικαιωμάτων των ζώων θεωρούν ότι αυτή η παράδοση είναι σκληρή, αλλά είναι αδύνατο να κάνουμε οτιδήποτε γι 'αυτό. Αλλά υπάρχει μια άλλη παράδοση - σε μια γενναιόδωρη μέρα, οι γονείς με παιδιά έρχονται στις ακτές της Μολδάβα και παράγονται στο νερό που αγοράζονται ψάρια. Η Τσεχική Δημοκρατία είναι πλούσια στην παράδοση! Υπάρχει μια πεποίθηση ότι αν οι κλίμακες από τον κυπρίνο τοποθετούνται κάτω από τις πλάκες ή φορούν όλο το χρόνο τους στο πορτοφόλι - η ευτυχία θα έρθει και θα έρθει σε εσάς και τους αγαπημένους σας. Εάν δεν υπάρχουν κλίμακες κυπρίνων, τα κέρματα τοποθετούνται κάτω από την πλάκα.

    Ένα άλλο όμορφο Ενδιαφέρουσα παράδοση - Στο τραπέζι θα πρέπει να υπάρχει κανικός αριθμός των επισκεπτών, μερικές φορές ακόμη και απλά να βάλει μια κενή πλάκα αν δεν υπάρχει επισκέπτης, αλλά η ποσότητα πρέπει να είναι ακόμη και.

    Τα κύρια πιάτα σε μια γενναιόδωρη μέρα είναι επίσης σούπα ψαριών, τα οποία αντιμετωπίζονται και στις εκθέσεις, δείχνοντας πώς οι αρχές της πόλης νοιάζονται για τους πολίτες τους, μια πατατοσαλάτα, η οποία είναι πολύ παρόμοια με το κρέας μας. Και από το γλυκό παραδοσιακά θα υπάρχουν Χριστουγεννιάτικα μπισκότα, τα οποία τον ψήνουν συχνότερα. Ομολογώ, είναι το cookie το αγαπημένο μου από τα τσέχικα Χριστουγεννιάτικα πιάτα.

    Είναι επίσης σημαντικό ότι στο τραπέζι ήταν όλα απαραίτητα, επειδή κανένας από τους καλεσμένους και της οικογένειας δεν θα πρέπει να σηκωθεί εξαιτίας του τραπεζιού απόψε! Μια άλλη θαυμάσια παράδοση σε μια γενναιόδωρη μέρα είναι μια τύχη που λέει στο μήλο.

    Εάν κόψατε αυτήν την ημέρα και ο πυρήνας ήταν με τη μορφή ενός αστέρα, τότε ένα ολόκληρο έτος μαζί σας θα είναι ευτυχία. Εάν ο σταυρός περιμένει τα προβλήματα. Εάν κάποιος στο τραπέζι απροσδόκητα έτρεξε στο αυτί - σημαίνει όλο το χρόνο για αυτό το άτομο θα είναι πολύ καλό να απαντήσει.

    Μια ειδική ατμόσφαιρα αξίζει αυτές τις μέρες στις χριστουγεννιάτικες εκθέσεις, αν και αρχίζουν να εργάζονται πολύ πριν από τα Χριστούγεννα. Τις περισσότερες φορές, τέτοιες εκθέσεις βρίσκονται σε χώρους μαζικής συσσώρευσης ανθρώπων - σε τετράγωνα, για παράδειγμα.

    Σε γενικές γραμμές, η έκθεση είναι πολλές σκηνές, καθένα από τα οποία ετοιμάζει διαφορετικά καλούδια ή πωλεί αναμνηστικά Χριστουγέννων και δώρα. Εάν είστε τυχεροί, θα ακούσετε και θα δείτε μουσικούς που εκτελούν εθνική μουσική εκεί. Παντού είναι μεθυσμένος ζεστός, αλεξίπτωτα και γροθιά. Μπορείτε να δοκιμάσετε την παραδοσιακή χαλαρή: ψητά κάστανα, Langoše (κέικ μαγειρεμένα σε βαθύ φριτέζα, λιπαντική σάλτσα σκόρδου, κέτσαπ και τριμμένη), τηγανίτες πατάτας και διάσημο - γλυκό, πασπαλισμένο με ζάχαρη και κανέλα, τηγανισμένη ζύμη σε στριμμένα τροχαίο κύλινδρο.

    Τα Χριστούγεννα στην Τσεχική Δημοκρατία είναι γεμάτα με διάφορες παραδόσεις και νόστιμα πιάτα! Εγγραφήσαμε τα πιο βασικά, αλλά στην πραγματικότητα τους τεράστιους πολλούς και μπορείτε να μιλήσετε γι 'αυτό για πολύ καιρό. Είναι καλύτερα να βλέπετε και να βυθίζετε την ατμόσφαιρα των διακοπών εδώ στην Τσεχική Δημοκρατία!