Sağlam bir həyat tərzi haqqında blog. Onurğa yırtığı. Osteokondroz. Həyat keyfiyyəti. Gözəllik və sağlamlıq

M. İ. Pevzner tərəfindən müəyyən kəskin və xroniki xəstəliklərin müalicəsi və qarşısının alınması üçün 1-dən 14-ə qədər pəhriz cədvəllərindən fərqli olaraq, 15 nömrəli pəhriz, tam balanslaşdırılmış və uşaq və yetkin qidalanmanın bütün fizioloji ehtiyaclarını təmin edir.

Ən çox həkimlər, bu pəhrizin bu pəhrizə rast gəlinən pəhrizlərin davamlı remissiyası dövründə, məhdudlaşdırıcı diyetlər və adi bir güc sistemi arasında, uşaqlıqdan bəri adi bir güc sistemi arasında keçid mərhələsi olaraq bu pəhrizə riayət edirlər. Sağlamlıq göstəricilərinə ciddi qidalanma məhdudiyyətləri olan xəstələr üçün sanatoriya və stasionar müalicə şəraitində cədvəldə 15-i tətbiq etmək məsləhət görülür.

Pəhriz pəhrizi 3-6 həftə ərzində nəzərdə tutulmuşdur və bədən tükəndikdən sonra bərpa dövrünə təyin olunur. Doktorun tələbi və ya tövsiyəsi ilə balanslı bir vitamin və mineral kompleks, kəpək, bitki infuziyalar, lif, pivə mayası və digər bioloji aktiv əlavələr mümkündür.

15 nömrəli pəhriz, yoluxucu xəstəliklər, əməliyyat müdaxiləsi, depresif dövlətlər, nevroslar və digər xəstəliklər, bundan sonra bədənin bərpasına ehtiyac duyulduqdan sonra göstərilir.

İmmunitet sisteminin fəaliyyətini Cədvəl 15 pəhrizində artırmaq üçün, qida lifləri, pektin birləşmələri, vitaminlər, mikro və mikroiqotlar, orajoidentlər, antioksidanlar və digər bioloji aktiv maddələr daxildir.

Əsas prinsiplər və tərkib pəhriz cədvəli №15

Balanslı menyuda 400 qr-a qədər karbohidrat, 90 qram protein bağlantısı, 90 qram-a qədər lipidə qədər. Gündəlik pəhrizin enerji dəyəri 2750 ilə 2900 kkala qədər dəyişir. Güc 4-5 birdəfəlik təşkil edilməlidir, hissələrin miqdarı, ciddi məhdudlaşdırıcı diyetlər menyusundakı adi qidalanma və yeməklər arasında orta səviyyədədir (Cədvəl 1-14).

Uşaqlar üçün Pəhriz Cədvəl 15 böyüklərin qidalanmasına bənzəyir. 15 nömrəli pəhrizdə yeməli pəhrizin təşkilində ciddi qaydalar mövcud deyil, uşaqlıqdan bəri tanınmalara görə, sağlam qidaların əsas prinsipləri izlənilməlidir:

• Yeməklərin enerji dəyəri gündəlik pəhrizin təxminən 15% -i və nahar - 35% -ə qədər (qalan miqdarda yemək, nahar və günorta saatlarında təxminən bərabər nisbətdə);
• Təzə meyvələrin istehlakı (meyvə, giləmeyvə, tərəvəz və salat, təbəqə göyərti) gündə ən azı iki dəfə əmin olun;
• Gec yemək xoş deyil, axşam yeməyi yuxudan ən azı 2 saat əvvəl təyin olunur;
• Yüksək lipid tərkibli süd məhsulları (evdə hazırlanmış kəsik pendiri, krem \u200b\u200bsüdü, xama) məhdudlaşdırılmalı və yemək bişirmə prosesində istifadə edilməlidir;
• Əksər məhsullarda mövcud natrium xloridini nəzərə alaraq gündəlik duz nisbəti 15 qramdan çox deyil;
• İçki rejimi adi (həkimlər gündə 8 stəkan pulsuz mayedən az olmayan, yəni su içir);
• Bütün yeməklər masaya xidmət etmədən əvvəl bişirmək istənir;
• Soyuducuda yalnız birdəfəlik qızdırılan yemək;
• Abstraksiya və vaxtı keçmiş məhsulların qəbuledilməz istifadəsi, habelə şübhəli bir görünüş və qoxu var.

Pəhriz 15 masa - Nə edə bilərsiniz, nə ola bilməz?

İcazə verilən məhsulların siyahısı olduqca böyük:

• yağsız ət, quş, balıq;
• süd məhsulları, fermentləşdirilmiş süd içkilər;
• bıldırma, qaz, toyuq yumurtası (gündən 2 ədəddən çox deyil);
• bütün tərəvəzlər, o cümlədən paxlalı, bağ göyərti, meyvələr, donuzlar, qurudulmuş, təzə və hər hansı bir kulinariya emalından sonra;
• bütün taxıllar, makaron (məhdud), çörək (tercihen gündəlik, kəsilmiş, liflə, bütöv ətrə);
• jarny olmayan fındıq, toxum;
• desertlər (jele, mousse, otlaq, zefir, tıxac, mürəbbə, tibbi bal);
• gündə 20 g-ə qədər olan acı şokolad;
• süd, qaymaqlı, evdə hazırlanmış pomidor sousu, ləkələnməmiş adzhik;
• salatlar üçün Apple sirkəsi;
• qaymaqlı və bitki yağı;
• Şəkər (2 saatdan çox deyil. Qapılar / gün);
• qüvvəli olmayan mineral sular, çaylar, bitki içkiləri, dəniz qabının meyvələrinin həlimi və qızılgül, zəncəfil kökünün infuziyası, süd, kisins, kompotlar olan şirin qəhvənin infuziyası.

15 saylı pəhrizdə nə istifadə edilə bilməz?

Cədvəl 15 - Kiçik məhdudiyyətlərlə vuruş olmayan pəhriz. Şiddətli, zərərli, zəngin, sintetik əlavələr, sərt, həddindən artıq kəskin, ədviyyatlı və hisə verilmiş yeməkdən imtina etmək lazım olacaq. Qovurma və kolbasa məhsullarına məruz qalan məhsulların sayı minimuma endirmək istənir.

Ban, həmçinin yağ çeşidli ət və quşların çeşidləri - Salo, quzu, donuz, qaz, nüvəli, ördək. Quşların karkaslarından soymaq məcburi çıxarılmasına məruz qalır.

Həzm orqanlarında yükü azaltmaq üçün kabab və qızardılmış ətin bədəninin bərpası zamanı yeməkdən imtina etmək lazımdır. Həm də hər növ mağaza souslarını (mayonez, ketchup, çili və s.), Marqarin və bütün yeməkləri, reseptində, heyvan mənşəli kulinariya yağları var.

Mədə-bağırsaq traktındakı zəhərli yükü və bütövlükdə bütün bədəndəki səsi, fast food, qablaşdırılmış mineral su, enerji mühəndisləri, limonad, cips, fiş, fiş, şaqqnam , natrium glutamate və digər zərərli yemək əlavə etməklə krakerlər.

Menyudan, xüsusən horseradish, xardal, kəskin və acı bibərdən, masa sirkəsidən ədviyyatdan və ədviyyatdan çıxarın. Bir pəhriz dövrü üçün ruhlar çıxarılır, böyük dozalar qəhvə, krem \u200b\u200bkremi, kakao və şokolad ilə qənnadı məmulatları. Gördüyünüz kimi, bir çox məhsul var, rahatlıq üçün bir masa (istifadə edilə bilməz) və bir həftə və ya gün üçün bir menyu hazırlayarkən istifadə edə bilərsiniz.

Cədvəl 15 pəhriz - bir həftə (misal) menyu

Təxmini gündəlik bir pəhriz, əsasında ən müxtəlif qidalanma edilə bilər:

• Səhər yeməyi: Suluguni pendiri, qaynadılmış yumurta parçası olan bir çay qaşığı bir çay qaşığı ilə bir çay qaşığı duzlu sıyıq, qaynadılmış yumurta, çikdən bir içki içdi.
• Nahar: 200 qram qarpız meakty və ya ovuc qurudulmuş meyvələr qəlyanaltı üçün şapka, əhəngli çay yağı ilə.
• Nahar: Ukrayna Borsch, böyük olmayan bir mal əti bulyonunda bişirilmiş, bişmiş kələm, pomidor salatı, şirin bibər, yaşıl soğan lələkləri, yaşıllıq və xiyar, yaşıllıq və xiyar, giləmeyvə yağı ilə doldurulur.
• Sferdnik: Bir stəkan təzə alma yerkökü suyu, bir galete çerez.
• Şam yeməyi: Salmon folqa, vinaigrette, tərəvəzdən güveç, süd sousu olan kottec pendir güveç, bal yağı ilə üzüm ağırlığı.
• Yatmadan əvvəl: Balı ilə isti süd (yuxu keyfiyyətini yaxşılaşdırmaq üçün) və ya probiyotiklərlə bir stəkan qatıq.

Səlahiyyətli sağlam bir pəhriz, xroniki xəstəlikləri olmayan insanlar üçün də faydalıdır. Vaxtaşırı pəhriz №15 pəhrizinə riayət etmək, bütün orqanların və sistemlərin vəziyyətini ideal şəkildə qoruya bilərsiniz.

Masa menyusu 15 bədənin yığılmış toksinlərdən və şlaklardan təmizlənməsinə kömək edir, metabolitləri geri götürməyə, bağırsağın və bütün mədə-bağırsaq traktının işini normallaşdırmağa kömək edir, toxunulmazlığı artırır.

Ümumiyyətlə, pəhriz yeməyindən sonra orqanizm, performansın yaxşılaşdırılması, sistemlərin istismarı, kiçik uğursuzluqların aradan qaldırılması.

Əlavə kiloqramdan qurtulmuş və bədəni əla formada dəstəkləmək istəyənlərə bu pəhrizə riayət etmək məsləhətdir. Daimi gəzintilərlə balanslı qidalanmanın birləşməsi, hamamı, idmana, idmana ziyarət və faydalı təklifin qəbulu - həyat keyfiyyətinin və aktiv uzunömürlülüyün yaxşılaşdırılması yolu!