وبلاگی در مورد سبک زندگی سالم.  فتق ستون فقرات.  استئوکندروز.  کیفیت زندگی.  زیبایی و سلامتی

وبلاگی در مورد سبک زندگی سالم. فتق ستون فقرات. استئوکندروز. کیفیت زندگی. زیبایی و سلامتی

» گوجه فرنگی زرد بلند. انواع گوجه فرنگی زرد. طلا برای رژیم غذایی

گوجه فرنگی زرد بلند. انواع گوجه فرنگی زرد. طلا برای رژیم غذایی


انواع گوجه فرنگی زرد با همتایان قرمز خود نه تنها از نظر رنگ، بلکه در طیف مواد مفید در ترکیب آنها نیز متفاوت است. شما باید محصول را تقریباً به همان روشی که انواع قرمز برای همه آشنا هستند رشد دهید، اما در انتخاب انواع باید هوشیار باشید. تعداد بسیار زیادی از گونه های زرد وجود دارد، انواع بزرگ و کوچک مانند گوجه فرنگی گیلاسی، مثمر، شیرین، برای کنسرو کردن یا مصرف تازه وجود دارد. در زیر انواع را در دسته های مختلف توضیح می دهیم تا تصمیم گیری برای باغبانان آسان تر شود.

مزایا و معایب گوجه فرنگی زرد چیست؟

مزیت اصلی گوجه فرنگی زرد این است که می توان آن را بدون آسیب به سلامتی توسط افرادی که به انواع قرمز حساسیت دارند مصرف کرد. این یکی از دلایل محبوبیت این گونه است. این سبزی را همه بدون استثنا مصرف می کنند، حتی کودکان کوچک مستعد آلرژی، افرادی که رژیم دارند، افراد دیابتی و ....

این سبزی به دلیل محتوای بالای مواد مفید، بدن را تمیز می کند، آن را جوان می کند، ترکیب خون را بهبود می بخشد و خطر ابتلا به سرطان را کاهش می دهد. گوجه‌فرنگی زرد معمولاً طعم شیرین‌تری نسبت به گوجه‌های قرمز دارد.

کدام گونه ها پربازده ترین هستند؟

این مقالات را نیز بررسی کنید


واریته های میوه دار تقاضای زیادی دارند. طعم و ظاهر دلپذیر خوب است، اما این سبزی در درجه اول برای برداشت و نه برای تحسین آن رشد می کند.

  • "گنبدهای طلایی"– عملکرد 15 کیلوگرم در متر مربع میوه ها گرد، کمی دراز، مانند گنبدهای کلیسا، به وزن 400 گرم، با طعم دلپذیر و لطیف هستند. عیب آن کوتاه بودن ماندگاری و عدم امکان حمل و نقل است. به صورت تازه یا آبمیوه استفاده می شود.
  • "F1 Golden Jubilee"تا 15 کیلوگرم برداشت در هر متر مربع به ارمغان می آورد. فقط در گلخانه رشد می کند. تا 150 سانتی متر رشد می کند میوه ها چهار حفره ای گوشتی آبدار به وزن 150-350 گرم سیستم ایمنی ضعیف است که عیب اصلی آن است.
  • "کونیگزبرگ طلایی"دارای رنگ پررنگ زرد-نارنجی است. شکل میوه بیضی شکل، کشیده با بینی تیز است. از هر بوته، 4-5 کیلوگرم میوه به وزن 250-400 گرم جمع آوری می شود، زمانی که در گلخانه رشد می کند، عملکرد بالاتر است. برای تهیه سالاد استفاده می شود.

انواع گوجه‌فرنگی زرد که میوه‌های درشت تولید می‌کنند به دلیل گوشتی و آبدار بودنشان متمایز می‌شوند. شکل سبزیجات بسته به نوع آن متفاوت است، اما طعم آن تقریباً همیشه عالی است اگر از تکنولوژی رشد صحیح پیروی کنید. البته، گیاهان این گونه ها نیاز به چنگ زدن دارند، زیرا میوه های سنگین می توانند به معنای واقعی کلمه شاخه ها را بشکنند.

  • "غول لیمویی"– گونه ای پر میوه که گوجه فرنگی با وزن 900 گرم تولید می کند! این هم مزیت و هم ضرر گونه است، زیرا تحت چنین وزنی شاخه ها گاهی می شکند. رنگ زرد روشن، لیمویی است. زمان رسیدن 120 روز است. میوه ها در پایین گرد و در قسمت بالا کمی صاف هستند. پالپ گوشتی است، اما آب کمی در آن وجود دارد. معمولاً 5 کیلوگرم میوه از یک بوته جمع آوری می شود.
  • "غول زرد"میوه هایی با وزن 700 گرم به دنیا می آید.بنابراین ساپورت و بند باید خوب و قابل اعتماد باشد. گرد، صاف، زرد روشن. فصل رشد این گیاه 105 روز و ارتفاع آن تا 150 سانتی متر می باشد.
  • "عسل ذخیره شد"دارای اندازه متوسط ​​میوه 500 گرم و دوره رسیدن آن 115 روز می باشد. این گیاه تا 150 سانتی متر رشد می کند، نه بیشتر. مناسب برای رشد در گلخانه و زمین باز. رنگ پوست آن عسلی است، از این رو به این نام می‌گویند. برای مشکلات گوارشی توصیه می شود.
  • "خرمالو"همانطور که از نام آن پیداست، کمی شبیه میوه است، اما فقط از نظر شکل و رنگ. وزن میوه 300 گرم، عملکرد تا 4-5 کیلوگرم در هر بوته. ارتفاع بوته تا یک متر، دوره رسیدن 115-120 روز است. تازه مصرف می شود، اما متخصصان آشپزی خاطرنشان می کنند که بهتر است آب گوجه فرنگی از این نوع درست شود که حتی خیلی خوشمزه هم می شود!
  • "نارنجی"- در 110 روز می رسد. میوه های درشت و تقریبا گرد به وزن 200-300 گرم به رنگ نارنجی دارد. این گیاه بلند است، به 150 سانتی متر می رسد، نیاز به نیشگون گرفتن و چنگ زدن دارد و در زمین بسته و باز می روید. برای غذای کودک توصیه می شود، بهتر است تازه مصرف شود.

همه عاشق گوجه گیلاسی هستند. آنها کوچک، حمل و نقل آسان، و طعم دلپذیر و غنی هستند. انواع زرد گوجه گیلاسی به اندازه گوجه زرد ساده مفید است، فقط سبزی کوچک آن بیشتر مورد پسند کودکان است؛ همچنین برای کنسرو کردن و تهیه غذاهای جالب استفاده می شود.

  • "زرد گیلاسی"- یک رقم زودرس، در 92-96 روز می رسد. از هر بوته 1-3 کیلوگرم میوه جمع آوری می شود. این گیاه بلند است، حداقل 150 سانتی متر، اما بیشتر اوقات بلندتر است، بنابراین تکیه گاه ها باید بلند باشند و نیاز به شکل دهی دارند. این گونه برای کشت در زمین باز در نظر گرفته شده است. میوه ها مانند خامه به رنگ زرد تا 20 گرم هستند و در هر خوشه به طور متوسط ​​20-40 میوه وجود دارد.
  • "قطره عسل"تا 2 متر رشد می کند، در گلخانه ها یا در زمین باز رشد می کند، نیاز به گیره دارد، اما رشد نمی کند. گوجه فرنگی ها به صورت خوشه ای رشد می کنند، 12 یا کمی کمتر در هر شاخه. وزن یک میوه 15 گرم رنگ زرد روشن، طعم مطبوع، شکل میوه قطره ای است.
  • "دسته طلایی"- گوجه فرنگی زودرس، در 85 روز رسیده است. گیاه تا 1 متر، میوه ها به صورت خوشه جمع آوری می شوند. این گیاه در همه جا رشد می کند، حتی در بالکن این گیاه میوه می دهد. گوجه فرنگی تا 20 گرم زرد تقریبا گرد.
  • "تاریخ زرد"- گیاهی با تعداد کمی برگ. ارتفاع بوته 1.5 متر است. گوجه فرنگی به صورت خوشه ای رشد می کند، وزن هر میوه حدود 20 گرم است. شکل و طعم آن به شدت یادآور خرما است. قابل حمل است، حتی پس از حمل و نقل طولانی مدت ظاهری قابل فروش دارد.

همچنین انواع زرد محبوب گوجه فرنگی عبارتند از: "میمی زرد"، "مهره طلایی"، "دسته ایلدی"، "زرد د بارائو"، "باران طلایی"، "برش خربزه"، "اسنی بانی".

بهترین انواع گوجه فرنگی زرد برای ترشی انواع گیلاس هستند که در بالا توضیح داده شد. آنها از نظر اندازه کوچک هستند، در هر شیشه قرار می گیرند، در طول پردازش و در حین نگهداری ترک نمی خورند و طعم خود را از دست نمی دهند. اما در کنار آنها، چندین نوع گوجه فرنگی بزرگتر نیز وجود دارد که معمولاً کنسرو می شوند. طعم و رنگ آنها فقط در یک شیشه بهتر می شود!

  • "نمکی خوتورسکوی"- گونه ای بلند با فصل رشد 120-130 روز. در گلخانه رشد می کند. به صورت یک ساقه تشکیل شده است. میوه ها گرد، تا 100 گرم، زرد، طعم مطبوع و تا 3 تا 5 ماه قابل نگهداری است. هنگام ترشی یا کنسرو کردن، ترک نمی‌خورند. بهره وری در هر بوته 3.5-4.5 کیلوگرم است.
  • "صفر"در افزایش محتوای ویتامین ها و سایر مواد مفید متفاوت است. حتی پس از عملیات حرارتی، اکثر آنها حفظ خواهند شد. وزن میوه تا 160 گرم. یک سبزی کوچک و گرد ایده آل برای کنسرو.

انواع گوجه فرنگی زرد نیز برای ترشی مناسب است: "جام کهربا"، "هلو"، "توپ زرد".

زمان مطالعه: 8 دقیقه

از نظر طعم و مزه، گوجه فرنگی زرد بدتر از قرمز نیست، آنها آبدار و معطر نیستند. رنگ گرم و آفتابی - بر خلاف همه گوجه فرنگی های معمولی قرمز یا صورتی. در کشورهای مدیترانه به آنها "سیب طلایی" می گویند - در واقع، آنها شباهت هایی به سیب دارند.

مزایای

شاید مهم ترین مزیت این سبزی های زیبا این باشد که برای افرادی که از بیماری های آلرژیک رنج می برند کاملا بی خطر هستند؛ تفاوت آن ها با گوجه فرنگی قرمز همین است. مهم است که این گوجه فرنگی هایی است که برای تهیه غذا برای نوزادان استفاده می شود. بنابراین آنها حتی سالم تر از قرمز هستند.

پالپ حاوی مقدار زیادی ویتامین A است. این واقعیت است که رنگ را تعیین می کند. اسید بسیار کمی در آنها وجود دارد. علاوه بر این، سبزیجات سرشار از بتاکاروتن و لیکوپن هستند - این عنصر کمیاب سموم را از بدن دفع می کند و سلول های سرطانی را سرکوب می کند. پالپ همچنین حاوی مقدار نسبتاً زیادی نیاسینین است که دیواره رگ های خونی را تقویت می کند.

سوالی دارید؟

از باغبانان حرفه ای و ساکنان تابستانی با تجربه مشاوره مفید بخواهید و دریافت کنید.

چه گونه هایی از گوجه فرنگی زرد در شرایط طبیعی ما به خوبی میوه می دهند؟ برخی از آنها برای رشد در گلخانه ها ترجیح داده می شوند، در حالی که برخی دیگر برای باغ سبزیجات مفید هستند.

بهترین انتخاب برای گلخانه

فلفلی شکل

هیبرید خالی از عجیب و غریب نیست، اما فقط در گلخانه ها رشد می کند. این به این دلیل است که تنوع آن بلند است، بوته ها نمی توانند در برابر باد مقاومت کنند و ساقه ها می شکند. میوه های کوچک و درخشان به شکل بیضی هستند و چقدر خوشمزه هستند!

خرما

پرورش دهندگان ما گوجه فرنگی های میوه کوچک تولید کردند. طعم میوه ای است. ساکنان تابستانی روسیه مرکزی کاشت آن را در داخل خانه توصیه می کنند؛ سبزیجات گرما دوست دارند. ارتفاع بوته ها به یک و نیم متر می رسد.

ساقه ها باید بسته شوند. گوجه فرنگی های نارنجی زیبا تا اواسط ژوئن رسیده می شوند. بهره وری بستگی به شرایط آب و هوایی دارد. هیبرید با موفقیت دماهای پایین را تحمل می کند، اما عملکرد به طور قابل توجهی کاهش می یابد. خرما را می توان درست روی طاقچه کاشت!

ترافل

این یکی از انواع ترافل ژاپنی است. میوه ها به همان اندازه تازه یا کنسرو شده خوب هستند. ارتفاع بوته به یک و نیم متر می رسد، نه بالاتر. ساقه ها باید بسته شوند و شاخه ها باید مرتباً قطع شوند. یک گوجه فرنگی پرمحصول به همان اندازه در گلخانه یا باغ میوه می دهد. از نظر خارجی، میوه ها شبیه به قارچ ترافل است. گوشت آنها متراکم و آبدار است. شیرین به مزه.

گوش ماهی زرد

توصیه می شود این رقم در گلخانه رشد کند. برای به دست آوردن حداکثر عملکرد، باید فقط 2 ساقه را روی یک بوته بگذارید. سبزیجات رسیده به شکل قلب با رنگ نارنجی مانند عکس. گوشت با رگه های صورتی بسیار شیرین است. گوش ماهی به راحتی خورده می شود و از آن آب گوجه فرنگی درست می شود. آنها برای پردازش یا حفاظت مناسب نیستند.

کارامل

گوجه فرنگی ترکیبی برای گلخانه ها طراحی شده است. با عملکرد بالا و زودرس مشخص می شود. منحصر به فرد بوته این است که هر برس تا پنجاه گوجه فرنگی را نگه می دارد، اما نه بلافاصله، بلکه در یک دوره زمانی طولانی.

خمیر آن گوشتی است، آب کمی دارد و شیرین است. پوست متراکم است که به محصول اجازه می دهد تا برای مدت طولانی بدون یخچال نگهداری شود و به مناطق دیگر منتقل شود. کارامل های زرد کنسرو شده اند، اما کارامل های تازه به سادگی خوشمزه هستند.

پاهای موز

میوه ها از نظر ظاهر و طعم غیر معمول هستند. این رقم یکی از بهترین ها در میان انواع زرد است که توسط پرورش دهندگان آمریکایی برای کشت در باغ، گلخانه یا گلخانه پرورش داده می شود. برای به دست آوردن عملکرد مطلوب، باید از 3 تا 5 ساقه روی یک گیاه بگذارید.

آنها شکل بسیار کشیده ای دارند. طعم تفاله آن یادآور مرکبات است. تا 5 کیلوگرم محصول از یک بوته برداشت می شود. سبزیجات را می توان به صورت خام یا کنسرو شده مصرف کرد. آنها همچنین برای تهیه سس و چاشنی مناسب هستند.

ایلدی

این یکی از انواع گیلاس است. بوته های بلند نامشخص در زمین های باز یا گلخانه ها رشد می کنند. گوجه فرنگی در دسته های متراکم رشد می کند.

دینا

میوه ها در عرض 85 روز پس از کاشت بذر می رسند. بوته های کم رشد حداکثر تا 70 سانتی متر رشد می کنند و نیازی به بسته شدن ندارند. این واریته به بیماری هایی مانند سپتوریا و ماکروسپوریوز مقاوم است، اما مستعد ابتلا به بلایت دیررس و پوسیدگی آبکی است.

میوه هایی با رنگ نارنجی روشن شبیه پرتقال هستند (به هر حال، وجود دارد). طعم شیرین است و عملکرد آن تا 5 کیلوگرم در هر بوته است. خوب نگه داشته شده

هنوز هم بهتر است ارقام ذکر شده در گلخانه ها رشد کنند، جایی که عملکرد آنها حداکثر است و خیلی زودتر از گونه های باغی می رسند.

انواع محبوب برای زمین باز

جریان طلایی

گوجه فرنگی را به شایستگی زودرس می گویند. با توجه به ویژگی های رقم، اولین میوه های رسیده 82 روز پس از کاشت ظاهر می شوند. ویژگی این است که همه گوجه فرنگی ها در مدت زمان کوتاهی می رسند. با توجه به توضیحات، بوته ها به معنای واقعی کلمه با گوجه فرنگی های بیضوی طلایی رنگ از بالا به پایین پراکنده شده اند. طعم مطبوعی دارند، برای نگهداری مناسب هستند و پوست سختی دارند.

این رقم کم رشد خوب است زیرا بوته ها نیازی به بستن یا نیشگون گرفتن ندارند.

کونیگزبرگ طلایی

گوجه فرنگی ها از نظر اندازه بزرگ هستند و شکل آنها دراز است. طعم پالپ شیرین با طعم سیب است. با مراقبت دقیق می توان تا سه سطل برداشت از یک بوته برداشت کرد.

فایربرد

هیبرید گرد متعلق به دسته سبزیجات زودرس است. این گوجه فرنگی زرد برای کنسرو کردن مناسب نیست، اما میوه های خام آن به سادگی فوق العاده هستند. آب میوه های خوشمزه درست می کنند. گوجه فرنگی برای مدت طولانی در دمای اتاق نگهداری می شود.

محصول از یک متر مربع که 6 بوته است تا 13 کیلوگرم می رسد.

مزیت این رقم مقاومت آن در برابر سرما و بیماری های قارچی است.

توپ زرد

این رقم برای کشت در مرکز روسیه مناسب است. او از تغییرات ناگهانی و قابل توجه دما نمی ترسد. عملکرد آنچنان زیاد نیست، اما باغبانان مراقب کمتر از 3 کیلوگرم میوه از یک بوته دریافت نمی کنند و "توپ ها" به طور همزمان نمی رسند، بلکه در کل فصل می رسند.

تنوع فوق العاده خوشمزه ای است و به دلیل این خاصیت به راحتی رشد می کند. گوجه فرنگی زرد در دمای اتاق برای مدت طولانی دوام می آورد.

غول

گوجه‌فرنگی‌های بسیار بزرگ به شکل صاف یا گرد هستند. آنها برای مدت طولانی پس از حذف باقی می مانند. طعم شیرین است. گوجه فرنگی های غول پیکر چاشنی ها، سس گوجه فرنگی و سس های بسیار خوبی درست می کنند.

آبگرم عسل

گوجه فرنگی نارنجی با میوه های بزرگ قلبی شکل. طعم تفاله شیرین با کمی ترشی است.

برای پردازش و نگهداری مناسب نیست، فقط برای سالاد از سبزیجات تازه.

گیلاس

گوجه گیلاسی ریز طعم عالی دارد. پالپ میوه به طور غیر معمول معطر و شیرین است. آنها به صورت خوشه ای رشد می کنند. روی یک برس تا 60 گوجه فرنگی شکل می گیرد.

گوجه زرد همه خوب است و ضرری ندارد! ویژگی های رشد مانند هر گوجه فرنگی است. قبل از کاشت آنها در زمین باز، مطمئن شوید که گونه های مختلف آن برای آب و هوای منطقه شما مناسب است.

گوجه‌فرنگی قرمز به امری عادی تبدیل شده و برای بسیاری از خوش‌خوراک‌ها کسل‌کننده شده است. بنابراین، هیبریدهای غیر معمول در حال حاضر بسیار محبوب هستند، از جمله انواع زرد گوجه فرنگی. انواع آنها زیاد است. آنها کاملاً در ظروف مخصوص افراد مبتلا به آلرژی و کسانی که گوجه فرنگی ترش دوست ندارند، جا می شوند. و کسانی که به سلامت خود اهمیت می دهند محتوای آنتی اکسیدانی بالای آنها را دوست خواهند داشت.

منشا انواع

منشا گوجه فرنگی زرد متفاوت است. آنها در آمریکا، بلغارستان و اوکراین تولید می شوند. اما می توان اشاره کرد که منشاء بسیاری از انواع محبوب گوجه فرنگی زرد بر روی شانه های پرورش دهندگان روسی قرار دارد.

محبوب ترین انواع گوجه فرنگی زرد

انواع بسیار زیادی از این گونه هیبریدها وجود دارد. و هر سال موارد جدید ظاهر می شوند. اما در میان آنها چندین مورد از رایج ترین انواع وجود دارد.

عسل نجات یافت

این محصول هم برای رشد در گلخانه و هم در شرایط باغ مناسب است. سبزی کاملاً بی تکلف و دمدمی مزاج نیست.

میوه های آن درشت، تا 500 گرم، عسلی رنگ است، به همین دلیل واریته نام خود را گرفت.

نهال ها به سرعت ظاهر می شوند، پس از حدود 2 ماه.

ساقه های نسبتاً بلندی به ارتفاع 1.5 متر ایجاد می کند، محصول بالایی دارد و در برابر بیماری ها مقاوم است.

خرمالو

همچنین هم در باغ و هم در ساختمان های گلخانه ای به خوبی ریشه می دهد. زود می رسد، میوه های بزرگی دارد که به 300-400 گرم می رسد.

این گیاه چندان بزرگ نیست، رشد آن در حدود 100 سانتی متر متوقف می شود، اما هنوز باید بسته شود.

میوه ها صاف و گرد، طعم شیرینی دارند و سایه آنها از طلایی تا نارنجی متغیر است.

میوه به خوبی، در تهیه و آماده سازی همه کاره است. مناسب برای افرادی که رژیم دارند.

تاریخ زرد

از نظر ظاهری یکی از جذاب ترین گونه هاست. طعم آن یادآور خرمایی است که این محصول به نام آن نامگذاری شده است. میوه ها زرد، روشن، براق، کوچک هستند و معمولاً به صورت خوشه ای رشد می کنند.

بوش تا 1.5 متر رشد می کند و نیاز به چنگ زدن دارد.

برداشت عالی است. میوه ها قابلیت حمل و نقل خوبی دارند.

برای سرو میز جشن، خوردن در سالاد و برای نگهداری استفاده می شود.

ترافل زرد

این نوع "ترافل ژاپنی" به حق خوشمزه ترین است. از اقوام قرمز و صورتی خود شیرین تر است.

توسعه واریته گوجه فرنگی زرد ترافل معمولاً در 2 ساقه رخ می دهد که تا 1.5 متر می رسد؛ یک بند بند لازم است.

شکل میوه شبیه گلابی یا ترافل است. پالپ گوشتی و شیرین است. میوه ها خیلی بزرگ نیستند، اما شبیه توت ها نیستند، بلکه واقعاً شبیه ترافل هستند. رنگ آنها از زرد تا نارنجی متفاوت است.

به دلیل طعم و ظاهری که دارد به عنوان تزیین غذا، ترشی به طور کامل و چیدن سالاد استفاده می شود. به انواع لذیذ اشاره دارد.

در گلخانه رشد می کند، برداشت دلپذیری را به باغبان می دهد و به سرعت 7-8 میوه در یک خوشه می گیرد و رشد می کند.

جوز هندی سفید

رسیدگی متوسطی دارد. تفاوت اصلی آن طعم و ظاهر عجیب و غریب نسبتاً غیرمعمول آن است. میوه های آن یادآور گیلاس است.

کشت آن در گلخانه برای بدست آوردن محصول بالا توصیه می شود.

به صورت یک بوته بزرگ رشد می کند و ارتفاع آن تا 2 متر و بالاتر می رسد، بنابراین باید به یک تکیه گاه قوی و پایدار بسته شود.

میوه ها به صورت خوشه ای. خود میوه ها شبیه گلابی بیضی شکل، کوچک و شیرین هستند.

به دلیل طعم و مقاومت بالای آن در برابر بیماری ها ارزشمند است.


زرد گیلاسی

متعلق به یک رقم زودرس است، رسیدن در کمتر از 100 روز اتفاق می افتد.

نوع گوجه فرنگی "گیلاس زرد" معمولا در زمین باز رشد می کند، اما می تواند با موفقیت در گلخانه نیز میوه دهد.

ارتفاع به 1.5 متر می رسد، برگ ها کوچک هستند.

تنوع بسیار پربار است؛ از یک بوته می توانید از 1 تا 3 کیلوگرم محصول دریافت کنید.

میوه ها کوچک هستند و بیشتر شبیه آلو هستند. پوست زرد، گوشت شیرین و آبدار است.

به صورت خوشه میوه می دهد که هر کدام تا 60 میوه می دهد.

نقطه ضعف آنها زمان نگهداری کوتاه آنها است. معمولاً برای سالاد و کنسرو عمومی استفاده می شود.

قطره عسل

به خاطر شیرینی و شباهتش به گوجه گیلاسی معروف است. هم در فضای باز و هم در شرایط گلخانه ای قابل رشد است.

با رشد بلند مشخص می شود، یک بند بند مورد نیاز است.

میوه ها کوچک هستند، به شکل خوشه، هر کدام 10-12 قطعه رشد می کنند.

سایه کهربایی است، یادآور عسل است. آنها شیرین هستند، بنابراین به عنوان یک غذای جداگانه ارزش دارند. قابل حفظ است.

این گیاه تقاضای خاصی ندارد، برداشت خوبی می دهد و در برابر بیماری ها مقاوم است.

زرد کاراملی

نوع گوجه فرنگی کاراملی زرد برای رشد به شرایط گلخانه ای نیاز دارد. با مراقبت مناسب، این فرصت را به باغبان می دهد تا یک بوته زینتی زیبا را ببیند و پس از رسیدن، می تواند خود را با میوه های آبدار و شیرین پذیرایی کند.

معمولاً رشد بوش می تواند به 2 متر برسد.

میوه ها در خوشه های بزرگ، هر کدام 30-50 قطعه می رسند.

دوره رسیدن بسیار طولانی است، می توانید میوه هایی که به تدریج می رسند برای مدت طولانی لذت ببرید.

گوجه‌فرنگی‌ها کوچک و به رنگ زرد پررنگ هستند. شکل آن شبیه آلو است.

پوست ضخیم و پالپ آبدار دارند.

میوه ها را می توان برای مدت طولانی نگهداری کرد و به خوبی حمل و نقل کرد.

گوجه فرنگی هم تازه و هم در تهیه سالاد، ترشی و آب میوه مفید است.

ویژگی های کشت

ویژگی ها ممکن است بسته به نوع گوجه فرنگی متفاوت باشد.

به عنوان مثال، Honey Spas از زمین باز نمی ترسد. زودرسی دارد. به ارتفاع زیادی می رسد؛ گیاه باید بسته شود. سطح عملکرد بالاتر از حد متوسط ​​است، میوه ها پایدار هستند.

"قطره عسل" را می توان در باغ نیز پرورش داد. این گیاه حتی بلندتر می شود. هیچ شرایط خاصی برای مراقبت از هیبرید لازم نیست؛ بی تکلف، پایدار و پربار است.

اما با "مسقط سفید" همه چیز به این سادگی نیست. می توان آن را در باغ کاشت، اما فقط در صورتی که در منطقه میانی یا شمال زندگی نمی کنید. در این صورت گیاه باید در گلخانه پوشانده شود.

"خرما زرد" یک "گیلاس" است. تنوع اواسط اواخر. تا زمانی که اولین برس ها ظاهر شوند، باید آن را بچینید. به طور کلی محصول بالایی دارد و بدون مشکل حمل می شود.

خرمالو متوسط ​​زودرس و میوه های درشت دارد. بوش از نظر اندازه بزرگ نیست، اما به یک بند بند نیاز است. برداشت بسیار خوبی می دهد.

توصیه می شود گونه "کارامل زرد" را به عنوان نهال پرورش دهید. پس از ظاهر شدن اولین برگ ها، می توانید آنها را به گلدان پیوند بزنید. سپس به گلخانه انتقال دهید. گیاه را متراکم نکنید، با آب متوسط ​​و گرم آبیاری کنید.

"ترافل زرد"، با وجود نام خوشمزه اش، کاملاً بی تکلف است. هم در گلخانه و هم در زمین باز زندگی می کند.

مزایا و معایب

گوجه‌فرنگی زرد مطمئناً غیرمعمول و در بیشتر موارد خوشمزه است. اما همه آنها کاملا ایده آل نیستند.

لیست کاستی ها شامل موارد زیر است:

  • هر گونه ای طعم روشن و متمایز ندارد.
  • قادر به تولید بذر نیستند.
  • آنها همیشه کاملاً بی تکلف نیستند، مراقبت از آنها مهم است.
  • همه گونه ها به بیماری مقاوم نیستند.
  • بهره وری به حداکثر نمی رسد.
  • حاوی پورین است که نشانگر رنگ زرد است، مصرف زیاد آن می تواند برای افرادی که از آرتروز یا نقرس رنج می برند مضر باشد.

مزایای بسیار بیشتر است:

  • گوجه فرنگی زرد برای افرادی که از اختلالات آلرژیک رنج می برند و رژیم غذایی دارند مناسب است.
  • مناسب برای مصرف افراد مبتلا به بیماری های گوارشی؛
  • دارای خواص آنتی اکسیدانی؛
  • اصلی در طعم و ظاهر؛
  • بسیاری از انواع قابل حمل و نقل و مقاوم هستند.
  • حاوی سطوح بالایی از تترا سیس لیکوپن است که برای بدن انسان مفید است.
  • دارای خواص تصفیه خون و بدن به طور کلی.

گونه های زرد گوجه فرنگی اغلب غیر معمول، خوشمزه و بی تکلف هستند. بسیاری از باغبانان انواع رنگ های کهربایی و نارنجی را به دلیل زیبایی، شیرینی و مقاومت در برابر بیماری ها ترجیح می دهند.

گوجه های زرد با رنگ، طعم و بوی غیر معمول خود همیشه طرفداران خود را پیدا می کنند. به هر حال، انواع مختلفی از این سبزیجات باشکوه وجود دارد. ما در مورد بهترین آنها به شما خواهیم گفت.

تنوع "خرمالو"

گوجه فرنگی زرد این نام را به دلیل شباهت خارجی به انواع توت ها دریافت کرد. در بوته هایی که ارتفاع آنها تا 1.5 متر می رسد، میوه های گوشتی (150-200 گرم) و شیرین با رنگ نارنجی روشن از ماه جولای آویزان شده اند. عملکرد رقم 4-5 کیلوگرم در هر بوته است.

تنوع "ترافل"

گوجه فرنگی "زرد ترافل" با ظاهر غیر معمول خود شگفت زده می شود - آنها گلابی شکل با دنده های طولی، بزرگ (100-150 گرم)، گوشتی و به خوبی ذخیره می شوند. بوته های گوجه فرنگی "ترافل" تا 1.5 متر رشد می کنند. این رقم میان فصل و پرمحصول است.


انواع "قطره عسل"

در میان گوجه فرنگی گیلاس، انواع زرد را می توان با "قطره عسل" نشان داد. این گوجه فرنگی ها به شکل زیبای گلابی، رنگ زرد روشن و پررنگ و طعمی شیرین و لطیف دارند. وزن هر میوه فقط 10-15 گرم است، به هر حال، بوته "قطره عسل" کاملاً منشعب است و دارای برگ ها و خوشه های بزرگ است.


تنوع "دسته طلایی"

اگر می‌خواهید گوجه‌فرنگی‌های زرد کوچک بکارید، دانه‌هایی را از گونه گلدن دسته بخرید. این رقم زودرس تنها به 85 روز از ظهور تا بلوغ نیاز دارد. در شاخه های تا 1 متر، میوه های گرد و نارنجی زرد با وزن تا 20 گرم ظاهر می شود. برجسته ترین گونه "Golden Bunch" را می توان امکان رشد در بالکن یا ایوان در نظر گرفت.


تنوع "غول عسل"

هنگامی که به دنبال گوجه فرنگی زرد بزرگ می گردید، به گونه های Honey Giant توجه کنید. این یک رقم زودرس با میوه های گرد است که با پوست زرد و پالپ خوش طعم صورتی پوشیده شده است. وزن یک گوجه فرنگی می تواند به 300-400 گرم و به ندرت به 500-600 گرم برسد.میوه ها در برابر ترک خوردن بسیار مقاوم هستند و حمل و نقل را به خوبی تحمل می کنند.


تنوع "نارنجی"

این یکی از محبوب ترین انواع گوجه فرنگی زرد است. ارتفاع گیاهان به 1.5 متر می رسد. میوه های زرد روشن معمولاً روی شاخه های آنها رشد می کنند و از نظر شکل و رنگ شبیه مرکبات خوشمزه هستند. این شباهت هنگام بریدن گوجه فرنگی نیز قابل مشاهده است. به هر حال، میوه ها بزرگ هستند - وزن آنها 200-400 گرم است.


تنوع "صفر"

در میان انواع گوجه فرنگی زرد، "صفر" به دلیل محتوای بالای بتاکاروتن و ویتامین ها قابل توجه است. این یک رقم زودرس و مولد است. میوه های "صفر" نارنجی، خوشمزه و متوسط ​​هستند - وزن آنها به 160 گرم می رسد.


انواع "توپ زرد"

گوجه‌فرنگی‌های نوع «توپ زرد» را می‌توان به‌عنوان اواسط اولیه توصیف کرد. میوه های آن ها گرد شکل، اندازه متوسط ​​(وزن 150-160 گرم) و طعم شیرین و عطری لطیف دارند.


گوجه فرنگی یکی از محصولات سبزی است که بسیاری از باغداران آن را در زمین های خود می کارند. این میوه ها بسیار سالم، مغذی و خوش طعم هستند. انواع گوجه فرنگی های زرد اغلب در تخت های باغ یافت نمی شوند. باغداران با امتناع از کشت این گونه سبزیجات ضرر زیادی می کنند. از این گذشته ، آنها کمتر از انواع قرمز خوشمزه نیستند و به مراقبت خاصی نیاز ندارند. بنابراین، حتی یک باغبان تازه کار نیز کاملاً قادر به پرورش آنها است.

تفاوت بین گوجه فرنگی زرد و قرمز

قبل از آشنایی با بهترین گونه های گوجه فرنگی زرد، ارزش دارد تفاوت های اصلی آنها را با گوجه فرنگی قرمز مشخص کنید. فرهنگ ها در بین خود دارای تفاوت های زیر هستند:

  • بیشتر انواع زرد بزرگتر هستند.
  • آنها حاوی تفاله بیشتری نسبت به گوجه فرنگی قرمز هستند.
  • پالپ گوجه فرنگی زرد قوام ظریف تری دارد.
  • انواع زرد با آبدار بودن بیش از حد مشخص می شود.
  • آنها بو و طعم کاملاً متفاوتی دارند.

از تمام آنچه گفته شد، می‌توان نتیجه گرفت که گوجه‌فرنگی زرد نه تنها از نظر رنگ، بلکه در تعدادی از ویژگی‌های مشخصه دیگر نیز با گوجه‌فرنگی قرمز تفاوت دارد.

چرا باید گوجه فرنگی زرد را انتخاب کنید؟

دلایل مختلفی وجود دارد که چرا باید گوجه فرنگی زرد را در باغ خود بکارید. انواع این گوجه فرنگی با ویژگی های زیر مشخص می شود:

  • آنها می توانند توسط افرادی که از حساسیت به سبزیجات و میوه های قرمز رنج می برند بخورند. آنها یک جایگزین عالی برای گوجه فرنگی معمولی خواهند بود.
  • می توانید بدون هیچ ترسی چنین سبزیجاتی را به کودکان کوچک بدهید. آنها همچنین برای افرادی که رژیم غذایی سخت دارند مجاز هستند.
  • گوجه فرنگی زرد اثر آنتی اکسیدانی دارد. همه اینها به لطف محتوای بالای آنزیم مفید لیکوپن است. انسان با مصرف این گونه گوجه فرنگی بدن خود را به خوبی پاک می کند و از پیری زودرس آن جلوگیری می کند. موادی که گوجه‌فرنگی زرد را تشکیل می‌دهند، ترکیب خون طبیعی را باز می‌گردانند و خطر ابتلا به تومور بدخیم را کاهش می‌دهند.

یکی دیگر از مزایای این گونه سبزیجات رنگ روشن و شکل غیر معمول آنها است. چنین گوجه فرنگی، بدون هیچ شکی، به دکوراسیون اصلی میزهای شام و تعطیلات تبدیل می شود.

انواع محبوب گوجه فرنگی زرد

چندین ده گونه گوجه فرنگی زرد وجود دارد. آنها از نظر شکل، طعم، ویژگی های کشت و بلوغ اولیه با یکدیگر متفاوت هستند. قبل از انتخاب انواع برای کاشت در باغ خود، باید آنها را بهتر بشناسید و ویژگی های آنها را مطالعه کنید.
باغبانان با تجربه ترجیح می دهند چنین گونه های محبوب گوجه فرنگی زرد را پرورش دهند.

عسل نجات یافت

بسیاری از باغبانان این محصول را دوست دارند. می توان آن را هم در خاک باز و هم در شرایط گلخانه ای با خیال راحت کشت کرد. از این نظر، سبزی عجیب و غریب نیست. این محصول دارای میوه های بزرگ و نیمه رسیده است. پس از کاشت بذر "Honey Spas"، نهال ها در عرض دو ماه ظاهر می شوند. پس از آن اجازه داده می شود که در زمین کاشته شود.
ساقه های گیاهان کاملاً بلند است. به طور متوسط ​​150 سانتی متر کشیده می شوند فصل رشد گوجه فرنگی حدود 110 روز طول می کشد. این واریته به دلیل میوه های عسلی رنگش نام خود را به خود اختصاص داده است. به طور متوسط ​​یک سبزی رسیده حدود 500 گرم وزن دارد.
گوجه فرنگی هانی اسپاس دارای عملکرد بالا و مقاومت در برابر بیماری های مختلف است. میوه های این واریته به ویژه برای مصرف افرادی که مشکلات دستگاه گوارش دارند توصیه می شود.

خرمالو

گونه دیگری که در گلخانه ها و بسترهای باز به خوبی رشد می کند. میوه های درشتی دارد که زود می رسند.
این گیاه تا 100 سانتی متر رشد می کند، به همین دلیل نیاز به بند بند اجباری دارد. فصل رشد واریته بیش از 120 روز طول نمی کشد. میوه های شیرین و گرد روی بوته ها می رسند. آنها با رنگ نارنجی طلایی متمایز می شوند. به طور متوسط، چنین سبزی حدود 300 گرم وزن دارد.
فرهنگ بهره وری عالی را نشان می دهد. میوه های آن برای مصرف به صورت خام مناسب است. شما همچنین می توانید از آنها کنسرو درست کنید. این گوجه فرنگی برای افرادی که رژیم دارند توصیه می شود.

انواع نارنجی

گونه ای میان فصل که در زمین باز و گلخانه احساس خوبی دارد.
ارتفاع بوته های گوجه فرنگی اغلب به حدود 1.5 متر می رسد.این محصول باید به موقع گیر کرده و بسته شود. فصل رشد واریته نارنجی 110 روز طول می کشد. میوه های گرد نارنجی رنگ روی بوته ها ظاهر می شوند. آنها خیلی بزرگ نیستند. این گوجه فرنگی ها حدود 200 گرم وزن دارند.
گوجه فرنگی زرد از این نوع برای تهیه سالادهای تازه و کنسرو شده ایده آل است. مجاز به گنجاندن آنها در غذای کودک و منوی رژیم غذایی افراد مبتلا به اختلالات دستگاه گوارش هستند.

قطره عسل

گوجه‌فرنگی فوق‌العاده شیرین که بسیاری عادت دارند از نظر ظاهری آن را با "گیلاس" مقایسه کنند. محصول اواسط اولیه در خاک باز و در شرایط گلخانه ای کشت می شود.
اینها گیاهان بلند هستند. ارتفاع بوته تا 2 متر می رسد و به دلیل این ویژگی به بند بند نیاز دارد. در این مورد، ارزش ندارد که فرزندخوانده را انجام دهید. میوه ها که وزن آنها معمولاً از 15 گرم تجاوز نمی کند، به صورت خوشه روی بوته ها ظاهر می شوند. حدود 12 گوجه فرنگی رسیده می تواند روی یک شاخه رشد کند.
این سبزی به راحتی با رنگ زرد کهربایی میوه تشخیص داده می شود. به دلیل طعم شیرین آنها، بسیاری از مردم آنها را خام می خورند. از میوه ها به عنوان کنسرو برای زمستان نیز استفاده می شود.
مزیت این گونه این است که در برابر اکثر بیماری های رایج سبزیجات مقاوم است. علاوه بر این، گیاه نیازی به مراقبت دقیق ندارد.

تاریخ زرد

این رقم یکی از زیباترین گوجه فرنگی های زرد نامیده می شود. محصول اواسط دیر دارای طعم به یاد ماندنی و ظاهر جذاب میوه است.
یک بوته گوجه فرنگی می تواند تا 1.5 متر رشد کند. نیاز به فشار دادن به موقع به اولین منگوله و بستن ساقه دارد.
میوه های زرد روشن به صورت خوشه ای رشد می کنند. درخشش براقی دارند که جلب توجه می کند. سبزیجات از نظر شکل و طعم شبیه خرمای تازه هستند. خود میوه بیش از 20 گرم وزن ندارد.
واریته خرمای زرد محصول عالی می دهد. میوه های آن با خیال راحت در حمل و نقل طولانی مدت مقاومت می کنند که یک مزیت بزرگ است. این سبزی معمولاً برای نگهداری یا به عنوان تزئین سفره جشن استفاده می شود.

پرتقال آلتای

انواع گوجه فرنگی های زرد میان فصل که طعمی غنی دارند.
بوته گوجه فرنگی تا 1.8 متر رشد می کند نیاز به چنگ زدن و نیشگون گرفتن اجباری دارد. فصل رشد محصول 115 روز طول می کشد. این گیاه میوه های گرد و پهن بزرگی تولید می کند که با رنگ نارنجی و پالپ روغنی آن ها متمایز می شوند. به طور متوسط ​​وزن آنها 350 گرم است.
به لطف طعم هماهنگ آن، انواع پرتقال آلتای به صورت تازه مصرف می شود و میوه ها برای زمستان نگهداری می شوند. این سبزی برای تهیه آب سبزیجات و سس مناسب است.

جوز هندی سفید

گونه ای میان فصل که از نظر ظاهر و طعم عجیب و غریب با سایر گونه های گوجه فرنگی زرد متفاوت است. می توان آن را به عنوان یکی از محصولاتی طبقه بندی کرد که از نظر ظاهری با گیلاس قابل مقایسه است.
اغلب، این محصول در شرایط گلخانه ای رشد می کند. میوه های آن بر روی بوته ها به صورت خوشه ظاهر می شوند. خود بوش به ارتفاع 2.2 متر می رسد، به همین دلیل است که باید به یک تکیه گاه قابل اطمینان وصل شود.
میوه های زرد رنگ بیضی شکل گلابی هستند. طعم آنها کاملاً شیرین است. میانگین وزن یک سبزی 40 گرم است.
واریته مسقطی سفید از مقاومت بالایی در برابر بیماری های گیاهی برخوردار است.

گوجه زرد آزویوشکا

یکی از میوه های زودرس که معمولاً در گلخانه و در بسترهای باز کشت می شود.
این گیاه اگر در شرایط گلخانه ای رشد کند تا 2 متر رشد می کند. در زمین باز معمولاً به این اندازه ارتفاع نمی رسد.
میوه های آزویوشکا با رنگ زرد لیمویی، شکل گرد و صاف و طعم شیرین مشخص می شوند. به طور متوسط ​​وزن آنها حدود 300 گرم است.
استفاده از گوجه فرنگی در رژیم غذایی توصیه می شود. آنها همچنین مجاز به گنجاندن در منوی کودکان هستند.

لیست انواع گوجه فرنگی زرد را می توان برای مدت بسیار طولانی ادامه داد. محبوب ترین آنها در بالا ذکر شده است.
شما مجبور نیستید خود را به کشت تنها یک نوع گوجه فرنگی محدود کنید. می توانید چند نوع محبوب از این محصول سبزی را آزمایش کرده و در باغ خود بکارید. آنها هیچ مشکلی در مراقبت ایجاد نخواهند کرد. اگر باغبان با قوانین پرورش گوجه فرنگی قرمز آشنا باشد، قطعاً با این گونه ها مشکلی نخواهد داشت. این به این دلیل است که آنها تقریباً همان اصل کاشت و مراقبت از خود را دارند.