Περιγραφή της παρουσίασης ανά μεμονωμένες διαφάνειες:
1 διαφάνεια
Περιγραφή διαφάνειας:
Βασικές αρχές της ασφάλειας ζωής. Παροχή τροφής και νερού. Μάθημα Νο. 11, ΣΤ' τάξη Ολοκληρώθηκε από: δασκάλα - διοργανωτής ασφάλειας ζωής του MAOU "Vakhtanskaya Secondary School" Malkova Irina Borisovna.
2 διαφάνεια
Περιγραφή διαφάνειας:
Ένα σπίτι έχει χτιστεί, μια φωτιά έχει ανάψει, αλλά η πείνα γίνεται γνωστή. Άλλωστε, όταν κάνουμε κάτι, σπαταλάμε ενέργεια. Η ενέργεια αναπληρώνεται μόνο με την κατανάλωση τροφής.
3 διαφάνεια
Περιγραφή διαφάνειας:
4 διαφάνεια
Περιγραφή διαφάνειας:
5 διαφάνεια
Περιγραφή διαφάνειας:
Πώς μπορείτε να υποστηρίξετε την ύπαρξή σας χωρίς φαγητό; Πρώτον, πρέπει να μειώσετε τη σωματική σας δραστηριότητα και να προσπαθήσετε να οργανώσετε τη σωστή ανάπαυση για τον εαυτό σας. Δεύτερον, πρέπει να αποφεύγεται η δυσφορία στη θερμοκρασία. Μια φωτιά, ζεστό νερό, μια ζεστή διανυκτέρευση, στεγνά ρούχα και παπούτσια θα σας βοηθήσουν σε αυτό. Τρίτον, αν είναι δυνατόν, προσφέρετε στον εαυτό σας τροφή από τα καταφύγια της φύσης: άγρια βρώσιμα φυτά, κρέας άγριων ζώων και ψάρια.
6 διαφάνεια
Περιγραφή διαφάνειας:
Μπορείτε να φάτε σχεδόν ό,τι πετά, περπατά και σέρνεται.Οι ακρίδες, οι ακρίδες, οι τερμίτες δεν είναι μόνο βρώσιμα, αλλά και υψηλές σε θερμίδες.
7 διαφάνεια
Περιγραφή διαφάνειας:
Πολλοί θεωρούν λιχουδιές τις ακρίδες (ακρίδες), τις άτριχες κάμπιες, τις προνύμφες και τις νύμφες των σκαθαριών του δάσους, τις αράχνες και τους τερμίτες και είναι αρκετά υψηλές σε θερμίδες και περιέχουν θρεπτικά συστατικά και βιταμίνες απαραίτητες για τον οργανισμό. Μπορεί να έρθει μια στιγμή που δεν θα έχετε άλλη επιλογή από το να φάτε αυτού του είδους τα έντομα. Τηγανίζονται στη φωτιά. Μαρινάρω. Μαγειρεμένο σε σούπα. Σημαντική συμβολή στη διατροφή ενός ατόμου που αναγκάζεται να στραφεί σε βοσκότοπους.
8 διαφάνεια
Περιγραφή διαφάνειας:
Σχεδόν όλα τα πουλιά είναι βρώσιμα. Εξαίρεση αποτελούν οι χαρταετοί, οι αετοί και άλλοι πτωματοφάγοι. Όλα τα αυγά πουλιών είναι βρώσιμα.
Διαφάνεια 9
Περιγραφή διαφάνειας:
Βάτραχοι, τρίτωνες και σαλαμάνδρες. Αυτά τα μικρά αμφίβια ζουν σε ζεστά νερά και εύκρατα κλίματα. Οι βάτραχοι πρέπει να πιάνονται τη νύχτα, όταν παρασύρονται από το κράξιμο τους. Ο βάτραχος πρέπει να καταναλωθεί ολόκληρος, να ξεφλουδιστεί και πρώτα να τηγανιστεί σε φωτιά ή να βραστεί. Στη Γαλλία και σε ορισμένες άλλες χώρες, τα βατραχοπόδαρα θεωρούνται λιχουδιά. Οι βάτραχοι τηγανίζονται σε σουβλάκια. Βουτάμε στο αλεύρι και τηγανίζουμε σε τηγάνι. Φτιάχνουν σούπα με κρεμμύδια. Δεν πρέπει να τρώτε φρύνους και βατράχους με έντονα χρώματα σώματος: κίτρινο, μπλε, πορτοκαλί
10 διαφάνεια
11 διαφάνεια
12 διαφάνεια
Περιγραφή διαφάνειας:
Διαφάνεια 13
Περιγραφή διαφάνειας:
Φυτικές τροφές Τα μανιτάρια είναι πολύ πλούσια σε πρωτεΐνες. Επιπλέον, περιέχουν λίπη, υδατάνθρακες, μέταλλα, μικροστοιχεία (φώσφορο, κάλιο, ασβέστιο, μαγγάνιο, χαλκό, θείο, ψευδάργυρο κ.λπ.) και βιταμίνες A, B, B2, C, PP&B. Όλα τα μανιτάρια συνήθως χωρίζονται σε βρώσιμα, υπό όρους βρώσιμα, μη βρώσιμα και δηλητηριώδη. Όχι μόνο οι μανιταροσυλλέκτες, αλλά και οι γιατροί προετοιμάζονται για την εποχή των μανιταριών, αφού το μάζεμα μανιταριών είναι μια δραστηριότητα που εγκυμονεί έναν συγκεκριμένο κίνδυνο. Τα μανιτάρια είναι πολύ επικίνδυνα. Δεν πρέπει να μαζεύετε άγνωστα μανιτάρια, μερικά από αυτά είναι πολύ δηλητηριώδη. Μπορεί να δηλητηριαστείτε και ακόμη και να πεθάνετε από αυτά
Διαφάνεια 14
Περιγραφή διαφάνειας:
15 διαφάνεια
Περιγραφή διαφάνειας:
16 διαφάνεια
Περιγραφή διαφάνειας:
Τα φρούτα και τα μούρα μπορούν να καταναλωθούν ωμά, αλλά οι ρίζες και οι βολβοί πρέπει να βραστούν ή να ψηθούν σε φωτιά. Χωρίς σωρό, μπορείτε να αναγνωρίσετε τους καρπούς της άγριας μηλιάς, της κερασιάς, της αχλαδιάς και της δαμασκηνιάς. Μπορείτε να καταλάβετε εάν οι καρποί άλλων φυτών είναι βρώσιμοι από το αν τους τρώνε τα ζώα. Μπορείτε να δοκιμάσετε μια μικρή ποσότητα φρούτου, η βρώσιμα του οποίου αμφισβητείται (3-5 g). Εάν δεν εμφανιστούν σημάδια δηλητηρίασης μέσα σε 1-2 ώρες, τότε ο καρπός είναι βρώσιμος. Ωστόσο, δεν αξίζει να ρισκάρετε εκτός και αν είναι απολύτως απαραίτητο. Είναι καλύτερα να μελετήσετε τα βρώσιμα άγρια φυτά τώρα, τουλάχιστον στην περιοχή σας. Τα υλικά που δίνονται στο Παράρτημα 5 και οι γνώσεις που αποκτήθηκαν στα μαθήματα βιολογίας θα βοηθήσουν σε αυτό.
Διαφάνεια 17
Περιγραφή διαφάνειας:
Το νερό είναι ένας διαλύτης θρεπτικών συστατικών, εμπλέκεται σε όλες τις ζωτικές διαδικασίες του σώματος: διατροφή, παροχή οξυγόνου στα κύτταρα, απομάκρυνση επιβλαβών ουσιών από το σώμα. Η απαίτηση σε νερό για μέτρια σωματική δραστηριότητα είναι 1,5-2 λίτρα την ημέρα. Αυτός ο κανόνας μπορεί να ποικίλλει ανάλογα με τη θερμοκρασία και την υγρασία του αέρα, με σημαντική σωματική άσκηση. Σε δασικές και τάιγκα περιοχές, καθώς και στα βουνά, δεν υπάρχουν μεγάλα προβλήματα με το νερό. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε νερό από ανοιχτά σώματα νερού: λίμνες, πηγές, ρυάκια, ποτάμια. Σε περίπτωση απουσίας τους, η βροχή και η δροσιά θα βοηθήσουν. Το χειμώνα, το χιόνι ή ο πάγος θα βοηθήσουν.
18 διαφάνεια
Περιγραφή διαφάνειας:
Συσκευή συλλογής νερού στο χωράφι Μπορείτε να συλλέξετε νερό χρησιμοποιώντας τη συσκευή που φαίνεται στην εικόνα. Είναι εύκολο να γίνει. Για να γίνει αυτό, χρειάζεται μόνο να έχετε ένα κομμάτι πολυαιθυλενίου ή άλλου πλαστικού και ένα δοχείο. Οι ακτίνες του ήλιου θερμαίνουν τον αέρα και το έδαφος κάτω από το πλαστικό. Αυτός ο αέρας είναι κορεσμένος με υδρατμούς. Στη συνέχεια, καθώς το πλαστικό είναι πιο δροσερό από τον αέρα από κάτω, αυτοί οι ατμοί συμπυκνώνονται, δηλαδή συγκεντρώνονται σε σταγονίδια στην επιφάνεια του πλαστικού. Τα σταγονίδια μεγαλώνουν και κυλούν το πλαστικό μέσα στο δοχείο. Διάμετρος λάκκου - περίπου 1 m, βάθος - 0,5 m
Διαφάνεια 19
Περιγραφή διαφάνειας:
Ο ευκολότερος τρόπος για να απολυμάνετε το νερό στο χωράφι είναι το βράσιμο. Μπορεί να υπάρχει πρόβλημα με τον καθαρισμό του νερού. Το νερό από πηγές, δάση και ορεινά ποτάμια μπορεί να πίνεται ωμό, αλλά το νερό από άλλες πηγές πρέπει να καθαρίζεται και να απολυμαίνεται. Ο ευκολότερος τρόπος απολύμανσης (καταστροφής παθογόνων γαστρεντερικών και άλλων ασθενειών) του νερού στο χωράφι είναι να βράσει για 10 λεπτά. Το νερό καθαρίζεται από μηχανικές ακαθαρσίες χρησιμοποιώντας φίλτρα, τα οποία μπορεί να είναι κάποιο είδος υφάσματος ή άμμου. Δοκιμάστε να σκάψετε μια μικρή τρύπα ένα μέτρο από την άκρη της λίμνης. Σύντομα θα γεμίσει με καθαρό νερό.
Τρέχουσα σελίδα: 5 (το βιβλίο έχει συνολικά 12 σελίδες) [διαθέσιμο απόσπασμα ανάγνωσης: 8 σελίδες]
Γραμματοσειρά:
100% +
8. Σε τι χρησιμεύει η φωτιά;
9. Ονομάστε τα είδη των πυρκαγιών και πείτε μας για τον σκοπό τους.
10. Πώς να επιλέξετε ένα μέρος για μια φωτιά;
11. Τι πρέπει να κάνετε πριν ανάψετε φωτιά;
12. Αναφέρετε μέτρα πυρασφάλειας όταν ανάβετε φωτιά.
13. Ποιες μεθόδους δημιουργίας φωτιάς γνωρίζετε;
14. Διάλεξε μαζί με τους γονείς σου κατάλληλο μέρος για τη φωτιά. Δείξτε πώς στοιβάζονται καυσόξυλα για μια φωτιά τύπου "καλύβας", "πηγάδι", "αστέρι", "τάιγκα", "Nodya". Οργανώστε έναν μικρό διαγωνισμό για να δείτε ποιος μπορεί να ανάψει πιο γρήγορα φωτιά (πάρτε τον ίδιο αριθμό σπίρτων και ετοιμάστε ανάφλεξη).
§ 12. Παροχή τροφής και νερούΈνα σπίτι έχει χτιστεί, μια φωτιά έχει ανάψει, αλλά η πείνα γίνεται γνωστή. Άλλωστε, όταν κάνουμε κάτι, σπαταλάμε ενέργεια. Η ενέργεια αναπληρώνεται μόνο με την κατανάλωση τροφής.
Μόλις βρεθείτε σε συνθήκες αυτόνομης ύπαρξης, πρέπει να ελέγξετε ποια προϊόντα είναι διαθέσιμα. Οι έμπειροι ταξιδιώτες συμβουλεύουν να χωρίσετε τις προμήθειες τροφίμων σε μέρη, αφήνοντας μια προμήθεια έκτακτης ανάγκης η πιο σκοτεινή μέρα.
Το σώμα μας μπορεί να μείνει χωρίς φαγητό για κάποιο χρονικό διάστημα. Ας μην μιλήσουμε τώρα για πόσες μέρες μπορεί να ζήσει ένας άνθρωπος έτσι. Για όλους όσους αντιμετωπίζουν προβλήματα σε συγκεκριμένες συνθήκες, αυτή η περίοδος θα είναι διαφορετική. Είναι πιο σημαντικό να γνωρίζετε πώς μπορείτε να υποστηρίξετε την ύπαρξή σας σε μια τέτοια κατάσταση.
Πρώτον, πρέπει να μειώσετε τη σωματική σας δραστηριότητα και να προσπαθήσετε να οργανώσετε τη σωστή ανάπαυση για τον εαυτό σας.
Δεύτερον, πρέπει να αποφεύγεται η δυσφορία στη θερμοκρασία. Μια φωτιά, ζεστό νερό, μια ζεστή διανυκτέρευση, στεγνά ρούχα και παπούτσια θα σας βοηθήσουν σε αυτό.
Τρίτον, αν είναι δυνατόν, προσφέρετε στον εαυτό σας τροφή από τα καταφύγια της φύσης: άγρια βρώσιμα φυτά, κρέας άγριων ζώων και ψάρια.
Όντας σε μια αυτόνομη ύπαρξη, χωρίς τροφή, ένα άτομο φαίνεται να βρίσκεται στη θέση του πρωτόγονου προγόνου του. Περπάτησε μέσα από χωράφια και δάση, μάζεψε διάφορα βρώσιμα φυτά, ρίζες και έπιασε έντομα και αμφίβια.
Μπορείτε να φάτε σχεδόν ό,τι πετάει, περπατά και σέρνεται. Φυσικά, πρέπει να γνωρίζετε εάν ορισμένα φυτά, έντομα και ζώα είναι βρώσιμα.
Οι ακρίδες, οι ακρίδες και οι τερμίτες δεν είναι μόνο βρώσιμα, αλλά και υψηλές σε θερμίδες. Η διατροφή ενός ατόμου που αναγκάζεται να στραφεί σε βοσκότοπους μπορεί να περιλαμβάνει πολλά ερπετά και αμφίβια: βατράχους, σαύρες, φίδια. Σε πολιτισμένες συνθήκες είναι δύσκολο να αναγκάσεις τον εαυτό σου να φάει, ας πούμε, έναν βάτραχο. Αλλά απλά δεν το έχουμε συνηθίσει. Και στη Γαλλία και σε ορισμένες άλλες χώρες, τα πόδια βατράχου θεωρούνται λιχουδιά. Η πείνα μπορεί να σας κάνει να αναθεωρήσετε τις απόψεις σας για τη διατροφή.
Το πρόβλημα της λήψης τροφής δεν θα είναι ιδιαίτερα οξύ εάν ένα άτομο χαθεί κοντά στο σπίτι. Σε αυτή την περίπτωση, υπάρχει μεγάλη πιθανότητα να πάει σε μια κατοικημένη περιοχή, στο δρόμο ή να βρεθεί από μια ομάδα αναζήτησης. Αν βρεθεί μακριά από το σπίτι και τις κατοικημένες περιοχές, η κατάσταση θα είναι διαφορετική.
Η πείνα γίνεται ιδιαίτερα έντονη τις πρώτες 2-3 ημέρες. Για να βοηθήσετε τον εαυτό σας, πρέπει να πίνετε ζεστό νερό πιο συχνά.
Η μόνη δυσκολία θα είναι να ξεπεράσεις το ψυχολογικό αίσθημα της πείνας.
Η φυτική τροφή από μανιτάρια, βρώσιμες ρίζες, κέδρο, πεύκο και άλλους κώνους εγγυάται την επιβίωση ακόμη και σε περίπτωση παντελούς απουσίας συνηθισμένης τροφής. Τα μπουμπούκια πεύκου, σημύδας ή ιτιάς είναι επίσης κατάλληλα για φαγητό. Για να βελτιωθεί η γεύση ενός τέτοιου φαγητού, μπορεί να αλατιστεί, εάν, φυσικά, υπάρχει αλάτι.
Το καλοκαίρι υπάρχουν αρκετά φυτά, μούρα και μανιτάρια κατάλληλα για φαγητό. Απλά πρέπει να γνωρίζετε αυτά τα φυτά. Μπορείτε να φάτε φρούτα, μούρα, ρίζες, βολβούς, νεαρούς βλαστούς, μίσχους, φύλλα, μπουμπούκια, λουλούδια και ξηρούς καρπούς.
Τα φρούτα και τα μούρα μπορούν να καταναλωθούν ωμά, αλλά οι ρίζες και οι βολβοί πρέπει να βραστούν ή να ψηθούν σε φωτιά.
Μπορείτε εύκολα να αναγνωρίσετε τους καρπούς της άγριας μηλιάς, της κερασιάς, της αχλαδιάς και της δαμασκηνιάς. Μπορείτε να καταλάβετε εάν οι καρποί άλλων φυτών είναι βρώσιμοι από το αν τους τρώνε τα ζώα. Μπορείτε να δοκιμάσετε μια μικρή ποσότητα φρούτου, η βρώσιμα του οποίου είναι αμφίβολη (3–5 g). Εάν δεν εμφανιστούν σημάδια δηλητηρίασης μέσα σε 1-2 ώρες, τότε ο καρπός είναι βρώσιμος. Ωστόσο, δεν αξίζει να ρισκάρετε εκτός και αν είναι απολύτως απαραίτητο. Είναι καλύτερα να μελετήσετε τα βρώσιμα άγρια φυτά τώρα, τουλάχιστον στην περιοχή σας. Τα υλικά που δίνονται στο Παράρτημα 5 και οι γνώσεις που αποκτήθηκαν στα μαθήματα βιολογίας θα βοηθήσουν σε αυτό.
Πρέπει να εξερευνήσουμε το περιβάλλον. Ίσως υπάρχουν χωράφια κοντά σπαρμένα με δημητριακά, πατάτες, καλαμπόκι, λάχανο, καρότα...
Όπως ήδη αναφέρθηκε, η τακτική πρόσληψη γλυκού νερού έχει μεγάλη σημασία όταν υπάρχει έλλειψη τροφής. Αυτό βοηθά στη διατήρηση των εσωτερικών αποθεμάτων και της απόδοσης του σώματος για μεγάλο χρονικό διάστημα. Πρέπει να γνωρίζετε ότι ακόμη και με την απώλεια του 10% του νερού στο σώμα, μπορεί να προκύψουν μη αναστρέψιμες συνέπειες και θάνατος.
Το νερό είναι ένας διαλύτης θρεπτικών συστατικών, εμπλέκεται σε όλες τις ζωτικές διαδικασίες του σώματος: διατροφή, παροχή οξυγόνου στα κύτταρα, απομάκρυνση επιβλαβών ουσιών από το σώμα.
Βράζοντας νερό και προσθέτοντας σε αυτό φύλλα βατόμουρου, σταφίδας, μέντας και υπερικό, μπορείτε να ετοιμάσετε τσάι. Τα διαθέσιμα προϊόντα πρέπει επίσης να λαμβάνονται με λίγο νερό: έτσι το σώμα τα αφομοιώνει καλύτερα. Για τον ίδιο σκοπό, η τροφή πρέπει να μασάται καλά, περισσότερο από το συνηθισμένο.
Η απαίτηση σε νερό για μέτρια σωματική δραστηριότητα είναι 1,5-2 λίτρα την ημέρα. Αυτός ο κανόνας μπορεί να ποικίλλει ανάλογα με τη θερμοκρασία και την υγρασία του αέρα, με σημαντική σωματική άσκηση.
Σε δασικές και τάιγκα περιοχές, καθώς και στα βουνά, δεν υπάρχουν μεγάλα προβλήματα με το νερό. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε νερό από ανοιχτά σώματα νερού: λίμνες, πηγές, ρυάκια, ποτάμια. Σε περίπτωση απουσίας τους, η βροχή και η δροσιά θα βοηθήσουν. Το χειμώνα, το χιόνι ή ο πάγος θα βοηθήσουν.
Μπορεί να υπάρχει πρόβλημα με τον καθαρισμό του νερού. Επιτρέπεται η κατανάλωση νερού από πηγές, δάση και ορεινά ποτάμια ωμό. Το νερό από άλλες πηγές πρέπει να καθαρίζεται και να απολυμαίνεται. Ο καθαρισμός του νερού πραγματοποιείται με τη χρήση φίλτρων, τα οποία μπορεί να είναι κάθε είδους ύφασμα ή άμμος. Μπορείτε να σκάψετε μια μικρή τρύπα ένα μέτρο από την άκρη της δεξαμενής. Σύντομα θα γεμίσει με καθαρό νερό. Ωστόσο, ένας τέτοιος καθαρισμός θα βοηθήσει μόνο να απαλλαγούμε από μηχανικές ακαθαρσίες. Όμως το νερό, ακόμη και καθαρό και διαφανές, μπορεί να περιέχει διάφορα επιβλαβή μικρόβια - παθογόνα γαστρεντερικών και άλλων ασθενειών. Επομένως, το νερό πρέπει να απολυμανθεί. Ο ευκολότερος τρόπος για να απολυμάνετε το νερό στο χωράφι είναι το βράσιμο.
Κατά την οδήγηση, καλό είναι να υπάρχει παροχή νερού σε περίπτωση που δεν υπάρχουν πηγές νερού για μεγάλο χρονικό διάστημα. Επιπλέον, θα πρέπει να εκμεταλλευτείτε κάθε ευκαιρία για να αναπληρώσετε αυτές τις προμήθειες. Συλλέξτε δροσιά ή νερό της βροχής. Μπορείτε να συλλέξετε λίγο νερό σε μια πλαστική σακούλα τυλιγμένη πάνω από ένα κλαδί.
Λήψη νερού από κλαδιά
Μπορείτε να συλλέξετε νερό χρησιμοποιώντας τη συσκευή που φαίνεται στην εικόνα. Είναι εύκολο να γίνει. Για να γίνει αυτό, χρειάζεται μόνο να έχετε ένα κομμάτι πολυαιθυλενίου ή άλλου πλαστικού και ένα δοχείο. Οι ακτίνες του ήλιου θερμαίνουν τον αέρα και το έδαφος κάτω από το πλαστικό. Αυτός ο αέρας είναι κορεσμένος με υδρατμούς. Στη συνέχεια, καθώς το πλαστικό είναι πιο ψυχρό από τον αέρα από κάτω, αυτοί οι ατμοί συμπυκνώνονται, δηλαδή μαζεύονται σε σταγονίδια στην επιφάνεια του πλαστικού. Τα σταγονίδια μεγαλώνουν και κυλούν το πλαστικό μέσα στο δοχείο. Η διάμετρος του λάκκου είναι περίπου 1 m, το βάθος είναι περίπου 0,5 m.
Συσκευή λήψης νερού: 1 – πλαστικό συμπίεσης βάρους; 2 – πλαστικό; 3 – πέτρες; 4 – κάδος
Σχέδιο 14. Παροχή τροφής και νερού σε μια αυτόνομη ύπαρξη
1. Γιατί οι άνθρωποι χρειάζονται φαγητό και νερό;
2. Πώς μπορεί ένας άνθρωπος να διατηρήσει την ύπαρξή του με έλλειψη τροφής και νερού;
3. Ποια βρώσιμα άγρια φυτά υπάρχουν στην περιοχή σας;
4. Ποιες μεθόδους καθαρισμού του νερού γνωρίζετε;
5. Πείτε μας για τις μεθόδους απόκτησης νερού ελλείψει πηγών νερού.
6. Χρησιμοποιώντας το Παράρτημα 5, προσπαθήστε να βρείτε βρώσιμα φυτά στο πλησιέστερο δάσος με τους γονείς σας. Μπορείτε να διαγωνιστείτε για να δείτε ποιος μπορεί να συλλέξει τα περισσότερα από αυτά τα φυτά.
7. Λύστε τη λέξη που είναι κρυπτογραφημένη στο rebus. Ονομάστε τρόπους για να καταλάβετε τι σημαίνει αυτή η λέξη όταν δεν υπάρχουν πηγές νερού κοντά.
8. Δοκιμάστε να συλλέξετε νερό σε μια πλαστική σακούλα ντυμένη πάνω από ένα κλαδί ή χρησιμοποιώντας την άλλη συσκευή που φαίνεται στην εικόνα.
§ 13. Αναζήτηση και προετοιμασία φαγητούΛαμβάνοντας υπόψη ότι δεν είναι πολλοί οι άνθρωποι που έχουν εμπειρία ως ψαράδες και κυνηγοί, συνιστούμε να δίνετε μεγαλύτερη προσοχή στα άγρια βρώσιμα φυτά. Εδώ η επιλογή είναι πιο πλούσια και η συλλογή τους δεν θα χρειαστεί πολλή δουλειά. Επιπλέον, τα φύλλα, οι βλαστοί και οι μίσχοι πολλών φυτών μπορούν να καταναλωθούν ωμά.
Όταν χρησιμοποιείτε βρώσιμα φυτά, χρησιμοποιήστε τις παρακάτω συμβουλές.
Συνιστάται να χρησιμοποιείτε για τροφή φύλλα, μίσχους και βλαστούς που συλλέγονται πριν ανθίσει το φυτό. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, είναι πιο ζουμερά, πιο μαλακά και πιο εύκολα στην πέψη.
Εάν η περίοδος ανθοφορίας έχει ήδη αρχίσει ή έχει ολοκληρωθεί, πρέπει να συλλέγονται μόνο τα πάνω, τα νεότερα φύλλα και οι βλαστοί.
Λάβετε υπόψη ότι περισσότερα χυμώδη φυτά αναπτύσσονται στη σκιά παρά στον ήλιο.
Τα κάτω μέρη των φυτών που χρησιμοποιούνται για τροφή (ρίζες, κόνδυλοι, βολβοί) πρέπει να πλένονται καλά και να καθαρίζονται από σήψη, βλαστάρια και τυχόν ύποπτους σχηματισμούς πριν από την κατανάλωση ή την επεξεργασία.
Νόστιμο και υγιεινό τσάι μπορεί να παρασκευαστεί από τα φύλλα φράουλας, σμέουρων, βατόμουρων, κράνμπερι, λινγκόνμπερι, υπερικό και φυτό.
Τι γίνεται όμως αν σε μια ακραία κατάσταση δεν υπάρχουν διαθέσιμα σκεύη για μαγείρεμα; Ας διαβάσουμε ξανά τα απομνημονεύματα του G. Fedoseev.
«Φτιάχνω chuman (σκεύη από φλοιό σημύδας) από φλοιό σημύδας. Auth.).Θα προσπαθήσουμε να μαγειρέψουμε σούπα σε αυτό και μετά θα τελειώσουμε την πείνα μας.
Πήρα μια μικρή, καλά θερμαινόμενη πέτρα που την είχαν τοποθετήσει εκ των προτέρων από τη φωτιά και την κατέβασα στο τσούμαν. Μας περιέβαλλε πυκνός ατμός. Η σούπα άρχισε ξαφνικά να γουργουρίζει, να βράζει και να εκτοξεύεται από το δοχείο. Το γνωστό άρωμα του κρέατος απλώθηκε στο πάρκινγκ.»
Για αξιοπιστία, το chuman μπορεί να τοποθετηθεί σε μια τρύπα που σκάβεται ανάλογα με το μέγεθός του. Εάν έχετε αλουμινόχαρτο ή πολυαιθυλένιο, πρέπει να επενδύσετε με αυτό την σκαμμένη τρύπα και να τη γεμίσετε με νερό. Τα μαγειρικά σκεύη είναι έτοιμα. Και στη συνέχεια ζεσταίνουμε τις πέτρες στη φωτιά, τις κατεβάζουμε στα πιάτα και μαγειρεύουμε το επιλεγμένο πιάτο. Προσοχή! Δεν είναι όλες οι πέτρες κατάλληλες για αυτή τη διαδικασία. Μερικά σπάνε απότομα όταν πέφτουν στο νερό και μπορεί να προκαλέσουν τραυματισμό. Οι πιο κατάλληλες για αυτό είναι οι στρογγυλές, λείες πέτρες, από τις οποίες υπάρχουν πολλές κατά μήκος των όχθες των ποταμών, ιδιαίτερα των βουνών.
Μαγείρεμα στο χωράφι
Οι ρίζες και οι κόνδυλοι, που έχουν προηγουμένως επικαλυφθεί με πηλό, μπορούν να ψηθούν πάνω από κάρβουνα. Μπορείτε να τα ψήσετε και κάτω από τη φωτιά. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να αφαιρέσετε το χώμα στο σημείο της προτεινόμενης φωτιάς κατά 30–40 εκ. Στη συνέχεια, στρώστε το κάτω μέρος της κοιλότητας με γρασίδι ή φύλλα και βάλτε τις ρίζες σε αυτό το σκουπίδια. Τα σκεπάζουμε με μια στρώση χώματος και άμμου (διανέμει καλύτερα τη θερμότητα) πάχους τουλάχιστον 2 εκ. Βάζουμε φωτιά από πάνω. Ανάλογα με τη θερμότητα της φωτιάς και το μέγεθος των κονδύλων και των ριζών, ο χρόνος μαγειρέματος τους είναι 30-60 λεπτά.
Τα μικρά ζώα και τα ψάρια μπορούν να μαγειρευτούν με τον ίδιο τρόπο. Τα ψάρια μπορούν επίσης να ψηθούν πάνω από κάρβουνα, τυλιγμένα σε φύλλα κολλιτσίδας.
Μπορείτε να ψήσετε πουλερικά και ψάρια σε πηλό, ξεσπώντας τα χωρίς να αφαιρέσετε φτερά ή λέπια (θα ξεκολλήσουν εύκολα μετά το μαγείρεμα).
Αν έχετε μαγειρικά σκεύη, μπορείτε να τα τοποθετήσετε ή να τα κρεμάσετε στη φωτιά. Στο δάσος αυτό το πρόβλημα λύνεται πολύ εύκολα.
Σε κάποιο στάδιο της ανάπτυξής του, ο αρχαίος άνθρωπος έμαθε να κυνηγά άγρια ζώα και ψάρια. Μπορείτε να ακολουθήσετε το παράδειγμά του. Ας σημειώσουμε αμέσως ότι χωρίς ορισμένες δεξιότητες αυτό είναι αρκετά δύσκολο. Επιπλέον, σε κατοικημένες περιοχές αυτό δεν είναι καθόλου σκόπιμο. Πρώτον, θα αφιερωθεί περισσότερος χρόνος για το κυνήγι ή το ψάρεμα παρά για την πραγματική μετακίνηση προς την κατοικημένη περιοχή. Δεύτερον, σε κατοικημένες περιοχές το ζώο είναι φοβισμένο και δεν είναι τόσο εύκολο να το κυνηγήσεις, και υπάρχουν λιγότερα ψάρια σε τέτοια μέρη.
Ενώ περιμένετε βοήθεια επί τόπου και έχετε χρόνο, μπορείτε να πάτε για κυνήγι ή ψάρεμα. Υπάρχει ελάχιστη ελπίδα ότι σε μια ακραία κατάσταση θα υπάρχει ένα όπλο. Και ένας ανήλικος δεν μπορεί να το έχει. Επομένως, είναι καλύτερο να δίνετε προσοχή στο ψάρεμα. Δεν έχει σημασία αν δεν έχετε γάντζο ή άλλα αξεσουάρ. Το άγκιστρο μπορεί να κατασκευαστεί από ένα σήμα, μια καρφίτσα ή ένα κομμάτι ξύλου. Κάθε μικρό αλλά βαρύ αντικείμενο που βρίσκεται στο χέρι θα χρησιμεύσει ως βυθιστής. Ο πλωτήρας μπορεί να κατασκευαστεί από ελαφρύ υλικό που δεν βυθίζεται. Είναι επιθυμητό να ξεχωρίζει λίγο στο νερό. Αν και τότε είναι δύσκολο για έναν ψαρά να το δει, δεν θα τρομάξει τα ψάρια. Σε πολλές περιπτώσεις δεν απαιτούνται πλωτήρας και βυθιστής. Η πετονιά μπορεί να κατασκευαστεί από κλωστές από ρούχα ή άλλα διαθέσιμα αντικείμενα. Η φουντουκιά, η σημύδα και η σορβιά είναι κατάλληλες για το καλάμι ψαρέματος. Το μήκος της ράβδου πρέπει να είναι τουλάχιστον 2 m.
Κατασκευή γάντζων από αυτοσχέδια υλικά
Το πιο παραδοσιακό δόλωμα είναι ο γαιοσκώληκας. Ως δόλωμα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αιματοσκώληκες, σκουλήκια, φτερωτά έντομα: μύγες, κουνούπια, μέλισσες, ακρίδες. Αν είναι δυνατόν, μπορείτε να ψαρέψετε για ψωμί. Τα ψάρια δαγκώνουν καλά τα αυγά των μυρμηγκιών. Δάγκωμα αρπακτικών ψαριών σε ζωντανό δόλωμα - μικρό ζωντανό ψάρι.
Φυσικά, κατά το ψάρεμα, καθώς και κατά το κυνήγι, πολλά θα εξαρτηθούν από την εμπειρία ενός ατόμου, καθώς και από την εποχή του χρόνου, την ημέρα και τις καιρικές συνθήκες. Σε αυτή την περίπτωση, πρέπει να γνωρίζετε τουλάχιστον μερικούς από τους πιο σημαντικούς κανόνες (κάθε ψαράς θα σας πει ότι το ψάρεμα είναι μια περίπλοκη επιστήμη).
Η καλύτερη ώρα για ψάρεμα είναι το πρωί (την αυγή) και το βράδυ (πριν από τη δύση του ηλίου).
Τα ψάρια δαγκώνουν καλά σε καθαρό νερό.
Το καλύτερο τσίμπημα συμβαίνει σε μέρη όπου τα ψάρια βλέπουν τροφή (μια συστάδα από κουνούπια και σκνίπες, προνύμφες ή τροφή που ραντίζουν οι ψαράδες).
Στην ακτή πρέπει να βρίσκεστε κοντά σε θάμνους και δέντρα για να μην ξεχωρίζετε.
Τα πιο πιθανά ενδιαιτήματα για τα ψάρια είναι: στα μικρά ποτάμια υπάρχουν μέρη όπου διευρύνονται, στα μεγάλα ποτάμια υπάρχουν μέρη όπου στενεύουν (όρμοι και βάθη), σε μικρές δεξαμενές υπάρχουν τρύπες και σε μεγάλες υπάρχουν ρηχά, σε λίμνες. και λίμνες υπάρχουν κανάλια.
Όμως όσες συμβουλές κι αν δίνονται σε έναν άνθρωπο, αν δεν έχει στήσει ποτέ παγίδα ή δεν έχει πιάσει ψάρι, θα βρεθεί σε δύσκολη θέση. Είναι καλύτερα να το μάθετε εκ των προτέρων.
1. Πότε είναι η καλύτερη στιγμή για τη συλλογή φύλλων, βλαστών και βλαστών φυτών; Γιατί;
2. Γιατί τα φυτά στη σκιά έχουν περισσότερα χυμώδη φύλλα;
3. Ποιες προφυλάξεις πρέπει να λαμβάνονται κατά την προετοιμασία κονδύλων και ριζών;
4. Πώς να βράσετε νερό χωρίς κανένα σκεύος;
5. Ποιες συσκευές προσφέρετε για το κρέμασμα ή την τοποθέτηση μαγειρικών σκευών πάνω από φωτιά;
6. Ζητήστε από έναν ενήλικα να πάει για ψάρεμα μαζί σας. Πριν από αυτό, φτιάξτε καλάμια ψαρέματος και ετοιμάστε δόλωμα. Καλή σου τύχη!
7. Αν βάλετε τα γράμματα σε αυτές τις δύο λέξεις με τη σωστή σειρά, θα λάβετε μια λέξη που αντιπροσωπεύει το αγαπημένο φαγητό των τουριστών.
Ελέγξτε την απάντησή σας με αυτή που δίνεται στην ενότητα «Απαντήσεις σε Εργασίες» στο τέλος του σχολικού βιβλίου.
§ 14. Χαρακτηριστικά των εκδρομών σκι, νερού και ποδηλασίαςΓια να συμμετάσχετε σε ένα ταξίδι σκι, πρέπει να είστε καλά προετοιμασμένοι. Αυτό το παρασκεύασμα θα πρέπει να παρέχει αξιόπιστη προστασία από τις επιπτώσεις επικίνδυνων περιβαλλοντικών παραγόντων. Αυτοί οι παράγοντες περιλαμβάνουν σύντομες ώρες φωτός της ημέρας, χαμηλές θερμοκρασίες αέρα, βαθύ χιόνι, χιονοπτώσεις, χιονοθύελλες και διαπεραστικούς ανέμους (Εικόνα 15).
Διάγραμμα 15. Επικίνδυνοι παράγοντες που επηρεάζουν έναν συμμετέχοντα στο ταξίδι σκι
Το κύριο πράγμα στην προετοιμασία για ταξίδια σκι είναι η συστηματική εκπαίδευση. Αυτές οι προπονήσεις βελτιώνουν την υγεία, αυξάνουν την αντοχή και ενισχύουν το σώμα. Βοηθούν τον τουρίστα του σκι να μάθει πώς να επιλέγει τα σωστά ρούχα και σκι, να αξιολογεί και να κατανέμει τη δύναμή του.
Τα ρούχα και τα παπούτσια για πεζοπορία πρέπει να είναι ελαφριά, ζεστά, αδιάβροχα και να μην περιορίζουν την κίνηση. Συνήθως αυτό είναι ένα εσώρουχο από μάλλινο ύφασμα, ένα σφιχτό πλεκτό πουλόβερ, ένα αντιανεμικό (ένα σακάκι με κουκούλα και παντελόνι), γάντια και ένα μάλλινο καπάκι. Οι μπότες του σκι πρέπει να έχουν εσωτερική σόλα από τσόχα και να σας επιτρέπουν να φοράτε απλές και μάλλινες κάλτσες ταυτόχρονα.
Για την πεζοπορία χρειάζονται τουριστικά σκι. Είναι κάπως πιο φαρδιά και πιο κοντά από τα τρέχοντα.
Οι τουρίστες επιλέγουν ατομικό και ομαδικό εξοπλισμό ανάλογα με τις συγκεκριμένες συνθήκες του ταξιδιού. Ο ομαδικός εξοπλισμός μπορεί να περιλαμβάνει μια σόμπα κατασκήνωσης και καύσιμα (για παράδειγμα, ξηρό οινόπνευμα).
Η ταχύτητα των σκιέρ συνήθως δεν υπερβαίνει τα 3–4 km/h. Ο πρώτος που πηγαίνει κατά μήκος της στρωμένης πίστας του σκι είναι ο τουρίστας που μπορεί να διατηρήσει τον δεδομένο ρυθμό κίνησης. Οι πιο δυνατοί σκιέρ περπατούν μπροστά στο παρθένο έδαφος, αντικαθιστώντας ο ένας τον άλλον. Η απόσταση μεταξύ των τουριστών σε καθαρό καιρό πρέπει να είναι 8-10 m και σε περιορισμένη ορατότητα - περίπου 4 m.
ΘΥΜΑΣΤΕ: πρέπει να δίνεται ιδιαίτερη προσοχή όταν οδηγείτε μέσα από ποτάμι, λίμνη, ρέμα ή βάλτο.
Τα ταξίδια στο νερό είναι ένα από τα πιο δύσκολα είδη τουρισμού. Απαιτούν υψηλή πειθαρχία και επιμέλεια, ειδικές γνώσεις, δεξιότητες και ικανότητες από τους συμμετέχοντες.
Τις περισσότερες φορές, ελαφρά σκάφη κωπηλασίας χρησιμοποιούνται για θαλάσσιο τουρισμό: καγιάκ, καταμαράν, φουσκωτά σκάφη.
Κατά την πεζοπορία, πρέπει να ακολουθείτε τους ακόλουθους κανόνες ασφαλείας:
Τα έγγραφα και τα χρήματα πρέπει να τοποθετούνται σε μια αδιάβροχη τσάντα, την οποία πρέπει να έχετε μαζί σας.
Τα σπίρτα και η ξηρή αλκοόλη πρέπει να αποθηκεύονται σε πλαστικά ή μεταλλικά δοχεία με καλά βιδωμένα καπάκια.
Τέντες, κλινοσκεπάσματα, ανταλλακτικά ρούχα και λευκά είδη, τα τρόφιμα πρέπει να βρίσκονται σε πλαστικές σακούλες.
Τα σωσίβια πρέπει να είναι έτοιμα για χρήση και οι πεζοπόροι πρέπει να φορούν σωσίβια.
Κατά την επιβίβαση, δεν επιτρέπεται να πηδήξετε στο σκάφος, πρέπει να μπείτε σε αυτό από την πρύμνη και να πάρετε αμέσως τη θέση σας.
Στη διαδρομή, το σκάφος πρέπει να βρίσκεται σε απόσταση οπτικής και φωνητικής επικοινωνίας από σκάφη που κινούνται μπροστά και πίσω.
Όταν μετακινείστε, θα πρέπει να τηρείτε σιωπή: οποιαδήποτε κραυγή στο νερό πρέπει να σημαίνει μόνο ένα πράγμα - "Είμαστε σε στενοχώρια!".
Ένα μέρος για διανυκτέρευση ή μακροχρόνια ανάπαυση πρέπει να πληροί τις βασικές απαιτήσεις που καθορίζονται στην § 11. η ακτή θα πρέπει να είναι βολική για πρόσδεση και αποβίβαση.
ΘΥΜΑΣΤΕ: δεν πρέπει να δημιουργήσετε στρατόπεδο στο νησί - το νερό μπορεί να ανέβει και να το πλημμυρίσει.
Για ποδηλασία, καλό είναι να επιλέγετε τοπικούς δρόμους με άσφαλτο ή χαλίκι-άμμο.
Μια τουριστική ομάδα περιλαμβάνει συνήθως 4-6 άτομα. Πρέπει όλοι να είναι τουλάχιστον 14 ετών. Κάθε ποδηλάτης πρέπει να γνωρίζει και να ακολουθεί τους Κανόνες Οδού, να μπορεί να οδηγεί καλά το ποδήλατο και να το διατηρεί σε καλή κατάσταση. Είναι πολύ σημαντικό να υπάρχουν χαρακτηριστικά ασφαλείας. Αυτό περιλαμβάνει κράνος για την προστασία του κεφαλιού, επιγονατίδες και γάντια.
Τα οδικά και αθλητικά ποδήλατα είναι κατάλληλα για ποδηλατικό τουρισμό. Επιπλέον, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε αθλητικά σε δρόμους με σκληρή επιφάνεια (μπετόν και άσφαλτο).
Τα ρούχα των ποδηλατών πρέπει να είναι κατάλληλα για την εποχή και να είναι άνετα για ποδηλασία. Σε περίπτωση κρύου θα πρέπει να έχετε μάλλινο πουλόβερ, μάλλινες κάλτσες, γάντια και αντιανεμικό.
Ο ομαδικός εξοπλισμός, εκτός από τα πράγματα που χρειάζονται σε κάθε πεζοπορικό ταξίδι, θα πρέπει να περιλαμβάνει κιτ επισκευής ποδηλάτου (κλειδιά, κατσαβίδια, λάστιχο, κόλλα, ανταλλακτικά).
Η ταχύτητα των τουριστών κατά μήκος της διαδρομής είναι συνήθως 10–12 km/h. Οι απότομες στροφές, ειδικά σε κατηφόρες, θα πρέπει να γίνονται με χαμηλή ταχύτητα. Είναι καλύτερα να ξεπερνάτε τις μεγάλες αναβάσεις με τα πόδια, με ένα ποδήλατο κοντά. Η κίνηση κατά μήκος της διαδρομής πρέπει να ολοκληρωθεί 1–2 ώρες πριν το σκοτάδι.
ΘΥΜΑΣΤΕ: εάν πρέπει να κινηθείτε στο σκοτάδι ή σε κακή ορατότητα (ομίχλη, ομίχλη), πρέπει να κατεβείτε από το ποδήλατο και να περπατήσετε ως πεζός.
1. Να αναφέρετε τους επικίνδυνους παράγοντες του φυσικού περιβάλλοντος που μπορούν να επηρεάσουν έναν τουρίστα σκιέρ.
2. Ποια είναι η σημασία της εκπαίδευσης κατά την προετοιμασία για εκδρομές σκι;
3. Κοιτάξτε την εικόνα και επιλέξτε ρούχα και παπούτσια που είναι κατάλληλα για ένα ταξίδι σκι.
4. Σε τι διαφέρουν τα τουριστικά σκι από τα σκι αντοχής;
5. Ποια μέρη είναι τα πιο επικίνδυνα για τους τουρίστες του σκι;
6. Γιατί, κατά τη γνώμη σας, οι θαλάσσιες εκδρομές είναι το πιο δύσκολο και επικίνδυνο είδος τουρισμού;
7. Να αναφέρετε τους σημαντικότερους, κατά την άποψή σας, κανόνες ασφαλείας για τον θαλάσσιο τουρισμό.
8. Ποιοι δρόμοι είναι πιο κατάλληλοι για θαλάσσιο τουρισμό;
9. Τι εξοπλισμό ασφαλείας πρέπει να έχει ένας ποδηλάτης;
10. Γιατί πιστεύετε ότι η ταχύτητα των ποδηλατών στη διαδρομή πρέπει να είναι περίπου 10–12 km/h;
11. Πώς πρέπει να κινούνται οι ποδηλάτες στο σκοτάδι και σε κακή ορατότητα;
§ 15. Ασφάλεια σε υδάτινα σώματαΠάνω από τα 2/3 της επιφάνειας της γης καλύπτονται από νερό. Ίσως γι' αυτό οι αρχαίοι Έλληνες πίστευαν ότι κάθε άνθρωπος πρέπει να ξέρει να κολυμπάει. Το νερό είναι μεγάλη ευλογία για εμάς, αλλά ταυτόχρονα είναι και μεγάλος κίνδυνος. Κάθε χρόνο, μόνο στη χώρα μας, χιλιάδες άνθρωποι πεθαίνουν στο νερό.
Όλα τα υδάτινα σώματα είναι επικίνδυνα οποιαδήποτε εποχή του χρόνου. Το καλοκαίρι είναι επικίνδυνα όταν κολυμπούν και χρησιμοποιούν σκάφη. Ο κίνδυνος προέρχεται συχνότερα από ισχυρά ρεύματα (συμπεριλαμβανομένων των υποβρύχιων), βαθιές πισίνες και υποβρύχιες κρύες πηγές. Την άνοιξη, το φθινόπωρο και το χειμώνα, σε αυτούς τους παράγοντες προστίθεται και χαμηλή θερμοκρασία νερού. Το χειμώνα, πολλές δεξαμενές καλύπτονται με πάγο, που αποτελεί πηγή σοβαρού κινδύνου, ειδικά μετά τον πρώτο παγετό και κατά την περίοδο απόψυξης. Αυτή τη στιγμή, ο κίνδυνος να πέσουμε μέσα από τον πάγο είναι πολύ υψηλός. Επομένως, είναι σημαντικό να ακολουθείτε τους κανόνες ασφαλούς συμπεριφοράς στις χειμερινές δεξαμενές. Οι κύριοι από αυτούς τους κανόνες είναι οι εξής:
Ο πάγος που έχει πρασινωπή ή μπλε απόχρωση είναι αξιόπιστος, ενώ ο κιτρινωπός είναι επικίνδυνος.
Επικίνδυνες περιοχές πάγου βρίσκονται στη συμβολή ποταμών και ρεμάτων, κοντά σε απότομες όχθες, σε απότομες στροφές της κοίτης του ποταμού.
Τα μέρη όπου το νερό εμφανίζεται στην κορυφή του πάγου συνήθως έχουν ρεματιές.
Η διέλευση ενός υδάτινου όγκου πάνω σε πάγο πρέπει να γίνεται κατά τη διάρκεια της ημέρας και σε καλή ορατότητα.
Όταν κινείται στον πάγο, μια ομάδα ανθρώπων πρέπει να διατηρεί απόσταση περίπου 5 μέτρων.
Εάν έχετε σακίδιο, είναι απαραίτητο να προβλεφθεί η δυνατότητα γρήγορης απελευθέρωσής του (καλύτερα να το μεταφέρετε στον έναν ώμο).
Ασφαλές πάχος πάγου
Έχοντας πέσει, πρέπει να ακουμπήσετε στον πάγο, να βάλετε το ένα πόδι πάνω του, στη συνέχεια να τραβήξετε το άλλο, να κυλήσετε στον πάγο και να απομακρυνθείτε προσεκτικά από το επικίνδυνο μέρος. Πριν το κάνετε αυτό, είναι καλύτερα να βγάλετε τα παπούτσια σας.
ΘΥΜΑΣΤΕ: εάν πέσετε μέσα από τον πάγο, δεν πρέπει να πανικοβληθείτε - το 90% των ανθρώπων βγαίνει με επιτυχία από τέτοιες καταστάσεις.
Το καλοκαίρι, πρέπει επίσης να ακολουθείτε τους κανόνες ασφαλούς συμπεριφοράς στις δεξαμενές.
Πρώτον, δεν πρέπει να κολυμπήσετε σε άγνωστα μέρη που δεν είναι ειδικά εξοπλισμένα για αυτό το σκοπό.
Δεν πρέπει να κολυμπάτε σε μέρη όπου απαγορεύεται ή σε άγνωστα μέρη.
Δεύτερον, όταν το κολύμπι απαγορεύεται:
Κολυμπήστε πέρα από τα όρια της περιοχής κολύμβησης.
Προσεγγίστε κινούμενα σκάφη, βάρκες, κόφτες, καταμαράν, τζετ σκι.
Βουτήξτε και παραμείνετε κάτω από το νερό για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Μείνετε σε κρύο νερό για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Κολυμπήστε με γεμάτο στομάχι.
Παίξτε παιχνίδια στο νερό που περιλαμβάνουν το να αρπάζεστε ο ένας τον άλλον.
ΘΥΜΑΣΤΕ: αν κολυμπάτε άσχημα, μείνετε σε τέτοιο βάθος ώστε να μπορείτε να αγγίξετε τον πάτο με τα πόδια σας ανά πάσα στιγμή.
1. Τι κίνδυνοι υπάρχουν στις δεξαμενές το καλοκαίρι;
2. Γιατί πολλά υδάτινα σώματα είναι επικίνδυνα το χειμώνα;
3. Ποια σημεία σε παγωμένα υδάτινα σώματα είναι τα πιο επικίνδυνα;
4. Υπάρχουν σφάλματα στα σημάδια αξιοπιστίας πάγου που δίνονται παρακάτω. Προσδιορίστε τους.
Ο αξιόπιστος πάγος έχει κιτρινωπό, γαλαζωπό και πρασινωπό χρώμα στη συμβολή ποταμών και ρεμάτων.
5. Τι πρέπει να κάνετε αν πέσετε μέσα από τον πάγο;
6. Ονομάστε τους κύριους, κατά την άποψή σας, κανόνες για την ασφαλή συμπεριφορά στις δεξαμενές το καλοκαίρι.
Εάν υπάρχει έλλειψη τροφής και νερού, πρέπει να τηρούνται οι ακόλουθοι κανόνες:
α) λάβετε υπόψη σας όλη την προσφορά τροφής και νερού που έχετε.
β) μοιράστε την προμήθεια τροφής έτσι ώστε τα δύο τρίτα της να πηγαίνουν στο πρώτο μισό της επιβίωσης και το ένα τρίτο στο δεύτερο.
γ) εργαστείτε ελάχιστα - όσο μικρότερος είναι ο όγκος και ο χρόνος εργασίας, τόσο λιγότερο νερό και φαγητό θα απαιτηθεί.
δ) προγραμματίστε τα γεύματά σας έτσι ώστε να έχετε ένα μεγάλο γεύμα κάθε μέρα και, αν είναι δυνατόν, να τρώτε το φαγητό σας ζεστό. Το μαγείρεμα κάνει το φαγητό πιο ασφαλές, πιο εύπεπτο και πιο νόστιμο.
ε) να είστε πάντα προσεκτικοί: δεν θα συναντήσετε τίποτα βρώσιμο. Με ελάχιστες εξαιρέσεις, οτιδήποτε φυτρώνει στο έδαφος, περπατά πάνω του, σέρνεται ή κολυμπάει είναι μια πιθανή πηγή τροφής. Μάθε να υπάρχεις σε βάρος της ίδιας της φύσης.
στ) μασήστε την τροφή πολύ περισσότερο από το συνηθισμένο - αυτό είναι απαραίτητο για την καλύτερη πέψη και απορρόφηση της τροφής.
Η παροχή φυτικών τροφών είναι η πιο προσιτή. Από τα 300 χιλιάδες είδη φυτών που αναπτύσσονται στη γη, τα 120 χιλιάδες είναι βρώσιμα. Μπορούν να καταναλωθούν φύλλα, βλαστοί και μίσχοι, βολβοί, κόνδυλοι και ρίζες.
Στις όχθες λιμνών και ελών, λιμνών και ποταμών μπορείτε να βρείτε τα ακόλουθα βρώσιμα φυτά:
νεροκάστανο (τσίλι)- το φυτό έχει δύο τύπους φύλλων: βυθισμένα στο νερό, μακριά, σαν φτερά, παρόμοια με τις ρίζες. και επιπλέει, σχηματίζοντας μια ροζέτα στην επιφάνεια του νερού. Οι ξηροί καρποί που αναπτύσσονται κάτω από το νερό φτάνουν σε διάμετρο 2,5-5 cm και καλύπτονται με αγκάθια. Τα νεροκάστανα τρώγονται ωμά, βραστά σε νερό ή ψήνονται σε στάχτες όπως οι πατάτες. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως θεραπεία για τη δυσεντερία.
αιχμή βέλους (αγριοπατάτα). Τα φύλλα του βγαίνουν από το νερό σαν βέλος. Τα οζίδια, στο μέγεθος ενός καρυδιού, που βρίσκονται στις άκρες των ριζωμάτων κάτω από το νερό είναι βρώσιμα. Μπορούν να βράσουν, να ψηθούν, να αποξηρανθούν και να γίνουν αλεύρι.
βούρλο. Έχει άφυλλο μίσχο ύψους 1-2 μ., στην κορυφή του οποίου υπάρχει καφέ πανί. Τα ριζώματα χρησιμοποιούνται για φαγητό, περιέχουν πολλή ζάχαρη και άμυλο. Το αλεύρι λαμβάνεται από το αποξηραμένο ρίζωμα. Το ριζικό μέρος των νεαρών φυτών μπορεί να καταναλωθεί ωμό - είναι ζουμερό και γλυκό. Μπορείτε να το ψήσετε στα κάρβουνα, σε στάχτη.
Αναπτύσσεται σε ξέφωτα δασών, ξέφωτα, πλαγιές fireweed (fireweed)). Για τη διατροφή χρησιμοποιούνται νεαρά φύλλα, βλαστοί, μπουμπούκια ανθέων και ριζώματα. Οι φρέσκες ρίζες καταναλώνονται ωμές και μαγειρεμένες όπως το λάχανο. Αντί για τσάι παρασκευάζονται φύλλα και μπουμπούκια. Μετά το στέγνωμα και το άλεσμα, οι ρίζες χρησιμοποιούνται για το μαγείρεμα του χυλού και το ψήσιμο του ψωμιού.
Οι πάντες ξέρουν άγρια οξαλίδα. Τα φύλλα οξαλίδας περιέχουν πρωτεΐνες, ασκορβικό και οξαλικό οξύ. Τα φύλλα μπορούν να καταναλωθούν ωμά, αλλά όταν ψηθούν, παίρνουμε πράσινη λαχανόσουπα. Η σκόνη ρίζας ξινόριζας είναι καλή για το βούρτσισμα των δοντιών σας για την ενίσχυση των ούλων σας. Τα αφεψήματα από τις ρίζες χρησιμοποιούνται ως αιμοστατικός παράγοντας.
Βότανο για 99 ασθένειες«Το θρυμματισμένο φρέσκο βότανο εφαρμόζεται σε πληγές, μώλωπες και έλκη. Από αυτό παρασκευάζεται ένα φαρμακευτικό τσάι.
Μπορείτε να το βρείτε παντού κολλιτσίδα.Αυτό το ριζικό λαχανικό μπορεί να αντικαταστήσει τα καρότα. Οι ρίζες μπορούν να καταναλωθούν ωμές, βραστές, ψητές, τηγανητές.
Τσουκνίδαγνωστό σε όλους, ονομάζεται φυτικό κρέας· η θρεπτική του αξία δεν είναι κατώτερη από τα όσπρια. Οι τσουκνίδες φτιάχνουν πολύ νόστιμη λαχανόσουπα. Ο φρέσκος χυμός τσουκνίδας χρησιμοποιείται ως αιμοστατικός παράγοντας.
Πικραλίδαπεριέχει βιταμίνες C, E, άλατα φωσφόρου, υδατάνθρακες. Σχεδόν όλα τα φυτά χρησιμοποιούνται για φαγητό μετά από μούλιασμα σε νερό (κατά προτίμηση αλατισμένο) για 20-30 λεπτά. Οι ρίζες μπορούν να βραστούν και να καταναλωθούν ως δεύτερο πιάτο.
Τα δέντρα που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για φαγητό περιλαμβάνουν δρυς, σορβιά, κερασιά κ.λπ. Το αλεύρι και τα δημητριακά παρασκευάζονται από βελανίδια βελανιδιάς. Ένα αφέψημα από θρυμματισμένο φλοιό δρυός χρησιμοποιείται για ιατρικούς σκοπούς - για πλύσιμο τραυμάτων, ξέπλυμα του στόματος και του λαιμού.
Τα φρούτα Rowan περιέχουν βιταμίνες A, B, C, K και άλλες ενώσεις πολύτιμες για τον οργανισμό. Οι καρποί του κερασιού περιέχουν σάκχαρα και κιτρικό οξύ. Ωστόσο, τα φύλλα, τα άνθη και ο φλοιός του κερασιού περιέχουν τοξικές ουσίες, επομένως πρέπει να χρησιμοποιούνται πολύ προσεκτικά για ιατρικούς σκοπούς.
Από τα άγρια μούρα, τα πιο διάσημα είναι τα μούρα, τα βατόμουρα, τα βατόμουρα, τα βατόμουρα, οι άγριες φράουλες, τα βακκίνια, τα σμέουρα, τα πυρηνόκαρπα, το κεράσι, η σταφίδα και οι τριανταφυλλιές.
Οι ζωικές τροφές είναι πιο θρεπτικές από τις φυτικές τροφές, αλλά είναι δύσκολο να ληφθούν.
έντομα.Σε διάφορες χώρες του κόσμου, οι ακρίδες, οι λείες κάμπιες, οι προνύμφες και οι νύμφες και τα σκαθάρια του φλοιού θεωρούνται λιχουδιά. Δεν είναι μόνο βρώσιμα, αλλά και αρκετά πλούσια σε θερμίδες, καθώς περιέχουν θρεπτικά συστατικά και βιταμίνες. Αυτά τα έντομα θα είναι πιο νόστιμα αν στεγνώσουν στη φωτιά ή ακόμα καλύτερα αν μαγειρευτούν τηγανητά, ψημένα ή βραστά. Τρώνε κυρίως την κοιλιά και το στήθος, αφαιρώντας τα φτερά, τα πόδια και το κεφάλι. Δεν συνιστάται να τρώτε τριχωτές κάμπιες, ενήλικες πεταλούδες, σκαθάρια ή πράσινα μαλάκια.
Οι βάτραχοι πρέπει να πιάνονται τη νύχτα, όταν μπορούν να ανιχνευθούν εύκολα από το κράξιμο τους. Τους σκοτώνουν με ένα ραβδί. Βράζετε ή ψήνετε ολόκληρο, αφού αφαιρέσετε τη φλούδα.
Χρησιμοποιούν τα ψάρια ως τροφή, χρησιμοποιώντας αγκίστρια, δόρατα, δίχτυα κ.λπ.
Τα πιο εύκολα ζώα στο κυνήγι είναι τα ποντίκια και οι αρουραίοι. Άλλα μικρά ζώα - κουνέλια και σκίουροι - πιάνονται χρησιμοποιώντας διάφορες παγίδες. Φυσικά, το κυνήγι διευκολύνεται πολύ εάν χρησιμοποιηθεί πυροβόλο όπλο. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα σπιτικό τόξο και βέλη.
Μανιτάριαχρησιμοποιείται και ως φαγητό. Ωστόσο, όταν τα καταναλώνετε, πρέπει να είστε πολύ προσεκτικοί, γιατί κάποια μανιτάρια είναι βρώσιμα και άλλα είναι δηλητηριώδη. Εάν υπάρχει αμφιβολία για το είδος του μανιταριού (βρώσιμο ή δηλητηριώδες), τότε είναι καλύτερα να αποφύγετε την κατανάλωσή του ως τροφή.
Ποτάμια, λίμνες, ρυάκια, βάλτοι και η συσσώρευση νερού σε ορισμένες περιοχές του εδάφους παρέχουν στους ανθρώπους την απαραίτητη ποσότητα υγρού για πόση και μαγείρεμα.
Το νερό από πηγές και πηγές, ορεινά και δασικά ποτάμια και ρυάκια μπορεί να πιει ωμό. Πριν όμως ξεδιψάσετε με νερό από λιμνάζουσες ή χαμηλής ροής δεξαμενές, πρέπει να καθαριστεί από ακαθαρσίες και να απολυμανθεί. Για τον καθαρισμό, είναι εύκολο να φτιάξετε τα πιο απλά φίλτρα από πολλές στρώσεις υφάσματος ή από ένα άδειο τσίγκινο δοχείο, ανοίγοντας 3-4 μικρές τρύπες στον πάτο και στη συνέχεια γεμίζοντας το με άμμο. Μπορείτε να σκάψετε μια ρηχή τρύπα μισό μέτρο από την άκρη της δεξαμενής και μετά από λίγο θα γεμίσει με καθαρό, καθαρό νερό. Ο πιο αξιόπιστος τρόπος απολύμανσης του νερού είναι ο βρασμός. Εάν δεν υπάρχει δοχείο για βράσιμο, θα κάνει ένα πρωτόγονο κουτί φτιαγμένο από ένα κομμάτι φλοιού σημύδας, με την προϋπόθεση ότι η φλόγα αγγίζει μόνο το μέρος που είναι γεμάτο με νερό. Μπορείτε να βράσετε νερό κατεβάζοντας τις θερμαινόμενες πέτρες σε ένα κουτί από φλοιό σημύδας με ξύλινη λαβίδα.
Μερικές φορές πρέπει να χρησιμοποιήσετε φυσικά σημάδια για να φτάσετε σε μια πηγή νερού - μονοπάτια που έχουν χαράξει τα ζώα σε μια τρύπα ποτίσματος. Οι μέλισσες μπορούν να χρησιμεύσουν ως αξιόπιστος δείκτης μιας πηγής που βρίσκεται σε ακτίνα ενός χιλιομέτρου. Στήλες μυρμηγκιών μπορεί επίσης να υποδηλώνουν ότι υπάρχει νερό κάπου κοντά. Εάν δεν υπάρχει νερό κοντά, μπορείτε να πάρετε νερό χρησιμοποιώντας μια πλαστική σακούλα. Πρέπει να τοποθετηθεί σε ένα χοντρό κλαδί δέντρου και να δεθεί στη βάση με ένα σχοινί. Μετά από μερικές ώρες, έως και 200 ml νερού θα συσσωρευτούν στο κάτω μέρος της σακούλας. Ένα άτομο χρειάζεται 2 λίτρα νερό την ημέρα.
Στη ζέστη, μετά από μια μακρά διαδρομή, δεν πρέπει να πίνετε πολύ κρύο νερό ταυτόχρονα, πρέπει να κρυώσετε για λίγα λεπτά, στη συνέχεια ξεπλύνετε το στόμα σας με δροσερό νερό και πιείτε. Αν παραμελήσετε αυτόν τον κανόνα, μπορείτε εύκολα να κρυώσετε πολύ άσχημα.
Επίσης, δεν συνιστάται να ρίχνετε άπληστα νερό, προσπαθώντας να πιείτε όσο το δυνατόν περισσότερο με μια γουλιά. Μερικές φορές αρκεί να περιμένετε 10 - 15 λεπτά, ώστε μετά από αυτό το διάστημα να πίνετε πολύ λιγότερο νερό. Θα πρέπει να πίνετε σε μικρές γουλιές, αργά, κάνοντας διαλείμματα 3-5 λεπτών.
Σε αντίθεση με τα ρέματα και τα ποτάμια που ρέουν γρήγορα, οι ταμιευτήρες χαμηλής ροής (μεγάλοι πεδινοί ποταμοί, λίμνες οξιάς, κατάφυτες λίμνες, λίμνες, βάλτοι) δεν μπορούν να προσφέρουν έτοιμο προς χρήση νερό στα θύματα της καταστροφής. Το στάσιμο νερό μπορεί να είναι πολύ μολυσμένο και κορεσμένο με διάφορους μικροοργανισμούς. Εδώ είναι καλύτερα να το παίξετε με ασφάλεια και να καθαρίσετε πολύ προσεκτικά το πόσιμο νερό.
Πρέπει να ανέχεστε την κακή ποιότητα του νερού σε ακραίες συνθήκες, αλλά δεν πρέπει να πίνετε νερό από άγνωστες πηγές, γιατί... αυτό μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρή ασθένεια.
Από αμνημονεύτων χρόνων, το ασήμι θεωρείται καλό απολυμαντικό. Έχει παρατηρηθεί ότι το νερό στο οποίο είναι βυθισμένο κάποιο ασήμι διαρκεί περισσότερο. Επομένως, όλα τα ασημένια κοσμήματα (σκουλαρίκια, δαχτυλίδια, βραχιόλια κ.λπ.) που βρέθηκαν σε τραυματίες θα πρέπει να κατασχεθούν και να χρησιμοποιηθούν για τον προορισμό τους. Για να αυξήσετε την επιφάνεια, τα διακοσμητικά μπορούν να ισοπεδωθούν σπάζοντας τα ανάμεσα σε πέτρες.
Αν το άτομο που έχει πρόβλημα δεν έχει πάνω του τα προαναφερθέντα κοσμήματα και αυτό συμβαίνει πιο συχνά, τότε μπορείτε να κάνετε τα εξής.
Για μεγαλύτερη απολυμαντική δράση, μπορείτε να προσθέσετε 100-200 g νεαρά κλαδιά έλατου, πεύκου, έλατου, κέδρου ή αρκεύθου σε έναν κουβά νερό και να τα βράσετε για 10-30 λεπτά. Το καφέ, κακώς διαλυτό ίζημα που έχει κατακαθίσει στον πάτο του κάδου δεν μπορεί να πιει. Για τον ίδιο σκοπό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τον φλοιό ιτιάς, ιτιάς, βελανιδιάς, οξιάς, φλοιού νεαρής σημύδας, γρασίδι καλέντουλας, φτερόχορτο, αχυρόχορτο, βιολέτα αγρού, αψιθιά. Μια πρέζα αλάτι ή ένας κόκκος υπερμαγγανικού καλίου απολυμαίνει καλά το νερό.
Μπορείτε να εξαλείψετε τη δυσάρεστη οσμή του νερού προσθέτοντας κάρβουνο από τη φωτιά όταν βράζει και στη συνέχεια αφήστε το να καθίσει για 30-40 λεπτά.
Λοιπόν, εάν το άτομο που υπέστη το ατύχημα δεν είχε σπίρτα για να ανάψει φωτιά, αλλά εξακολουθεί να θέλει να πιει, τότε μπορείτε να δοκιμάσετε να φιλτράρετε το νερό. Για μεγαλύτερη αξιοπιστία, είναι προτιμότερο να επαναλαμβάνεται η διαδικασία φιλτραρίσματος πολλές φορές, αλλάζοντας τα φίλτρα πλήρωσης.
Και υπάρχουν επίσης τρόποι για να σβήσετε τη δίψα, τους οποίους συνιστάται να χρησιμοποιείτε μόνο σε ακραίες περιπτώσεις και απελπιστικές καταστάσεις:
Για να ξεδιψάσετε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το χυμό σημύδας, σφενδάμου και αμπέλου.
Μπορείτε να συλλέξετε δροσιά που έχει πέσει στα φυτά νωρίς το πρωί.
Το χειμώνα, το φθινόπωρο και τις αρχές της άνοιξης, μπορείτε να πάρετε νερό λιώνοντας κομμάτια πάγου ή χιονιού, το οποίο λαμβάνεται καλύτερα από πυκνές χιονοπτώσεις.
Ένα άτομο που βρίσκεται σε συνθήκες αυτόνομης ύπαρξης πρέπει να λάβει τα πιο ενεργητικά μέτρα για να εφοδιαστεί με τροφή συλλέγοντας βρώσιμα άγρια φυτά, ψάρεμα, κυνήγι, δηλαδή χρησιμοποιώντας όλα όσα παρέχει η φύση. Πάνω από 2000 φυτά φυτρώνουν στην επικράτεια της χώρας μας, εν μέρει ή πλήρως βρώσιμα. Όταν συλλέγετε φυτικά δώρα, πρέπει να είστε προσεκτικοί. Περίπου το 2% των φυτών μπορεί να προκαλέσει σοβαρή, ακόμη και θανατηφόρα δηλητηρίαση. Για να αποφευχθεί η δηλητηρίαση, είναι απαραίτητο να γίνει διάκριση μεταξύ δηλητηριωδών φυτών όπως το μάτι της κοράτσας, το μπαστούνι του λύκου, το δηλητηριώδες ζιζάνιο (κολάνι), η κοτέτσι, κ.λπ. , ψεύτικη λαχανίλα, κ.λπ. Είναι καλύτερα να αποφεύγετε να τρώτε άγνωστα φυτά, μούρα και μανιτάρια. Εάν αναγκαστείτε να τα χρησιμοποιήσετε για φαγητό, συνιστάται να τρώτε όχι περισσότερο από 1-2 g τροφικής μάζας κάθε φορά, εάν είναι δυνατόν, ξεπλυμένο με άφθονο νερό (το φυτικό δηλητήριο που περιέχεται σε αυτή την αναλογία δεν θα προκαλέσει σοβαρή βλάβη στο σώμα). Περιμένετε 1-2 ώρες. Εάν δεν υπάρχουν σημάδια δηλητηρίασης (ναυτία, έμετος, κοιλιακό άλγος, ζάλη, εντερικές διαταραχές), μπορείτε να φάτε επιπλέον 10–15 γρ. Μετά από 24 ώρες, μπορείτε να φάτε χωρίς περιορισμούς. Ένα έμμεσο σημάδι της βρωσιμότητας ενός φυτού μπορεί να είναι: φρούτα που ραμφίζονται από πουλιά. πολλοί σπόροι, υπολείμματα φλούδας στους πρόποδες των οπωροφόρων δέντρων. περιττώματα πουλιών σε κλαδιά, κορμούς. φυτά που ροκανίζονται από ζώα. φρούτα που βρίσκονται σε φωλιές και λαγούμια. Συνιστάται να βράζετε άγνωστα φρούτα, βολβούς, κόνδυλους κ.λπ. Το μαγείρεμα καταστρέφει πολλά οργανικά δηλητήρια.
Υπάρχουν πολλά δέντρα και θάμνοι που παράγουν βρώσιμους καρπούς: σορβιά, ακτινίδια, μελισσόχορτο, τριανταφυλλιά κ.λπ. Μεταξύ των βρώσιμων άγριων φυτών, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τους μίσχους και τα φύλλα του αγριόχορτου και της αγγελικής, τους κόνδυλους με αιχμή βέλους, τα ριζώματα της γάτας, καθώς και μια ποικιλία από βρώσιμα μανιτάρια. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σαλιγκάρια κήπου ή σταφυλιού για φαγητό. Ζεματίζονται με βραστό νερό ή τηγανίζονται. Έχουν γεύση σαν μανιτάρια. Τα σαλιγκάρια χωρίς κοχύλια - γυμνοσάλιαγκες - πρέπει επίσης να βραστούν ή να τηγανιστούν πρώτα.
Κατάλληλες για τροφή είναι οι νύμφες των μοναχικών μελισσών στους μίσχους των βατόμουρων, των σμέουρων ή των σαμπούκων και οι νύμφες του σκαθαριού του ξυλοκόπου, που μπορούν να βρεθούν σε κούτσουρα, κορμούς και κορμούς βελανιδιάς. Οι προνύμφες μπορούν να καταναλωθούν αφαιρώντας τες πρώτα, κόβοντας το πίσω άκρο και ξεπλένοντάς τες με νερό. Στο κάτω μέρος των ποταμών και των λιμνών το χειμώνα υπάρχουν δίθυρα κοχύλια, χωρίς δόντια και μαργαριτάρι, αρκετά κατάλληλα για φαγητό. Στα στάσιμα νερά υπάρχουν σαλιγκάρια με κατσαρά κέλυφος και σαλιγκάρια λιμνών. Μια πηγή τροφής με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες είναι οι νύμφες των μυρμηγκιών, ή όπως ονομάζονται τα αυγά μυρμηγκιών.
Στη ζεστή εποχή, τα αυγά των μυρμηγκιών, παρόμοια με λευκούς ή κιτρινωπούς κόκκους ρυζιού, βρίσκονται σε αφθονία σε μυρμηγκοφωλιές κοντά στην επιφάνεια. Για να μαζέψετε «θηράματα» κοντά στη μυρμηγκοφωλιά, σε μια περιοχή που φωτίζεται από τον ήλιο, καθαρίστε μια περιοχή 1 × 1 m και απλώστε πάνω της ένα κομμάτι ύφασμα, διπλώνοντας τις άκρες και τοποθετώντας μερικά μικρά κλαδάκια κάτω από τον πάτο. Έπειτα σκίζεται το πάνω μέρος της μυρμηγκοφωλιάς και σκορπίζεται σε λεπτή στρώση στο ύφασμα. Μετά από 20-30 λεπτά. τα μυρμήγκια σέρνουν όλα τα κουτάλια κάτω από τις διπλωμένες άκρες του υφάσματος, σώζοντάς τα από τον ήλιο.
Σε συνθήκες αυτόνομης ύπαρξης, το ψάρεμα είναι ίσως ο πιο οικονομικός τρόπος για να εφοδιαστείς με τροφή. Το ψάρι έχει μεγαλύτερη ενεργειακή αξία από τους καρπούς των φυτών και είναι λιγότερο απαιτητικό από το κυνήγι. Τα εργαλεία ψαρέματος μπορούν να κατασκευαστούν από σκραπ υλικά: πτερύγια - από χαλαρά κορδόνια παπουτσιών, κλωστές από ρούχα, άπλετο σχοινί, γάντζοι - από καρφίτσες, σκουλαρίκια, καρφίτσες από κονκάρδες, "αόρατο" και κλωστές - από μέταλλο και μαργαριτάρι κουμπιά, νομίσματα κ.λπ.
Επιτρέπεται να τρώτε ωμό κρέας ψαριού, αλλά καλύτερα να το κόψετε σε στενές λωρίδες και να τις στεγνώσετε στον ήλιο, έτσι θα γίνει πιο νόστιμο και θα διαρκέσει περισσότερο. Για να αποφευχθεί η δηλητηρίαση των ψαριών, πρέπει να τηρούνται ορισμένοι κανόνες. Δεν πρέπει να τρώτε ψάρια καλυμμένα με αγκάθια, αγκάθια, αιχμηρές αναπτύξεις, δερματικά έλκη, ψάρια που δεν καλύπτονται με λέπια, δεν έχουν πλευρικά πτερύγια, έχουν ασυνήθιστη εμφάνιση και λαμπερό χρώμα, αιμορραγίες και όγκους εσωτερικών οργάνων. Δεν μπορείτε να φάτε μπαγιάτικο ψάρι - με βράγχια καλυμμένα με βλέννα, με βουλωμένα μάτια, πλαδαρό δέρμα, με δυσάρεστη οσμή, με βρώμικα και εύκολα διαχωρισμένα λέπια, με κρέας που ξεχωρίζει εύκολα από τα κόκαλα και ειδικά από τη σπονδυλική στήλη. Είναι καλύτερα να μην τρώτε άγνωστα και αμφισβητήσιμα ψάρια. Επίσης, δεν πρέπει να τρώτε χαβιάρι ψαριού, γάλα ή συκώτι, καθώς είναι συχνά δηλητηριώδη.
Το κυνήγι είναι ο πιο προτιμότερος και ο μόνος τρόπος για να εφοδιαστείς με τροφή τον χειμώνα. Αλλά, σε αντίθεση με το ψάρεμα, το κυνήγι απαιτεί από ένα άτομο να έχει επαρκείς δεξιότητες, δεξιότητες και πολλή εργασία. Τα μικρά ζώα και τα πουλιά πιάνονται σχετικά εύκολα. Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε παγίδες, παγίδες, βρόχους και άλλες συσκευές. Το λαμβανόμενο κρέας ζώων και πτηνών ψήνονται σε μια πρωτόγονη σούβλα. Τα μικρά ζώα και τα πουλιά ψήνονται στη σούβλα χωρίς να αφαιρέσουν το δέρμα ή να μαδήσουν. Μετά το μαγείρεμα, αφαιρείται η απανθρακωμένη φλούδα και καθαρίζονται τα εσωτερικά του σφάγιου. Μετά το ξεσπάσιμο και τον καθαρισμό, καλό είναι να ψήσετε το κρέας ενός μεγαλύτερου κυνηγιού σε δυνατή φωτιά και μετά να τελειώσετε το τηγάνισμα σε κάρβουνα.
Πρώτον, για το νερό. Μόνο και μόνο επειδή ένα άτομο μπορεί να ζήσει περισσότερο από ένα μήνα χωρίς φαγητό, αλλά μόνο λίγες μέρες χωρίς νερό.
Ο ευκολότερος τρόπος είναι να μετακινηθείτε από μια πόλη χωρίς κεντρική παροχή νερού σε ένα χωριό όπου δεν υπάρχουν προβλήματα με το νερό.
Ή κάντε μια διαδρομή προς το πλησιέστερο σώμα νερού. Μόνο το νερό που λαμβάνεται από εκεί πρέπει να απολυμαίνεται πριν το πιείτε. Τουλάχιστον, το αφήνουμε να καθίσει, το φιλτράρουμε και το βράζουμε.
Σε περιοχές μακριά από ανοιχτές πηγές νερού, η κατάσταση είναι πιο σοβαρή. Εδώ πρέπει να σκεφτείτε εκ των προτέρων την παροχή νερού.
Σε περίπτωση διακοπών στην παροχή νερού, είναι απαραίτητο να αγοράσετε ένα δοχείο για νερό πριν στεγνώσουν οι βρύσες. Ή καλύτερα, δύο δοχεία. Ένα, μεγαλύτερο, για τεχνικές ανάγκες. Ένα άλλο, συγκολλημένο από ανοξείδωτο χάλυβα ή αλουμίνιο - για τη δημιουργία προμηθειών πόσιμου.
Εάν αυτό δεν είναι δυνατό, πάρτε κάμερες αυτοκινήτου με τη μεγαλύτερη δυνατή διάμετρο και, κρεμώντας τες στους τοίχους και κόβοντας μικρές τρύπες από πάνω, γεμίστε τις με νερό. Ο θάλαμος Zilov μπορεί να χωρέσει περισσότερα από 150 λίτρα και από τον τροχό του τρακτέρ Kirovets - ίσως περισσότερο από έναν τόνο.
Ωστόσο, αυτή είναι μόνο μια προσωρινή λύση στο πρόβλημα. Συνεχής - κατασκευή φρεατίων. Σε κανονικό έδαφος, πολλοί άνθρωποι μπορούν να σκάψουν ένα πηγάδι σε λίγες μέρες. Οι τοίχοι μπορούν να στερεωθούν με κορμούς, ξύλινα πάνελ και μέταλλο.
Το πιο απλό πράγμα είναι να μαζέψετε λάστιχα αυτοκινήτων από τους χώρους υγειονομικής ταφής και, στοιβάζοντάς τα το ένα πάνω στο άλλο και στερεώνοντάς τα με σύρμα αλουμινίου, να αποκτήσετε ένα πηγάδι του απαιτούμενου βάθους. Για να αυξηθεί ο όγκος του ρέοντος νερού, πρέπει να τοποθετηθούν ελαστικά με τη μεγαλύτερη διάμετρο στο κάτω μέρος του φρεατίου. Και, αν είναι δυνατόν, κόψτε το "επιπλέον" λάστιχο για να αυξήσετε το εσωτερικό διάκενο.
Κάποτε, δουλεύοντας μαζί, σκάψαμε και βάλαμε ένα πηγάδι δέκα μέτρων σε λιγότερο από τρεις μέρες. Και αν τρεις από εμάς αναλάβουμε αυτό το θέμα...
Μετά τη ζέστη και το νερό, το επόμενο πρόβλημα στις κοινωνικά υποβαθμισμένες πόλεις είναι τα τρόφιμα.
Όταν υπάρχει απειλή πείνας - και η σύγχρονη ιστορία της πρώην Σοβιετικής Ένωσης παρέχει τέτοια θλιβερά παραδείγματα (θυμηθείτε την τραγωδία των πόλεων της Αμπχαζίας με τον μεγάλο αποκλεισμό τροφίμων και τους θανάτους από την πείνα) - θα πρέπει να εφοδιαστείτε με τρόφιμα εκ των προτέρων , πριν το καταλάβουν όλοι οι άλλοι πεινασμένοι κάτοικοι. Προτιμήστε κονσέρβες κρέατος και ψαριών και δημητριακά μακράς αποθήκευσης. Φροντίστε να κάνετε "κενά". Όχι μόνο οι κομπόστες και τα ντρέσινγκ που συνήθως φτιάχνουμε, αλλά κυλάμε κρέας, ψάρι και πουλερικά με υψηλότερες θερμίδες σε βάζα.
Εάν τα ράφια των καταστημάτων είναι ήδη άδεια, απευθυνθείτε σε φυσικά τρόφιμα.
Κοντά σε κάθε πόλη υπάρχουν πολλοί βάλτοι όπου μπορείτε να ετοιμάσετε μεγάλες ποσότητες αλεύρι για ψωμί λαχανικών και κρέας βατράχου για την προετοιμασία του πρώτου και του δεύτερου πιάτων. Αυτή είναι η πιο γρήγορη και εύκολη λύση στο πρόβλημα των τροφίμων. Και πολύ νόστιμο, γιατί το κρέας βατράχου (τα πίσω πόδια) έχει γεύση τρυφερό κοτόπουλο.
Σε καταστάσεις έκτακτης ανάγκης, η αστική πανίδα - σκύλοι, γάτες, αρουραίοι, περιστέρια ακόμα και σπουργίτια - μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως τροφή. Δεν χρειάζεται να τσακιστείτε. Τώρα, με γεμάτο στομάχι, νιώθεις άρρωστος από τέτοιες συνταγές. Και όταν το στομάχι σας κολλήσει στη σπονδυλική σας στήλη και ο θάνατος εμφανιστεί μπροστά στα μάτια σας, θα σταματήσετε να είστε επιλεκτικοί. Αλλά δεν θα μείνουν ελεύθεροι αρουραίοι. Παρεμπιπτόντως, όλες αυτές οι γάτες και τα σκυλιά, που δεν μπορούν να μπουν στο στόμα, τιμούνται στην Ανατολή ως λιχουδιά.
Μίλησα με μεγάλη λεπτομέρεια για τα μη παραδοσιακά προϊόντα διατροφής, τον τρόπο απόκτησης, διατήρησης και συντήρησης τους στο βιβλίο «Η Μεγάλη Εγκυκλοπαίδεια της Επιβίωσης σε Ακραίες Καταστάσεις». Μπορείτε να πιστέψετε ότι τα δώρα από φυσικά ντουλάπια δεν είναι κατώτερα από τα καταστήματά μας όσον αφορά την ποικιλία της γκάμα των προϊόντων που προσφέρουμε. Και πιθανότατα τους ξεπερνούν.
03.05.2013 16:11
