Xurma yağı qaymaqlı bir tərəvəz analoqu adlandırmaq olar, ancaq istifadəsi daha genişdir: onsuz müasir kosmetik, texniki və xüsusilə qida sənayesini tanıtmaq çətindir. Bu maddə yalnız İndoneziya, Malayziya və Taylandda böyüdükləri yağdan alınır, ancaq Dünya Vəhşi Təbiət Fondunun dediyinə görə, dünyada paketlənmiş məhsulların 50% -i tərkibində bu məhsula malikdir. Belə bir komponent istehlakçıların sağlamlığına və daha çox şeyə təsir etdiyinə görə, bundan faydalanmaq və ya zərər vermək, birlikdə tapaq.
Emal növündən asılı olaraq, neft xurma xammalından müxtəlif yağ növləri edilə bilər:
Bilirdin?Yağlı ovucların böyüməsi üçün böyük sahələr tələb olunur, buna görə İndoneziyada, əkin sahəsinin altındakı ərazini təmizləmək üçün meşələrin yanması tətbiq olunur. Bu proses bu kiçik ölkənin üçüncü yeri tutduğunu belə bir miqyaslığa nail oldudünyada(Çin və ABŞ-dan sonra) istixana qazı tullantılarının həcmində.
Xurma yağının heyvan və bitki mənşəli analoqların qarşısında əsas üstünlüyü ən aşağı istehsaldır. Bununla birlikdə, hər hansı birində görüşmək çətin olan bir çox faydalı maddələr saxlayır.
Bilirdin?Xurma ağacları, suyu, qalınlaşması, kərə yağı ilə dadına çox bənzəyən Guinean Bay sahillərində böyüyür.
Bu, insanlar üçün iki son dərəcə faydalı vitamini ehtiva edir:
Xurma yağında vitaminlər ilə birlikdə xüsusi hala gətirən digər komponentlər var:
Vacibdir!Ən son elmi araşdırmalara görə, bu turşular, xərçəng və alzheimer xəstəliyinin müəyyən növlərinin qarşısının alınması qədər təsirli olur.
Xurma yağı 90% -dən çox olduğu üçün müxtəlif yağlardan ibarətdir, 100 qr üçün 100 qr üçün 900 kkal var.
Bu məhsulda, zülallar və karbohidratlar tamamilə çatışmır və yağların norması 100 qr üçün 99,9 qr təşkil edir.
Hətta bu bitki örtüyünün ən qızğın rəqibləri də faydalı xüsusiyyətlərini inkar edə bilməzlər.
Məhsulun üstünlüklərinə görə elm adamları aşağıdakı faktlara aiddir:Uzun müddət uşaqlara xurma yağından istifadə etmək mümkün olub-olmaması ilə bağlı mübahisələr oldu. Fakt budur ki, uşaqların bədənində qida emalı prosesləri yetkinlərdən fərqlənir. Bu mübahisənin nöqtəsi hələ də çatdırılmır, çünki vəziyyət olduqca mürəkkəbdir.
Bir tərəfdən, xurma yağı ilə uşaq qarışığı mövzusunda araşdırma, əsərindən olan palmitik turşusunun tərkibindəki toddlerin mədəsində, bədəndən faydalı mineralın çıxarılmasını təhrik etdiyini göstərdi. Beləliklə, uşaq nəinki faydalı yağ almır, eyni zamanda bu dövrdə onun üçün belə vacib bir kalsiumu itirmir. Əlavə xoşagəlməz sürprizlər də bu cür qarışıqları qəbul etdikdən sonra inkar və şişkinlik görünüşü olacaqdır.Vacibdir!Digər tərəfdən, A, E, Omega-6 turşusu Palm ekstraktı, toxunulmazlığın güclənməsinə, diş və sümüklərin meydana gəlməsinə töhfə verən bir uşaq orqanizmi ilə mükəmməl işlənir.
Körpənin həyatının ilk illərində həkimlər gənc valideynlərə uşağın pəhrizində belə bir məhsuldan çəkinməyə, zərər ehtimalı böyüyən orqanizmin xüsusiyyətləri səbəbindən daha yüksəkdir.
Ancaq yetkinlər üçün xurma yağıdan nə zərər verə bilər, daha diqqətlə başa düşməyə dəyər. Müasir həyatda aktiv istifadəsi səbəbindən onun haqqında miflər çoxalır. Buna görə xurma yağı haqqında məlumatların doğru olduğunu başa düşmək vacibdir.
Bu gün inkişaf etmiş ölkələrin bazardakı payını azaltmaq üçün fəal kampaniyaların aparılması və istehsalçıların xurma ekstraktı haqqında qablaşdırma məlumatlarını göstərməyə məcbur edir. Bu cür hərəkətlər belədir:
Bilirdin?Xurma yalnız gecə böyüyür. Gün ərzində, yüksək temperatur səbəbindən artımı dayandırılıb.
Yağla bağlı bu faktlar elmi bazaya malikdir, lakin müasir media onların əsasında bu barədə çox sayda şayiə və buna görə də ziddiyyətli bir şeydir.
İndi inanmadığınızı başa düşək.
Mif nömrəsi 1. Palm yağı ucuzdur, buna görə qida sənayesində bu qədər fəal istifadə olunur. Bu ifadə yalnız bəslənmədə dünya standartlarına uyğun olaraq, yalnız bəzi ekstraktı kateqoriyalara aiddir və istifadə edilə bilməz. Lakin xurma xammalından hazırlanmış keyfiyyətli məhsul yaxşı günəbaxan yağı ilə müqayisə olunur.
Mif Nömrəsi. Xurma yağı inkişaf etmiş ölkələrdə qadağandır. "Qadağan edilmiş" və "tövsiyə edilməyən" qarışdırmayın. Qəlyanaltılardan, fişlərdən və digər kəskin-şirin-turşu turşu olan Vaxanalia zövqləri, heç bir ölkə tam olaraq tamamilə imtina edə bilmədi. Ancaq hökumətlər həqiqətən millətinin sağlamlığına əhəmiyyət verirlər, istifadə olunan xurma məhsulunun miqdarını azaltmağa çalışırlar.
Bilirdin?İxtiraçı fişləri, George Krasm, heç vaxt ixtirasını yedim. Buna görə, pis dillərə görə 92 yaşında yaşayırdı.
Mif sayı 4. Palm yağı yalnız texniki ehtiyaclar üçün uyğundur. Eyni zamanda çox faydalı bir qarğıdalı, daha az məlum olan (lakin faydalarda deyil), rapeseed ekstraktı haqqında da danışıldı. Amma yox, xurma analoqu, təmizlik dərəcəsindən asılı olaraq yeməkdə və sənaye sahəsində istifadə edilə bilən olduqca çoxfunksiyalı bir məhsuldur.Kosmetologiyaya gəlincə, bu sahədə xurma yağına dəyən ziyan mövzusunda mübahisələr yoxdur və bir səslə bütün mütəxəssislər belə deyirlər:
Daimi istifadə üçün nəmləndirici bir maska \u200b\u200bmükəmməldir, vitaminlər üz gəmilərini gücləndirəcək və faydalı elementlərin olmamasını dolduracaqdır. Kömək ilə hazırlaşmaq asandır:
Kökləri gücləndirmək və saç böyüməsini sürətləndirmək üçün müxtəlif yağlara əsaslanan qidalı maska \u200b\u200bistifadə edin. Onun bişirilməsi üçün resept sadədir:
Bilirdin?Normal sağlam insanın saçının tərkibində 14 element var, aralarında da qızıldır.
Mayeləri kiçik bir qabda qarışdırın və xurma yağı əridin üçün bir qədər isti. Quru saçlarda bu kokteyl istiləşmək, köklərdə sürtmək üçün masaj hərəkətləri. Daha yaxşı udma üçün, duş qapağına qoyun və ya baş dəsmalınızı sarın. Maskanı tutun tercihen 3-4 saatdır.
Daha çox yuyun. Bu prosesə diqqətlə gəlin: İlk iclas üçün yumşaq bir şampun götürün, saçınızı iki dəfə müalicə edin. Hər 2 həftədə bir dəfə alırsa, prosedur daha təsirli olacaq: ilk dəfə yumşaq bir şampun ilə ikinci dəfə, dərin saç təmizlənməsi üçün bir vasitədir. Ancaq boyalı saçlar növbəti düzəlişdən sonra keçirilən bir ilanq-ilanq olan bir maska \u200b\u200bkimi olacaq: