Printre majoritatea legumelor, ardeii dulci sunt foarte populari. Acest lucru nu este întâmplător, deoarece este bogat în vitamine și microelemente, dă un gust plăcut multor feluri de mâncare și, în același timp, le „decorează”. Există diferite soiuri de ardei de diferite culori, recent soiul California Miracle a devenit din ce în ce mai popular. Pepper California miracle: recenzii (foto), descrierea soiului, cum să crești ardeiul California miracle și câteva secrete - mai târziu în articol.
Fructele ardeilor miraculos din California justifică pe deplin numele soiului prin aspectul lor.
Ardeii au o formă cuboidă destul de comună, cu patru coaste bine definite.
Suprafața fructelor este strălucitoare și netedă.
Culoarea ardeilor, așa cum sa menționat deja, în stadiul de maturitate biologică poate fi roșie, galbenă, aurie, portocalie sau neagră, în funcție de soiul soiului.
Grosimea peretelui crește și ea odată cu maturitatea ardeiului. Și dacă în stadiul de maturitate tehnică este de aproximativ 5-6 mm, atunci după colorarea completă poate ajunge la 10 și chiar 12 mm.
Dimensiunea ardeilor este destul de medie, fructele nu trag de dimensiuni record. Greutatea unui fruct este în medie de la 90 la 140 de grame.
Dar calitățile gustative ale fructelor rămân aproape de neîntrecut: ardeii dulci și suculenți sunt deja în stadiul de maturitate tehnică, ca să nu mai vorbim despre perioada în care se coace complet. În ceea ce privește conținutul de zahăr, conform studiilor de laborator, acestea depășesc cele mai cunoscute soiuri și hibrizi de ardei dulce. Se caracterizează printr-o aromă specifică de piper și prospețime, datorită cărora este ideal să le consumi proaspete. Cu toate acestea, ardeii miraculos din California vor decora orice preparate și vor fi buni într-o varietate de preparate culinare.
Conservarea fructelor este, de asemenea, la un nivel ridicat, ceea ce le permite să fie folosite pentru producția agricolă. Ardeii din acest soi tolerează bine transportul.
Soiul miraculos din California a fost cultivat de grădinari din multe țări de mult timp și doar acest fapt dovedește proprietățile sale excelente. Acestea includ:
Ardeii din acest soi sunt dulci, crocanți, în plus, arată foarte elegant și frumos pe tufișuri. De obicei, grădinarii (mai ales în regiunile cu condiții climatice dure) nu așteaptă ca ardeii să se coacă în creste și în sere, îndepărtându-i în stare de maturitate tehnică (adică verde). Dar dacă fructele sunt lăsate să se coacă (de exemplu, pentru a obține propriile semințe), atunci aspectul plantelor este foarte impresionant. Soiul este rezistent la o serie de boli ale ardeiului (verticilium, mozaic), dar sunt încă necesare măsuri preventive, precum și respectarea regulilor de bază ale tehnologiei agricole. Deoarece miracolul din California este o varietate, locuitorii de vară își recoltează și semințele, obținând rezultate foarte bune în sezon.
Nu există neajunsuri, dar pentru ca producția să se ofilească de către producători, este necesar să se asigure plantelor cu grijă. Soiul este destul de solicitant pentru iluminare bună, fertilitatea solului, dar acest lucru cu greu poate fi atribuit „contra”, mai degrabă, caracteristicilor cultivării.
Ardeiul dulce este o legumă termofilă. Pepper „California miracle” nu va fi o excepție. Cultivarea începe cu pregătirea semințelor și însămânțarea acestora pentru obținerea răsadurilor. Leguma nu tolerează bine transplantul, de aceea este mai bine să alegeți ghivece de turbă cu diametrul de 10 cm pentru însămânțare.Sistemul radicular al plantei se dezvoltă lent, ceea ce înseamnă că nu este recomandabil să folosiți ghivece mari pentru o legumă precum ardei dulce. Când să semănăm? Aceasta este întrebarea principală care trebuie abordată. Semințele sunt de obicei semănate în februarie, astfel încât până în momentul transplantării au vârsta de 60-70 de zile.
Înainte de plantare în pământ, semințele plantei trebuie pregătite. Pentru aceasta sunt:
Se recomandă plantarea semințelor în cupe separate umplute cu pământ și nisip (1 parte fiecare) și humus (2 părți). Cel mai bun moment pentru plantarea semințelor este sfârșitul iernii. Randamentul culturii, rezistența acesteia la boli și calitatea răsadurilor depind direct de plantarea corectă a materialului de semințe. După aterizare:
și după apariția răsadurilor, acestea sunt necesare:
Plantarea plantelor în teren deschis se efectuează în ultima lună de primăvară, când vremea caldă a fost deja stabilită. Cel mai bun sol pentru cultivarea ardeilor dulci este fertilizat și bine drenat. Înainte de a planta o cultură, solul este dezinfectat cu sulfat de cupru. Această procedură se efectuează în 5-7 zile.
Ardeiul este o cultură care are nevoie de îngrijire. Este sensibil la lipsa de umiditate, pansament superior, afânarea solului. Cu toate acestea, dacă totul este făcut corect și în timp util, miracolul din California vă va răsplăti cu o recoltă cu adevărat gustoasă și bogată.
Ardeiul este o cultură iubitoare de umiditate. Productivitatea sa depinde de udarea la timp. Cu o lipsă de umiditate în plantă, ovarele, frunzele și mugurii cad. Udarea se efectuează cu o cutie de udare, care este îndreptată sub baza tufișului (acest lucru va ajuta la evitarea arsurilor pe frunze). Apa trebuie să fie caldă (20-25°C). După udare, solul este afânat și rădăcinile sunt dealuri.
Important! Utilizarea apei rece pentru irigare încetinește creșterea ardeiului și reduce recoltele.
Ardeii au nevoie, de asemenea, de un aport regulat de nutrienți. Acest lucru va permite culturii să crească rezistența la boli și, de asemenea, să dea putere pentru a forma fructe mari.
Ardeiul are nevoie și de modelare. Procedura se efectuează atunci când planta atinge o înălțime de 25-30 cm:
Îndepărtați mai întâi mugurul superior. În primul și al doilea rând se lasă cei mai puternici doi lăstari, restul se ciupesc.
Când tufa începe să se ramifice, pe fiecare ramură, sub prima frunză sunt tăiate tulpini slabe. Lăsați doar filmul cel mai dezvoltat.
De asemenea, îndepărtați toate ramurile pe care nu se formează fructe. Lângă fiecare tufiș este pus un cuier, de care este legată planta.
Prima recoltă se efectuează în iulie, dar dacă semințele au fost plantate imediat în pământ deschis, atunci începe în august și durează până la îngheț. Recoltarea „miracolului California” se efectuează odată cu debutul maturității biologice, atunci când ardeiul este deja pe deplin copt și și-a dobândit toate calitățile de soi, precum și la debutul maturității tehnice, când fructul și-a format forma și dimensiune optimă, dar nu a căpătat culoarea roșie și gustul caracteristic soiului. O astfel de coacere poate fi determinată de crunch la atingerea legumelor. Adesea fructele sunt recoltate odată cu debutul maturității tehnice - acest lucru permite păstrarea legumei mai mult timp.
Fructele care sunt coapte atât din punct de vedere biologic, cât și din punct de vedere tehnic trebuie tăiate împreună cu tulpina: datorită acestui fapt, termenul de valabilitate crește. Trebuie să recoltați la timp - dacă întârziați cu recoltarea, este posibil să nu existe o a doua recoltă. Important! Recolta trebuie să fie completă înainte de apariția înghețului, altfel fructele nu vor fi supuse niciunui depozit și vor putrezi foarte repede. În concluzie, aș dori să spun că o recoltă mare și gustoasă de ardei California Miracle depinde de răsaduri cultivate corespunzător, precum și de îngrijirea adecvată a plantelor pe tot parcursul sezonului de vară.
" Piper
Ardeiul dulce este o cultură populară printre grădinari. Această legumă are un gust dulce plăcut, culori strălucitoare și o varietate de forme. De asemenea, este bogat în diverse vitamine și minerale. Pepper California miracle - un reprezentant demn al soiurilor de ardei dulce, cultivat pe scară largă în centrul Rusiei.
Acest soi crescut de crescătorii americani în 1928, este non-hibrid, deși are caracteristicile unui hibrid. Caracteristici principale:
Conform descrierii, culoarea verde a fructului devine roșie atunci când este complet copt.
Pepper California miracol, deși termofil, considerată destul de nepretențioasă în cultură. Pentru a obține un randament maxim și un gust ideal de fructe, trebuie să urmați câteva reguli.
Pentru cultivarea ardeiului California Miracle în câmp deschis în zona de mijloc a țării noastre, răsadurile ar trebui să fie plantate cel târziu în februarie.
Apoi, la plantarea în paturi, răsadurile vor ajunge la vârsta de aproximativ 3 luni. Aceasta este vârsta optimă pentru adaptarea plantelor la posibile condiții și boli adverse.
Pregătirea semințelor pentru plantare:
După 2-3 zile, vor apărea primii lăstari, atunci specimenele slabe trebuie respinse.
Sistemul de rădăcină al răsadurilor de ardei miraculos din California este slab, așa că se recomandă plantarea imediată a semințelor în tablete sau ghivece de turbă.
Pământul fertil poate fi cumpărat de la magazin sau îl puteți găti singur amestecând humus, pământ de grădină și nisip.
Semințele încolțite trebuie să fie plantate în pământ umezit cu un pistol de pulverizare, la o adâncime de aproximativ 1 cm, apoi solul este umezit din nou ușor și acoperit cu folie de plastic.
Temperatura răsadului - 26°-28°C, nu este necesară o bună iluminare în această etapă.
După apariția răsadurilor, trebuie să îndepărtați filmul și să oferiți o bună iluminare lăstarilor. Iarna, iluminatul artificial poate fi amenajat folosind lămpi de economisire a energiei fixate deasupra răsadurilor.
Răsadurile trebuie udate cu apă caldă, moderat, dar fără a lăsa pământul să se usuce. Pulverizarea este potrivită pentru a menține umiditatea confortabilă a aerului.
Pentru dezvoltarea corectă a răsadurilor, este necesar să se asigure accesul la aer proaspăt, dar cu protecție împotriva curenților de aer. Nu este necesar să hrăniți plantele în această perioadă.
Pentru a face acest lucru, trebuie să deschideți fereastra sau să puneți răsadurile pe balcon timp de câteva ore la o temperatură a aerului de cel puțin 13 ° C.
Răsadurile sunt plantate în sol deschis în mai-iunie. după ce vremea s-a stabilizat. Într-o seră fără încălzire, puteți planta mai devreme.
Cultivarea acelorași culturi în același loc duce la epuizarea solului. Excelenți predecesori ai ardeiului California Miracle - varză, morcovi, leguminoase, ceapă, castraveți.
Înainte de plantare (aproximativ 3-5 zile), solul trebuie cultivat de dăunători și boli cu o soluție slabă de sulfat de cupru (1 linguriță per găleată de apă).
Pregătirea răsadului de ardei în sine constă în aplicarea de îngrășământ cu fosfat de potasiu.
Pepper California Miracle crește bine în sol fertil ușor, care este recomandat înainte de plantare se adaugă salitrul în proporție de 40 g la 1 mp.
Plantele sunt plantate conform schemei 40x40 în sol încălzit(cel puțin 10°C). Adâncimea găurilor ar trebui să corespundă înălțimii recipientului cu răsaduri.
Nu îngropați răsadurile și acoperiți gâtul rădăcinii cu pământ, altfel putrezirea este posibilă. După plantare, udați răsadurile.
Când plantați împreună ardeiul California Miracle și soiurile amare ale acestei legume, sunt posibile polenizarea încrucișată și o schimbare a gustului fructelor sale.
Îngrijirea ulterioară este ușoară:
Pentru formarea lăstarilor laterali trebuie să ciupești frunzele superioare. În același timp, este mai bine să nu atingeți frunzele cele mai joase, deoarece acestea acoperă pământul la rădăcini și reduc evaporarea umidității din sol.
Sfaturi pentru ciupirea ardeilor:
O plantă palidă cu o masă mică verde este dovada lipsei de azot. Frunzele ondulate cu margini uscate indică o lipsă de azot în sol. Dacă partea inversă a frunzelor a căpătat o nuanță violet, atunci problema este lipsa de magneziu.
Boli posibile:
Dăunători posibili:
Trebuie să alegeți în prealabil o tufă puternică de piper. Dupa aparitia primilor muguri, acesta trebuie acoperit cu o mica sera, pentru a evita polenizarea incrucisata cu plantele vecine.
După formarea ovarelor, adăpostul este îndepărtat, iar planta este marcată pentru colectarea ulterioară a semințelor de rasă pură din ea.
S-ar părea că s-au creat o mulțime de soiuri și hibrizi noi, s-au importat mult mai multe din străinătate, dar oamenii se încăpățânează „Miracolul California”, și, probabil, există motive pentru asta.
Primul motiv care îi face pe amatori și pe fermieri să planteze California Miracle este, desigur, randamentele mari. Fiecare plantă poate crește și hrăni până la o duzină de boabe de piper. Având în vedere că cu înaltă tehnologie agricolă a solului, fructul atinge o greutate de 100 g, iar unele exemplare 130, devine clar că acest soi este demn să ocupe un loc în grădina de legume.
În registrul soiurilor pentru Federația Rusă, „California Miracle” este destinat regiunii Nizhnevolzhsky și este listat ca mediu-timpuriu-timpuriu. Inclus în registrul soiurilor în 1999. În funcție de condițiile de creștere, este clasificată ca producție de mărfuri cu un randament maxim de 441 de cenți/ha, ceea ce este cu 120 kg mai mare decât standardul „Darul Moldovei” pentru regiunea de înregistrare.
Soiul este prezentat ca mediu timpuriu. Dacă semănați ardei la începutul lunii martie, răsadurile vor apărea în 10-12 zile, iar după alte 100, fructele vor ajunge la maturitate tehnică. În această perioadă, acestea vor fi de culoare verde sau verde deschis. Și ajung la maturitatea deplină în 120-130 de zile din momentul germinării. Fructul complet copt are o culoare roșie aprinsă. Astfel, la mijlocul lunii iulie, ești garantat cu recolta.
Uneori poți auzi că există un „miracol în California” cu fructe galbene. Este gresit. Există o varietate ca două picături de apă asemănătoare cu cea californiană, și exact aceleași fructe, dar numai galbene, acesta este soiul Wonder Gold.
Fructul ardeiului este mare, 10-12 cm lungime, tocmai pentru asta se cultivă cultura, de aceea i se pun cele mai mari cerințe. În soiul „California Miracle” fructele sunt aliniate, cuboid, cu structură mare, nervură, suspendate.
Luând în mână un fruct copt, îi simți imediat greutatea, o coajă destul de densă, netezimea cojii exterioare și un luciu frumos.Datorită cojii elastice și dense, ardeiul acestui soi tolerează perfect transportul pe distanțe lungi.
Pericarpul (peretele fructelor) ardeiului ajunge la opt milimetri. Cutia de semințe este voluminoasă, datorită căreia acest soi este folosit cu plăcere la gătit pentru umplutură.
Gustul fructelor este potrivit pentru consum proaspăt. Chiar și gurmanzilor le place pulpa sa suculentă, iar aroma este probabil cea mai persistentă dintre toate soiurile de ardei dulce. Când pregătiți salate care conțin piper și folosiți „miracolul California”, trebuie să fiți pregătit pentru faptul că gustul piperului va fi principalul, acesta va „înfunda” alte ingrediente. După consumarea acestui soi de ardei, dâra de postgust durează mult timp.
Planta ajunge la o înălțime de 70 -80 cm. Tufa este întinsă, bine cu frunze, deși lama frunzei nu este mare. Planta nu necesită formare specială, este suficient să o conducă în două ramuri.
La cultivarea acestui soi în sere, este necesar să se prevadă că ramurile sunt destul de fragile și atunci când se efectuează lucrări tehnologice, este necesar să aveți grijă să nu se rupă.
Înainte de a planta ardei dulce "California Miracle" recenzii, fotografii sugerează că distanța dintre plante trebuie selectată în funcție de caracteristicile agrotehnice ale solului. Pe terenurile bine fertilizate, habitus-ul unui tufiș poate fi aproape de două ori mai mare decât pe solurile sărace. Având în vedere receptivitatea „Miracolului California” la valoarea nutritivă a solului, ar trebui depuse toate eforturile în consecință pentru a obține rentabilitatea maximă pe unitatea de suprafață.
Ardeiul „California Miracle”, caracteristicile și descrierea soiului nu ar fi complete dacă ratați momentul în care este foarte rezistent la boli și condiții de creștere.
Semănarea semințelor se efectuează în ultimele zile ale lunii februarie sau în primele zile ale lunii martie. Mai întâi trebuie să înmuiați semințele într-o soluție roz de mangan timp de 3 până la 4 ore. Când semănați ardei, nu este nevoie să îl adânciți mult; este mai bine să turnați amestecul de sol după germinare.
Semințele din soiul "California Miracle" au o germinare bună doar timp de trei ani de la data colectării. În plus, germinația scade foarte repede.
Dacă vă colectați semințele, încercați să alegeți nu cel mai mare fruct pentru aceasta, ci cel mai tipic pentru soi, adică cel mediu. După ce ați adus legumele la maturitate maximă, așteptați până se ofilește puțin. Tăiați cu grijă ardeiul și scoateți sămânța împreună cu tulpina. Lăsați conținutul să se „cocească” la temperatura camerei. Când semințele se usucă bine, zdrobiți-le într-un pahar cu apă, îndepărtați-le pe cele care plutesc și uscați din nou pe cele care se așează și puneți anul pe etichetă pentru depozitare.
Temperatura de germinare a semințelor variază între 22-25ᵒС. Cu toate acestea, dacă umiditatea solului este scăzută, ardeiul nu va crește. Înmuierea prealabilă accelerează germinația cu 5 până la 6 zile.
Pentru a îmbunătăți germinația, acoperiți vasul cu ardeiul semănat cu o pungă de plastic, iar după germinare, după 5-6 zile, începeți să ventilați. Dupa 10-12 zile, pentru a evita piciorul negru, scoateti sacul complet, si mentineti umiditatea doar prin udare.
De regulă, creșterea răsadurilor de ardei California Miracle nu este dificilă, nu provoacă probleme în ceea ce privește bolile. Nu este supus bolilor și o legumă adultă. Acest soi este rezistent la boli fungice și virale, ceea ce îl face și mai solicitat.
Aspect popular la mijlocul sezonului. Arbustul atinge o înălțime medie de 40 până la 70 cm. Greutatea fructelor este de la 70 până la 100 gr. De la primii lăstari până la colectarea păstăilor coapte, aproximativ 105-115 zile. Crește activ și dă roade atât în zone deschise, cât și sub o peliculă.
Acest ardei oferă un randament foarte mare de până la 7-8 kg pe m2. Ardeiul dulce Belozerka are un gust strălucitor și o aromă foarte puternică. Acest ardei are calități comerciale excelente, acesta tolerează transportul și depozitarea pe termen lung.
A câștigat o popularitate deosebită datorită rezistenței sale la boli și dăunători majori. Ardeiul Belozerka necesită sol bine fertilizat și hrănire regulată.
ATENŢIE! Maturarea rapidă a Belozerka necesită ore lungi de lumină și o temperatură destul de ridicată de 26-28 C. Aceasta este o plantă foarte iubitoare de căldură.
Se referă la speciile timpurii. De la apariția mugurilor până la maturarea tehnică completă, trec în medie 80-95 de zile, în funcție de condițiile externe. Bun pentru cultivare atât în sol deschis, cât și în sere.
Planta este subdimensionată, înaltă de aproximativ 70-90 cm.Boabele de piper sunt alungite, în formă de con. Masa lor ajunge la 100-125 gr. În condiții climatice favorabile și îngrijire adecvată oferă un randament destul de mare.
Ardeii țigani au o aromă delicată și un gust interesant. Ardei dulce țigan potrivit atât pentru preparate cât și pentru consumul crud.
Acest arbust joasă se caracterizează prin nepretenție și ușurință în îngrijire, primele rezultate le vei vedea în 120-130 de zile după ce au început să apară primii muguri. Soiul de ardei Swallow are un randament de aproximativ 4-6 kg pe m2.
Fructele sunt netede, sub forma unui con de culoare roșu închis. Deosebit de rezistent la boli precum verticillium sau ofilire, al căror agent cauzator sunt ciupercile mitosporoase, care afectează adesea alte plante.
De menționat că Rândunica cu ardei dulce foarte solicitant cu calciu, acest lucru trebuie luat în considerare la fertilizarea solului și la pansamentul superior.
IMPORTANT! Această plantă are o tulpină fragilă, așa că trebuie avut grijă la legarea și recoltarea pentru a nu deteriora ramurile și lăstarii tineri.
Astăzi este una dintre favoritele grădinarilor. Se referă la mijlocul sezonului, de la începutul creșterii până la maturitatea completă în medie 90-110 zile. Din fiecare tufiș, puteți trage 7-10 bucăți. Tufiș de până la 1 m înălțime cu ramuri puternice și puternice, nu are nevoie de cravata. Are un gust dulce grozav, peretii sunt foarte grosi si carnosi.
Soiul de ardei Californian Miracle se coace perfect în câmp deschis și în seră. De dăunători mai ales susceptibile la atacul de melci, fluturi albe, viermi tai și afide. După plantare cu un pulverizator, paturile sunt pulverizate cu formulări speciale. Procedura de combatere a dăunătorilor se efectuează de obicei de 2-3 ori pe sezon.
Cenușa, care luptă foarte eficient cu insectele, este mai bună decât altele ca supliment natural. Soiurile de ardei dulci California Miracle sunt perfecte pentru recoltarea pentru iarnă și pentru gătit diverse feluri de mâncare.
Vedeți mai jos o fotografie cu ardeiul miraculos din California: 
Este copt timpuriu și foarte productiv. De la germinare până la maturitatea deplină trec 100-110 zile. În funcție de condițiile de creștere, se pot recolta până la 12 kg pe m2. Boabele de piper de culoare portocalie aprinsă sau roșu deschis cresc destul de mari și pot ajunge la o greutate de 200 - 250 de grame.
Dintre caracteristici, este de remarcat faptul că această varietate are imunitate bună la virusul mozaicului tutunului. Tolerează foarte bine depozitarea pe termen lung. Ardeii din soiul Orange Miracle pot fi folosiți în formă conservată sau crudă pentru a găti diverse feluri de mâncare.
REFERINŢĂ! Foarte sensibil la schimbările de temperatură, dacă se așteaptă o răcire puternică pe timp de noapte, atunci încălzirea suplimentară trebuie pornită în seră. De asemenea, nu tolerează aerul uscat și necesită pulverizare regulată.
Acesta este un soi copt timpuriu, de la germinarea semințelor până la prima recoltă, în funcție de condițiile de mediu, durează de la 80 la 90 de zile, tufișul atinge o înălțime de 70-95 cm. Necesita pansament de top cu îngrășăminte complexe.
Dintr-un singur tufiș, puteți colecta până la 15 fructe cărnoase, adică aproximativ 5,5-6 kg pe m2. Greutatea fructelor coapte ajunge la 100-120 g, culoarea boabelor de piper este portocalie strălucitoare, gustul este suculent și interesant. Se foloseste pentru depozitarea pe termen lung si pentru pregatirile pentru iarna.
Acest ardei cu gust excelent aparține soiurilor de recoltare târzie. În ciuda numelui are o dimensiune foarte modestă. Crește până la aproximativ 90-110 cm.Pastăile nu diferă în dimensiuni mari, greutatea lor medie este de 100-120 gr.
Randamentul sub acoperire cu peliculă este de 2,5-3 kg pe m2 și puțin mai puțin în zone deschise. Pepper Hercules tolerează perfect transportul. Perfect pentru conservare și consum proaspăt.
IMPORTANT! Printre caracteristici, trebuie remarcată rezistența sa ridicată la fusarium și la o serie de alte boli, datorită cărora a câștigat popularitate în rândul grădinarilor.
Destul de precoce și popular printre pasionați. Durează doar 80-95 de zile de la germinare până la recoltare. Cel mai adesea folosit pentru plantare în sol deschis. Boabele de piper sunt de culoare roșie aprinsă, mari și dense, greutatea unor exemplare ajunge la 400-500 gr.
Denis este deosebit de rezistent la o astfel de boală precum mozaicul tutunului. Datorită dimensiunilor mari, este rar folosită pentru conservare; de obicei se consumă în stare proaspătă sau în pregătirea diverselor feluri de mâncare.
ATENŢIE! Denis este foarte sensibil la lipsa de umiditate, nu tolerează lumina fierbinte a soarelui, în zilele deosebit de călduroase planta trebuie acoperită.
Varietate de mijloc de sezon. Timpul de la germinarea semințelor până la fructificare este de aproximativ 115-120 de zile. Gemenii sunt cei mai potriviți pentru plantarea în paturi deschise. Ardeii sunt de culoare galben strălucitor, cântărind de la 80 la 200 gr., Adică nu foarte mari. Potrivit optim pentru depozitarea pe termen lung și pentru pregătirile pentru iarnă. De asemenea, foarte bun pentru primele feluri și salate.
REFERINŢĂ! Gemenii sunt foarte nepretențioși, destul de rezistenți la secetă și la temperaturi ridicate. Imun la virusul cartofului la care sunt susceptibile alte specii.
Cu ajutorul recomandarilor noastre, vei putea alege cel mai bun ardei pentru plantare. Toate sunt bune și utile în felul lor. Alegeți semințele în funcție de climă și compoziția solului din zona dvs. Pentru a crește o recoltă bogată, aveți nevoie de îngrijire adecvată, hrănire regulată și protecție împotriva dăunătorilor.
Dacă găsiți o eroare, evidențiați o bucată de text și faceți clic Ctrl+Enter.
În acest articol, ne vom concentra pe piper. Imaginează-ți Pepper „California Miracle” (recenzii cu fotografii). Deși am numit ardeiul dulce „bulgar”, patria sa este America de Sud și a devenit „bulgar” datorită crescătorilor bulgari. După descoperirea Americii de către Columb, leguma a căpătat faimă, a apărut pe piețele europene, iar acum puteți găsi un tip de ardei sălbatic în America. În secolul al XVIII-lea, a ajuns în Rusia. În ciuda faptului că considerăm ardeiul o legumă, ardeiul dulce este o boabă falsă. Un alt mit distrus.
Piperul este o legumă foarte utilă, vei fi surprins de cât de mult: antioxidanții din piper reduc probabilitatea de apariție a celulelor canceroase (ceea ce un antioxidant datorează licopenului), întărește părul și vasele de sânge, scade tensiunea arterială, este bun pentru vedere, îmbunătățește memoria , proprietarul vitaminelor A, B, C, conține iod, calciu, potasiu, sulf, fosfor, conține uleiuri esențiale, fibre (absoarbe substanțe nocive), vitamina B6, B2 etc. Bun pentru femeile însărcinate. Conține hormonul bucuriei. Dar! Persoanele care au probleme cu stomacul și intestinele, miezurile, persoanele cu rinichi bolnavi nu ar trebui să exagereze sau chiar să se abțină.
Desigur, este mai util să-l folosești proaspăt, pentru aceasta este mai bine să alegi soiuri cărnoase, mai groase și mai mari. O multitudine de vitamine benefice este ascunsă în această drăguță legumă. O comoară sunt semințele și tulpina, pe care pur și simplu le ignorăm. Fiecare soi are propria sa culoare și formă. Ardeiul rosu este bogat in vitamina C, continutul sau in piper poate concura cu citricele. Există astfel de beta-caroten, antioxidanți, utili pentru față și păr. Ambele lucrează împotriva cancerului. Bun pentru vedere. Ardeiul galben conține și vitamina C, precum și A, E, fosfor, calciu. Piperul poate fi un înlocuitor pentru acidul ascorbic. culoarea verde este, de asemenea, proprietarul unei cantități mai mici de vitamina C, iar pe lângă ardeiul verde, are calciu, proteine, carbohidrați. De asemenea, ardeiul calmează nervii. Ardeii sunt lați, alungiți, sub formă de cub, prismă sau con, sferici. Lungimea este, de asemenea, excelentă (de regulă, de la 1 la 30 cm), greutatea medie este de la 120 la 150 g.
Există o mare varietate de soiuri, dar vom lua în considerare în detaliu popularitatea în creștere și comentariile bune ale ardeiului California Miracle cu recenzii și fotografii. Să vorbim despre ardeiul vitreg „California Miracle” cu recenzii, desigur.
Dacă vă gândiți ce să plantați, cum să umpleți paturile pregătite anul acesta, atunci ardeiul este unul dintre principalii concurenți. Una dintre cele mai bogate legume în vitamine, una dintre cele mai diverse legume din punct de vedere al culorii. Piper puteți decora orice fel de mâncare, salată. Nu este atât de capricios, deși a venit la noi din țări fierbinți.
Soiul „California Miracle”
Având grijă de el, vă veți bucura, poate de aceea este una dintre cele mai populare soiuri de ardei dulce. Acest soi este la mijlocul sezonului, ceea ce înseamnă că coacerea ardeiului după apariția primilor lăstari de recoltă durează aproximativ 100 - 130 de zile. Dintr-un tufiș (o înălțime medie de 0,70 m, voluminos, cu ramuri puternice) nu puteți obține mai mult de 10 legume simultan. Forma fructului este cuboidă.
Lungimea este de aproximativ 12 cm.În stadiul final normalizat al dezvoltării florii, fructele sunt destul de mari. Grosimea peretelui 8 mm. Au o aromă strălucitoare, sunt ușor de tăiat, potrivite pentru orice tip de prelucrare. Culoarea fructului este de obicei roșu aprins. Ceea ce a câștigat soiul „California Miracle” faima sa printre grădinarii amatori. Faptul este că dacă plantezi semințe de ardei California Miracle, cel mai probabil acestea vor germina. Aceasta este una dintre caracteristicile grozave care te va face să te îndrăgostești de ea.
O astfel de germinație remarcabilă se extinde la orice tip de sol (deschis, închis). Ardeiul „California Miracle”, judecând după recenzii, dă amărăciune, care este asociată cu condițiile în care crește ardeiul. Amărăciunea este doar o reacție la o situație nefavorabilă. Sau dacă plantezi ardei dulci și amari unul lângă altul, deoarece ardeii bisexuali se pot poleniza încrucișat, de aici și amărăciunea din ardeii dulci. Cu toate acestea, este considerat unul dintre.
Pepper "California Miracle" - recenzii și videoclip de mai jos:
Cum să plantezi ardeiul
Pepper "California Miracle" - recenzii și cum să-l plantați, citiți mai departe.
În ciuda ratei de supraviețuire a ardeiului dulce - originar din țările calde, este important să ne amintim acest lucru în toate etapele.
Ardeiul nu trebuie plantat direct în sol. Etapa pregătitoare: februarie - începutul lunii martie este perfectă pentru însămânțarea semințelor de ardei pentru răsaduri. Cu o soluție de apă și o cantitate mică de sare, puteți selecta cele mai bune semințe coborând semințele în soluție, le veți lua pe cele rămase în partea de jos pentru pașii următori, clătiți și uscați pe o bucată de hârtie. Este recomandabil să dezinfectați mai întâi semințele. Utilizați soluții dezinfectante cu toxicitate scăzută, cum ar fi permanganatul de potasiu. Apoi ardeii trebuie să fie înmuiați.
Pune ardeii în apă timp de cinci ore, scoate-l, pune-l pe un șervețel umed și pune-l într-o pungă. Așteptați-vă la germinare. Atât apa cât și locul trebuie să fie cald. Lucrarea solului nu implică nimic ieșit din comun, cu excepția toleranței slabe a ardeiului la transplanturi, dar ghivecele mari nu sunt totuși necesare pentru sistemul său de rădăcină, aproximativ 10 cm, există compost, apoi asigurați-vă că adăugați. Plantați într-un recipient cu 2-3 semințe, puțin adânc (1-2 cm). Într-o săptămână - o săptămână și jumătate trage. Pepper iubește căldura, a fi la soare și în apropierea locurilor calde este bine pentru el (pentru prima dată, puteți acoperi recipientele cu semințe plantate cu o peliculă, astfel încât temperatura să nu fie mai mică de 25 ᵒС) și, de asemenea, nu uitați de umezirea solului cu apă caldă. Și iată o altă recomandare utilă: după apariția unui cuplu - trei frunze, începeți să scoateți în evidență răsadurile.
Cu o săptămână înainte de transplant, fertilizați pământul cu răsaduri de sare de potasiu, datorită căruia ardeii vor fi mai tari. Este necesar un stimulent natural pentru a produce hormonii necesari pentru toate etapele de crestere. Aceste secrete experimentale vor crește producția cu cea mai mică cantitate de nitrat. După apariția a 12-14 frunze, ardeiul poate fi transplantat. Un tufiș sănătos arată astfel: o tulpină verde puternică, înaltă de aproximativ 0,25 m. Fertilizarea cu gunoi de grajd proaspăt va duce la creșterea rapidă a tulpinii și la căderea florilor, utilizați humus, compost.
Etapa transplantului Piper „California” (Vom oferi recenzii): la vârsta de 8-10 săptămâni, transplantez ardeiul în paturile pregătite pentru el. Începutul lunii iunie este potrivit pentru transplantul de ardei. Pământul poate fi fertilizat înainte de transplantare, după fertilizare, săpați. Dezinfectarea pământului va fi necesară și, în unele cazuri, necesară. În primul rând, răsadurile ar trebui să se obișnuiască treptat cu strada (scoate-l de fiecare dată, mărind timpul pe care îl află pe stradă). Plantați ardei la mică adâncime. Un metru pătrat se potrivește pentru 4-6 tufe de răsaduri. Dar ar trebui să fiți atenți la dimensiunea tufișului. Este important să nu deteriorați sistemul radicular, aveți grijă, transplantați mai întâi cu tuberculi de pământ, udând fiecare puț cu doi litri de apă. Merită să vă temeți de suprasaturare cu apă și de uscare. Utilizați apă caldă și, de preferință, soluționată. Îi place pulverizarea. La căldură, scăpați de lăstarii laterali care au crescut de jos. Cu căldură și uscăciune, ciupirea este imposibilă. Slăbiți constant pământul, fără a uita că rădăcinile sunt puțin adânci. Dacă acest lucru este necesar, tufa trebuie legată, deoarece. se poate rupe cu ușurință.
Dacă eliminați mai întâi câte un mugur, va fi benefic pentru dezvoltarea ardeiului. Pansamentul de top nu este doar posibil, ci și de dorit și nu unul singur. Este mai bine să refuzați azotul. Karbofos și Keltan sunt prietenii tăi în lupta împotriva căpușelor și afidelor. Frunzele bolnave și lăstarii sterpi trebuie eliminate la timp. Ultimul pas: adunați semințele. Vă puteți efectua experimentele în sere, este foarte posibil să dezvoltați o varietate potrivită pentru dvs. Recenziile de pe forumuri despre „Miracolul California” sunt încurajatoare, semințele din ardeii pe care i-ați crescut ies la fel de bune ca și cele achiziționate. Cele mai bune recenzii pentru calitatea semințelor de ardei California Miracle au fost primite de Aelita, în cazul în care aveți îndoieli de unde să cumpărați semințe.
Să analizăm mai detaliat stadiul ciupării ardeiului, o etapă foarte importantă a reproducerii. Datorită fragilității ardeiului, ciupirea lui are propriile sale nuanțe. Ciupirea corectă va crește numărul de fructe. Este posibil să nu fie posibil să ciupiți, citiți informațiile de pe pachet. Când dezvoltați ardei înalți, este mai bine să îndepărtați ovarul de sub prima furculiță și să lăsați ardeiul să crească mai puternic. Tufa de ardei trebuie să fie subțiată pentru a obține rezultatul dorit. Pentru ca ardeiul să nu-și petreacă toată energia pe tufiș, ci să-l cheltuiască pe fructe, este necesar, fără a atinge cel mai puternic lăstar (formare), să ciupească după dezvoltarea ovarului, acest lucru ar trebui făcut, aproximativ. , la mijlocul lunii august. Ardeii sunt afectați de vreme. Ploile și temperaturile ridicate contribuie la creșterea dinamică a fiului vitreg, nu se poate lipsi de un pick. În caz contrar, apa nu va mai ajunge la rădăcini și lumina soarelui. Uscăciunea și temperaturile scăzute sunt efectul opus. Dar lipsa de ciupire poate să nu afecteze randamentul. Așteptați 0,25 m de tufiș în lungime și puteți fi fiu vitreg. O plantă bolnavă nu are nevoie de ciupire. Ardeii preferă să crească mai dens. Nu le plantați prea departe unul de celălalt. Cu o plantare rară, ardeiul nu are nevoie de ciupire.
Ardei „California miracle” nuanță galbenă cu recenzii
Pe lângă nuanța roșu aprins, există un ardei galben din același soi, soiul California Miracle. Nu mai puțin popular. Soi mijlociu timpuriu, se coace la 4-5 luni de la germinare. Varietate de recoltare. Se poate cultiva atât în paturi exterioare, cât și în seră, sol protejat. Înălțimea tufișului este de 0,70 - 0,80 m, suficient de puternică. Ardeiul are formă de cub. Greutatea medie este de 120 - 150 g. Peretele este de aproximativ 7 mm. La început, ardeiul are culoarea verde, dar pe măsură ce se coace, capătă o nuanță galbenă.
„Îmi place acest ardei! Se manifestă persistent în raport cu virusurile, în special cu virusul mozaicului tutunului. Puteți planta (pentru creșterea răsadurilor) de la mijlocul lunii februarie până la jumătatea lunii martie. Alegerea este obligatorie. Plantați în condiții de seră aproximativ la sfârșitul lunii mai. Un metru pătrat conține aproximativ trei tufișuri.
Oksana, 66 de ani, grădinară
„Necesită udare constantă, pansament superior constant, mai ales imediat înainte de înflorire (se poate folosi pansament superior cu fosfor). Îi place, de asemenea, solul bine drenat, mulci și crește bine în el. Cenușa ajută la boli, apropierea de gălbenele, aglomerarea este dăunătoare. După coacere la fiecare 5-10 zile, puteți recolta. Ai grijă să lași câțiva ardei pentru semințe adaptate condițiilor tale, plantați anul viitor, vor crește randamentul. Dacă tot nu ați îndrăznit să creșteți singur piper, atunci este mai bine să-l cumpărați din iulie până în septembrie în perioada de recoltare, există mai puține șanse de a consuma pesticide. Pentru adevărații estetici, nu numai gustul preparatului gătit ar trebui să fie important, ci și aspectul. Uneori actioneaza ca un adevarat decor, datorita culorii si formei sale uimitoare, posibilitatii oricarei prelucrari.
Nina, 49 de ani
„Ardeiul California Miracle Pepper (recenzii și descriere în articol) este ușor de curățat, doar tăiați tulpina și turnați semințele. Va face gustul mult mai picant. Nu vă fie teamă de tehnologia de îngrijire a răsadurilor, grăbiți-vă, după cum se spune, în piscină cu capul, încercați. Este mai bine dificil, dar al meu de la început până la sfârșit fără ezitare, de unde, de ce, cum a fost primit și dacă voi muri. Produsul pe care l-ai crescut devine mândria și victoria ta și una dintre oportunitățile de a te lăuda aproapelui tău. Nu vă fie teamă de eșecuri, lăsați această perioadă să devină un experiment interesant, iar varietatea California Miracle vă va fi fidelă în acest sens, ca niciun alt asistent potrivit. Este doar un ardei. "
Antonina, 56 de ani, grădinară
În acest articol, am analizat ardeiul dulce California Miracle cu recenzii și fotografii și sperăm să ne fie de folos.
