Bələdiyyə büdcəli məktəbəqədər təhsil müəssisəsi “95 nömrəli kombinə edilmiş uşaq bağçası” Bratsk şəhərinin bələdiyyəsi
Kompensasiya oriyentasiya qrupunun tərbiyəçisi: Ozhegova A.S. 1 ixtisas kateqoriyası. Bratsk 2013
Layihə növü: məlumat - tədqiqat, yaradıcı.
Əlaqələrin təbiətinə görə: bir daxilində həyata keçirilir yaş qrupu, ailə, ictimai təşkilatlarla təmasda.
İştirakçıların sayına görə: qrup.
İcra müddəti: orta müddət 2 aydır (oktyabr noyabr)
Layihə iştirakçıları:
Rəhbər: Ozhegova A.S.
Uyğunluq:
Rusiya zəngin ölkədir. Çörək çoxdan Rusiyanın əsl sərvəti hesab olunurdu. Ölkəmizdə çörəyə həmişə qayğı ilə yanaşılıb. Bu süfrənin əsas yeməyidir: köhnə günlərdə insanlar onsuz süfrəyə oturmazdılar. Evdə çörək varsa, aclığın qorxunc olmadığına inanılırdı. Çörək hər bir insanın həyatının simvoludur, çörək dövlətin gücüdür.
Biz həmişə çörəyə dəyər veririkmi? Çörəyin qiymətini, onun yaradılmasına qoyulan əməyin qiymətini həmişə xatırlayırıqmı? Təbii ki, insan tək çörəklə yaşamır, amma insanın yaşaması üçün çörəyi olmalıdır. Çörəyə hörmət etmək üçün onun necə doğulduğunu bilmək lazımdır; süfrəmizə çörəyin görünməsi üçün nə qədər güc, səbr, sevgi sərf olunub.
Bu layihə çörəyin süfrəmizdə necə göründüyünə uşaqların diqqətini cəlb etmək, çörəyə hörmətlə yanaşmaq, uşaq, müəllim və valideynlərdən ibarət kollektivi bir araya toplamaq məqsədi daşıyır.
Hədəf:
Layihənin məqsədləri:
Nəzərdə tutulan nəticə:
Bu layihə aşağıdakı təhsil sahələrinin inteqrasiyasını nəzərdə tutur: ünsiyyət, sosiallaşma, idrak, sağlamlıq, oxu. uydurma, bədii yaradıcılıq.
Layihə resursları:
Layihənin təsviri:
Mərhələ 1 - hazırlıq, məlumat.
12 uşaq müayinə olunub
Layihə hazırlıq mərhələsindən başlayıb.
Bu mərhələdə aşağıdakı işlər görüldü:
Mərhələ 2 - əsas, yaradıcı.
Layihənin əsas problemi üç sual metodu ilə müəyyən edilmişdir:
"Niyə insanlar deyirlər: "Çörək hər şeyin başıdır!" ?
Bu mərhələdə layihə sualına cavab axtarışının məzmunu kimi təhsil sahələri ilə sıx inteqrasiya edilmişdir. "İdrak" , "Sosiallaşma" , "İş" , "Rabitə" , "Bədii ədəbiyyat oxumaq" , « Bədii yaradıcılıq» , "Sağlamlıq" və uşaq fəaliyyətinin bütün növləri vasitəsilə həyata keçirilirdi.
Uşaqların çörək haqqında təsəvvürlərinin zənginləşdirilməsi, aydınlaşdırılması və konsolidasiyası baş tutub
vasitəsilə birgə fəaliyyət:
Uşaqlar tarladan süfrəmizə qədər bir dənə çörəyin yolu ilə getdilər, çörək məhsullarının çeşidləri, çörək yetişdirən və bişirən insanların peşələri ilə tanış oldular, çörəyin insan orqanizmi üçün necə faydalı olduğunu öyrəndilər və bir yol inkişaf etdirdilər. çörəyi idarə etmək.
Müxtəlif çeşidli və çeşidli undan hazırlanmış çörək sortlarının dequstasiyası aparılmışdır.
Oyun fəaliyyəti vasitəsilə:
Söz oyunları
Rol oyunları
Açıq hava oyunları
Barmaq oyunu məşqi
Bədii ədəbiyyat oxumaqla:
Uşaqlar nağılı təsvir etdilər "Spikelet" , valideynləri ilə birlikdə çörəklə bağlı atalar sözləri və məsəlləri seçərək təsvir etdilər. Bu əsərlərdən kitab yarandı ... Çörək haqqında tapmacalar tapmaq uşaqları kitab yaratmağa sövq etdi "Taxıl sahəsinin tapmacaları" öz illüstrasiyaları ilə.
Eksperimental tədqiqat fəaliyyətləri vasitəsilə:
Hər şeyi dərk etmək çox vacibdir yeni material, uşaqlar düşündülər. Uşaqlara sual verməyi və onlara cavab axtarmağı öyrətmək vacibdir. Nəzərə alsaq ki, dünyanı öyrənmək, onu kəşf etmək, uşaq çoxlu kəşflər edir, biz uşaqları təcrübə aparmağa, öz araşdırmalarını aparmağa həvəsləndirməyə çalışdıq.
Aşağıdakı tədqiqatlar aparıldı:
Söhbətlər, təcrübələr, müşahidələr zamanı uşaqların təəssüratları və duyğuları məhsuldar fəaliyyətlərdə əks olundu:
Mərhələ 3 - final
Uşaqların diaqnostik müayinəsi
Bu mərhələdə layihənin təqdimatı keçirilib və nəticələr yekunlaşdırılıb.
Layihənin həyata keçirilməsində qrupun uşaqlarının valideynləri böyük köməklik göstəriblər. Onlar çörək haqqında təqdimat hazırlayıb, çörək məhsullarının dequstasiyasını keçirib, uşaqlarla birlikdə kitab üçün material seçib dizayn ediblər. "Çörək haqqında atalar sözləri və məsəllər"
Layihənin nəticəsi: İnteqrasiya edilmiş tətil "Çörək hər şeyin başıdır!"
Layihənin icrası:
Didaktik oyun "Ailənizin adını çəkin"
Məqsəd: lüğəti genişləndirmək və aktivləşdirmək. Əlaqədar sözlərin formalaşmasında məşq edin.
Material: top.
Oyunun gedişi: Topu atan müəllim sual verir. Uşaqlar, topu geri qaytararaq, əlaqəli sözləri çağırırlar.
Misal üçün:
Sevgi ilə çörəyin adı nədir? - Çörək.
Çörək qırıntıları nə adlanır? - Çörək qırıntıları.
Çörək üçün qabların adı nədir? - Çörək qutusu.
Çörək yetişdirən adamın adı nədir? - Taxılçı.
Çörək bişirən adamın adı nədir? - Çörəkçi.
Çörək kəsən cihazın adı nədir? - Çörək dilimləyən.
Çörək bişirilən zavodun adı nədir? - Çörək.
Sözlər: Çörək, çörək, bulka, çörək, çörək, çörək qutusu, çörək zavodu, çörək yetişdirən, çörək dilimləyən, çörək məhsulları, çörək, pulsuz yükləyici ...
Məqsəd: konstruktiv bacarıqları inkişaf etdirmək, gözəl motor bacarıqlarıəllər.
Material: sayma çubuqları, dəyirmanın nümayiş şəkli.
Oyunun gedişi: Müəllim uşaqları sayma çubuqlarından dəyirman qoymağa dəvət edir.
Məqsəd: lüğəti genişləndirmək və aktivləşdirmək.
Oyunun gedişatı:
Müəllim uşaqları oyun oynamağa dəvət edir "Sehrli top" ... Uşaqlar bir dairədə durur və növbə ilə bir-birinə bir top ötürür, bir çörək məhsulunun adını verir.
Məqsəd: Uşaqların mövzu ilə bağlı biliklərini aydınlaşdırmaq və genişləndirmək. Düşüncəni, nitqi inkişaf etdirin.
Material: Taxıl, sünbül, un, xəmir, çörək, o cümlədən çörək məmulatlarının istehsalı üçün zəruri olan məhsulları təsvir edən obyekt şəkilləri: duz, şəkər, yağ, yumurta, süd, su və s.
Oyunun gedişatı:
Müəllim uşaqları çörəyin süfrəmizə gəldiyi ardıcıllıqla sxemləri tərtib etməyə dəvət edir
Misal üçün:
Başlanğıcda nə edirlər? - Toxum əkmək.
Sonra nə baş verir? - Sünbüllər taxıldan böyüyür.
Sonra müəllim ləzzətli xəmir, müxtəlif çörək məmulatları hazırlamaq üçün lazım olan məhsulların adını çəkməyi təklif edir. Uşaqlar istədikləri şəkilləri seçib hekayə qururlar.
Məqsəd: Uşaqları ictimai yerlərdə davranış qaydaları ilə mağazalarda baş verən müxtəlif vəziyyətlərlə tanış etmək üçün şərait yaratmaq.
Mövzu: "Bir tikə çörək olacaq" .
Proqramın məzmunu: uşaqları köhnə günlərdə çörəyin necə yetişdirildiyi ilə tanış etmək; çörəyin nəticəsi olduğunu aydınlaşdırın böyük işçox adam; çörəyə hörmətli münasibət tərbiyə etmək.
Material: çovdar və buğda şəkilləri, daxmaların sxemləri, dəsmal, çörək.
Dərsin kursu:
Tərbiyəçi: Tapmacaya qulaq asın:
“Təxmin etmək asan və tezdir:
Yumşaq, sulu və ətirli.
O qara, o ağ,
Bəzən də yandırılır”.
(Çörək).
Düzdü, bu çörəkdir. Hamımız bu məhsulu çox sevirik və həmişə süfrəmizdə olur. Və çörək nədən hazırlanır? (Undan)... Hansı un var? (buğda, çovdar)... Buğda unundan hansı çörək hazırlanır (Ağ), və çovdardan? (qaranlıq).
Uşaqlar, siz və mən insanların buğda və çovdarı necə əkdiyini bilirik. Onların çoxlu köməkçiləri var - maşınlar: traktorlar, toxum səpən maşınlar, kombaynlar. Bu gün sizə əvvəllər Rusiyada çörəyin necə yetişdirildiyini söyləyəcəyəm.
Əkin üçün əvvəlcədən hazırlaşırdıq. Hamamda yuyunub təmiz köynək geyinib sinələrində zənbillə çölə çıxdıq. Səbətdə buğda və çovdar toxumları var idi. Əkinçi tarlada gəzir və hər iki addımda bir ovuc taxılı soldan sağa səpələyir. Özümüzü əkinçi kimi düşünək. (uşaqlar taxılın necə səpilməsini göstərir).
Sizcə bu gün hava necə olmalıdır? (sakit)... Niyə?
Uşaqlar, bitkilərin həyatı və inkişafı üçün nə lazımdır? (günəş, mülayim yağış)... Beləliklə, insanlar yağışa basdılar.
"Yağış, yağış, su -
Bir tikə çörək olacaq
Rulonlar olacaq, quruducular olacaq,
Ləzzətli cheesecakes olacaq”.
Ancaq rus xalqı çörək haqqında nəinki nəğmələr oxudu, həm də çörək haqqında çoxlu atalar sözləri qatladı.
Çörək haqqında atalar sözləri bilirsinizmi? (uşaqların cavabları).
Tərbiyəçi: Əla. Yaxşı, buğda və çovdar böyüdü və məhsul yığmaq vaxtı gəldi. Köhnə günlərdə belə edilirdi. Kişilər əllərinə dəyirman, qadınlar isə oraq götürüb tarlaya getdilər. Mən dərsə oraq gətirdim ki, bu əmək alətinə baxasan və yadına salasan ki, Rusiyada onlara çörək yığırdılar. Qulaqları kəsib çubuqlara yığırdılar. Amma sünbülləri hələ də döymək, yəni sünbüllərdən taxıl çıxarmaq lazım idi və bunun üçün camaat çəngəl - əl xırman aləti götürüb sünbüllərə döyürdülər.
Sonra taxıl süzülüb dəyirmana aparılır, orada üyüdülür, un alınır, ondan da bilirik, çoxlu dadlı şeylər, ən əsası isə çörək düzəldirdilər.
Biz insanların tarlada necə işlədiyini öyrəndik. Harada dincəldi? Rusiyada evlərin adları nə idi? (daxmalar)... Bütün daxmalar eyni idi? Bəs sonradan hansı evləri tikməyi öyrəndiniz? Uşaqlar, rus xalqı zəhmətkeşdirmi?
Bədən tərbiyəsi
Tərbiyəçi: İstirahət etdim, isindim. İndi çörək haqqında danışmağa davam edək. Hər evdə çörək olması üçün insanlar çox zəhmət çəkməlidirlər. Bəs biz hamımız çörəyə necə baxmalıyıq? (Uşaqların cavabları).
Müəllim aydınlıq gətirir:
Bunun mənası nədi?
Qırıntıları hara qoymaq lazımdır?
İndi kim acdır?
Bəli, uşaqlar, çörək yetişdirmək və onu yığmaq çox çətindir.
"Dəyənəklər, rulonlar,
Gəzmək üçün ala bilməzsən.
İnsanlar çörəyi tarlada əzizləyir,
Çörək üçün səylərini əsirgəmirlər”.
Yaxşı sözlər deyilmi?
Rusiyada çörək adlanırdı "Çörək" .
Qapı döyülməsi. Aşpaz içəri girir.
Salam, mən sizin çörək haqqında danışdığınızı eşitdim və sürpriz etmək qərarına gəldim, amma əvvəlcə bu sözləri dinləyin:
"Külək soruşdu
Uçuş:
Və cavab olaraq
Spikelets xışıltısı:
Qızıl əllər böyüyür!
L. Dequtyte.
Bu qızıl əllər nədir?
Əla! Çörəyə yaxşı qulluq etməyi bildiyiniz üçün sizə bir çörək hədiyyə etdim.
Uşaqlar: Təşəkkür edirəm!
Tərbiyəçi: Təşəkkür edirəm. Dərs bitdi!
Məqsəd: Çörək istehsalı prosesi ilə tanışlıq.
Müəllim suallar verir:
Mağazada alınan çörək haradan gəlir?
Hansı bitkiləri bilirsiniz? (qarğıdalı, buğda, çovdar, arpa, yulaf).
Çörək harada bitir? (sahədə)
Çörək yetişdirən insanların adları nədir? (taxılçılar)
Tarlalardan maşınla taxıl hara aparılır? (liftə)
Lift nədir? (taxılın saxlandığı bina)
Liftdən taxıl un dəyirmanına aparılır, burada taxıllardan un alınır, daha sonra çörək bişirilən çörək zavoduna aparılır.
Müəllim sxemi nəzərdən keçirməyi təklif edir "Çörək haradan gəldi?" : taxıl səpən, biçilmiş taxılyığan kombayn, dəyirmana aparılır, yaranan un çörək sexinə aparılır, burada bişmiş məmulatlar bişirilir. Uşaqlar sxemə uyğun olaraq nağıl qururlar. Hekayənin gedişində müəllim uşaqlara aydınlaşdırıcı və problemli suallar verir:
- Çörəyi kim əkər?
- Şumçunun işi çətindir?
- Unu necə əldə edirsiniz?
Buryatlar əkinçiliklə çoxdan tanışdırlar, darı, qarabaşaq yarması və arpadan kiçik məhsullar istehsal edirdilər. Amma kənd təsərrüfatının inkişafı köçəri həyat tərzinə uyğun gəlmədiyi üçün iqtisadiyyatda da böyük rol oynamadı.
Buryatlara ilk vaxtlar ruslarla çörək mübadiləsi aparmaq daha sərfəli idi. Zaman keçdikcə kənd təsərrüfatı daha fəal inkişaf etməyə başladı.
Buryat əhalisi rus fermerlərindən əkinçilik texnikasını və bacarıqlarını öyrənir, onlardan təkcə əmək alətləri deyil, həm də taxıl da alırdı. Buna görə də, in Buryat dili bitkiləri ifadə edən və ya sadəcə olaraq tarla becərilməsi ilə əlaqəli bir çox rus sözləri var: yaz çovdarı - yarsaa, arpa - jasper, eshmeen, buğda - sheniise, qarabaşaq - gershuuha, darı - piglet, yulaf - obёos, chalkina - xəz, oraq - seerpe, şumlamaq - şumlamaq.
Torpağa taxıl əkəcəyik
Çox kiçikdir. irəli əyilmələr
Ancaq günəş parlayan kimi, qollar yanlara, oturun
Taxılım cücərəcək. tədricən qalxmaq
Külək bir bulud sürdü
Və bizə verdi. sağa - sola əyilir, əllər yuxarı
Biçən taxılı biçəcək
biçməni təqlid edərək sağa - sola çevrilir
Və üyüdün. yumruqdan yumruğa və dairəvi fırlanma
Və un xanımı
Bizə tortlar bişirin. təqlid - piroq bişiririk
Və böyük bir çörək. yuvarlaq əlləri birləşdirin
Hər kəsə sevinc bəxş edin! qolları yanlara yayın
Uşaqlar, çörəyi kim bişirir? (çörəkçilər)
Müəllim stolun üstündəki qutuya diqqət yetirir. Tapmacaları təxmin etməyi təklif edir və hər ehtimalla qutudan çörək məhsulunun şəklini və ya dummy çıxarır.
Budur dəyirmanda buğda
Bu onun başına burada gəlir!
Dövriyyəyə aparırlar, toz halına salacaqlar!
(un)
Düyü ilə, ətlə olur,
Bu, şirin albalı ilə olur.
Əvvəlcə onu sobaya qoydular,
Və oradan necə çıxacaq,
Sonra bir qabın üstünə qoydular.
Yaxşı, indi oğlanları çağırın
Hər kəs bir tikə yeyəcək.
(piroq)
Mən köpüklənirəm və puflayıram
Mən xəmir içində yaşamaq istəmirəm.
Xəmirdən bezmişəm
Məni sobaya qoyun.
(Xəmir)
Tavaya nə tökülür
Bəli, dörd dəfə əyirlər?
(Blinç)
Kiçik, kərə yağı
Təkər yeməklidir.
(Simit)
Bir qaşıqda oturmaq
Ayaqlarını sallayırsan?
(Əriştə)
Tərkibi sadədir: un, su
Və yemək çıxır
İndi gülməli qıvrımlar, sonra saman, buynuzlar, qulaqlar.
(Makaron)
Xəmir yoğurduq, xəmir yoğurduq,
Hər şeyi yaxşıca qarışdırmağımız istəndi,
Amma nə qədər yoğursaq da, yoğururuq,
Dəfələrlə topaqları alırıq.
Təcrübə "İsti və soyuq"
Xəmirin qalxmasına temperaturun təsiri
Valideynlər uşaqları ilə birlikdə evdə temperaturun xəmirin qalxmasına və nəticədə hazır çörək məhsuluna necə təsir etdiyini yoxlamağa dəvət olunur.
Əvvəlcə eyni miqdarda məhsuldan 2 top xəmir yoğurmalısınız. Un, su, şəkər, maya, bitki yağı və təbii ki, maya əlavə edin. Xəmir yoğrularkən qoyulan maya, unun tərkibindəki şəkər maddələrini fermentləşdirərək karbon qazı və spirtə parçalayır. Xəmirdə qabarcıq şəklində əmələ gələn karbon qazı xəmiri qaldırır və boşaldır.
Xəmiri özünüz yoğurun. Xəmirdən iki eyni top alacaqsınız. Və sonra bir top xəmiri soyuducuya, digərini isə isti yerə qoyun. Və 2 saat buraxın.
2 saatdan sonra görəcəksiniz ki, bu müddət ərzində soyuducuda qalan xəmir dəyişməyib. İsti yerdə dayanan xəmir ikiqat artdı, isti, yumşaq, havalı oldu.
Təcrübənin növbəti mərhələsi yaranan xəmirdən çörək bişirməkdir. İki tamamilə fərqli çörək bişiriləcək. Çörəklərdən biri hündür, yumşaq, havadar, digəri isə kiçik və sərt olacaq.
Bu gün ASC "Padun-Xleb" əhalini keyfiyyətli çörək, çörək və qənnadı məmulatları ilə təmin edən şəhərin aparıcı müəssisələrindən biridir. Artıq 45 ildir ki, şirkət bütün istehlakçıların zövqünə uyğun müxtəlif məhsullar istehsal edir. ASC loqoları ilə bəzədilmiş gündəlik yük maşınları "Padun-Xleb" Bratsk şəhəri ətrafında çörək və qənnadı məmulatlarının çatdırılması.
Ekskursiyanın məqsədi:
Uşaqları çörəkçi peşələri ilə tanış etmək,
Uşaqların çörək məhsulları haqqında biliklərini aydınlaşdırmaq və möhkəmləndirmək;
Böyüklərin əməyinə hörməti, çörəyə hörməti tərbiyə etmək.
Şəhərimizdəki mağazaların piştaxtalarına çatdırılan unun ələnməsi, xəmirin yoğrulmasından hazır məhsula qədər hazırlanması prosesini müşahidə etmək.
Gəzintidə çovdar çörəyi, çörək, rulon əldə edə bilməzsiniz.
İnsanlar çörəyi tarlada əzizləyir, çörək üçün səylərini əsirgəmirlər.
Çörək bizim həyatımızdır, mədəniyyətimizdir. Çörəyə münasibətimiz necə olmalıdır? Biz onu qiymətləndiririkmi? Hansı çörək məhsullarını bilirik?
Bu suallara cavab tapmaq üçün çörək mağazasına ekskursiya təşkil etmək təklif olunur
Çörəyin firavanlıq və firavanlıq simvolu olduğuna inanılır. Süfrədəki çörək evin zənginliyidir. Çörək həmişə ən faydalı məhsul hesab edilmişdir, buna görə də xalq arasında onun haqqında bir çox atalar sözləri yaranmışdır.
Məqsəd: uşaqları çörək mağazasının işi ilə tanış etmək.
Tapşırıqlar:
Mağazada müəllim uşaqlara deməməyə, onlara gördüklərinin qavrayışına əsaslanaraq cavab verən suallar verməyə çalışır.
Bu gün mağazaya neçə növ çörək və çörək məhsullarının gətirildiyini hesablayır, adlarını öyrənirlər. Müəllim çörəyin bişmiş məmulatlardan nə ilə fərqləndiyini izah edir, uşaqların diqqətini çörəyin yerə qoyulmayan, lakin diqqətlə mağazaya daşınan və çörəklə birlikdə rəflərdə qalan xüsusi nimçələrdə yatmasına yönəldir.
Ticarət meydançasında uşaqlar müştərilərin necə çörək götürdüklərini izləyir, hansı məhsulların daha çox tələb olunduğunu, daha çox nə aldığını öyrənirlər: çörək və ya çörək. Qeyd olunur ki, mağazada çörək və bulkalardan başqa, gündəlik gətirilməyən zəncəfilli peçenye, peçenye, kraker və digər məhsullar var.
Uşaqlar satıcının alıcılarla necə danışdığını, onlara nə lazım olduğunu necə öyrəndiyini, malı buraxdığını müşahidə edirlər. Müəllim uşaqların diqqətini satıcının gigiyena qaydalarına necə əməl etdiyinə cəlb edir. Əlləri ilə yalnız bir növ qabığı olan məhsullara toxunur.
Uşaq bağçasına qayıdarkən uşaqlar təcrübə mübadiləsi aparırlar. Müəllim onları bu işə həvəsləndirir.
Uşaqlar çörəyin əsas qidalardan biri olduğu qənaətinə gəlirlər. Onun istehsalında çoxlu insan iştirak edir. Çörək və digər məhsullarla işləyərkən gigiyena qaydalarına diqqətlə riayət etməlisiniz.
Məqsəd: uşaqları böyük miqdarda çörək hazırlamaq texnologiyası ilə tanış etmək.
Tapşırıqlar:
Müəllim təhlükəsizlik qaydalarına riayət olunmasına ciddi nəzarət edir.
Orada xəmir bişiriləndə uşaqlar öz mətbəxlərinə ekskursiyaya gedirlər. Onlar bütün prosesi görməlidirlər - xəmirin yoğrulmasından tutmuş, isti bulkaların sobadan çıxarılmasına qədər. Xəmir uzun çəkirsə 2-3 dəfə mətbəxə gedə bilərsiniz. Mətbəx işçiləri, müəllimlə əvvəlcədən razılaşaraq, işin gedişatını şərh edir, uşaqlara tanış olmayan obyektlərin və bölmələrin məqsədini izah edir.
pedaqoq. Baxın, uşaqlar, özünüz hazırladığınız kimi sizə yemək hazırlayırlar, ancaq qazanda yox, çənlərdə. Ağıllı maşınlar və qurğular bu işdə insanlara kömək edir. Aşpaz və köməkçilər sizi tox tutmaq üçün hər gün belə işləyirlər. Onlar dadlı bişirirlər? Sən xoşlayırsan?
Uşaqlar cavab verir.
Bizə necə işlədiklərini göstərən və hər gün bizim üçün dadlı yeməklər hazırlayan hər kəsə təşəkkür edək.
Uşaqlar mətbəx işçilərinə təşəkkür edir və ayrılırlar.
Sonrakı günlərdə səhər yeməyi, nahar və ya şam yeməyi zamanı müəllim uşaqlara mətbəxə getdiklərini xatırladır, bu və ya digər yeməyin hansı avadanlığın köməyi ilə hazırlandığını, hansı üsulla hazırlandığını müəyyən etməyi təklif edir. Yeməyi bəyənib-bəyənmədiyinizi soruşur, mətbəx işçilərinə minnətdarlığını bildirəcəyini vəd edir.
Komandalar əşyaları bir-bir adlandırırlar. Hər hansı bir komanda heç nə deyə bilmirsə, bir növbəni atlayırlar. Hər cavab üçün sayğac verilir. Ən çox fiş olan komanda qalib gəlir.
Uşaqları iki komandaya bölün.
Komandalara eyni məhsul dəsti verilir (məsələn: sünbül, taxıl, un, çörək, peçenye, çörəkdən şarlotta, püresi, qırıntıları, sendviç, tartinlər və s.)... Uşaqlar onları təbii dəyişikliklərin gedişatına uyğun bir ardıcıllıqla təşkil etməlidirlər. Məhsullar təxminən eyni transformasiya mərhələsinə uyğundursa, onlar bir-birinin üstünə yığılır. Müəllim tapşırığın düzgünlüyünə və sürətinə nəzarət edir.
Palıd yarpağı görünməzdən əvvəl bu buğda etməyin.
Ağcaqanadlar ortaya çıxdı - çovdar əkmək vaxtıdır.
Bu arpa, viburnum çiçəkləndikdə və ağcaqayın yarpaqları tərk edir.
Ağacdakı konuslar qırmızıya, şamda isə yaşıllaşdıqda, arpa əkmək vaxtıdır.
Rowan erkən çiçək açsa, yulafın yaxşı məhsulu olacaq.
Lingonberries yetişibsə, yulaf yetişmişdir. Alder çiçək açıb - qarabaşaq yarması əkmək vaxtıdır.
"Çörək qoxuyan əlləri tərifləyin"
"Yayda nə doğulacaq, qışda hər şey lazım olacaq"
"Roll yemək istəyirsən, sobada uzanma"
"Böyük bir pasta parçası deyil, amma çox iş lazımdır"
"Çörək yoxdursa, nahar nahar vaxtı deyil"
"Çovdar çörəyi, baba kələm"
“Qarabaşaq sıyığı bizim anamızdır, çovdar çörəyi isə əziz atamızdır” və s.
"Hələlik toxum səpməyin" ;
"Yazda saatı qaçıracaqsan, ilin əvəzini çıxmayacaqsan" ;
“Əkin vaxtı gəldi, nə sağa, nə də sola baxma”. ;
“Yazda əkməyən, payızda peşman olar” ;
"Çörək əkəndə bayramlarda əylənməyin" ;
"Bu, vaxtında - faydalı olacaq!" ;
"Yazda uzanacaqsan - qışda çanta ilə qaçacaqsan" ;
“Toxum nə qədər yaxşı basdırılsa, bir o qədər yaxşı doğular”. ;
"Çörək olacaq - nahar olacaq"
Məqsəd: Uşaqların çörəyin böyüməsi mərhələlərinin ardıcıllığı haqqında biliklərini möhkəmləndirmək. Uşaqların ardıcıl nitqini inkişaf etdirin. Çörək əldə etməklə bağlı əsas peşə adlarından düzgün istifadə etməkdə məşq etmək (traktor sürücüsü, toxumçu, kombaynçı, taxılçı, çörəkçi), çörək yetişdirməyə kömək edən kənd təsərrüfatı texnikası (traktor, kombayn, səpən, tırmık).
Material: Taxılçıların müxtəlif peşələrini əks etdirən kartlar və işlərində onlara kömək edən maşınlar.
Oyunun gedişi: Müəllim uşaqlara müraciət edərək deyir:
Yadınıza salın, uşaqlar, çörək haqqında xalq atalar sözləri. (bir neçə uşaqdan cavab vermələrini xahiş edir).
Bəli, "Çörək hər şeyin başıdır!" - oxuyur xalq atalar sözü... Siz və mən fermerlərə baş çəkdik, onların işləri haqqında çox oxuduq və bu gün biz onlarla görüşdük, tarlada işləyərkən hansı maşınları gördüyümüzü oynayıb xatırlayacağıq. Şəkilləri sizə paylayacam, diqqətlə araşdırın. Doğru deyilmi, sənlə mən, deyəsən, yenə fermerlərə baş çəkirik? Ox göstərəcək bəziləriniz sizə gördüklərimizi söyləyəcək və kimin belə bir şəkli varsa onu göstərəcək. Amma şəkli yalnız sürücünün siqnalından sonra göstərmək mümkün olacaq (pambıq).
Sürücü sayğac tərəfindən seçilir. Müəllim birinci deyir, uşaqlara nümunə olur.
Yazda maşınlar tarladan çıxır. Bu maşını idarə edən adamın çox işi var: tarlanı şumlamaq, torpağı boşaltmaq lazımdır - onu tez toxum səpmək üçün hazırlamaq lazımdır. Başqa bir atalar sözü deyir: "Bahar gün - il qidalanır" ... Böyük məhsul əldə etmək üçün torpağı yaxşı hazırlamaq və taxıl səpmək lazımdır. (sürücü siqnal verir).
Traktor şəkli olan onu götürüb zəng edir: “Traktor, onu traktorçu sürür” .
Məqsəd: Uşaqların kənd təsərrüfatı maşınları, mövsümə görə taxılçıların işindəki mərhələlər haqqında biliklərini möhkəmləndirmək. (yaz yay Payız Qış)... Məqsəd hissini, oyun qaydalarına ciddi riayət etmək bacarığını inkişaf etdirmək.
Material: Boş hücrələri olan oyun meydançası, müxtəlif süjetləri əks etdirən kartlar: yayda, payızda, qışda, yazda taxıl tarlası, kənd təsərrüfatı texnikasını əks etdirən kiçik kartlar, buğda taxılını, sünbülçiçəyi, çörəyi təsvir edən şəkillər.
Oyunun gedişi: Müəllimdə buğda dənəsi, sünbülcük, çörək təsvir edən üç şəkil var. Oyunçular baxmadan onlardan birini seçirlər. Taxıl kim götürübsə, eyni adlı briqadaya rəhbərlik edir (briqadada 2-3 uşaq) və s. Sonra uşaqlar müxtəlif mövzuları əks etdirən kartlardan birini seçirlər: yayda, payızda, qışda, yazda taxıl sahəsi. Hər bir süjet üçün əkin və məhsul yığımı zamanı istifadə olunan maşınları əks etdirən şəkilləri seçmək lazımdır. Bu böyük kartlarda oyun sahəsi boş hüceyrələrdir. Liderin siqnalı ilə hər bir komanda tez bir zamanda şəkli olan kartların ümumi sayından seçir müxtəlif avtomobillər yalnız ona ehtiyacı olanlar. Deməli, briqada üçün "Zernışko" kiçik kartlarda traktor, şum, tırmık, qar dırmığı, toxum səpən, gübrə səpən, taxıl daşıyan maşın kimi maşınları tapmaq lazımdır.
Briqada üçün "Spikelet" dənli bitkiləri bəsləyən, dərmanlayan, biçən və biçən maşınlar, kombaynlar lazım olacaq. Briqada "Bun" sizə yeni məhsul, liftdə tərəzi olan bir yük maşını lazımdır. Dəyirman, xəmir qarışdıran, çörək sobası, furqon "Çörək" ... Uşaqlar ekskursiyalar və gəzintilər zamanı bütün bu maşın və mexanizmləri görmüşlər. Təqdimatçının siqnalı ilə komandalardan birinin uşaqları lazımi kartları seçir və onlarla oyun sahəsinin hücrələrini örtürlər. Hər hansı bir usta, məsələn, briqadalar "Zernışko" tez onun kartını götürəcək. Sürücü qalibi qeyd edir və qırmızı bayraq qoyur (stenddə bayraq).
Məqsəd: Uşaqların çörəyin böyüməsi mərhələlərinin ardıcıllığı haqqında biliklərini sistemləşdirmək, möhkəmləndirmək. Sürətli təfəkkür, sürətli təfəkkür inkişaf etdirin. Uşaqların nitqini, lüğətini aktivləşdirmək.
Material: top.
Oyunun gedişatı:
- Əlimdə top var. Oyuna belə başlayıram: "Taxıl məhsulu yetişdirmək üçün əvvəlcə taxıl səpininə tarla hazırlamaq, qarı saxlamaq, sonra nə etmək lazımdır?" Topu kimə atırsam, o, qar tarlalarında yaxalandıqdan sonra taxılçıların nə etdiyini tez və düzgün deməlidir. (torpağı gübrələyin), cavab verən, topu növbəti uşağa atır və soruşur:
Və sonra nə ?.
Çörək yolunun son mərhələsi adlandırılana qədər oyun davam edir: “Çörək satılır” , "Masa üzərində çörək" .
Sıyığın bişirildiyi taxılın adını verin.
darı - (darı)
qarabaşaq yarması - (qarabaşaq)
mirvari arpa - (arpa)
Herkul - (yulaf)
irmik - (buğda)
yulaf ezmesi - (yulaf)
qarğıdalı - (qarğıdalı)
Yu Konun hekayəsi "Çörək necə böyüyür"
Musatov "Çörək haradan gəldi?"
N.Odoyevskinin nağılı "Moroz İvanoviç" Nağıl "Kokerel və Melenka"
Nağıl "Yüngül çörək"
Nağıl "Lisichkin çörəyi"
Şeir öyrənmək "Budur o, ətirli çörəkdir ..."
Budur ətirli çörək,
Budur isti, qızılı.
Hər evə, hər masaya,
Gəldi, gəldi.
Onda bizim sağlamlığımız, gücümüz, onda gözəl istilik var.
Nə qədər əl qaldırdı, qorudu, qorudu.
O, əziz şirələr ölkəsini ehtiva edir,
Günəş işığı orada şəndir ...
Hər iki yanağınıza yapışın, qəhrəmana çevrilin!
Mini muzey nədir?
Uşaq bağçasında mini muzey birbaşa məktəbəqədər təhsil müəssisəsində yerləşən uşaq muzeyinin xüsusi bir növüdür.
Təbii ki, şəraitdə uşaq bağçası muzey işinin tələblərinə cavab verən sərgilər yaratmaq mümkün deyil. Ona görə də onların adını verdik "Mini muzeylər" ... Sözün bir hissəsi "mini-" bizim vəziyyətimizdə bu, həm nəzərdə tutulduğu uşaqların yaşını, həm də ekspozisiyanın ölçüsünü və mövzunun müəyyən məhdudiyyətini əks etdirir, bu halda mövzu “Çörək hər şeyin başıdır” (çörək məmulatlarının, əl işlərinin, digər yaradıcılıq işlərinin sərgisi).
İnkişaf edən mühitin bu elementlərinin mühüm xüsusiyyəti onların yaradılmasında uşaqların və valideynlərin iştirakıdır. Əsl muzeylərdə heç nəyə toxuna bilməzsən, amma mini muzeylərdə edə bilərsən və etməlisən! Adi bir muzeydə uşaq yalnız passiv düşünəndir, amma burada həmmüəllif, ekspozisiyanın yaradıcısıdır. Həm də təkcə özü deyil, həm də atası, anası, nənəsi və babası. Hər bir mini-muzey ünsiyyətin nəticəsidir, birlikdə işləmək pedaqoq, uşaqlar və onların ailələri.
Uşaqlar cüt-cüt salona daxil olur və yarımdairə şəklində dayanırlar (mərkəzdə iki tərəfdən ayrılan)
Uşaqlar: - Bizim rus torpağımız böyük və böyükdür.
Tarlalarımız, tarlalarımız məhsulla zəngindir.
Qaralmış və şən, yeni məhsul gəlir!
O istəyir ki, sizinlə həyatımız dolu bir fincan olsun.
Daha parlaq olmaq üçün Vətənimiz daha gözəl çiçəklənsin!
Dinc - dinc, rus - rus!
Xalqın sözü var: "Çörək bütün həyatın başıdır!"
O, yer üzündə birinci ilə məşhurdur, onu masaya birinci qoyurlar.
Çörəyin qoxusunun nə olduğunu bilirsinizmi? Bir dilim çovdar zəhmət çörəyi?
Çöl, soba, göy, ən əsası iş, çörək iyi gəlir.
Bizə göydən düşmür, birdən-birə görünmür.
Bir qulağı çörək yetişdirmək üçün onlarla əlin zəhməti lazımdır.
Dərin iti şumla torpağı şumlayanlar.
Onlara təşəkkür edirik və hər şeyə görə təşəkkür edirik!
Qara torpaq, amma daha şirin deyil.
Qara torpaq, səpirik, çörəyi səpirik!
Səhnələşdirmə "Çörək yetişdirmək"
Pahari: Biz isə dərin şırımları yelləyərək şumlanmış torpağı itirdik. "Şum"
Şırımlar dərin, zolaqlar genişdir.
Fidan: Şumlanmış sahəyə səpmək, səpmək, səpmək, taxıl atmaq. "əkmək"
Gedin isti torpağa, qulaqla günəşə qalxın
Qulaqlarla rəqs edin.
Biçinçilər: Biz gənc biçinçiyik, qızıl oraqlarımız var,
Taxıl biçdik, sərhədə qoyduq,
Çöldə yığınlarda, piroqlarla masada.
Qız: Çörək yetişdi, amma çöldən düz bizim süfrəmizə getmədi,
Çörək dəyirmana, möcüzə dəyirmanına gedir.
Xor "Küləkləri əs" - Əs, çöldə küləkləri əs,
Dəyirmanların üyüdülməsi üçün.
Belə ki, bu gün un
Ruletləri bişirdik.
Təqdimatçı: Və bu gün biz plastilin və gildən deyil, duzlu xəmirdən rulonlar bişirəcəyik və ondan hansı məhsulları qəlib etmək olar?
Uşaqlar: Simit, simit, qıvrımlar ...
Komanda işi "Çörəkçilər" (mahnıya “Yer öz çörəyi ilə məşhurdur” Çiçkova)
Uşaqlar: (işlərinə işarə edir) Bai, yelləncək - yelləncək, yelləncək, burada simitlər, rulonlar var.
Rus xalq mahnısı "Bai, kachi - kachi" , ("Qaralar" rulonları götür,
Qızlar "Ağlamaq" )
Aparıcı: Nə oldu? Nə problem! Niyə ağlayırsan?
Qızlar: Bəli, murdar çəngəllər rulonları götürdü. Oooh ...
Aparıcı: Göz yaşlarını sil, fərqi yoxdur. Sükanla oynamaq istəyirsən? (Bəli!)
Oyun "Bir bağlama simit bağlayın" .
Təqdimatçı: Yaxşı, indi işi gör, cəsarətlə get!
Biz çəpər hörəcəyik, kim əylənmək üçün çox tənbəl deyil!
rus xalq oyunu "Vattle" .
(Zalın ortasında bir oğlan yatır - Titus)
Qızlar (2- ona uyğun)
Titus: Mədəm ağrıyır...
2 - Titus - get sıyıq ye!
Titus: Mənim böyük qaşığım haradadır ...
Hər ikisi: - Rulet yemək istəyirsən, ocağın üstündə oturma!
Aparıcı: İndi Mixalkovun şeirinə qulaq asın "Bulka"
Uşaq: Üç oğlan zolaqda, futbol kimi oynayır,
Orada - burada rulon sürdülər və onunla qol vurdular.
Tanımadığı bir əmi keçdi, dayandı və ah çəkdi:
Və demək olar ki, uşaqlara baxmadan əlini o çörəyə uzatdı.
"Sən kimsən?" – bir müddət futbolu unudaraq uşaqlar soruşdu.
- "Mən çörəkçiyəm!" - kişi cavab verdi və yavaşca rulonla getdi.
Sən də, mən də inana bilmirik ki, kimsə möcüzə ilə yer üzünü zibilləyir.
Çörəyin ürəyi yol kənarında toz içində qalanda ağrıdan tökülür.
Aparıcı: Məncə, bu şeirin mənası hamıya aydındır. Və atalar sözləri nədir və
Çörək haqqında deyimləri bilirsinizmi?
Uşaqlar: - Çox qar - çox çörək.
Düzgün əkin - bir dağ çörəyiniz olacaq.
Tarladakı məhsul yox, anbardakı məhsul.
Çörək bütün başlanğıcların başlanğıcıdır.
Yayda nə doğulacaq, qışda hər şey lazımlı olacaq.
Çörək yoxdursa, nahar nahar vaxtı deyil.
Piroqun böyük bir parçası deyil, lakin çox iş tələb olunur.
Qızıl və gümüş yalnız daşdır, arpa və buğda isə əsl ləl-cəvahiratdır.
Təqdimatçı: Çox yaxşı işlədik, indi rəqs etməliyik.
Kvadrat rəqs kimi oynayacaq, hamını rəqsə dəvət edir.
Uşaqlar: - Çörək çıxarıldı, sakitləşdi. Binlər isti nəfəs alır.
Meydan yuxudadır. Yorğundur. Qış gəlir.
Duman kəndin üzərində üzür. Evlərdə piroq bişirilir.
İçəri girin, çəkinməyin, özünüzü yaxşı çörəklə sevindirin!
Aparıcı: (bir tikə çörəklə içəri girir)
Budur, ətirli çörək, kövrək bükülmüş qabığı ilə.
Budur, isti, qızılı, sanki günəşlə doludur.
Tezliklə dairəyə qalx, məhsulumuzu təriflə!
Dəyirmi rəqs "Birləşin, insanlar"
Uşaqlar: - Məhsula şöhrət - zibil qutularında!
Çörəklərə şöhrət - masalarda!
Dost əllərə izzət, izzət!
Şöhrət, işçilərə izzət!
Təqdimatçı: Yeyin, çəkinməyin, sağlamlıq qazanın!
Layihənin nəticələri:
4. Üçün duzlu xəmirdən hazırlanan çörək məmulatları rol oyunu oyunlar
5. Ailə qərarları kitabının təqdimatı "Çörək haqqında hər şey" .
Aktiv son mərhələ layihə üzrə işimizi təhlil etdik, gördüklərimizi qeyd etdik, bu xüsusilə maraqlı idi.
Layihənin nəticələri:
İstifadə olunmuş ədəbiyyat siyahısı:
, müəllim-defektoloq, MBDOU No 548 - kompensasiya uşaq bağçası, Yekaterinburq.
Oyun-dərs mərhələləri | Oyun dərsinin məzmunu |
---|---|
1. Təşkilati məqam | 1, 2, 3, 4, 5 - oynamaq üçün bir dairəyə girin !!! Uşaqlar, baxın, bizim dairədə oturan kimdir? Onu tanıdın, bu, Bilmirəm. O, bizə qonaq gəldi və sizinlə oynamaq istəyir. Gəlin əvvəlcə Dunnoya, sonra bir-birimizə salam deyək (uşaqlar oyuncağı ötürərək bir-birlərinə sabahınız xeyir diləyirlər). Bu gün Dunno səyahətə çıxır. Çörəyin süfrəmizdə necə göründüyünü bilmək istəyir. Uşaqlar, çörəyin haradan gəldiyini bilmək istəyirsiniz? Beləliklə, Dunno ilə səyahətə çıxırıq. Bunun üçün hazırlamalıyıq. İdman edin. |
2. Artikulyasiya gimnastikası | -Yanağın və dodaqların əzələlərini hazırlayın. Dar və enli boyunlu küplər. Dodaqlarınızı dar, sonra geniş bir "boru" ilə uzatın. samovar. Hər iki yanağınızı eyni anda şişirin. Dilin əzələləri. İynə. Geniş və kəskin kənarları olan yaxa. "Geniş" və "dar" dilin mövqeləri arasında alternativ. Alt dodağa ("dəyirmi yaxa") "geniş" bir dil qoyun. "Kəskin" dili - "kəskin kənarlı yaxası" çəkin. Boyun və baş əzələləri: Pişik yuyur. Başınızı sola çevirin - yuxarı dodağınızı yalayın, başınızı sağa çevirin - alt dodağını yalayın. Başın dairəvi hərəkətləri. Qol əzələləri. (Barmaq gimnastikası. Əlavə 1-ə baxın) Əla. İndi səyahətə hazırıq. Bəs yola nə aparacağıq? Yaxşı avtobusa minək. Yerlərinizi alın. Və hər şeyi unutmamaq və başqalarına danışmamaq üçün kamera ilə çəkəcəyik (oyuncaq kamera qoyulur). |
3. Mövzuya giriş | - Uşaqlar, baxın, Dunno nəyəsə üzülür. O, şəkilləri düzgün ardıcıllıqla düzə bilmir. Gəlin ona kömək edək. Uşaqlar masanın üzərinə şəkilli kartları düzgün şəkildə düzürlər. Əla. Və Dunno sizin üçün bir tapmaca ilə gəldi: Çöl evində böyüyüb Sizcə bu nədir? Düzdü, bu qulaqdır. Gəlin dayanaq və spikeletlərə nəzər salaq. Uşaqlar sünbülcüklərin yanına gedir və onları yoxlayır. Bir sünbüldə çoxlu taxıl var. Bu hansı tarla bitkisidir? Bu buğdadır. Buğda harada bitir? Sahədə. Sağ. Dunno taxılla oynamaq istəyir. İstəyirsən? Plastilinlə örtülmüş bişmiş məhsulların kəsilmiş formalarını götürün və onlara buğda taxılları çəkin. Toxumları bir-bir götürün və qısa bir məsafədə kalıbın üzərinə qoyun. Oynamaqdan həzz aldınız? Və biz daha da irəli getməliyik. Uşaqlar və Dunno yenidən kədərləndi. Yəqin ki, tapmacanı təxmin edə bilmirsən? kömək edək: Tortda, çörəkdə, Bilmirəm bizə un gətirdi. Unun mənbəyi nədir? Qulaq taxıllarından. Hiss edin, qoxulayın, una baxın, dadın. O necədir? Ağ, yüngül, xırtıldayan, dadsız və s. Unu müalicə etməkdən zövq aldınızmı? Bundan sonra əllərinizi salfetlə qurutmağı unutmayın. Digər boşqabda nə var? Xəmir. Sağ. Una su və başqa qidalar əlavə etsəniz, xəmir alınır. Gəlin xəmirlə oynayaq, sükanı düzəldək. Biz un və xəmirlə oynayanda Dunno şəkillər hazırladı. Hekayə qurmaq istəyir, ancaq bunun öhdəsindən tək gəlməyəcəyindən qorxur. Dunno və mən hekayəyə şəkillərdən başlayacağam, siz də bitirəcəksiniz. (Lövhədə 9 rəsm var. Əlavə 2-yə baxın) Lüğət işi əvvəllər aparılırdı. 1. Yazda torpaq ... şumla şumlanır. Əla. Çox yaxşı hekayədir. Bilmirəm bir az yorğundur. Və sən? Durub oynayaq. Avtobusdan düş. |
4. Fizika. fasilə | (Yavaş musiqi açılır) İstirahət oyunu (Əlavə 3-ə baxın) |
5. Keçirilmiş materialın bərkidilməsi | - Uşaqlar, baxın, biz dincələndə videokameramızın kasetləri bitdi. Gəlin görək kasetdə nə var? Amma problem ondadır ki, kasetdə səsi itirmişik. Deyəsən nəsə qırılıb. Amma biz üzülməyəcəyik, çünki siz mənim köməkçilərimsiniz. Sizə slaydda kim demək istəyir? (Uşaqlar slaydlarda "Çörək haradan gəldi" hekayəsi qururlar. Əlavə 4-ə baxın) Əla. Uşaqlar, sizin və mənim qrupumuza qayıtmağın vaxtı gəldi və Dunno bir nağıl ölkəsində. Bəs biz nəyə minəcəyik? Təyyarəni uçuraq (hərəkət simulyasiyası): Uşaqlar təyyarəyə mindilər, Baxın, uşaqlar, biz uçarkən stolumuzda çörək göründü (çovdar, buğda çörəyi, bulka, quruducu, simit və s. salfetin altındakı nimçəyə düzülür). Uşaqlar, biz Dunno-ya “Çörək bizim sərvətimizdir” deməyi unutmuşuq, onu qorumaq lazımdır. Niyə? Sağ. Bir çox insan bunu əldə etmək üçün zəhmət və səy sərf etdi. Çörək atılmamalıdır. Çörək qalıqları heyvanlara verilə bilər. Çörək haqqında atalar sözlərini xatırlayaq. Hansıları xatırlayırsınız? - “Çörək hər şeyin başıdır”, “Çörəksiz nahar olmaz”. Onlar nə deməkdir? |
6. Oyun dərsinin yekunlaşdırılması. | - Siz nə köməkçisiniz! Sənsiz mən nə edərdim? Dunno'ya çox kömək etdin. İndi o, "Çörək süfrəyə necə çıxdı" bilir. Və buna görə də sizin üçün hədiyyələr - medallar hazırladı (medallar uşaqlara verilir). Dunno ilə vidalaşaq, onun vaxtıdır. O, mütləq bizə qonaq gələcək. |
ƏLAVƏ 1
Barmaq gimnastikası "Çörək"
Un xəmirə yoğrulur, ( xəmiri necə yoğurduğumuzu göstərir)
Və kor etdiyimiz xəmirdən: ( piroqları necə hazırladığımızı göstərir)
Piroqlar və çörəklər, ( barmaqları növbə ilə bükün)
Yağlı cheesecakes,
Çörək və rulonlar -
Hər şeyi sobada bişirəcəyik. ( əllərimizi çırpın)
Çox dadlı! ( qollarımızı irəli uzatırıq)
ƏLAVƏ 2
ƏLAVƏ 2
İstirahət oyunu "Taxıllar"
Təbiətin musiqisi səslənir.
Təsəvvür edin ki, siz yerə atılan kiçik taxılsınız (uşaqlar xalçada oturur).
Yerdə bir taxıl yatır - qaranlıq, nəm, yumşaq. Günəş isindi, yağış yağdı. Taxıl şişdi, partladı və ilk cücərti göründü (uşaqlar əllərini yuxarı qaldırırlar). Cücərmə yeri yarıb günəşə uzandı (uşaqlar qalxır). Küləkdə yellənmək, uzanmaq. Vaxt keçdi - cücərti gücləndi və bir spikelet göründü. Çovdar taxılından hansı spikelet? (Çovdar.) Buğda dənəsindən, hansı? (Buğda.) Hansı yulaf? (Yulaf.) Spikeletin böyüməsi və yetişməsi üçün nə lazımdır? (Günəş, yağış və insan əlləri.)ƏLAVƏ 4
Slayd nömrəsi 1
Bu taxıl buğdadır.
Slayd nömrəsi 2
Yazda xüsusi traktorla torpağı şumlayır, torpağa buğda səpirlər.
Slayd nömrəsi 3
Günəş parlayır, yağış yağır. Tezliklə tarlalarda yaşıl tumurcuqlar görünür - fidanlar.
Slayd nömrəsi 4
Yayda sünbülcüklər böyüyür və onların tərkibində çoxlu taxıl var.
Slayd nömrəsi 5
Payızda buğda yetişir, sünbülcüklər maşın və kombaynlarla yığılır.
Slayd nömrəsi 6
Taxıllar sünbülcüklərdən çıxarılır - döyülür. Bu qədər taxıl alırsınız.
Slayd nömrəsi 7
Sonra taxıl üyüdülür - üyüdün və un alın.
Slayd nömrəsi 8
Bu undur. Mağazada un ala bilərsiniz.
Slayd nömrəsi 9
Una su və digər məhsullar əlavə edilir və xəmir yoğrulur.
Slayd nömrəsi 10
Və bu xəmirdir.
Slayd nömrəsi 11
Xəmirdən çörək, rulon və ya yastı tortlar hazırlanır.
Slayd nömrəsi 12
Xəmir qəliblərə qoyulur və sobada və ya sobada bişirilir.
Slayd nömrəsi 13
Və dadlı və ətirli çörək alırsınız.
Slayd nömrəsi 14
Xəmirdən peçenye, bulka, muffin, cheesecakes, piroq və piroq bişirmək, həmçinin makaron hazırlamaq üçün də istifadə olunur. Bütün bunları mağazada alırıq.
Tərəfindən hazırlanmış: Lozovaya N.G., pedaqoq
ilə. Qara Spur
Mövzu: "Çörək süfrəyə necə gəldi."
Hədəf:
çörək olmaq üçün taxıl.
Tapşırıqlar:
Uşaqları çörəyin yetişdirilməsi prosesi ilə tanış etmək, çörəyin süfrəmizə necə gəldiyi haqqında təsəvvür yaratmaq.
böyüyən çörək.
obrazlı təxəyyül.
Lüğət: Buğda, traktor, traktorçu, şum, kombayn, kombayn, dəyirman, xırman, yoğur, çörəkbişirən, çörəkçi.
Avadanlıq: Dairəvi çovdar çörəyi, nimçə, bulka, Ağıllı interaktiv lövhə, “Çörək bizə necə gəldi” slayd təqdimatı, qəhvəçəkən, naxışlı dəsmal, ələk.
Hər uşaq üçün bir spikelet, toxumları olan bir rozet, duzlu xəmir.
İlkin iş:
Spikeletin müayinəsi.
Barmaq oyunu "Yastı çörəklər".
Metodik üsullar:
şifahi (suallar, söhbətlər);
vizual (nümayiş);
təşkilati;
eksperiment aparmaq;
oyun məşqi.
- inteqrasiya.
Fəaliyyət forması:
Fəaliyyətlər:
Birbaşa hərəkət edin təhsil fəaliyyəti
Giriş hissəsi | |||
Təşkilat vaxtı Mövzu göndərin GCD. | (Uşaqlar müəllimin yanında dayanırlar). Uşaqlar, qulaq asın və indi nə haqqında danışacağımı təxmin edin. Müəllim bir tapmaca düzəldir: Asan və tez təxmin etmək: Yumşaq, sulu və ətirli O qara, o ağ, Və bəzən yandırılır. Onsuz pis nahar Dünyada bundan dadlı yoxdur! (Çörək). Bu gün çörək haqqında danışacağıq. | ||
Əsas hissə | |||
Bioenergoplastika "Spikelet necə böyüyür?" "Taxılların yaşadığı yer" təcrübəsi. Təcrübə: "Taxıl üyütmək". Barmaq gimnastikası "Flatbreads". Fiziki dəqiqə "Maya". | Hər gün ağ və çovdar çörəyi yeyirik, bir çoxunuz quruducu, peçenye, kraker və müxtəlif tortları sevirsiniz. Və bütün bunların nədən edildiyini kim bilir? Bax bu gün sənə nə gətirmişəm. Bu nədir? Spikeletlər. Bir spikeletin çörəyə necə çevrildiyini bilmək istəyirsiniz? Sonra rahat oturun. Oxuduğumuz sünbülcüklər və nağıllar çörək haqqında hər şeyi yaxşı öyrənməyə kömək edəcək. - “Üç sarı ağız, Üç ac ağız Göyə baxırlar çörək istəyirlər”. Bu sətirlər hansı nağıldandır? - "Göyərçin və bir buğda dənəsi". Sağ. Göyərçin nə tapdı? Taxıldan nə çıxdı? Bir sünbülcük nə bitərdi, göyərçin nə edərdi? Torpağa taxıl əkmək üçün torpaqla nə etmək lazımdır? Tarlalarda yer "qazır", traktoru dəmir şumla şumlayır ( slayd 1). Traktoru kim idarə edir? Torpaq nəyə çevrilir? Torpaq şumlananda traktor və xüsusi toxum səpən maşınlarla taxıl səpilir. ( slayd 2) Taxılın böyüməsi üçün başqa nə lazımdır? Günəş, yağış. Uşaqlar taxılın böyüməsi üçün lazım olanları interaktiv lövhədə çəkirlər. Gəlin “Sünbülcük necə böyüyür?” oynayaq. Təsəvvür edin ki, siz kiçik bir taxıl olduğunuz halda, o, yerə uzanır (oturun, başınızı əllərinizlə bağlayın). Ancaq sonra günəş isindi və toxum cücərməyə başladı (başınızı qaldırın, ovuclarınızı açın). Bu kiçik, zəif sünbülcükdür. Günəş getdikcə daha çox istiləşir, isti yağış keçdi və cücərti getdikcə yüksəlməyə başladı (və əllərimizi yanlara qaldırırıq). Külək bizi titrədir, günəş bizi isidir, sünbüllər günəşə gülümsəyir. Ancaq sonra payız gəldi. Külək sünbülcükləri daha çox silkələyir. Sünbüllər yerə əyilib, taxıllar səpələnib. Uşaqlar, toxuma baxın, onlara toxunun. Sizcə onların evləri haradadır? İndi öyrənəcəyik. Spikeletləri götürün, sökün və içərisində toxumları tapın. Əlinizdə spikelets tutmusunuz, onlar nədir? Spikelet nədən hazırlanır? Toxumlar harada yaşayır? (Qulaqda) Çıxış. Bu, spikeletin taxıllardan ibarət olması deməkdir. Spikeletlər böyüdü. Buğda yetişib (slayd 4). Sonra başqa bir maşın sahəyə daxil olur. Bu maşının adı nədir? (slayd 5) Kombaynı kim idarə edir? Kombayn nə edir? Cockerel spikelet tapanda etdiyi "Spikelet" nağılını xatırlayın. Dəyirmanda nə baş verir? Bir baxıcısı olan uşaqlar dəyirman üçün uyğundur. Uşaqlar, mənə yaxınlaşın. Taxılları üyüdürük, üyüdürük, un alırıq. Bir ələkdən keçirin: kəpək, un. Toşki, Toşka, Toşka Tortlar bişirəcəyik. Maya, şəkər, duz, yumurta Və təzə süd Un qoydular Xəmir yoğrulur. Niyə maya xəmirə qoyulur? Maya hava yığırdı, (uşaqlar yanaqlarını şişirir, havanı buraxırlar) Maya havalandırıldı. Nəfəs alın və nəfəs alın, nəfəs alın və nəfəs alın: (dərin inhalyasiya, ağızdan nəfəs alın) Pooh! Pooh! Oh! Oh! (əllər kəmərdə, sağa, sola əyilir) Hadi, xəmir, eni və yuxarı (xəmirin ölçülərini əllərinizlə göstərin) Böyümək və yüksəlmək! Şişmiş ağ xəmir - oh! Oh! (əllər kəmərdə, sağa, sola əyilir) Xəmir yetişmiş və yağlı idi - oh! Oh! Bir az qırışdıq - (döyülmüş xəmirin təqlidi) Və şən bir şəkildə çırpıldılar. Nə ləzzətli xəmirimiz var! Kömək üçün hər kəsə təşəkkür edirəm. Xəmirdən nə bişirə bilərik? Bizim kənddə isə çörək bişirirlər, harda? Çörək bişirən insanlara nə deyilir? | ||
Yekun hissə | |||
Xülasə. Başqa bir fəaliyyət növünə keçid. | Dadlı çörək hazırlamaq üçün nə qədər insan çalışır! (peşələrin siyahısı). - Uşaqlar, "Çörək başdır" atalar sözünü başa düşdüyünüz kimi. Çörəyə diqqətlə yanaşmaq lazımdır. Yemək yeyərkən çörəyi əzməyin, qalan tikələri buraxmayın, atmayın. Çörəyi yeyərkən, hər dişləmə üçün nə qədər əmək sərf olunduğunu xatırlayın. Xəmiri yoğurduq və mən təklif edirəm ki, mağazamız üçün simit və bulkalar hazırlayıb bişirək. uşaqlar bədii yaradıcılıq mərkəzinə keçirlər. |
GCD müddəti: 20 dəqiqə.
İntrospeksiya
Mövzu: "Çörək süfrəyə necə gəldi."
Hədəf: Uşaqlara hansı yolun getdiyi barədə ilkin fikir verin.
çörək olmaq üçün taxıl.
Tapşırıqlar:
1. Uşaqları çörəyin yetişdirilməsi prosesi ilə tanış etmək, çörəyin süfrəmizə necə gəlməsi haqqında təsəvvür yaratmaq.
2. Təhlil etməyi və nəticə çıxarmağı öyrədin eksperimental fəaliyyətlər.
3. Çörəyə hörmət, insan əməyinə hörmət tərbiyə etmək
böyüyən çörək.
4. Uşaqların nitqini, diqqətini, müşahidəsini, təfəkkürünü inkişaf etdirmək,
obrazlı təxəyyül.
İlkin işlər görülüb:
Ukraynaca oxumaq Xalq nağılı"Spikelet", rus xalq nağılı "Xoruz və Melenka", "Göyərçin və buğda dəni".
Spikeletin müayinəsi.
Barmaq oyunu "Yastı çörəklər".
Təcrübə: “Torpaq necə şumlanır”, “Nə daha dadlıdır: taxıl, un və çörək”.
Didaktik oyun "Kim nəyə nəzarət edir".
Birbaşa təhsil fəaliyyəti- inteqrasiya.
İnteqrasiya edilmiş təhsil sahələri:
Təhsil sahəsi"Sosiallaşma": praktik hərəkətlər, eksperimentlər aparmaq - intellektual problemləri həll etməyi öyrətmək, kiçik bir uşaq qrupunda uşaqların birgə fəaliyyəti təcrübəsinin genişləndirilməsinə töhfə vermək.
"İdrak" təhsil sahəsi: uşaqları çörəyin yetişdirilməsi prosesi ilə tanış etmək.
Təhsil sahəsi "Sağlamlıq", " Bədən tərbiyəsi»: vasitəsilə sağlamlığın təşviqi barmaq oyunu, fiziki dəqiqələr.
"Təhlükəsizlik" təhsil sahəsi:əməyin nəticələrinə - çörəyə hörmətli münasibət tərbiyə etmək.
"Bədii ədəbiyyat oxumaq" təhsil sahəsi: nəticə çıxarmaq, nəticə çıxarmaq bacarığını formalaşdırmaq - tapmacaları təxmin etmək.
"Ünsiyyət" təhsil sahəsi: suallara cavab verməyi öyrətmək, nitqi, zehni fəaliyyətini inkişaf etdirmək.
Fəaliyyət forması: böyüklərin və uşaqların birgə fəaliyyəti.
Fəaliyyətlər: oyun, kommunikativ, idrak - tədqiqat, motor.
Hədəf təhsil prosesi bütün üsul qruplarından istifadə etməklə də əldə edilmişdir: təşkilati, vizual, şifahi, eksperimentin aparılması, bir mövzunu əks etdirən və bir-biri ilə əlaqəli olan oyun məşqi. İstifadə etdiyim metodlar toplusu effektivliyi artırdı.
Uşaqlarla şəxsiyyət yönümlü qarşılıqlı əlaqə qurmağa çalışdım: hər bir uşağın fikrini dinləmək, onların əsaslandırmasını ilkin qiymətləndirmə ilə dəstəkləmək, beləliklə, onların hər biri üçün uğur vəziyyəti yaratmaq.
GCD zamanı aşağıdakı psixi proseslər aktivləşdi: söz yaradıcılığı işində eşitmə diqqəti; məntiqi təfəkkür (təcrübələrin aparılması), vizual qavrayış (slaydlar vasitəsilə). Hər hansı bir GCD-nin zəruri elementi olaraq sağlamlığı qoruyan texnologiyalardan istifadə etdim (spikelet ilə işləmək, barmaq gimnastikası, bioenergoplastiklər, fiziki dəqiqələr).
Dərsin optimal nəticəsini əldə etmək üçün motivasiyanı artıran üsulları tətbiq etdim - təcrübələrin aparılması, onların diqqətini və fəallığını artırdı.
İnanıram ki, GCD-nin strukturu məqsəd və vəzifələrə uyğundur, bütün mərhələlər məntiqi olaraq bir-biri ilə əlaqəli idi, uşaqlara təqdim olunan material onlar üçün əlçatan, etibarlı idi. Dərsin məzmunu uşaqlara özlərini aktiv fəaliyyətdə dərk etməyə imkan verdi.
Dərsin müddəti 19 dəqiqədir ki, bu da SanPiN normalarına uyğundur.
İnanıram ki, bugünkü uşaqlarla birgə fəaliyyət uğurlu alınıb.
Sonda diqqətinizə görə təşəkkürümü bildirirəm və ümid edirəm ki, tədbirlə bağlı rəyiniz mənim peşəkar bacarıqlarımı daha da təkmilləşdirməyə kömək edəcək.
Yaşlı məktəbəqədər uşaqlarla tədqiqat elementləri olan dərslərin xülasəsi:
"Çörək haradan gəldi?"
Hədəf:
ərzində tədqiqat fəaliyyəti uşaqların çörək haqqında biliklərini aydınlaşdırmaq, konkretləşdirmək və genişləndirmək.
Tapşırıqlar:
həmyaşıdları və böyüklər ilə sərbəst ünsiyyət prosesində idrak - tədqiqat və məhsuldar fəaliyyətləri inkişaf etdirmək;
məntiqi düşünmək, əsaslandırmaq, nəticə çıxarmaq və nəticə çıxarmaq bacarığını inkişaf etdirmək;
uşaqları unun hazırlanan dənli bitkilərlə tanış etmək; müxtəlif çörək məhsulları ilə;
böyüklərin əməyinə hörmət, çörəyə hörmət tərbiyə etmək;
əldə edilmiş bilikləri bölüşmək və almaq arzusunu aşılamaq
yeni məlumat əldə etmək prosesinin sevinci.
İlkin iş:
Tematik həftənin keçirilməsi.
BÜTÜN BAŞINI ÇÖRƏK.
A. Musatovun “Çörək bizə necə gəldi” kitabının oxunması, şəkillərin, dənli bitkilərin tədqiqi, yeni sözlərlə tanışlıq.
Çörək haqqında hər şey. Rəsm illüstrasiyaları, "Çörək hər şeyin başı" plakat.
Təqdimat "Çörək süfrəyə necə gəldi"
Təqdimat: “Çörək sexində”.
"Təbiətin hədiyyələri" rəsm seriyası "Mənim Orenburq bölgəm" kitabı. Albom çörək haqqında.
Uşaqlar üçün Teatr kitabından "Yüngül çörək" tamaşası.
"Vesna" çörək sexinə, Tyulqan kəndinin çörək sexinə ekskursiya.
Testlə işləmək.
Duzlu xəmirdən çörək məmulatlarının modelləşdirilməsi.
Çörək məmulatlarının sərgisi.
"Hər şey üçün çörək" rəsm müsabiqəsi
Didaktik oyunlar (qruplarda və cütlərdə) - "Çörək masaya necə gəlir" zəncirini toplayın; “Əcdadlarımız çörəyi necə yetişdirib” və “İndi çörək necə yetişdirilir” şəkillərini qruplara paylayın.
Lüğət işi: çovdar, buğda, yulaf, taxıl, sünbül, tarla, torpaq, əkin, biçin, traktorçu, toxumçu, tırmık, taxılçılar, kombaynçı, lift, un, dəyirman, unçəkənlər, xəmir, çörəkçi, çörəkbişirən, çörək , bulka, bulka , rulonlar, simitler, qurutma, piroqlar, bulka, yassi, gingerbread, peçenye, tort, pastries, rusks Sifətlər - təzə, yumşaq, ətirli, aromatik, xırtıldayan, buğda, çovdar, qara, ağ, zəngin, tüklü Fe'llər - yetişdirmək, şumlamaq, əkmək, biçmək, biçmək, biçmək, xırmanlamaq, tırmıklamaq, üyütmək, bişirmək, bişirmək, yemək, qorumaq.Tədqiqata hazırlıq, materiallar:
qələm;
notebook;
buğda, çovdar taxılları; qarğıdalı qulaqları;
hər bir uşaq üçün taxıl üyütmək üçün bir havan; əl ilə qəhvə dəyirmanı;
çovdar və buğda unu;
şəkillər "taxıldan çörəyə", fərqli növlərçörək və çörək məhsulları;
Becərmə Tədqiqat Ardıcıllığı Kartları.
Bir dərsin aparılması.
("Çörək süfrəyə necə gəldi" təqdimatından istifadə etməklə)
Tərbiyəçi: Uşaqlar, mənə kitabın adını kim deyə bilər?
"Çörək haradan gəldi?"
Çörəyin haradan gəldiyini bilmək istəyirsiniz?
Uşaqlar: Bəli.
Tərbiyəçi:
Budur - ətirli çörək.
Budur - isti, qızıl,
Onda bizim sağlamlığımız, gücümüz,
İçində gözəl istilik var.
Neçə əl qaldırdı onu
Qorunur, qorunur!
Çörəyin haradan gəldiyini öyrənmək üçün kiçik bir araşdırma aparacağıq. Onda bizim vəzifəmiz mesaj və ya elmi məlumata görə hesabat hazırlamaqdır. Və bunu etmək üçün bu mövzuda mövcud olan bütün məlumatları toplamaq və emal etmək lazımdır. Bunu necə və hansı üsullarla etmək olar?
Uşaqlar: Oxuya, soruşa, televizora baxa, kompüterdə axtara, kimdənsə soruşa bilərsən.
Tərbiyəçi: Bəli, məlumat toplamağın bir çox yolu var, onlara tədqiqat metodları deyilir. Sizcə, alimlər tədqiqatlarına hansı üsulla başlayırlar?
Uşaqlar: Yəqin ki, xüsusi ədəbiyyatın öyrənilməsindən.
Tərbiyəçi: Bu üsuldan da istifadə olunur, amma ilk növbədə nə etmək lazımdır?
Uşaqlar: Biz düşünməliyik.
Tərbiyəçi: Düzdü, əvvəlcə çörək haqqında bildiklərimizi düşünüb xatırlamalı, sonra ədəbiyyatdan oxumalıyıq.
Müəllim yazıcı kətan üzərinə hərəkəti bildirən simvolu olan bir kart qoyur - "özünüz üçün düşünün", sonra isə "kitablara baxın".
Tərbiyəçi: Çörək haqqında başqa harada öyrənə bilərik?
Uşaqlar: Valideynlərdən, böyüklərdən, pedaqoqlardan da öyrənə bilərik.
Tərbiyəçi: Düzdür!
“Başqa şəxsdən soruş” kartı göstərilir.
Tərbiyəçi: Məlumat müxtəlif mənbələrdən toplanır, başqa hara müraciət edə bilərik?
Uşaqlar: Çörək haqqında hər şeyi bilən adamdan soruşa bilərik.
Tərbiyəçi: Belə adama aqronom deyirlər.
“Mütəxəssislərlə əlaqə” kartı verilir.
Tərbiyəçi: Biz bütün üsullardan istifadə etdik, hər şeyi qabaqcadan gördükmü?
Uşaqlar: Siz televizorda da baxa bilərsiniz, kompüterdən məlumat ala bilərsiniz.
Kətan üzərində "televizorda baxın", "kompüterdən məlumat alın" kartları göstərilir.
Tərbiyəçi: Və biz çox vacib bir tədqiqat metodunu da unutduq - bu müşahidədir. Bu üsul ən vaciblərindən biridir.
"Müşahidə et" kartını açın.
Tərbiyəçi: Beləliklə, hansı tədqiqat sxemini alırıq?
Uşaqlar: (çıxarılan sxemə uyğun olaraq cavab verin) özbaşına düşünür, kitablara baxın, müşahidə edin, başqa şəxsdən soruşun, mütəxəssislərlə əlaqə saxlayın, televizora baxın, kompüterdən məlumat alın.
Materialın toplanması.
Tərbiyəçi: Tədqiqat kifayət qədər uzun prosesdir. Tədqiqat zamanı əldə edilən məlumatları yadda saxlamaq olduqca çətindir. Biz nə edirik?
Uşaqlar: Əldə edilən məlumatlar qeyd edilə bilər.
Tərbiyəçi: Amma biz hələ də yazmağı bilmirik, amma nəyi çox yaxşı bacarırıq?
Uşaqlar: Biz rəsm çəkə bilərik.
Tərbiyəçi: Düzdür. Və rəsmlərin gözəl olub-olmamasının əhəmiyyəti yoxdur, onların üzərində alınan məlumatları tez bir zamanda tutmaq vacibdir. Bunlar simvollar, nişanlar, sxemlər ola bilər. Əsas odur ki, eskiz edilmiş məlumatları xatırlayırsınız. Və hələ də nəyisə xatırlamaq olar.
Tədqiqat mərhələləri.
Özün haqqında düşün.
Tərbiyəçi: Uşaqlar, düşünün və çörək haqqında nə bildiyinizi xatırlayın? Çörəyi hardan alırıq?
Uşaqlar: Mağazadan çörək alırıq. Ağ və qaranlıqdır.
Tərbiyəçi: Niyə çörək fərqli rəng araşdırmalarımızla öyrənirik. Hansı çörək növlərini bilirsiniz?
Uşaqlar: Baton, simit, qurutma, çörək, piroq, tort, peçenye.
Tərbiyəçi: Öz eskizlərinizi hazırlayın. (Uşaqlar eskizlər çəkirlər).
İnsanlar çörəyi necə əldə edirdilər? Kitabdan öyrənməyi təklif edirəm.
Kitablarda baxın.
Tərbiyəçi: Əlimdə “Məktəbəqədər uşaqlar üçün ensiklopediya” var. Bir dəfə bir adam taxıl çeynəməyə çalışdı, onlar ona çox dadlı göründü. İnsanlar taxılları daşla üyütməyi öyrəndilər, un aldılar, sonra çörək bişirməyi öyrəndilər. Amma indiki kimi dadlı deyildi.
Rusiyada çörək həmişə yüksək ehtiram və hörmətlə qarşılanıb. Qonağı həmişə duz-çörəklə qarşılayırdılar. Hətta atalar sözləri də qatlanmışdı. Çörək haqqında atalar sözləri bilirsinizmi?
Uşaqlar: 1. Çörək hər şeyin başıdır! 2. Çörək yoxdur - nahar yoxdur! 3. Çörək varsa, mahnı da olacaq. 4. Çörəksiz nə dadlı olur, nə də doyurucu.
Tərbiyəçi: Kitabdan öyrəndiklərimizin eskizlərini çəkirik. (Uşaqlar eskizlər çəkirlər). Araşdırmanın növbəti mərhələsi nədir?
Tərbiyəçi: Bir mütəxəssislə əlaqə saxlayın.
Tərbiyəçi: Mütəxəssislə - aqronomla əlaqə saxlayacağıq.Müəllim zəng edir və uşaqlar dinamik telefonla söhbətə qulaq asırlar.
(Kənd təsərrüfatı idarəsinin aqronomu ilə ilkin razılaşma)
Tərbiyəçi: Salam. Sizinlə “Alyonka” uşaq bağçasının şagirdləri əlaqə saxlayıblar. “Süfrəmizə çörək haradan gəldi?” mövzusunda araşdırma aparırıq. Bu barədə bizə nə deyə bilərsiniz?
Mütəxəssis deyir ki, çörək taxıldan yetişdirilir. Taxılları vaxtında, nəmli, isti yerdə əkmək lazımdır. Bu işdə kim kömək edir tapmacasını tapın: "Hansı at torpağı şumlayır, ot yemir?" (Traktor) Traktorda işləyən şəxsə traktorçu deyilir. Yazın başlaması ilə traktorlar taxıl səpininə zəmin hazırlayır. Torpağı şumlayır, tırmıklayır, sonra toxum səpən maşınla taxıl səpirlər. Taxıl cücərir, tinglər böyüyür, sünbüllər görünür. İndi əsas vəzifə məhsulu saxlamaqdır. Təyyarə bu işdə kömək edir.
Təyyarə sahənin üzərində dövrə vurur
Çovğun izləyir və fırlanır.
Yuxarıdan hər yerdən flayer - hər yerdə
Ağ toz tökür.
Bu toz zərərvericilərdəndir. Amma sonra payız gəldi, buğda yetişdi, onu biçmək vaxtı gəldi. Tapmacanı tapın, bu işdə kim kömək edir: "Dalğaya gedir, borudan taxıl axır?"
Uşaqlar: birləşdirin.
Tərbiyəçi: Uşaqlar, kombaynda kim işləyir?
Uşaqlar: Birləşdirici.
Tərbiyəçi: təşəkkür edirəm maraqlı məlumat... Məlumatı qeyd edin. (Uşaqlar yeni məlumatları qeyd edirlər).
Bədən tərbiyəsi.
Uşaqlar cücərti, sonra sünbülçiçəyi təsvir edirlər.
zərli sünbülcüklər
Küləkdə yellənən
Küləkdə yellənən
Aşağı arıqlayın.
Tərbiyəçi: Hansı tədqiqat metodundan istifadə etmədik?
Uşaqlar: Müşahidə.
Müşahidə.
Tərbiyəçi: Buğda və çovdarın sünbüllərini diqqətlə yoxlayın. Fərq nədir?
Uşaqlar: Bəzi qulaqlarda bığ var, bəzilərində bığ yoxdur.
Tərbiyəçi: Bığlı qulaqlar buğda, bu isə çovdardır. İndi buğda, çovdar taxıllarını nəzərdən keçirək. Fərq nədir?
Uşaqlar: Buğda dənələri oval, çovdar dənələri isə uzunsovdur. Tərbiyəçi: Uşaqlar, bu taxıllara taxıl deyilir. Buğdadan ağ buğda unu, çovdardan isə tünd çovdar alınır. Bax gör mənə de ki, buğda unu hara, çovdar unu hara? (Uşaqlar unu yoxlayır, buğda və çovdar tapır.) Ona görə də çörək ağ və tünd olur. Gəlin özümüz taxıldan un hazırlamağa çalışaq. Bunun üçün taxılı üyütmək lazımdır. Uşaqlar un hazırlama təcrübəsi aparırlar öz əllərimlə minaatanda. Görək nə əldə etmişik? İndi gəlin bunu əl dəyirmanında sınayaq. Daha asan oldu, amma hər şey tam olaraq uzundur. Buna görə də insanlar böyük dəyirmanlar yaratdılar. Gəlin başqa nə öyrəndiyinizi eskiz edək. (Uşaqlar eskizlər çəkirlər.)
Tərbiyəçi: Növbəti tədqiqat metodu?
Uşaqlar: Başqasından soruşun.
Tərbiyəçi: Gəlin qonaqlarımızdan məlumat öyrənək.
Uşaqların sualları: Taxıl daha sonra hara gedir?
Qonaqlar: Taxıl elevatora daşınır.
Uşaqların sualları: Onların taxılla nə işi var?
Qonaqlar: Orada quruyurlar ki, uzun müddət saxlasın, zibildən süzün, kalibrləsin.
Uşaqların sualları: Sonra taxıl nə olacaq?
Qonaqlar: Sonra onu dəyirmana aparırlar, un düzəldirlər.
Uşaq:
Burada onun başına gəlir,
Onu dövriyyəyə buraxırlar,
Onu toz halına salacaqlar!
Tərbiyəçi: Bu toz nədir?
Uşaqlar: un.
Tərbiyəçi: Dəyirmanda işləyən adama dəyirmançı və ya dəyirmançı deyilir.
Uşaqların sualları: Unla nə edilir?
Qonaqlar: Sonra un çörək sexinə aparılır. Çörək sexində işləyən adama çörəkçi deyilir, ondan xəmir düzəldir.
Tərbiyəçi: Təşəkkürlər qonaqlar. Uşaqlar, öyrəndiklərinizi eskiz edin. (Uşaqlar eskizlər çəkirlər). Hələ iki mərhələmiz var, hansılar?
Uşaqlar: Televizorda baxın və kompüterdən məlumat alın.
Tərbiyəçi: Çörəyin tarlalardan necə çıxarıldığını və "Çörək sexində" videoçarxını, unun xəmirə, sonra isə çörəyə necə çevrildiyini görək. Diqqətlə baxın, sonra məlumatları qeyd edin.
Uşaqlar Təqdimata baxırlar, baxdıqdan sonra dəftərdə eskizlər düzəldirlər.
Uşaq:
Böyük bir çörək sexində
O un xəmir olacaq,
Çörəyin yolu qısadır,
Budur, o, rəfdəki çörək sexindədir
Artıq masanızda
O gəldi - gəldi.
Tərbiyəçi: Çörəkdən çörək mağazaya, sonra isə evimizə gedir. Bişmiş mallardan bir qab görünür. Çörəkdən süfrəmizə qədər uzun yol.
Tərbiyəçi: Beləliklə, məlumat toplamağı bitirdik. İndi bir neçə uşaq istədikləri kimi qeydlərinə, eskizlərinə baxaraq hesabat verəcəklər.
Eskizlərindən 2-3 uşaq hesabat hazırlamağa çalışır. Sonra pedaqoq uşaqların qeydlərini ümumiləşdirərək tədqiqatı yekunlaşdırır.
Didaktik oyun "Zəncirvari". (Uşaqlar qruplara bölünür)
Çörək bizim evə haradan gəldi? (Mağazadan.)
Mağazaya haradan gəldiniz? (Çörək sexindən.)
Çörəkxana nə edir? (Çörək bişirirlər.)
Çörək nədən hazırlanır? (Undan.)
Un nədən hazırlanır? (Taxıldan.)
Taxıl haradan gəlir? (Qulaqdan.)
Qulaq haradan gəlir? (Tarlada böyüyüb.)
Tərbiyəçi: Dərsimiz başa çatmaq üzrədir. Uşaqlar, çörək məhsullarının çeşidinə baxın, hansı çörək var? (çörək məhsullarının sərgisi valideynlər tərəfindən hazırlanmışdır)
Uşaqlar: Buğda, çovdar, tüklü, yumşaq, ətirli, iştahaaçan, xırtıldayan.
Tərbiyəçi: Hər gün yediyimiz çörəyi yetişdirmək üçün çox adam çalışır. Bu həm traktorçu, həm kombaynçı, həm də bir sözlə taxılçılardır.
Çörək yetişdirənlərə həmd olsun
Heç bir səy və səyi əsirgəmədi.
İstər xiyarla, istər kartofla
Çörəyi qırıntıya qədər yemək lazımdır.
REFLEKSİYA:
ilə qrup işi etdi. material "Şəkillərin köməyi ilə çörəyin süfrəmizə necə gəldiyini göstərin."
Çay içmək.
Aynurə Akmatova
Hədəf: Uşaqları çörəyin yetişdirilməsi prosesi ilə tanış etmək, çörəyin süfrəmizə necə gəldiyi haqqında təsəvvür yaratmaq. Çörəyin çox adamın əməyinin nəticəsi olduğunu onların şüuruna çatdırmaq.
Oyun: "Nə etdik - deməyəcəyik, amma necə etdik - göstərəcəyik."
Böyüklərdən bir lider seçilir - Çar. Əvvəllər öz aralarında razılaşan bir qrup uşaq çara yaxınlaşır. Onların arasında aşağıdakı dialoq baş verir:
Salam Kral.
salam uşaqlar. harda olmusan?
Dəyirmanda (tarla, çörək, çörək və s.)
Sən nə etdin?
Nə etdik - deməyəcəyik, amma necə etdik - göstərəcəyik.
Uşaqlar nəzərdə tutulan hərəkətləri göstərirlər. Padşah onları təxmin etməlidir. Düzgün təxmin etsəniz, uşaqlar qaçır və Çar onları tutur. Tutuldu - istirahət. Qalanları yeni bir hərəkət düşünür və oyun davam edir. Çar planlaşdırılan yeni hərəkəti səhv adlandırıbsa, uşaqlar öz yerlərində qalırlar və ona planı daha 2-3 dəfə təxmin etmək imkanı verirlər.
Top oyunu "Hansı deyin" və ya "İşarəni seçin"(Nə çörək? Nə un)
Oyunun gedişatı: uşaqlar bir dairədə durur, topu bir-birinə ötürür və verilmiş sözlər üçün söz-işarələri seçirlər.
Didaktik oyun "Taxılçının işi üçün nə lazımdır"
Oyunun gedişatı: uşaqlar taxılçının kənd təsərrüfatı maşın və alətlərini əks etdirən şəkilləri seçirlər.
Didaktik oyun "Doğru və ya yalan"
Materiallar: Sarı və qırmızı kartlar.
Oyunun gedişatı: Müəllim uşaqlara sarı və qırmızı kartları paylayır. Qaydaları izah edir, əgər çörək haqqında deyilənlər doğrudursa, uşaqlar kartı qaldırmalıdırlar sarı rəng, və bunu edə bilmirsinizsə və ya bu doğru deyilsə, rəng qırmızıdır.
1 Çörək bağda bitir. (sahədə).
2 Çörəkçi kombaynda işləyirmi?
3 Çörək yetişdirmək üçün günəşə ehtiyacınız yoxdur?
4 Satıcı mağazada spikelet satırmı?
5 Dəyirmanda dəyirmançı işləyirmi?
6 Çörəyi atmaq olarmı?
7 Çörək güc verirmi?
8 Çirkli əllərlə çörək yemək olarmı?
9 Çörəyə yaxşı qulluq etmək lazımdırmı?
Didaktik top oyunu "Düzgün adlandırın"
Hədəf: Söz ehtiyatını genişləndirin və aktivləşdirin. Əlaqədar sözlərin formalaşmasında məşq edin.
Material: top.
Oyunun gedişi: Topu atan müəllim sual verir. Uşaqlar, topu geri qaytararaq, əlaqəli sözləri çağırırlar.
Misal üçün:
Sevgi ilə çörəyin adı nədir? - Çörək.
Çörək qırıntıları nə adlanır? - Çörək qırıntıları.
Çörək üçün qabların adı nədir? - Çörək qutusu.
Çörək yetişdirən adamın adı nədir? - Taxılçı.
Çörək bişirən adamın adı nədir? - Çörəkçi.
Çörək kəsən cihazın adı nədir? - Çörək dilimləyən.
Çörək bişirilən zavodun adı nədir? - Çörək.
Sözlər: Çörək, çörək, bulka, çörək, çörək, çörək qutusu, çörək zavodu, çörək yetişdirən, çörək dilimləyən, çörək məhsulları, çörək, pulsuz yükləyici ...
Dinamik fasilə "Toxum"
Çovdar, çovdar əkəcəyik (uşaqlar taxılların necə səpilməsini göstərirlər)
Və noxud yaxşı cücərəcək (tədricən əllərini qaldırırlar)
Küləkdə əyiləcək
Ağ buğda. (qaldırılmış qolları yan-yana yelləmək)
Və qarabaşaq yarmasının rəngini bəzəmək üçün, (qollarını uzadın və əlləri ilə çevirin)
Və yulaflar baş verəcək (əlləri yuxarı qaldırır).
Açıq hava oyunu "Dost taxıllar"
Hədəf: rəqabət elementləri olan oyunlarda iştirak etmək istəyini inkişaf etdirmək, komandada hərəkət etmək bacarığını inkişaf etdirmək, təxəyyül inkişaf etdirmək.
Oyun tapşırığı: bir spikeletdə toplanan ən sürətli.
Material: Hər 5 nəfərə 1 halqa.
Spikelet uşaqları kiçik (daxili) dairə, onların toxum uşaqları isə böyük (xarici) dairə təşkil edir. Hər dairədə iştirakçılar əl-ələ tuturlar. Musiqi çalmağa başlayanda uşaqlar əks istiqamətlərdə - saat yönünün əksinə və saat yönünün əksinə gedirlər. Melodiya dayanan kimi hamı əllərini ayırır. Uşaq sünbülcüklər halqalarda yer alır və uşaq toxumları sünbülcüklərini tapmağa, ona tərəf qaçmağa və qalanlardan əvvəl onu qucaqlamağa çalışmalıdırlar.
Estafet oyunu "Kim daha çox taxılı liftə aparacaq"
Hədəf: uşaqlar arasında dostluq münasibətlərini inkişaf etdirmək, əllərin kobud motor bacarıqlarını inkişaf etdirmək.
Oyun tapşırığı: rəqibdən daha sürətli ipi çubuq üzərində sarın.
Material: Buğda dənələri ilə ipdə 2 maşın.
Oyunda 2 uşaq iştirak edir. Uşaqlar stulda otururlar və maşından iplə çubuq tuturlar. İpi bir çubuğa bükürlər, rəqibi ötməyə çalışırlar və eyni zamanda bir taxıl da düşürmürlər.
Açıq hava oyunu "Spikelet göstər"
Hədəf: diqqəti inkişaf etdirmək, aparıcının siqnalına tez cavab vermək bacarığı
Oyun tapşırığı: liderə spikelet verən birinci olun.
Material: buğda sünbülcükləri
Oyunçular iki qrupa bölünür və bir-birinə qarşı düzülür, əllərini arxalarında tuturlar. Sıralar arasında mərkəzdə bir oyunçu var. Hər komandada bir lider seçilir, ona spikelet verilir. Komandasının arxasındakı lider ehtiyatla uşaqlardan birinin əlinə bir sünbül qoyur. Bundan sonra mərkəzdəki oyunçu əmr verir: "Spikelet göstər!" Spikeletləri olan uşaqlar qaçıb sünbülcüklərini ev sahibinə verməlidirlər. qalib spikeletdən daha tez imtina edəndir.
Komanda oyunu "Bir çörək toplayın"(bulmacalar)
Hədəf: kollektiv işin nəticələrindən həzz almaq bacarığını inkişaf etdirmək, komandada hərəkət etmək bacarığını inkişaf etdirmək.
Oyun tapşırığı:çörəyin təsviri ilə kəsilmiş şəkilləri tez və düzgün yığmaq.
Material:çörəyin təsviri ilə şəkilləri kəsin
Zərflərdəki 2 masada çörək təsviri olan kəsilmiş şəkillər var. Şəkli rəqiblərdən daha sürətli və daha dəqiq toplamaq lazımdır.
Bədən tərbiyəsi "Karavi"
Torpağa taxıl əkəcəyik
Çox kiçikdir. ( irəli əyilmələr)
Ancaq günəş parladıqca ( qollarınızı yanlara uzatın, oturun)
Taxılım cücərəcək. ( tədricən qalxmaq)
Külək bir bulud sürdü
Və bizə verdi. ( sağa - sola əyilir, əllər yuxarı)
Biçən taxıl biçəcək ( biçməni təqlid edərək sağa - sola çevrilir)
Və üyüdün. ( yumruqdan yumruğa və dairəvi fırlanma)
Və un xanımı
Bizə tortlar bişirin. ( təqlid - piroq bişiririk)
Və böyük bir çörək. ( yuvarlaq əlləri birləşdirin)
Hər kəsə sevinc bəxş edin! ( qolları yanlara yayın)
Barmaq gimnastikası: "Xəmir yoğurmaq"
Xəmir yoğurduq, xəmir yoğurduq,
Hər şeyi yaxşıca qarışdırmağımız istəndi,
Amma nə qədər yoğursaq da, yoğururuq,
Dəfələrlə topaqları alırıq.
Barmaq gimnastikası "Çörək".
İlk olaraq çöldə vəhşi təbiətdə böyüdü, ( qollarını bir az yelləyin,
Yazda çiçək açıb qazandı, ( yüksəldi).
Və sonra döydülər ( yumruqlarını bir-birinə vururlar)
O, birdən taxıla çevrildi. ( "Barmaqlar salamlayır" məşqini yerinə yetirin)
Taxıldan una və xəmirə qədər, ( yumruqların sıxılması və açılması)
Mağazada yerini aldı. ( qollarını irəli uzat, ovuclarını yuxarı qaldır)
Mavi səmanın altında böyüdü, ( əllərini yuxarı qaldır)
Və bizim süfrəmizə gəldi - çörəklə. ( qollarını irəli uzat, ovuclarını yuxarı qaldır).
Rol oyunu "Çörək dükanı"
Lüğətin aktivləşdirilməsi: satıcı, alıcı, kassada ödəmə, vitrin, çörək məhsulları, kassir, çörək məhsullarının adları.
İlkin iş:
1. Valideynlərlə çörək mağazasına ekskursiya.
2. Etik söhbət ictimai yerlərdə davranış haqqında.
3. Uşaqlarla söhbət "Anam və mən çörək mağazasındakı mağazaya necə getdik"
4. Satıcının peşəsi haqqında pedaqoqun hekayəsi.
5. Uşaqların "Nə edə bilərik?" Mövzusunda nağıllarının tərtib edilməsi: "Çörəkdə çörək necə alınır?", "Mağazaya çatmaq üçün yolu necə keçmək olar?"
6. Mağazanın işinə aid şəkillərin və ya fotoşəkillərin araşdırılması.
7. Oxumaq ədəbi əsərlər: B. Voronko "Qeyri-adi alış-veriş nağılı"
8. Didaktik oyunlar: “Kim daha çox çörək məhsullarının adını çəkəcək”, “Kim daha çox hərəkətin adını çəkəcək”.
9. Rəsm "Çörək Dükanı"
10. Modelləşdirmə "Bu necə çörəkdir"
11. Əl işi- uşaqlarla oyun üçün atributların hazırlanması (çörək məhsulları, pul, pul kisəsi, plastik kartlar, qiymət etiketləri)
Rollar: mağaza müdiri, satıcı, kassir, alıcı, sürücü, yükləyici, təmizlikçi xanım.
Oyun üçün mövzu-oyun mühiti: Satıcı xalatı və papağı, kassir masası, qiymət etiketləri, pul əvəzinə rəqəmlər yazılmış jetonlar, qəbzlər, müştərilər üçün əl çantaları, zənbillər, çörək məmulatları (kiçik, çörək rəfləri (qutulardan))
Oyun hərəkətləri: Sürücü çörək məhsulları maşınla gətirir, yükləyicilər boşaldır, satıcılar çörək məhsullarını rəflərdə boşaldır. Direktor mağazada nizam-intizam saxlayır, çörək məmulatlarının vaxtında mağazaya çatdırılmasını təmin edir, bazaya zəng edir, çörək məhsulları sifariş edir. Alıcılar gəlir. Satıcılar çörək məhsulları nümayişi təklif edirlər. Alıcı alışın pulunu kassada ödəyir, çek alır. Kassir pulu alır, çeki yumruqlayır, müştəriyə pulu, çeki verir. Təmizlikçi xanım otağı təmizləyir. Mağazada çörək məmulatlarının satışı ilə məşğul olan satıcı var. Satıcı alıcılarla nəzakətlə danışır. Alıcılar alış-verişlərini çantaya və ya səbətə qoyurlar. Müştərilər kassadakı kassaya pul ödəyirlər - o, onlara çek verir. Satıcı çekləri alır və malı buraxır.
Bədii söz
Çörək haqqında tapmacalar:
Qızıl dənəsi idi
yaşıl ox oldu.
Yay günəşi parlayırdı
və ox qızılla örtülmüşdü.
ox nədir? ( qulaq).
Bir daxmada yüz qardaş gecələmək üçün birləşdi ( sünbüldə taxıl).
Yerə qırıntılar, yerdən tortlar ( buğda).
Əzilmiş və yuvarlanmış, sobada qızardılmış,
Sonra masada bıçaqla kəsdilər ( çörək).
Dirsəklərinizin arasında bir kasa şorba
və o, dilimlərdə hər kəsin əlindədir,
Onsuz, gördüyünüz kimi,
dadlı və doyumsuz ( çörək).
Çovdar kərpicini isti bir sobada bişirdik,
Maşına yükləndi - mağazada satın alın ( çörək).
Böyük bir fabrikdə bu - və kərpic kimi deyil,
Kərpic odlu sobada bişirilir.
Nahar vaxtı kərpic aldım, çünki nahara ehtiyacım var ( çörək).
İsti torpağa gedəcəm, sünbülcüklə günəşə çıxacağam.
O zaman içində mənim kimi bütün ailə olacaq ( taxıl).
Birini atdı - bir ovuc götürdü ( qarğıdalı).
Taxıl götürür - çörəyi qaytaracaq ( taxıl sahəsi).
Günəşdə durub bığlarını tərpətdirir.
Onu avuç içində əzəcəksən - qızıl dənə ilə doludur ( qulaq).
Qızıl kaftanda kiçik bir adam var,
kəmər deyil, kəmər,
Götürməsən, qalxmaz ( demet).
Bərbər qeyri-adi buğda önünü rəvan şəkildə kəsir,
Və onun arxasında qızıl saçların səpələnmiş şokları yatır ( kombayn).
Çöldə bir ev böyüdü, taxılla dolu bir ev.
Divarlar zərli, panjurlar taxtadır.
Ev qızıl sütunda titrəyir ( qulaq).
Dişlər gəzir, daraqlar dalğalanır,
biçinlər tarlada qaçır,
Yazı makinası altında bir oğlan kimi,
sahə qırxılır (məhsul).
Rus şairlərinin şeirləri
N. Nekrasov "Niva"
Baha, tibb bacısı qarğıdalı,
Görün necə gözəl sıçrayırsınız
Kəhrəba dənələri ilə dolduqca,
Qürurla dayanan, hündür və qalın.
V. Jukovski "Günəşə gülümsəyən kimi"
Sanki günəşə gülümsəyir
Gənc saman üzərində
Uyumaq, yavaş-yavaş yellənmək,
Çovdar qızıl sünbül.
Hamısı ilbiz kimi buynuzlu,
Daxili həyat doludur
O, artıqlıqdan qaçdı
Tam taxıl.
A. Maikov "Yay yağışı"
"Qızıl, qızıl göydən düşür!" -
Uşaqlar qışqırır və yağışın ardınca qaçırlar.
Doluluq, uşaqlar, onu xilas edəcəyik,
Gəlin yalnız qızıl taxılla qənaət edək
Ətirli çörəklərlə dolu anbarlarda!
Y. Jadovskaya "Niva"
Niva, mənim qarğıdalı tarlam,
Niva qızılı!
Günəşdə yetişirsən
Bir sünbül buğda tökmək.
Küləkdən sənə -
Mavi dənizdəki kimi -
Dalğalar davam edir
Açıq yerdə gəzirlər.
Mahnı ilə sənin üstündə
Torpaq uçur
Üstündə bir bulud var
Təhlükəli şəkildə süpürüləcək.
Yetişirsən və mahnı oxuyursan
Bir sünbül buğda tökmək
İnsan qayğıları haqqında
Heç nə bilmədən.
Apar səni, külək
Göy gurultusu
Bizi xilas et, İlahi,
Əmək qarğıdalı!
N. Rubtsov "Çörək"
Çantaya pendir, peçenye qoymaq,
Lüks üçün badam qoyuram.
Çörəyi götürmədim:
Axı bu işgəncədir
Onunla bu günə qədər sürüklənəcək!
Bununla belə, nənə krakeri itələdi!
Hər şeyi əvvəlcədən bilmək,
Belə dedi:
Yaşlı qadına itaət edin!
Çörək, əzizim, özü daşıyır.
S. Melnikov
Qızıl buğda
Dəyirman daşları yeyiləcək, un olacaq.
Undan xəmir yoğurun
Onun sobada qəliblərdə yeri var.
Qəhvəyi, gücləndirilmiş
İsti sobada ləzzətli çörək.
Xalq mahnıları və uşaq mahnıları
Seki, seki, yağış,
Çovdarımızda,
Babin buğdası
Darı, mərcimək üçün,
Babalar üçün arpa -
Bütün gün su!
Yağış, yağış, su!
Bir tikə çörək olacaq!
Rulonlar olacaq
Qurutma olacaq
Gingerbread olacaq
Cheesecakes!
Parılda, parılda, günəş,
Yaşıl dirəyə
Ağ buğda
Təmiz su üçün
Bizim bağçaya,
Qırmızı bir çiçək üzərində.
Kimin arabası?
Hara gedirsen?
Nə daşıyırsan?
Nə götürəcəksən?
Nə alacaqsınız?
Tərk edənin göyərtəsi deyil, kötük deyil,
Və bütün günü yalan danışır
Şumlamaz, qışqırmaz,
Əlinə kürək götürmür,
Biçmir və biçmir,
Və nahar istəyir.
Ulyana gec deyil, tez oyandı:
İnsanlar - biçmək, o isə - başını islatmaq,
İnsanlar - avar çəkmək, o isə - bir örgü toxumaq,
İnsanlar - biçmək, o isə - sərhəddə yatmaq.
İnsanlar - döymək, o isə - toz çıxarmaq.
Onlar nahara gedəcəklər - və o, oradadır!
Bahar gedin, qırmızı gedin
Bir çovdar spikelet gətirin
yulaf ezmesi,
Torpağımızda böyük məhsul!
Qafiyələr
Yağış, yağış, su
Çörək olacaq. ( bulka).
Pis nahar
Bir az çörək al. ( Yox).
Yerdən yüksəldi -
Masamıza. ( gəldi).
Çörək, rulonların üstü var
Və ona zəng edirik. ( donqar).
Bir döş oğurlamaq
Anbarda. ( buğda).
Qışda heç bir kədər olmayacaq
Kohl hər şey çıxarıldı. ( dirək).
Bir saman üzərində bir ev var
Taxıllar gizlidir. ( onda).
Külək çöldə gəzir
Dalğa kimi. ( dəniz).