Sağlam bir həyat tərzi haqqında bir blog.  Onurğa yırtığı.  Osteokondroz.  Həyat keyfiyyəti.  sağlamlıq və gözəllik

Sağlam bir həyat tərzi haqqında bir blog. Onurğa yırtığı. Osteokondroz. Həyat keyfiyyəti. sağlamlıq və gözəllik

» İçməli suyun keyfiyyət standartları: GOST, SanPiN, keyfiyyətə nəzarət proqramı

İçməli suyun keyfiyyət standartları: GOST, SanPiN, keyfiyyətə nəzarət proqramı

Su, yer üzündə həyatın mümkün olmadığı bir ünsürdür. İnsan vücudu, bütün canlılar kimi, həyat verən nəm olmadan mövcud ola bilməz, çünki bu olmadan bədənin bir hüceyrəsi də işləməyəcəkdir. Buna görə içməli suyun keyfiyyətini qiymətləndirmək, sağlamlığı və uzunömürlülüyü haqqında düşünən hər kəs üçün vacib bir vəzifədir.

Niyə suya ehtiyacınız var?

Bədən suyu havadan sonra ikinci ən vacib komponentdir. Bədənin bütün hüceyrələrində, orqanlarında və toxumalarında mövcuddur. Oynaqlarımızı yağlayır, göz kürələrini və selikli qişalarınızı nəmləndirir, termoregulyasiyada iştirak edir, faydalı maddələrin mənimsənilməsinə kömək edir və lazımsız olanları təmizləyir, ürək və qan damarlarına kömək edir, orqanizmin müdafiə gücünü artırır, stres və yorğunluqla mübarizə aparır, maddələr mübadiləsinə nəzarət edir.

Orta bir insan gündə iki-üç litr təmiz su içməlidir. Bu, rifahımızın və sağlamlığımızın asılı olduğu minimum şeydir.

Kondisioner altında yaşamaq və işləmək, quru və zəif havalandırılan otaqlar, ətrafdakı insanların bolluğu, keyfiyyətsiz yeməklərdən, qəhvə, çaydan, alkoqoldan istifadə, fiziki fəaliyyət - bunlar hamısı susuzluğa səbəb olur və əlavə su ehtiyatları tələb edir.

Həyatda suyun belə bir dəyəri ilə uyğun xüsusiyyətlərə malik olduğunu təxmin etmək asandır. Bu gün Rusiyada içməli suyun keyfiyyəti üçün hansı standartlar var və bədənimiz əslində nəyə ehtiyac duyur? Bu barədə daha sonra.

Təmiz su və insan sağlamlığı

Əlbətdə ki, hamı bilir ki, istifadə etdiyimiz suyun son dərəcə təmiz olması lazımdır. Çirklənmiş kimi dəhşətli xəstəliklərə səbəb ola bilər:

Çox keçmədən bu xəstəliklər sağlamlığı şikəst etdi və bütün kəndlərin həyatını itirdi. Ancaq bu gün suyun keyfiyyətinə olan tələblər bizi bütün patogen bakteriya və viruslardan qorumağımıza imkan verir. Ancaq mikroorqanizmlərə əlavə olaraq, su, dövri cədvəlin bir çox elementini ehtiva edə bilər ki, bu da mütəmadi olaraq çox miqdarda istehlak edilsə, ciddi sağlamlıq problemlərinə səbəb ola bilər.

İnsanlar üçün təhlükəli olan bəzi kimyəvi elementləri nəzərdən keçirin

  • Suda dəmirin çox olması allergik reaksiyalara və böyrək xəstəliklərinə səbəb olur.
  • Yüksək miqdarda manqan - mutasiyalar.
  • Xloridlər və sulfatların miqdarı artdıqda, mədə-bağırsaq traktının işində narahatlıqlar müşahidə olunur.
  • Həddindən artıq miqdarda maqnezium və kalsium suya sərtlik verir və artritə və insanda daş əmələ gəlməsinə səbəb olur (böyrəklərdə, sidik və öd kisələrində).
  • Normal səviyyədən yuxarı florid səviyyəsi ciddi diş və ağız problemlərinə səbəb olur.
  • Hidrogen sulfid, qurğuşun, arsenik - bunların hamısı bütün canlılar üçün zəhərli birləşmələrdir.
  • Uran yüksək dozalarda radioaktivdir.
  • Kadmiyum beyin üçün vacib olan sinki məhv edir.
  • Alüminium qaraciyər və böyrək xəstəliklərinə, anemiyaya, sinir sistemi problemlərinə və kolitə səbəb olur.

SanPiN normalarını aşmağın ciddi bir təhlükəsi var. Kimyəvi maddələrlə doymuş, müntəzəm istifadəsi olan (uzun müddətli) içməli su, yuxarıda qeyd olunan xəstəliklərin inkişafına səbəb olan xroniki intoksikasiyaya səbəb ola bilər. Unutmayın ki, zəif təmizlənmiş maye yalnız şifahi qəbul edildikdə deyil, su prosedurları zamanı (duş, çimmək, hovuzda üzmək) dəriyə hopur.

Beləliklə, az miqdarda yalnız bizə fayda gətirən mineralların, makro və mikroelementlərin çoxunun bütün orqanizmin işində ciddi, bəzən hətta düzəlməz narahatlıqlara səbəb ola biləcəyini başa düşürük.

İçməli suyun keyfiyyətinin əsas göstəriciləri (normaları)

  • Organoleptik - rəng, dad, qoxu, rəng, şəffaflıq.
  • Toksikoloji - zərərli kimyəvi maddələrin olması (fenollar, arsenik, pestisidlər, alüminium, qurğuşun və digərləri).
  • Suyun xüsusiyyətlərini təsir edən göstəricilər - sərtlik, pH, neft məhsulları, dəmir, nitratlar, manqan, kalium, sulfidlər və s.
  • İşləndikdən sonra qalan kimyəvi maddələrin miqdarı - xlor, gümüş, xloroform.

Bu gün Rusiyada suyun keyfiyyətinə dair tələblər çox sərtdir və SanPiN olaraq qısaldılmış sanitariya qaydaları və qaydaları ilə tənzimlənir. Krandan axan içməli su, tənzimləyici sənədlərə görə, o qədər təmiz olmalıdır ki, sağlamlığınız üçün qorxmadan istifadə edə bilərsiniz. Ancaq təəssüf ki, həqiqətən təmiz, kristal təmiz və hətta faydalı adlandırıla bilər, yalnız təmizləyici qurğudan ayrılma mərhələsində. Bundan əlavə, köhnə, tez-tez paslanmış və köhnəlmiş su təchizatı şəbəkələrindən keçərək heç faydalı mikroorqanizmlərlə doymuş və hətta təhlükəli kimyəvi maddələrlə (qurğuşun, civə, dəmir, xrom, arsenik) minerallaşdırılmışdır.

Sənaye təmizlənməsi üçün suyu haradan alırlar?

  • Su anbarları (göllər və çaylar).
  • Yeraltı bulaqlar (artezian
  • Yağış yağdırın və su əridin.
  • Duzsuz duzlu su.
  • Buzdağı suyu.

Niyə su çirklənir?

Suyun çirklənməsinin bir neçə mənbəyi var:

  • Kommunal drenajlar.
  • Bələdiyyə tullantıları.
  • Sənaye müəssisələrindən tullantı su.
  • Sənaye tullantıları gavalı.

Su: GOST (normalar)

Rusiyada kran suyuna olan tələblər SanPiN 2.1.1074-01 və GOST normaları ilə tənzimlənir. Budur əsas göstəricilərdən bəziləri.

İndeks

ölçü vahidi

Maksimum icazə verilən miqdar

Xromatiklik

Qalan quru maddə

Ümumi sərtlik

Daimi oksidləşmə

Səthi aktiv maddələr (səthi aktiv maddələr)

Neft məhsullarının mövcudluğu

Alüminium

Manqan

Molibden

Stronsium

Sülfatlar

Suyun keyfiyyətinə dövlət nəzarəti

İçməli suyun keyfiyyətinə nəzarət proqramı müntəzəm olaraq kran suyundan nümunə götürülməsini və bütün göstəricilər üzrə hərtərəfli yoxlamanı əhatə edir. Çeklərin sayı xidmət verilən əhalinin sayından asılıdır:

  • 10.000 nəfərdən az - ayda iki dəfə.
  • 10.000-20.000 nəfər - ayda on dəfə.
  • 20.000-50.000 nəfər - ayda otuz dəfə.
  • 50.000-100.000 nəfər - ayda yüz dəfə.
  • Bundan əlavə, hər 5000 nəfər üçün bir əlavə çek.

Yaxşı və yaxşı su

Çox vaxt insanlar bulaqların musluk suyundan daha yaxşı olduğuna və içmək üçün ideal olduğuna inanırlar. Əslində bu heç də belə deyil. Bu tip mənbələrdən suyun götürülməsi demək olar ki, zərərli və çirklənmiş süspansiyonların olması səbəbindən qaynadılmış formada belə içməyə yararsız olduğunu göstərir:

  • Üzvi birləşmələr - karbon, tetraklorid, akrilamid, vinil xlor və digər duzlar.
  • Qeyri-üzvi birləşmələr - sink, qurğuşun, nikel normalarını aşır.
  • Mikrobioloji - Escherichia coli, bakteriyalar.
  • Ağır metallar.
  • Pestisidlər.

Sağlamlıq problemlərindən qaçınmaq üçün hər hansı bir quyudan və quyudan gələn suyun ildə ən azı iki dəfə yoxlanılması lazımdır. Çox güman ki, nümunələr götürüldükdən, əldə edilmiş nəticələr və içməli suyun keyfiyyət standartları müqayisə edildikdən sonra stasionar filtrasiya sistemləri qurulmalı və mütəmadi olaraq yenilənməlidir. Çünki təbii su daim dəyişir və yenilənir və içindəki çirklərin tərkibi də zamanla dəyişəcəkdir.

Suyu özünüz necə yoxlamaq olar

Bu gün satışda suyun keyfiyyətinin müəyyən göstəricilərinin ev testi üçün çox sayda xüsusi cihaz var. Ancaq hər kəs üçün ən sadə və ən əlverişli yollar da var:

  • Duzların və çirklərin mövcudluğunun təyin edilməsi. Təmiz bir stəkana bir damla su çəkin və tamamilə quruyana qədər gözləyin. Bundan sonra stəkanda heç bir zolaq qalmayıbsa, su tamamilə təmiz hesab edilə bilər.
  • Bakteriyaların / mikroorqanizmlərin / kimyəvi birləşmələrin / üzvi maddələrin varlığını təyin edirik. Üç litrlik bir qabı su ilə doldurmalı, bir qapaq ilə örtməlisiniz və qaranlıq bir yerdə 2-3 gün buraxmalısınız. Divarlarda yaşıl çiçəklənmə mikroorqanizmlərin, qutunun altındakı çöküntülərin - artıq üzvi maddələrin olması, səthdə bir film olması - zərərli kimyəvi birləşmələr barədə məlumat verəcəkdir.
  • Suyun içməyə uyğunluğu adi bir testin təyin olunmasına kömək edəcək, təxminən 100 ml kalium permanganatın hazır zəif məhlulu bir stəkan suya tökülməlidir. Su daha açıq rəngə çevrilməlidir. Kölgə sarıya dəyişibsə, içərisinə belə su götürməyin qətiyyən tövsiyə edilmir.

Əlbəttə ki, bu cür ev çekləri ətraflı analizləri əvəz edə bilməz və suyun GOST ilə uyğun olduğunu təsdiqləmir. Ancaq nəmin keyfiyyətini laboratoriya yolu ilə yoxlamaq müvəqqəti mümkün deyilsə, ən azı bu seçimə müraciət etməlisiniz.

Təhlil üçün suyu hara və necə apara bilərsiniz

Bu gün hər bir insan içməli suyun keyfiyyət standartlarına müstəqil nəzarət edə bilər. Musluk suyunun normativ sənədlərin tələblərinə cavab vermədiyindən şübhələnirsinizsə, özünüz su nümunəsi götürməlisiniz. Bundan əlavə, bir adam quyudan, quyudan və ya bulaqdan su istifadə edirsə, bunu ildə 2-3 dəfə etmək tövsiyə olunur. Harada əlaqə saxlamaq olar? Bu regional sanitariya və epidemioloji stansiyada (SES) və ya pullu bir laboratoriyada edilə bilər.

Analiz üçün götürülmüş su nümunələri ümumiyyətlə qəbul edilmiş standartlara uyğun olaraq toksikoloji, orqanoleptik, kimyəvi və mikrobioloji göstəricilərə görə qiymətləndiriləcəkdir. Sınaq nəticələrinə əsasən adi bir laboratoriya əlavə filtr sistemlərinin quraşdırılması üçün bir tövsiyə verir.

Ev filtri sistemləri

İçməli suyun keyfiyyətini standartlara uyğun necə qorumaq olar? Həyat verən nəmin həmişə ən yüksək keyfiyyətdə olması üçün nə etmək olar?

Çıxışın yeganə yolu sabit filtr sistemlərinin quraşdırılmasıdır.

Küp şəklində filtrlər, kranlar üçün nozzle və masa üstü qutuları var - bu növlərin hamısı yalnız əvvəlcə krandan keyfiyyətli su üçün uygundur. Daha ciddi və güclü filtrlər (lavabonun altında, stasionar, doldurma) əlverişsiz ərazilərdə, bağ evlərində, iaşə müəssisələrində suyun təmizlənməsi üçün daha tez-tez istifadə olunur.

Xüsusi bir əks osmoz sisteminə sahib filtrlər bu gün ən yaxşı hesab olunur. Belə bir məcmu əvvəlcə yüzdə yüzü suyu bütün çirklərdən, bakteriyalardan, viruslardan təmizləyir və sonra ən faydalı minerallarla yenidən mineralizasiya edir. Belə əla su içmək qan dövranını və həzmi yaxşılaşdırmaqla yanaşı şişelenmiş suyun alınmasına da qənaət etməyə imkan verir.

Filtr yoxdursa nə etməli

Uşaqlığımızdan içməyə hamımız öyrəşmişik.Təbii ki, bu təhlükəli mikroorqanizmlərdən qurtulmanıza imkan verir, ancaq qaynadıldıqdan sonra sağlamlığa daha çox zərər verə bilər:

  • Qaynama zamanı duzlar çökür.
  • Oksigen itir.
  • Xlor qaynadanda zəhərli birləşmələr əmələ gətirir.
  • Qaynadıldıqdan bir gün sonra su hər növ bakteriya üçün əlverişli bir zəmin olur.

Musluk suyunun təhlükəsizliyini heç kim təmin edə bilmədiyindən və hələ bir filtr olmadığından, mikroorqanizmlərdən mütləq xilas olmaq lazımdır. "Sağlam" qaynama üçün bəzi qaydaları xatırlayaq:

  • Qaynamadan əvvəl suyun 2-3 saat dayanmasına icazə verin. Bu müddət ərzində xlorun çox hissəsi buxarlanacaqdır.
  • Çaydanı qaynadandan dərhal sonra söndürün. Bu vəziyyətdə iz elementlərinin çoxu qorunacaq və virusların və mikrobların ölməyə vaxtı olacaqdır.
  • Qaynadılmış suyu heç vaxt 24 saatdan artıq saxlamayın.