Sa kaibahan sa mga talahanayan ng pandiyeta mula 1 hanggang 14, na binuo ni M.I. Pevzner para sa paggamot at pag-iwas sa ilang mga talamak at talamak na sakit, ang numero ng diyeta 15 ay isang malusog, ganap na balanseng diyeta na nakakatugon sa lahat ng mga pangangailangang pisyolohikal ng katawan ng bata at pang-adulto.
Kadalasan, inirerekumenda ng mga doktor na sumunod sa diyeta na ito sa isang panahon ng matatag na pagpapatawad ng mga talamak na pathologies, bilang isang transisyonal na yugto sa pagitan ng mga paghihigpit na diyeta at ang normal na sistema ng nutrisyon na pamilyar mula sa pagkabata. Maipapayo na gamitin ang talahanayan 15 sa sanatorium at mga kondisyon ng paggamot sa ospital para sa mga pasyente na hindi nangangailangan ng mahigpit na mga paghihigpit sa pagkain para sa mga kadahilanang pangkalusugan.
Ang diyeta ay idinisenyo para sa 3-6 na linggo at inireseta sa panahon ng pagbawi pagkatapos ng pagkapagod ng katawan. Sa kahilingan o rekomendasyon ng doktor, posibleng kumuha ng balanseng bitamina-mineral complex, bran, herbal infusions, fiber, brewer's yeast at iba pang biologically active food additives.
Ang Diet No. 15 ay ipinahiwatig pagkatapos ng mga nakakahawang sakit, operasyon, depressive states, neuroses at iba pang mga karamdaman pagkatapos nito ang katawan ay nangangailangan ng pagbawi.
Upang mapataas ang aktibidad ng immune system, ang diyeta sa talahanayan 15 ay kinabibilangan ng maraming pagkain na mayaman sa dietary fiber, mga compound ng pectin, bitamina, micro- at macroelements, mga organic na acid, antioxidant at iba pang biologically active substances.
Kasama sa balanseng menu ang hanggang 400 g ng carbohydrates, hanggang 100 g ng mga compound ng protina, at hanggang 90 g ng mga lipid. Ang halaga ng enerhiya ng pang-araw-araw na diyeta ay nag-iiba mula 2750 hanggang 2900 kcal. Ang mga pagkain ay dapat ibigay 4-5 beses sa isang araw, ang laki ng bahagi ay karaniwan sa pagitan ng mga regular na pagkain at pinggan sa menu ng mahigpit na paghihigpit na mga diyeta (talahanayan 1-14).
Ang talahanayan ng diyeta 15 para sa mga bata ay katulad ng diyeta para sa mga matatanda. Dahil walang mahigpit na mga patakaran sa pag-aayos ng diyeta sa diyeta numero 15, dapat mong sundin ang mga pangunahing prinsipyo ng malusog na pagkain, na kilala mula sa pagkabata:
Listahan ng mga inaprubahang produkto sapat na malaki:
Ano ang hindi mo dapat kainin sa diet number 15?
Ang Talahanayan 15 ay isang hindi mahigpit na diyeta na may maliliit na paghihigpit. Kailangan mong isuko ang mabibigat, hindi malusog, mayaman sa mga sintetikong additives, mahirap matunaw, sobrang init, maanghang at pinausukang pagkain. Maipapayo na bawasan ang dami ng mga pritong produkto at sausage.
Ang mga mataba na uri ng karne at manok ay ipinagbabawal din - mantika, tupa, baboy, gansa, loin, pato. Ang balat mula sa mga bangkay ng ibon ay dapat alisin.
Upang mabawasan ang pagkarga sa mga organ ng pagtunaw, dapat mong iwasan ang pagkain ng mga kebab at inihaw na karne sa panahon ng pagbawi. Kasama rin sa junk food ang lahat ng uri ng mga sarsa na binili sa tindahan (mayonesa, ketchup, sili, atbp.), margarine at lahat ng mga pagkaing kung saan ito ay naroroon sa recipe, pagluluto ng mga taba ng pinagmulan ng hayop.
Upang mabawasan ang nakakalason na pagkarga sa gastrointestinal tract at sa buong katawan sa kabuuan, hindi katanggap-tanggap na isama sa isang malusog na menu ang mga semi-tapos na produkto, fast food, mga nakabalot na juice, carbonated na mineral na tubig, mga inuming enerhiya, lemonades at cola drink, chips. , salted nuts, crackers na may karagdagan ng monosodium glutamate at iba pang hindi malusog na pagkain.
Tanggalin ang mga pampalasa at pampalasa sa menu, lalo na ang malunggay, mustasa, mainit at mapait na paminta, at suka ng mesa. Para sa tagal ng diyeta, ang mga inuming may alkohol, malalaking dosis ng kape, confectionery na may butter cream, at isang kasaganaan ng kakaw at tsokolate ay inalis. Tulad ng nakikita mo, napakaraming mga produkto; para sa kaginhawahan, maaari kang gumawa ng isang talahanayan (kung ano ang magagawa mo at hindi maaaring gawin) at gamitin ito kapag lumilikha ng isang menu para sa isang linggo o isang araw.
Isang tinatayang pang-araw-araw na diyeta, batay sa kung saan maaari kang lumikha ng pinaka-iba't ibang diyeta:
Ang isang mahusay na dinisenyo na malusog na diyeta ay kapaki-pakinabang kahit para sa mga taong walang malalang sakit. Sa pamamagitan ng pana-panahong pagsunod sa diyeta No. 15, maaari mong mapanatili ang perpektong kondisyon ng lahat ng mga organo at sistema.
Ang menu ng talahanayan 15 ay tumutulong na linisin ang katawan ng mga naipon na lason at basura, tumutulong sa pag-alis ng mga metabolite, gawing normal ang paggana ng mga bituka at ang buong gastrointestinal tract, at pagpapabuti ng kaligtasan sa sakit.
Sa pangkalahatan, pagkatapos ng nutrisyon sa pandiyeta mayroong isang pangkalahatang pagpapabuti ng katawan, isang pagtaas sa kahusayan, at ang pag-aalis ng mga menor de edad na malfunctions sa paggana ng mga system.
Maipapayo na sumunod sa diyeta na ito para sa mga nawalan ng labis na pounds at nais na panatilihin ang kanilang katawan sa mahusay na hugis. Ang kumbinasyon ng balanseng diyeta na may regular na paglalakad, pagbisita sa paliguan, paglalaro ng sports at pag-inom ng masustansyang dietary supplement ay ang landas sa pagpapabuti ng kalidad ng buhay at aktibong mahabang buhay!