Instituição educacional pré-escolar orçamentária municipal "Tipo combinado de jardim de infância nº 95" do município da cidade de Bratsk
O educador do grupo de orientação compensatória: Ozhegova A.S. 1 categoria de qualificação. Bratsk 2013
Tipo de projeto: informação - pesquisa, criativo.
Pela natureza dos contatos: realizados em um grupo de idade, em contato com a família, organizações públicas.
Pelo número de participantes: grupo.
Período de implementação: duração média 2 meses (Outubro Novembro)
Participantes do projeto:
Chefe: Ozhegova A.S.
Relevância:
A Rússia é um país rico. O pão há muito é considerado a verdadeira riqueza da Rússia. No nosso país, o pão sempre foi tratado com cuidado. Este é o prato principal da mesa: antigamente, as pessoas não se sentavam à mesa sem ele. Acreditava-se que, se havia pão em casa, a fome não era terrível. Um pão é um símbolo da vida de cada pessoa, o pão é o poder do Estado.
Sempre valorizamos o pão? Nós sempre nos lembramos do preço do pão, o preço do trabalho que é investido em sua criação? Claro, o homem não vive apenas de pão, mas para uma pessoa viver, ela deve ter pão. E para honrar o pão, você precisa saber como ele nasceu; quanta força, paciência e amor foram aplicados para fazer o pão aparecer em nossa mesa.
Este projeto tem como objetivo chamar a atenção das crianças, por quais esforços o pão aparece em nossa mesa, para cultivar uma atitude de respeito ao pão, para reunir uma equipe de crianças, professores e pais.
Alvo:
Objetivos do projeto:
O resultado pretendido é:
Este projeto envolve a integração das seguintes áreas educacionais: comunicação, socialização, cognição, saúde, leitura ficção, criação artística.
Recursos do projeto:
Descrição do projeto:
Etapa 1 - preparatória, informativa.
12 crianças foram examinadas
O projeto começou na fase preparatória.
Nesta fase, foram realizados os seguintes trabalhos:
Estágio 2 - o principal, criativo.
O problema básico do projeto foi determinado pelo método de três questões:
"Por que as pessoas dizem:" O pão é a cabeça de tudo! " ?
Nesta fase, o conteúdo da busca por uma resposta à questão do projeto foi intimamente integrado com áreas educacionais como "Conhecimento" , "Socialização" , "Trabalhos" , "Comunicação" , "Lendo ficção" , « Criação artística» , "Saúde" e foi realizado por meio de todos os tipos de atividades infantis.
O enriquecimento, o esclarecimento e a consolidação das ideias das crianças sobre o pão ocorreram em
atividades conjuntas por meio de:
As crianças seguiram o caminho de um grão de pão do campo à nossa mesa, conheceram a variedade de produtos de panificação, as profissões de quem cultiva e assam pão, aprenderam como o pão faz bem ao corpo humano e desenvolveram uma maneira de lidar com pão.
Foi realizada a degustação das variedades de pão desenvolvidas a partir de farinhas de diferentes tipos e variedades.
Por meio de atividades lúdicas:
Jogos de palavras
Jogos de RPG
Jogos ao ar livre
Treinamento de jogo de dedo
Através da leitura de ficção:
Crianças ilustraram um conto de fadas "Spikelet" , junto com seus pais, provérbios selecionados e ilustrados e ditados sobre o pão. A partir dessas obras foi criado um livro ... Adivinhar enigmas sobre o pão levou as crianças a criar um livro "Enigmas do campo de grãos" com ilustrações próprias.
Por meio de atividades de pesquisa experimental:
É muito importante perceber tudo novo material, pensaram as crianças. É importante ensinar as crianças a fazer perguntas e buscar respostas para elas. Levando em consideração o fato de que, aprendendo o mundo, explorando-o, a criança faz muitas descobertas, procuramos estimular as crianças a experimentar, a fazer suas próprias pesquisas.
Os seguintes estudos foram realizados:
As impressões e emoções das crianças recebidas no processo de conversas, experimentação, observações, foram refletidas nas atividades produtivas:
Etapa 3 - final
Exame diagnóstico de crianças
Nesta fase, o projeto foi apresentado e os resultados foram resumidos.
Os pais das crianças do grupo prestaram grande ajuda na implementação do projeto. Eles criaram uma apresentação sobre o pão, fizeram uma degustação de produtos de panificação e, junto com as crianças, selecionaram e elaboraram o material para o livro. "Provérbios e provérbios sobre o pão"
Resultado do projeto: férias integradas "O pão é a cabeça de tudo!"
Implementação de projeto:
Jogo didático "Dê um nome para sua família"
Objetivo: expandir e ativar o vocabulário. Exercício na formação de palavras relacionadas.
Material: bola.
Curso do jogo: O professor, jogando a bola, faz uma pergunta. Crianças, devolvendo a bola, chamam palavras relacionadas.
Por exemplo:
Qual é o nome do pão carinhosamente? - Pão.
Como são chamadas as migalhas de pão? - Migalhas de pão.
Qual é o nome dos pratos para o pão? - Caixa de pão.
Qual é o nome da pessoa que planta pão? - Produtor de grãos.
Qual é o nome da pessoa que faz pão? - Padeiro.
Qual é o nome do dispositivo para cortar pão? - Fatiador de pão.
Qual é o nome da fábrica onde o pão é cozido? - Padaria.
Palavras: Pão, pão, naco, nacos, pão, caixa de pão, padaria, produtor de pão, fatiador de pão, produtos de panificação, padaria, freeoader ...
Objetivo: desenvolver habilidades construtivas, habilidades motoras finas mãos.
Material: paus de contagem, imagem de demonstração de um moinho.
Percurso do jogo: O professor convida as crianças a colocarem um moinho a partir de paus de contagem.
Objetivo: expandir e ativar o vocabulário.
Progresso do jogo:
O professor convida as crianças para um jogo "Bola mágica" ... As crianças formam um círculo e se revezam passando uma bola umas para as outras, nomeando um produto de panificação.
Objetivo: Esclarecer e ampliar o conhecimento das crianças sobre o tema. Desenvolva o pensamento, a fala.
Material: Imagens de objetos representando grãos, espigas, farinha, massa, pão, bem como produtos necessários para a fabricação de produtos de panificação: sal, açúcar, manteiga, ovos, leite, água, etc.
Progresso do jogo:
A professora convida as crianças a colocarem os diagramas na ordem em que o pão chega à nossa mesa
Por exemplo:
O que eles fazem no começo? - Semear sementes.
O que acontece depois? - As espigas crescem de grãos.
Em seguida, a professora propõe nomear, para aqueles produtos que são necessários para o preparo de uma massa deliciosa, diversos produtos de panificação. As crianças selecionam as fotos que desejam e compõem uma história.
Objetivo: Criar condições para familiarizar as crianças com as diversas situações que ocorrem nas lojas pelas regras de conduta em locais públicos.
Tópico: "Haverá um pão" .
Conteúdo do programa: familiarizar as crianças com a cultura do pão antigamente; Esclareça que o pão é o resultado Ótimo trabalho de muitas pessoas; cultivar uma atitude respeitosa para com o pão.
Material: quadros de centeio e trigo, esquemas de cabanas, toalha, pão.
Curso da aula:
Educador: Ouça a charada:
“É fácil e rápido de adivinhar:
Macio, exuberante e perfumado.
Ele é preto, ele é branco,
E às vezes está queimado. "
(Pão).
Isso mesmo, isso é pão. Todos nós gostamos muito deste produto e sempre o temos à nossa mesa. E de que é feito o pão? (Sem farinha)... Que tipo de farinha tem? (trigo, centeio)... Que pão é feito de farinha de trigo (Branco) e de centeio? (Sombrio).
Gente, você e eu sabemos como as pessoas plantam trigo e centeio. Eles têm muitos assistentes - máquinas: tratores, semeadoras, colheitadeiras. Hoje vou contar como o pão era cultivado na Rússia antes.
Estávamos nos preparando para a semeadura com antecedência. Lavávamos na casa de banhos, vestíamos uma camisa limpa e saíamos para o campo com uma cesta no peito. A cesta continha sementes de trigo e centeio. Um semeador atravessa o campo e, a cada dois passos, espalha um punhado de grãos em leque, da esquerda para a direita. Vamos fingir que somos semeadores. (crianças mostram como espalhar grãos).
Como você acha que o tempo deveria estar neste dia? (calma)... Por quê?
Filhos, o que é necessário para a vida e o crescimento das plantas? (sol, chuva moderada)... Então, as pessoas clicaram na chuva.
"Chuva, chuva, água -
Haverá um pão
Haverá rolos, haverá secadores,
Haverá deliciosos cheesecakes. "
Mas o povo russo não só cantou cantos sobre o pão, mas também dobrou muitos provérbios sobre o pão.
Você conhece os provérbios sobre pão? (respostas das crianças).
Educador: Muito bem. Bem, o trigo e o centeio cresceram e é hora da colheita. Antigamente, era assim. Os homens pegaram as foices nas mãos, as mulheres pegaram as foices e foram para o campo. Eu trouxe uma foice para a aula para que você pudesse olhar para esta ferramenta de trabalho e lembrar que eles costumavam colher pão para eles na Rússia. Eles cortaram as orelhas e juntaram-nas em feixes. Mas as espigas ainda tinham que ser trilhadas, ou seja, para tirar o grão das espigas, e para isso o povo pegou um mangual - uma ferramenta de trilha de mão - e bateu nas orelhas.
Então o grão era peneirado e levado para o moinho, moído ali, e a farinha era obtida, e com isso, sabemos, eles faziam muitas coisas saborosas e, o mais importante, pão.
Aprendemos como as pessoas trabalhavam no campo. Onde ele descansou? Quais eram os nomes das casas na Rússia? (cabanas)... Todas as cabanas eram iguais? E que tipo de casa você aprendeu a construir depois? Caras, o povo russo é trabalhador?
Educação Física
Educador: Descansado, aquecido. Agora vamos continuar falando sobre pão. As pessoas têm que trabalhar muito para ter pão em cada casa. Então, como devemos todos nos sentir em relação ao pão? (Respostas das crianças).
O professor esclarece:
O que isso significa?
Onde colocar as migalhas?
Quem está com fome agora?
Sim pessoal, é muito difícil cultivar pão e colher.
"Bastões, rolos,
Você não pode pegá-lo com uma caminhada.
As pessoas apreciam o pão nos campos,
Eles não poupam esforços por pão. "
Não são boas palavras?
Na Rússia, o pão era chamado "Pão" .
Uma batida na porta. O cozinheiro entra.
Olá, ouvi o que você está falando sobre pão e decidi fazer uma surpresa, mas primeiro ouça estas palavras:
"O vento perguntou
Vôo:
E em resposta
Farfalhar de espiguetas:
Mãos douradas crescem!
L. Degutyte.
O que são essas mãos de ouro?
Bem feito! Como você sabe cuidar bem do pão, trouxe um pão de presente para você.
Crianças: Obrigada!
Educador: Obrigado. A lição acabou!
Objetivo: Conhecimento do processo de produção de pães.
O professor faz perguntas:
De onde vem o pão comprado na loja?
Que safras você conhece? (milho, trigo, centeio, cevada, aveia).
Onde o pão cresce? (em campo)
Quais são os nomes das pessoas que plantam pão? (produtores de grãos)
Onde o grão é retirado da lavoura de carro? (para o elevador)
O que é um elevador? (o prédio onde o grão é armazenado)
Do elevador, o grão é levado ao moinho de farinha, onde se obtém a farinha dos grãos, e depois levado para a padaria, onde se assa o pão.
O professor sugere considerar o esquema "De onde veio o pão?" : semeadura de grãos, colhedora de grãos colhidos, levada ao moinho, a farinha resultante é levada para a padaria, onde são assados os produtos de panificação. As crianças compõem uma história de acordo com o esquema. No decorrer da história, a professora coloca às crianças questões esclarecedoras e problemáticas:
- Quem semeia o pão?
- O trabalho do lavrador é difícil?
- Como você consegue farinha?
Os buriates conhecem a agricultura há muito tempo, eles produziam pequenas safras de painço, trigo sarraceno e cevada. Mas também não teve um grande papel na economia, já que o desenvolvimento da agricultura não é compatível com o modo de vida nômade.
No início, foi mais lucrativo para os buriates trocar pão com os russos. Com o tempo, a agricultura começou a se desenvolver mais ativamente.
A população de Buryat aprendeu com os agricultores russos as técnicas e habilidades agrícolas, adquirindo deles não apenas ferramentas, mas também grãos. Portanto, em Linguagem buriata existem muitas palavras russas que denotam plantas ou simplesmente se relacionam com o cultivo no campo: centeio de primavera - yarsaa, cevada - jaspe, eshmeen, trigo - sheniise, trigo sarraceno - gershuuha, painço - leitão, aveia - obёos, gizina - pele, foice - seerpe, arado - arado.
Vamos plantar um grão no solo
Isso é muito pequeno. curvas para a frente
Mas, enquanto o sol brilha, com os braços para os lados, sente-se
Meu grão vai brotar. Levantando-se gradativamente
O vento levou uma nuvem
E ele deu para nós. inclina-se para a direita - esquerda, mãos para cima
O cortador vai colher os grãos
vira para a direita - esquerda, imitando o corte
E moer. punho a punho e rotação circular
E a dona da farinha
Asse tortas para nós. imitação - nós assamos tortas
E um grande pão. junte as mãos arredondadas
Dê a todos de alegria! espalhe os braços para os lados
Gente, quem faz o pão? (padeiros)
A professora presta atenção em uma caixa sobre a mesa. Ele se oferece para adivinhar enigmas e, a cada adivinhação, tira uma foto ou um manequim de um produto de panificação da caixa.
Aqui está trigo no moinho
Isso está acontecendo com ela aqui!
Eles colocam em circulação, eles vão apagá-lo até virar pó!
(Farinha de trigo)
Acontece com arroz, com carne,
Acontece com as cerejas.
Eles o colocaram no forno primeiro,
E como ele vai sair de lá,
Em seguida, eles colocam em um prato.
Bem, agora chame os caras
Todo mundo vai comer um pedaço.
(Torta)
Eu borboto e sopro
Eu não quero viver em uma massa.
Estou cansado da massa
Coloque-me no forno.
(Massa)
O que é derramado na panela
Sim, eles dobram quatro vezes?
(Panquecas)
Pequeno, manteiga
A roda é comestível.
(Bagel)
Sentado em uma colher
Balançando suas pernas?
(Macarrão)
A composição é simples: farinha, água
E acaba sendo comida
Agora cachos engraçados, depois canudos, chifres, orelhas.
(Massa)
Amassamos a massa, amassamos a massa,
Pediram-nos para misturar tudo bem,
Mas não importa o quanto nós amassamos e quanto, nós não,
Ficamos com os caroços repetidamente.
Experimentar "Calor e frio"
Influência da temperatura no aumento da massa
Os pais, junto com os filhos, são convidados a testar em casa como a temperatura afeta o crescimento da massa e, conseqüentemente, do produto de panificação acabado.
Em primeiro lugar, amasse 2 bolas de massa da mesma quantidade de produtos. Adicione farinha, água, açúcar, fermento, óleo vegetal e, claro, fermento. O fermento, posto ao amassar a massa, fermenta as substâncias açucaradas contidas na farinha, decompondo-as em gás carbônico e álcool. O dióxido de carbono que se forma na massa em forma de bolhas levanta a massa e a solta.
Sove a massa você mesmo. Você receberá duas bolas de massa idênticas. Em seguida, coloque uma bola de massa na geladeira e a outra em um local aquecido. E deixe por 2 horas.
Após 2 horas, você verá que a massa que estava na geladeira todo esse tempo não mudou. A massa, que ficava em um lugar quente, dobrou, ficou quente, macia, arejada.
O próximo estágio do experimento é assar pães com a massa resultante. Dois pães completamente diferentes serão assados. Um pão acabará sendo alto, macio, arejado e o outro pequeno e duro.
Hoje JSC "Padun-Khleb" é uma das principais empresas da cidade no fornecimento à população de pães, produtos de padaria e confeitaria de qualidade. Há 45 anos, a empresa produz uma variedade de produtos que atendem a todos os gostos do consumidor. Caminhões diários decorados com logotipos OJSC "Padun-Khleb" entrega de produtos de padaria e confeitaria na cidade de Bratsk.
Objetivo da excursão:
Para familiarizar as crianças com as profissões de um padeiro,
Esclarecer e consolidar o conhecimento das crianças sobre produtos de panificação;
Para promover o respeito pelo trabalho dos adultos, o respeito pelo pão.
Observando o processo de fabricação do pão desde a peneiração da farinha, amassando a massa até os produtos acabados entregues nas prateleiras das lojas de nossa cidade.
Você não pode conseguir pão de centeio, pães, rolos em uma caminhada.
As pessoas apreciam o pão nos campos, não poupam esforços para obter pão.
O pão é a nossa vida, a nossa cultura. Como devemos nos sentir em relação ao pão? Nós o apreciamos? Que tipo de produtos de panificação nós conhecemos?
Para obter respostas a estas perguntas, propõe-se a organização de uma excursão à padaria
Acredita-se que o pão é um símbolo de prosperidade e prosperidade. O pão na mesa é a riqueza da casa. O pão sempre foi considerado o produto mais útil, por isso muitos provérbios sobre ele surgiram entre as pessoas.
Objetivo: familiarizar as crianças com o trabalho de uma padaria.
Tarefas:
Na loja, a professora tenta não falar para as crianças, mas fazer perguntas, às quais elas dão respostas, a partir da percepção do que viram.
Eles contam quantos tipos de pães e produtos de panificação foram trazidos à loja hoje e descobrem seus nomes. A professora explica como o pão é diferente dos assados, chama a atenção das crianças para o fato de que o pão está em bandejas especiais, que não são colocadas no chão, mas cuidadosamente transferidas para o armazém e deixadas nas prateleiras junto com o pão.
No pregão, as crianças observam como os clientes pegam o pão, descobrem quais produtos têm maior demanda, o que compram com mais frequência: pão ou pãezinhos. Salienta-se que, além de pães e pãezinhos, a loja oferece biscoitos de gengibre, biscoitos, bolachas e outros produtos que não são entregues diariamente.
As crianças observam como o vendedor fala com os compradores, como descobre o que eles precisam, libera a mercadoria. A professora chama a atenção das crianças para a forma como o vendedor cumpre as regras de higiene. Com as mãos, ele toca apenas os produtos que possuem algum tipo de concha.
De volta ao jardim de infância, as crianças trocam experiências. O professor os incentiva a fazer isso.
As crianças concluem que o pão é um dos alimentos principais. Muitas pessoas estão envolvidas em sua produção. Ao trabalhar com pão e outros produtos, deve-se seguir atentamente as regras de higiene.
Objetivo: familiarizar as crianças com a tecnologia de fabricação de pãezinhos em grandes quantidades.
Tarefas:
O professor monitora estritamente o cumprimento das regras de segurança.
As crianças fazem uma excursão à cozinha quando a massa é assada. Eles deveriam acompanhar todo o processo - desde amassar a massa até tirar os pães quentes do forno. Se a massa demorar muito, pode ir à cozinha 2 a 3 vezes. Os trabalhadores da cozinha, mediante acordo prévio com a professora, comentam sobre o andamento dos trabalhos, explicam a finalidade de objetos e unidades não familiares às crianças.
Educador. Vejam, gente, eles preparam a comida para vocês da mesma forma que vocês mesmos, mas não em panelas, mas em tonéis. E máquinas e unidades inteligentes ajudam as pessoas nisso. É assim que o chef e os ajudantes trabalham todos os dias para mantê-lo satisfeito. Eles cozinham saborosos? Você gosta?
Crianças respondem.
Agradeçamos a todos por nos mostrarem como funcionam e por nos fazerem comidas deliciosas todos os dias.
As crianças agradecem aos trabalhadores da cozinha e vão embora.
Nos dias seguintes, durante o desjejum, almoço ou jantar, a professora lembra as crianças do passeio à cozinha, se oferece para determinar com a ajuda de quais equipamentos este ou aquele prato foi preparado, de que forma foi preparado. Pergunta se gostou da comida, promete agradecer aos trabalhadores da cozinha.
As equipes nomeiam os itens um por um. Se alguma equipe não puder dizer nada, eles pulam uma vez. Um contador é fornecido para cada resposta. A equipe com mais fichas vence.
Divida as crianças em duas equipes.
As equipes recebem o mesmo conjunto de produtos (por exemplo: orelha, grão, farinha, pão, biscoitos, charlotte de pão, torresmo, migalhas, sanduíche, tartins, etc.)... As crianças devem organizá-los em uma sequência correspondente ao curso natural das transformações. Se os produtos corresponderem aproximadamente ao mesmo estágio de transformação, eles serão empilhados uns sobre os outros. O professor controla a exatidão e a velocidade da tarefa.
Não faça este trigo antes que a folha de carvalho apareça.
Apareceram mosquitos - é hora de semear centeio.
Esta cevada, quando o viburno floresceu, e a bétula deixa as folhas.
Quando as pinhas da árvore ficam vermelhas e as dos pinheiros verdes, é hora de semear a cevada.
Se a sorveira florescer cedo, haverá uma boa colheita de aveia.
Se os mirtilos estão maduros, então a aveia está madura. O amieiro floresceu - é hora de semear o trigo sarraceno.
"Louvado seja as mãos que cheiram a pão"
“O que vai nascer no verão, tudo virá a calhar no inverno”
"Quer comer rolinho, não deite no fogão"
"Não é um grande pedaço do bolo, mas custa muito trabalho"
"E o almoço não é na hora do almoço, se não houver pão"
"Pão de centeio, vovô Kalacham"
"Mingau de trigo sarraceno é nossa mãe, e pão de centeio é nosso querido pai" e etc.
"Por enquanto não semeie uma semente" ;
"Na primavera você vai perder a hora, não vai compensar o ano" ;
"Chegou a hora de semear, não olhe nem para a direita nem para a esquerda." ;
“Quem não semeia na primavera, se arrepende no outono” ;
"Não festeje com festas ao semear pão" ;
"Isso na hora certa - será útil!" ;
"Na primavera você vai se deitar - no inverno você vai correr com uma bolsa" ;
"Quanto melhor a semente for enterrada, melhor ela nascerá." ;
"Haverá pão - haverá almoço"
Objetivo: Consolidar o conhecimento das crianças sobre a sequência de etapas do cultivo do pão. Desenvolva um discurso coerente das crianças. Exercício de uso correto dos nomes das principais profissões associadas à obtenção de pão. (tratorista, semeadora, colheitadeira, graneleiro, padeiro), maquinário agrícola ajudando a cultivar pão (trator, colheitadeira, semeadora, grade).
Material: Cartões com as várias profissões dos produtores de grãos e máquinas que os ajudam em seu trabalho.
Curso do jogo: O professor se dirige às crianças, diz:
Lembrem-se, rapazes, provérbios populares sobre pão. (pede a várias crianças que respondam).
Sim, "O pão é a cabeça de tudo!" - lê provérbio folclórico... Você e eu visitamos os fazendeiros, lemos muito sobre o trabalho deles, e hoje vamos brincar e lembrar daqueles que conhecemos, que máquinas vimos durante o trabalho no campo. Vou distribuir fotos para você, examine-as cuidadosamente. Não é verdade que parecemos visitar os fazendeiros de novo? Alguns de vocês, para quem a flecha apontará, dirão o que vimos, e quem quer que tenha uma imagem assim mostrará. Mas será possível mostrar a imagem somente após a sinalização do motorista (algodão).
O driver é escolhido por um contador de contagem. A professora conta a primeira, dando exemplo para as crianças.
Na primavera, os carros saem do campo. Quem dirige esta máquina tem muito trabalho: é preciso arar o campo, soltar o solo - preparar rapidamente para semear. Outro provérbio diz: "Mola dia ano feeds " ... Para ter uma grande colheita, é preciso preparar bem a terra e semear o grão. (o motorista dá um sinal).
Aquele que tem a foto de um trator, pega e liga: "Trator, está sendo conduzido por um tratorista" .
Objetivo: Consolidar o conhecimento das crianças sobre máquinas agrícolas, sobre as etapas do trabalho dos produtores de grãos, em função da época (Primavera Verão outono inverno)... Para cultivar um senso de propósito, a habilidade de seguir estritamente as regras do jogo.
Material: um campo de jogo com células vazias, cartas representando diferentes parcelas: um campo de grãos no verão, outono, inverno, primavera, pequenas cartas representando máquinas agrícolas, imagens representando um grão de trigo, uma espigueta, um pão.
Percurso do jogo: O professor tem três imagens que representam um grão de trigo, uma espigueta, um pão. Os jogadores, sem olhar, escolhem um deles. Quem pegou o grão lidera a brigada com o mesmo nome (na brigada 2 - 3 crianças) etc. Em seguida, as crianças escolhem um dos cartões com diferentes temas: um campo de grãos no verão, outono, inverno, primavera. É necessário selecionar fotos para cada parcela, que retratam as máquinas utilizadas durante a semeadura e a colheita. Nessas cartas grandes, o campo de jogo são células vazias. Ao sinal do líder, cada equipe seleciona rapidamente a partir do número total de cartas com uma imagem carros diferentes apenas aqueles que ela precisa. Então, para a brigada "Zernyshko" você precisa encontrar em pequenos cartões, como máquinas como trator, arado, grade, rastelo de neve, semeadora, distribuidor de fertilizante, caminhão com grãos.
Para a brigada "Spikelet" máquinas para alimentar cereais, pulverizar, cortar e debulhar grãos, colheitadeiras serão necessárias. Brigada "Pão" você vai precisar de um caminhão com uma nova safra, balança no elevador. Moinho, batedeira, forno de padaria, van "Pão" ... As crianças viram todas essas máquinas e mecanismos durante as excursões e caminhadas. Ao sinal do apresentador, os filhos de uma das equipes selecionam as cartas necessárias e cobrem as células do campo com elas. Qualquer um dos capatazes, por exemplo, brigadas "Zernyshko" pegará rapidamente seu cartão. O motorista marca o vencedor e coloca uma bandeira vermelha (bandeira no estande).
Objetivo: sistematizar, consolidar o conhecimento das crianças sobre a sequência de etapas do cultivo do pão. Cultive raciocínio rápido, raciocínio rápido. Para ativar a fala das crianças, seu vocabulário.
Material: Bola.
Progresso do jogo:
- Eu tenho uma bola em minhas mãos. Eu começo o jogo assim: "Para fazer uma colheita de grãos, primeiro você precisa preparar o campo para a semeadura, conter a neve e depois o quê?" Para quem eu atiro a bola, ele deve contar rápida e corretamente o que os produtores de grãos estão fazendo depois de serem pegos nos campos de neve. (fertilizar o solo), aquele que respondeu, joga a bola para a próxima criança e pergunta:
E depois?
O jogo continua até que o último estágio do caminho do pão seja nomeado: "Pão está sendo vendido" , "Pão na mesa" .
Diga o nome do cereal com o qual o mingau foi cozido.
Millet - (painço)
Trigo mourisco - (trigo sarraceno)
Cevada - (cevada)
Hercúlea - (aveia)
Semolina - (trigo)
Farinha de aveia - (aveia)
Milho - (milho)
A história de Yu Kon "Como o pão cresce"
Musatov "De onde veio o pão?"
O conto de fadas de N. Odoevsky "Moroz Ivanovich" História "Galo e Melenka"
História "Pão leve"
História "Pão Lisichkin"
Aprendendo um poema "Aqui está ele pão perfumado ..."
Aqui está o pão perfumado,
Aqui está quente, dourado.
Para cada casa, para cada mesa,
Ele veio, ele veio.
Nele está nossa saúde, força, nele maravilhoso calor.
Quantas mãos levantadas, guardado, protegido ele.
Ele contém a terra dos queridos sucos,
A luz do sol é alegre nele ...
Comprima em ambas as bochechas, torne-se um herói!
O que é um mini-museu?
Um mini-museu em um jardim de infância é um tipo especial de museu infantil, localizado diretamente em uma instituição pré-escolar.
Claro, nas condições Jardim da infânciaé impossível criar exposições que atendam aos requisitos do negócio do museu. Portanto, nós os nomeamos "Mini-museus" ... Parte da palavra "mini-" no nosso caso, reflete tanto a idade das crianças a que se destinam, como o tamanho da exposição e uma certa limitação do tema, neste caso o tema é "O pão é a cabeça de tudo" (exposição de produtos de panificação, artesanato, outras obras criativas).
Uma característica importante desses elementos do ambiente em desenvolvimento é a participação das crianças e dos pais em sua criação. Você não pode tocar em nada em museus reais, mas em mini-museus você pode e deve! Em um museu comum, uma criança é apenas um contemplador passivo, mas aqui ela é um coautor, criador da exposição. E não só ele mesmo, mas também seu pai, mãe, avó e avô. Cada mini-museu é o resultado da comunicação, trabalhando juntos educador, crianças e suas famílias.
As crianças entram no corredor aos pares e formam um semicírculo (divergindo no centro em dois lados)
Crianças: - Nossa terra russa é grande e imensa.
Nossos campos e campos são ricos em colheitas.
Bronzeada e alegre, a nova colheita está chegando!
Ele quer que nossa vida com você seja uma taça cheia.
Para ser mais brilhante, para que a nossa Pátria desabrochasse mais lindamente!
Pacífico - pacífico, russo - russo!
As pessoas têm palavras: "O pão é a cabeça de toda a vida!"
Ele é famoso pelo primeiro na terra, ele é colocado em primeiro lugar na mesa.
Você sabe como cheira o pão? Uma fatia de pão de centeio?
Tem cheiro de campo, fogão, céu e, o mais importante, cheira a trabalho, pão.
Não cai do céu para nós, não aparece de repente.
Para fazer crescer uma espiga de pão, é necessário o trabalho de dezenas de mãos.
Aqueles que aram a terra com um arado profundo e afiado.
Dizemos obrigado a eles e obrigado por tudo!
Terra negra, mas não mais doce.
Terra negra, semeamos, semeamos pão!
Encenação "Pão de cultivo"
Pahari: E perdemos a terra arada, formando sulcos profundos. "Arado"
Os sulcos são profundos, as listras são largas.
Mudas: semeando, semeando, semeando, jogando grãos no campo arado. "Semear"
Vá para a terra quente, suba ao sol com uma orelha
Dance com os ouvidos.
Ceifadores: E nós somos jovens ceifeiros, temos foices douradas,
Colhemos o grão, colocamos na fronteira,
No campo em pilhas, na mesa com tortas.
Menina: O pão está maduro, mas não foi direto do campo para a nossa mesa,
O pão vai para o moinho, o moinho milagroso.
Refrão "Sopre os ventos" - Sopre, sopre os ventos no campo,
Para os moinhos moerem.
Para que hoje da farinha
Assamos os pãezinhos.
Apresentador: E hoje vamos assar rolos não de plasticina e argila, mas de massa salgada, e que produtos podemos moldar a partir dela?
Crianças: Pretzel, bagels, cachos ...
Trabalho em equipe "Padeiros" (para a música "A terra é famosa por seu pão" Chichkova)
Crianças: (aponte para o trabalho deles) Bai, swing - swing, swing, aqui estão os bagels, pãezinhos.
Canção folclórica russa "Bai, kachi - kachi" , ("Rooks" leve embora os rolos,
Garotas "Choro" )
Apresentador: O que aconteceu? Que problema! Porque voce esta chorando?
Meninas: Sim, as torres desagradáveis levaram os rolos embora. Oooh ...
Apresentador: Enxugue suas lágrimas, não importa. Você quer brincar com o volante? (SIM!)
O jogo "Amarre um pacote de bagels" .
Apresentador: Bem, agora, feito o trabalho, caminhe com ousadia!
Vamos trançar a cerca, quem não tem preguiça de se divertir!
russo jogo folclórico "Wattle" .
(No meio do corredor está um menino - Titus)
Garotas (2-adequado para ele)
Tito: Meu estômago dói ...
2 - Tito - vá comer mingau!
Tito: Cadê minha colher grande ...
Ambos: - Quer comer pãezinhos, não sente no fogão!
Apresentador: Agora ouça o poema de Mikhalkov "Bulka"
Criança: Três meninos na mesma pista, jogando futebol,
Lá - aqui eles fizeram um lançamento e marcaram um gol com ele.
Um tio desconhecido passou, parou e suspirou,
E quase sem olhar para os caras, ele estendeu a mão para aquele coque.
"Quem é Você?" - perguntaram as crianças, esquecendo-se por um tempo do futebol.
- "Eu sou um padeiro!" - respondeu o homem e saiu lentamente com o rolo.
Você e eu não podemos nem acreditar que alguém suja a terra com um milagre.
O coração pelo pão se derrama de dor quando jaz no pó da estrada.
Apresentador: Acho que o significado deste poema é claro para todos. E quais são os provérbios e
Você conhece o ditado sobre o pão?
Crianças: - Muita neve - muito pão.
Semeie bem - você terá uma montanha de pão.
Não a colheita do campo, mas a do celeiro.
O pão é o começo de todos os começos.
O que vai nascer no verão, tudo virá a calhar no inverno.
E o almoço não é na hora do almoço, se não houver pão.
Não é um grande pedaço do bolo, mas custa muito trabalho.
Ouro e prata são apenas pedras, e a cevada e o trigo são verdadeiras joias.
Apresentador: Trabalhamos maravilhosamente bem, agora precisamos dançar.
Como quadrilha, ela vai brincar, convida a todos para dançar.
Crianças: - O pão é retirado e fica mais silencioso. As caixas respiram com calor.
O campo está adormecido. Ele está cansado. O inverno está chegando.
A névoa flutua sobre a aldeia. As casas fazem tortas.
Entre, não hesite, mime-se com um bom pão!
Conduzindo: (entra com um pão)
Aqui está, pão perfumado, com uma crosta retorcida frágil.
Aqui está, quente, dourado, como se estivesse cheio de sol.
Suba no círculo rapidamente, glorifique nossa colheita!
Dança de roda "Fiquem juntos, pessoal"
Filhos: - Glória à colheita - nas lixeiras!
Glória ao pão - nas mesas!
Glória, glória às mãos amigas!
Glória, glória aos trabalhadores!
Apresentador: Coma, não hesite, ganhe saúde!
Resultados do projeto:
4. Produtos de panificação feitos de massa salgada para interpretação de papéis jogos
5. Apresentação do livro de decisões familiares "Tudo sobre o pão" .
No o estágio final analisamos nosso trabalho no projeto, observamos o que fizemos, o que foi especialmente interessante.
Resultados do projeto:
Lista da literatura usada:
, professora-defectologista, MBDOU No. 548 - jardim de infância compensatório, Yekaterinburg.
| Etapas da aula-jogo | Conteúdo da aula de jogo |
|---|---|
| 1. Momento organizacional | 1, 2, 3, 4, 5 - faça um círculo para jogar !!! Caras, vejam, quem é esse sentado no nosso círculo? Você o reconheceu, este é Não sei. Ele veio nos visitar e quer brincar com você. Vamos primeiro dizer olá a Não sei e depois umas às outras (as crianças passam o brinquedo e se desejam bom dia). Hoje Dunno está fazendo uma viagem. Ele quer saber como o pão aparece em nossa mesa. Pessoal, vocês querem saber de onde veio o pão? Então, vamos fazer uma viagem com o Dunno. Para isso, precisamos nos preparar. Faça exercício. |
| 2. Ginástica de articulação | -Preparar os músculos das bochechas e lábios. Jarros com pescoço estreito e largo. Estique os lábios com um "tubo" estreito, depois largo. Samovar. Infle as duas bochechas ao mesmo tempo. Músculos da língua. Agulha. Colarinho com arestas largas e afiadas. Alterne entre as posições da linguagem "ampla" e "restrita". Coloque uma língua "larga" no lábio inferior ("colarinho redondo"). Desenhe a língua "afiada" - "gola afiada". Músculos do pescoço e da cabeça: O gato está se lavando. Vire a cabeça para a esquerda - lamba o lábio superior, vire a cabeça para a direita - lamba o lábio inferior. Movimentos circulares da cabeça. Músculos do braço. (Ginástica de dedo. Consulte o Apêndice 1) Bem feito. Agora estamos prontos para viajar. E o que vamos levar para a estrada? Vamos pegar um bom ônibus. Tomem seus lugares. E para não esquecer tudo e contar aos outros, vamos filmar com uma máquina fotográfica (está colocada uma máquina fotográfica de brinquedo). |
| 3. Introdução ao tópico | - Gente, olha, Não sei, tá triste por alguma coisa. Ele não consegue organizar as fotos em ordem correta. Deixe-nos ajudá-lo. As crianças colocam os cartões ilustrados na mesa na ordem correta. Bem feito. E não sei se veio com um enigma para você: Cresceu em uma casa de campo O que você acha que é isso? Isso mesmo, isso é uma orelha. Vamos parar e dar uma olhada nas espigas. As crianças vão até as espigas e as examinam. Existem muitos grãos em uma orelha. Que tipo de planta de campo é? Isso é trigo. Onde o trigo cresce? Em campo. Direito. Não sei se quer brincar com grãos. Você quer? Pegue as formas recortadas de produtos de panificação cobertos com plasticina e aplique grãos de trigo neles. Pegue as sementes uma de cada vez e coloque-as no molde a uma curta distância. Você gostou de jogar? E temos que ir mais longe. Crianças e Não sei mais uma vez ficou triste. Provavelmente não consegue adivinhar o enigma? Vamos ajudar: No bolo, pão, Não sei trouxe farinha para nós. Qual é a origem da farinha? Dos grãos da orelha. Sinta, cheire, olhe a farinha, prove. Como ela é? Branco, claro, esfarelento, sem gosto, etc. Você gostou de tratar farinha? Não se esqueça de secar as mãos com um lenço de papel a seguir. O que você tem no outro prato? Massa. Direito. Se você adicionar água e outros alimentos à farinha, obterá uma massa. Vamos brincar com a massa, fazer o volante. Enquanto brincávamos com farinha e massa, Dunno preparava fotos. Ele quer compor uma história, mas tem medo de não conseguir lidar com isso sozinho. Não sei e eu vamos começar a história pelas fotos, e você vai terminar. (Existem 9 pinturas no quadro. Consulte o Apêndice 2) O trabalho de dicionário foi executado anteriormente. 1. Na primavera, a terra é arada ... com um arado. Bem feito. É uma história muito boa. Não sei, está um pouco cansado. E você? Vamos parar e jogar. Sair do ônibus. |
| 4. Phys. pausa | (Música lenta liga) Jogo de relaxamento (ver Apêndice 3) |
| 5. Protegendo o material passado | - Gente, vejam, enquanto a gente descansava, nossa filmadora acabou. Vamos ver o que temos na fita? Mas o problema é que perdemos o som da fita. Algo parece ter quebrado. Mas não ficaremos chateados, porque vocês são meus assistentes. Quem quer te dizer no slide? (As crianças escrevem uma história nos slides "De onde veio o pão". Veja o Apêndice 4) Bem feito. Gente, é hora de você e eu voltarmos ao nosso grupo, e Não sei em um país das fadas. E em que voltaremos? Vamos pilotar um avião (simulação de movimento): As crianças entraram no avião, Vejam, rapazes, enquanto voávamos apareceu pão na nossa mesa (pão de centeio, pão de trigo, pãezinhos, secadores, bagels, etc. estão dispostos numa bandeja debaixo de um guardanapo). Pessoal, esquecemos de dizer Não sei que “O pão é nossa riqueza”, ele deve ser protegido. Por quê? Direito. Muitas pessoas trabalharam e se esforçaram para obtê-lo. O pão não deve ser jogado fora. O pão restante pode ser dado aos animais. Vamos lembrar os provérbios sobre pão. Quais você lembra? - “O pão é a cabeça de tudo”, “Não há jantar sem pão”. O que eles querem dizer? |
| 6. Resumindo a lição do jogo. | - Que assistentes vocês são! O que eu faria sem você? Você ajudou Não sei muito. Agora ele sabe "Como o pão apareceu na mesa". E, portanto, ele preparou presentes para você - medalhas (medalhas são entregues às crianças). Vamos dizer adeus ao Não sei, é hora dele. Ele certamente virá nos visitar. |
ANEXO 1
Ginástica de dedo "Pão"
A farinha foi amassada na massa, ( mostrando como amassamos a massa)
E da massa nós cegamos: ( mostrando como fazemos tortas)
Tortas e pães, ( dobre os dedos alternadamente)
Manteiga cheesecakes,
Pãezinhos e pãezinhos -
Vamos assar tudo no forno. ( bater palmas)
Muito saboroso! ( esticar nossos braços para frente)
APÊNDICE 2
APÊNDICE 2
Jogo de relaxamento "Grãos"
A música da natureza soa.
Imagine que você é pequenos grãos jogados no chão (crianças sentam no tapete).
Um grão está no chão - escuro, úmido, macio. O sol esquentou, choveu. O grão inchou, rebentou e apareceu o primeiro rebento (as crianças levantam as mãos). O rebento rompeu o solo e alcançou o sol (levantam-se as crianças). Balançando não com o vento, alongando-se. O tempo passou - o broto ficou mais forte e apareceu uma espigueta. Que espigão de um grão de centeio? (Centeio.) De um grão de trigo, qual? (Trigo.) Que aveia? (Aveia.) O que é necessário para o crescimento e maturação de uma espigueta? (Sol, chuva e mãos humanas.)APÊNDICE 4
Diapositivo número 1
Este grão é trigo.
Slide número 2
Na primavera, eles aram a terra com um trator especial e semeiam o trigo.
Slide número 3
O sol está brilhando, está chovendo. Logo, brotos verdes aparecem nos campos - mudas.
Slide número 4
No verão, as espiguetas crescem e contêm muitos grãos.
Diapositivo número 5
No outono, o trigo amadurece e as espiguetas são colhidas por máquinas e colheitadeiras.
Slide número 6
Os grãos são retirados das espigas - eles são debulhados. Isso é a quantidade de grãos que você recebe.
Slide número 7
Em seguida, o grão é moído - moer e obter farinha.
Slide número 8
Isso é farinha. Você pode comprar farinha na loja.
Slide número 9
Água e outros produtos são adicionados à farinha e a massa é amassada.
Slide número 10
E isso é massa.
Slide número 11
Pão, pãezinhos ou bolos achatados são feitos com a massa.
Slide número 12
A massa é colocada em formas e assada no forno ou no forno.
Slide número 13
E você ganha um pão delicioso e aromático.
Slide número 14
A massa também é usada para assar biscoitos, pãezinhos, muffins, cheesecakes, tortas e tortas, além de fazer macarrão. Compramos tudo isso na loja.
Preparado por: Lozovaya N.G., educadora
Com. Espora preta
Tópico: "Como o pão veio para a mesa."
Alvo:
grão para se tornar pão.
Tarefas:
Para familiarizar as crianças com o processo de cultivo do pão, para dar uma ideia de como o pão chegou à nossa mesa.
pão de crescimento.
imaginação figurativa.
Dicionário: Trigo, trator, tratorista, arado, colheitadeira, colheitadeira, moinho, debulha, amassa, padaria, padeiro.
Equipamento: Pão de centeio redondo, bandeja, pão, quadro interativo inteligente, apresentação de slides “Como o pão veio até nós”, moedor de café, toalha bordada, peneira.
Para cada criança, uma espigueta, uma roseta com sementes, massa salgada.
Trabalho preliminar:
Exame do espigão.
Jogo de dedo "Flatbreads".
Técnicas metódicas:
verbal (perguntas, conversa);
visual (demonstração);
organizacional;
conduzindo um experimento;
exercício de jogo.
- integrado.
Formulário de atividade:
Atividades:
Mova-se diretamente atividades educacionais
| Parte introdutória | |||
| Tempo de organização Postar tópico GCD. | (As crianças ficam ao lado da professora). Pessoal, ouçam e adivinhem o que vou falar agora. O professor faz uma charada: Fácil e rápido de adivinhar: Macio, exuberante e perfumado Ele é preto, ele é branco, E às vezes está queimado. Almoço ruim sem ele Não há nada mais saboroso no mundo! (Pão). Hoje vamos falar sobre pão. | ||
| Parte principal | |||
| Bioenergoplastia "Como cresce uma espigueta?" Experimente "Onde vivem os grãos". Experiência: "Moagem de grãos". Ginástica de dedo "Flatbreads". Minuto físico "Levedura". | Todos os dias comemos pão branco e de centeio, muitos de vocês adoram secadores, biscoitos, biscoitos e bolos diversos. E quem sabe do que tudo isso é feito? Veja o que eu trouxe para você hoje. O que é isso? Spikelets. Você quer saber como uma espigueta se tornou pão? Em seguida, sente-se confortavelmente. Espiguetas e contos de fadas que lemos nos ajudarão a aprender tudo bem sobre o pão. - “Três bocas amarelas, Tres bocas famintas Eles olham para o céu eles estão pedindo pão. " De que história são essas linhas? - "Pomba e um grão de trigo." Direito. O que a pomba encontrou? O que cresceu do grão? O que cresceria uma espigueta, o que faria uma pomba? Para plantar grãos no solo, o que deve ser feito com o solo? No campo, "cava" a terra, ara o trator com arado de ferro ( slide 1). Quem está dirigindo o trator? O que a terra está se tornando? Quando a terra é arada, o grão é semeado com trator e semeadoras especiais. ( slide 2) E para que o grão cresça, o que mais é necessário? Sol, chuva. As crianças desenham em um quadro interativo o que é necessário para o crescimento de grãos. Vamos brincar de "Como um espigão cresce?" Imagine que enquanto você é um grão pequeno, ele fica no chão (sente-se, segure a cabeça entre as mãos). Mas aí o sol esquentou e a semente começou a germinar (levante a cabeça, abra as palmas das mãos). É uma espigueta pequena e fraca. O sol está esquentando cada vez mais, uma chuva quente passou e os brotos começaram a subir cada vez mais alto (e levantamos as mãos para os lados). A brisa nos sacode, o sol nos aquece, as espiguinhas sorriem para o sol. Mas então chegou o outono. O vento balança as espigas cada vez mais. Espiguetas dobradas no chão e grãos espalhados. Pessoal, olhem a semente, toquem. Onde você acha que as casas deles estão? Agora vamos descobrir. Pegue as espigas, desmonte-as e encontre as sementes nelas. Você segurou espigas nas mãos, o que são? Do que é feito um espigão? Onde vivem as sementes? (No ouvido) Conclusão. Isso significa que uma espigueta consiste em grãos. As espigas cresceram. O trigo esta maduro (slide 4). Em seguida, outro carro entra em campo. Qual é o nome desse carro? (slide 5) Quem está dirigindo a colheitadeira? O que a colheitadeira faz? Lembre-se do conto de fadas "Spikelet" que o galo fez quando encontrou a spikelet. O que está acontecendo na fábrica? Crianças com um cuidador são adequadas para o moedor. Pessoal, aproximem-se de mim. Nós moemos o grão, moemos, obtemos farinha. Peneire por uma peneira: farelo, farinha. Toshki, Toshka, Toshka Faremos bolos. Fermento, açúcar, sal, ovo E leite fresco Eles colocam a farinha A massa é amassada. Por que o fermento é colocado na massa? O fermento estava acumulando no ar, (as crianças estufam as bochechas, soltam o ar) O fermento foi espalhado. Inspire e expire, inspire e expire: (inspiração profunda, expire pela boca) Pooh! Pooh! Oh! Oh! (mãos no cinto, dobras para a direita, para a esquerda) Vamos, massa, em largura e para cima (mostre as dimensões da massa com as mãos) Cresça e cresça! Massa branca estufada - oh! Oh! (mãos no cinto, dobras para a direita, para a esquerda) A massa estava madura e gorda - oh! Oh! Nós a enrugamos levemente - (imitação de massa batendo) E eles se animaram alegremente. Que massa exuberante nós temos! Obrigado a todos pela ajuda. O que podemos assar com a massa? E na nossa aldeia fazem pão, onde? Como são chamadas as pessoas que fazem pão? | ||
| Parte final | |||
| Resumindo. Transição para outro tipo de atividade. | Quantas pessoas estão trabalhando para fazer um pão delicioso! (Listar profissões). - Gente, como vocês entendem o provérbio “Pão é a cabeça”. O pão deve ser tratado com cuidado. Não amasse o pão enquanto come, não deixe sobras, não jogue fora. Ao comer o pão, lembre-se de quanto trabalho foi colocado em cada mordida. Amassamos a massa e me proponho a fazer e assar bagels e pãezinhos para nossa loja. as crianças vão para o centro da criação artística. |
Duração do GCD: 20 minutos.
Introspecção
Tópico: "Como o pão veio para a mesa."
Alvo: Dê às crianças uma ideia inicial do caminho a seguir.
grão para se tornar pão.
Tarefas:
1. Familiarizar as crianças com o processo de cultivo do pão, para dar uma ideia de como o pão chegou à nossa mesa.
2. Ensine a analisar e tirar conclusões em atividades experimentais.
3. Para cultivar o respeito pelo pão, respeito pelo trabalho humano
pão de crescimento.
4. Desenvolva a fala, atenção, observação, pensamento das crianças,
imaginação figurativa.
O trabalho preliminar foi feito:
Lendo ucraniano conto popular"Spikelet", conto popular russo "Cockerel and Melenka", "Dove and Wheat Grain".
Exame do espigão.
Jogo de dedo "Flatbreads".
Experiência: “Como se ara a terra”, “O que é mais saboroso: grão, farinha e pão”.
Jogo didático "Quem controla o quê".
Atividade educacional direta- integrado.
Áreas educacionais integradas:
Área educacional"Socialização": ações práticas, realização de experimentos - ensinar a resolver problemas intelectuais, contribuir para a expansão da experiência de atividades conjuntas de crianças em um pequeno grupo de crianças.
Área educacional "Cognição": familiarizar as crianças com o processo de cultivo do pão.
Área educacional “Saúde”, “ Educação Física»: Promova a promoção da saúde por meio de jogo de dedo, minutos físicos.
Área educacional "Segurança": para cultivar uma atitude de respeito para com os resultados do trabalho - pão.
Área educacional "Leitura de ficção": para formar a capacidade de tirar conclusões, inferências - adivinhações de enigmas.
Área educacional "Comunicação": ensinar a responder a perguntas, desenvolver a fala, a atividade mental.
Formulário de atividade: atividade conjunta de um adulto e crianças.
Atividades: lúdica, comunicativa, cognitiva - pesquisa, motora.
Alvo processo educacional também foi alcançado usando todos os grupos de métodos: organizacional, visual, verbal, realização de um experimento, um exercício de jogo que refletia um tópico e estavam inter-relacionados. O conjunto de métodos usados por mim aumentou a eficácia.
Procurei construir com as crianças uma interação orientada para a personalidade: ouvir a opinião de cada criança, apoiar o seu raciocínio com uma avaliação preliminar, assim, criar uma situação de sucesso para cada uma delas.
Durante o GCD, foram ativados os seguintes processos mentais: atenção auditiva no trabalho de formação de palavras; pensamento lógico (realização de experimentos), percepção visual (por meio de slides). Como um elemento necessário de qualquer GCD, usei tecnologias de preservação da saúde (trabalho com espiguetas, ginástica de dedo, bioenergoplásticos, minutos físicos).
Para alcançar o resultado ideal da lição, introduzi técnicas que aumentam a motivação - a realização de experimentos, que aumentou sua atenção e atividade.
Acredito que a estrutura do GCD corresponda à meta e aos objetivos, todas as etapas foram interligadas logicamente, o material apresentado às crianças foi disponibilizado a elas, confiável. O conteúdo da lição permitiu que as crianças se realizassem em uma atividade vigorosa.
A duração da aula é de 19 minutos, o que corresponde às normas da SanPiN.
Acredito que a atividade conjunta de hoje com as crianças foi um sucesso.
Concluindo, gostaria de agradecer a sua atenção e espero que sua opinião sobre o evento me ajude a aprimorar ainda mais minhas habilidades profissionais.
Resumo das aulas com elementos de pesquisa com crianças pré-escolares mais velhas:
"De onde veio o pão?"
Alvo:
Em andamento atividades de pesquisa esclarecer, concretizar e ampliar o conhecimento das crianças sobre o pão.
Tarefas:
desenvolver atividades cognitivas - pesquisa e produtivas no processo de comunicação livre com pares e adultos;
desenvolver a capacidade de pensar logicamente, raciocinar, tirar conclusões e inferências;
apresentar às crianças os cereais com que é feita a farinha; com uma variedade de produtos de panificação;
fomentar o respeito pelo trabalho dos adultos, o respeito pelo pão;
fomentar o desejo de compartilhar o conhecimento adquirido e receber
a alegria do processo de obtenção de novas informações.
Trabalho preliminar:
Realização de uma semana temática.
PANE TODA A CABEÇA.
Lendo o livro de A. Musatov “How Bread Came to Us”, examinando fotos, safras de grãos, conhecimento de novas palavras.
Tudo sobre pão. Fotos, ilustrações, pôster "O pão é a cabeça de tudo."
Apresentação "Como o pão chegou à mesa"
Apresentação: “Na padaria”.
Série de pinturas "presentes da natureza" Livro "Minha região de Orenburg". Álbum sobre pão.
Encenação "Light Bread" do livro Theatre for Kids.
Excursão à padaria "Vesna", à padaria da aldeia Tyulgan.
Trabalhando com o teste.
Modelagem de produtos de panificação a partir de massa salgada.
Exposição de Produtos de Panificação.
Concurso de desenho "Pão para tudo"
Jogos didáticos (em grupos e pares) - reúna a corrente "Como o pão chega à mesa"; Distribua as gravuras "Como nossos ancestrais cultivavam pão" e "Como o pão é cultivado agora" em grupos.
Trabalho de vocabulário: centeio, trigo, aveia, grão, espigas, campo, terra, semeadura, colheita, tratorista, semeadora, grade, cultivadores de grãos, operador de colheitadeira, elevador, farinha, moinho, moedores de farinha, massa, padeiro, padaria, pão , pão, pão, pãezinhos, bagels, secagem, tortas, pão, pão achatado, pão de gengibre, biscoitos, bolo, pastéis, tostas. Adjetivos - fresco, macio, perfumado, aromático, crocante, trigo, centeio, preto, branco, rico, fofo . Verbos - crescer, arar, semear, cortar, colher, colher, debulhar, gradar, moer, assar, assar, comer, proteger. Preparação para pesquisa, materiais:
lápis;
caderno;
grãos de trigo, centeio; espigas de milho;
uma argamassa para moer grãos para cada criança; moedor de café manual;
farinha de centeio e trigo;
fotos "do grão ao pão", tipos diferentes pão e produtos de padaria;
Cartões de sequência de pesquisa de cultivo.
Conduzindo uma aula.
(usando a apresentação "Como o pão chegou à mesa")
Educador: Gente, quem pode me dizer o nome do livro?
"De onde veio o pão?"
Você quer saber de onde veio o pão?
Crianças: Sim.
Educador:
Aqui está - pão perfumado.
Aqui está - quente, dourado,
Nele está a nossa saúde, força,
Há um calor maravilhoso nisso.
Quantas mãos o levantaram
Protegido, protegido!
Para saber de onde veio o pão, faremos uma pequena pesquisa. Então, nossa tarefa é preparar uma mensagem ou, de acordo com a pesquisa científica, um relatório. E para fazer isso, você precisa coletar todas as informações disponíveis sobre este tópico e processá-lo. Como isso pode ser feito e de que maneiras?
Crianças: Você pode ler, perguntar, assistir na TV, pesquisar no computador, perguntar a alguém.
Educador: Sim, existem muitas formas de coletar informações, são chamadas de métodos de pesquisa. Com qual método você acha que os cientistas começam suas pesquisas?
Crianças: Provavelmente do estudo de literatura especial.
Educador: Esse método também é usado, mas o que precisa ser feito primeiro?
Filhos: Temos que pensar.
Educador: Isso mesmo, primeiro devemos pensar e lembrar o que já sabemos sobre o pão, para depois ler na literatura.
O professor coloca na tela de composição um cartão com um símbolo que denota uma ação - "pense por si mesmo", e depois - "olhe nos livros".
Educador: Onde mais podemos aprender sobre pão?
Crianças: Também podemos saber com os pais, adultos, educadores.
Educador: Certo!
Um cartão “pergunte a outra pessoa” é exibido.
Educador: As informações são coletadas de várias fontes, onde mais podemos recorrer?
Filhos: Podemos perguntar a uma pessoa que sabe tudo sobre pão.
Educador: Essa pessoa é chamada de agrônomo.
Um cartão de “contato com especialistas” é emitido.
Educador: Usamos todos os métodos, prevíamos tudo?
Crianças: Você também pode assistir na TV, obter informações no computador.
Na tela são exibidos os cartões “assistir na TV”, “pegar informações no computador”.
Educador: E também esquecemos um método de pesquisa muito importante - é a observação. Este método é um dos mais importantes.
Exponha o cartão "observe".
Educador: Então, que tipo de esquema de pesquisa nós temos?
Crianças: (respondem de acordo com o esquema resultante) pensam sozinhas, olham nos livros, observam, perguntam a outra pessoa, contatam especialistas, assistem na TV, obtêm informações no computador.
Recolha de material.
Educador: A pesquisa é um processo bastante longo. E as informações obtidas durante o estudo são bastante difíceis de lembrar. O que nós fazemos?
Crianças: As informações obtidas podem ser registradas.
Educador: Mas ainda não sabemos escrever, mas o que podemos fazer muito bem?
Filhos: Podemos desenhar.
Educador: Certo. E não importa se os desenhos são bonitos ou não, é importante captar rapidamente as informações recebidas sobre eles. Podem ser símbolos, ícones, esquemas. O principal é que você se lembre das informações esboçadas. E ainda algo pode ser lembrado.
Etapas de pesquisa.
Pense por você mesmo.
Educadora: Galera, pensem e lembrem o que vocês sabem sobre pão? Onde compramos pão?
Filhos: Compramos pão na loja. É branco e escuro.
Educador: Por que pão cor diferente aprendemos por meio de nossa pesquisa. Que tipo de assados você conhece?
Crianças: Baton, bagels, secagem, pão, tortas, bolo, biscoitos.
Educador: Faça seus próprios esboços. (As crianças fazem esboços).
Como as pessoas conseguiram pão? Eu sugiro que você descubra no livro.
Veja nos livros.
Educador: Tenho uma "Enciclopédia para Pré-escolares" em minhas mãos. Uma vez que um homem tentava mastigar grãos, eles pareciam muito saborosos para ele. As pessoas aprenderam a moer grãos com pedras, conseguiram farinha e aprenderam a assar pão. Mas não era tão saboroso quanto agora.
O pão sempre foi tido em alta estima e respeito na Rússia. O convidado era sempre saudado com pão e sal. Até os provérbios foram dobrados. Você conhece os provérbios sobre pão?
Filhos: 1. O pão é a cabeça de tudo! 2. Sem pão - sem almoço! 3. Se houver pão, haverá uma música. 4. Sem pão, não é saboroso nem satisfatório.
Educador: Fazendo esboços do que aprendemos com o livro. (As crianças fazem esboços). Qual é a próxima etapa da pesquisa?
Educador: Contate um especialista.
Educadora: Vamos entrar em contato com um especialista - engenheiro agrônomo, a professora liga e as crianças ouvem a conversa no viva-voz.
(Acordo preliminar com um engenheiro agrônomo de manejo agrícola)
Educador: Olá. Os alunos do jardim de infância "Alyonka" entraram em contato com você. Estamos conduzindo uma pesquisa sobre o tema “De onde veio o pão da nossa mesa?” O que você pode nos contar sobre isso?
O especialista diz que o pão é feito de grãos. Você precisa plantar os grãos na hora certa, em um solo úmido e quente. Adivinhe o enigma de quem ajuda nisso: "Que cavalo lavra a terra e não come feno?" (Trator) Uma pessoa que trabalha em um trator é chamada de tratorista. Com o início da primavera, os tratores preparam o terreno para a semeadura dos grãos. Eles aram a terra, gradam e semeiam grãos usando uma semeadora. O grão germina, as mudas crescem, as espigas aparecem. Agora, a principal tarefa é salvar a colheita. O avião ajuda nisso.
O avião está circulando sobre o campo
A nevasca segue e gira.
Panfleto vindo de cima em todos os lugares - em todos os lugares
Derrama pó branco.
Este pó é de pragas. Mas então chegou o outono, o trigo está maduro, é hora de colhê-lo. Adivinhe o enigma, quem ajuda nisso: "Ele vai na onda, o grão sai do tubo?"
Crianças: Combine.
Educador: Galera, quem trabalha na colheitadeira?
Crianças: Combiner.
Educador: obrigado por informação interessante... Registrar informação. (As crianças registram novos dados).
Educação Física.
As crianças representam um broto e, em seguida, uma espigueta.
Espiguetas douradas
Balançando ao vento
Balançando ao vento
Incline-se para baixo.
Educador: Qual método de pesquisa não usamos?
Crianças: Observação.
Observação.
Educador: Examine cuidadosamente as espigas de trigo e centeio. Qual é a diferença?
Crianças: Algumas orelhas têm bigode, outras não.
Educador: Orelhas com bigode são de trigo, e isto é centeio. Agora vamos considerar os grãos de trigo, centeio. Qual é a diferença?
Filhos: grãos de trigo oval, e os grãos de centeio são alongados. Educador: Filhos, esses grãos se chamam grão. A farinha de trigo branca é obtida do trigo e o centeio escuro é obtido do centeio. Olhe e diga-me onde está a farinha de trigo e onde está a farinha de centeio? (As crianças examinam a farinha, encontram o trigo e o centeio.) Portanto, o pão é branco e escuro. Vamos tentar fazer farinha de grãos nós mesmos. Para fazer isso, você precisa moer o grão. Crianças realizam um experimento de fabricação de farinha com minhas próprias mãos em um almofariz. Vamos ver o que temos? Agora vamos tentar em um moinho manual. Ficou mais fácil, mas tudo é exatamente longo. Portanto, as pessoas criaram grandes fábricas. Vamos esboçar o que mais você aprendeu. (As crianças fazem esboços.)
Educador: o próximo método de pesquisa?
Crianças: pergunte a outra pessoa.
Educador: Vamos descobrir as informações dos nossos hóspedes.
Perguntas das crianças: para onde vão os grãos a seguir?
Convidados: Os grãos estão sendo transportados para o elevador.
Perguntas das crianças: O que eles estão fazendo lá com os grãos?
Convidados: Eles o secam ali para que possa ser armazenado por um longo tempo, peneire-o dos detritos, calibre-o.
Perguntas das crianças: O que acontece com os grãos a seguir?
Convidados: Depois levam ele ao moinho, fazem farinha.
Filho:
Isso está acontecendo com ele aqui,
Eles o colocam em circulação,
Eles vão moer até virar pó!
Educador: O que é esse pó?
Crianças: Farinha.
Educador: Quem trabalha em uma usina é chamado de moleiro ou moleiro.
Perguntas das crianças: O que se faz com a farinha?
Convidados: Em seguida, a farinha é levada para a padaria. Uma pessoa que trabalha em uma padaria é chamada de padeiro, ele faz massa com farinha.
Educador: Obrigado convidados. Gente, esboce o que você aprendeu. (As crianças fazem esboços). Ainda temos duas etapas, quais?
Crianças: Assistir na TV e obter informações no computador.
Educadora: Vamos ver as fotos de como se tira o pão da roça e o vídeo “Na Padaria”, como a farinha vira massa e depois pão. Olhe com atenção e registre as informações.
As crianças assistem à Apresentação, após a visualização fazem os esboços em um caderno.
Filho:
Em uma grande padaria
Essa farinha vai se tornar a massa,
O caminho para o pão agora é curto,
Aqui está ele na padaria na prateleira
Já na sua mesa
Ele veio - ele veio.
Educador: Da padaria, o pão vai para a loja e depois para a nossa casa. Um prato de assados aparece. Um longo caminho de pão do campo à nossa mesa.
Educador: Então terminamos a coleta de informações. Agora várias crianças, à vontade, olhando suas anotações, esboços farão um relatório.
2-3 crianças de seus esboços tentam fazer um relatório. O educador então resume a pesquisa resumindo os registros das crianças.
Jogo didático "Corrente". (As crianças são divididas em grupos)
De onde veio o pão para nossa casa? (Da loja.)
Onde você chegou à loja? (Da padaria.)
O que a padaria está fazendo? (Eles assam pão.)
De que é feito o pão? (Sem farinha.)
De que é feita a farinha? (De grãos.)
De onde vem o grão? (De uma orelha.)
De onde vem o ouvido? (Cresceu no campo.)
Educador: Nosso estudo está chegando ao fim. Gente, olha a variedade de produtos de panificação, que tipo de pão tem? (a exposição de produtos de panificação foi preparada pelos pais)
Crianças: Trigo, centeio, fofo, macio, perfumado, apetitoso, crocante.
Educador: Muitas pessoas trabalham para fazer crescer o pão que comemos todos os dias. Ele é motorista de trator e operador de colheitadeira e, em suma, produtores de grãos.
Glória a quem criou pão
Não poupou esforços e esforços.
Seja com pepinos, seja com batatas
É necessário comer pão até a migalha.
REFLEXÃO:
Trabalho em grupo com o fez. material "Mostre com a ajuda de fotos como o pão chegou à nossa mesa."
Beber chá.
Ainura Akmatova
Alvo: Para familiarizar as crianças com o processo de cultivo do pão, para dar uma ideia de como o pão chegou à nossa mesa. Para transmitir à sua consciência que o pão é o resultado do trabalho de muitas pessoas.
Jogo: "O que fizemos - não vamos contar, mas como fizemos - vamos mostrar."
Dos adultos, um líder é escolhido - o czar. Uma equipe de crianças, previamente combinada entre si, se aproxima do czar. O seguinte diálogo ocorre entre eles:
Olá, rei.
Olá crianças. Onde você esteve?
Em um moinho (campo, padaria, padaria, etc.)
O que você fez?
O que fizemos - não vamos dizer, mas como fizemos - vamos mostrar.
As crianças mostram as ações pretendidas. O rei deve adivinhá-los. Se você adivinhou certo, as crianças fogem e o czar os pega. Pego - descanse. O resto concebe uma nova ação e o jogo continua. Se o czar nomear incorretamente a nova ação planejada, as crianças permanecerão em seus lugares e darão a ele a oportunidade de adivinhar o plano mais 2 ou 3 vezes.
Jogo de bola "Diga qual" ou "Escolha uma placa"(Que pão? Que farinha)
Progresso do jogo: as crianças formam um círculo, passam a bola umas para as outras e selecionam as palavras-sinais para as palavras dadas.
Jogo didático "O que é preciso para o trabalho de um produtor de grãos"
Progresso do jogo: as crianças selecionam fotos que representam máquinas e ferramentas agrícolas de um produtor de grãos.
Jogo didático "Verdadeiro ou Falso"
Materiais: Cartões em amarelo e vermelho.
Progresso do jogo: A professora distribui cartões amarelos e vermelhos para as crianças. Explica as regras, se a afirmação sobre o pão for verdadeira, então as crianças devem levantar a carta cor amarela, e se você não puder fazer isso, ou não for verdade, então a cor é vermelha.
1 O pão cresce no jardim. (em campo).
2 O padeiro trabalha na colheitadeira?
3 Você não precisa do sol para fazer pão?
4 O vendedor vende espiguetas na loja?
5 Um moleiro trabalha na fábrica?
6 O pão pode ser jogado fora?
7 O pão dá força?
8 Posso comer pão com as mãos sujas?
9 Você precisa cuidar bem do pão?
Jogo didático de bola "Nomeie-o corretamente"
Alvo: Expanda e ative o vocabulário. Exercício na formação de palavras relacionadas.
Material: bola.
Curso do jogo: O professor, jogando a bola, faz uma pergunta. Crianças, devolvendo a bola, chamam palavras relacionadas.
Por exemplo:
Qual é o nome do pão carinhosamente? - Pão.
Como são chamadas as migalhas de pão? - Migalhas de pão.
Qual é o nome dos pratos para o pão? - Caixa de pão.
Qual é o nome da pessoa que planta pão? - Produtor de grãos.
Qual é o nome da pessoa que faz pão? - Padeiro.
Qual é o nome do dispositivo para cortar pão? - Fatiador de pão.
Qual é o nome da fábrica onde o pão é cozido? - Padaria.
Palavras: Pão, pão, naco, nacos, pão, caixa de pão, padaria, produtor de pão, fatiador de pão, produtos de panificação, padaria, freeoader ...
Pausa dinâmica "Seeding"
Vamos semear centeio centeio (crianças mostram como espalhar grãos)
E as ervilhas vão brotar bem (eles levantam gradualmente as mãos)
Vai se inclinar com o vento
Trigo branco. (balançando os braços levantados de um lado para o outro)
E para vestir o trigo sarraceno com cores, (estique os braços e gire-os com as mãos)
E a aveia estará indo (agite as mãos levantadas).
Jogo ao ar livre "grãos amigáveis"
Alvo: fomentar o desejo de participar de jogos com elementos de competição, desenvolver a capacidade de atuação em equipe, desenvolver a imaginação.
Tarefa do jogo: o mais rápido para reunir em um spikelet.
Material: 1 arco para cada 5 pessoas.
Os filhos com espiguetas formam um pequeno círculo (interno) e seus filhos-semente formam um grande círculo (externo). Os participantes de cada círculo estão de mãos dadas. Quando a música começa a tocar, as crianças caminham em direções opostas - no sentido horário e anti-horário. Assim que a melodia para, todos soltam as mãos. As espiguetas-crianças acontecem nos aros, e as sementes-crianças devem tentar encontrar a sua espigueta, correr até ela e abraçá-la antes dos demais.
Jogo de revezamento "Quem tem maior probabilidade de levar o grão para o elevador"
Alvo: promover relações amigáveis entre as crianças, desenvolver habilidades motoras grosseiras da mão.
Tarefa do jogo: enrole a corda no manche mais rápido que o oponente.
Material: 2 carros em uma corda com grãos de trigo.
2 crianças participam do jogo. As crianças sentam-se em uma cadeira segurando um pedaço de pau com uma corda do carro. Eles torcem a corda em um pedaço de pau, tentando ultrapassar o oponente e não deixar cair um único grão ao mesmo tempo.
Jogo ao ar livre "Mostrar o espigão"
Alvo: desenvolver a atenção, a capacidade de responder rapidamente ao sinal do apresentador
Tarefa do jogo: seja o primeiro a dar o espigão ao líder.
Material: espiguetas de trigo
Os jogadores são divididos em dois grupos e alinhados frente a frente, segurando as mãos atrás das costas. Há um jogador no centro entre as fileiras. Em cada equipe, um líder é escolhido, que recebe um espigão. O líder por trás de sua equipe coloca discretamente um espigão na mão de uma das crianças. Depois disso, o jogador do centro dá o comando: "Mostra o espigão!" Crianças com espiguetas devem sair correndo e dar suas espiguetas ao hospedeiro. o vencedor é aquele que desiste da espigueta mais rápido.
Jogo em equipe "Colete um pão"(quebra-cabeças)
Alvo: desenvolver a capacidade de usufruir dos resultados do trabalho coletivo; desenvolver a capacidade de atuação em equipe.
Tarefa do jogo: Monte de forma rápida e correta as fotos recortadas com a imagem de um pão.
Material: corte fotos com a imagem de um pão
Em 2 mesas em envelopes encontram-se fotos recortadas com a imagem de um pão. É necessário coletar a imagem com mais rapidez e precisão do que os rivais.
Educação Física "Karavai"
Vamos plantar um grão no solo
Isso é muito pequeno. ( curvas para a frente)
Mas, como o sol brilha ( braços para os lados, sente-se)
Meu grão vai brotar. ( Levantando-se gradativamente)
O vento levou uma nuvem
E ele deu para nós. ( inclina-se para a direita - esquerda, mãos para cima)
O cortador vai colher os grãos ( vira para a direita - esquerda, imitando o corte)
E moer. ( punho a punho e rotação circular)
E a dona da farinha
Asse tortas para nós. ( imitação - nós assamos tortas)
E um grande pão. ( junte as mãos arredondadas)
Dê a todos de alegria! ( espalhe os braços para os lados)
Ginástica de dedo: "Amassar a massa"
Amassamos a massa, amassamos a massa,
Pediram-nos para misturar tudo bem,
Mas não importa o quanto nós amassamos e quanto, nós não,
Ficamos com os caroços repetidamente.
Ginástica de dedo "Pão".
Cresceu primeiro em estado selvagem no campo, ( mexa os braços levemente,
No verão, floresceu e ganhou, ( levantado).
E então eles se debateram ( batendo seus punhos um contra o outro)
Ele de repente se transformou em um grão. ( execute o exercício "Fingers cumprimenta")
De grãos a farinha e massa, ( fechando e abrindo os punhos)
Ele ocupou seu lugar na loja. ( estique os braços para a frente, palmas para cima)
Ele cresceu sob um céu azul, ( levante suas mãos)
E ele veio à nossa mesa - com pão. ( estique os braços para a frente, palmas para cima).
Jogo de RPG "Bread Shop"
Ativação de dicionário: vendedor, comprador, pagamento no caixa, vitrine, produtos de panificação, caixa, nomes de produtos de panificação.
Trabalho preliminar:
1. Excursão à padaria com os pais.
2. Conversa ética sobre o comportamento em locais públicos.
3. Conversa com as crianças "Como minha mãe e eu íamos para a loja na padaria"
4. A história do educador sobre a profissão de vendedor.
5. Elaboração de histórias infantis sobre o tema "O que podemos fazer?": "Como comprar pão na padaria?", "Como atravessar a rua para chegar à loja?"
6. Examinar imagens ou fotografias do trabalho da loja.
7. Leitura obras literárias: B. Voronko "O conto das compras incomuns"
8. Jogos didáticos: “Quem nomeará mais produtos de panificação”, “Quem nomeará mais ações”.
9. Desenho de "Loja de pães"
10. Modelagem "Este é o tipo de pão"
11. Trabalho manual- fazer com crianças atributos para o jogo (produtos de panificação, dinheiro, carteiras, cartões de plástico, etiquetas de preço)
Funções: diretor de loja, vendedores, caixa, compradores, motorista, carregador, faxineira.
Ambiente de jogo do assunto para o jogo: Túnica e chapéu de vendedor, mesa de caixa, etiquetas de preços, fichas com números em vez de dinheiro, recibos, bolsas para clientes, cestas, manequins de produtos de padaria (pequenas, prateleiras de pão (de caixas).
Ações do jogo: O motorista traz produtos de panificação de carro, carregadeiras descarregam, vendedores descarregam produtos de panificação nas prateleiras. O diretor faz o pedido na loja, garante que os produtos da padaria sejam entregues na loja durante o tempo, liga para a base, faz o pedido dos produtos da padaria. Os compradores vêm. Os vendedores oferecem show de produtos de panificação. O comprador paga a compra no caixa, recebe um cheque. O caixa recebe o dinheiro, perfura o cheque, dá o troco ao cliente, o cheque. A faxineira está limpando o quarto. A loja tem um vendedor que vende produtos de panificação. O vendedor fala educadamente com os compradores. Os compradores colocam suas compras em uma sacola ou cesta. Os clientes pagam dinheiro ao caixa no caixa - ele lhes dá cheques. O vendedor recebe os cheques e libera a mercadoria.
Palavra artística
Enigmas sobre o pão:
Era um grão de ouro
tornou-se uma seta verde.
O sol de verão estava brilhando
e a flecha era dourada.
Qual é a flecha? ( orelha).
Cem irmãos em uma cabana se juntaram para passar a noite ( grão em uma orelha).
Migalhas no chão, bolos da terra ( trigo).
Amassado e enrolado, temperado no forno,
E então eles cortam com uma faca na mesa ( pão).
Uma tigela de sopa entre os cotovelos
e ele está nas mãos de todos em fatias,
Sem ele, como você pode ver,
não é saboroso e não satisfaz ( pão).
Assamos tijolos de centeio em um forno quente,
Carregado no carro - compre na loja ( pão).
Em uma grande fábrica, é - e não como uma fábrica de tijolos,
Os tijolos são assados em um forno que cospe fogo.
Comprei um tijolo na hora do almoço, porque preciso para o almoço ( pão).
Irei para a terra quente, subirei para o sol com uma espiga.
Então, haverá uma família inteira como eu nela ( grão).
Ele jogou um - pegou um punhado inteiro ( milho).
Ele pede grãos - ele devolverá o pão ( campo de grãos).
Ele fica ao sol e mexe o bigode.
Você o esmaga na palma da sua mão - ele é preenchido com um grão de ouro ( orelha).
Há um homenzinho em um cafetã de ouro,
cinto, não um cinto,
Se você não pegar, ele não vai levantar ( feixe).
O cabeleireiro corta suavemente um topete de trigo incomum,
E atrás dele jazem mechas espalhadas de cabelo dourado ( colheitadeira).
Uma casa cresceu no campo, uma casa cheia de grãos.
As paredes são douradas, as venezianas são fechadas com tábuas.
A casa está tremendo sobre um pilar de ouro ( orelha).
Os dentes andam, os pentes ondulam,
os ceifeiros estão correndo pelo campo,
Como um menino sob uma máquina de escrever,
o campo é tosado (colheita).
Poemas de poetas russos
N. Nekrasov "Niva"
Caro, campo de milho nutritivo,
Veja como você pica lindamente
Como você está cheio de grãos de âmbar,
De pé com orgulho, alto e grosso.
V. Zhukovsky "Como se sorrisse para o sol"
Como se sorrindo para o sol
Em uma palha jovem
Cochilando, balançando lentamente,
Espiga dourada de centeio.
Todos com chifres de caracol,
A vida interior está cheia
Ele se esquivou do excesso
Grão inteiro.
A. Maikov "Chuva de verão"
"Ouro, ouro cai do céu!" -
Crianças gritam e correm atrás da chuva.
Plenitude, crianças, vamos salvá-la,
Vamos apenas economizar com grão de ouro
Em celeiros cheios de pão perfumado!
Y. Zhadovskaya "Niva"
Niva, meu milharal,
Ouro Niva!
Você amadurece ao sol
Derramando uma espiga de trigo.
Do vento em você -
Como no mar azul -
As ondas continuam indo
Eles caminham ao ar livre.
Acima de você com uma música
A cotovia está pairando
Há uma nuvem sobre você
Vai varrer ameaçadoramente.
Você amadurece e você canta
Derramando uma espiga de trigo
Sobre as preocupações humanas
Não sabendo nada.
Te levar embora, o vento
Thundercloud
Salva-nos, Deus,
Milharal de trabalho!
N. Rubtsov "Pão"
Colocando queijo, biscoitos em um saco,
Coloquei amêndoas como luxo.
Eu não peguei o pão:
Afinal, isso é uma tortura
Ser arrastado com ele até agora!
Mesmo assim, a avó empurrou o biscoito!
Saber tudo com antecedência,
Então disse:
Obedeça a velha!
Pão, querida, carrega-se sozinho.
S. Melnikov
Trigo dourado
As pedras de moagem serão transformadas em farinha.
Sove a massa da farinha
Ela tem lugar nas formas do forno.
Dourado, fortalecido
Pão delicioso em forno quente.
Canções folclóricas e rimas infantis
Seki, seki, chuva,
Em nosso centeio,
Trigo de babin
Para painço, lentilhas,
Para avôs cevada -
Água o dia todo!
Chuva, chuva, água!
Haverá um pão!
Haverá rolos
Haverá secagem
Haverá pão de gengibre
Cheesecakes!
Brilha, brilha, sol,
Para o pólo verde
Trigo branco
Para água limpa
Para o nosso jardim,
Em uma flor escarlate.
De quem é o carrinho?
Onde você está indo?
O que você está carregando?
O que você vai levar?
O que você vai comprar?
Nem um baralho de um desistente, nem um toco,
E fica o dia todo
Ele não ara, não grita,
Ele não pega uma pá nas mãos,
Não colhe e não ceifa,
E ele pede jantar.
Ulyana não acordou tarde, não cedo:
Pessoas - para cortar, e ela - para molhar a cabeça,
Pessoas - para remar, e ela - para tecer uma trança,
Pessoas - para colher, e ela - para mentir na fronteira.
Pessoas - para debulhar, e ela - para levantar o pó.
E eles vão jantar - e ela está aí!
Vai primavera, vai vermelho
Traga uma espigueta de centeio
Aveia,
Grande colheita em nossa terra!
Rimas
Chuva, chuva, água
Haverá pão. ( pão).
Almoço ruim
Coma um pouco de pão. ( Não).
Ascendeu da terra -
Para nossa mesa. ( veio).
Pão, pãezinhos têm tampo
E nós ligamos para ela. ( corcunda).
Roubando um teta
No celeiro. ( trigo).
Não haverá dor no inverno
Kohl tudo foi removido. ( pólo).
Em uma palha está uma casa
Os grãos estão escondidos. ( nele).
O vento anda no campo
Como uma onda. ( mar).
